高山精細(xì)蔬菜無土栽培基地建設(shè)項(xiàng)目可研報(bào)告

1、利川市高山精細(xì)蔬菜無土栽培基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書一、合作社基本情況（一）合作社概況利川市振輝無土栽培專業(yè)合作社于2009年成立，注冊資本金200萬元，位于東城辦事處理智村，目前入社社員116戶，法定代表人胡澤剛。合作社主營蔬菜、花卉無土栽培、加工及銷售。合作社嚴(yán)格按照中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法規(guī)范運(yùn)作，實(shí)行股份制經(jīng)營、企業(yè)化管理，按股分紅。財(cái)務(wù)管理制度健全，財(cái)務(wù)狀況良好，技術(shù)條件先進(jìn)，管理能力強(qiáng)，營運(yùn)及盈利能力強(qiáng)，信譽(yù)度高。（二）運(yùn)營狀況1、主業(yè)發(fā)展情況。利川市振輝無土栽培專業(yè)合作社主要從事高山精細(xì)蔬菜無土栽培，已在東城辦事處理智村建立200畝高山精細(xì)蔬菜無土栽培標(biāo)準(zhǔn)化基地。無土栽培的產(chǎn)品有精

2、細(xì)蔬菜和花卉，精細(xì)蔬菜主要有西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、香瓜、苦瓜等，花卉達(dá)40多種。2012年，實(shí)現(xiàn)銷售收入708萬元，凈利潤38萬元。產(chǎn)品主要銷往恩施、武漢等地大型超市，產(chǎn)品香嫩可口、營養(yǎng)豐富、無公害，廣受消費(fèi)者歡迎，市場供不應(yīng)求。2、項(xiàng)目申報(bào)前一年度合作社的財(cái)務(wù)及分配情況。2012年末資產(chǎn)總額267萬元，其中：非流動資產(chǎn)155萬元，資產(chǎn)負(fù)債率1.8%02012年實(shí)現(xiàn)銷售收入708萬元，實(shí)現(xiàn)凈利潤38萬元。合作社無拖欠工資、社會保險(xiǎn)、銀行欠款等問題。二、項(xiàng)目立項(xiàng)背景（一）必要性分析1、蔬菜無土栽培是增產(chǎn)增收的需要。蔬菜無土栽培的突出優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、效益大。無土栽培與設(shè)施園藝相結(jié)合，能合理調(diào)節(jié)作

3、物生長發(fā)育所需的環(huán)境條件，尤其人工創(chuàng)造的根際環(huán)境能夠妥善解決水、氣矛盾，使作物的生長發(fā)育過程更加協(xié)調(diào)，所以無土栽培更有利于充分發(fā)揮作物的生長潛能，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。生產(chǎn)綠色食品蔬菜是當(dāng)前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，而無土栽培是生產(chǎn)綠色食品蔬菜的重要技術(shù)手段。在地理環(huán)境質(zhì)量、操作規(guī)程、產(chǎn)品衛(wèi)生和包裝標(biāo)準(zhǔn)都合格的情況下，有機(jī)生態(tài)型無土栽培能生產(chǎn)AA級綠色食品，品質(zhì)好、價(jià)值高。無土栽培的綠葉菜生長速度快，葉色濃綠，幼嫩肥厚，粗纖維含量少，維生素C含量高；果菜類商品外觀整齊，開花早，結(jié)果多，著色均勻，口感好，營養(yǎng)價(jià)值高，產(chǎn)品潔凈、鮮嫩、無公害。如無土栽培的番茄可溶性固型物高出土壤栽培280%,維生素C含量則由每1

4、00克果實(shí)中含18毫克增加到35毫克，總酸含量增加3倍，維生素A含量也稍有增加，干物質(zhì)含量增加近1倍。2、蔬菜無土栽培是發(fā)展資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)的需要。無土栽培通過營養(yǎng)液按需供應(yīng)水肥，能大幅度減少水分和養(yǎng)分的流失、滲漏和土壤微生物的吸收固定，充分被植物吸收利用。無土栽培耗水量只有土壤栽培的1/101/4,一般可節(jié)水70%以上，是發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)的有效措施之一。全世界土壤栽培肥料利用率大約只有50%,我國的肥料利用率只有30%40%,而無土栽培按需配制和循環(huán)供應(yīng)營養(yǎng)液，肥料利用率達(dá)90%以上，即使是開放式無土栽培系統(tǒng)，營養(yǎng)液的流失也很少，因而大降低生產(chǎn)成本。無土栽培不需中耕、翻地、做畦、鋤草等體力勞動，

5、而且隨著計(jì)算機(jī)和智能系統(tǒng)的使用，逐步實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動化操作，節(jié)省人力和工時(shí)，提高了勞動生產(chǎn)率，實(shí)現(xiàn)與工業(yè)生產(chǎn)相似的方式。另外，可以立體種植作物，提高了土地利用率。3、蔬菜無土栽培是生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)無公害化的需要。無土栽培屬于設(shè)施農(nóng)業(yè)，在相對封閉的環(huán)境條件下進(jìn)行，嚴(yán)格控制生長條件，可為作物生長提供相對無菌和減少蟲源的環(huán)境，在一定程度上避免了外界環(huán)境和土壤病原菌與害蟲對植物的侵襲，加之植物生長健壯，因而病蟲害輕微，也較易控制，這樣在種植過程中可少施或不施農(nóng)藥，節(jié)省農(nóng)藥費(fèi)用；不存在土壤種植中因施用有機(jī)肥而帶來的寄生蟲卵及重金屬、化學(xué)有害物質(zhì)等污染。4、蔬菜無土栽培是避免土壤連作障礙的需要。設(shè)施土壤栽培

6、常由于作物重茬而誘發(fā)土壤連作障礙，而傳統(tǒng)的處理方法如換土、土壤消毒、灌水洗鹽等局限性大，效果不理想，通過增加化肥用量和不加節(jié)制地大量使用農(nóng)藥，又會造成生產(chǎn)成本的不斷上升，環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，植物產(chǎn)量、品質(zhì)和效益急速下滑，甚至停種。無土栽培則可以從根本上避免和解決土壤連作障礙的問題，每收獲一茬后，只要對栽培設(shè)施進(jìn)行必要的清洗和消毒就可以馬上種植下一茬作物。5、蔬菜無土栽培是拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間的需要。無土栽培使作物生產(chǎn)擺脫了土壤的約束，可極大擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可利用空間且不受地域限制，在荒山、河灘、石山等不毛之地和城市的陽臺和屋頂上都可以進(jìn)行無土栽培。在溫室等園藝設(shè)施內(nèi)發(fā)展多層立體栽培，充分利用空間，以利

7、于挖掘設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛力。6、蔬菜無土栽培是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要。無土栽培是多學(xué)科、多種技術(shù)融合形成的一門綜合性應(yīng)用科學(xué)，加之計(jì)算機(jī)和智能系統(tǒng)的使用，可以按照人的意志進(jìn)行作物生產(chǎn)，所以是一種“受控農(nóng)業(yè)”，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、自動化，從而逐步走向工業(yè)化、現(xiàn)代化。目前，在一些發(fā)達(dá)國家，無土栽培已進(jìn)入微電腦時(shí)代，供液及營養(yǎng)液成分的調(diào)控，完全用計(jì)算機(jī)管理，這是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的標(biāo)志。我國近10年來引進(jìn)和興建的現(xiàn)代化溫室及配套的無土栽培技術(shù)，有力地推動了我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。蔬菜無土栽培將是我市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)突破口和最大亮點(diǎn)。（二）優(yōu)勢分析1、自然條件優(yōu)越。一是資源豐富。全市國土總面積690余萬畝，其中

8、海拔800米以下的低山面積占7%海拔800sl200米的二高山占41%海拔1200米以上的高山面積占52%o耕地90萬畝，其中水田33萬畝，旱地57萬畝。常年農(nóng)作物播種面積260余萬畝，農(nóng)作物秸桿數(shù)量巨大，蔬菜無土栽培所需營養(yǎng)基質(zhì)資源十分豐二是氣候適宜。利川屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候。因山巒起伏，溝壑幽深，海拔高度不同，氣候差異明顯，為典型的山地氣候。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，日照適中，雨量充沛。海拔800米以下的低山帶，年平均氣溫16.7C,年降水量1300-1600毫米，日照時(shí)數(shù)1409.2小時(shí)。海拔800sl200米的二高山地帶，年平均氣溫12.3C,無霜期232天，年降水量12001400毫米，

9、日照時(shí)數(shù)1298.9小時(shí)。海拔1200米以上的高山地帶，年平均氣溫11.1C,無霜期210天，年降水量1378毫米，日照時(shí)數(shù)1518.9小時(shí)。特殊的山區(qū)地形和氣候，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)積累，蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。三是生態(tài)環(huán)境良好。利川城鎮(zhèn)沒有大型工業(yè)企業(yè)，鄉(xiāng)村森林覆蓋率高，空氣、水源、土壤無污染，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境良好，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了先決條件。2、社會條件良好。一是交通便利。我市交通、信息基礎(chǔ)條件不斷改善，境內(nèi)有滬渝高速公路、宜萬鐵路貫穿，距恩施、萬州機(jī)場、萬州港都在100公里以內(nèi)，全市通車總里程達(dá)4200公里，電信、移動、聯(lián)通村村通。發(fā)達(dá)的交通信息網(wǎng)絡(luò)，為蔬菜產(chǎn)品流通、機(jī)械化生產(chǎn)提供了優(yōu)

10、越的條件。二是基礎(chǔ)條件不斷改善。近年來，在中央、省、州的支持下，我市實(shí)施了農(nóng)田水利、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、土地整理、標(biāo)準(zhǔn)糧田、新增糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃田間工程、測土配方施肥等一系列農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目，農(nóng)田排灌設(shè)施、機(jī)耕路、田間作業(yè)道等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件明顯改善，地力明顯提升，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng)。三是發(fā)展環(huán)境良好。市政府明確要求，各地各部門要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)責(zé)任制，扎實(shí)做好項(xiàng)目建設(shè)的組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。要及時(shí)解決項(xiàng)目建設(shè)過程中存在的困難和問題，為項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造良好環(huán)境。嚴(yán)禁任何單位和部門對重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目亂攤派、亂罰款、亂收費(fèi)。重點(diǎn)項(xiàng)目所在地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)搞好項(xiàng)目施工周邊環(huán)境的綜合治理，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)征地

11、拆遷等有關(guān)事項(xiàng)，確保工程建設(shè)順利實(shí)施。對擾亂和破壞項(xiàng)目建設(shè)的違法行為，相關(guān)部門要及時(shí)依法從嚴(yán)查處。3、技術(shù)力量雄厚。一是項(xiàng)目建設(shè)單位生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富。項(xiàng)目業(yè)主利川市振輝無土栽培專業(yè)合作社，已建立高山精細(xì)蔬菜無土栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地200畝，形成了一套完整的無土栽培技術(shù)體系，為促進(jìn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)保障有力。項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)單位利川市農(nóng)業(yè)局機(jī)構(gòu)健全,下設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)站、土壤肥料工作站、植物保護(hù)站、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)站，14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，共有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員514人,其中高級農(nóng)藝師4人,農(nóng)藝師2349人，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力

12、量雄厚，保障有力。（三）市場分析項(xiàng)目建成后主要產(chǎn)品有黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子。項(xiàng)目建成后第一年優(yōu)質(zhì)高山精細(xì)蔬菜產(chǎn)量可達(dá)到80萬公斤，這些產(chǎn)品既不能滿足求。本市內(nèi)市場需求，更不能供應(yīng)州內(nèi)外其他大中城市蔬菜市場，產(chǎn)品完全供不應(yīng)按照無土栽培技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品基本屬于綠色食品和有機(jī)食品,產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高，產(chǎn)品價(jià)格成倍增長，生產(chǎn)效益明顯增加，市場前景十分廣闊。項(xiàng)目建設(shè)可促進(jìn)企業(yè)帶基地、基地連農(nóng)戶的利益共同體的形成和發(fā)展。產(chǎn)品價(jià)格及銷售市場優(yōu)勢突出，勞動力充足，生產(chǎn)成本低，具有較強(qiáng)的價(jià)格彈性和競爭優(yōu)勢；產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，主要供應(yīng)周邊大中城市，積極拓展國外市場，增加出口。隨著生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，將形成大產(chǎn)業(yè)

13、與大市場的相互對接。（四）合作社成員對申請項(xiàng)目的支持情況為了進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，充分享受國家惠農(nóng)政策，利川市振輝無土栽培專業(yè)合作社于2013年4月2日召開合作社股東代表大會，擬申報(bào)本項(xiàng)目，參加會議人員116人，經(jīng)大會研究，一致同意申報(bào)本項(xiàng)目。三、建設(shè)目標(biāo)在團(tuán)堡鎮(zhèn)野貓水村租地新建黃瓜、西紅柿、辣椒等高山精細(xì)蔬菜無土栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地60畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高山精細(xì)蔬菜80萬公斤以上。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，改善人民生活質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，打造休閑農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新亮點(diǎn)。四、項(xiàng)目建設(shè)方案（一）主要建設(shè)內(nèi)容1、建設(shè)地點(diǎn)。項(xiàng)目區(qū)位于利川市團(tuán)堡鎮(zhèn)野貓水村，占地面積60余畝，土地為承包所得。2、技術(shù)路

14、線及流程。（1）技術(shù)路線。栽培基質(zhì)混配：選用有機(jī)生態(tài)基質(zhì)如玉米秸稈、菇渣、鋸末雞糞等，按一定比例配比混合后使用。有機(jī)基質(zhì)在使用前需用粉碎機(jī)粉碎，高溫發(fā)酵成有機(jī)固態(tài)肥后使用。栽培基質(zhì)混配后，填入栽培槽。建造設(shè)施系統(tǒng)：有機(jī)生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)采用基質(zhì)槽培的形式，主要包括栽培槽、供水系統(tǒng)、貯水池。栽培管理：主要根據(jù)市場需要價(jià)格狀況，確定適合種植的作物種類、品種搭配、上市時(shí)間，制定播種育苗、種植密度、株型控制等技術(shù)規(guī)程。水分管理：根據(jù)作物種類和季節(jié)確定灌水定額，并依據(jù)栽培作物的大小及基質(zhì)的含水狀況調(diào)整澆水量。作物定植前12天把基質(zhì)澆透，但要避免定植時(shí)基質(zhì)還處于浸泡狀態(tài)下。定植后根據(jù)作物狀態(tài)、基質(zhì)含水量和

15、天氣變化等綜合因素進(jìn)行水分管理?；|(zhì)消毒和增施二氧化碳?xì)夥剩河袡C(jī)生態(tài)型無土栽培首選的消毒方法是太陽能消毒，溫室通風(fēng)是成本最低的增施二氧化碳?xì)夥实姆椒?。綜合防治病蟲害：病蟲害防治遵循以防為主的原則，應(yīng)加強(qiáng)設(shè)施環(huán)境的綜合調(diào)控，加強(qiáng)植株調(diào)整，及時(shí)整枝打杈、繞蔓、打底葉、摘?dú)埢ú∪~，增加群體通風(fēng)透光性，設(shè)置防蟲網(wǎng)防止魴蟲等害蟲進(jìn)入設(shè)施環(huán)境，懸掛粘蟲黃板來有效降低溫室的蟲口密度。此外，還要嚴(yán)防農(nóng)事操作傳播病蟲害。環(huán)境調(diào)控：包括光照、溫度、二氧化碳、空氣濕度等。(2)生產(chǎn)工藝流程圖基質(zhì)混合基質(zhì)消毒，基質(zhì)裝填_L種子精選種子處理播種秧苗培育成品苗秧苗培育卜嫁接無土育苗操作流程工廠化無土栽培生產(chǎn)工藝流程3、建

16、設(shè)內(nèi)容。(1)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。主要建設(shè)大棚60個(gè)，水池1800立方米，灌溉設(shè)施60套，排水系統(tǒng)60套。(2)設(shè)備購置。主要購置增溫保溫設(shè)備60套，運(yùn)輸車1輛。(3)其他工程。主要建設(shè)圍欄護(hù)欄1000米，基地大門及庫房60平方米，耕作道400米，購置吊蔓有鐵絲5000斤，耐高溫吊繩4000斤，開展技術(shù)培訓(xùn)400人次。(二)環(huán)境保護(hù)措施一是項(xiàng)目實(shí)施期間，主要建設(shè)塑料大棚，在原有耕地11基礎(chǔ)上稍加平整，不破壞耕地結(jié)構(gòu)，所用材料均為環(huán)保成品，不產(chǎn)生廢棄物，不污染環(huán)境。二是項(xiàng)目生產(chǎn)營運(yùn)期間，充分利用農(nóng)作物秸稈、菇渣、雞糞等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物通過科學(xué)處理作營養(yǎng)基質(zhì)，變廢為寶，改善環(huán)境。生產(chǎn)過程中，不施用化學(xué)肥料

17、、農(nóng)藥，有效減少土壤、空氣、水污染。（三）項(xiàng)目組織與管理1、建設(shè)期機(jī)構(gòu)設(shè)置及職責(zé)。項(xiàng)目建設(shè)期成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室。由理事長任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，合作社成員任小組成員，共同參與項(xiàng)目管理。辦公室負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)期間日常業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)管理。項(xiàng)目建設(shè)嚴(yán)格按照國家基本建設(shè)程序進(jìn)行，實(shí)行規(guī)范化管理。即按規(guī)定立項(xiàng)，按項(xiàng)目進(jìn)行動態(tài)管理，按計(jì)劃組織實(shí)施，按進(jìn)度安排建設(shè)資金，按要求進(jìn)行考核。建立項(xiàng)目質(zhì)量管理和技術(shù)監(jiān)督體系，完善項(xiàng)目法人責(zé)任制，資金運(yùn)行監(jiān)察制和項(xiàng)目驗(yàn)收制等有關(guān)制度，定期對項(xiàng)目建設(shè)情況進(jìn)行考察和評估，確保項(xiàng)目質(zhì)量2、運(yùn)營期機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配備。項(xiàng)目竣工后，由利川市振輝無土栽培專業(yè)合作社負(fù)責(zé)項(xiàng)目的生產(chǎn)經(jīng)營管

18、理。利川市振輝無土栽培專業(yè)合作社實(shí)行法人負(fù)責(zé)制。下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)、供應(yīng)銷售、財(cái)務(wù)管理三個(gè)部門。具體組織機(jī)構(gòu)圖如下所示:項(xiàng)目新增勞動定員4人，其中管理人員1人，技術(shù)人員3人。3、進(jìn)度安排。本項(xiàng)目建設(shè)期為1年，2013年5月2014年4月。(1)前期準(zhǔn)備階段：2013年4月，編制項(xiàng)目可行性研究報(bào)告、工程施工圖設(shè)計(jì)等。(2)工程建設(shè)階段：2013年5s8月，土建工程、設(shè)備訂購與安裝、試運(yùn)轉(zhuǎn)、生產(chǎn)準(zhǔn)備、試生產(chǎn)等。(3)投產(chǎn)及竣工驗(yàn)收階段：2013年9月，正式投產(chǎn)；2014年4月，工程竣工驗(yàn)收項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表時(shí)間2013年2014年4月5月6月7月8月9月1011121月2月3月4月準(zhǔn)備期工程建設(shè)期投產(chǎn)及竣工

19、驗(yàn)4、管理措施。合作社建立完善的現(xiàn)代化管理體系，實(shí)行理事長領(lǐng)導(dǎo)下的逐級分工責(zé)任制，各部門職能分明，責(zé)權(quán)統(tǒng)一。(1)項(xiàng)目建設(shè)期間管理措施。成立由理事長擔(dān)任組長，由分管領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員參加的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)過程中的組織、協(xié)調(diào)工作，搞好項(xiàng)目建設(shè)的監(jiān)督檢查和竣工驗(yàn)收。項(xiàng)目立項(xiàng)、籌建和施工要層層把關(guān)，并做到記錄準(zhǔn)確、資料齊全、整理建檔，嚴(yán)格按照上級批準(zhǔn)的立項(xiàng)要求保質(zhì)保量完成建設(shè)任務(wù)。項(xiàng)目建設(shè)資金設(shè)立專門賬戶?？顚Ｓ?、專人管理，合作社財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)建設(shè)資金使用和對資金使用情況的檢查、審核。資金實(shí)行月報(bào)年審，定期檢查和審核。確保所有建設(shè)資金都能用在項(xiàng)目上。(2)項(xiàng)目運(yùn)營期間的組織管理。過程管理。

20、完善制度，制定并執(zhí)行技術(shù)規(guī)范與技術(shù)規(guī)程。加強(qiáng)制度建設(shè)，有利于建立良好的生產(chǎn)秩序，提高技術(shù)水平，提高產(chǎn)品品質(zhì)，降低消耗，提高勞動生產(chǎn)率和降低產(chǎn)品成本。技術(shù)規(guī)范與規(guī)程是進(jìn)行技術(shù)管理的依據(jù)和基礎(chǔ)，是保證生產(chǎn)秩序、產(chǎn)品品質(zhì)、提高生產(chǎn)效益的重要前提。管理過程中要根據(jù)具體的生產(chǎn)內(nèi)容，對不同產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)、采后處理技術(shù)、包裝標(biāo)準(zhǔn)及病蟲害防治等方面提出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，制定詳盡的操作規(guī)程與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；做好生產(chǎn)過程監(jiān)測、并做到責(zé)任落實(shí)到人，不等不靠，出現(xiàn)問題及時(shí)處理。管理檔案完善，過程記錄詳細(xì)。建立管理檔案，列出需要記錄的項(xiàng)目,制成表格和工作日記，逐項(xiàng)進(jìn)行登記，這樣才能對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題作科學(xué)的分析并得到有效的解

21、決。主要記錄項(xiàng)目包括生產(chǎn)過程的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從種苗采購、定植時(shí)間、棚室溫濕度管理、作物生育時(shí)期、病蟲害發(fā)生與防治情況，一直到產(chǎn)品采收、產(chǎn)后處理、出廠等都要做好記錄，注意數(shù)據(jù)記錄要及時(shí)、真實(shí)、規(guī)范，以便監(jiān)測生產(chǎn)過程，比較生產(chǎn)效率，不斷提高管理水平。生產(chǎn)管理。生產(chǎn)管理就是計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督生產(chǎn)的過程。要實(shí)現(xiàn)預(yù)定的生產(chǎn)目標(biāo)，必須做好以下工作：制定科學(xué)、合理的生產(chǎn)計(jì)劃。組織實(shí)施階段實(shí)行責(zé)任制管理和獎(jiǎng)懲制，層層落實(shí)崗位職責(zé)和任務(wù)，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，確保按時(shí)完成工作任務(wù)。生產(chǎn)部門管理人員要對生產(chǎn)計(jì)劃負(fù)總責(zé)，從任務(wù)下達(dá)到組織生產(chǎn)、任務(wù)完成，對每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都要及時(shí)檢查、全面監(jiān)控。加強(qiáng)管理，降低成本。在滿足生

22、產(chǎn)需要的前提下，通過管理水平的提高來減少浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本，降低不必要的開支，提高經(jīng)濟(jì)效益。員工培訓(xùn)。員工素質(zhì)的高低，往往決定企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)、市場營銷和服務(wù)水平上是否具有優(yōu)勢，而且無土栽培技術(shù)本身要求管理人員具備一定的文化素質(zhì)和技術(shù)水平，否則難以取得良好的種植效果。因此，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)，對于生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有著舉足輕重的作用。員工培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括兩個(gè)方面：一是對企業(yè)管理制度的了解、熟悉；二是生產(chǎn)、銷售各崗位應(yīng)具備的專業(yè)基礎(chǔ)知識、專業(yè)技術(shù)、操作技巧等，如病蟲害防治、營養(yǎng)液調(diào)配、生產(chǎn)管理等。銷售管理。做好無土栽培生產(chǎn)的銷售及售后服務(wù)，對于提高合作社知名度，占領(lǐng)市場，具有相當(dāng)重要的作

23、用，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)將給合作社帶來更多的客戶群體。建立完善的銷售管理制度。明確銷售部經(jīng)理、主管、推銷員的工作職責(zé)及獎(jiǎng)懲政策，權(quán)責(zé)明確。制定年、季度營銷計(jì)劃并進(jìn)行任務(wù)分解，實(shí)行目標(biāo)管理，量化考核，并定期進(jìn)行總結(jié)檢重視信息管理工作。認(rèn)真做好市場調(diào)查，及進(jìn)反饋，便于生產(chǎn)部門及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)戈IJ;每月對當(dāng)月產(chǎn)品推廣進(jìn)行總結(jié)，并針對相關(guān)問題提出解決辦法，針對問題及時(shí)調(diào)整營銷思路，制定相應(yīng)的營銷計(jì)劃方案。建立布局合理的營銷網(wǎng)絡(luò)。確保營銷渠道暢通無阻，不斷拓展合作社的發(fā)展空間。提高售后服務(wù)質(zhì)量。為了提高產(chǎn)品售后服務(wù)質(zhì)量，應(yīng)建立完備的售后服務(wù)體系。一是建立各級客戶資料檔案，保持與客戶之間的良好合作關(guān)系，加強(qiáng)聯(lián)系；二

24、是建立客戶反饋機(jī)制，不定期對客戶群進(jìn)行電話回訪，征詢客戶的意見和問題，并及時(shí)給予答復(fù)；三是加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)工作，免費(fèi)為客戶提供培訓(xùn)服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，滿足客戶的需要。五、投資估算與資金來源（一）投資估算項(xiàng)目總投資418萬元，其中：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)294萬元，設(shè)備購置42萬元，其他工程34萬元，項(xiàng)目前期費(fèi)3萬元，預(yù)備費(fèi)5萬元，流動資金40萬元。（二）資金來源項(xiàng)目總投資418萬元，其中申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)武陵山專項(xiàng)資金100萬元，單位自籌318萬元。（三）財(cái)政補(bǔ)助資金使用和管理1、財(cái)政補(bǔ)助資金主要支持的環(huán)節(jié)。按照國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法（財(cái)政部令29號）規(guī)定，財(cái)政補(bǔ)助資金主要用于排灌設(shè)施及配套設(shè)施建設(shè)，詳見附表“財(cái)政資金使用明細(xì)表”