高三生物第一輪復(fù)習(xí)ATP的主要來源細胞呼吸課件新人教版必修

1、第3節(jié)ATP的主要來源細胞呼吸考綱考綱考情考情三年三年2222考考 高考指數(shù)：高考指數(shù)：1.1.細胞呼吸細胞呼吸2.2.實驗：探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗：探究酵母菌細胞呼吸的方式三年三年考題考題20142014年年(4(4考考) )：江蘇：江蘇T24T24，天津，天津T2T2，海南，海南T26T26，重慶，重慶T5T520132013年年(10(10考考) )：新課標全國卷：新課標全國卷T3T3，山東，山東T25T25，江蘇，江蘇T17T17、T24T24，廣東，廣東T29T29，福建，福建T26T26，安徽，安徽T3T3，海南，海南T2T2、T9T9，重慶，重慶T3T320122012年年

2、(8(8考考) )：新課標全國卷：新課標全國卷T29T29，山東，山東T2T2、T24T24，江蘇，江蘇T23T23， 福建福建T1T1，北京北京T1T1，天津，天津T5T5，安徽，安徽T29T29考情考情播報播報1.1.考查內(nèi)容：主要是細胞呼吸方式的判斷、呼吸過程中的物質(zhì)和能考查內(nèi)容：主要是細胞呼吸方式的判斷、呼吸過程中的物質(zhì)和能量變化、影響細胞呼吸的因素、細胞呼吸曲線分析等。量變化、影響細胞呼吸的因素、細胞呼吸曲線分析等。2.2.考查方式：多以圖形為載體，結(jié)合光合作用、提供材料創(chuàng)設(shè)新情考查方式：多以圖形為載體，結(jié)合光合作用、提供材料創(chuàng)設(shè)新情境進行綜合考查。境進行綜合考查。3.3.考查題型：

3、選擇題和非選擇題均有。選擇題主要考查細胞呼吸的考查題型：選擇題和非選擇題均有。選擇題主要考查細胞呼吸的過程和產(chǎn)物，屬中低檔題；非選擇題常與光合作用結(jié)合，考查物質(zhì)過程和產(chǎn)物，屬中低檔題；非選擇題常與光合作用結(jié)合，考查物質(zhì)變化和影響因素，屬中高檔題。變化和影響因素，屬中高檔題。【知識梳理】一、探究酵母菌細胞呼吸的方式1.酵母菌的代謝類型和細胞呼吸方式：兼性厭氧型有氧呼吸無氧呼吸2.細胞呼吸產(chǎn)物檢測的試劑和現(xiàn)象：產(chǎn)物產(chǎn)物試劑試劑現(xiàn)象現(xiàn)象( (顏色變化顏色變化) )COCO2 2澄清的石灰水澄清的石灰水_溴麝香草酚藍水溶液溴麝香草酚藍水溶液_酒精酒精在酸性條件下，使用橙色的重鉻在酸性條件下，使用橙色的

4、重鉻酸鉀溶液酸鉀溶液_變混濁藍色綠色黃色橙色灰綠色二、有氧呼吸1.總反應(yīng)方程式：_。C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量酶2.過程與場所：細胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6丙酮酸+H線粒體基質(zhì)丙酮酸+H2O線粒體內(nèi)膜H+O2H2O大量CO2+H3.有氧呼吸三個階段中發(fā)生的物質(zhì)變化(連線)：三、無氧呼吸1.場所：_。2.過程：(1)第一階段：與有氧呼吸_完全相同。(2)第二階段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成_或轉(zhuǎn)化成_。細胞質(zhì)基質(zhì)第一個階段酒精和二氧化碳乳酸3.反應(yīng)式：(1)產(chǎn)物為酒精：C6H12O6 _。(2)產(chǎn)物為乳酸：C6H12O6 _。4.能量：(1)只在_釋放少量能

5、量，生成少量ATP。(2)葡萄糖分子的大部分能量存留在_中。酶酶2C2H5OH+2CO2+少量能量2C3H6O3+少量能量第一階段酒精或乳酸四、細胞呼吸原理的應(yīng)用 1.傷口包扎。2.作物松土，有利于根的_。3.稻田排水，防止根進行_。4.傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)。 有氧呼吸無氧呼吸【小題快練】1.考題診斷：(1)(2013海南高考T2A)無氧呼吸能產(chǎn)生ATP，但沒有H的生成過程。( )【分析】無氧呼吸的第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同，均產(chǎn)生丙酮酸和H，釋放少量的能量。(2)(2012北京高考T1A)細胞中不能合成ATP的部位是線粒體的內(nèi)膜。( )【分析】真核細胞中有氧呼吸的主要場所是線粒體，其中

6、有氧呼吸過程的第三階段是在線粒體內(nèi)膜上完成的，生成水并產(chǎn)生大量的ATP。2.易錯診斷：(1)有氧呼吸只有在第三階段才能產(chǎn)生大量ATP。( )【分析】有氧呼吸第三階段H與O2結(jié)合生成H2O，同時釋放出大量的能量。(2)無氧呼吸不需O2參與，該過程最終有H的積累。( )【分析】無氧呼吸產(chǎn)生的H用于還原丙酮酸。(3)人劇烈運動時產(chǎn)生的CO2是有氧呼吸和無氧呼吸共同的產(chǎn)物。( )【分析】人體細胞無氧呼吸不產(chǎn)生CO2。3.教材研習(xí)：(必修1 P96基礎(chǔ)題T2改編)將酵母菌研磨成勻漿，離心后得上清液(細胞質(zhì)基質(zhì))和沉淀物(含線粒體)，把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管中，各加

7、入等量葡萄糖溶液，然后隔絕空氣。下列敘述正確的是( )A.甲試管中最終產(chǎn)物為CO2和H2OB.乙試管中不發(fā)生反應(yīng)C.丙試管內(nèi)有大量的ATP產(chǎn)生D.丙試管中無CO2產(chǎn)生【解析】選B。甲試管內(nèi)為細胞質(zhì)基質(zhì)，進行無氧呼吸，其代謝產(chǎn)物是酒精和CO2；乙試管內(nèi)為線粒體，葡萄糖不能進入線粒體，所以不發(fā)生反應(yīng)；丙試管中進行無氧呼吸，有CO2產(chǎn)生，但不能產(chǎn)生大量的ATP。4.下列反應(yīng)在真核生物的細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是( )A.葡萄糖丙酮酸B.丙酮酸CO2+HC.ADP+Pi+能量ATPD.H+O2H2O【解析】選C。葡萄糖丙酮酸只發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中；丙酮酸CO2+H及H+O2H2O只發(fā)生在線粒體中；

8、細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體在進行細胞呼吸的過程中都會產(chǎn)生能量。5.在檢驗酵母菌細胞呼吸產(chǎn)物時，常用到一些特殊的反應(yīng)，下列描述不正確的是( )A.二氧化碳可使澄清的石灰水變混濁B.二氧化碳可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃C.乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色D.乙醇在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色【解析】選C。在酸性條件下，乙醇與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色，二氧化碳可使澄清的石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。6.有氧呼吸的三個階段中，相同的產(chǎn)物是( )A.ATPB.H2O和CO2C.H2O和丙酮酸D.H和ATP【解析】選A。有氧呼吸的三個階

9、段都能形成ATP；H2O產(chǎn)生于有氧呼吸第三階段；CO2產(chǎn)生于有氧呼吸第二階段；H在有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生；丙酮酸在有氧呼吸第一階段產(chǎn)生。7.將水果放在密封的地窖里，可以保存較長時間。地窖影響水果代謝的原因是( )A.溫度恒定，水果抵抗病蟲害的能力強B.溫度適宜，水分容易保持C.黑暗無光，不易引起早熟D.二氧化碳濃度增加，抑制細胞呼吸【解析】選D。密封的地窖中，二氧化碳濃度高能夠抑制水果的細胞呼吸(主要是抑制有氧呼吸)，減少有機物的消耗?！舅儆浛ㄆ?.細胞呼吸方式的探究所用的三種試劑：(1)澄清石灰水和溴麝香草酚藍水溶液：檢測CO2。(2)酸性重鉻酸鉀溶液：檢測酒精。2.有氧呼吸需要O2的階

10、段：有氧呼吸第一、二階段都不需要O2，只有第三階段需要O2。3.兩類生物有氧呼吸的場所：(1)原核生物有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)或細胞膜。(2)真核生物有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。4.葡萄糖和丙酮酸代謝的具體場所：(1)有氧呼吸。葡萄糖：細胞質(zhì)基質(zhì)。丙酮酸：線粒體基質(zhì)。(2)無氧呼吸。葡萄糖：細胞質(zhì)基質(zhì)。丙酮酸：細胞質(zhì)基質(zhì)。5.無氧呼吸的產(chǎn)物：酒精和CO2或乳酸。 考點一有氧呼吸和無氧呼吸的過程及比較1.有氧呼吸和無氧呼吸的比較：項目項目有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸不不同同點點場所場所第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì)第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：線粒體基質(zhì)第二階段：線粒體基質(zhì)第三階段：線粒體內(nèi)

11、膜第三階段：線粒體內(nèi)膜第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì)第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：細胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：細胞質(zhì)基質(zhì)條件條件需需O O2 2、酶、酶不需不需O O2 2、需酶、需酶產(chǎn)物產(chǎn)物COCO2 2、H H2 2O O酒精和酒精和COCO2 2或乳酸或乳酸項目項目有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸不不同同點點能量能量1 mol1 mol葡萄糖釋放能量葡萄糖釋放能量2 870 kJ2 870 kJ，其中，其中1 161 kJ1 161 kJ左右的能量儲存在左右的能量儲存在ATPATP中中產(chǎn)生乳酸時，產(chǎn)生乳酸時，1 mol1 mol葡萄糖葡萄糖釋放能量釋放能量196.65 kJ196.65 kJ，其中，其中只

12、有只有61.08 kJ61.08 kJ儲存在儲存在ATPATP中中特點特點有機物徹底分解，能量完全釋放有機物徹底分解，能量完全釋放有機物沒有徹底分解，能有機物沒有徹底分解，能量沒有完全釋放量沒有完全釋放相相同同點點聯(lián)系聯(lián)系葡萄糖分解為丙酮酸階段完全相同葡萄糖分解為丙酮酸階段完全相同實質(zhì)實質(zhì)分解有機物，釋放能量，合成分解有機物，釋放能量，合成ATPATP意義意義為生物體的各項生命活動提供能量為生物體的各項生命活動提供能量2.過程圖解：3.反應(yīng)式分析：(1)有氧呼吸中氧元素的來源和去路：(2)反應(yīng)物和產(chǎn)物。CO2：CO2是第二階段產(chǎn)生的，由丙酮酸和水反應(yīng)生成，產(chǎn)生場所是線粒體基質(zhì)。O2：O2參與了

13、第三階段，和H結(jié)合生成水，產(chǎn)生場所是線粒體內(nèi)膜。水：有氧呼吸過程中的反應(yīng)物和生成物中都有水，反應(yīng)物中的水用于第二階段，生成物中的水產(chǎn)生于第三階段。4.細胞呼吸中H和ATP的來源和去路：【提分技法】“三看法”判斷細胞呼吸的類型(1)一看反應(yīng)物和產(chǎn)物。消耗氧氣或產(chǎn)物中有水，一定是有氧呼吸。產(chǎn)物中有酒精或乳酸，一定是無氧呼吸。(2)二看物質(zhì)的量的關(guān)系。無CO2產(chǎn)生：乳酸發(fā)酵。不耗O2，產(chǎn)生CO2：酒精發(fā)酵。耗O2量=產(chǎn)生CO2量：有氧呼吸。耗O2量4/3，有氧呼吸無氧呼吸。若VCO2/VO2無氧呼吸。(3)三看反應(yīng)的場所。真核生物體內(nèi)若只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，則為無氧呼吸。若有線粒體參與，則存在有氧呼

14、吸。 【考題回訪】1.(2015常州模擬)下圖表示細胞呼吸的過程，其中代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是( )A.和都具有雙層生物膜B.和所含酶的種類相同C.和都能產(chǎn)生大量ATPD.甲、乙分別代表丙酮酸、H【解析】選D。是細胞質(zhì)基質(zhì)，是線粒體基質(zhì)；和所進行的反應(yīng)不同，催化的酶的種類不同；線粒體基質(zhì)進行有氧呼吸的第二階段，產(chǎn)生的能量較少，是線粒體內(nèi)膜，進行有氧呼吸的第三階段，產(chǎn)生的能量多；甲是丙酮酸，乙是H?！疽族e提醒】關(guān)于細胞呼吸過程中能量、場所和產(chǎn)物的五點提醒(1)線粒體是進行有氧呼吸的主要場所，但原核生物無線粒體，仍能進行有氧呼吸。(2)有氧呼吸三個階段均

15、產(chǎn)生ATP，第三階段產(chǎn)生的ATP最多。(3)有氧呼吸和無氧呼吸第一階段反應(yīng)完全相同，并且都在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。二者的實質(zhì)都是氧化分解有機物、釋放能量。(4)無氧呼吸釋放的能量少，因為還有大部分能量儲存在酒精或乳酸中。(5)不同生物的無氧呼吸產(chǎn)物不同是由于催化反應(yīng)的酶的種類不同。2.(2015綏化模擬)將含酵母菌的葡萄糖溶液均分為4份，分別置于甲、乙、丙、丁四種條件下培養(yǎng)，測得CO2和O2體積變化的相對值如圖。下列敘述正確的是( )A.甲條件下，細胞呼吸的產(chǎn)物除CO2外，還有乳酸B.乙條件下，有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多C.丙條件下，細胞呼吸產(chǎn)生的ATP最少D.丁條件下，產(chǎn)物中的CO2全部來

16、自線粒體【解析】選D。甲條件下，氧氣的吸收量為0，說明只進行無氧呼吸，產(chǎn)物為CO2和酒精；乙條件下，氧氣的吸收量為2，二氧化碳釋放量為8，因此有6單位的二氧化碳是無氧呼吸釋放的，則有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖的比值為1 9；丙條件下，氧氣的吸收量小于二氧化碳釋放量，說明同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，但丙的有氧呼吸強于乙，所以產(chǎn)生的ATP多；丁條件下，氧氣的吸收量等于二氧化碳釋放量，說明只進行有氧呼吸，產(chǎn)物中的CO2全部來自線粒體?！痉椒记伞考毎粑绞降呐卸ǚ椒ǜ鶕?jù)細胞呼吸過程中各物質(zhì)之間的比例關(guān)系(以葡萄糖為底物的細胞呼吸)進行計算：(1)有氧呼吸：葡萄糖 O2 CO21 6

17、6。(2)無氧呼吸：葡萄糖 CO2 酒精1 2 2或葡萄糖 乳酸1 2。(3)消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1 3。(4)消耗等量的葡萄糖時，有氧呼吸消耗氧氣的物質(zhì)的量與有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之和的比為3 4。3.(2015廊坊模擬)比較植物有氧呼吸和無氧呼吸，正確的是( )A.糖類是有氧呼吸的原料，不是無氧呼吸的原料B.CO2是有氧呼吸的產(chǎn)物，不是無氧呼吸的產(chǎn)物C.有氧呼吸逐步釋放能量，無氧呼吸瞬間釋放能量D.有氧呼吸產(chǎn)生H，無氧呼吸過程中也能產(chǎn)生H【解題指南】解答本題需注意：(1)糖類是主要的能源物質(zhì)，是細胞呼吸的原料。(2)能正確分析有氧呼吸與

18、無氧呼吸過程中二氧化碳的產(chǎn)生及能量釋放的差別?！窘馕觥窟xD。細胞呼吸是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。無論是有氧呼吸還是無氧呼吸，糖類都是最常利用的物質(zhì)。有氧呼吸和無氧呼吸第一階段完全相同，都能產(chǎn)生H和丙酮酸。植物的有氧呼吸和無氧呼吸的共同產(chǎn)物是二氧化碳，能量都是逐步釋放?！炯庸逃?xùn)練】1.某些植物在早春開花時，花序細胞的耗氧速率高出其他細胞100倍以上，但單位質(zhì)量葡萄糖生成ATP的量卻只有其他細胞的40%。此時的花序細胞( )A.主要通過無氧呼吸生成ATPB.產(chǎn)生的熱量遠多于其他細胞C.線粒體基質(zhì)不參與有氧呼吸D.沒有進行有氧呼吸的第

19、三個階段【解析】選B?；ㄐ蚣毎暮难跛俾矢?，說明其主要通過有氧呼吸生成ATP；有氧呼吸第二個階段的場所是線粒體基質(zhì)；細胞呼吸產(chǎn)生的能量，一部分以熱能的形式散失，另一部分以化學(xué)能的形式儲存在ATP中，花序細胞的耗氧速率高出其他細胞100倍以上，但單位質(zhì)量葡萄糖生成 ATP的量卻只有其他細胞的40%，可以推測大部分的能量都轉(zhuǎn)化為熱量。2.在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時CO2和O2體積變化的相對值如下表。若底物是葡萄糖，則下列敘述正確的是( )A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有乙醇或乳酸B.b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸少C.c條件下，種子消耗的葡萄糖最少D.d條件下，產(chǎn)生

20、的CO2來自細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體【解析】選 B。無氧條件下產(chǎn)生了CO2，這說明該植物的無氧呼吸產(chǎn)物是酒精，不會是乳酸；b條件下，氧氣消耗的相對值為3，可計算出有氧呼吸消耗葡萄糖的相對值為0.5，無氧呼吸產(chǎn)生CO2的相對值為5，可計算出無氧呼吸消耗葡萄糖的相對值為2.5；c條件下，雖然CO2的釋放量最小，但因為這6份的釋放量中有2份來自無氧呼吸，可計算得出，種子萌發(fā)時有氧呼吸消耗的葡萄糖的相對值為2/3，無氧呼吸消耗葡萄糖的相對值為1。d條件下只進行有氧呼吸，消耗葡萄糖的相對值為7/6，因此，d條件下種子消耗的葡萄糖最少；d條件下，種子只進行有氧呼吸，CO2全部來自線粒體?？键c二影響細胞呼吸的因素

21、1.內(nèi)部因素：基因 決定 酶 表現(xiàn)不同植物的呼吸速率不同同一植物不同部位呼吸速率不同同一植物不同發(fā)育時期呼吸速率不同2.外界因素：(1)溫度：原理：通過影響與細胞呼吸有關(guān)的酶的活性來影響呼吸速率。曲線分析。a.在最適溫度時，呼吸強度最大。b.超過最適溫度，呼吸酶活性降低甚至變性失活，呼吸速率下降。c.低于最適溫度，酶活性下降，呼吸速率下降。應(yīng)用。a.低溫下儲存蔬菜和水果。b.大棚蔬菜夜間適當降溫以降低呼吸消耗，提高產(chǎn)量。(2)氧氣。原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2對無氧呼吸過程有抑制作用。曲線分析：a.O2濃度=0時，只進行無氧呼吸。b.0O2濃度10%時，同時進行有氧呼吸和無氧呼吸。c.

22、O2濃度10%時，只進行有氧呼吸。d.O2濃度=5%時，有機物消耗最少。應(yīng)用。a.中耕松土促進植物根部有氧呼吸。b.無氧發(fā)酵過程需要嚴格控制無氧環(huán)境。c.低氧倉儲糧食、水果和蔬菜。(3)CO2。原理：CO2是細胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會抑制細胞呼吸的進行。曲線分析：應(yīng)用：在蔬菜和水果保鮮中，增加CO2濃度可抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗。(4)含水量。原理：水作為有氧呼吸的原料和環(huán)境因素影響細胞呼吸的速率。特點：在一定范圍內(nèi)，細胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。應(yīng)用。a.糧食在收倉前要進行晾曬處理。b.干種子萌發(fā)前進行浸泡處理。【高考警示】影響細胞呼吸的外界因素的應(yīng)用注意

23、點(1)影響細胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強相關(guān)植物或器官的細胞呼吸強度，可采取供水、升溫、高氧等措施；若需降低細胞呼吸強度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。(2)儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲藏時都應(yīng)在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫；種子儲存時應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果儲存時應(yīng)保持一定的濕度。 【考題回訪】1.(2015聊城模擬)下圖表示大氣溫度及氧氣濃度對非綠色植物組織內(nèi)產(chǎn)生CO2的影響。下列相關(guān)敘述不正確的是( )A.從圖甲可知細胞呼吸最旺盛時所處的溫度為B點所對應(yīng)的溫度B.圖甲曲線變化的主要原因是溫度影響與細胞呼吸有關(guān)的酶的活性C.

24、圖乙中DE段有氧呼吸逐漸減弱，EF段有氧呼吸逐漸增強D.和D、F點相比，圖乙中E點對應(yīng)的氧氣濃度更有利于儲藏水果和蔬菜【解析】選C。溫度對植物細胞呼吸的影響主要是通過影響與細胞呼吸相關(guān)的酶的活性來實現(xiàn)的。由圖甲可知，B點對應(yīng)的溫度下CO2釋放的相對值最高，即細胞呼吸最旺盛；圖乙中DE段CO2釋放的相對值下降的主要原因是無氧呼吸受到抑制，但有氧呼吸逐漸增強；儲藏水果和蔬菜時，應(yīng)降低儲藏物的細胞呼吸，從而減少有機物的消耗，故與D、F點相比，E點所對應(yīng)的氧濃度更有利于儲藏水果和蔬菜。【易錯提醒】誤認為應(yīng)選擇無氧條件儲藏水果和蔬菜而誤選D。無氧條件雖然完全抑制了有氧呼吸，卻促進了無氧呼吸，既消耗了部分

25、有機物，又產(chǎn)生了酒精導(dǎo)致果蔬腐敗變質(zhì)；正確的儲藏條件是低氧，既抑制無氧呼吸，又不利于有氧呼吸的進行。2.(2015洛陽模擬)從四川省農(nóng)業(yè)廳獲悉，四川省2013年馬鈴薯實現(xiàn)生產(chǎn)面積及總產(chǎn)量全國第一。下表是某研究小組在涼山州某地農(nóng)田中測得的馬鈴薯葉片周圍空氣中二氧化碳的濃度值(實際測算)。(1)請簡要解釋表中第2列的數(shù)值均高于第3列的原因： 。(2)上午8點至下午4點測定馬鈴薯根部土壤中二氧化碳濃度，預(yù)計 (填“大于”“小于”或“等于”)上表第3列的數(shù)值，其主要原因是 。(3)收獲的馬鈴薯塊莖易發(fā)芽或腐爛，因此儲存的條件非常重要。右圖是馬鈴薯塊莖有氧呼吸強度與氧氣濃度的關(guān)系，在A點塊莖有氧呼吸和無

26、氧呼吸同時進行，此時細胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的量 (填“大于”“小于”或“等于”)消耗的氧氣量；圖中四個點中 點對應(yīng)的氧氣濃度儲存馬鈴薯塊莖最佳，其原因是 。【解析】(1)表中第2列與第3 列相比，測定時間多了晚上，植株晚上只能進行細胞呼吸，釋放CO2。(2)上午8點至下午4點測定馬鈴薯根部土壤中CO2濃度，因為表中所測為葉片周圍的CO2濃度，而根部細胞只能進行細胞呼吸，不能進行光合作用，所以測得的結(jié)果會比表中第3列數(shù)值高。(3)馬鈴薯塊莖無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，不釋放CO2。從曲線圖可看出AB段曲線變化很小，說明馬鈴薯塊莖在此期間進行有氧呼吸和無氧呼吸，當氧氣濃度增加到B點時，無氧呼吸受抑制，有

27、氧呼吸也不強，此時最有利于儲存。B點后隨氧氣濃度增大，細胞呼吸加強。答案：(1)晚上只進行細胞呼吸，釋放出大量CO2(2)大于根細胞只進行細胞呼吸，釋放CO2(3)等于B有氧呼吸微弱，氧氣濃度較高無氧呼吸受抑制(無氧呼吸和有氧呼吸均很微弱)【知識總結(jié)】氧濃度與細胞呼吸間關(guān)系的曲線圖分析(1)點的含義。Q點：只進行無氧呼吸。P點及其以后：只進行有氧呼吸。C點：無氧呼吸消耗葡萄糖是有氧呼吸消耗葡萄糖的3倍。R點：釋放的二氧化碳量最少，此條件最有利于蔬菜的儲存。B點：有氧呼吸和無氧呼吸釋放二氧化碳量相等。(2)線的含義。QRP：兩種呼吸方式同時存在的區(qū)段。QR區(qū)段：二氧化碳生成量急劇減少的原因是隨著

28、氧氣濃度的增加，無氧呼吸受到抑制。T點之前：引起曲線發(fā)生變化的主要因素是氧氣濃度。T點之后：限制因素可能是溫度和酶等。OQP區(qū)域：表示無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的量?！炯庸逃?xùn)練】1.下圖表示某植物非綠色器官在不同氧氣濃度下氧氣的吸收量和二氧化碳釋放量的變化情況，根據(jù)所提供的信息，以下判斷正確的是( )A.N點時，該器官氧氣的吸收量和二氧化碳的釋放量相等，說明其只進行有氧呼吸B.M點是儲藏該器官的最適氧氣濃度，此時無氧呼吸的強度最低C.該器官細胞呼吸過程中有非糖物質(zhì)氧化分解D.L點時，該器官產(chǎn)生二氧化碳的場所是細胞中的線粒體基質(zhì)【解析】選C。圖中N點之后，氧氣的吸收量與CO2的釋放量不等，說明該植物非

29、綠色器官細胞呼吸過程中還有非糖物質(zhì)的氧化分解；由于有非糖物質(zhì)參與氧化分解，故O2吸收量與CO2釋放量相等不能說明該器官只進行有氧呼吸；M點細胞的總呼吸強度最低，但無氧呼吸強度并不是最低的；L點時，細胞只進行無氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)。2.以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是( )A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)的是乙圖中的A點B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)的是乙圖中的D點C.甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合儲藏的濃度D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生【解析】選B。甲圖中氧濃度為a時，細胞只釋放CO2不吸收O2，說明

30、細胞只進行無氧呼吸，對應(yīng)乙圖中的A點；甲圖中氧濃度為b時，CO2的釋放量遠遠大于O2的吸收量，說明細胞既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸，且無氧呼吸強度大，應(yīng)在乙圖中的AC段之間；儲藏植物器官應(yīng)選擇有機物消耗最少即細胞呼吸最弱時(甲圖中的c濃度)；氧濃度為d時，CO2釋放量與O2的吸收量相等，細胞只進行有氧呼吸，因此沒有酒精產(chǎn)生。3.(2015通化模擬)為了探究植物體呼吸強度的變化規(guī)律，研究人員在不同溫度和不同含氧量下，測定了一定大小新鮮菠菜葉片的二氧化碳釋放量，其數(shù)據(jù)如下表所示(表中為相對值)。以下敘述錯誤的是( )A.研究人員在對數(shù)據(jù)分析時，發(fā)現(xiàn)溫度、含氧量分別為10 、1.0%的條件下測得的數(shù)

31、據(jù)最可能是錯誤的B.為了使實驗數(shù)據(jù)真實地反映呼吸強度的變化，在實驗環(huán)境條件上應(yīng)特別注意的是光照，使實驗環(huán)境處于光照狀態(tài)C.表中數(shù)據(jù)反映出當含氧量從20.0%上升到40.0%時，植物的呼吸強度一般保持相對穩(wěn)定，其原因是受酶或線粒體數(shù)量的限制D.就表中數(shù)據(jù)分析，蔬菜長期儲藏的最佳環(huán)境條件應(yīng)控制在溫度為0 、含氧量為3.0%，此條件下植物細胞內(nèi)CO2的產(chǎn)生場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體【解析】選B。由表中數(shù)據(jù)可知，在溫度為10 、含氧量為1.0%的條件下，CO2的釋放量應(yīng)該小于53.7，表中測得的數(shù)據(jù)可能是錯誤的；在有光或無光條件下，植物都可進行細胞呼吸，但為了排除光合作用對實驗的干擾，本實驗應(yīng)在無光條件

32、下進行；當含氧量從20.0%上升到40.0%時，植物的呼吸強度基本保持相對穩(wěn)定，說明此時限制細胞呼吸進行的因素不再是含氧量，可能受酶或線粒體數(shù)量的限制；若長期儲藏蔬菜，則最佳環(huán)境條件應(yīng)控制在溫度為0 、含氧量為3.0%，此時細胞呼吸最弱，消耗有機物最少。 考點三探究酵母菌細胞呼吸的方式1.實驗原理：2.實驗步驟：(1)配制酵母菌培養(yǎng)液。(2)檢測CO2的產(chǎn)生，裝置如圖所示：(3)檢測酒精的產(chǎn)生：自A、B中各取2 mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液分別注入編號為1、2的兩支試管中分別滴加 0.5 mL 溶有0.1 g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液振蕩并觀察溶液的顏色變化。3.實驗現(xiàn)象：4.實驗結(jié)論：(1)酵母菌在有氧

33、和無氧條件下都能進行細胞呼吸。(2)在有氧條件下產(chǎn)生CO2多而快，在無氧條件下進行細胞呼吸產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量CO2。條件條件澄清石灰水的變化澄清石灰水的變化1 1、2 2兩試管的變化兩試管的變化甲組甲組變混濁快變混濁快無變化無變化乙組乙組變混濁慢變混濁慢出現(xiàn)灰綠色出現(xiàn)灰綠色【高考警示】探究酵母菌細胞呼吸方式實驗中的四點注意事項(1)通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證第三個錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2。(3)甲、乙兩組

34、為對比實驗，設(shè)置的是有氧、無氧條件，不能用對照實驗的觀點來分析甲、乙兩組實驗。(4)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，直接原因是催化反應(yīng)的酶不同，根本原因是所含的基因不同。 【考題回訪】1.(2015商丘模擬)下列有關(guān)“探究酵母菌細胞呼吸的方式”實驗的敘述，錯誤的是( )A.二氧化碳可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃B.實驗中需控制的無關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等C.可通過觀察澄清石灰水是否變混濁來判斷酵母菌的呼吸方式D.實驗中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的O2【解析】選C。酵母菌呼吸產(chǎn)物CO2可用澄清的石灰水或溴麝香草酚藍水溶液來檢測，實驗現(xiàn)象分別是澄清石灰水變混濁、溴麝香草酚藍

35、水溶液由藍變綠再變黃；酵母菌在有氧和無氧條件下都能產(chǎn)生CO2，因此不能根據(jù)CO2的產(chǎn)生與否來判斷細胞呼吸方式；實驗過程中需將葡萄糖溶液煮沸，目的是滅菌和去除溶液中的O2，減小實驗的誤差，此外還需保持無關(guān)變量溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等適宜?！狙由焯骄俊咳敉ㄟ^比較兩裝置相同時間內(nèi)溴麝香草酚藍水溶液的顏色變化，能否判斷酵母菌的呼吸方式？提示：能。有氧呼吸比無氧呼吸產(chǎn)生更多的CO2，可使溴麝香草酚藍水溶液的顏色由藍變綠再變黃的時間短于無氧呼吸所需的時間。2.(2015贛州模擬)如圖為探究酵母菌細胞呼吸的實驗裝置，錐形瓶中裝有正常生長的酵母菌及足量培養(yǎng)液，試管中裝有溴麝香草酚藍水溶液，從閥門通入的空氣已去

36、除CO2，實驗過程中其他條件適宜。下列敘述錯誤的是( )A.若打開閥門進行實驗，探究溫度對酵母菌有氧呼吸的影響，則通入錐形瓶的O2屬于無關(guān)變量B.若關(guān)閉閥門進行實驗，在酸性條件下，可用重鉻酸鉀溶液檢測錐形瓶的培養(yǎng)液中是否有酒精產(chǎn)生C.若打開閥門，在不同溫度下進行實驗，試管中溶液顏色變化所需的時間越短，表明酵母菌在所處溫度下的有氧呼吸越旺盛D.若關(guān)閉閥門，以乳酸菌替代酵母菌進行實驗，試管中溶液顏色由藍變綠再變黃【解題指南】解答本題需理解：(1)呼吸產(chǎn)物的檢測方法：酒精用酸性條件下的重鉻酸鉀溶液，二氧化碳用澄清石灰水或溴麝香草酚藍水溶液。(2)不同條件下實驗變量的確定：探究溫度對酵母菌的影響時，氧

37、氣濃度是無關(guān)變量，應(yīng)保持一致?！窘馕觥窟xD。探究溫度對酵母菌有氧呼吸的影響，溫度屬于自變量，O2屬于無關(guān)變量；若關(guān)閉閥門進行實驗，則酵母菌無法得到充足的氧氣，進行無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精，因此在酸性條件下，可用重鉻酸鉀溶液檢測錐形瓶的培養(yǎng)液中是否有酒精產(chǎn)生；若打開閥門，在不同溫度下進行實驗，檢測的是有氧呼吸的速率，因此試管中溶液顏色變化所需的時間越短，表明酵母菌在所處溫度下的有氧呼吸越旺盛；乳酸菌進行無氧呼吸不產(chǎn)生二氧化碳，試管中溶液顏色不會發(fā)生變化。【加固訓(xùn)練】1.利用下圖所示裝置探究酵母菌的無氧呼吸，正確的操作方法是( )A.甲瓶先敞口培養(yǎng)一段時間后，再連通乙瓶B.甲瓶密封后，應(yīng)該立即連

38、通乙瓶C.甲瓶密封后，培養(yǎng)一段時間，再連通乙瓶D.實驗結(jié)束后，在乙瓶中加入重鉻酸鉀檢驗酒精【解析】選C。探究酵母菌無氧呼吸需要設(shè)置無氧條件，同時檢測無氧呼吸的產(chǎn)物CO2，因此裝置中要將甲錐形瓶密封一段時間，讓酵母菌將瓶中的氧氣完全消耗后再連通乙瓶，保證澄清石灰水變混濁是由酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生CO2引起的。2.下列有關(guān)實驗變量的敘述，正確的是( )A.在探究溫度對酶活性影響的實驗中，溫度和pH是自變量B.在探究氯化鈉濃度對人的紅細胞形態(tài)變化影響的實驗中，氯化鈉濃度是因變量C.探究光照強度對植物光合速率影響的實驗中，CO2濃度、溫度、植物種類等是無關(guān)變量D.在探究氧氣濃度對酵母菌細胞呼吸速率影響

39、的實驗中，溫度可以隨便控制【解析】選C。在探究溫度對酶活性影響的實驗中，自變量為溫度，pH為無關(guān)變量；在探究氯化鈉濃度對人的紅細胞形態(tài)變化影響的實驗中，氯化鈉濃度是自變量；在探究光照強度對植物光合速率影響的實驗中，自變量為光照強度，CO2濃度、溫度、植物種類等會影響植物的光合速率，屬于無關(guān)變量；在探究氧氣濃度對酵母菌細胞呼吸速率影響的實驗中，溫度應(yīng)相同且適宜，而不是隨便控制。【滿分答題規(guī)則】1.理解圖形含義，準確進行圖文轉(zhuǎn)換。如本題回答時，關(guān)鍵是將圖中O2吸收量和CO2釋放量轉(zhuǎn)換為有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，如果不能正確分析曲線走勢，即在1224 h變化較大的是CO2釋放量，很容易答成有氧呼吸，則不得分。2.明辨相似知識，避免因記憶混淆而失分。如本題回答時，無氧呼吸有兩種途徑，其中絕大多數(shù)植物細胞無氧呼吸的終產(chǎn)物是“二氧化碳和酒精”，少