企業(yè)管理學課程教學大綱

1、企業(yè)管理學課程教學大綱課程編號：學時：72 學分：3分適用對象：高職高專選修課程：專業(yè)基礎必修課考核要求：閉卷考試（學生考核成績?yōu)?00分，其中平時成績占20、期中成績占30、期末成績占50）使用教材及主要參考書：胡楚圖、丁明利、張可器主編，企業(yè)管理學， 中國科學技術(shù)出版社 2008年1月左昌鴻主編，現(xiàn)代企業(yè)管理概論，中國商業(yè)出版社，2001年4月一、課程性質(zhì)和任務企業(yè)管理學是研究企業(yè)管理活動的基本理論、基本規(guī)律和一般方法的科學。它是一門實用性，綜合性較強的學科。該課程是經(jīng)濟貿(mào)易、市場營銷、電子商務、會計等專業(yè)的專業(yè)基礎課，為必修課程。隨著市場競爭的加劇和現(xiàn)代企業(yè)制度的逐步建立，加強企業(yè)管理是

2、我國企業(yè)面臨的十分緊迫而重要的任務。因此，通過本課程學習使學生掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的基本理論、基本原理和方法，了解當今企業(yè)管理的新思想、新方法、新趨勢，培養(yǎng)學生的基本管理素質(zhì)和管理能力，以應用于企業(yè)管理實踐，具有十分重要的意義。 二、教學目的與要求企業(yè)管理學課程非企業(yè)管理專業(yè)學生開設的，學習本課程就是讓學生學會運用管理活動的基本規(guī)律和一般方法 ，加深對管理職能的理解，為學習其他專業(yè)課程打下良好的基礎。本課程是一門專業(yè)基礎課，實踐性較強。在教學中應采用理論和實際相結(jié)合的原則，采取課堂講授與案例分析，討論，練習，測驗相結(jié)合的教學方法，重視調(diào)動學生學習積極性與參與性、互動性，使學生通過學習，基本達到以下

3、要求：1、掌握企業(yè)管理的基本概念，基本理論，了解管理思想及理論的形成及發(fā)展 ，掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的發(fā)展趨勢。2、深刻理解并樹立現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的正確理念，方法觀，以指導其管理實踐和工作實踐。3、系統(tǒng)掌握企業(yè)管理的基本職能、基本方法、基本規(guī)律，培養(yǎng)學生從事管理工作的實際能力。4、全面了解企業(yè)管理的各環(huán)節(jié)和流程，包括企業(yè)管理原理和制度、企業(yè)戰(zhàn)略、人力、物力、財力管理、生產(chǎn)運作、流通過程管理等，使學生將來能更快更好地適應工作環(huán)境。三、學時分配授課章、節(jié)教學內(nèi)容摘要教學方式課時講授實踐第一章企業(yè)與企業(yè)制度理論授課4第二章企業(yè)管理概述理論授課4第三章企業(yè)管理原理與方法理論授課6第四章企業(yè)組織結(jié)構(gòu)理論授課4案例

4、分析、討論實 訓2第五章企業(yè)管理決策理論授課8案例分析、討論實 訓2第六章企業(yè)戰(zhàn)略理論授課4期中考試2第七章企業(yè)人力資源管理理論授課4案例分析、討論實訓2第八章企業(yè)物力資源管理理論授課4第九章企業(yè)管理信息系統(tǒng)理論授課4第十章企業(yè)生產(chǎn)過程管理理論授課4第十一章企業(yè)流通過程管理理論授課6案例分析、討論實 訓2第十二章企業(yè)文化與管理創(chuàng)新理論授課8機動2合 計72四、教學中應注意的問題1、企業(yè)管理學是研究企業(yè)管理活動的基本規(guī)律和一般方法的學科，它與政治經(jīng)濟學，哲學，經(jīng)濟數(shù)學，經(jīng)濟學基礎，心理學等有密切聯(lián)系。因此加強基礎理論知識的強化和相關課程的銜接。2、企業(yè)管理學又是經(jīng)濟貿(mào)易，市場營銷，電子商務、會計

5、等專業(yè)的專業(yè)基礎課，通過學習這門課程使學生較全面地掌握企業(yè)管理的基本理論和方法，以應用于管理實踐，同時為學習其它專業(yè)課程，如生產(chǎn)管理，市場營銷，財務會計、國際貿(mào)易等課程打下基礎。因此本課程與各專業(yè)其它專業(yè)課有密切聯(lián)系。因此教學中注意不同專業(yè)，教學內(nèi)容的側(cè)重與處理。五、教學內(nèi)容第一章 企業(yè)與企業(yè)制度第一節(jié) 企業(yè)概述1、企業(yè)的概念與特征2、企業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展3、現(xiàn)代企業(yè)的組織形式和類型4、現(xiàn)代企業(yè)的素質(zhì)第二節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)制度1、現(xiàn)代企業(yè)制度的含義、特征2、現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)容3、現(xiàn)代企業(yè)制度的建立教學基本要求：了解企業(yè)的形成和演變，重點掌握企業(yè)，現(xiàn)代企業(yè)的概念及其特征，現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)容，為全書的學習打

6、下良好的基礎。教學重點難點：重點：企業(yè)的概念與特征、現(xiàn)代企業(yè)的組織形式和類型、企業(yè)的素質(zhì)。難點：現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)容第二章 企業(yè)管理概述第一節(jié) 企業(yè)管理要素與特征1、企業(yè)管理概念和特征 2、企業(yè)管理的要素3、企業(yè)管理的任務和作用4、企業(yè)管理的性質(zhì)第二節(jié) 企業(yè)管理理論沿革1、早期管理階段和特點2、科學管理階段和特點3、現(xiàn)代管理階段和特征4、最新管理論教學基本要求：通過本章的學習，了解企業(yè)管理特征，重點掌握企業(yè)管理概念，要素，管理的兩重性以及企業(yè)管理理論發(fā)展，為提高企業(yè)管理水平大好基礎。教學重點難點：重點：企業(yè)管理概念和特征、企業(yè)管理的性質(zhì)難點：最新管理論第三章 企業(yè)管理原理與方法 第一節(jié) 企業(yè)管理

7、的基本原理1、對管理對象分析形成系統(tǒng)原理2、對管理核心分析形成人本原理3、對管理過程分析形成動態(tài)原理4、對管理目的分析形成效益原理第二節(jié) 企業(yè)管理職能1、計劃職能的含義和內(nèi)容2、組織職能的含義和內(nèi)容3、指揮職能的含義和內(nèi)容4、控制職能的含義和內(nèi)容第三節(jié) 企業(yè)管理方法1、行政方法2、經(jīng)濟方法3、法律方法4、心理方法教學基本要求：通過本章的學習，重點掌握系統(tǒng)原理、人本原理、動態(tài)原理、效益原理，了解并掌握企業(yè)管理的一般方法，提高剛性和柔性管理水平。教學重點難點：重點：系統(tǒng)原理、成人本原理、人本原理、成效益原理難點：企業(yè)管理職能第四章 企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和組織過程1、組織結(jié)構(gòu)的概念和作

8、用2、組織過程的內(nèi)容第二節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)建立的原則和組織結(jié)構(gòu)形式1、組織結(jié)構(gòu)建立的原則2、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式：直線制、職能制、直線一職能制、事業(yè)部制、矩陣制。案例分析、討論教學基本要求：通過本章的學習，了解并掌握企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的原則，組織結(jié)構(gòu)形式以及組織結(jié)構(gòu)的發(fā)展趨勢，為構(gòu)建企業(yè)結(jié)構(gòu)大好基礎。教學重點難點：重點：組織結(jié)構(gòu)的概念、組織結(jié)構(gòu)建立的原則難點：企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式第五章 企業(yè)管理決策第一節(jié) 企業(yè)決策概述1、決策的概念與特征2、決策的作用3、決策的類型第二節(jié) 企業(yè)決策的原則程序1、決策的基本原則：系統(tǒng)原則、信息原則、可行性原則、民主集中制原則、創(chuàng)新原則2、決策的基本程序第三節(jié) 企業(yè)決策的技術(shù)與方

9、法1、定性決策方法：頭腦風暴法、得爾菲法、名義小組法。2、定量決策法：確定型決策方法、風險型決策方法、不確定型決策方法案例分析、討論教學基本要求：通過本章的學習，了解企業(yè)并掌握企業(yè)決策的基本知識，重點掌握企業(yè)決策的程序、原則、定量和定性分析法等內(nèi)容，提高決策管理水平。教學重點難點：重點：決策的概念與特征、決策的類型、決策的基本程序難點：定性決策方法、定量決策法第六章 企業(yè)戰(zhàn)略管理第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略概述1、企業(yè)戰(zhàn)略的概念及其特征2、企業(yè)戰(zhàn)略的類型3、企業(yè)戰(zhàn)略的構(gòu)成第二節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略制定與實施1、戰(zhàn)略制定過程的特點2、戰(zhàn)略制定程序3、戰(zhàn)略制定的工作方式4、戰(zhàn)略實施的重點工作5、戰(zhàn)略控制方法期中考試教學

10、基本要求：通過本章的學習，了解企業(yè)戰(zhàn)略管理發(fā)展的歷史，重點掌握企業(yè)戰(zhàn)略管理的內(nèi)涵，企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析，企業(yè)戰(zhàn)略制定和實施的管理，提高企業(yè)戰(zhàn)略管理和戰(zhàn)略規(guī)劃的能力。教學重點難點：重點：企業(yè)戰(zhàn)略的概念、企業(yè)戰(zhàn)略的構(gòu)成、企業(yè)戰(zhàn)略制定與實施難點：戰(zhàn)略制定程序、戰(zhàn)略控制方法第七章 企業(yè)人力資源管理第一節(jié) 人力資源管理概述1、人力資源及其作用2、人力資源管理內(nèi)容第二節(jié) 人力資源規(guī)劃與工作分析1、人力資源規(guī)劃2、工作崗位分析3、人力資源供求分析4、企業(yè)員工招聘與培訓案例分析、討論教學基本要求：通過本章的學習，了解并掌握人力資源管理的內(nèi)容，人力資源開發(fā)。提高人力資源管理水平。教學重點難點：重點：人力資源管理內(nèi)容

11、、人力資源規(guī)劃、企業(yè)員工招聘與培訓難點：工作崗位分析、人力資源供求分析第八章 企業(yè)物力資源管理第一節(jié) 企業(yè)物力資源管理概述1、物力資源管理的概念與物資分類2、設備的特點教學基本要求：本章的學習，了解企業(yè)物力資源概述，重點掌握物資管理方法，以及企業(yè)設備管理等內(nèi)容，提高物力資源管理的水平。教學重點難點：重點：物力資源管理的概念與物資分類、設備的特點、難點：設備管理、第九章 企業(yè)管理信息系統(tǒng)第一節(jié) 企業(yè)信息與管理信息系統(tǒng)1、企業(yè)信息的概念與特征2、企業(yè)信息的類型和作用3、企業(yè)管理信息系統(tǒng)的功能與特征4、企業(yè)管理信息系統(tǒng)的應用第二節(jié) 企業(yè)管理信息系統(tǒng)的開發(fā)1、企業(yè)管理信息系統(tǒng)的建立2、企業(yè)管理信息系統(tǒng)

12、實現(xiàn)現(xiàn)代化的途徑3、企業(yè)管理信息系的發(fā)展教學基本要求：通過本章的學習，了解并掌握企業(yè)信息，企業(yè)管理信息系統(tǒng)和企業(yè)管理信息系統(tǒng)的開發(fā)，對企業(yè)信息化提供良好的基礎。教學重點難點：重點：企業(yè)信息的概念、企業(yè)管理信息系統(tǒng)的功能、企業(yè)管理信息系統(tǒng)的建立難點：企業(yè)管理信息系統(tǒng)的應用第十章 企業(yè)生產(chǎn)過程管理第一節(jié) 生產(chǎn)過程的組織1、生產(chǎn)類型2、生產(chǎn)過程3、生產(chǎn)過程組織的要求4、生產(chǎn)過程的空間組織第二節(jié) 生產(chǎn)能力1、企業(yè)生產(chǎn)能力的核定與平衡2、提高生產(chǎn)能力的途徑教學基本要求：通過本章的學習，掌握對產(chǎn)品生產(chǎn)，組織和控制的基本組織程序。重點把握企業(yè)生產(chǎn)能力，生產(chǎn)計劃與作業(yè)、現(xiàn)場管理的內(nèi)容，提高生產(chǎn)業(yè)務管理水平。教

13、學重點難點：重點：生產(chǎn)類型、生產(chǎn)過程組織的要求、企業(yè)生產(chǎn)能力的核定與平衡難點：生產(chǎn)過程的空間組織、提高生產(chǎn)能力的途徑第十一章 企業(yè)流通過程管理第一節(jié) 商品采購和銷售管理1、商品采購管理的內(nèi)容2、商品采購控制方法3、商品銷售管理的內(nèi)容4、商品銷售管理的控制方法第二節(jié) 商品運輸、儲存管理1、商品儲存管理的內(nèi)容2、商品儲存管理的控制方法3、商品運輸管理的內(nèi)容案例分析、討論教學基本要求：通過本章的學習，了解并掌握商品流通企業(yè)的購、銷、運、存業(yè)務的基本內(nèi)容以及控制管理方法，提高流通企業(yè)管理水平。教學重點難點：重點：商品采購管理的內(nèi)容、商品銷售管理的內(nèi)容、商品儲存管理的內(nèi)容、商品運輸管理的內(nèi)容難點：商品采購控制方法、商品銷售管理的控制方法、商品儲存管理的控制方法第十二章 企業(yè)文化與管理創(chuàng)新第一節(jié) 企業(yè)文化1、企業(yè)文化的概念與內(nèi)容2、企業(yè)文化的功能3、企業(yè)文化的特征4、企業(yè)文化的建設第二節(jié) 企業(yè)形象1、企