小型養(yǎng)雞場的建設(shè)與規(guī)劃設(shè)計(jì)

1、一、選址原則選擇雞場的場址時，應(yīng)具備下列條件：地勢高燥，背風(fēng)向陽，地下水位2米以下，地面平坦或稍有坡度（W25）,沙質(zhì)土壤，通風(fēng)良好，水源和電力充足，并遠(yuǎn)離居民區(qū)與其他養(yǎng)禽場。（一）地形地勢蛋雞場應(yīng)建在地勢高燥向陽的地方，遠(yuǎn)離沼澤湖洼，避開山坳谷底，通風(fēng)良好，向南或偏向東南向。地面平坦或稍有坡度，排水便利。地形開闊整齊，利于建筑物布局和建立防護(hù)設(shè)施。（二）水源水質(zhì)水源充足，水質(zhì)良好，能滿足生產(chǎn)、生活和消防需要，各項(xiàng)指標(biāo)參考生活飲用水要求。注意避免地面污水下滲污染水源。（三）電源供電穩(wěn)定，最好有雙路供電條件或自備發(fā)電機(jī)。（四）交通交通便利，能保證貨物的正常運(yùn)輸，但應(yīng)遠(yuǎn)離交通主干線，距交通干道不少

2、于1千米，距一般公路50米以上，距居民區(qū)500米以上,（五）氣候環(huán)境場區(qū)所在地有較詳細(xì)的氣象資料，便于設(shè)計(jì)和組織生產(chǎn)。環(huán)境安靜，具備綠化、美化條件。無噪聲干擾或干擾輕，無污染。（六）衛(wèi)生防疫場址應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)，有足夠的衛(wèi)生防疫間隔。但不能建在禽類屠宰場、禽產(chǎn)品加工產(chǎn)、化工產(chǎn)等容易造成環(huán)境污染企業(yè)的下風(fēng)向和污水流經(jīng)處、貨物運(yùn)輸?shù)缆繁亟?jīng)處或附近。場址選擇應(yīng)遵守社會公共準(zhǔn)則，其污染、污水不得成為周圍社會環(huán)境的污染源。（七）空氣質(zhì)量要求場區(qū)和舍內(nèi)空氣質(zhì)量符合農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求（GB/T18407.3-2001）的規(guī)定。二場區(qū)規(guī)劃與布局雞場主要分場前區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及隔離區(qū)等。場地規(guī)劃時，主

3、要考慮人、禽衛(wèi)生防疫和工作方便，根據(jù)場地地勢和當(dāng)?shù)厝曛黠L(fēng)向，順序安排各區(qū)。場前區(qū)中的職工生活區(qū)應(yīng)設(shè)在全場的上風(fēng)向和地勢告地段，依次為生產(chǎn)技術(shù)管理區(qū)。生產(chǎn)區(qū)設(shè)在這些區(qū)的下風(fēng)和較低處，但應(yīng)局于隔離區(qū)，并在其上風(fēng)向。（一）場前區(qū)包括行政和技術(shù)辦公室、飼料加工及料庫、車庫、雜品庫、更衣消毒和洗澡間、配電房、水塔、職工宿舍、食堂等，是擔(dān)負(fù)雞場經(jīng)營管理和對外聯(lián)系的場區(qū)，應(yīng)設(shè)在與外界聯(lián)系方便的位置。大門前設(shè)置車輛消毒池，兩側(cè)設(shè)門衛(wèi)和消毒更衣室。雞場的供銷運(yùn)輸與外界聯(lián)系頻繁，容易傳播疾病，故場外運(yùn)輸應(yīng)嚴(yán)格與場內(nèi)運(yùn)輸分開。負(fù)責(zé)場外運(yùn)輸?shù)能囕v嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，其車棚、車庫也應(yīng)設(shè)在場前區(qū)。場前區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)加以隔離。

4、外來人員最好限于此區(qū)活動，不得隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。（二）生產(chǎn)區(qū)1 .整體布局包括各種雞舍，是雞場的核心，因此其規(guī)劃、布局應(yīng)給予全面，細(xì)致的研究。綜合性雞場最好將各種年齡或各種用途的雞各自設(shè)立分場，分場之間留有一定的防疫距離，還可用樹林形成隔離帶，各個分場實(shí)行全進(jìn)全出制。專業(yè)性雞場的雞群單一，雞舍功能只有一種，管理比較簡單，技術(shù)要求比較一致，生產(chǎn)過程也易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。為保證防疫安全，無論是專業(yè)性雞場還是綜合性養(yǎng)雞場，雞舍的布局應(yīng)根據(jù)主風(fēng)向與地勢，按下列順序設(shè)置：孵化室、幼雛舍、中雛舍、后備雞舍、成雞舍。也就是孵化室在上風(fēng)向，成雞舍在下風(fēng)向。這樣能使幼雛舍得到新鮮的空氣，減少發(fā)病的機(jī)會，同時也能避免由

5、成雞舍排出的污濁空氣造成疫病傳播。孵化室與場外聯(lián)系較多，宜建在靠近場前區(qū)的入口處，大型雞場可單設(shè)孵化場，設(shè)在整個養(yǎng)雞場專用道路的入口處，小型雞場也應(yīng)在孵化室周圍設(shè)圍墻或隔離綠化帶。育雛區(qū)或育雛分場與成年雞區(qū)應(yīng)隔一定的距離，防止交叉感染。綜合性雞場兩群雛雞舍功能相同、設(shè)備相同時，可在同一區(qū)域內(nèi)培育，做到整進(jìn)整出。由于種雛和商品雛繁育代次不同，必須分群分養(yǎng)，以保證雞群的質(zhì)量。綜合性雞場種雞群和商品雞群應(yīng)分區(qū)飼養(yǎng)，種雞應(yīng)放在防疫上的最優(yōu)位置，兩個小區(qū)中的育雛育成雞舍又優(yōu)于成年雞的位置，而且育雛育成雞舍與成年雞舍得間距要大于本群雞舍的間距，并設(shè)溝、渠、墻或綠化帶等隔離障。個小區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)管理人員、運(yùn)輸車

6、輛、設(shè)備和使用工具要嚴(yán)格控制，防止互串。各小區(qū)間既要求聯(lián)系方便，又要求有防疫隔離。2 雞舍布局(1)雞舍的排列排列的合理性關(guān)系到場區(qū)小氣候、雞舍的采光、通風(fēng)、建筑物之間的聯(lián)系、道路和管線鋪設(shè)的長短、場地的利用率等。雞舍群一般采取橫向成排(東西)、縱向呈列(南北)的行列式，即各雞舍應(yīng)平行整齊呈梳妝排列，不能相交。雞舍群的排列要根據(jù)場地形狀、雞舍的數(shù)量和每幢雞舍的長度，酌情布置為單列、雙列或多列式。生產(chǎn)區(qū)最好按方形或近似方形布置，應(yīng)盡量避免狹長形布置，以避免飼料、糞污運(yùn)輸距離加大，飼養(yǎng)管理工作聯(lián)系不便，道路、管線加長，建場投資增加。雞舍群按標(biāo)準(zhǔn)的行列式排列與地形地勢、氣候條件、雞舍朝向選擇等發(fā)生矛

7、盾時，也可將雞舍左右錯開、上下錯開排列，但要注意平行的原則，避免各雞舍相互交錯。當(dāng)雞舍長軸必須與夏季主風(fēng)向垂直時，上風(fēng)行雞舍與下風(fēng)行雞舍應(yīng)左右錯開呈“品”字形排列，主風(fēng)向所成角度較少時，左右列應(yīng)前后錯開，即順氣流風(fēng)向逐列后錯一定距離，也有利于通風(fēng)。(2)雞舍的朝向朝向要根據(jù)地理位置、氣候環(huán)境等來確定。適宜的朝向應(yīng)滿足雞舍日照、溫度和通風(fēng)的要求。在我國，雞舍應(yīng)采取南向或稍偏西或偏東南為宜，冬季利于防寒保暖，而夏季利于防暑。這種朝向需要人工光照進(jìn)行補(bǔ)充，需要注意遮光，如加長出檐、窗面涂暗等減少光照強(qiáng)度。如同時考慮地形、主風(fēng)向以及其他條件，也可作一些朝向上的調(diào)整，向東或向西偏轉(zhuǎn)15。配置，南方地區(qū)從

8、防暑考慮，以向東偏轉(zhuǎn)為好；北方地區(qū)朝向偏轉(zhuǎn)的自由度可稍大些。(3)光照設(shè)施：光照系統(tǒng)是蛋雞舍必配的養(yǎng)殖設(shè)備，同時也是雞場管理的照明設(shè)備。雞場光照設(shè)施的安裝標(biāo)準(zhǔn)，每20平方米需要安裝一個帶燈罩的燈頭，每個燈頭需準(zhǔn)備一個40W勺燈泡和一個15W的燈泡。對雉雞1-6日齡用大功率的燈泡，幫助雉雞取暖和促進(jìn)體內(nèi)營養(yǎng)吸收，7日后換小功率的燈泡；對于成雞，夜晚或陰雨天光線弱是用40W勺，白天用15W勺燈泡，可節(jié)約雞場用電。3.保溫設(shè)備：光照系統(tǒng)是蛋雞舍必配的養(yǎng)殖設(shè)備，同時也是雞場管理的照明設(shè)備。雞場光照設(shè)施的安裝標(biāo)準(zhǔn)，每20平方米需要安裝一個帶燈罩的燈頭，每個燈頭需準(zhǔn)備一個40W勺燈泡和一個15W勺燈泡。對

9、雉雞1-6日齡用大功率的燈泡，幫助雉雞取暖和促進(jìn)體內(nèi)營養(yǎng)吸收，7日后換小功率的燈泡；對于成雞，夜晚或陰雨天光線弱是用40W的，白天用15W的燈泡，可節(jié)約雞場用電。(4)雞舍的間距間距的確定主要從日照、通風(fēng)、防疫、防火和節(jié)約用地等方面考慮，根據(jù)具體的地理位置、氣候、地形地勢等因素做出。一般打防疫要求的間距應(yīng)是檐高的3-5倍，開放式雞舍應(yīng)為5倍，封閉式雞舍一般為3倍。雞舍向南或南偏東、偏西一定的角度時，應(yīng)使南排雞舍在冬季不遮擋北排雞舍的日照，具體計(jì)算時一般以保證在冬至日上午9點(diǎn)至下午3點(diǎn)這6個小時內(nèi)，北排雞舍南墻有滿日照，即要求南北兩排間距不小于南排雞舍的陰影長度。經(jīng)測算，在北京地區(qū)，雞舍的間距應(yīng)

10、為前排雞舍高2.5倍，黑龍江的齊齊哈爾則需要3.7倍，江蘇地區(qū)需1.5-2倍。雞舍采用自然通風(fēng)，且雞舍縱墻垂直于夏季主風(fēng)向，間距應(yīng)為雞舍高度的4-5倍；如風(fēng)向與雞舍縱墻有一定的夾角(30°-45°),渦風(fēng)區(qū)縮小，間距可短些。一般雞舍間距取舍高的3-5倍時，可滿足下風(fēng)向雞舍的通風(fēng)需要。雞舍采用橫向機(jī)械通風(fēng)時，期間距因防疫需要也不應(yīng)低于舍高3倍，采用縱向機(jī)械通風(fēng)時間距可以適當(dāng)縮小，1-1.5倍即可。防火間距取決于建筑物的材料、結(jié)構(gòu)和使用特點(diǎn)，可參照我國建筑防火規(guī)范。雞舍建筑一般為磚墻、混凝土屋頂或木質(zhì)屋頂并做吊頂，耐火等級為二級或三級，防火間距為8-10米?？傊u舍間距不小于

11、雞舍高度的3-5倍時，可以基本滿足日照、通風(fēng)、衛(wèi)生防疫、防火等要求。一般密閉式雞舍間距為10-15米；開放式雞舍間距約為雞舍高度的5倍。(三)隔離區(qū)包括病、死雞隔離、化驗(yàn)、處理等房舍和設(shè)施、糞便污水處理及貯存設(shè)施等，是養(yǎng)雞場病雞、糞便等污物集中之處，是衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護(hù)工作的重點(diǎn)，場區(qū)應(yīng)設(shè)在全場的下風(fēng)向和地勢最低處，且與其他兩區(qū)的衛(wèi)生間距不小于50米。貯糞場的設(shè)施既應(yīng)考慮雞糞便于由雞舍運(yùn)出，又便于運(yùn)到田間施用。病雞隔離舍應(yīng)盡可能與外界隔絕，且其四周應(yīng)有天然的或人工的隔離屏障，設(shè)單獨(dú)的通路與出入口。病雞隔離舍及處理病死雞的尸坑或焚尸爐等設(shè)施，應(yīng)距雞舍300-500米，且后者的隔離更應(yīng)嚴(yán)密。飼養(yǎng)設(shè)

12、備：飼養(yǎng)設(shè)備是指雞群日常飼養(yǎng)用的設(shè)備，它是養(yǎng)雞最基本的硬件設(shè)施。主要包括飼喂用的料盤、料桶和飲水器，經(jīng)濟(jì)寬裕的話，可以在成雞舍配置自動化料線，這樣養(yǎng)雞比較高效；圈養(yǎng)設(shè)備:雞籠，現(xiàn)在市場上售賣的雞籠的種類有很多，購買時需要根據(jù)養(yǎng)雞方式和養(yǎng)雞的種類來決定。雞場類型：開放式雞舍，這種雞舍適用于廣大農(nóng)村地區(qū)，我國大部分養(yǎng)雞場尤其是農(nóng)村養(yǎng)雞戶均采用此種雞舍。雞舍面積：雞舍面積的大小直接影響雞的飼養(yǎng)管理密度，合理的飼養(yǎng)密度可使雉雞獲得足夠的活動范圍，足夠的飲水、采食位置，有利于雞群的生長發(fā)育。屋頂形狀：雞舍屋頂形狀有很多種，一般根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉂?、通風(fēng)等環(huán)境因素來決定。雞舍墻壁和地面：開放式雞舍育雉室要求墻壁

13、保溫性能良好，并有可開啟、可密閉的一定數(shù)量的窗戶，以利于保溫和通風(fēng)。通風(fēng)設(shè)計(jì)：在炎熱的夏天，當(dāng)氣溫超過30c時，雞群會感到極不舒適，生長發(fā)育和產(chǎn)蛋性能嚴(yán)重受阻，此時除了采取其它坑熱應(yīng)激和降溫措施外，加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)是主要的手段之一。密閉式雞舍的設(shè)計(jì)：密閉式雞舍的基本結(jié)構(gòu)與開放式的結(jié)構(gòu)大體上是一樣，但對保濕、降溫以及通風(fēng)設(shè)備的要求更高。（四）養(yǎng)雞場的道路生產(chǎn)區(qū)的道路應(yīng)凈道與污道分開，以利衛(wèi)生防疫。凈道用于生產(chǎn)聯(lián)系和運(yùn)送飼料、產(chǎn)品，污道用于運(yùn)送糞便污物、病畜和死雞。場外的道路不能與生產(chǎn)區(qū)的道路直接相通。場前區(qū)與隔離區(qū)應(yīng)分別設(shè)與場外相通的道路。場內(nèi)道路應(yīng)不透水，材料可視具體條件選擇柏油、混凝土、石專、石

14、或焦渣等，路面斷面的坡度為r-3o道路寬度根據(jù)用途和車寬決定，通行載重汽車并與場外相連的道路需3.5-7米，通行電瓶車、小型車、手推車等場內(nèi)車輛需1.5-5米，只考慮單向行駛時可取其較小值，但需考慮回車道、回車半徑及轉(zhuǎn)彎半徑。生產(chǎn)區(qū)的道路一般不行駛載重車，但應(yīng)考慮消防狀況下對路寬、回車和轉(zhuǎn)彎半徑的需要。道路兩側(cè)應(yīng)留綠化和排水明溝位置。（五）養(yǎng)雞場的排水排水設(shè)施是為排出場區(qū)雨、雪水，保持場地干燥、衛(wèi)生。一般可在道路兩側(cè)設(shè)明溝，溝壁、溝底可砌磚、石，也可將土夯實(shí)做成梯形或三角形斷面，再結(jié)合綠化護(hù)坡，以防塌陷。如果雞場場地本身坡度較大，也可以采取地面自由排水，但不宜與舍內(nèi)排水系統(tǒng)的管溝通用。隔離區(qū)要有單獨(dú)的下水道路將污水排至場外的污水處理設(shè)施。（六）場區(qū)綠化雞場植樹、種草綠化，對改善場區(qū)小氣候、凈化空氣和水質(zhì)、降低噪聲等有重要意義。在進(jìn)行雞場規(guī)劃時，必須規(guī)劃出綠化地，其中包括防風(fēng)林、隔離林、行道綠化、遮陽綠化、綠地等。防風(fēng)林應(yīng)設(shè)在冬季主風(fēng)的上風(fēng)向，沿圍墻內(nèi)外設(shè)置，最好是落葉樹與常綠樹搭配，高矮樹種搭配，植樹密度可稍大些；隔離林設(shè)在各場區(qū)之間及圍墻內(nèi)外，應(yīng)選擇樹干高，樹冠大的喬木；行道綠化是指道路兩旁和排水溝的綠化，起到路面遮陽和排水溝護(hù)坡的作用。遮陽綠化