一線講義：果樹(shù)缺鈣原因與補(bǔ)鈣措施

1、一線講義：果樹(shù)缺鈣原因與補(bǔ)鈣措施-園林一線講義：果樹(shù)缺鈣原因與補(bǔ)鈣措施主講：西北園藝一線專家 潘換來(lái)鈣是植物生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一。多年來(lái)不少果園只重視化肥（氮、 磷、鉀）的投入而忽視了鈣等中微量元素肥的施用，加上果樹(shù)和鈣本身的一些 特性，如根系吸收能力差、鈣的移動(dòng)性差等，使果樹(shù)缺鈣問(wèn)題越來(lái)越突出，由 此引發(fā)的生理病害也越來(lái)越嚴(yán)重，如蘋果的苦痘病、痘斑病、水心病、套袋果 裂紋病、裂果，梨黑斑病、黑心病，桃梢端枯死，獼猴桃早熟易軟，板栗貯藏 期果肉變黑等，都與鈣營(yíng)養(yǎng)失調(diào)有關(guān)。因此，給果樹(shù)增補(bǔ)鈣素養(yǎng)分是一項(xiàng)非常 重要的優(yōu)果措施。1造成樹(shù)體和果實(shí)缺鈣的原因1）土壤鈣含量不足。碳酸鈣和磷酸鈣是土壤

2、中鈣的主要來(lái)源，雖然缺鈣一 般不是因?yàn)橥寥乐泻}量少，但有些沙質(zhì)土壤、酸性土壤、鹽堿地、澇洼地以 及20年生以上長(zhǎng)富系列品種老果園、重茬果園、有機(jī)質(zhì)含量較低的果園等， 也常存在鈣素嚴(yán)重不足。2）土壤中的拮抗離子影響鈣吸收。溶解在土壤溶液中的銨離子、鉀離子、 鈉離子、鎂離子等，能與鈣離子產(chǎn)生拮抗作用，抑制果樹(shù)對(duì)鈣離子的吸收和利 用，從而表現(xiàn)缺鈣癥狀。3）根系吸收鈣的能力差。鈣只能通過(guò)根尖形成凱氏帶的區(qū)域吸收，而吸收 能力強(qiáng)的根毛區(qū)是形成凱氏帶的主要區(qū)域，所以根毛區(qū)不具備吸收鈣的能力， 僅靠根毛區(qū)之前的根尖部分（伸長(zhǎng)區(qū)、生長(zhǎng)點(diǎn)、根冠）吸收鈣素，容易造成鈣 素供不應(yīng)求。4）鈣在植物體內(nèi)移動(dòng)性差。鈣在

3、植物體內(nèi)的運(yùn)輸主要是通過(guò)木質(zhì)部導(dǎo)管， 靠蒸騰液流的動(dòng)力運(yùn)送到旺盛生長(zhǎng)的器官，并且鈣在植物體內(nèi)的移動(dòng)性很差， 基本上不再進(jìn)行二次分配利用，所以蒸騰強(qiáng)度越大、生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)的器官，運(yùn) 送的鈣素就越多。果實(shí)的蒸騰強(qiáng)度遠(yuǎn)小于葉片，運(yùn)送的鈣素比葉片少，加之鈣 的移動(dòng)性差，葉片中的鈣難以向果實(shí)轉(zhuǎn)移，因此常導(dǎo)致果實(shí)嚴(yán)重缺鈣。套袋果 比不套袋果缺鈣重，就是因?yàn)樘状捎诩埓淖饔?，其蒸騰強(qiáng)度小于不套袋 果。另外，果梗含有較多的草酸，可與鈣結(jié)合形成草酸鈣晶體而沉淀，而草酸鈣 晶體隨果實(shí)成熟逐漸增多，堵塞了維管組織，障礙了后期鈣的輸入，導(dǎo)致果實(shí) 缺鈣。2增補(bǔ)鈣素營(yíng)養(yǎng)的措施1）土壤補(bǔ)鈣。要根據(jù)土壤特點(diǎn)確定是否要補(bǔ)鈣。

4、對(duì)沙壤土、酸性土壤等易缺鈣的果園土壤，要重點(diǎn)進(jìn)行土壤補(bǔ)鈣。果樹(shù)中85%的鈣由土壤供給，因此土壤鈣含量對(duì)植株含鈣量有顯著影響。在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，早春土壤解凍后 盡早施入有機(jī)鈣肥，或結(jié)合秋施基肥施入鈣肥，使鈣肥投入占全年用肥投入的20%左右。對(duì)沙質(zhì)土壤，宜輪換施用鈣鎂磷肥、過(guò)磷酸鈣、硝酸鈣、藍(lán)得土壤 調(diào)理劑、富力邦硅鈣鉀鎂肥或榮昌硅鈣鎂鉀肥等；對(duì)酸性土壤，每畝施入石灰2550 kgo2）葉面噴鈣。土層深厚、質(zhì)地適宜的土壤以及石灰性土壤含鈣量較高，著重以葉面噴施補(bǔ)鈣為主。可選擇不含激素的氨基酸鈣，如CA2000鈣寶、上海綠油油三代有機(jī)鈣、糖醇鈣、稀土純鈣、綠云肽神鈣、天達(dá)2116等。以上鈣肥還能

5、供給果樹(shù)其他微量元素。葉面補(bǔ)鈣應(yīng)在果樹(shù)吸收鈣的高峰期進(jìn)行，可起 到很好的補(bǔ)鈣效果。即花后16周和果實(shí)采收前3040天，各噴34次，除 袋后再噴12次，尤其是套袋紅富士蘋果。重點(diǎn)噴布果實(shí)和葉片，單噴或同農(nóng) 藥混噴均可。3）適量使用氮肥和鉀肥。銨離子、鉀離子與鈣離子之間有拮抗作用，土壤 中銨離子、鉀離子含量過(guò)高，以及氮、鈣比過(guò)高，均能抑制鈣的吸收。因此應(yīng) 適當(dāng)控制氮、鉀肥的施用。4）實(shí)行配方施肥。增施有機(jī)肥是解決缺鈣生理病害的關(guān)鍵措施。可按每生產(chǎn)0.5 kg蘋果施11.5 kg有機(jī)農(nóng)家肥比例施肥，采用“四肥一調(diào)理”全營(yíng)養(yǎng) 施肥技術(shù)。如秋施基肥的肥源不足或沒(méi)有農(nóng)家肥，以15年生以上長(zhǎng)富系列品種為例，

6、可畝施昊威腐殖酸精制有機(jī)肥350400 kg+地力旺或航天菌肥250300 kg+富力邦硅鈣鉀鎂肥150250 kg+華陽(yáng)大三元復(fù)合肥（15-15- 15）或三寧（16-7-23）100150 kg+藍(lán)得土壤調(diào)理劑100 kg。于中熟蘋果 采收完、晚熟蘋果采收前施入效果最好，或在蘋果采收后立即施入，不得拖延 到土壤封凍前，未及時(shí)施入的可在早春土壤解凍后盡快施入。大力推廣果、沼、草、畜、窖循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，以提高果園土壤有機(jī)質(zhì)含量。5）適量補(bǔ)施硼肥。適量的硼肥可促進(jìn)葉片制造的碳水化物向根系輸送，促 發(fā)新根，有利于對(duì)鈣的吸收，所以在土壤補(bǔ)鈣和葉面噴鈣時(shí)均可摻入適量硼肥。硼具有提高坐果率、防止縮果病、促

7、進(jìn)鈣吸收的作用，可結(jié)合秋施基肥或 早春追肥時(shí)施入持力硼，畝產(chǎn)量2 5003000 kg的蘋果園，每畝施用200300 g持力硼?；ㄆ趪姺蕰r(shí)加入速樂(lè)硼1 000倍液，連噴23次，可促 進(jìn)鈣的吸收。6）加強(qiáng)綜合管理。強(qiáng)化三六九施肥理念。15年生以上長(zhǎng)富系列品種每株施肥成本要達(dá)到5560元樹(shù)體才能強(qiáng)壯。長(zhǎng)時(shí)期干旱未降雨，可適時(shí)灌水，以保證樹(shù)體正常生長(zhǎng)。雨多時(shí)要及時(shí)排灌，做到雨停田干。降大雨后立即淺 鋤，提高地溫；無(wú)灌水條件的可采用穴貯肥水、“袋裝水”漫滲法，或水肥一 體化技術(shù)，同時(shí)以三葉草、豆類、油菜等為主實(shí)施果園生草覆草或農(nóng)作物秸稈 覆蓋等節(jié)水灌溉技術(shù)。整個(gè)生長(zhǎng)期始終以保葉為主實(shí)施病蟲(chóng)害防治。密閉 園采用大改形技術(shù)，徹底改善樹(shù)體通風(fēng)透光條件。在大改形中要堅(jiān)持因地制 宜、隨樹(shù)造形，大改形與四季修剪相結(jié)合，最終要達(dá)到的目標(biāo)是：果園土地覆 蓋率75%，行間保持11.5 m的通道，株間不交接；每畝留枝量6萬(wàn)7萬(wàn)，果枝與枝葉比1:3