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1、第1課時(shí) 物質(zhì)的量摩爾質(zhì)量第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué) 第二節(jié) 化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用【討論】【討論】 1.如何測(cè)量一本書中一張紙的厚度?如何測(cè)量一本書中一張紙的厚度? 2.一滴水中有多少個(gè)水分子?如何測(cè)量一個(gè)一滴水中有多少個(gè)水分子?如何測(cè)量一個(gè)H2O分子的分子的質(zhì)量?質(zhì)量?一滴水中所含的水分子數(shù),讓全世界65億人去數(shù),每人每分鐘數(shù)100個(gè),日夜不停的數(shù),需要5千年才能數(shù)完。思考討論一谷倉(cāng)的谷子,假定每一粒谷子的形狀、體積、質(zhì)量是相同的,我們通過哪些方法或途徑可以知道這個(gè)谷倉(cāng)中的谷子的個(gè)數(shù)?思考討論直接數(shù)數(shù)直接數(shù)數(shù) 先稱量出一粒谷子的質(zhì)量,再用谷倉(cāng)中谷子的總質(zhì)先稱量出一粒谷子的質(zhì)量,再用谷倉(cāng)中谷子的總
2、質(zhì)量除以一粒谷子的質(zhì)量。量除以一粒谷子的質(zhì)量。先稱量出先稱量出100粒谷子的質(zhì)量,用谷子的總質(zhì)量除以粒谷子的質(zhì)量,用谷子的總質(zhì)量除以100粒谷子的質(zhì)量,再乘以粒谷子的質(zhì)量,再乘以100 。先測(cè)量出一粒谷子的體積,再用倉(cāng)庫中谷子的總體先測(cè)量出一粒谷子的體積,再用倉(cāng)庫中谷子的總體積除以一粒谷子的體積積除以一粒谷子的體積 。先用一個(gè)容器(升、斗或擔(dān)),先數(shù)出一升(斗或先用一個(gè)容器(升、斗或擔(dān)),先數(shù)出一升(斗或擔(dān))中谷子的粒數(shù),再用升(斗或擔(dān))去量谷倉(cāng)庫擔(dān))中谷子的粒數(shù),再用升(斗或擔(dān))去量谷倉(cāng)庫中谷子,用升數(shù)乘以一升中谷子的粒數(shù),就為谷倉(cāng)中谷子,用升數(shù)乘以一升中谷子的粒數(shù),就為谷倉(cāng)庫中谷子的粒數(shù)。
3、庫中谷子的粒數(shù)。法一:法一:直接計(jì)量(方法一)直接計(jì)量(方法一)法二:法二:引入中間物理量換算引入中間物理量換算 (方法二(方法二 五)五)進(jìn)一步思考進(jìn)一步思考根據(jù)方法根據(jù)方法5,若已知一斗谷子,若已知一斗谷子所含的谷粒數(shù)目為所含的谷粒數(shù)目為N個(gè),一斗谷子的質(zhì)量為個(gè),一斗谷子的質(zhì)量為M kg,則則m kg谷子中的谷粒數(shù)如何計(jì)算?谷子中的谷粒數(shù)如何計(jì)算? 谷粒數(shù)谷粒數(shù)N谷子的質(zhì)量谷子的質(zhì)量一斗谷子的質(zhì)量一斗谷子的質(zhì)量進(jìn)一步思考進(jìn)一步思考根據(jù)方法根據(jù)方法5,若已知一斗谷子,若已知一斗谷子所含的谷粒數(shù)目為所含的谷粒數(shù)目為N個(gè),一斗谷子的質(zhì)量為個(gè),一斗谷子的質(zhì)量為M kg,則則m kg谷子中的谷粒數(shù)如
4、何計(jì)算?谷子中的谷粒數(shù)如何計(jì)算? 谷粒數(shù)谷粒數(shù)N谷子的質(zhì)量谷子的質(zhì)量一斗谷子的質(zhì)量一斗谷子的質(zhì)量一滴水中水分子數(shù)一滴水中水分子數(shù)如何數(shù)出一滴水中含有的水分子數(shù)?N一滴水的質(zhì)量一滴水的質(zhì)量一定數(shù)目水分子的質(zhì)量一定數(shù)目水分子的質(zhì)量 想辦法在水分子數(shù)和水的質(zhì)量之間找到一個(gè)橋梁集體單位。 這個(gè)橋梁就是本節(jié)課標(biāo)題:化學(xué)中常用的物理量-物質(zhì)的量一、物質(zhì)的量一、物質(zhì)的量含義含義:概念:表示一定數(shù)目粒子的集合體概念:表示一定數(shù)目粒子的集合體符號(hào):符號(hào):n n單位:?jiǎn)挝唬耗柲?簡(jiǎn)稱:摩簡(jiǎn)稱:摩 符號(hào):符號(hào):molmol 是一種是一種物理量物理量,通過它可以,通過它可以把物質(zhì)的把物質(zhì)的宏觀量宏觀量(如質(zhì)量、(
5、如質(zhì)量、體積)與原子、分子或離子體積)與原子、分子或離子等等微觀粒子微觀粒子的的數(shù)量數(shù)量聯(lián)系起來聯(lián)系起來原意:堆量 1971年第年第14次國(guó)際計(jì)量大會(huì)規(guī)定了七個(gè)基次國(guó)際計(jì)量大會(huì)規(guī)定了七個(gè)基本物理量及其單位和符號(hào)本物理量及其單位和符號(hào)一打一打一頂一頂一打:一打:12頂頂一瓶一箱:一箱:24瓶瓶1mol?個(gè)個(gè)一箱 1 1 摩爾的標(biāo)準(zhǔn):摩爾的標(biāo)準(zhǔn):1 mol1 mol粒子集體所粒子集體所含的粒子數(shù)含的粒子數(shù)= 0.012 kg= 0.012 kg1212C C中所含的碳中所含的碳原子數(shù)原子數(shù) 6.026.0210102323 把6.026.02101023 23 molmol1 1叫做叫做阿伏加阿伏
6、加德羅常數(shù)德羅常數(shù),符號(hào),符號(hào)N NA A。 注意:注意:阿伏加德羅常數(shù)是一個(gè)物阿伏加德羅常數(shù)是一個(gè)物理量,理量,單位是單位是molmol1 1。n n(物質(zhì)的量)(物質(zhì)的量)N N(粒子總數(shù))(粒子總數(shù))1mol H1mol HN NA A個(gè)個(gè)H H2mol H2mol H2 2N NA A個(gè)個(gè)H Hn n mol H mol Hn nN NA A個(gè)個(gè)H HN Nn nN NA A= =阿伏加德羅常數(shù) 如果把6.02102 3個(gè)直徑為2.5cm的硬幣排成一行(展示硬幣),可以來回于地球與太陽之間240.8億次。如果把 6.021023 粒米給全球60億人吃,每人每天吃一斤,要吃14萬年。 1
7、NA=6.021023mol-1對(duì)物質(zhì)的量的理解對(duì)物質(zhì)的量的理解m“物質(zhì)的量物質(zhì)的量”是一個(gè)表示是一個(gè)表示“粒子集合體粒子集合體”的專用名詞,的專用名詞,不可簡(jiǎn)化和添加。不可簡(jiǎn)化和添加。m摩爾作為物質(zhì)的量的單位,這一單位摩爾作為物質(zhì)的量的單位,這一單位只只適用于適用于微觀粒子(微觀粒子(分子、原子、電子、中子、質(zhì)子、離子),不適用于宏觀物質(zhì)。),不適用于宏觀物質(zhì)。m使用摩爾作為單位表示物質(zhì)的量時(shí),使用摩爾作為單位表示物質(zhì)的量時(shí),必須必須指明指明微粒的種類,如原子、分子、離子等。且粒子的微粒的種類,如原子、分子、離子等。且粒子的種類用化學(xué)式來表示種類用化學(xué)式來表示m“摩爾摩爾”是是“物質(zhì)的量物質(zhì)
8、的量”的單位,兩者不能混淆。如的單位,兩者不能混淆。如“某物質(zhì)的物質(zhì)的量是多少某物質(zhì)的物質(zhì)的量是多少”不能說成不能說成“某物質(zhì)它的某物質(zhì)它的摩爾數(shù)是多少摩爾數(shù)是多少”。l1mol大米大米l1 摩爾氧摩爾氧l1 摩爾氧原子摩爾氧原子l2 摩爾分子氫摩爾分子氫l3 摩爾摩爾 H2Ol0.5 摩爾二氧化碳摩爾二氧化碳未指明微粒種類,是氧原子、氧分未指明微粒種類,是氧原子、氧分子還是氧離子子還是氧離子 表示表示1mol O表示為表示為2mol H2表示為表示為 3mol H2O表示為表示為0.5mol CO2 1、判斷下列說法是否正確、判斷下列說法是否正確不是微觀粒子不是微觀粒子【課堂練習(xí)】2.填空:
9、(1)1mol O中含有 個(gè)O;(2)1mol H2O中含有 個(gè)H2O; (3)1mol H+中含有 個(gè)H+。3.根據(jù)摩爾的有關(guān)知識(shí),進(jìn)行下列計(jì)算:(1)1.204 1024個(gè)H,合多少mol?(2)5molO2中有多少個(gè)氧分子?(3)N個(gè)水分子的物質(zhì)的量是多少?(已知阿伏加德羅常數(shù)為NA)2 mol3.01 1024N/NA6.02 10236.02 10236.02 1023“集體集體”的數(shù)目為什么選擇的數(shù)目為什么選擇6.021023呢?呢?不好稱不好稱不好稱不好稱能稱但能稱但不方便不方便很好稱很好稱6.02 1023 是個(gè)很好也很巧的數(shù)?。∈莻€(gè)很好也很巧的數(shù)??! 可稱量可稱量物質(zhì)的質(zhì)量物
10、質(zhì)的質(zhì)量該物質(zhì)該物質(zhì)含有的粒子數(shù)含有的粒子數(shù)物質(zhì)的量物質(zhì)的量1mol不同物質(zhì)的質(zhì)量和體積不同物質(zhì)的質(zhì)量和體積1mol物質(zhì)的質(zhì)量在數(shù)值上有什么特點(diǎn)?物質(zhì)的質(zhì)量在數(shù)值上有什么特點(diǎn)?二、摩爾質(zhì)量二、摩爾質(zhì)量 1mol 物質(zhì)所具有的質(zhì)量稱為該物質(zhì)的摩爾質(zhì)物質(zhì)所具有的質(zhì)量稱為該物質(zhì)的摩爾質(zhì)量,符號(hào)為量,符號(hào)為 M。 在數(shù)值上等于該物質(zhì)的相對(duì)分在數(shù)值上等于該物質(zhì)的相對(duì)分子(原子)質(zhì)量子(原子)質(zhì)量 單位是單位是 g mol-1 。Fe的摩爾質(zhì)量是:的摩爾質(zhì)量是:水的摩爾質(zhì)量是:水的摩爾質(zhì)量是: NaCl的摩爾質(zhì)量是:的摩爾質(zhì)量是:OH-的摩爾質(zhì)量是:的摩爾質(zhì)量是:56 g mol-118 g mol-15
11、8.5 g mol-117 g mol-1物質(zhì)的量(n)、物質(zhì)的質(zhì)量(m)和摩爾質(zhì)量(M)之間的關(guān)系n(mol)=m(g)/ M(g/mol)物質(zhì)的質(zhì)量物質(zhì)的質(zhì)量(g)物質(zhì)的量物質(zhì)的量(mol)微粒數(shù)微粒數(shù)(N)【小結(jié)小結(jié)】1. 2. 物質(zhì)的量求算公式:物質(zhì)的量求算公式: n=N/NA n=m/M摩爾質(zhì)摩爾質(zhì)量(量(M)摩爾質(zhì)摩爾質(zhì)量(量(M)阿伏加德阿伏加德羅常數(shù)(羅常數(shù)(NA)阿伏加德阿伏加德羅常數(shù)(羅常數(shù)(NA)2:1同溫同壓下,同溫同壓下,1 mol H2和和1 mol O2的體積相同的體積相同 假設(shè)電解了假設(shè)電解了1.8 g水,試計(jì)算所得水,試計(jì)算所得H2 和和O2的物質(zhì)的量之比的物
12、質(zhì)的量之比是多少是多少?觀察實(shí)驗(yàn),電解水產(chǎn)生的觀察實(shí)驗(yàn),電解水產(chǎn)生的H2 和和 O2體積比約為多少?體積比約為多少?結(jié)論結(jié)論:1、比較比較1 mol H2和和1 mol O2的體積大小的體積大小2:12、計(jì)算、計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)狀況標(biāo)準(zhǔn)狀況 (0、101 kPa)下下 1 mol氣體的體積氣體的體積體積體積密度密度質(zhì)量質(zhì)量狀態(tài)狀態(tài)物質(zhì)物質(zhì)1.83 g/cm398 g液體液體H2SO40.998 g /cm318 g液體液體H2O2.70 g/cm327 g固體固體Al7.86 g/cm356 g固體固體Fe計(jì)算計(jì)算20 時(shí)時(shí)1 mol 固體、液體的體積固體、液體的體積由由體積體積數(shù)據(jù)結(jié)合物質(zhì)數(shù)據(jù)結(jié)合物質(zhì)狀態(tài)狀態(tài)你得出什么結(jié)論你得出什么結(jié)論? 在相同條件下,在相同條件下,等物質(zhì)的量等物質(zhì)的量的的氣體氣體的體積的體積幾乎幾乎相同。相同。 在相同條件下,在相同條件下,等物質(zhì)的量的等物質(zhì)的量的固體或液固體或液體體的體積不相同。的體積不相同。NA主要因素主要因素次要因素次要因素主要因素主要因素從微觀角度分析從微觀角度分析, ,決定決定1mol1mol物質(zhì)體積的三個(gè)因素物質(zhì)體積的三個(gè)因素NA次要因素次要因素忽忽 略略 dTPd取決于取決于dVn(與溫度成正比)(與溫度成正比)(與壓強(qiáng)成反比)(與壓強(qiáng)成反比) 實(shí)驗(yàn)證
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