模塊一 企業(yè)組織結構概述模塊二 采購管理模塊三 生產管理模塊

1、模塊一模塊一 企業(yè)組織結構概述企業(yè)組織結構概述模塊二模塊二 采購管理采購管理模塊三模塊三 生產管理生產管理模塊四模塊四 銷售管理銷售管理模塊五模塊五 倉儲管理倉儲管理模塊六模塊六 人力資源管理人力資源管理模塊七模塊七 企業(yè)績效評價企業(yè)績效評價模塊八模塊八 企業(yè)戰(zhàn)略管理企業(yè)戰(zhàn)略管理任務一任務一 倉儲作業(yè)流程與入庫管理倉儲作業(yè)流程與入庫管理任務二任務二 庫存管理庫存管理任務三任務三 出庫管理出庫管理任務一任務一 倉儲作業(yè)流程與入庫管理倉儲作業(yè)流程與入庫管理 李杰應聘到四聯(lián)公司任倉庫管理員。當月初倉李杰應聘到四聯(lián)公司任倉庫管理員。當月初倉庫收入生產用物料，庫收入生產用物料，20mm20mm的圓鋼的圓

2、鋼1010噸，每噸噸，每噸40004000元，運費元，運費15001500元。倉儲部領導安排李杰參與物資的元。倉儲部領導安排李杰參與物資的驗收入庫工作，負責填寫一系列的單據。驗收入庫工作，負責填寫一系列的單據。 要做好倉儲管理工作，首先要了解現(xiàn)代倉庫作業(yè)要做好倉儲管理工作，首先要了解現(xiàn)代倉庫作業(yè)流程。流程。 物資的驗收工作，是做好倉庫管理工作的基礎，物資的驗收工作，是做好倉庫管理工作的基礎，也是管好物資的先決條件。因此，一定要把好物資入也是管好物資的先決條件。因此，一定要把好物資入庫前的數(shù)量關、質量關和單據關，做到四個不收：憑庫前的數(shù)量關、質量關和單據關，做到四個不收：憑證不全不收，手續(xù)不齊不

3、收，數(shù)量不符不收，質量不證不全不收，手續(xù)不齊不收，數(shù)量不符不收，質量不合格不收。只有當單據、數(shù)量和質量驗收無誤后，才合格不收。只有當單據、數(shù)量和質量驗收無誤后，才能辦理入庫登賬立卡等手續(xù)。并填開入庫單，連同發(fā)能辦理入庫登賬立卡等手續(xù)。并填開入庫單，連同發(fā)票、運單等一起送交財會部門。如在驗收中發(fā)現(xiàn)數(shù)量、票、運單等一起送交財會部門。如在驗收中發(fā)現(xiàn)數(shù)量、質量和單據不符等情況，立即向供應部門匯報，以便質量和單據不符等情況，立即向供應部門匯報，以便及時向對方交涉，辦理補送、退貨或調換等手續(xù)。及時向對方交涉，辦理補送、退貨或調換等手續(xù)。 一、現(xiàn)代倉庫作業(yè)流程一、現(xiàn)代倉庫作業(yè)流程1.1.入庫業(yè)務入庫業(yè)務2.

4、2.儲存保管業(yè)務儲存保管業(yè)務3.3.出庫業(yè)務出庫業(yè)務現(xiàn)代倉庫作業(yè)內容現(xiàn)代倉庫作業(yè)內容進進貨貨作作業(yè)業(yè)搬搬運運作作業(yè)業(yè)儲儲存存作作業(yè)業(yè)盤盤點點作作業(yè)業(yè)訂訂單單處處理理分分撿撿作作業(yè)業(yè)補補貨貨作作業(yè)業(yè)出出貨貨作作業(yè)業(yè)配配送送作作業(yè)業(yè)入庫業(yè)務入庫業(yè)務儲存保管業(yè)務儲存保管業(yè)務出庫業(yè)務出庫業(yè)務圖：計算機系統(tǒng)管理下的入庫作業(yè)中實物流和信息流圖：計算機系統(tǒng)管理下的出庫作業(yè)中實物流和信息流實物入庫憑證實物入庫憑證交貨單位：(供貨企業(yè)名稱) 年月日 字第 號品名數(shù)量單位單價金額備注百 十 萬 千 百 十 元 角 分合計 結存負責人： 會計： 保管： 交物人： 收料單收料單供應單位：發(fā)票號數(shù)：提單號數(shù)： 年月日

5、編號材料項目單位數(shù)量發(fā)票金額運雜費號分類名稱規(guī)格單價總 價十 萬 千 百 十 元 角 分會計主管： 材料主管： 購料員： 記帳： 收料： 制單： 品名數(shù)量單位單價金額備注百 十 萬 千 百 十 元 角 分圓鋼10噸4 0004000O0O20mm合計肆萬元整結存負責人： 會計： 保管：李杰 交物人：李強 收料單收料單 供應單位：發(fā)票號數(shù)：提單號數(shù)： 2008年9月18日 編號001234材料項目十數(shù)量發(fā)票金額運雜費號分類名稱規(guī)格單價總 價萬 千 百 十 元 角 分0505鋼材鋼材圓鋼圓鋼20mm20mm噸噸10104 4 0000004 40 00 00 0O O0 0O Ol 500l 50

6、0合 計噸噸10104 40 00 0O O0 0O O0 015001500會計主管： 材料主管： 購料員：李強 記帳： 收料：李杰 制單：張明 試填寫倉儲部門入庫單據：試填寫倉儲部門入庫單據： （1 1）20082008年年1 1月月1 1日，宏發(fā)公司購入華碩電腦公司的一日，宏發(fā)公司購入華碩電腦公司的一批計算機主板，型號批計算機主板，型號P4B266-CP4B266-C，數(shù)量，數(shù)量10001000件，單價件，單價800800元。元。同城運費同城運費100100元。元。 （2 2）20082008年年3 3月月5 5日，華光超市購入一批貨物，包括黑日，華光超市購入一批貨物，包括黑人牙膏人牙膏

7、100100件，單價件，單價5.005.00元；佳潔士牙刷元；佳潔士牙刷150150套，其中特惠套，其中特惠3 3支裝支裝5050套，單價套，單價1010元，超軟牙刷元，超軟牙刷2 2支裝支裝5050套，單價套，單價9.89.8元，元，鉆石刷頭鉆石刷頭1 1支裝支裝5050套，單價套，單價6.56.5；雅舒卷筒衛(wèi)生紙；雅舒卷筒衛(wèi)生紙1010個個1 1組，組，3030組，單價組，單價21.8021.80元。無運費。元。無運費。任務二任務二 庫存管理庫存管理 李杰被安排負責原材料物資的庫存管理。而且，李杰被安排負責原材料物資的庫存管理。而且，倉庫主管要求李杰對原材料物資進行整理，確定管倉庫主管要求

8、李杰對原材料物資進行整理，確定管理重點。理重點。 20082008年年9 9月月3030日，四聯(lián)公司倉庫進行定期盤點。日，四聯(lián)公司倉庫進行定期盤點。主管分配李杰完成對原材料中的主管分配李杰完成對原材料中的A A類物資進行盤點。類物資進行盤點。 為了及時掌握物資的變動情況，保持賬卡物相符，為了及時掌握物資的變動情況，保持賬卡物相符，企業(yè)經常對倉庫物資進行清倉盤點。在清點工作中，企業(yè)經常對倉庫物資進行清倉盤點。在清點工作中，如發(fā)現(xiàn)賬面與實物不符，必須分析原因，說明情況；如發(fā)現(xiàn)賬面與實物不符，必須分析原因，說明情況；如發(fā)現(xiàn)嚴重短缺和損壞的情況，應在查明原因的基礎如發(fā)現(xiàn)嚴重短缺和損壞的情況，應在查明原

9、因的基礎上，追究責任；對于清查出來的超儲、呆滯物資，必上，追究責任；對于清查出來的超儲、呆滯物資，必須及時處理解決。做好清倉盤點工作，是充分挖掘物須及時處理解決。做好清倉盤點工作，是充分挖掘物資潛力的重要措施，必須重視，并把它制度化。清倉資潛力的重要措施，必須重視，并把它制度化。清倉盤點后，要填寫盤存表，反映物資的盤盈盤虧情況，盤點后，要填寫盤存表，反映物資的盤盈盤虧情況，作為會計財務處理和處理積壓物資的依據。作為會計財務處理和處理積壓物資的依據。一、庫存概念及其分類一、庫存概念及其分類（一） 庫存概念（二）（二） 庫存分類庫存分類 沉淀庫存或積壓庫存季節(jié)性庫存生產加工和運輸過程庫存按生產過程

10、分類按經營過程分類按所處狀態(tài)分類安全庫存經常庫存動態(tài)庫存靜態(tài)庫存投機庫存促銷庫存制成品庫存零部件和在制造品庫存原材料庫存庫存分類二、庫存管理概述二、庫存管理概述 庫存管理又稱存貨管理或在庫管理，是在庫存庫存管理又稱存貨管理或在庫管理，是在庫存論的指導下，在經濟、合理或某些特定的前提下論的指導下，在經濟、合理或某些特定的前提下（如不允許缺貨與降低服務水平等）建立庫存數(shù)量（如不允許缺貨與降低服務水平等）建立庫存數(shù)量的界限，即庫存量（需求量）、庫存水平、訂貨量的界限，即庫存量（需求量）、庫存水平、訂貨量等數(shù)據界限。等數(shù)據界限。 庫存管理的目的是在滿足顧客服務要求的前提下通過對庫存管理的目的是在滿足顧

11、客服務要求的前提下通過對企業(yè)的庫存水平進行控制，盡可能降低庫存水平，提高物流企業(yè)的庫存水平進行控制，盡可能降低庫存水平，提高物流系統(tǒng)的效率，以強化企業(yè)的競爭力。系統(tǒng)的效率，以強化企業(yè)的競爭力。 庫存管理的總目標是在庫存成本的合理范圍內達到滿意庫存管理的總目標是在庫存成本的合理范圍內達到滿意的顧客服務水平。的顧客服務水平。 1. 1.庫存資金周轉率庫存資金周轉率 庫存資金周轉率即衡量單位庫存資金用于供應的效率。庫存資金周轉率即衡量單位庫存資金用于供應的效率。 2.2.服務水平服務水平 一般用供應量占需求量的百分比大小來衡量，即：一般用供應量占需求量的百分比大小來衡量，即： （次）平均庫存金額全部

12、供應金額庫存資金周轉率 %100需求量供應量服務水平缺貨量供應量需求量 三、庫存管理的方法三、庫存管理的方法庫存量訂貨點現(xiàn)有庫存需求量提取庫存計算庫存量庫存量=現(xiàn)有庫存量提取數(shù)量在途庫存量延期購買量發(fā)出訂貨單表：庫存物資的分類、特點、比例、管理重點和方法表：庫存物資的分類、特點、比例、管理重點和方法 李杰先將清理原材料物資區(qū)域內的品種，主要包括鋼板、李杰先將清理原材料物資區(qū)域內的品種，主要包括鋼板、圓鋼、鋼管、螺釘、螺母、焊材等。由于企業(yè)是工業(yè)企業(yè)，圓鋼、鋼管、螺釘、螺母、焊材等。由于企業(yè)是工業(yè)企業(yè)，不同于商品流通企業(yè)，其原料訂購、倉儲管理都是根據生產不同于商品流通企業(yè)，其原料訂購、倉儲管理都

13、是根據生產計劃和進度進行，所以其原材料的庫存管理更適合采用庫存計劃和進度進行，所以其原材料的庫存管理更適合采用庫存物資物資ABCABC分類管理法。通過核對各種物資的數(shù)量、金額，確分類管理法。通過核對各種物資的數(shù)量、金額，確定了物資中的定了物資中的A A、B B、C C類物資。鋼板、鋼管、圓鋼為類物資。鋼板、鋼管、圓鋼為A A類物資，類物資，焊材為焊材為B B類物資，螺釘、螺母等為類物資，螺釘、螺母等為C C類物資。類物資。 根據分類，李杰提出原材料中應該重點管理對象，要嚴根據分類，李杰提出原材料中應該重點管理對象，要嚴格其入庫檢驗，每日根據出入庫登記的憑證、賬目進行核對，格其入庫檢驗，每日根據

14、出入庫登記的憑證、賬目進行核對，而且應該每個月進行定期盤點。而且應該每個月進行定期盤點。 2008 2008年年9 9月月3030日，李杰按照領導的安排，開始盤點倉庫原日，李杰按照領導的安排，開始盤點倉庫原材料區(qū)域存放的鋼板、鋼管和圓鋼。首先，李杰在庫房中實際材料區(qū)域存放的鋼板、鋼管和圓鋼。首先，李杰在庫房中實際清點公司鋼材物資為：規(guī)格為清點公司鋼材物資為：規(guī)格為3mm3mm的鋼板的鋼板4980kg4980kg，規(guī)格為，規(guī)格為20mm20mm的圓鋼的圓鋼8000kg8000kg，規(guī)格為，規(guī)格為20mm20mm的碳鋼鋼管的碳鋼鋼管9000kg9000kg。他通。他通過會計部門查到公司賬面記錄中現(xiàn)

15、有物資中的鋼材包括：規(guī)格過會計部門查到公司賬面記錄中現(xiàn)有物資中的鋼材包括：規(guī)格3mm3mm的鋼板的鋼板5000kg5000kg，規(guī)格為，規(guī)格為20mm20mm的圓鋼的圓鋼8000kg8000kg，規(guī)格為，規(guī)格為20mm20mm的碳鋼鋼管的碳鋼鋼管9050kg9050kg。 實際的盤點物資與公司賬面不一致，規(guī)格為實際的盤點物資與公司賬面不一致，規(guī)格為3mm3mm的鋼板盤的鋼板盤虧虧20kg20kg，規(guī)格為，規(guī)格為20mm20mm的碳鋼盤盈的碳鋼盤盈50kg50kg。 倉庫主管再次復盤，結果一致。李杰填寫盤存表倉庫主管再次復盤，結果一致。李杰填寫盤存表盤存表盤存表部門：部門： 年年 月月 日日 N

16、o No 填寫部門：倉儲部填寫部門：倉儲部 主管：王明主管：王明 復核：復核： 王明王明 經辦人經辦人: :李杰李杰 試用試用ABCABC分析法對題表中的設備庫物料進行庫存分析。分析法對題表中的設備庫物料進行庫存分析。任務三任務三 出庫管理出庫管理 四聯(lián)公司倉庫管理人員李杰要按照規(guī)范的流程進行物品出四聯(lián)公司倉庫管理人員李杰要按照規(guī)范的流程進行物品出庫的操作，而且還要熟悉相關單據的填寫，做好出庫管理工作。庫的操作，而且還要熟悉相關單據的填寫，做好出庫管理工作。20082008年年9 9月，在李杰值班期間發(fā)生以下具體業(yè)務：月，在李杰值班期間發(fā)生以下具體業(yè)務： 1.20081.2008年年9 9月月

17、1 1日、日、5 5日、日、1111日，二車間從日，二車間從1 1號庫分批領取塑號庫分批領取塑料料200kg200kg、500kg500kg、280kg280kg，單價每千克，單價每千克0.560.56元。該種塑料為限元。該種塑料為限額領取，每月最高領取額領取，每月最高領取1000kg1000kg。 2.20082.2008年年9 9月月1 1日日9 9月月3030日，機修車間每日領取日，機修車間每日領取20mm20mm碳碳鋼鋼管鋼鋼管100kg,100kg,單價為每千克單價為每千克3.83.8元。元。 3.20083.2008年年9 9月月3030日，一車間節(jié)余日，一車間節(jié)余20mm20mm

18、圓鋼圓鋼20kg,20kg,退回庫房，退回庫房，由一車間的王全辦理退料手續(xù)。由一車間的王全辦理退料手續(xù)。 4.20084.2008年年9 9月月3030日，一車間節(jié)余日，一車間節(jié)余20mm20mm圓鋼圓鋼20kg20kg。由于材。由于材料所余不多，而下個月需要繼續(xù)使用，一車間主任讓王明到庫料所余不多，而下個月需要繼續(xù)使用，一車間主任讓王明到庫房辦理房辦理“假退料假退料”手續(xù)。手續(xù)。 倉儲管理對出庫要求做到倉儲管理對出庫要求做到“三不三不”“”“三三核核”“”“五檢查五檢查”。 物資出庫按照企業(yè)內部、企業(yè)外部客戶分為物資出庫按照企業(yè)內部、企業(yè)外部客戶分為不同程序，倉庫管理人員要熟悉有關的流程。無

19、不同程序，倉庫管理人員要熟悉有關的流程。無論企業(yè)內部、外部申請物資出庫，倉庫管理人員論企業(yè)內部、外部申請物資出庫，倉庫管理人員都應嚴格按照規(guī)范的出庫作業(yè)程序進行操作，并都應嚴格按照規(guī)范的出庫作業(yè)程序進行操作，并規(guī)范填制有關的單據。規(guī)范填制有關的單據。一、出庫要求和基本方法一、出庫要求和基本方法二、貨物出庫的程序和方式二、貨物出庫的程序和方式三、出庫作業(yè)流程三、出庫作業(yè)流程四、出庫中的問題處理四、出庫中的問題處理五、退貨手續(xù)五、退貨手續(xù)六、出庫作業(yè)的有關憑證或單據六、出庫作業(yè)的有關憑證或單據部類： 鋼材 產地： 單位：kg 規(guī)格20mm 品名：圓鋼 第10頁1 1材料出庫材料出庫 2008200

20、8年年9 9月的前三項出庫業(yè)務屬于企業(yè)內部的領料出庫業(yè)務。因月的前三項出庫業(yè)務屬于企業(yè)內部的領料出庫業(yè)務。因此，都按照以下過程進行：此，都按照以下過程進行：（1 1）由各個車間領料人填寫領料單，由車間主管、材料主管簽字。）由各個車間領料人填寫領料單，由車間主管、材料主管簽字。（2 2）領料人將出庫憑證交負責原材料發(fā)放的倉庫管理人員李杰處審核。）領料人將出庫憑證交負責原材料發(fā)放的倉庫管理人員李杰處審核。（3 3）憑證審核后，由庫房操作人員準備材料。）憑證審核后，由庫房操作人員準備材料。（4 4）材料出庫前，再由倉庫主管復核材料品名、規(guī)格、數(shù)量，并簽字。）材料出庫前，再由倉庫主管復核材料品名、規(guī)格、數(shù)量，并簽字。復核同時，車間領料人與李杰一起現(xiàn)場清點材料，無誤后，辦理交接。復核同時，車間領料人與李杰一起現(xiàn)場清點材料，無誤后，辦理交接。