采購(gòu)管理成本降低與問題解決

1、第一講什么是真正的采購(gòu)采購(gòu)管理-企業(yè)贏利的搖籃采購(gòu)創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值真正先進(jìn)采購(gòu)系統(tǒng)及模式產(chǎn)品開發(fā)建設(shè)規(guī)格供應(yīng)商選擇以 生產(chǎn)準(zhǔn)備在在確定供應(yīng)商簽定合同定單管理催交接貨驗(yàn)收供應(yīng)組織結(jié)算付款式付進(jìn)度檢查及評(píng)估前一段后一段企業(yè)如何贏利增加收入降低成本提高價(jià)格增加產(chǎn)量降低勞動(dòng)力成本減少過程成本降低原材料成本采購(gòu)金額及利潤(rùn)目前情況銷售額增加10%采購(gòu)成本降低2%銷售額100100*（1+10%）=110100采購(gòu)成本50 50%5550*（1-2%）=49其它成本40 40%4440稅前利潤(rùn)101111 本例說明采購(gòu)成本下降2%跟銷售額增長(zhǎng)10%對(duì)利潤(rùn)的影響是相同的?？偨Y(jié)：采購(gòu)是一個(gè)非常重要的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)，在銷售

2、環(huán)節(jié)取得一個(gè)百分點(diǎn)的利潤(rùn)率很難，但在采購(gòu)環(huán)節(jié)相對(duì)容易。采購(gòu)創(chuàng)造利潤(rùn)的空間非常大，采購(gòu)管理水平的高低，可以成為企業(yè)利潤(rùn)的“搖籃”，也可以成為企業(yè)利潤(rùn)的“墳?zāi)埂蔽覀冊(cè)谙蚩蛻粢麧?rùn)的同時(shí)，還應(yīng)該向管理要利潤(rùn)?；诓少?gòu)促進(jìn)成本領(lǐng)先可能帶來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，結(jié)合中國(guó)古老的采購(gòu)理念進(jìn)行總結(jié)：買不到利就賣不到利，一個(gè)真正重視賣的企業(yè)就一定重視買，如果不重視買就不是真正的重視賣，所謂的重視賣都是假的。采購(gòu)過程的六個(gè)步驟影響價(jià)值的機(jī)會(huì)高高低1需求識(shí)別 2描述 3潛在供應(yīng)商 4選擇 5接收 6付款越到前端，采購(gòu)影響價(jià)值機(jī)會(huì)越大越到后端，采購(gòu)影響價(jià)值機(jī)會(huì)越小總結(jié)：先進(jìn)的采購(gòu)理念、先進(jìn)的采購(gòu)戰(zhàn)略、先進(jìn)的采購(gòu)技術(shù)，不

3、是大跨國(guó)公司的利，也不是大企業(yè)的專利，中小型企業(yè)同樣可以學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)時(shí)讓我們記住梅蘭芳先生的一句話：學(xué)我者生、像我者亡。采購(gòu)創(chuàng)造成本影響力數(shù)據(jù)項(xiàng)目占總成本比率對(duì)其他成本的影響研發(fā)費(fèi)用5%70%采購(gòu)成本50%20%人工成本15%5%管理成本30%5%產(chǎn)品開發(fā)時(shí)間及成本的關(guān)系概念 設(shè)計(jì) 備產(chǎn) 生產(chǎn)高低產(chǎn)品成本質(zhì)量問題作業(yè)難度概念決定產(chǎn)品項(xiàng)目成本80%決定產(chǎn)品質(zhì)量問題工作成本80%經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)：不要把采購(gòu)需求提前告訴供應(yīng)商總結(jié)：買不到利就賣不到利，一個(gè)真正重視賣的企業(yè)就一定重視買，如果不重視買就不是真正的重視賣，一個(gè)真正重視買的企業(yè)就一定重視采購(gòu)參及設(shè)計(jì)開發(fā)，如果不重視采購(gòu)參及設(shè)計(jì)開發(fā)，就不是真正重視

4、買，不是真正重視買，就不是真正重視賣，你所謂的重視賣，那都是假的，企業(yè)管理者根本沒有抓住重點(diǎn)。僅僅采購(gòu)參及產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們的使用部門和必要的供應(yīng)商參及產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)將是更加完美的成本控制模式?？偨Y(jié)：一流的企業(yè)幫助供應(yīng)商提高利潤(rùn)而降低成本，二流的企業(yè)降低自已內(nèi)部成本而降低成本，三流的企業(yè)壓榨供方單價(jià)而降低成本。技術(shù)是利潤(rùn)設(shè)計(jì)者，采購(gòu)是利潤(rùn)的創(chuàng)造者，銷售是利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)者。采購(gòu)單價(jià)及采購(gòu)成本有很重要的關(guān)系，但采購(gòu)單價(jià)并不等于采購(gòu)成本，采購(gòu)單價(jià)并不是采購(gòu)成本中唯一的因素，我們需要在采購(gòu)成本中考慮更多的影響因素。誤區(qū)：采購(gòu)就是殺價(jià)，越低越好！傳統(tǒng)采購(gòu)人員沒有技術(shù)背景，對(duì)產(chǎn)品技術(shù)知識(shí)一竅不通，要

5、想改變這種照單抓藥的情況，就改善拓展視野，提高自身的技術(shù)力和管理水平，完成采購(gòu)人員向采購(gòu)工程師的轉(zhuǎn)變。一、要充分了解原材料市場(chǎng)行情和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。二、要在日常工作中不斷累積及分析構(gòu)成產(chǎn)品成本方面的信息，對(duì)占成本比例大的部件和材料，不斷搜索和評(píng)估替代品的可能性。三、要充分分析原材料供應(yīng)商的行業(yè)特點(diǎn)（如生產(chǎn)工藝、原料行情等）采購(gòu)不是“殺價(jià)”采購(gòu)不是“亂砍”采購(gòu)靠的是專業(yè)技術(shù)分析（包括成本分析，價(jià)格追蹤，材料價(jià)格差異體系等）把價(jià)格降到恰到好處的位置。案例分析：價(jià)供應(yīng)商單價(jià)（元）交貨期甲14一周乙13.5六周丙13.2十周通常供應(yīng)商交貨期越長(zhǎng),產(chǎn)品更新?lián)Q代越快,采購(gòu)方的滾動(dòng)下單、安全庫(kù)存、呆滯物料也就越大

6、。由此產(chǎn)生的庫(kù)存成本、管理成本、風(fēng)險(xiǎn)成本、資金成本也就越大。交貨周期影響成本的分析，通常按照庫(kù)存管理費(fèi)用占用的總比率進(jìn)行分?jǐn)?，比如說某物料占庫(kù)存管理費(fèi)用的比率是75%，一年按50周計(jì)算每一周的采購(gòu)成本就是75%/50=1.5%供應(yīng)商單價(jià)（元）交貨期實(shí)際采購(gòu)成本甲14一周14*（1+1.5%）=14.21乙13.5六周13.5*（1+6*1.5%)=14.715丙13.2十周13.2*(1+10*1.5%)=15.18單價(jià)取得成本所有權(quán)成本所有權(quán)后成本物流采購(gòu)管理費(fèi)用配件成本、保養(yǎng)、維修、使用成本第一度空間第二度空間第三度空間采購(gòu)成本就像是一座冰山，我們所能看見的僅僅是冰山所呈現(xiàn)出來的一角。中國(guó)

7、的買加用的理念：最好是偏宜買偏宜用，如果無法偏宜買偏宜用，就寧可貴買偏宜用，也不可偏宜買貴用，絕不貴買貴用。思考：采購(gòu)就是要急催貨，否則供應(yīng)商不能按時(shí)交。例如有一個(gè)產(chǎn)品計(jì)劃在本月15號(hào)生產(chǎn)，假如有一個(gè)供應(yīng)商王五經(jīng)常送貨不準(zhǔn)時(shí)，并且因?yàn)橘|(zhì)量不良退貨，如果為保證生產(chǎn)，應(yīng)該把交期定在幾號(hào)？有人說10號(hào)。如果是10號(hào)，我們通常在8號(hào)就會(huì)給供應(yīng)商打電話催貨，10號(hào)供應(yīng)商把貨趕出來了，送到倉(cāng)庫(kù)，到了后倉(cāng)庫(kù)的人說：這批材料15號(hào)才生產(chǎn)，倉(cāng)庫(kù)放不下了，拉回去！這時(shí)采購(gòu)?fù)o倉(cāng)庫(kù)打電話說收下。過了一段時(shí)間，又有一批貨比較急，我們就催供應(yīng)商老王貨，老王說“你放心，車剛出去，兩個(gè)小時(shí)一定到你那?！边^了2h，不放心，

8、采購(gòu)又打電話催，老王馬上說“哎呀，我剛準(zhǔn)備給你打電話，不好意思，車壞在路上了?！边@個(gè)例子就像我們小時(shí)候的狼來了的故事。供應(yīng)商總是認(rèn)為你告訴他的交期有余量。用這種狼來了的故事控制交期，結(jié)果狼真的來了！ 這樣導(dǎo)致的結(jié)果是分不清哪個(gè)是急單，哪個(gè)不是，往往供應(yīng)商不著急的貨已生產(chǎn)出來，著急的貨還未生產(chǎn)。產(chǎn)品細(xì)分杠桿產(chǎn)品一般產(chǎn)品戰(zhàn)略產(chǎn)品瓶頸產(chǎn)品供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)/合格供應(yīng)商的數(shù)量年采購(gòu)金額高低高一般產(chǎn)品特點(diǎn)：品種復(fù)雜，金額低范圍：小部件、辦公用品、零碎用品一般產(chǎn)品采購(gòu)過程的三個(gè)問題：1 采購(gòu)人員要么忙得要死；2 采購(gòu)人員要么閑得要死；3 采購(gòu)單價(jià)不好管。采購(gòu)一般產(chǎn)品時(shí)，采購(gòu)管理的重點(diǎn)是減少采購(gòu)次數(shù)，降低采購(gòu)頻率。一

9、般產(chǎn)品采購(gòu)一般產(chǎn)品的四種組合方式：定期定量不定期定量定期不定量不定期不定量根據(jù)不同產(chǎn)品的用量穩(wěn)定性采購(gòu)不同的采購(gòu)方式，如用量穩(wěn)定的可采用定期定量。一般產(chǎn)品利用總訂單整合采購(gòu)資源，將買賣關(guān)系變成一種穩(wěn)定的供求關(guān)系，供應(yīng)商會(huì)為我們提供更好的服務(wù)。瓶頸產(chǎn)品瓶頸產(chǎn)品采購(gòu)改善的五個(gè)方法：1 給供應(yīng)商及時(shí)快速更短周期的付款2 給供應(yīng)商更多的利潤(rùn)，提高供應(yīng)安全系數(shù)3 及杠桿產(chǎn)品搭配采購(gòu)4 在研發(fā)設(shè)計(jì)階段提高標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)行成本評(píng)估5 提高及稀缺資源掌握者合作的能力，學(xué)會(huì)利用資源。杠桿產(chǎn)品杠桿產(chǎn)品的采購(gòu)策略：1 建立采購(gòu)產(chǎn)品的成本模型，通過成本分析要求供應(yīng)商削價(jià)。2 在原材料價(jià)格上漲和行情穩(wěn)定時(shí)，都強(qiáng)調(diào)優(yōu)勝劣汰，以促進(jìn)供應(yīng)商得到進(jìn)化，采用雙軌制供貨，最終不斷降低采購(gòu)成本。被稱為達(dá)爾文式采購(gòu)。戰(zhàn)略產(chǎn)品從一般產(chǎn)品的資源整合，到瓶頸產(chǎn)品的保證供應(yīng)，到杠桿產(chǎn)品的達(dá)爾文式采購(gòu)，似乎都是一個(gè)目的：在公司的立場(chǎng)上，為公司創(chuàng)造利益。這一觀點(diǎn)并沒有擺脫工廠采購(gòu)經(jīng)理的局限性，戰(zhàn)略產(chǎn)品工廠采購(gòu)最典型的特征：從視野上只考慮眼前利益從立場(chǎng)上只考慮公司利益從戰(zhàn)略上只考慮內(nèi)部利益從觀念上只考慮降低成本從思維上只考慮功及利戰(zhàn)略產(chǎn)品