時尚買手及其模式

1、買手有兩種含義：一種職業(yè)，一種運營模式。當(dāng)代時尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展中必須了解的職業(yè)和模式。時尚買手及其模式授課教師：薛倩 Arwen Hsueh 時間：2016年6月 地點：江西服裝學(xué)院職業(yè)：some questiones you may have： 什么是買手職業(yè)？時尚買手是做什么的？什么是買手職業(yè)？時尚買手是做什么的？ 時尚買手也分不同種類嗎？時尚買手也分不同種類嗎？ 時尚買手需要什么樣的職業(yè)素質(zhì)？時尚買手需要什么樣的職業(yè)素質(zhì)？ 時尚買手的就業(yè)前景如何？時尚買手的就業(yè)前景如何？ 如何踏出第一步（我要怎樣成為一名買手）？如何踏出第一步（我要怎樣成為一名買手）？ 時尚買手后期如何提升？時尚買手后期如何提

2、升？問題一：什么是買手職業(yè)？時尚買手是做什么的？問題一：什么是買手職業(yè)？時尚買手是做什么的？所謂買手職業(yè)（BUYER），國際上同行的說法是往返于世界各地，常常關(guān)注各種信息，掌握大批量的信息和定單，不停的和各種供應(yīng)商聯(lián)系，并且組織一些貨源，滿足各種消費者不同的需求。買手必須站在時尚潮流的最前端，了解行業(yè)規(guī)范、貨品辨別能力，在適當(dāng)?shù)臅r機敏銳出手，以低廉的價格購買他們認為適合的商品，加價出售，賺取一定利潤。買手最終能為自己的行業(yè)創(chuàng)造出驚人的市場價值。問題二：時尚買手也分不同種類嗎？問題二：時尚買手也分不同種類嗎？是的，買手一般可分為以下三種：第一種是第一種是 Multi-brand（多品牌買手）（多

3、品牌買手）?；蛘逥epartment store（百貨買手）,比如連卡佛等百貨公司。這種買手特點是有專業(yè)之分，一般按產(chǎn)品線進行劃分比如衣服（女裝，男裝，童裝），鞋，包，配飾。這個最顯著和其他買手不同的要求就是要對你所負責(zé)的專業(yè)精通。第二種是第二種是retail brand（零售品牌買手）（零售品牌買手）。比如給H&M, ZARA, Top Shop工作的。他們服務(wù)于整個產(chǎn)業(yè)鏈，會影響服裝生產(chǎn)和定價，并且需要聯(lián)系工廠，面料商等等。就要求比較強的統(tǒng)籌和溝通能力。第三種是被提到最多的第三種是被提到最多的wholesales buyer（批發(fā)（批發(fā)/成品買手）成品買手）。這就和問題一里描述的工

4、作內(nèi)容類似（往返于世界各地）。wholesales buyer 更關(guān)注于時實的市場反應(yīng)和銷售數(shù)據(jù)。問題三：時尚買手需要什么樣的職業(yè)素質(zhì)？問題三：時尚買手需要什么樣的職業(yè)素質(zhì)？想要成為一名時尚買手，總結(jié)了以下幾點：1.是時尚的忠實實踐者（時尚是一種態(tài)度和生活方式，自身必須時尚，打造無時無刻挖掘時尚的態(tài)度）2.對流行趨勢具有敏銳的洞察力、超前的預(yù)測力以及準確的判斷力（懂得時尚、預(yù)測時尚、審美并善于發(fā)現(xiàn)美、在極具挑戰(zhàn)性的工作中尋求新鮮感）3.良好的溝通能力，與生俱來的好奇心與勇于探究的意識;4.懂一至兩門外語（歐美引領(lǐng)時尚；CIQ、服裝專用檢測條目）5.能勝任頻繁長途出差的任務(wù)（市場、采買、聯(lián)系供應(yīng)

5、商、看秀等）。6.了解服裝款式的設(shè)計理念，面料功能，輔料制作工藝。7.精通服裝搭配，掌握陳列技巧、展示方式。問題四：時尚買手的就業(yè)前景如何？問題四：時尚買手的就業(yè)前景如何？據(jù)美國勞工統(tǒng)計局(BLS)統(tǒng)計,包括采購經(jīng)理，時尚買手等職位在內(nèi)的采買類精英工作，在2018年預(yù)計將增加7%。尤其是時尚買手，在不同的業(yè)態(tài)和領(lǐng)域中都可以充分發(fā)揮其作用。如百貨商店、精品店、批發(fā)等，當(dāng)然創(chuàng)業(yè)也是時尚買手的選擇。問題五：如何踏出第一步（我要怎樣成為一名買手）？問題五：如何踏出第一步（我要怎樣成為一名買手）？想要成為一名時尚買手，那么必須具備以下幾點：1.上述7點應(yīng)該具備的素質(zhì)；2.時尚雜志，時尚課程3.學(xué)好外語4

6、.培養(yǎng)自己的邏輯分析能力5.服裝市場營銷6.服裝設(shè)計問題六：時尚買手后期如何提升？問題六：時尚買手后期如何提升？很多時尚買手在職業(yè)生涯開始2年內(nèi)會遭遇第一個瓶頸。隨著工作的深入，對于時尚買手的要求也變得越來越復(fù)雜。作為時尚買手如何了解自己產(chǎn)品線和區(qū)域的問題，同時還需要關(guān)注競品采買情況。當(dāng)然學(xué)會如何思考整盤貨品也是需要提升方面。除此之外，接收行業(yè)新鮮資訊，業(yè)內(nèi)人士交流也是需要進行不斷提升的。運營模式服裝業(yè)買手模式：專業(yè)成就利潤 所謂買手模式，是指采用買手研發(fā)小組作為企業(yè)生產(chǎn)運營的核心、其他職能部門都圍繞買手部門進行工作的企業(yè)運營模式，簡稱為買手模式。而采用這種模式的企業(yè)，可稱為買手模式企業(yè)。該堂

7、課以ZARA為例，為大家講解其買手模式下的成功秘訣！買手模式解讀人人都是天生的買手 許多人因為對買手模式不清楚、不了解，故而將其神秘化、夸張化，將它看成是遙不可及的東西。其實正如美國某位學(xué)者所說，人人都是天生的買手，只不過自己沒有意識到而已。買手模式是近十幾年才被系統(tǒng)化、理論化地提煉總結(jié)，從而形成的某種機制。Arwen時尚工作室（個人店鋪）買手模式解讀買手模式的本質(zhì) 買手模式在本質(zhì)上是將各種資源統(tǒng)籌借鑒、為我所用。舉個例子，我們將前人的各種經(jīng)驗提煉總結(jié)，結(jié)合當(dāng)前實際創(chuàng)造了符合目前審美情趣的文學(xué)、音樂、舞蹈藝術(shù)等，這就是運用買手模式的體現(xiàn)。而我們的老鄰居日本，更是深刻地運用買手模式的精髓。他們的

8、文明曾經(jīng)遠遠落后于中國，但他們善于借鑒，善于運用買手模式在將中國的漢字、哲學(xué)、藝術(shù)等文明統(tǒng)統(tǒng)吸納改造后，就形成了日本文明。這和現(xiàn)代意義上的“買手”做法不謀而合。所以連“買手”兩字也是由日本人最先提出的。買手模式解讀買手模式發(fā)展簡史 不過，買手模式被企業(yè)界大規(guī)模運用，還是19世紀后的事。工業(yè)革命解放了生產(chǎn)力，使買手模式也得以迅速發(fā)展。隨著市場的多變和個性解放浪潮的襲來，歐美等發(fā)達國家的買手模式工商企業(yè)紛紛興起并大行其道。買手模式一度成為許多瀕臨倒閉的工廠的救星?，F(xiàn)在，世界上80%以上的一流企業(yè)都在采用買手模式，相信不久的將來，這股浪潮也必將席卷中國。ZARA持續(xù)成功的秘訣2005 地震式傳言 （

9、數(shù)據(jù)）2006年2月23日 上海第一家分店 日營業(yè)額過百萬=100個中國品牌服裝店日銷售總額平均倉儲期180天Zara 7-12天 5%-6%百分之幾十甚至幾百Zara每件衣服成本=面輔料（10+-）+加工費（10+-）+營運固定成本分攤（5）25與國內(nèi)服飾企業(yè)相比，ZARA最大的優(yōu)勢就是采用了買手模式。買手模式讓它更輕巧、更靈活、更直接也更有效，從而能簡單利落地干掉競爭者。ZARA全球第一服飾零售商產(chǎn)品開發(fā) 產(chǎn)品開發(fā)是服裝企業(yè)靈魂性的流程ZARA整個開發(fā)流程徹底買手化，開發(fā)設(shè)計以買手為中心，并為買手服務(wù) 買手開發(fā)模式ZARA產(chǎn)品開發(fā)流程開發(fā)步驟（產(chǎn)品開發(fā)企劃）店鋪人員分管區(qū)域買手總部買手12

10、總部買手對區(qū)域買手主管上報的產(chǎn)品開發(fā)企劃進行總體分析，確定出下一季度延續(xù)款式的結(jié)構(gòu)與開發(fā)方向，并確定好色系與陳列的基本方向等。3產(chǎn)品開發(fā)企劃抄手/設(shè)計制圖人員（具體的產(chǎn)品開發(fā)）技術(shù)部（制版、工藝標準制作）4產(chǎn)品版型與款式技術(shù)部（確定裁剪嘜架）生產(chǎn)部門下單裁縫車間（裁縫生產(chǎn)）6后期整理入庫前檢驗產(chǎn)品包裝商標、吊牌價格7面料同時調(diào)配58店鋪補貨（260萬/周） 人員構(gòu)成靈活“抄手”領(lǐng)導(dǎo)的許多5-6人小組專業(yè)買手項目公司配合下進行大量持續(xù)而快速的產(chǎn)品開發(fā)方法和流程的培訓(xùn) 后期推進便捷技術(shù)歸類與尺寸調(diào)整后向采購人員推介，訂貨，就可以馬上完善生產(chǎn)技術(shù)資料，投入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，反復(fù)如流水的流程。同時，這個流程

11、又是開放式的。流程中的每一位責(zé)任人都能清晰地了解自己面對的市場需求，立體式的產(chǎn)品開發(fā)思路也更加的明確。 內(nèi)部運營透明買手開發(fā)模式將市場與開發(fā)部門統(tǒng)一到一起，訂貨平臺與開發(fā)平臺的統(tǒng)一。ZARA產(chǎn)品開發(fā)流程流程特點 市場需求 訂貨方向開發(fā)方向 結(jié)語 如果某個服飾企業(yè)的產(chǎn)品，完全依附于設(shè)計師，那么它必然不能獲得市場利潤的最大化或很高的市場占有率。因為依附設(shè)計師的品牌模式是一種即將被淘汰的開發(fā)模式，它在上世紀20年代到90年代是可行的，但是現(xiàn)在，它已經(jīng)不可能被廣泛使用了。依附于設(shè)計師的品牌模式是為少數(shù)人服務(wù)的，企業(yè)可以據(jù)此謀求單件產(chǎn)品的零售最高利潤，但絕對無法取得整個品牌與市場利潤的最大化。崇尚設(shè)計師、崇尚藝術(shù)品無可厚非，但是應(yīng)當(dāng)記住，仰慕設(shè)計人才和把他們個人的設(shè)計風(fēng)格完全帶到市場化品牌中來是兩回事。 有人說，買手模式