餐飲店?duì)I銷方案匯總

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上第一部分：營(yíng)銷目的MD1：增加營(yíng)業(yè)額MD11：將門店食品價(jià)格賣得“更高”MD12：通過(guò)營(yíng)銷手段銷售的門店食品“更多”MD13：讓顧客經(jīng)常來(lái)店就餐消費(fèi)（老顧客維護(hù)）MD14：通過(guò)營(yíng)銷手段吸引更多的人進(jìn)店消費(fèi)（新顧客開(kāi)發(fā)）MD2:企業(yè)形象塑造與提升MD21：增加知名度MD22：增加美譽(yù)度與滿意度第二部分 營(yíng)銷方式產(chǎn)品：CP1現(xiàn)有食品； CP2應(yīng)季食品； CP3特色食品； CP4保健食品； CP5休閑食品； CP6食品升級(jí)； CP7節(jié)日食品； CP8不斷推出新食品； CP9時(shí)尚（時(shí)髦）食品； CP10家常便飯； CP11西式餐點(diǎn)； CP12引進(jìn)其他地方特色食品； CP13冷

2、飲食品； CP14食品包裝上（包括包裝材料、食品名稱、食品大小與形狀、食品廣告語(yǔ)等）； CP15藥膳食品 CP16品嘗食品價(jià)格：JG1隨行就市； JG2成本核算定價(jià)； JG3保本價(jià) JG4降價(jià)； JG5提價(jià)； JG6高價(jià) JG7其他（JG-7-1為了便于找零，價(jià)格不要帶零頭；JG-7-2定價(jià)可以為奇數(shù)，有便宜的感覺(jué)）； 廣告：GG1 LED； GG2宣傳單； GG3櫥窗廣告； GG4禮品派發(fā)（印制扇子、印制筆筒、印制鼠標(biāo)墊、印制小臺(tái)歷、印制圓珠筆等）； GG5吊旗； GG6地貼； GG7桌貼； GG8玻璃貼； GG9展架； GG10公交車候車廳廣告； GG11公交車站牌廣告； GG12電梯里廣

3、告； GG13分眾傳媒廣告； GG14戶外廣告； GG15托盤宣傳單； GG16電視廣告； GG17電臺(tái)廣告（如:“大嘴吃四方”等節(jié)目）； GG18報(bào)紙廣告（如GG181新聞稿；GG182報(bào)紙夾帶宣傳單；）； GG19期刊雜志廣告； GG20網(wǎng)絡(luò)廣告； GG21網(wǎng)站廣告； GG22手機(jī)短信廣告； GG23店內(nèi)廣播； GG24店招； GG25燈箱廣告； GG26口碑宣傳； GG27海報(bào)； GG28車廂廣告； GG29條幅宣傳； GG30臺(tái)卡宣傳； GG31餐桌立牌； GG32洗手間廣告； GG33餐巾紙、筷子、餐具廣告； GG34店內(nèi)電視宣傳（動(dòng)畫片、MTV、小品、短片等中間夾帶廣告等）； GG

4、35實(shí)物展示； GG36模型展示； GG37店內(nèi)柱貼 GG38服務(wù)人員衣服貼（如圍裙、后背等地方張貼宣傳畫等）促銷：CX1贈(zèng)送蛋湯； CX2贈(zèng)送冷飲； CX3贈(zèng)送咖啡； CX4折扣； CX5代金券； CX6和周邊商戶（如超市、美容店等）合作； CX7今日特價(jià)食品； CX8時(shí)間段特價(jià)或優(yōu)惠活動(dòng)； CX9節(jié)假日促銷； CX10免費(fèi)品嘗渠道：QD1常規(guī)銷售（門店內(nèi)銷售） QD2外賣； QD3團(tuán)體訂餐（電話訂餐、短信訂餐、QQ訂餐、網(wǎng)上訂餐）； QD4大型運(yùn)動(dòng)會(huì)、人才交流會(huì)、藥交會(huì)等現(xiàn)場(chǎng)供餐 QD5美食博覽會(huì)等人員推廣：RT1收銀員推銷； RT2出餐員推銷； RT3服務(wù)員推銷； RT4助餐員推銷； RT5迎賓員推銷； RT6前廳主管推銷； RT7廚師推銷； RT8店長(zhǎng)推銷； RT9供貨商派人推銷 RT