消化系統(tǒng)疾病的飲食指導(dǎo)

1、消化內(nèi)科消化內(nèi)科消化疾病常見癥狀消化疾病常見癥狀厭厭食食或或食食欲欲缺缺乏乏惡惡 心心嘔嘔吐吐噯噯氣氣吞吞咽咽困困難難灼灼熱熱感感或或胃胃灼灼熱熱反反酸酸腹腹脹脹腹腹痛痛腹腹部部包包塊塊腹腹瀉瀉便便秘秘里里急急后后重重便便血血嘔嘔血血黑黑糞糞黃黃疸疸 消化疾病常見癥狀消化疾病常見癥狀報警癥狀報警癥狀黑黑便便或或嘔嘔血血貧貧血血腹腹部部包包塊塊消消瘦瘦有有腫腫瘤瘤家家族族史史年年齡齡45歲歲消化系常見疾病消化系常見疾病食管疾?。何甘呈彻芗膊。何甘彻芊戳鞑　⑹彻芄芊戳鞑?、食管癌、賁門失弛緩癌、賁門失弛緩癥、食管炎癥、食管炎胃、十二指腸疾胃、十二指腸疾?。何秆?、消化?。何秆?、消化性潰瘍、胃癌等性潰瘍

2、、胃癌等小腸疾?。杭毙孕∧c疾病：急性腸炎、腸結(jié)核、腸炎、腸結(jié)核、急性出血壞死性急性出血壞死性腸炎等腸炎等結(jié)腸疾?。耗c炎、結(jié)腸疾?。耗c炎、腸易激綜合征、腸易激綜合征、潰瘍性結(jié)腸炎、潰瘍性結(jié)腸炎、結(jié)腸癌等結(jié)腸癌等結(jié)腸癌結(jié)腸癌消化系常見疾病消化系常見疾病肝疾?。翰《拘愿渭膊。翰《拘愿窝?、非酒精性肝炎、非酒精性脂肪肝、酒精性脂肪肝、酒精性肝病、肝硬化、肝病、肝硬化、肝癌等肝癌等膽道疾?。耗懯懙兰膊。耗懯Y、膽囊炎、膽癥、膽囊炎、膽管炎、膽囊癌等管炎、膽囊癌等胰腺疾?。杭甭认偌膊。杭甭砸认傺住⒁认傩砸认傺?、胰腺癌等癌等腹膜、腸系膜疾腹膜、腸系膜疾?。焊鼓ぱ?，腸病：腹膜炎，腸系膜淋巴結(jié)結(jié)核、系膜淋巴

3、結(jié)結(jié)核、腹膜轉(zhuǎn)移癌等腹膜轉(zhuǎn)移癌等 常見誘因常見誘因不潔飲食暴飲暴食大量飲酒應(yīng)激藥物消化系疾病檢查手段消化系疾病檢查手段無痛胃鏡、腸鏡、小腸鏡無痛胃鏡、腸鏡、小腸鏡消化系疾病檢查手段消化系疾病檢查手段無痛超聲內(nèi)鏡大便隱血實驗14C-、13C-尿素呼氣試驗X線鋇餐檢查胃鏡檢查和胃粘膜活組織檢查 消化系疾病的預(yù)防消化系疾病的預(yù)防飲食衛(wèi)生飲食衛(wèi)生飲食規(guī)律飲食規(guī)律忌食烈性酒、煙、濃茶、辣椒、芥末等忌食烈性酒、煙、濃茶、辣椒、芥末等刺激性強的調(diào)味品刺激性強的調(diào)味品相關(guān)疾病飲食調(diào)理，如慢性胃炎不宜吃相關(guān)疾病飲食調(diào)理，如慢性胃炎不宜吃過甜、過咸、過濃、過熱、過酸的食物過甜、過咸、過濃、過熱、過酸的食物有消化系

4、統(tǒng)癥狀尤其是報警癥狀需盡早有消化系統(tǒng)癥狀尤其是報警癥狀需盡早就醫(yī)，正規(guī)檢查治療就醫(yī)，正規(guī)檢查治療針對病因的飲食療法針對病因的飲食療法急性：饑餓急性：饑餓慢性：營養(yǎng)慢性：營養(yǎng)潰瘍病：規(guī)律飲食、細嚼慢咽潰瘍?。阂?guī)律飲食、細嚼慢咽肝?。贺S富維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白肝?。贺S富維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白膽胰：低脂、低蛋白膽胰：低脂、低蛋白上消化道出血：禁食水上消化道出血：禁食水如何預(yù)防食管癌？如何預(yù)防食管癌？ 三類不良生活習(xí)慣易致癌三類不良生活習(xí)慣易致癌: 1、大量飲酒；、大量飲酒； 2、食物的過熱、偏硬，制作粗糙、吞食過快，、食物的過熱、偏硬，制作粗糙、吞食過快，進食辛辣刺激的食物；進食辛辣刺激的食物； 3、進食腌制、

5、霉變、含有真菌毒素的食物、營、進食腌制、霉變、含有真菌毒素的食物、營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏；養(yǎng)物質(zhì)的缺乏； 中晚期食管癌無法手術(shù)時如何解決進食困難的中晚期食管癌無法手術(shù)時如何解決進食困難的問題？問題？ 對于中下段的晚期食管癌，可選擇內(nèi)鏡下食管支對于中下段的晚期食管癌，可選擇內(nèi)鏡下食管支架放置，而上段可選擇放療。架放置，而上段可選擇放療。怎樣早期發(fā)現(xiàn)胃癌？怎樣早期發(fā)現(xiàn)胃癌？ 1、應(yīng)重視胃癌的早期癥狀：消化不良、不明原因的消瘦、應(yīng)重視胃癌的早期癥狀：消化不良、不明原因的消瘦、貧血、黑糞、上腹部飽脹或疼痛、貧血、黑糞、上腹部飽脹或疼痛 、上腹部發(fā)現(xiàn)腫塊、上腹部發(fā)現(xiàn)腫塊、胃部灼熱、惡心或嘔吐、吐血等。對于年齡大

6、于胃部灼熱、惡心或嘔吐、吐血等。對于年齡大于45歲的歲的人更應(yīng)注意；人更應(yīng)注意； 2、內(nèi)鏡檢查，這是診斷早期胃癌的最重要手段，包括超、內(nèi)鏡檢查，這是診斷早期胃癌的最重要手段，包括超聲內(nèi)鏡及染色內(nèi)鏡；聲內(nèi)鏡及染色內(nèi)鏡； 3、X線鋇餐檢查；線鋇餐檢查； 4、重視對胃癌前期病變患者的隨訪。這些病變主要有：、重視對胃癌前期病變患者的隨訪。這些病變主要有： (1)慢性萎縮性胃炎；慢性萎縮性胃炎；(2)胃息肉；胃息肉；(3)胃潰瘍；（胃潰瘍；（4）胃大）胃大部切除后殘存胃；部切除后殘存胃；(5)胃粘膜中重度異型增生。胃粘膜中重度異型增生。如何預(yù)防胃癌？如何預(yù)防胃癌？ 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：少吃或不吃腌菜、養(yǎng)

7、成良好的飲食習(xí)慣：少吃或不吃腌菜、煙熏和油煎食物；不吃霉變的食物；不吸煙熏和油煎食物；不吃霉變的食物；不吸煙、少飲酒；多吃新鮮蔬菜和水果，多吃煙、少飲酒；多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素含維生素A、B、E的食物；注意飲用水的的食物；注意飲用水的衛(wèi)生。積極治療癌前病變。衛(wèi)生。積極治療癌前病變。十大健康食品排行榜十大健康食品排行榜 1、魚類：常吃有助于減低心血管疾病的發(fā)生，、魚類：常吃有助于減低心血管疾病的發(fā)生，提倡每周食用提倡每周食用3次魚；次魚； 2、西蘭花：胡蘿卜素、維生素、西蘭花：胡蘿卜素、維生素B、C較高，并含較高，并含有較高的抗氧化物質(zhì)；有較高的抗氧化物質(zhì)； 3、酸奶：含有較多的乳酸菌

8、，能提高免疫力，、酸奶：含有較多的乳酸菌，能提高免疫力，維持腸道的正常功能；維持腸道的正常功能； 4、豆類制品：具有預(yù)防心血管疾病、緩解更年、豆類制品：具有預(yù)防心血管疾病、緩解更年期綜合征等作用；期綜合征等作用； 5、番茄：番茄紅素具有抗氧化、清除自由基的、番茄：番茄紅素具有抗氧化、清除自由基的作用，還可以預(yù)防前列腺癌；作用，還可以預(yù)防前列腺癌；十大健康食品排行榜十大健康食品排行榜 6、洋蔥：稱為心血管的、洋蔥：稱為心血管的“清道夫清道夫”、含有較高、含有較高的硒、植物殺菌劑等；的硒、植物殺菌劑等； 7、橄欖油：單不飽和脂肪酸高達、橄欖油：單不飽和脂肪酸高達80%，被公認，被公認為是為是“綠色保健食用油綠色保健食用油”； 8、甘薯：稱為、甘薯：稱為“長壽食品長壽食品”和和“抗癌食品抗癌食品”； 9、獼猴桃：、獼猴桃： 維生素維生素C的含量比桔子高的含量比桔子高5倍，比倍，比蘋果高蘋果高20倍，有倍，有“維生素維生素C果王果王”的美稱；的美稱； 10、菇類食品：香菇多糖具有增強免疫力和預(yù)、菇類食品：香菇多糖具有增強免