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文檔簡介
1、1、溫度與水的變化2、水的蒸發(fā)與凝結(jié)3、溫度不同的物體相互接觸4、熱在金屬中的傳遞5、熱在水中的傳遞6、哪個傳熱快7、做個保溫杯熱41. 溫度與水的變化教科版 五年級上冊熱單元聚焦圖片中的水以哪些形態(tài)存在?水的這些形態(tài)會發(fā)生變化嗎?固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)聚焦水沸騰了水結(jié)冰了想一想:水的形態(tài)變化與什么有關(guān)?水沸騰和結(jié)冰溫度各是多少呢?探索 整理水的形態(tài)變化與溫度的關(guān)系 冰水蒸氣(固態(tài))(氣態(tài))水(液態(tài))0時開始結(jié)冰100時開始沸騰水的溫度發(fā)生變化時,它的形態(tài)可能會發(fā)生什么變化?你能試著說出完整的假設(shè)嗎?探索 觀察水加熱時的變化 實驗材料怎樣設(shè)計實驗來驗證我們的假設(shè)呢?探索 觀察水加熱時的變化實驗步驟觀
2、察、記錄整個過程中溫度和水的形態(tài)變化。安裝好加熱裝置,在燒杯中加入少量熱水。給熱水加熱,測量加熱過程中的溫度變化。沸騰時停止加熱,持續(xù)測量水的溫度變化3分鐘。再次加熱至沸騰后,持續(xù)加熱沸水并測量水的溫度變化3分鐘。探索觀察水加熱時的變化 溫度計玻璃泡不觸碰容器底與壁讀數(shù)時視線與溫度計液面持平火柴點燃,燈帽蓋滅,不對點,不嘴吹。撤走和移入酒精燈時注意安全。溫馨提示2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘沸騰時水溫變化水的變化水沸騰后停止加熱水沸騰后繼續(xù)加熱1分鐘2分鐘3分鐘1分鐘2分鐘3分鐘水溫變化水的變化水沸騰后的變化記錄表水沸騰后的變化記錄表水加熱至沸騰時的變化記錄表水加熱至沸騰時的變化記錄表探索 觀察水加
3、熱時的變化實驗記錄單研討一 水發(fā)生了什么變化?(1)水在被持續(xù)加熱過程中,溫度發(fā)生了怎樣的變化? 停止加熱后,溫度發(fā)生了怎樣的變化?(2)除了溫度水還發(fā)生了什么變化?加熱過程,水吸熱溫度上升直至沸騰,停止加熱,水溫度下降。形態(tài)發(fā)生變化,沸騰時劇烈冒氣泡、有水蒸氣產(chǎn)生研討二 水的沸騰過程跟什么有關(guān)?(1)撤掉酒精燈后,水的溫度還在100,卻不再沸騰了;再次加熱,水又沸騰了,說明水沸騰的現(xiàn)象跟什么有關(guān)? 水溫度達到100后,只有繼續(xù)吸收熱量才會沸騰。(2)當(dāng)我們給水持續(xù)加熱,100后水沸騰了,水的形態(tài)開始發(fā)生變化,這又是為什么?水形態(tài)變化與熱量有關(guān),水沸騰需要吸熱。拓展這個過程熱量是否產(chǎn)生了影響?
4、結(jié)冰融化怎樣設(shè)計實驗證明?試管中加少量水燒杯中加冰、鹽溫度計持續(xù)測溫END水水蒸氣蒸發(fā)凝結(jié)思考:水的蒸發(fā)與什么有關(guān)?思考:水的蒸發(fā)與什么有關(guān)?水水蒸氣蒸發(fā)推測:水溫高低與水蒸發(fā)快慢的關(guān)系。推測:水溫高低與水蒸發(fā)快慢的關(guān)系。實驗器材:實驗器材:加熱裝置兩杯水(質(zhì)量相等)電子秤兩支溫度計護目鏡滴管實驗步驟:實驗步驟:3 放置3分鐘后,稱量兩杯水的質(zhì)量。4記錄并對比實驗結(jié)果。12實驗器材:實驗器材:兩支溫度計食鹽裝有冰塊的燒杯干布實驗步驟:實驗步驟:1將靜置,觀察外壁。23記錄內(nèi)外溫度計的讀數(shù)。4在中加入食鹽,繼續(xù)觀察和記錄。 1.當(dāng)溫度變化時,我們觀察到了哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象? 2.我們還能舉出
5、生活中哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象?雪云霜霧雨露它們是怎么形成的?跟水蒸氣的凝結(jié)有關(guān)嗎?熱水是怎樣讓牛奶由涼變熱的?聚焦熱水探索溫度不同的物體相互接觸后溫度會怎樣變化?預(yù)測牛奶溫度如何變化?熱水溫度如何變化?探索你能利用這些材料來證實你的推測嗎?你能利用這些材料來證實你的推測嗎?裝有熱水的燒杯裝有冷水的試管2支溫度計取一定量20左右的涼水裝入試管。燒杯中倒入三分之二杯60左右的熱水,將盛有涼水的試管下端浸入熱水中。探索實驗步驟用兩支溫度計分別測量試管中冷水和燒杯中熱水的溫度變化。每間隔一定時間記錄溫度計讀數(shù),并將記錄表上的數(shù)據(jù)用折線圖表示。探索實驗步驟探索記錄表溫馨提示溫馨提示 溫度計插入水中的位置
6、保持不變,不要碰到試管壁。研討匯報交流 涼水和熱水的溫度是如何變化的?溫度變化是怎樣引起的?涼水的溫度會不斷上升嗎?熱水的溫度會一直下降嗎?研討 熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體,并趨向平衡。你發(fā)現(xiàn)了嗎?拓展感溫粉末感溫紙帶溫度計感知溫感知溫度的方度的方法法湯勺的勺柄為什么會變燙呢?聚焦?fàn)C! 煮湯時,將金屬勺浸在熱湯中,勺柄會變燙。探索 用箭頭畫一畫預(yù)測熱是怎樣傳遞到勺柄的呢?探索觀察熱在金屬條中的傳遞1.在一根金屬條表面均勻涂上蠟。3.用火加熱金屬條的中部,觀察 金屬條上蠟的變化。2.將金屬條固定在支架上。實驗步驟探索溫馨提溫馨提示示使用酒精燈時要規(guī)范,當(dāng)心別燙著手! 還可以在金屬條上涂
7、感溫油墨來幫助觀察變化。探索觀察熱在金屬片中的傳遞 在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個點上加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況。 推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的,記錄在表格中。探索觀察熱在金屬片中的傳遞 推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的,記錄在表格中。 在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片中心加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況。探索記錄表研討匯報交流 1.熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的? 2.熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的? 3.在金屬條和金屬片中,熱的傳遞方式有什么相同點?研討 熱量的傳遞有一定的方向性,熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。你發(fā)現(xiàn)了嗎?拓展三種熱三種熱傳遞
8、方傳遞方式式 熱可以從一個物體傳遞到另一個物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分。 熱在水中是怎樣傳遞的?熱在水中是怎樣傳遞的? 實驗?zāi)康模禾骄繉嶒災(zāi)康模禾骄繜釤嵩谒械膫鬟f方式。在水中的傳遞方式。 實驗1:加熱試管中的水 實驗材料:酒精燈、試管、鐵架臺、點火器(火柴)實驗材料:酒精燈、試管、鐵架臺、點火器(火柴) 、 護目鏡、濕布。護目鏡、濕布。實驗器材:實驗器材:實驗步驟:實驗步驟:1在試管中加入三分之一清水。2給水加熱,帶護目鏡觀察。3繼續(xù)加熱,持續(xù)觀察水中的熱傳遞過程和方向。記錄水中的熱傳遞現(xiàn)象。45熄滅酒精燈,規(guī)范整理實驗材料。試管內(nèi)加水不多于三分之一。1撤走和移入酒精燈時注意安全。
9、2規(guī)范佩戴護目鏡,以防燙傷。3熱的傳遞實驗記錄一熱的傳遞實驗記錄一加熱的物體加熱的物體試管里的水試管里的水加熱的位置加熱的位置底端底端中間中間感溫粉末顏色感溫粉末顏色感溫粉末運動感溫粉末運動 1.加熱過程中,感溫粉末顏色的變化是怎樣的?感溫粉末是怎么運動的? 2.熱在試管中是怎樣傳遞的? 實驗?zāi)康模禾骄繉嶒災(zāi)康模禾骄繜釤嵩谒械膫鬟f方式。在水中的傳遞方式。 實驗實驗2:加熱燒杯中的水:加熱燒杯中的水 實驗材料:酒精燈、燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、實驗材料:酒精燈、燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、 點火器(火柴)、護目鏡、濕布。點火器(火柴)、護目鏡、濕布。實驗器材:實驗器材:實驗步驟:實驗步驟:1在燒杯中加入
10、二分之一容量的清水。2給水加熱,帶護目鏡觀察。3繼續(xù)加熱,持續(xù)觀察水中熱的傳遞方向和過程。記錄水中的熱傳遞現(xiàn)象。45熄滅酒精燈,規(guī)范整理實驗材料。熱的傳遞實驗記錄二熱的傳遞實驗記錄二加熱的物體加熱的物體燒杯里的水燒杯里的水加熱的位置加熱的位置底部中間底部中間感溫粉末顏色感溫粉末顏色感溫粉末運動感溫粉末運動 1.加熱過程中,感溫粉末顏色的變化是怎樣的?感溫粉末是怎么運動的? 2.熱在燒杯中是怎樣傳遞的?熱在空氣中是怎樣傳遞的? 熱在空氣中的傳遞是通過冷、熱空氣的對流來實現(xiàn)的。 夏天的室內(nèi),空調(diào)周圍的空氣變冷下降,熱空氣上升又被變冷,冷、熱空氣的相對流動使整個屋子涼爽起來。熱熱冷冷 液體或氣體受熱
11、上升、遇冷下降,使冷、熱液體或氣體相互混合,這種傳熱方式稱為“熱對流”。 熱在液體和氣體中的主要傳遞方式是熱對流。哪個傳熱快教科版 五年級下冊熱單元小麥同學(xué)乘湯的時候不小心被碗燙到了,他用的最可能是以下哪個碗塑料碗木碗金屬碗研討為什么不同碗不一樣熱?傳熱性能:不同材料傳遞熱量速度的快慢不同。該怎樣用實驗來證明呢?探索:傳熱比賽-1重要提示1:怎樣做才能保證實驗的準(zhǔn)確性?重要提示2:怎樣才能觀察到熱傳遞的快慢?探索:傳熱比賽-1實驗材料:塑料棒、木棒、鋼棒、熱水、玻璃杯、感溫油墨實驗步驟: 1.將等量感溫油墨涂在三個棒棒的尾部。2.將根棒棒放入裝有熱水的杯子內(nèi)。3.觀察并記錄油墨的變化研討:傳熱
12、比賽-1傳熱性能好的物質(zhì)叫做熱的良導(dǎo)體。傳熱性能差的物質(zhì)叫做熱的不良導(dǎo)體。塑料熱的不良導(dǎo)體木頭鋼鐵 熱的良導(dǎo)體探索:傳熱比賽-2實驗材料:熱傳導(dǎo)演示器、酒精燈、火柴、凡士林探索:傳熱比賽-2注意事項:1.選用長度、粗細、形狀相同的銅棒、鋁棒、鋼棒2.用凡士林分別在每根金屬棒上等距離的凹槽處沾上火柴3.從金屬棒的一端,同時開始加熱4.觀察火柴掉落的順序,比較傳熱快慢5.安全使用酒精燈探索:傳熱比賽-2金屬名稱火柴掉落順序(表格填入序號1-9)第一根第二根第三根鐵鋁銅結(jié)論研討:傳熱比賽-2金屬都是熱的良導(dǎo)體。但不同金屬傳熱性能不同。傳熱性能從強到弱排列:銅 鋁 鐵小結(jié)不同材料的物體傳熱的快慢相同嗎
13、?什么材料傳熱更快? 不同材料的物體傳熱快慢不同,熱的良導(dǎo)體傳熱性能好,金屬都是熱的良導(dǎo)體。拓展不同導(dǎo)熱性能的材料在生活中有什么不同的用途,請你說一說。拓展生活中哪些地方需要熱的良導(dǎo)體?那些地方需要熱的不良導(dǎo)體?進行調(diào)查活動。END做個保溫杯教科版 五年級下冊熱單元 為了抵御寒冷,冬天人們喜歡喝熱水。如何能讓水不容易變冷?保溫利用了什么原理?活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 不銹鋼杯 陶瓷杯 塑料杯你選擇哪種材料?為什么?活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 加蓋 不加蓋活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 完全裸露 外包毛巾 活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 注意: 1、起始的水量、溫度相同; 2、溫度計穩(wěn)定后再讀數(shù); 3、注意安全;可以在杯子中倒水,隔一段時間測量他們的溫度活動一:加熱裝有水的燒杯 起始水溫10分鐘后溫度變化室溫陶瓷 塑料 不銹鋼不銹鋼(帶蓋) 不銹鋼(帶蓋包毛巾)研討:哪種方法保溫效果最好?熱
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