高中生物必修1(教師用)一輪復習課件

1、細胞是基本的生命系統(tǒng)細胞是基本的生命系統(tǒng)細胞生命系細胞生命系統(tǒng)的層次統(tǒng)的層次從生物圈到細胞從生物圈到細胞細胞的多樣性和統(tǒng)一性細胞的多樣性和統(tǒng)一性細胞系統(tǒng)的細胞系統(tǒng)的組成與結(jié)構(gòu)組成與結(jié)構(gòu)細胞系統(tǒng)細胞系統(tǒng)的功能的功能細胞系統(tǒng)的細胞系統(tǒng)的發(fā)展和變化發(fā)展和變化組成細胞的分子組成細胞的分子系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界細胞膜細胞膜系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作細胞器細胞器系統(tǒng)的控制中心系統(tǒng)的控制中心細胞核細胞核細胞的物質(zhì)輸入和輸出細胞的物質(zhì)輸入和輸出細胞的能量供應和利用細胞的能量供應和利用細胞的增殖（含生長）細胞的增殖（含生長）細胞的分化、衰老、凋亡、癌變細胞的分化、衰老、凋亡、癌變考點一：了解病毒考點一：了解

2、病毒考點二：生命活動離不開細胞考點二：生命活動離不開細胞考點三：生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次考點三：生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次考點四：原核細胞和真核細胞考點四：原核細胞和真核細胞考點五：顯微鏡的使用考點五：顯微鏡的使用考點一：了解病毒考點一：了解病毒一、病毒一、病毒1、不具有細胞結(jié)構(gòu)不具有細胞結(jié)構(gòu)，但有嚴整結(jié)構(gòu)。，但有嚴整結(jié)構(gòu)。2、主要由蛋白質(zhì)和核酸構(gòu)成。、主要由蛋白質(zhì)和核酸構(gòu)成。只有一種核酸只有一種核酸（DNA或或RNA）。）。3、不具有完全獨立的代謝酶系及核糖體。、不具有完全獨立的代謝酶系及核糖體。4、活細胞內(nèi)、活細胞內(nèi)專性寄生專性寄生。6. 宿主范圍：噬菌體（細菌）、植物病毒（植宿主范圍：噬菌體（細菌）、

3、植物病毒（植物）、動物病毒（動物）。物）、動物病毒（動物）。5、不能分裂增殖，、不能分裂增殖，靠復制增殖靠復制增殖。知識梳理知識梳理病毒侵染細胞的動態(tài)過程病毒侵染細胞的動態(tài)過程侵入別的細胞侵入別的細胞吸附吸附注入注入合成合成組裝組裝釋放釋放1 1SARSSARS病毒作為生物的主要理由是（病毒作為生物的主要理由是（ ） A A能使人致病能使人致病 B B具有細胞結(jié)構(gòu)具有細胞結(jié)構(gòu) C C由有機物組成由有機物組成 D D能產(chǎn)生后代能產(chǎn)生后代 D考點演練考點演練 2 2下列生物中，不具有細胞結(jié)構(gòu)的是下列生物中，不具有細胞結(jié)構(gòu)的是( ) ( ) A AHIVHIV病毒病毒 B B草履蟲草履蟲 C C藍藻

4、藍藻 D D酵母菌酵母菌 A返回返回4、細胞是生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位、細胞是生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位 結(jié)構(gòu)、功能、代謝、生長與發(fā)育、遺傳（細胞結(jié)構(gòu)、功能、代謝、生長與發(fā)育、遺傳（細胞具有遺傳的全能性）的基本單位；具有遺傳的全能性）的基本單位；考點二：生命活動離不開細胞考點二：生命活動離不開細胞1、病毒無細胞結(jié)構(gòu)，只有依賴活細胞才能生活；、病毒無細胞結(jié)構(gòu)，只有依賴活細胞才能生活；2、單細胞生物，單個細胞能完成各種生命活動；、單細胞生物，單個細胞能完成各種生命活動；3、多細胞生物，其生命開始于一個細胞、多細胞生物，其生命開始于一個細胞受精卵，受精卵，經(jīng)細胞分裂和分化發(fā)育成的個體依賴各種分化的

5、細經(jīng)細胞分裂和分化發(fā)育成的個體依賴各種分化的細胞密切合作，共同完成一系列復雜的生命活動。胞密切合作，共同完成一系列復雜的生命活動。5、細胞只有保持完整性、細胞只有保持完整性,才能完成各項生命活動。才能完成各項生命活動。 植物花粉和動物精子都是經(jīng)減數(shù)分裂而來的生殖細胞。植物花粉和動物精子都是經(jīng)減數(shù)分裂而來的生殖細胞。1、下列做為生命系統(tǒng)最小的層次是（、下列做為生命系統(tǒng)最小的層次是（ ）A、原子、原子 B、分子、分子 C、個體、個體 D、細胞、細胞D2、地球上最基本的生命系統(tǒng)是（、地球上最基本的生命系統(tǒng)是（ ） A生物圈生物圈 B生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng) C個體個體 D細胞細胞D返回返回考點演練考點演練

6、細細胞胞組組織織器器官官系系統(tǒng)統(tǒng)個個體體種種群群群群落落生態(tài)生態(tài)系統(tǒng)系統(tǒng)生物生物圈圈考點三：生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次考點三：生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)層次概念概念 舉例舉例 細胞細胞細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位心肌心肌細胞細胞 由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞聯(lián)由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞聯(lián)合在一起合在一起心肌心肌組織組織 不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起心臟心臟 能夠共同完成一種或幾種生理功能的多能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起個器官按照一定的次序組合在一起循環(huán)循環(huán)系統(tǒng)系統(tǒng) 個體個體由各

7、種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復由各種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復雜的生命活動的生物。單細胞生物由一雜的生命活動的生物。單細胞生物由一個細胞構(gòu)成生物體個細胞構(gòu)成生物體龜龜 組織組織器官器官系統(tǒng)系統(tǒng)種群種群在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個體是一個種群物的所有個體是一個種群該區(qū)域內(nèi)同該區(qū)域內(nèi)同種龜?shù)乃蟹N龜?shù)乃袀€體個體群落群落 在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群組成一個群落種群組成一個群落該區(qū)域內(nèi)龜該區(qū)域內(nèi)龜和其他所有和其他所有生物的種群生物的種群生態(tài)生態(tài)系統(tǒng)系統(tǒng)生物群落與它的無機環(huán)境相互生物群落與它的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體作用而形成的

8、統(tǒng)一整體龜生活的水龜生活的水生生態(tài)系統(tǒng)生生態(tài)系統(tǒng)生物圈生物圈由地球上所有的生物和這些生由地球上所有的生物和這些生物生活的無機環(huán)境共同組成物生活的無機環(huán)境共同組成地球上只有地球上只有一個生物圈一個生物圈 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)層次層次概念概念 舉例舉例1一片森林中松樹苗、小松樹和大松樹組成一個一片森林中松樹苗、小松樹和大松樹組成一個 （ ）A種群種群 B群落群落 C生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng) D生物圈生物圈2 2從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來分析，下列屬于種群從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來分析，下列屬于種群的是（的是（ ）A.A.池塘中的一群魚池塘中的一群魚B.B.培養(yǎng)基被污染后除大腸桿菌外，又滋生了別的細培養(yǎng)基被污染后除大腸桿菌外，

9、又滋生了別的細菌和真菌菌和真菌C. C. 培養(yǎng)皿中的大腸桿菌菌落培養(yǎng)皿中的大腸桿菌菌落D.D.在一棵枯樹枝上生活著螞蟻，長滿了苔蘚在一棵枯樹枝上生活著螞蟻，長滿了苔蘚考點演練考點演練 AC1 1、細胞、細胞考點四：原核細胞和真核細胞考點四：原核細胞和真核細胞細胞的多樣性：形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能多樣。細胞的多樣性：形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能多樣。 是細胞分化的結(jié)果。是細胞分化的結(jié)果。細胞的統(tǒng)一性：一般有細胞膜、細胞質(zhì)細胞的統(tǒng)一性：一般有細胞膜、細胞質(zhì) 和細胞核。和細胞核。2、原核細胞、原核細胞無成形的細胞核無成形的細胞核（無核膜、核仁、染色無核膜、核仁、染色體，體，DNA裸露裸露），有擬核；），有擬核；除核糖體

10、外，無其它細除核糖體外，無其它細胞器胞器。類別類別原核細胞原核細胞真核細胞真核細胞細胞細胞大小大小細胞細胞核核細胞細胞質(zhì)質(zhì)染色染色體體 較大較大（一般為（一般為202030 m30 m）無真正的細胞核，無真正的細胞核，(無核膜、無核仁無核膜、無核仁) ，有有擬核（裸露的擬核（裸露的DNA）有真正的細胞核，有真正的細胞核，有核膜、核仁有核膜、核仁。除核糖體外，除核糖體外，無其他細胞器。無其他細胞器。有核糖體、線粒體等有核糖體、線粒體等多種復雜的細胞器多種復雜的細胞器較較小?。ㄒ话銥椋ㄒ话銥? 110 m10 m）無無有有3、原核細胞與真核細胞的區(qū)別、原核細胞與真核細胞的區(qū)別 (絕大多數(shù)絕大多數(shù))

11、細細胞胞原核原核細胞細胞真核真核細胞細胞原核原核生物生物真核真核生物生物植物、動物、植物、動物、真菌真菌(酵母菌、霉菌、食用菌酵母菌、霉菌、食用菌)4、原核生物與真核生物：、原核生物與真核生物：細菌細菌(乳酸菌、乳酸菌、桿菌、桿菌、球菌、球菌、弧或螺旋菌弧或螺旋菌)；藍藻藍藻(藍球藻、顫藻、念珠藻、發(fā)藍球藻、顫藻、念珠藻、發(fā)菜菜)；放線菌、支原體、衣原體。放線菌、支原體、衣原體。5 5、細胞學說的建立過程、細胞學說的建立過程 科學發(fā)現(xiàn)需許多科學家共同努力，離不開技術(shù)支科學發(fā)現(xiàn)需許多科學家共同努力，離不開技術(shù)支持；需要理性思維和實驗結(jié)合。持；需要理性思維和實驗結(jié)合。細胞學說建立是一個細胞學說建立

12、是一個不斷開拓、繼承、修正的過程。不斷開拓、繼承、修正的過程。 細胞學說闡明了動植物都以細胞為基本單位，揭示細胞學說闡明了動植物都以細胞為基本單位，揭示了了細胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性細胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性。 施萊登和施旺施萊登和施旺建立的建立的細胞學說的中心內(nèi)容細胞學說的中心內(nèi)容：1）細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，）細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成。并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成。2）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。又對與其他細胞共同組成的

13、整體的生命起作用。3）新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。）新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。1 1葉肉細胞與大腸桿菌細胞比較，其主要的差別是葉肉細胞與大腸桿菌細胞比較，其主要的差別是 （ ） A A有細胞壁有細胞壁 B B有細胞膜有細胞膜 C C有細胞質(zhì)有細胞質(zhì) D D有細胞核膜有細胞核膜 2 2下列生物中，屬于真核生物的一組是（下列生物中，屬于真核生物的一組是（ ） A A酵母菌和乳酸菌酵母菌和乳酸菌 B B藍藻和綠藻藍藻和綠藻 C C噬菌體和噬菌體和HIVHIV D D草履蟲和變形蟲草履蟲和變形蟲 3下列生物中，沒有染色體的是下列生物中，沒有染色體的是 （ ）A酵母菌、草履蟲酵母菌、草履蟲 B乳酸菌、藍藻

14、乳酸菌、藍藻 C水螅、團藻水螅、團藻 D蚯蚓、蛔蟲蚯蚓、蛔蟲D D B 考點演練考點演練 4藍藻是原核生物，過去把它作為一類植物，因為藍藻是原核生物，過去把它作為一類植物，因為它具有（它具有（ ） A. 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) B. 核酸核酸 C. 糖類糖類 D. 光合作用色素光合作用色素D5 5下列四種生物中，哪種生物的細胞結(jié)構(gòu)與其它三下列四種生物中，哪種生物的細胞結(jié)構(gòu)與其它三種的細胞有明顯區(qū)別（種的細胞有明顯區(qū)別（ ） A.A.酵母菌酵母菌 B.B.乳酸菌乳酸菌 C.C.青霉菌青霉菌 D.D.蘑菇蘑菇B6、下列生物中，屬于原核生物的一組是、下列生物中，屬于原核生物的一組是（ ） 藍藻藍藻 酵母菌酵母

15、菌 草履蟲草履蟲 小球藻小球藻 水綿水綿 青霉菌青霉菌 葡萄球菌葡萄球菌 鏈霉菌鏈霉菌 A B C D A7、 細胞學說揭示了（細胞學說揭示了（ ） A 植物細胞與動物細胞的區(qū)別植物細胞與動物細胞的區(qū)別 B 生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 C 細胞為什么產(chǎn)生新細胞細胞為什么產(chǎn)生新細胞 D 人們對細胞的認識是一個艱難曲折的過程人們對細胞的認識是一個艱難曲折的過程B一、顯微鏡的結(jié)構(gòu)一、顯微鏡的結(jié)構(gòu)光學光學部分部分目鏡目鏡物鏡物鏡反光鏡（平、凹）反光鏡（平、凹）調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)部分部分粗準焦螺旋粗準焦螺旋遮光器（光圈）遮光器（光圈）細準焦螺旋細準焦螺旋支持支持部分部分鏡座鏡座 鏡柱鏡柱 鏡臂鏡臂載物臺

16、（通光孔、壓片夾）載物臺（通光孔、壓片夾）鏡筒鏡筒轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換器考點五：顯微鏡的使用考點五：顯微鏡的使用1、目鏡、目鏡無螺紋無螺紋,越長放大倍數(shù)越??；物鏡有螺紋越長放大倍數(shù)越??；物鏡有螺紋,越長越長放大倍數(shù)越大。放大倍數(shù)越大物鏡離載物臺越近。放大倍數(shù)越大。放大倍數(shù)越大物鏡離載物臺越近。4、放大倍數(shù)的計算、放大倍數(shù)的計算面積的放大倍數(shù)面積的放大倍數(shù)= =顯微鏡放大倍數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)2 2高倍鏡下中軸一行細胞個數(shù)高倍鏡下中軸一行細胞個數(shù)= =低倍鏡下細胞個數(shù)低倍鏡下細胞個數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)低倍鏡下細胞個數(shù)低倍鏡下細胞個數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)2高倍鏡下整個視野細胞個數(shù)高倍鏡下整個視

17、野細胞個數(shù)= =2、顯微鏡放大倍數(shù)、顯微鏡放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)。物鏡放大倍數(shù)。3、顯微鏡下放大的是物體的、顯微鏡下放大的是物體的長度或?qū)挾乳L度或?qū)挾取６?、顯微鏡的使用二、顯微鏡的使用1、取鏡和安放：、取鏡和安放：2、對光：、對光：低倍物鏡、最大光圈對準通光孔。低倍物鏡、最大光圈對準通光孔。放大倍放大倍數(shù)越小，觀察的范圍越大，細胞數(shù)目越多、體積越小，數(shù)越小，觀察的范圍越大，細胞數(shù)目越多、體積越小，視野越亮。視野越亮。3、載物（放置標本）：、載物（放置標本）：標本正對通光孔中心。標本正對通光孔中心。4、調(diào)焦與低倍鏡下觀察：、調(diào)焦與低倍鏡下觀察：向后先粗調(diào)，向后先粗調(diào)，看清

18、物像為看清物像為止，止，再細調(diào)。再細調(diào)。5、高倍鏡下觀察：、高倍鏡下觀察：1）將低倍鏡下的物像移到視野中央。）將低倍鏡下的物像移到視野中央。物像在哪，載物像在哪，載玻片就往那移。玻片就往那移。成像原理：成反向倒立放大的虛像。成像原理：成反向倒立放大的虛像。 2 2）直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，調(diào)，調(diào)細準焦螺旋細準焦螺旋。1 1、顯微鏡目鏡為、顯微鏡目鏡為10X10X、物鏡為、物鏡為10X10X時，視野中被相連時，視野中被相連的的6464個分生組織細胞所充滿，若物鏡轉(zhuǎn)換為個分生組織細胞所充滿，若物鏡轉(zhuǎn)換為40X40X后，后，則在視野中可檢測到的分生組織細胞數(shù)為（則在視野中可檢測到的分生組織細胞

19、數(shù)為（ ） A A、2 2個個 B B、4 4個個 C C、8 8個個 D D、1616個個（1 1）如果觀察到一行細胞有）如果觀察到一行細胞有1616個，轉(zhuǎn)換物鏡以后，個，轉(zhuǎn)換物鏡以后，能觀察到幾個？能觀察到幾個？（2 2）轉(zhuǎn)換物鏡以后，視野明暗程度發(fā)生怎樣的變化？）轉(zhuǎn)換物鏡以后，視野明暗程度發(fā)生怎樣的變化？為了看得更清楚應怎樣進行調(diào)節(jié)？為了看得更清楚應怎樣進行調(diào)節(jié)？4 4個個 為了增加光線的進入，應換用大光圈以及將反光為了增加光線的進入，應換用大光圈以及將反光鏡換為凹面鏡。鏡換為凹面鏡。B考點演練考點演練 物鏡物鏡鏡筒鏡筒鏡臂鏡臂鏡座鏡座載物臺載物臺壓片夾壓片夾反光鏡反光鏡遮光器遮光器粗準

20、焦螺旋粗準焦螺旋細準焦螺旋細準焦螺旋11011423698513127轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換器鏡柱鏡柱1、指出顯微鏡、指出顯微鏡的結(jié)構(gòu)名稱：的結(jié)構(gòu)名稱：目鏡目鏡考點演練考點演練 2 2、是低倍鏡還是高倍鏡的視野大、視野明亮？、是低倍鏡還是高倍鏡的視野大、視野明亮？ 低倍鏡的視野大低倍鏡的視野大, ,通過的光多通過的光多, ,較亮較亮, ,放大的倍數(shù)小。放大的倍數(shù)小。3 3、為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的、為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？ 低倍鏡觀察的范圍大，如果直接用高倍鏡觀察，往低倍鏡觀察的范圍大，如果直接

21、用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對象不在視野范圍內(nèi)而找不到。往由于觀察的對象不在視野范圍內(nèi)而找不到。4 4、用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后，轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋行不行？、用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后，轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋行不行？ 不行。用高倍鏡觀察，只需微調(diào)即可。轉(zhuǎn)動粗準不行。用高倍鏡觀察，只需微調(diào)即可。轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，既不容易觀察到物像，又容易壓壞玻片。焦螺旋，既不容易觀察到物像，又容易壓壞玻片。6 6、當顯微鏡物鏡由低倍換成高倍后，視野亮度比原來、當顯微鏡物鏡由低倍換成高倍后，視野亮度比原來，此時可采用的方法一是換成反光鏡，此時可采用的方法一是換成反光鏡，二是將二是將 調(diào)大。調(diào)大。暗暗凹面凹面光圈光圈D D5 5、透明膠片

22、上有一個字母、透明膠片上有一個字母“F”F”，在顯微鏡下看到的，在顯微鏡下看到的應是（應是（ ） A A、 F BF B、 C C、 D D、 F F 7 7、觀察同一材料的同一部位時，高倍物鏡與低倍物、觀察同一材料的同一部位時，高倍物鏡與低倍物鏡相比，其（鏡相比，其（ ） A A、物像小、視野亮，看到的細胞數(shù)目多、物像小、視野亮，看到的細胞數(shù)目多 B B、物像小、視野暗，看到的細胞數(shù)目少、物像小、視野暗，看到的細胞數(shù)目少 C C、物像大、視野暗，看到的細胞數(shù)目少、物像大、視野暗，看到的細胞數(shù)目少 D D、物像大、視野亮，看到的細胞數(shù)目多、物像大、視野亮，看到的細胞數(shù)目多 C C8 8、用顯微

23、鏡觀察某標本時，已知目鏡的放大倍數(shù)為、用顯微鏡觀察某標本時，已知目鏡的放大倍數(shù)為1010，物鏡的放大倍數(shù)為，物鏡的放大倍數(shù)為4040，則物像的放大倍數(shù)為，則物像的放大倍數(shù)為（ ） A A、長度、寬度均放大、長度、寬度均放大400400 B B、面積放大了、面積放大了400400 C C、長度或?qū)挾染糯?、長度或?qū)挾染糯?040 D D、標本的體積放大、標本的體積放大400400 A A9 9、某同學在用顯微鏡觀察標本時，發(fā)現(xiàn)視野中總有、某同學在用顯微鏡觀察標本時，發(fā)現(xiàn)視野中總有污物存在，移動玻片時污物不動；換上高倍物鏡，污污物存在，移動玻片時污物不動；換上高倍物鏡，污物仍存在，那么污物在（物

24、仍存在，那么污物在（ ） A A、玻片上、玻片上 B B、物鏡上、物鏡上 C C、反光鏡上、反光鏡上 D D、目鏡上、目鏡上 D D1010、如圖所示，為兩種放大倍數(shù)不同的物鏡，、如圖所示，為兩種放大倍數(shù)不同的物鏡，為兩種放大倍數(shù)不同的目鏡，為觀察時物鏡為兩種放大倍數(shù)不同的目鏡，為觀察時物鏡與玻片標本間的距離，下列哪種組合觀察到的細胞數(shù)與玻片標本間的距離，下列哪種組合觀察到的細胞數(shù)目最多？（目最多？（ ） A A、 B B、 C C、 D D、 C C1111若用同一顯微鏡觀察同一標本若用同一顯微鏡觀察同一標本4 4次，每次僅調(diào)整次，每次僅調(diào)整目鏡或物鏡和細準焦螺旋，結(jié)果得到下面各圖。試目鏡或

25、物鏡和細準焦螺旋，結(jié)果得到下面各圖。試問其中視野最暗的是（問其中視野最暗的是（ ）C第二章第二章 組成細胞的分子組成細胞的分子一、細胞中的元素和無機物一、細胞中的元素和無機物二、生命活動的主要承擔者二、生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)三、遺傳信息的載體三、遺傳信息的載體核酸核酸四、細胞中的糖類和脂質(zhì)四、細胞中的糖類和脂質(zhì)五、細胞中的水和無機鹽五、細胞中的水和無機鹽考點考點1：生物體內(nèi)的大量元素、微量元素、最基本元：生物體內(nèi)的大量元素、微量元素、最基本元 素、基本元素、主要元素與礦素元素素、基本元素、主要元素與礦素元素考點考點2：生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性：生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性

26、一、細胞中的元素和無機物一、細胞中的元素和無機物考點考點3：細胞中的化合物：細胞中的化合物考點考點4：檢測細胞中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)：檢測細胞中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)返回返回C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgB、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo考點考點1：生物體內(nèi)的大量元素、微量元素、最基本元：生物體內(nèi)的大量元素、微量元素、最基本元 素、基本元素、主要元素與礦素元素素、基本元素、主要元素與礦素元素大量元素大量元素 微量元素微量元素礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素最基本元素最基本元素基本元素基本元素主要元素主要元素必需元素必需元素 1 1、如圖所示：在組成人體細胞的元素中、如圖所示：在組成人體細胞的元素中 等元素

27、占全部元等元素占全部元素的素的98%98%，其中又以，其中又以 四種元素的含量最多，四種元素的含量最多，在干重中在干重中C C的含量達到的含量達到 , ,這表明這表明C C是構(gòu)成細是構(gòu)成細胞的胞的 元素。元素。C C、H H、O O、N N 、P P、S S、K K、CaCa、MgMgC C、H H、O O、N N55.99%。最基本最基本考點演練考點演練 2 2、一個足球運動員在足球場上劇烈運動時，突然、一個足球運動員在足球場上劇烈運動時，突然發(fā)生抽搐現(xiàn)象，這是因為他的血液中可能是下列哪發(fā)生抽搐現(xiàn)象，這是因為他的血液中可能是下列哪項含量太低引起的（項含量太低引起的（ ） A A 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)

28、 B B 鈣鹽鈣鹽 C C 鐵鐵 D D 鎂鎂B3 3、寫出、寫出N N、P P、MgMg三種元素在光合作用中的作用。三種元素在光合作用中的作用。N N的作用的作用_；P P的作用的作用_ _ ；MgMg的作用的作用_。葉綠素和各種酶的成分葉綠素和各種酶的成分形成形成ATP需要磷需要磷葉綠素的成分葉綠素的成分考點考點2：生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性：生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性1、生物界和非生物界的統(tǒng)一性、生物界和非生物界的統(tǒng)一性1）生物界和非生物界都是由化學元素組成的；）生物界和非生物界都是由化學元素組成的；2）組成生物體的化學元素是從無機自然界中獲取的；）組成生物體的化學元素是從無

29、機自然界中獲取的；3）組成細胞的化學元素在無機自然界中都能找到，組成細胞的化學元素在無機自然界中都能找到，沒有一種元素為細胞所特有沒有一種元素為細胞所特有；4）生命起源于非生物界。）生命起源于非生物界。2、生物界和非生物界的差異性、生物界和非生物界的差異性1）組成生物體的化學元素在生物體內(nèi)和自然界中）組成生物體的化學元素在生物體內(nèi)和自然界中含含量相差很大量相差很大；2）生物體有）生物體有選擇地選擇地從無機自然界從無機自然界獲取獲取組成自身的物組成自身的物質(zhì)；質(zhì)；3）無機自然界中的各種化學元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)）無機自然界中的各種化學元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。只有在活的有機體中，象。只有在活的有機體

30、中，各種化學元素有機地結(jié)各種化學元素有機地結(jié)合在一起，才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象合在一起，才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。2、生物界和非生物界具有統(tǒng)一性的一面是因為（、生物界和非生物界具有統(tǒng)一性的一面是因為（）A.構(gòu)成細胞的化合物在非生物界都存在構(gòu)成細胞的化合物在非生物界都存在B.構(gòu)成細胞的無機物在自然界都存在構(gòu)成細胞的無機物在自然界都存在C.構(gòu)成細胞的化學元素在無機自然界都能找到構(gòu)成細胞的化學元素在無機自然界都能找到D.生物界和非生物界都有新陳代謝生物界和非生物界都有新陳代謝1、相同種類、相同含量的化學元素，在生物體內(nèi)、相同種類、相同含量的化學元素，在生物體內(nèi)表現(xiàn)為生命現(xiàn)象，在自然界中則不能。這說明生物表現(xiàn)為生

31、命現(xiàn)象，在自然界中則不能。這說明生物界與非生物界具有（）界與非生物界具有（）A.統(tǒng)一性統(tǒng)一性B.多樣性多樣性C.變異性變異性D.差異性差異性考點演練考點演練 3、C、H、N3種元素在組成人體的化學成分中，質(zhì)種元素在組成人體的化學成分中，質(zhì)量分數(shù)共占量分數(shù)共占73%左右，而這三種元素在組成巖石圈的左右，而這三種元素在組成巖石圈的化學成分中，質(zhì)量分數(shù)不到化學成分中，質(zhì)量分數(shù)不到1%。這個事實說明（。這個事實說明（）A、生物界和非生物界具有統(tǒng)一性、生物界和非生物界具有統(tǒng)一性B、生物界和非生物界具有差異性、生物界和非生物界具有差異性C、這三種元素是組成人體的主要元素、這三種元素是組成人體的主要元素D、

32、生物界和非生物界的組成元素完全不同、生物界和非生物界的組成元素完全不同水：水：85%-90%無機鹽：無機鹽： 1%-1.5%無機化合物無機化合物有機化合物有機化合物糖類糖類脂類脂類: 1%-1.5%蛋白質(zhì)蛋白質(zhì): 7%-10%核酸核酸1%-1.5% 細胞中最多的化合物是細胞中最多的化合物是 ；最多的有機化合物；最多的有機化合物是是 。水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)考點考點3： 細胞中的化合物細胞中的化合物1、組成細胞、組成細胞的化合物（的化合物（生生命活動的物質(zhì)命活動的物質(zhì)基礎）基礎）還原糖還原糖脂肪脂肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)淀粉淀粉試劑試劑現(xiàn)象現(xiàn)象1 1、實驗原理比較、實驗原理比較斐林試劑斐林試劑蘇丹蘇丹/蘇丹蘇丹

33、雙縮脲試劑雙縮脲試劑 碘液碘液磚紅色磚紅色 橘黃色橘黃色/紅色紅色紫色紫色藍色藍色 2 2、斐林試劑與雙縮脲試劑的比較、斐林試劑與雙縮脲試劑的比較試劑成分試劑成分使用方法使用方法反應實質(zhì)反應實質(zhì)斐林斐林試劑試劑雙縮脲雙縮脲試劑試劑0.1g/mlNaOH0.05g/mlCuSO40.1g/mlNaOH0.01g/mlCuSO4先混合再加先混合再加入，需加熱入，需加熱依次加入，依次加入，不需加熱不需加熱Cu(OH)2被還原被還原堿性條件下堿性條件下Cu2+與肽鍵反應與肽鍵反應考點考點4：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)斐林斐林試劑試劑雙縮脲雙縮脲試劑試劑甲液：

34、甲液：乙液：乙液：A液：液：B液：液：0.1g/ml的的NaOH溶液溶液 0.05g/ml的的CuSO4溶液溶液 0.1g/ml的的NaOH溶液溶液 0.01g/ml的的CuSO4溶液溶液 混合混合均勻均勻現(xiàn)配現(xiàn)配現(xiàn)用現(xiàn)用加熱加熱先先A后后B注意事項：注意事項：3、實驗材料的比較、實驗材料的比較還原糖還原糖脂肪脂肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)材料材料蘋果、梨蘋果、梨花生種子花生種子雞蛋清、豆?jié){雞蛋清、豆?jié){4、還原糖的鑒定、還原糖的鑒定 在糖類中，分子中含有在糖類中，分子中含有游離醛基或酮基游離醛基或酮基的的單糖單糖和和含有含有游離醛基游離醛基的的二糖二糖都具有還原性，因此叫還原性糖。都具有還原性，因此叫還原性

35、糖。 斐林試劑（淡藍色的斐林試劑（淡藍色的Cu(OH) 2）與還原糖在加熱）與還原糖在加熱的條件下，生成磚紅色的的條件下，生成磚紅色的Cu2O沉淀。沉淀。 還原性糖還原性糖:單糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、單糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、二糖：乳糖、麥芽糖。二糖：乳糖、麥芽糖。 取材取材研磨研磨過濾過濾 染色染色觀察觀察方法步驟：方法步驟：淺藍色淺藍色棕色棕色磚紅色磚紅色顏色變化：顏色變化：5、脂肪的鑒定、脂肪的鑒定方法步驟：方法步驟：取材取材切片切片染色染色 酒精洗去浮色酒精洗去浮色制制片片 顯微鏡觀察顯微鏡觀察顏色變化：顏色變化：橘黃色橘黃色或紅色或紅色方法步驟：方法步驟：取材取材研磨研磨過濾過濾

36、染色染色觀察。觀察。6、蛋白質(zhì)的鑒定、蛋白質(zhì)的鑒定顏色變化：顏色變化：紫色。紫色。注意事項：先加注意事項：先加 ，再加，再加 鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比。鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比。A液液1mlB液液4滴滴1.兩試管各盛兩試管各盛0.015mol/L氯化鈉溶液氯化鈉溶液L 2試管試管溶解溶解DNA 7、DNA的鑒定的鑒定3兩試管各兩試管各加入加入二苯胺二苯胺試劑試劑4ml，振，振蕩均勻蕩均勻 4兩試管兩試管置于沸水中置于沸水中加熱加熱minA管呈管呈藍色藍色 1 1、完成下表：、完成下表： 鑒定物鑒定物質(zhì)質(zhì)試劑試劑使用方法使用方法實驗結(jié)果實驗結(jié)果 還原性還原性糖糖蛋白質(zhì)蛋白

37、質(zhì)脂肪脂肪DNADNA 斐林試劑斐林試劑 雙縮脲試劑雙縮脲試劑蘇丹蘇丹、蘇丹蘇丹 二苯胺二苯胺先混勻再加入、先混勻再加入、水浴加熱水浴加熱 先加入先加入A液，液，再加入再加入B液液染色染色混勻水浴加熱混勻水浴加熱磚紅色沉淀磚紅色沉淀紫色物質(zhì)紫色物質(zhì)橘黃色、橘黃色、紅色紅色 藍色藍色考點演練考點演練 1 1、下列實驗中需要加熱的是、下列實驗中需要加熱的是( )( )鑒定脂肪鑒定脂肪 鑒定還原性糖鑒定還原性糖 鑒定鑒定DNA DNA 鑒定蛋白質(zhì)鑒定蛋白質(zhì)A A B B C C D DC2 2、下列敘述正確的是、下列敘述正確的是( )( )A A鑒定蛋白質(zhì)時，為防止蛋白質(zhì)高溫下變性，注意鑒定蛋白質(zhì)時

38、，為防止蛋白質(zhì)高溫下變性，注意水浴加熱水浴加熱B B蛋白質(zhì)可以用雙縮脲試劑鑒定，多肽不可以蛋白質(zhì)可以用雙縮脲試劑鑒定，多肽不可以C C甘蔗莖的薄壁組織含有較多的糖且近于無色，因甘蔗莖的薄壁組織含有較多的糖且近于無色，因此可以用于進行還原糖的鑒定此可以用于進行還原糖的鑒定D D檢測脂肪和觀察檢測脂肪和觀察DNADNA、RNARNA分布的實驗中都用到了分布的實驗中都用到了顯微鏡顯微鏡D考點演練考點演練 考點考點3：氨基酸的排列與多肽的種類：氨基酸的排列與多肽的種類二、生命活動的主要承擔者二、生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)考點考點2：氨基酸結(jié)構(gòu)特點：氨基酸結(jié)構(gòu)特點考點考點6：相關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的計

39、算：相關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的計算考點考點4：蛋白質(zhì)分子的多樣性：蛋白質(zhì)分子的多樣性考點考點5：蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)：蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)考點考點1：必需氨基酸和非必需氨基酸：必需氨基酸和非必需氨基酸返回返回1 1、蛋白質(zhì)的基本單位：氨基酸。、蛋白質(zhì)的基本單位：氨基酸。考點考點1 1：必需氨基酸和非必需氨基酸：必需氨基酸和非必需氨基酸2、蛋白質(zhì)組成元素：、蛋白質(zhì)組成元素：C、H、O、N（P、S、Fe）3 3、氨基酸的種類：、氨基酸的種類：2020種種必需氨基酸：必需氨基酸：8 8種。種。非必需氨基酸：非必需氨基酸：1212種。種。種類種類含義含義舉例舉例非必需非必需氨基酸氨基酸在人體細胞內(nèi)能夠合在人

40、體細胞內(nèi)能夠合成的氨基酸成的氨基酸丙氨酸、甘氨酸等丙氨酸、甘氨酸等12種。種。必需氨必需氨基酸基酸不能在人體細胞內(nèi)合不能在人體細胞內(nèi)合成，必需從外界環(huán)境成，必需從外界環(huán)境中直接攝取的氨基酸中直接攝取的氨基酸8種。嬰兒有種。嬰兒有9種，多種，多出一種出一種組氨酸組氨酸。賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸氨基酸的種類由氨基酸的種類由 決定。決定。R R基基（側(cè)鏈基團）（側(cè)鏈基團）考點考點2：氨基酸結(jié)構(gòu)特點：氨基酸結(jié)構(gòu)特點1 1、通式：、通式：2 2、特點：、特點：至少至少有一個有一個NHNH2 2

41、和一個和一個COOHCOOH，且連在同，且連在同一個一個C C原子上。原子上。CHCH2NOHOR 有的氨基酸有有的氨基酸有2個氨基或個氨基或2個羧基，另一氨基可羧個羧基，另一氨基可羧基在基在R基中?；?。1 1、每種氨基酸分子、每種氨基酸分子都含有都含有（） 和和（）。）。 且都有一個氨基和一個羧基連接在且都有一個氨基和一個羧基連接在上。上。 氨基酸分子不同，就不同在氨基酸分子不同，就不同在至少至少一個氨基一個氨基NHNH2 2一個羧基一個羧基COOHCOOH同一個碳原子同一個碳原子R R基基考點演練考點演練 2、谷氨酸的、谷氨酸的R基為基為C3H5O2，在一個谷氨酸分子中，在一個谷氨酸分子

42、中，含有碳和氧的原子數(shù)分別是（含有碳和氧的原子數(shù)分別是（ ）A.4、4 B.5、4 C.4、5 D.5、5B4、下列物質(zhì)中、下列物質(zhì)中,有的屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，有有的屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是的不是.若將其中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成蛋白質(zhì)，若將其中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成蛋白質(zhì)，則其中含有的氨基，羧基和肽鍵的數(shù)目依次是則其中含有的氨基，羧基和肽鍵的數(shù)目依次是( )(1)NH2-CH2-COOH(2)NH2-CH2-CH2OH(3)NH2-CH-CH2-COOHCOOH(4)NH2-CH-CH2-COOH(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2NH2COOHA.2,2,2 B.3,3,

43、2 C.4,3,3 D.3,4,3A返回返回考點考點3、氨基酸的排列與多肽的種類、氨基酸的排列與多肽的種類1、氨基酸分子互相結(jié)合的方式：脫水縮合、氨基酸分子互相結(jié)合的方式：脫水縮合肽鍵。肽鍵。R1CHH2NCOHOCOOH羧基羧基R2COOHHNCH H NH2氨基氨基縮縮 合合R2COOHHNCH R1CHH2NCOH2O肽鍵肽鍵二肽二肽脫水縮合：脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基（一個氨基酸分子的羧基（COOH）和）和另一個氨基酸分子的氨基（另一個氨基酸分子的氨基（NH2）相連接，同時）相連接，同時脫去一分子的水的結(jié)合方式。脫去一分子的水的結(jié)合方式。肽鍵：肽鍵：連接兩個氨基酸分子的化學鍵連接兩

44、個氨基酸分子的化學鍵 （NHCO）。）。二肽：二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物。多肽：多肽：由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物?；衔铩ｋ逆湥弘逆湥憾嚯耐ǔ３舒湢罱Y(jié)構(gòu)，并盤曲、折疊。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，并盤曲、折疊。 氨基酸氨基酸 二肽二肽 三肽三肽 多肽多肽 多肽鏈多肽鏈 1條或條或幾條多肽鏈盤曲折疊具復雜的空間結(jié)構(gòu)幾條多肽鏈盤曲折疊具復雜的空間結(jié)構(gòu) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)1 1、根據(jù)下面圖解，回答問題：、根據(jù)下面圖解，回答問題：（1）該圖示）該圖示_肽化合物；含肽化合物；含_個肽鍵。（個肽鍵。（2）填寫）

45、填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱：虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱：A_ B_ C_（3）生成此化合物的反應叫）生成此化合物的反應叫_。三三兩兩氨基氨基肽鍵肽鍵羧基羧基縮合縮合考點演練考點演練 （1）該圖中，）該圖中， 表示表示，表示表示 ， 表示表示 。氨基氨基 肽鍵肽鍵 羧基羧基 CNH2HHCONH CCH3HCOOHCONH CHCH2C ONH2CONHHCH2C COOH2、 根據(jù)下面圖解，回答問題：根據(jù)下面圖解，回答問題：（2）該化合物由）該化合物由個氨基酸分子失去個氨基酸分子失去個水分子個水分子而形成，這種反應叫而形成，這種反應叫 反應。反應。四四 脫水縮合脫水縮合 （3）該化合物含有）該化合物含有

46、個肽鍵，該圖所示化合物個肽鍵，該圖所示化合物的名稱是：的名稱是： 。四肽四肽(多肽多肽) 三三 3 （4）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由 決定的。決定的。（5）如果圖中氨基酸的平均分子量為）如果圖中氨基酸的平均分子量為180，則該化合，則該化合物的分子量是物的分子量是。R基基 666 CNH2HHCONH CCH3HCOOHCONH CHCH2C ONH2CONHHCH2C COOH2、 根據(jù)下面圖解，回答問題：根據(jù)下面圖解，回答問題：3、谷胱甘肽（分子式、谷胱甘肽（分子式C10H17O6N3S)是存在于動植是存在于動植物和微生物細胞中的重要三肽，它是由谷氨

47、酸物和微生物細胞中的重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N)、甘氨酸（甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸縮和半胱氨酸縮合而成，則半胱氨酸可能的分子式為（合而成，則半胱氨酸可能的分子式為（ ）A.C3H3NS B.C3H5ONS C.C3H7O2NS D.C3H3O2NSC返回返回考點考點4、蛋白質(zhì)分子的多樣性、蛋白質(zhì)分子的多樣性1、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性-1）氨基酸種類不同；）氨基酸種類不同；2）氨基酸數(shù)目不同；）氨基酸數(shù)目不同；-3）氨基酸排列順序不同；）氨基酸排列順序不同； -4）肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同。）肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同。 兩個蛋白質(zhì)只要具備以上的一點，這兩個蛋白兩個蛋

48、白質(zhì)只要具備以上的一點，這兩個蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)就不同。質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)就不同。2、蛋白質(zhì)分子功能的多樣性、蛋白質(zhì)分子功能的多樣性 一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者和主要承擔者。動的體現(xiàn)者和主要承擔者。免疫作用免疫作用調(diào)節(jié)作用調(diào)節(jié)作用運輸作用運輸作用催化作用催化作用結(jié)構(gòu)功能結(jié)構(gòu)功能舉例舉例功能功能噬菌體的外殼、染色體的主要成分等噬菌體的外殼、染色體的主要成分等大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)血紅蛋白、載體蛋白等血紅蛋白、載體蛋白等抗體、干擾素等抗體、干擾素等胰島素、胰高血糖素、生長激素等胰島素、胰高血糖素、生長激素等識別作用識別作用糖蛋白

49、受體等糖蛋白受體等1 1、人的胰島素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白質(zhì)，、人的胰島素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白質(zhì)，但合成這兩種蛋白質(zhì)的細胞的功能卻完全不同，其但合成這兩種蛋白質(zhì)的細胞的功能卻完全不同，其根本原因是根本原因是( )( ) A A不同細胞中遺傳信息的表達情況不同不同細胞中遺傳信息的表達情況不同 B B組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)量和排列順序不同組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)量和排列順序不同 C C蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同 D D蛋白質(zhì)中組成肽鍵的化學元素不同蛋白質(zhì)中組成肽鍵的化學元素不同A A考點演練考點演練 2 2、下列生理活動與蛋白質(zhì)功能無關(guān)的是、下列生理活動與蛋白質(zhì)功

50、能無關(guān)的是( ) ( ) A.A.氧氣在血液中的運輸氧氣在血液中的運輸 B.COB.CO2 2進入葉綠體進入葉綠體 C.C.葡萄糖在細胞內(nèi)氧化分解葡萄糖在細胞內(nèi)氧化分解 D.D.精子與卵細胞的受精作用精子與卵細胞的受精作用B8、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（ ）A.蛋白質(zhì)是以一定方式形成的具有復雜空間結(jié)構(gòu)的高蛋白質(zhì)是以一定方式形成的具有復雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物分子化合物B.蛋白質(zhì)是酶蛋白質(zhì)是酶C.每種蛋白質(zhì)都由每種蛋白質(zhì)都由20種氨基酸組成種氨基酸組成D.每種蛋白質(zhì)都含有每種蛋白質(zhì)都含有C、H、0、N、S、P、Fe等元素等元素9、雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性

51、失活，這是由于高溫破、雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的（壞了蛋白質(zhì)的（ ）A.肽鍵肽鍵 B.肽鏈肽鏈 C.空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu) D.氨基酸氨基酸AC考點考點5、蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)、蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)1、兩性兩性：-NH2具有堿性，具有堿性，-COOH具有酸性，所以具有酸性，所以蛋白質(zhì)具有酸堿兩性。蛋白質(zhì)具有酸堿兩性。2、鹽析鹽析：鹽析一般是指溶液中加入無機鹽類而使某：鹽析一般是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質(zhì)溶解度降低而析出的過程。種物質(zhì)溶解度降低而析出的過程。 蛋白質(zhì)溶液是膠體，加入濃的鹽溶液可以使蛋白蛋白質(zhì)溶液是膠體，加入濃的鹽溶液可以使蛋白質(zhì)從溶液中沉淀出來。鹽析作

52、用主要破壞蛋白質(zhì)的水質(zhì)從溶液中沉淀出來。鹽析作用主要破壞蛋白質(zhì)的水化層（蛋白質(zhì)的親水基團與水分子形成氫鍵而固定的化層（蛋白質(zhì)的親水基團與水分子形成氫鍵而固定的一層水），所以當鹽析沉淀出的蛋白質(zhì)重新用水處理一層水），所以當鹽析沉淀出的蛋白質(zhì)重新用水處理時，沉淀重新溶解，性質(zhì)不變，所以鹽析是可逆的。時，沉淀重新溶解，性質(zhì)不變，所以鹽析是可逆的。 利用此法可以分離提取蛋白質(zhì)利用此法可以分離提取蛋白質(zhì)。3、變性和凝固：變性和凝固： 蛋白質(zhì)分子在一定的物理或化學因素的影響下，蛋白質(zhì)分子在一定的物理或化學因素的影響下，其分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，這其分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，這

53、個變化叫蛋白質(zhì)的變性。個變化叫蛋白質(zhì)的變性。 蛋白質(zhì)變性后就失去了生理功能，再也不溶于蛋白質(zhì)變性后就失去了生理功能，再也不溶于水，從溶液中凝結(jié)沉淀出來，這個過程叫蛋白質(zhì)的水，從溶液中凝結(jié)沉淀出來，這個過程叫蛋白質(zhì)的凝固。凝固。 高溫滅菌消毒，就是利用加熱使蛋白質(zhì)凝固從高溫滅菌消毒，就是利用加熱使蛋白質(zhì)凝固從而使細胞死亡。而使細胞死亡。4、顯色反應：顯色反應：蛋白質(zhì)可以跟許多試劑發(fā)生顏色反蛋白質(zhì)可以跟許多試劑發(fā)生顏色反應。例如分子中有苯環(huán)的蛋白質(zhì)與硝酸作用時呈黃應。例如分子中有苯環(huán)的蛋白質(zhì)與硝酸作用時呈黃色；蛋白質(zhì)與茚三酮的應顯紫色等。色；蛋白質(zhì)與茚三酮的應顯紫色等。1.下面是日常生活中的一些實

54、例下面是日常生活中的一些實例,你知道為什么嗎你知道為什么嗎?(3)含豐富蛋白質(zhì)的食物最好煮熟后再食用。含豐富蛋白質(zhì)的食物最好煮熟后再食用。(2)加酶的洗衣粉不宜用開水溶解。加酶的洗衣粉不宜用開水溶解。(1)沾有血漬、牛奶的衣服不易用熱水洗凈。沾有血漬、牛奶的衣服不易用熱水洗凈。 血漬、牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，一般溫度下，蛋白質(zhì)血漬、牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，一般溫度下，蛋白質(zhì)能以膠體的形態(tài)溶解于水中，一旦受熱，它就會凝固起來，能以膠體的形態(tài)溶解于水中，一旦受熱，它就會凝固起來，不易溶解于水。不易溶解于水。 絕大多數(shù)酶為蛋白質(zhì)成分，蛋白質(zhì)在高溫時會變性，失絕大多數(shù)酶為蛋白質(zhì)成分，蛋白質(zhì)在高溫時會變

55、性，失去蛋白酶的功能。去蛋白酶的功能。加熱以后，具備一定空間結(jié)構(gòu)的螺旋形蛋白質(zhì)分子鏈會松開，加熱以后，具備一定空間結(jié)構(gòu)的螺旋形蛋白質(zhì)分子鏈會松開，這是蛋白質(zhì)的變性，蛋白質(zhì)在變性后更加容易消化和吸收。這是蛋白質(zhì)的變性，蛋白質(zhì)在變性后更加容易消化和吸收。考點演練考點演練 返回返回考點考點6：相關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的計算：相關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的計算1、n個氨基酸分子形成個氨基酸分子形成1條肽鏈，則條肽鏈，則肽鍵數(shù)失去的水分子肽鍵數(shù)失去的水分子數(shù)數(shù)=n-1=n-1；2 2、n個氨基酸分子形成個氨基酸分子形成m條肽鏈，則條肽鏈，則肽鍵數(shù)失去的水分子肽鍵數(shù)失去的水分子數(shù)數(shù)=n-m=n-m；3 3、蛋白質(zhì)相對質(zhì)量

56、分數(shù)氨基酸平均相對分子質(zhì)量蛋白質(zhì)相對質(zhì)量分數(shù)氨基酸平均相對分子質(zhì)量氨基氨基酸個數(shù)酸個數(shù)1818失去的水分子數(shù)失去的水分子數(shù)；4 4、每條直鏈肽鏈、每條直鏈肽鏈至少至少含有含有1 1個游離的氨基和個游離的氨基和1 1個游離的羧基個游離的羧基；其余的在；其余的在R R基上。基上。1 1、某蛋白質(zhì)含、某蛋白質(zhì)含m m條肽鏈，條肽鏈，n n個氨基酸，平均每個氨基個氨基酸，平均每個氨基酸的相對分子質(zhì)量為酸的相對分子質(zhì)量為128128，則：，則：含含n n個氨基酸的肽鏈稱為個氨基酸的肽鏈稱為 肽；肽；此蛋白質(zhì)至少有此蛋白質(zhì)至少有 個氨基，個氨基， 個羧基；個羧基；脫水數(shù)目脫水數(shù)目 肽鍵數(shù)目肽鍵數(shù)目 ；此蛋

57、白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為此蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為 ；控制合成此蛋白質(zhì)的基因至少含控制合成此蛋白質(zhì)的基因至少含 個堿基，其個堿基，其相應的相應的mRNAmRNA至少含至少含 個堿基，需要個堿基，需要 個個tRNAtRNA。nmmnm128n18(nm)6n3nn考點演練考點演練 2、組成生物體某蛋白質(zhì)的、組成生物體某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對分種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為子質(zhì)量為128，一條含有，一條含有100個肽鍵的多肽鏈的分子個肽鍵的多肽鏈的分子量為多少？量為多少？解析：本題中含有解析：本題中含有100個肽鍵的多肽鏈中氨基酸數(shù)為：個肽鍵的多肽鏈中氨基酸數(shù)為：1001101，肽鍵數(shù)為，肽鍵數(shù)為

58、100，脫水數(shù)也為，脫水數(shù)也為100，則依，則依上述關(guān)系式，蛋白質(zhì)分子量上述關(guān)系式，蛋白質(zhì)分子量=1011281001811128。3、氨基酸分子縮合形成含、氨基酸分子縮合形成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)分子條肽鏈的蛋白質(zhì)分子時，相對分子量減少了時，相對分子量減少了900，由此可知，由此可知， 此蛋白此蛋白質(zhì)分子中含有的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是（）質(zhì)分子中含有的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是（） A.52、52B.50、50 C.52、50D.50、49解析：氨基酸分子形成蛋白質(zhì)時相對分子質(zhì)量減少解析：氨基酸分子形成蛋白質(zhì)時相對分子質(zhì)量減少的原因是在此過程中脫去了水，據(jù)此可知，肽鍵數(shù)的原因是在此過程中脫去了水，據(jù)

59、此可知，肽鍵數(shù)脫水數(shù)脫水數(shù)9001850，依上述關(guān)系式，氨基酸，依上述關(guān)系式，氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)50252。C4、某蛋白質(zhì)分子含有、某蛋白質(zhì)分子含有4條肽鏈，共有條肽鏈，共有96個肽鍵，則個肽鍵，則此蛋白質(zhì)分子中至少含有此蛋白質(zhì)分子中至少含有COOH和和NH2的數(shù)目分的數(shù)目分別為（別為（ ）A. 4、 100 B. 4、 4 C. 100、100 D. 96、96B考點演練考點演練 5、 一個蛋白質(zhì)分子由四條肽鏈組成，一個蛋白質(zhì)分子由四條肽鏈組成，364個氨基酸個氨基酸形成，則這個蛋白質(zhì)分子含有的形成，則這個蛋白質(zhì)分子含有的COOH和和NH2 數(shù)目分別為數(shù)目分別為 （ ） A

60、. 366、366 B. 362、362 C . 4、 4 D. 無法判斷無法判斷D三、遺傳信息的載體三、遺傳信息的載體核酸核酸考點考點1：DNA和和RNA的比較的比較考點考點2：核酸的功能：核酸的功能考點考點3：比較蛋白質(zhì)和核酸：比較蛋白質(zhì)和核酸返回返回核核酸酸組成元素：組成元素：C、H、O、N、P組成物質(zhì)：組成物質(zhì)：1分子磷酸、分子磷酸、1分子五碳糖、分子五碳糖、1分子堿基分子堿基基本單位：基本單位： 核苷酸核苷酸脫氧核糖核苷酸（脫氧核糖核苷酸（4種）種）核糖核苷酸（核糖核苷酸（4種）種）核酸核酸脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（DNA）：）：主要存在于細胞核主要存在于細胞核核糖核酸（核糖核酸（