[名校聯(lián)盟]重慶市第六十四中學(xué)九年級(jí)化學(xué)《燃燒和滅火》課件

1、課題課題1 1燃燒和滅火燃燒和滅火 在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見不鮮。你能否列舉一些日常生活中不鮮。你能否列舉一些日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象？常見的燃燒現(xiàn)象？ 你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什么? 請(qǐng)說出你的想法? 可燃物燃燒時(shí)，都需要一個(gè)最低可燃物燃燒時(shí)，都需要一個(gè)最低溫度，也就是著火點(diǎn)。著火點(diǎn)是物質(zhì)溫度，也就是著火點(diǎn)。著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種的一種固有屬性固有屬性，不同物質(zhì)的著火點(diǎn)，不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的。是不同的。物質(zhì)物質(zhì)白磷白磷紅磷紅磷木材木材木炭木炭酒精酒精無煙煤無煙煤著火點(diǎn)著火點(diǎn)4040240240250250330330320320 370370558558700

2、700750750在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn) 根據(jù)下面的實(shí)驗(yàn)用品根據(jù)下面的實(shí)驗(yàn)用品, ,我們來設(shè)計(jì)一我們來設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明燃燒的條件個(gè)實(shí)驗(yàn)證明燃燒的條件 實(shí)驗(yàn)用品：白磷、紅磷、熱開水、實(shí)驗(yàn)用品：白磷、紅磷、熱開水、燒杯、薄銅片、酒精燈、鑷子、藥匙、燒杯、薄銅片、酒精燈、鑷子、藥匙、火柴、濾紙?；鸩瘛V紙。 （說明：白磷、紅磷燃燒所需的最低（說明：白磷、紅磷燃燒所需的最低溫度分別為溫度分別為 4040和和240240。）。） 實(shí)驗(yàn)方案：實(shí)驗(yàn)方案： 往燒杯中注入一定量的熱水，并放往燒杯中注入一定量的熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，入一小塊白磷。在

3、燒杯上蓋一片薄銅片，薄銅片一端放入一小塊紅磷，另一端放薄銅片一端放入一小塊紅磷，另一端放入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。 1 1、可燃物；、可燃物； 2 2、氧氣（或空氣）；、氧氣（或空氣）； 3 3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度 （也叫著火點(diǎn)）。（也叫著火點(diǎn)）。 三個(gè)條件缺一不可三個(gè)條件缺一不可! ! 火災(zāi)對(duì)人類的施孽是非常 嚴(yán) 酷 的 。 據(jù) 聯(lián) 合 國 “ 世界火災(zāi)統(tǒng)計(jì)中心 ”（WFSC）近年來不完全統(tǒng)計(jì)，全球每年約發(fā)生600萬至700萬起火災(zāi)，全球每年死于火災(zāi)中的約有65000至75000人。 蠟燭、沙土、火柴、剪刀、燒杯、抹蠟燭、沙土、火柴、剪刀

4、、燒杯、抹布、水、碳酸鈉溶液、鹽酸布、水、碳酸鈉溶液、鹽酸( (碳酸鈉和鹽碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)能夠生成二氧化碳酸反應(yīng)能夠生成二氧化碳) )。1 1、用嘴對(duì)著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟用嘴對(duì)著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟 燭熄滅了燭熄滅了2 2、向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅了向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅了 3 3、在點(diǎn)燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于在點(diǎn)燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于 蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當(dāng)氧氣量不蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當(dāng)氧氣量不 足時(shí)，蠟燭熄滅足時(shí)，蠟燭熄滅( (降溫至著火點(diǎn)下降溫至著火點(diǎn)下) )。( (降溫至著火點(diǎn)下降溫至著火點(diǎn)下) )。( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )。4

5、 4、將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅。將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅。5 5、碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，蠟碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，蠟燭熄滅。燭熄滅。6 6、剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其中的一大段，蠟燭很快熄滅。中的一大段，蠟燭很快熄滅。( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )( (去除可燃物去除可燃物) )滅火事例和方法隔絕空氣隔絕空氣用用燈帽蓋滅燈帽蓋滅熄滅酒精燈熄滅酒精燈滅火原理：破壞哪滅火原理：破壞哪種燃燒條件種燃燒條件滅火方法滅火方法滅火事例滅火事例 點(diǎn)燃蠟燭，把粗銅絲制成的線圈點(diǎn)燃蠟燭，把粗銅絲制成的線

6、圈從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火焰罩在銅絲圈里面，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，焰罩在銅絲圈里面，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你們小組能根據(jù)剛學(xué)習(xí)的燃燒條件解你們小組能根據(jù)剛學(xué)習(xí)的燃燒條件解釋產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因嗎？釋產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因嗎？課后思考題課后思考題 釜底抽薪釜底抽薪(釜；指古代炊具，相當(dāng)于釜；指古代炊具，相當(dāng)于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火?，F(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。) 這一成語與我這一成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識(shí)有關(guān)。請(qǐng)簡(jiǎn)述其中的們所學(xué)的化學(xué)知識(shí)有關(guān)。請(qǐng)簡(jiǎn)述其中的化學(xué)原理?；瘜W(xué)原理。 可燃物是燃燒的必要條件之一，取走可燃可燃物是燃燒的必要條件之一，取走可燃物就不可能燃燒。物就不可能燃燒。 常比喻

7、從根本上解決問題常比喻從根本上解決問題 成語中的化學(xué)成語中的化學(xué) 點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個(gè)點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個(gè)透明的大燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。透明的大燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。 試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，可以觀察到的現(xiàn)象是什么可以觀察到的現(xiàn)象是什么? 從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。 原因是熱的二氧化碳上升，從上至下原因是熱的二氧化碳上升，從上至下逐漸充滿大燒杯。逐漸充滿大燒杯。 火警免費(fèi)電話是火警免費(fèi)電話是119119大家知道火警該怎么報(bào)嗎？大家知道火警該怎么報(bào)嗎？ 報(bào)警時(shí)應(yīng)該注意說明以下幾點(diǎn)：報(bào)警時(shí)應(yīng)該注意

8、說明以下幾點(diǎn)： 詳細(xì)詳細(xì)地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小、地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小、人員情況，最好還有報(bào)警人的姓名和人員情況，最好還有報(bào)警人的姓名和聯(lián)系電話聯(lián)系電話1 1、如果炒菜時(shí)鍋里的油起火，怎么滅火？如果炒菜時(shí)鍋里的油起火，怎么滅火？蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。2 2、如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，應(yīng)如何滅火？應(yīng)如何滅火？ 用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可燃用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可燃物隔絕空氣，又降低可燃物的溫度。物隔絕空氣，又降低可燃物的溫度。3 3撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延

9、線路前的一片樹木砍掉。你知道原因嗎？蔓延線路前的一片樹木砍掉。你知道原因嗎？清除可燃物。清除可燃物。 拓寬視野：拓寬視野：為什么燃燒的蠟燭一吹就為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？ 分析：分析： 蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會(huì)使蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會(huì)使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動(dòng)而散失，溫度降產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動(dòng)而散失，溫度降低到著火點(diǎn)以下，所以蠟燭熄滅。低到著火點(diǎn)以下，所以蠟燭熄滅。 在煤爐中燃料多，燃料燃燒時(shí)放出的在煤爐中燃料多，燃料燃燒時(shí)放出的熱量多，扇風(fēng)不會(huì)使煤爐的溫度降低到著熱量多，扇風(fēng)不會(huì)使煤爐的溫度降低到著火點(diǎn)以下，而扇風(fēng)時(shí)又使空氣流通，補(bǔ)充火點(diǎn)以下，而扇風(fēng)時(shí)又使空氣流通，補(bǔ)充了氧氣，所以會(huì)越扇越旺。了氧氣，所以會(huì)越扇越旺。 1 1、燃燒需要同時(shí)具備三個(gè)條件燃燒需要同時(shí)具備三個(gè)條件： 可燃可燃物；物； 氧氣（或空氣）；氧氣（或空氣）； 溫度達(dá)到可燃物溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。的著火點(diǎn)。