第一單元講解

1、第一單元 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題一 物質(zhì)的變化與性質(zhì)1、化學(xué)是研究物質(zhì)的 組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)?！緦?shí)驗(yàn)1-1】操作：1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。2.在試管底部小心加熱到水沸騰3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口?，F(xiàn)象： 試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠?！緦?shí)驗(yàn)1-2】操作：取少量膽礬(又叫藍(lán)礬)放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研碎?，F(xiàn)象：藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末?！緦?shí)驗(yàn)1-3】操作：1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管，向其中加入少量水，振蕩直到變成澄清的溶液。2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液?，F(xiàn)象：在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)都有藍(lán)色沉淀生成

2、。【實(shí)驗(yàn)1-4】操作：1.把少量石灰石放在干燥的試管里。2.向其中加入少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里?，F(xiàn)象：1.試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。2.石灰石逐漸變小。3.澄清石灰水逐漸變渾濁。實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水 試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠液態(tài)的水 無(wú)1-2藍(lán)色塊狀的膽礬 藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小的藍(lán)色粉末藍(lán)色粉末狀膽礬 無(wú)1-3 藍(lán)色的膽礬溶液藍(lán)色溶液中有藍(lán)色沉淀出現(xiàn)藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等 有1-4 塊狀 石灰石

3、60;試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生、石灰石變小、澄清石灰水變渾濁二氧化碳?xì)怏w等 有一、化學(xué)變化和物理變化1、物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。2、化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。3、化學(xué)變化的基本特征：有其他物質(zhì)生成常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化(吸熱、放熱、發(fā)光等)。4、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別: 有沒(méi)有新物質(zhì)生成5、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系：發(fā)生化學(xué)變化過(guò)程中一定同時(shí)伴隨著物理變化；但物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。注意：判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他（或新）物

4、質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的如一些中和反應(yīng)，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。1、下列變化屬于物理變化的是（ D ）A、食物腐敗 B、鋼鐵生銹 C、瓦斯爆炸 D、氣球爆炸2、下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ） A、燈泡發(fā)光 B、空氣液化 C、光合作用 D、海水曬鹽 3、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為： A、產(chǎn)生耀眼的白光 B、放出大量的熱 C、生成白色固體該變化的類型是 , 你依據(jù)的理由是現(xiàn)象 。二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等2、物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的

5、性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。 熔點(diǎn)和沸點(diǎn) 熔點(diǎn)：物質(zhì)的熔化溫度(固態(tài)變液體)如：固態(tài)的冰在0時(shí)會(huì)熔化成液態(tài)的水，即冰的熔點(diǎn)為0。 沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度(液態(tài)變氣態(tài))如：液態(tài)水加熱到100時(shí)會(huì)沸騰，即水的沸點(diǎn)為100。（沸點(diǎn)會(huì)隨著大氣壓的減小而降低） 密度密度的單位：固體或液體：kg/m3 或 g/cm3 氣 體：g/L 或 g/mL密度的數(shù)學(xué)表達(dá)式：m/V 密度越大的物質(zhì)，即單位體積內(nèi)的質(zhì)量越大。3、性質(zhì)和變化的區(qū)別性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。

6、而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“會(huì)”、“就”、“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z(yǔ)。例： 性質(zhì) 變化 汽油可燃燒 汽油燃燒 汽油易揮發(fā) 汽油揮發(fā)練習(xí)：將鈉從煤油的底部取出，用小刀切下一小塊，放入盛水的燒杯中，可看到鈉在水面迅速移動(dòng)，嘶嘶作響，很快熔化成一個(gè)銀白色的小球，并漸漸縮小，直至消失。據(jù)此判斷：鈉的物理性質(zhì)有： 硬度： 密度： 。 熔點(diǎn)： 顏色： ?；瘜W(xué)性質(zhì)有： 該金屬能夠與 發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)屬于 反應(yīng) （放熱或吸熱） 4、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：性 質(zhì) 決 定 變化 體現(xiàn) 性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)1-5】操作：1.分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳?xì)怏w。2.仔細(xì)觀察它們的顏色、狀

7、態(tài)和氣味。3.取一根點(diǎn)燃的木條先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中?，F(xiàn)象：1.它們都是無(wú)色、無(wú)味的氣體。2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。3.燃著的木條在二氧化碳瓶中熄滅。做好實(shí)驗(yàn)的要求課前要做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備，明確實(shí)驗(yàn)要求。實(shí)驗(yàn)時(shí)要仔細(xì)觀察，實(shí)事求是地做好記錄，認(rèn)真分析現(xiàn)象并做好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)后的廢物按要求處理，儀器要及時(shí)清洗，保持實(shí)驗(yàn)室整潔。一、探究的步驟 1.提出問(wèn)題； 2.猜想與假設(shè)；3.制定計(jì)劃； 4.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；5.觀察實(shí)驗(yàn)； 6.解釋與結(jié)論；7.反思與評(píng)價(jià)； 8.表達(dá)與交流二、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究探究實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?對(duì)蠟燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時(shí)和熄滅后的三個(gè)階段進(jìn)行細(xì)致的觀察，

8、學(xué)會(huì)完整地觀察物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)用品：一支新蠟燭、火柴、一支干凈燒杯、水、水槽、澄清的石灰水、一把小刀。實(shí)驗(yàn)步驟與方法： 1觀察蠟燭的顏色、形狀、狀態(tài)、硬度；嗅其氣味?，F(xiàn)象：蠟燭是乳白色、較軟的圓柱狀固體，有細(xì)微的氣味，由白色的棉線和石蠟組成。2用小刀切下一塊石蠟，放入水槽，觀察其在水中的現(xiàn)象?，F(xiàn)象：石蠟漂浮在水面上，不溶于水。 結(jié)論：石蠟是一種密度比水小，不溶于水的固體。 3點(diǎn)燃蠟燭，觀察其變化及其火焰和其各層溫度的比較。 現(xiàn)象：石蠟受熱時(shí)熔化、蠟燭燃燒時(shí)發(fā)光、冒黑煙、放熱。 燭焰分三層：外焰、內(nèi)焰、焰心，外焰溫度最高，焰心最低。結(jié)論：石蠟受熱會(huì)熔化，燃燒時(shí)形成炭黑。4干燥的燒杯

9、罩在燭焰上方，觀察燒杯壁上的現(xiàn)象片刻，取下燒杯，倒入少量石灰水。振蕩，觀察其現(xiàn)象?，F(xiàn)象：干燥的燒杯壁上出現(xiàn)了許多小水珠。取下燒杯后迅速倒入澄清石灰水，振蕩，石灰水變得渾濁。 結(jié)論：蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生了水和能使石灰水變渾濁的二氧化碳兩種物質(zhì)。5熄滅蠟燭，觀察其現(xiàn)象，用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生。現(xiàn)象：熔化的石蠟逐漸凝固，白色棉線燭心變黑，易碎。用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，蠟燭會(huì)重新燃燒。 結(jié)論：石蠟遇冷凝固，燃燒時(shí)產(chǎn)生炭黑，棉線炭化，白煙由細(xì)小的石蠟顆粒構(gòu)成（石蠟蒸汽的冷凝物），有可燃性。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1、蠟燭燃燒時(shí)的情況：火焰分三層：外焰、內(nèi)焰、焰心，外焰溫度最高，焰心最低。2、對(duì)蠟燭

10、燃燒產(chǎn)物的探究：用一只冷而干燥的燒杯罩在火焰上方，干燥的燒杯壁上出現(xiàn)了許多小水珠，證明蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生了水取下燒杯后迅速倒入澄清石灰水，振蕩，石灰水變得渾濁，證明蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生了能使石灰水變渾濁的氣體（二氧化碳?xì)怏w）。3.熄滅蠟燭時(shí)的情況：熄滅蠟燭時(shí)，有一縷白煙，用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，蠟燭會(huì)重新燃燒，證明是石蠟蒸汽的冷凝物，有可燃性問(wèn)題和建議1、實(shí)驗(yàn)前將玻璃杯洗干凈；2、燃燒時(shí)產(chǎn)生的黑煙是不充分燃燒的碳，熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽的冷凝物。三、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究主要以下幾個(gè)方面：1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性；2.關(guān)注物質(zhì)的變

11、化：如石蠟受熱時(shí)是否熔化，燃燒時(shí)是否發(fā)光、放熱，并有二氧化碳和水蒸氣生成；3.關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程和現(xiàn)象：對(duì)物質(zhì)在變化前，變化中，變化后的想象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描述，比較分析，得出結(jié)論。四、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)用品：集氣瓶一只，毛玻片一塊，水槽一只，酒精燈，滴管，火柴，木條，澄清石灰水，氧氣一瓶，二氧化碳一瓶。（學(xué)生）集氣瓶四只，毛玻片四塊，光玻片一塊，水槽，酒精燈，滴管，火柴，木條，水槽，澄清石灰水，水。教學(xué)流程 ：提出問(wèn)題作出猜想知識(shí)準(zhǔn)備進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象解釋結(jié)論反思與評(píng)價(jià)表達(dá)與交流第一部分 提出問(wèn)題 同學(xué)們，請(qǐng)大家跟著我的口令進(jìn)行一次深呼吸。請(qǐng)大家深深地吸一口氣，再緩緩地呼出

12、一口氣。這跟我們平時(shí)的呼吸沒(méi)有什么兩樣，呼吸與我們?nèi)祟愊⑾⑾嚓P(guān)，我們每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸，可同學(xué)們有沒(méi)有考慮過(guò)這樣一個(gè)問(wèn)題：我們呼出的氣體和吸入的氣體完全一樣嗎第二部分作出猜想與假設(shè)既然大家認(rèn)為呼出的氣體與吸入的空氣不完全一樣，那就請(qǐng)大家猜想一下，可能會(huì)有哪些不同？ 1、呼出的氣體中氧氣的含量變低2、呼出的氣體中二氧化碳的含量變高第三部分知識(shí)準(zhǔn)備 1、二氧化碳可以用澄清石灰水來(lái)檢驗(yàn)，使澄清石灰水變渾濁。2 、氧氣可以用燃著的木條來(lái)檢驗(yàn)，使木條燃燒更旺。3、空氣中水蒸氣的存在可以用從冰箱中取出冷凍的東西，不一會(huì)兒就看到表面有水珠來(lái)說(shuō)明。4、二氧化碳可以使燃著的木條熄滅往裝有二氧化碳的集氣瓶中加入

13、適量的澄清石灰水，振蕩，發(fā)現(xiàn)變渾濁。說(shuō)明這瓶氣體是二氧化碳。 討論：如果這一瓶是空氣，加入澄清石灰水后振蕩，會(huì)不會(huì)產(chǎn)生渾濁？（會(huì)，因?yàn)橛卸趸嫉拇嬖冢啙岬某潭葧?huì)不會(huì)同現(xiàn)在一樣？（不會(huì)因?yàn)槎趸嫉牧勘容^少，甚至因?yàn)榭諝庵卸趸嫉暮刻?，不能看到有明顯的現(xiàn)象。）討論：1、那么請(qǐng)大家討論一下如何比較吸入的空氣和呼出的氣體中二氧化碳含量的高低。 分別加入澄清石灰水，振蕩，渾濁多的二氧化碳含量高，渾濁少的二氧化碳含量低。思考：能不能一個(gè)用大瓶裝，一個(gè)用小瓶裝？（不行，在比較的時(shí)候?qū)煞N氣體也要公平，即氣體的體積要相等。同樣加入澄清石灰水的量也要相等。也就是說(shuō)在比較的時(shí)候一定要遵循可比性原則，必

14、須在相同的條件下進(jìn)行。2、 集氣瓶中裝有氧氣，伸入燃著的木條，木條燃燒很劇烈，將木條放在空氣中，火焰變小了。 主要是由于集氣瓶中裝的是純凈的氧氣，氧氣的含量比空氣中高，氧氣能支持燃燒，所以燃燒得很旺（集氣瓶中氧氣含量高）。3、如何比較吸入空氣和呼出氣體中氧氣含量的高低。分別伸入燃著的木條，燃燒旺的說(shuō)明氧氣的含量高4、那我們?nèi)绾斡靡粋€(gè)簡(jiǎn)便的方法來(lái)檢驗(yàn)水蒸氣含量的高低？冬天，你擦眼鏡的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有東西用布干擦擦不掉的時(shí)候，你有沒(méi)有什么好的方法處理一下？哈一口氣后再擦，哈氣的時(shí)候你發(fā)現(xiàn)鏡片上有沒(méi)有什么現(xiàn)象？（有一層霧）眼鏡片就這樣放在空氣中，沒(méi)有水珠產(chǎn)生，哈了一口氣后有了水珠，大家想想看，這能不能說(shuō)

15、明人呼出來(lái)的氣體中水蒸氣的含量比空氣中高。思考：那么我們應(yīng)該如何收集兩瓶空氣。 排水集氣法。將集氣瓶盛滿水，并用玻璃片先蓋住瓶口的一小部分，然后將玻璃片平推至蓋住瓶口，不留氣泡，再把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)，將飲料管小心地插入集氣瓶?jī)?nèi)，并向集氣瓶?jī)?nèi)緩緩吹氣，直到集氣瓶中充滿呼出的氣體。然后在水面下用玻璃片蓋住移出水面，正放在實(shí)驗(yàn)桌上。）五、觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法變化前，觀察并記錄物質(zhì)的顏色，狀態(tài)，氣味等。變化中，觀察并記錄反應(yīng)中出現(xiàn)的發(fā)光，放熱，變色，生產(chǎn)沉淀，放出氣體及其他現(xiàn)象。變化后，記錄生成物的顏色，狀態(tài)，氣味等。描述現(xiàn)象注意三個(gè)方面：形態(tài)，外觀，能量變化。得到結(jié)論：1.

16、呼出的氣體中二氧化碳含量增多；2.呼出氣體中氧氣含量減少；3.呼出氣體中水蒸氣的含量增多。觀察并描述化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基本方法 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象主要是指用眼看、鼻聞、耳聽(tīng)、手感等方式得到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法如下： （1）可以根據(jù)時(shí)間段把觀察分為三個(gè)階段：變化前、變化中、變化后。（2）可以把觀察內(nèi)容分三類 形態(tài)：包括物質(zhì)的狀態(tài)（氣、液、固）、溶解、沉淀的析出、氣泡、氣味等。 外觀：包括物質(zhì)的顏色、煙、霧、渾濁等。 能量：包括物質(zhì)變化中發(fā)生的光、電、熱、聲、爆（炸）等。 (3)可以根據(jù)反應(yīng)條件的不同也將化學(xué)實(shí)驗(yàn)分成三種類型：第一種是物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn)；第二種是加熱固體物質(zhì)實(shí)驗(yàn)；第三種是在溶液中進(jìn)行的

17、化學(xué)實(shí)驗(yàn)這三類實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象存在的規(guī)律： 物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn)都有三個(gè)明顯的現(xiàn)象放出大量的熱； 生成了一種或幾種不同于反應(yīng)物(指物質(zhì)的色、態(tài)、味)的產(chǎn)物；固體直接燃燒則發(fā)出一定顏色和強(qiáng)度的光；氣體或固、液體轉(zhuǎn)變成氣體再燃燒則發(fā)出一定顏色和強(qiáng)度的火焰(描述物質(zhì)的燃燒現(xiàn)象，一般：一光、二熱、三生成)例如，鋁條燃燒的現(xiàn)象是：發(fā)出耀眼的白光；放出大量的熱；生成一種白色固體 加熱固體物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 主要包括物質(zhì)的狀態(tài)、顏色、質(zhì)量變化及產(chǎn)物中是否有水和氣體產(chǎn)生例如，加熱碳酸氫銨的現(xiàn)象：有一股刺激性的氣味產(chǎn)生；試管壁上有水珠生成；有使澄清的石灰水變渾濁的氣體生成；試管內(nèi)的白色固體逐漸消失 在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)

18、象主要包括反應(yīng)物(固態(tài))的質(zhì)量和顏色變化及溶液中是否有沉淀(包括沉淀顏色)和氣泡產(chǎn)生 六、觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的注意事項(xiàng) (1)要注重對(duì)本質(zhì)現(xiàn)象的觀察本質(zhì)現(xiàn)象就是以提示事物本質(zhì)特征的現(xiàn)象如鎂帶在空氣中燃燒時(shí)“生成白色固體”是本質(zhì)現(xiàn)象， (2)要正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 不能以結(jié)論代替現(xiàn)象如鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是“火星四射、放出大量的熱，生成黑色固體”，而不能用結(jié)論“生成四氧化三鐵”代替“生成黑色固體” 要明確“光”和“火焰”、“煙”和“霧”等概念的區(qū)別，不能相互代替。（3）要用科學(xué)的化學(xué)術(shù)語(yǔ)，不能口語(yǔ)化。 一、常見(jiàn)儀器的使用蒸發(fā)皿 石棉網(wǎng) 坩堝鉗 錐形瓶 長(zhǎng)頸漏斗 可以直接加熱的儀器：試管，蒸發(fā)皿

19、、燃燒匙、坩堝；需墊加石棉網(wǎng)的儀器是：燒杯，燒瓶，錐形瓶不能加熱的儀器：量筒，水槽，集氣瓶等存放藥品的儀器：廣口瓶（固體），細(xì)口瓶（液體）滴瓶（少量液體），集氣瓶（氣體）加熱儀器：酒精燈計(jì)量?jī)x器：托盤(pán)天平（稱量），量筒（量體積）分離儀器：漏斗取用儀器：藥匙（粉末或小晶粒），鑷子（塊狀或 較大顆粒），膠頭滴管（液體）夾持儀器：試管夾，鐵架臺(tái)，坩堝鉗1 試管試管：用來(lái)盛放少量藥品、常溫或加熱情況下進(jìn)行少量試劑反應(yīng)的容器，可用于制取或收集少量氣體。注意事項(xiàng)：可直接加熱，用試管夾夾在距試管口 1/3處，且固定在鐵架臺(tái)上，使試管與桌面成45度夾角（增大受熱面積）。放在試管內(nèi)的液體，加熱時(shí)不超過(guò)l/3（防

20、止液體受熱溢出）。加熱后不能驟冷，防止炸裂。加熱時(shí)試管口不應(yīng)對(duì)著任何人；給固體加熱時(shí)，管口略向下傾斜（避免管口冷凝水倒流使試管炸裂）；加熱時(shí)一般先均勻受熱，然后集中加熱，防止試管受熱不均而破裂2 燒杯燒杯：用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。使用注意事項(xiàng)：加熱時(shí)外壁要干燥，應(yīng)放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻（防止受熱不均使燒杯炸裂）。溶解物質(zhì)用玻璃棒攪拌時(shí)，不能觸及杯壁或杯底加液量一般不超過(guò)容積的l/3（防止加熱是液體沸騰外溢）。3 酒精燈 酒精燈：化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)常用的加熱熱源，也用作焰色反應(yīng)。使用注意事項(xiàng)：使用前將燈冒取下正放在燈的右側(cè)，檢查酒精燈的燈芯要平整（是否齊平或燒焦，保證

21、更充分的燃燒，有較高的溫度）。添加酒精時(shí)，不超過(guò)酒精燈容積的2/3；酒精不少于l/4。絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，應(yīng)該用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃，加熱時(shí)用外焰加熱（外焰溫度高）。用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。不要碰倒酒精燈，萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，應(yīng)立即用濕布撲蓋，不能用水沖。4 集氣瓶集氣瓶：（1）用于收集和貯存少量氣體（2）用作物質(zhì)在氣體燃燒中的反應(yīng)器。注意事項(xiàng)：不能加熱，如果燃燒反應(yīng)有固體生成，瓶底應(yīng)加少量水或鋪少量細(xì)砂；收集氣體時(shí)按氣體密度不同選擇瓶口方向；瓶口磨砂，收集氣體時(shí)用磨砂玻璃片蓋住。排水法收集時(shí)，集氣瓶應(yīng)裝滿水再倒置

22、收集。5 研缽用于研磨固體試劑或使固體混和均勻。6 鐵架臺(tái)夾持固定反應(yīng)器。7 膠頭滴管和滴瓶用途：（1）吸取和滴加少量液體（2）滴瓶用于盛放少量液體藥品；注意：(1)滴管要先排空氣后吸液；(2)應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒放,以防液體倒流沾污試劑或腐蝕膠頭.(3)滴管用完后應(yīng)直接放回滴瓶中,不能放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其它地方;(4)用過(guò)的滴管要立即用水沖洗;(5)滴瓶上的滴管不能沖洗;(6)滴管滴液體時(shí)不能伸入容器內(nèi),要豎直滴入即懸空豎直放在試管口上方.8 藥匙用于取用固體粉末或小顆粒。二、藥品的取用:藥品取用的原則“三不”原則：取用時(shí)不用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味，不得嘗任何藥

23、品的味道。2.節(jié)約原則：按規(guī)定用量取用。若沒(méi)有說(shuō)明用量，一般取最少量：液體12mL，固體只需蓋滿試管底部。3.處理原則：實(shí)驗(yàn)用剩的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不能帶出實(shí)驗(yàn)室，要放在指定的容器里。4.實(shí)驗(yàn)中要注意保護(hù)眼睛。. 固體藥品的取用（固體藥品存放在廣口瓶中）(1) 塊狀藥品或金屬顆粒的取用儀器：用鑷子取用 步驟：一橫二放三慢豎橫放容器，把藥品放在容器口 把容器慢慢豎立起來(lái)，使藥品順著器壁滑到底部 (2) 粉末狀或小顆粒藥品的取用儀器：藥匙或紙槽 步驟：一斜二送三直立注意：使用后的藥匙或紙槽應(yīng)立即用干 凈的紙擦干 1、下列試劑中氧化銅粉末石灰石塊鋅粒試劑瓶中的鹽酸?？梢杂盟幊兹∮?/p>

24、的是_，可以用鑷子取用的是_，可以用滴管取用的是_2、把碳酸鈉粉末裝入試管，正確的操作是（ ）A、用鑷子 B、用玻璃棒 C、用藥匙或紙槽送入 D、直接倒入3、實(shí)驗(yàn)時(shí)，不宜用作反應(yīng)容器的是（ ） A、燒杯 B、燒瓶 C、試管 D、量筒. 液體藥品的取用(1) 多量取液（放在細(xì)口瓶）傾倒到指定容器 步驟：一倒二向三緊挨 口訣： 瓶塞倒放口對(duì)口，緩慢倒液簽向手 。 輕刮殘液塞緊塞，放回原處簽朝外。1.細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？答: 防止腐蝕桌面和污染試劑2.傾倒液體時(shí)，細(xì)口瓶為什么要緊挨著試管口？應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒？答: 防止液體外灑或飛濺.應(yīng)該緩慢的傾倒3.拿細(xì)口瓶倒液體時(shí)，為什么貼標(biāo)

25、簽的一面要朝向手心處？答: 防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽。4.倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？答:防止藥液揮發(fā)或吸水導(dǎo)致原試劑濃度發(fā)生變化，防止藥液與空氣中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。便于下次使用。(2) 量取一定量的液體藥品儀器：量筒和膠頭滴管 步驟：選、慢注、滴加俯視讀數(shù)會(huì)使測(cè)量值偏大 仰視讀數(shù)會(huì)使測(cè)量值偏小量筒的使用【注意事項(xiàng)】 1.量筒必須放平穩(wěn)，讀數(shù)時(shí)視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最底處相平。2.量筒底無(wú)“0”刻度。3.不能加熱、不能做反應(yīng)器、不能溶解、稀釋溶液。5.讀數(shù)時(shí)，只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位，如8.4ml、55.3ml6.使用量筒時(shí)，要做倒接近刻度時(shí)改用膠頭滴管讀數(shù)時(shí)，視

26、線應(yīng)與刻度線及凹液面的最低處保持水平若仰視則讀數(shù)偏低，液體的實(shí)際體積讀數(shù)；俯視則讀數(shù)偏高，液體的實(shí)際體積讀數(shù)。7.量筒的規(guī)格等于或略大于所量液體的體積(3) 少量取液膠頭滴管用滴管取少量的液體 滴管 滴瓶 用滴管取少量的液體 滴管 滴瓶 用滴管取少量的液體 用后的滴管的放置【注意事項(xiàng)】 1.使用滴管時(shí)，滴管不能伸入容器內(nèi)，也不能接觸容器內(nèi)壁，應(yīng)垂直于容器正上方。2.取液后的滴管應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒放。3.用過(guò)的滴管要立即用清水沖洗干凈（滴瓶上的滴管不用沖洗）。三、物質(zhì)的加熱給物質(zhì)加熱的基本方法： 用試管夾夾住離試管口1/3處，首先在酒精燈外焰處加熱，然后將試管底部集中在外焰處加熱。

27、1、可以直接加熱的儀器：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙 隔著石棉網(wǎng)加熱的儀器：燒杯、燒瓶 不可以加熱的儀器：量筒、集氣瓶2、給液體加熱注意事頂：（1）加熱試管內(nèi)的液體時(shí)，不能將試管口對(duì)著人；防止沸騰的液體沖出試管燙傷人。（2）若試管壁有水，加熱時(shí)必須擦干凈，防止試管受熱不均，引起試管爆裂。（3）將液體加熱至沸騰的試管，不能立即用冷水沖洗；因?yàn)橐焕湟粺?，試管容易爆裂。?）給試管中液體預(yù)熱的方法：夾住試管在外焰來(lái)回移動(dòng)便可預(yù)熱。（5）預(yù)熱后，集中加熱盛有液體的中部，并不時(shí)沿試管傾斜方向平移試管，以防止液體受熱暴沸而噴出。3、給試管中固體加熱注意點(diǎn)：裝置的固定（試管口朝下）、 鐵夾夾的位置、管口的方向、加熱

28、的順序1、酒精燈的使用方法1，絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精2，絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈3，熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹4，萬(wàn)一不慎碰倒酒精燈， 應(yīng)用濕抹布撲蓋2、小結(jié)：給物質(zhì)加熱的方法1）酒精不超過(guò)容積的三分之二,不少于四分之一 2）液體不超過(guò)試管容積的三分之一3）與桌面成約450角 4）手不要拿試管夾的短柄5）外壁有水，加熱前要擦干 6）加熱后不能馬上用冷水沖洗7）先預(yù)熱，試管口不要對(duì)著自己或旁人 8）加熱時(shí)，試管底部不要突然接觸燈芯9）試管夾要由下往上，夾在試管的中上部（距試管口1/3處）四、玻璃儀器的洗滌洗滌時(shí)，先洗容器的外壁，后洗內(nèi)壁。 判別儀器干凈方法(標(biāo)準(zhǔn)

29、)： 儀器上附著的水既不聚成水滴也不成股流下五、連接儀器裝置1.把玻璃管插入帶孔橡皮塞 注意：先將玻璃管要插入的一端用水潤(rùn)濕2.連接玻璃管和膠皮管 注意：先將玻璃管要插入的一端用水潤(rùn)濕3.在容器口塞橡皮塞 切不可將容器放在桌上，用勁塞塞子。4.檢查裝置的氣密性六、托盤(pán)天平的使用1、托盤(pán)天平的精確度是0.1g，即用天平測(cè)量出的物體質(zhì)量只能精確到小數(shù)點(diǎn)后一位。2、托盤(pán)天平由托盤(pán)、指針、游碼、標(biāo)尺、分度盤(pán)和平衡螺母組成。物理使用方法（給物體測(cè)質(zhì)量）：（1）將天平水平放置，游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡。（2）將物放在左盤(pán)，砝碼放在右盤(pán)。砝碼必須用鑷子夾?。ǚ乐鬼来a生銹造成稱量的誤差

30、），先加質(zhì)量大的砝碼，后加質(zhì)量小的砝碼，最后移動(dòng)游碼，直到天平平衡為止。（3）記錄所加砝碼和游碼的質(zhì)量。（4）稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回0處?；瘜W(xué)使用方法（給質(zhì)量取物體）：將天平水平放置，游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡。如果藥品是粉末，在天平左右盤(pán)各放一張大小、質(zhì)量相同的紙。如果藥品易潮解或具有腐蝕性，在天平上放玻璃器皿。（可以先放后調(diào)平衡，這樣就不用記錄它們的質(zhì)量）用鑷子夾取砝碼并放在右盤(pán)，移動(dòng)游碼，使天平的讀數(shù)等于要稱量的藥品的質(zhì)量。在左盤(pán)上添加藥品，使天平平衡。如果天平不平衡，只能在左盤(pán)添加或減少藥品，不能動(dòng)砝碼或游碼。稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中

31、，把游碼移回0處?！白笪镉掖a”時(shí)，物質(zhì)的質(zhì)量砝碼的質(zhì)量游碼的示數(shù)；“左碼右物”，物質(zhì)的質(zhì)量砝碼的質(zhì)量游碼的示數(shù)?！白蟠a右物”的做法雖然也能稱出物質(zhì)的質(zhì)量，但是這種做法是錯(cuò)誤的。稱量干燥的固體物品時(shí)，在兩邊托盤(pán)中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙，在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉），放在加蓋的玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）中稱量。七、聞氣體的方法 - 招氣入鼻八、物質(zhì)的溶解1、少量固體的溶解（振蕩溶解）： 手臂不動(dòng)、手腕甩動(dòng)2、較多量固體的溶解（攪拌溶解） 儀器：燒杯、玻璃棒 第二單元 我們周圍的空氣一、拉瓦錫研究空氣組成1、 法國(guó)化學(xué)家_用定量的方法研究空氣的組成，他把少量的汞放在密閉的

32、容器中連續(xù)加熱后，發(fā)現(xiàn)一部分銀白色的汞變成了 ，同時(shí)容器內(nèi)的空氣體積減少了 。將得到的物質(zhì)再加強(qiáng)熱，得到 和氧氣。將這些氧氣和剩余的氣體混合后，所得氣體的性質(zhì)和空氣的性質(zhì)_。實(shí)驗(yàn)方法及原理：2Hg+O2=2HgO 2HgO = 2Hg+O21空氣中氧氣含量的測(cè)定1、實(shí)驗(yàn)步驟：（1），連接儀器，檢查氣密性。（2)，點(diǎn)燃紅磷，迅速伸入瓶中，塞緊瓶塞。(3)，待集氣瓶冷卻到常溫時(shí)，打開(kāi)止水夾。2、可燃物要求：足量且產(chǎn)物是固體：選擇紅磷 裝置要求：氣密性良好【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】紅磷劇烈燃燒發(fā)出黃色火焰，放出大量的熱，產(chǎn)生大量的白煙。冷卻后打開(kāi)彈簧夾后，水順著導(dǎo)管流入集氣瓶，進(jìn)入集氣瓶中水的體積約瓶?jī)?nèi)空間的1/

33、5。集氣瓶中水面上升1/5 ，燒杯中水面下降?！緦?shí)驗(yàn)原理】紅磷+氧氣 點(diǎn)燃 五氧化二磷【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】氧氣約占空氣體積的1/5（空氣中的氧氣被消耗了，消耗的氧氣約占空氣體積的1/5）。間接知道，氮?dú)獠灰兹苡谒?，且氮?dú)獠恢С秩紵舅伎肌?能否用木炭、硫、鎂代替紅磷做實(shí)驗(yàn)？不能，因?yàn)槟咎?、硫燃燒生成了氣體.鎂不僅與氧氣發(fā)生反應(yīng)還可與空氣中的氮?dú)夂投趸挤磻?yīng)。 C+O2=CO2 S+O2=SO2空氣組成的探究實(shí)驗(yàn)：注意事項(xiàng)：1、裝置氣密性良好 2、紅磷足量或過(guò)量3、不能用木炭、硫、鐵絲替代紅磷（炭和硫燃燒產(chǎn)物是氣體，不能產(chǎn)生壓強(qiáng)差，鐵絲不能燃燒）4、要等裝置完全冷卻后再打開(kāi)止水夾【思考】 在實(shí)際操作中

34、， 水面上升的體積會(huì)明顯小于集氣瓶總體積1/5 , (即集氣瓶中氣體減少的體積會(huì)小于1/5 )，試分析可能的原因。1.紅磷的用量不足或集氣瓶中的氧氣沒(méi)有消耗完。2.導(dǎo)管中還殘留有一些水。3.裝置漏氣。 4.裝置沒(méi)有冷卻到室溫就打開(kāi)止水夾。小結(jié)、空氣中氧氣含量的測(cè)定a、可燃物要求：足量且產(chǎn)物是固體：選擇紅磷b、裝置要求：氣密性良好c、現(xiàn)象：有大量白煙產(chǎn)生，集氣瓶?jī)?nèi)液面上升約1/5體積。d、結(jié)論：空氣是由 O2約占1/5，可支持燃燒；N2約占4/5，不支持燃燒，也不能燃燒，難溶于水e、探究： 液面上升小于1/5 原因：裝置漏氣，紅磷量不足，未冷卻完全。2、空氣的組成最早得出空氣是由氮?dú)夂脱鯕饨M成的

35、結(jié)論的科學(xué)家是法國(guó)的拉瓦錫空氣的成分按體積計(jì)算，大約是：氮?dú)猓∟2）78%，氧氣（O2）21%，稀有氣體0.94%，二氧化碳（CO2）0.03%，其他氣體和雜質(zhì)0.03%。空氣中的稀有氣體有氦、氖、氬、氪、氙。3、混合物和純凈物： 混合物：由兩種或多種物質(zhì)混合而成的， 里面的成分各自保持原來(lái)的性質(zhì) 如空氣、蔗糖水、可樂(lè)、海水等純凈物：只由一種物質(zhì)組成的， 純凈物可以用化學(xué)式表示， 如：冰水混合物（H2O）、N2 、O2 、 CO2 、 P2O5等二；空氣是一種寶貴的自然資源1、氧氣： 可以支持燃燒，主要用于動(dòng)植物的呼吸、潛水、航空、航天、煉鋼、醫(yī)療、金屬的焊接和切割以及化工生產(chǎn)等。2、氮?dú)猓褐?/p>

36、要用于化工原料（制硝酸和氮肥的原料）、保護(hù)氣（化學(xué)性質(zhì)不活潑），如焊接金屬用作保護(hù)氣，燈泡中充氮?dú)庋娱L(zhǎng)壽命，食物包裝中充氮?dú)庖苑栏?，醫(yī)療、提供低溫環(huán)境等。常見(jiàn)氣體的用途：氧氣：供呼吸 （如潛水、醫(yī)療急救） 支持燃燒 （如燃料燃燒、煉鋼、氣焊）氮?dú)猓憾栊员Ｗo(hù)氣（化性不活潑）、重要原料（硝酸、化肥）、液氮冷凍、不支持燃燒稀有氣體（He、Ne、Ar、Kr、Xe等的總稱）：保護(hù)氣、電光源（通電發(fā)不同顏色的光）、激光技術(shù)3：保護(hù)空氣(1).空氣污染的原因：工業(yè)的發(fā)展廢氣、汽車尾氣排放到空氣中的有害氣體（主要是硫的氧化物及氮的氧化物和一氧化碳）和煙塵對(duì)空氣造成了污染。自然界：火山爆發(fā)、地震、森林火災(zāi)等(2

37、).空氣被污染的危害：損害人體健康、影響作物生長(zhǎng)，破壞生態(tài)平衡。三大環(huán)境問(wèn)題酸 雨-二氧化硫；臭氧層空洞-氟利昂等；溫室效應(yīng)-二氧化碳(3).空氣污染的防治： A、減少使用煤、石油、天然氣等化石燃料（或燃燒時(shí)進(jìn)行脫S處理）B、改進(jìn)燃料結(jié)構(gòu)，安裝凈化裝置，減少有害氣體的排放C、減少工業(yè)廢氣排放，對(duì)廢氣進(jìn)行回收凈化再利用等。D、大力植樹(shù)造林嚴(yán)禁 亂砍濫伐E、開(kāi)發(fā)新能源（太陽(yáng)能、氫能、風(fēng)能、地?zé)酕、政府部門合理規(guī)劃、制定標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。 2、氧氣一、氧氣的性質(zhì)1：氧氣的物理性質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)狀況下：（1）無(wú)色、無(wú)味的氣體（2）密度比空氣大（3）不易溶于水 通常情況下，是指20，1.01×105Pa；

38、 標(biāo)準(zhǔn)狀況下，是指0，1.01×105Pa 改變條件：氧氣 液氧 固態(tài)氧（無(wú)色）-183 （淡藍(lán)色）-218 （淡藍(lán)色） 1. 氧氣的鑒別氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃(氧氣能支持燃燒) .討論：氧氣、空氣、氮?dú)?，如何區(qū)別？ （用燃著的木條）2:氧氣的化學(xué)性質(zhì)（ 1 ）：使帶火星的木條復(fù)燃空氣中：火星，放熱 氧氣中：觀察到火焰，劇烈燃燒，放熱（2）硫與氧氣燃燒現(xiàn)象 空氣中1、淡藍(lán)色火焰 2、放熱 3、生成有刺激性氣味氣體氧氣中1、藍(lán)紫色火焰2、放熱3、生成有刺激性氣味氣體 硫 + 氧氣 點(diǎn)燃 二氧化硫3）碳與氧氣燃燒現(xiàn)象空氣中1、發(fā)紅2、放熱3、生成氣體能使澄清石灰水變

39、渾濁氧氣中1、白光2、放熱3、生成氣體能使澄清石灰水變渾濁碳 + 氧氣 點(diǎn)燃 二氧化碳4）鐵與氧氣反應(yīng) 現(xiàn)象1、劇烈燃燒，火星四射 2、放出大量熱3、生成黑色固體鐵 + 氧氣 點(diǎn)燃 四氧化三鐵5）蠟燭與氧氣燃燒現(xiàn)象空氣中燃燒產(chǎn)生黃色火焰，放熱，稍有 黑煙。氧氣中比空氣中燃燒劇烈，發(fā)出白光，集氣瓶?jī)?nèi)壁出現(xiàn)水珠，有使澄清石灰水變渾濁的無(wú)色無(wú)味氣體產(chǎn)生 石蠟 + 氧氣 點(diǎn)燃 二氧化碳+水下列物質(zhì)與氧氣反應(yīng)：物質(zhì)現(xiàn)象碳在空氣中保持紅熱，在氧氣中燃燒更旺，發(fā)出白光，產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體。磷 劇烈燃燒,放熱，黃色火焰，產(chǎn)生大量白煙(不是白霧）硫在空氣中發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰，而在氧氣中發(fā)出

40、明亮的藍(lán)紫色火焰，放出大量的熱量并產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體鎂發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色固體鐵劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體(Fe3O4)石蠟在氧氣中燃燒發(fā)出白光，瓶壁上有水珠生成，產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體【思考】幾個(gè)變化中，有什么共同的特征？ 反應(yīng)前的物質(zhì)反應(yīng)后生成的物質(zhì)反應(yīng)的文字表達(dá)式紅磷、氧氣 五氧化二磷 紅磷+氧氣 點(diǎn)燃 五氧化二磷硫、氧氣二氧化硫硫 + 氧氣 點(diǎn)燃 二氧化硫鐵、氧氣四氧化三鐵鐵 + 氧氣 點(diǎn)燃 四氧化三鐵4. 化合反應(yīng)與氧化反應(yīng)化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)。 字母表達(dá)式：A+B=C氧化反應(yīng)：物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)。氧氣在

41、氧化反應(yīng)中提供氧，具有氧化性?；戏磻?yīng)與氧化反應(yīng)的關(guān)系：化合反應(yīng)不一定是氧化反應(yīng)，氧化反應(yīng)也不一定是化合反應(yīng)。有氧氣參加的化合反應(yīng)，同時(shí)也一定是一個(gè)氧化反應(yīng)。（6）其他物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)某些物質(zhì)在一些條件下，與氧氣發(fā)生緩慢的氧化反應(yīng)（物質(zhì)跟氧氣的反應(yīng)），不易被察覺(jué)到，稱為緩慢氧化。如：動(dòng)植物新陳代謝，金屬的銹蝕，食物的腐爛等等。 氧氣的化學(xué)性質(zhì)： 比較活潑，在高溫下能與許多物質(zhì)發(fā)生劇烈的氧化反應(yīng)。具有氧化性；可以支持燃燒。課題3 制取氧氣教學(xué)準(zhǔn)備：實(shí)驗(yàn)用高錳酸鉀、雙氧水（過(guò)氧化氫）制取氧氣，制取氧氣的發(fā)生、收集裝置一、 實(shí)驗(yàn)室制法1、高錳酸鉀制取氧氣a. 實(shí)驗(yàn)原理：高錳酸鉀 錳酸鉀+ 二氧化錳+

42、氧氣KMnO4 K2MnO4 MnO2 O2b.實(shí)驗(yàn)裝置 發(fā)生裝置 收集裝置 氧氣的收集裝置： 通?？紤]因素：氣體密度、水溶性 c. 實(shí)驗(yàn)步驟：a).查：將導(dǎo)管的一端浸入水槽中，用手緊握試管外壁，若水中的導(dǎo)管口有氣泡冒出，證明裝置不漏氣。松開(kāi)手后，導(dǎo)管口出現(xiàn)一段水柱。 b). 裝：按粉末狀固體取用的方法（藥匙或紙槽）。 c). 定：先下后上，從左到右的順序。 d). 點(diǎn)：先使試管均勻受熱，后在反應(yīng)物部位用酒精燈外焰由前向后加熱。 e). 收：若用排水集氣法收集氣體，當(dāng)氣泡均勻冒出時(shí)再收集；或向上集氣法。 f). 離：移離導(dǎo)氣管。 g). 熄：熄滅酒精燈d.注意事項(xiàng)： 注意事項(xiàng)：a). 試管口要

43、略微向下傾斜：防止生成的水回流，使試管底部破裂。 b). 導(dǎo)氣管伸入發(fā)生裝置內(nèi)要稍露出橡皮塞：有利于產(chǎn)生的氣體排出。 c). 試管口塞一團(tuán)棉花：防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)氣管，污染制取的氣體和水槽中的水。 d). 排氣法收集氣體時(shí)，導(dǎo)氣管要伸入接近集氣瓶底部：有利于集氣瓶?jī)?nèi)空氣排出，使收集的氣體更純。 e). 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，先將導(dǎo)氣管移出水面，然后熄滅酒精燈：防止水槽中的水倒流，炸裂試管。g)藥品平鋪在試管的底部：增大受熱面積，均勻受熱h)鐵夾夾在離管口約1/3處i)導(dǎo)管應(yīng)稍露出橡皮塞：j)排水法收集時(shí)，待氣泡均勻連續(xù)冒出時(shí)再收集（剛開(kāi)始排出的是試管中的空氣）驗(yàn)滿氧氣驗(yàn)滿 氧氣的驗(yàn)滿：用帶火星的木條

44、放在集氣瓶口 檢驗(yàn)：用帶火星的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi)2、雙氧水（過(guò)氧化氫）制取氧氣二氧化錳a. 實(shí)驗(yàn)原理： 過(guò)氧化氫（H2O2） 水（H2O） + 氧氣（O2）b. 注意事項(xiàng)： a). 分液漏斗可以用長(zhǎng)頸漏斗代替，但其下端應(yīng)該深入液面以下，防止生成的氣體從長(zhǎng)頸漏斗中逸出； b). 導(dǎo)管只需略微伸入試管塞 c). 氣密性檢查：用止水夾關(guān)閉，打開(kāi)分液漏斗活塞，向漏斗中加入水，水面不持續(xù)下降，就說(shuō)明氣密性良好。 d). 裝藥品時(shí)，先裝固體后裝液體 e). 該裝置的優(yōu)點(diǎn)：可以控制反應(yīng)的開(kāi)始與結(jié)束，可以隨時(shí)添加液體?？偨Y(jié)：若固體（或固體+固體）加熱生成氣體，選用高錳酸鉀制氧氣裝置；若固體+液體常溫下制取氣體，

45、選用雙氧水制取氧氣裝置。催化劑（觸媒）：在化學(xué)反應(yīng)中能改變其他物質(zhì)的反應(yīng)速率，但本身的化學(xué)性質(zhì)和質(zhì)量在反應(yīng)前后沒(méi)有發(fā)生變化的物質(zhì)。（一變兩不變）催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用。二、工業(yè)制法（分離液態(tài)空氣法）（1）具體過(guò)程空氣空氣除去二氧化碳干燥氮?dú)庖簯B(tài)空氣降溫加壓升溫-196液態(tài)氧升溫-183氧氣（2）注意：該過(guò)程是物理變化（4）空氣中有氧氣，帶余燼的木條伸入裝有空氣的集氣瓶，木條是否會(huì)復(fù)燃？為什么？第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘一、物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成1、構(gòu)成物質(zhì)的分子會(huì)不會(huì)運(yùn)動(dòng)？實(shí)驗(yàn)一：品紅擴(kuò)散 實(shí)驗(yàn)二：濃氨水的揮發(fā) 實(shí)驗(yàn)三：水與酒精混合的體積變化2、品紅在水中的擴(kuò)散在靜止的水中品紅為什么

46、會(huì)擴(kuò)散呢？ 品紅分子不斷向水中運(yùn)動(dòng), 就出現(xiàn)了品紅向水中擴(kuò)散現(xiàn)象.3、氨水的揮發(fā)從這一現(xiàn)象中你可以得出哪些結(jié)論？ 結(jié)論：分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。4、分子的質(zhì)量和體積都很小 如果10億人來(lái)數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停的數(shù)，需要數(shù)3萬(wàn)多年才能數(shù)完。結(jié)論：分子的質(zhì)量和體積都很小5、酒精與水混合50ml酒精50ml水混合后，總體積是否等于100ml？ 小于100ml結(jié)論：分子間有一定間隔用分子的觀點(diǎn)來(lái)分析：1、為什么墻內(nèi)開(kāi)花墻外香？ 、盛放汽油或酒精的瓶子為什么要塞緊瓶塞呢？3.氧氣可以供呼吸、氮?dú)饪梢宰鞅Ｗo(hù)氣由此可以得出他們的性質(zhì)相同嗎？不同的原因是？（4）同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同

47、，不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同4.從分子的角度看，水的蒸發(fā)與過(guò)氧化氫分解氧氣兩種變化有什么不同？（5）在化學(xué)變化中分子可再分 小結(jié)：分子的性質(zhì)(1)、分子的體積、質(zhì)量都很小。（2）、分子總在不停的運(yùn)動(dòng)，（溫度越高分子運(yùn)動(dòng)越快）；（3）、分子之間有間隔（氣體>固體>液體）；（4）同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同；（5）在化學(xué)變化中分子可再分。二、分子可以分為原子 1、由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)，分子本身沒(méi)有發(fā)生變化。 例：水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，水分子沒(méi)有變化，化學(xué)性質(zhì)沒(méi)有變化。2、分子的構(gòu)成：分子是由原子構(gòu)成的3、分子的定義：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子思考：為什么

48、分子定義只強(qiáng)調(diào)化學(xué)性質(zhì)，而不提及物理性質(zhì)？（分子不保持物質(zhì)的的物理性質(zhì)，物質(zhì)的物理性質(zhì)是大量的分子聚集在一起表現(xiàn)出來(lái)的。）二、原子1.原子定義：是化學(xué)變化中的最小粒子。思考：（1）原子和分子的本質(zhì)區(qū)別是什么？ 在化學(xué)變化中分子可分成原子，原子不可分化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)過(guò)程：分子分解成原子，原子重新組合成分子。2、分子與原子的聯(lián)系分子原子相似點(diǎn)（1） 分子的質(zhì)量和體積都很小（2） 分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。（3） 分子間有一定間隔（4）同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同（1）原子的質(zhì)量和體積都很?。?）原子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。（3）原子間有一定間隔（4）同種原子性質(zhì)相同，不同種原子性質(zhì)不同區(qū)別

49、在化學(xué)變化后，分子變成了新的分子。在化學(xué)變化前后，原子的種類、大小、性質(zhì)都不變。聯(lián)系在化學(xué)變化中，分子可以分為原子，而原子可以結(jié)合成新分子注意分子可以構(gòu)成物質(zhì)，原子也可以直接構(gòu)成物質(zhì)。分子與構(gòu)成這種分子的原子相比，分子要大些。但不能籠統(tǒng)認(rèn)為分子比原子大。練習(xí)3保持氧氣化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是（ ）A氧分子 B氧原子 C. 氧離子 D氧氣4在電解水這一變化中，沒(méi)有變化的粒子是A水分子 B. 水原子 C. 氫、氧兩種原子 D以上都不是5下列說(shuō)法中正確的是（ ）A水電解生成氫氣和氧氣，說(shuō)明水中含有氫分子和氧分子B同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同C. 物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的，分子又由原子構(gòu)成

50、D同種原子可以構(gòu)成分子，而不同種原子不能結(jié)合成分子3、用分子的觀點(diǎn)解釋（由分子構(gòu)成的物質(zhì)）物理變化：分子本身沒(méi)有發(fā)生變化，只 是分子間的間隔發(fā)生變化。 化學(xué)變化：分子本身發(fā)生變化 ，生成新 的分子。物質(zhì)分類 混合物：由不同種分子構(gòu)成。 純凈物：由同種分子構(gòu)成。4、分子、原子、物質(zhì)的聯(lián)系總結(jié)：構(gòu)成物質(zhì)的微小粒子：分子（如水）、原子、離子等。由分子構(gòu)成的：水和大多數(shù)氣體（除稀有氣體）等，如：H2O,H2,O2,N2,NH3,CO2,SO2由原子直接構(gòu)成的：金屬、稀有氣體和固態(tài)非金屬，如：Mg,Fe,Cu,He,Ne,Ar,P,S,C,Si8下列變化屬于物理變化的是（ ）A. 水結(jié)成冰 B. 水通電

51、分解成氫氣和氧氣C. 鎂條燃燒 D. 加熱高錳酸鉀制氧氣9下列變化中與其他三種變化有著本質(zhì)區(qū)別的是 A木板制成桌椅 B紙張被撕碎 C. 冰雪被融化 D石蠟燃燒課題2 原子的結(jié)構(gòu)1、原子的構(gòu)成情況：原子核外電子原子核質(zhì)子中子（在核外作高速的無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)）（居于原子中央）2、電性關(guān)系 不帶電的微粒：中子、原子（分子）； 帶負(fù)電荷的微粒：電子； 帶正電荷的微粒：原子核、質(zhì)子電量關(guān)系：原子核所帶的正電荷數(shù)目叫做 核電荷數(shù)核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)（原因是中子不帶電）；質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)（原因是原子不帶電）所以在原子中：核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)3、幾種原子的構(gòu)成原子種類原子核核外電子數(shù)核電荷數(shù)質(zhì)子數(shù)中子數(shù)氫1101碳6666氧8888鈉11111211鐵26263026從表中可以得出：（1）、原子中，質(zhì)子數(shù)核外電子數(shù)；（2）、核內(nèi)質(zhì)子數(shù)就是核電荷數(shù)；（3）、質(zhì) 子 數(shù) 不 一 定 等 于 中 子 數(shù)，原 子 中 不 一 定 含 有 中 子；（4）、構(gòu)成原子的必要粒子是質(zhì)子和電子，決定原子種類的是核內(nèi)質(zhì)子數(shù)，它必不可少。（5）.核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)原子不顯電性的原