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1、降糖通便防病 盤點(diǎn)燕麥片的養(yǎng)生功效 燕麥片以它便利、養(yǎng)分的特點(diǎn)成為了常見的早餐食物,食用燕麥片不僅可以起到補(bǔ)充養(yǎng)分的作用,還具有許多功效與作用。 燕麥片的功效與作用 1、預(yù)防心血管疾病。有效地降低人體中的膽固醇,假如常常食用的話,對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到肯定的預(yù)防作用。 2、降糖。對糖尿病患者是有好處的,由于常常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。 3、通便。常常吃燕麥粥有通大便的作用,對此有許多老年人大便比較干,簡單導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生,燕麥能夠解便秘這一個優(yōu)點(diǎn)。 4、補(bǔ)鈣。燕麥還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)
2、有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣的佳品。 5、延年益壽。燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有幫助療效之一,對老年人增加體力,延年益壽也是大有裨益的。 燕麥片的食譜 1、豆?jié){燕麥粥 做法:取豆?jié){500克、燕麥片50克、精鹽適量。先將豆?jié){與燕麥片加水一同放入鍋中,用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油為度,加入精鹽,即成。 每日早晚餐溫?zé)岱?,可以補(bǔ)虛強(qiáng)身,并可用于動脈硬化,高血壓病、冠心病等癥狀的幫助食療。(注:用鐵鍋或砂鍋) 功效:補(bǔ)虛潤燥,利咽止咳。 2、牛奶燕麥粥 做法:取鮮牛奶適量。燕麥片100克放入鍋中,加清水適量,用旺火燒沸
3、,再用小火熬成粥,調(diào)入牛奶,即成。每日分?jǐn)?shù)次食用。 日常食用可養(yǎng)生美容,并可用氣血虧虛,癥見面色無華,精疲懶言、形體瘦弱、不思飲食,或肺燥干咳、或腸燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虛弱、飲食無味等癥的幫助食療。 功效:補(bǔ)虛養(yǎng)血、潤滑養(yǎng)顏。 3、桂圓燕麥粥 做法:取桂圓肉30克,紅糖20克,純燕麥片100克。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋,加水1000克,用旺火燒開后再用小火熬煮成稀粥,調(diào)入紅糖即成。 每日分?jǐn)?shù)次食用。食之可健腦益智,并可用于心脾虛損,氣血不足引起的失眠健忘、驚悸等癥的幫助食療。 功效:補(bǔ)血養(yǎng)心、安神益智。 4、胡蘿卜燕麥粥 做法:取胡蘿卜5根,燕麥片125克。先將胡蘿卜洗凈切絲,再將燕麥加清水適量旺火燒開后用小火熬煮15分鐘左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。 可以愛護(hù)視力,防止維生素A缺乏。并可用于肝血虧虛引起的澀夜盲、皮膚干燥、血壓上升、消渴多飲、食欲不振、消化不良等癥的幫助食療。 功效:養(yǎng)肝明目,補(bǔ)脾健胃。 5、燕麥片紅棗粥 做法:紅棗7枚,洗凈用清水泡軟,與50克燕麥片一同放入鍋中,加500毫升水,煮沸成粥。早晚服用。 功效:補(bǔ)虛強(qiáng)骨、養(yǎng)顏嫩膚,可用于老年人胃虛食少,脾虛
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