牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的配制與滅菌分析學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的配制(pizh)與滅與滅菌分析菌分析第一頁(yè)，共57頁(yè)。2第1頁(yè)/共57頁(yè)第二頁(yè)，共57頁(yè)。3第2頁(yè)/共57頁(yè)第三頁(yè)，共57頁(yè)。4第3頁(yè)/共57頁(yè)第四頁(yè)，共57頁(yè)。5第4頁(yè)/共57頁(yè)第五頁(yè)，共57頁(yè)。6微生物吃什么？微生物吃什么？1微生物長(zhǎng)的什么樣？微生物長(zhǎng)的什么樣？2如何得到微生物？如何得到微生物？3如何保存微生物？如何保存微生物？4我很愛吃熟食（豬頭肉），但是聽我很愛吃熟食（豬頭肉），但是聽說熟食微生物超標(biāo)，這是怎么檢測(cè)說熟食微生物超標(biāo)，這是怎么檢測(cè)的？的？5第5頁(yè)/共57頁(yè)第六頁(yè)，共57頁(yè)。7第6頁(yè)/共57頁(yè)第七頁(yè)，共57頁(yè)。8第7頁(yè)/共

2、57頁(yè)第八頁(yè)，共57頁(yè)。9微生物吃什么？微生物吃什么？1第8頁(yè)/共57頁(yè)第九頁(yè)，共57頁(yè)。10第9頁(yè)/共57頁(yè)第十頁(yè)，共57頁(yè)。11第10頁(yè)/共57頁(yè)第十一頁(yè)，共57頁(yè)。12不同微生物所需培養(yǎng)基各不同不同微生物所需培養(yǎng)基各不同牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基細(xì)菌細(xì)菌高氏一號(hào)高氏一號(hào)放線菌放線菌麥芽汁培養(yǎng)基麥芽汁培養(yǎng)基酵母菌酵母菌察氏培養(yǎng)基察氏培養(yǎng)基霉菌霉菌第11頁(yè)/共57頁(yè)第十二頁(yè)，共57頁(yè)。13第12頁(yè)/共57頁(yè)第十三頁(yè)，共57頁(yè)。14第13頁(yè)/共57頁(yè)第十四頁(yè)，共57頁(yè)。15第14頁(yè)/共57頁(yè)第十五頁(yè)，共57頁(yè)。16第15頁(yè)/共57頁(yè)第十六頁(yè)，共57頁(yè)。17n14016023h第16頁(yè)

3、/共57頁(yè)第十七頁(yè)，共57頁(yè)。18n2.常壓蒸汽滅常壓蒸汽滅菌菌(mi jn)法法n3.常壓間歇滅常壓間歇滅菌菌(mi jn)法法第17頁(yè)/共57頁(yè)第十八頁(yè)，共57頁(yè)。19第18頁(yè)/共57頁(yè)第十九頁(yè)，共57頁(yè)。20第19頁(yè)/共57頁(yè)第二十頁(yè)，共57頁(yè)。21第20頁(yè)/共57頁(yè)第二十一頁(yè)，共57頁(yè)。22第21頁(yè)/共57頁(yè)第二十二頁(yè)，共57頁(yè)。23第22頁(yè)/共57頁(yè)第二十三頁(yè)，共57頁(yè)。24第23頁(yè)/共57頁(yè)第二十四頁(yè)，共57頁(yè)。25第24頁(yè)/共57頁(yè)第二十五頁(yè)，共57頁(yè)。26第25頁(yè)/共57頁(yè)第二十六頁(yè)，共57頁(yè)。27第26頁(yè)/共57頁(yè)第二十七頁(yè)，共57頁(yè)。28第27頁(yè)/共57頁(yè)第二十八頁(yè)，共57

4、頁(yè)。29第28頁(yè)/共57頁(yè)第二十九頁(yè)，共57頁(yè)。30第29頁(yè)/共57頁(yè)第三十頁(yè)，共57頁(yè)。31第30頁(yè)/共57頁(yè)第三十一頁(yè)，共57頁(yè)。32第31頁(yè)/共57頁(yè)第三十二頁(yè)，共57頁(yè)。33第32頁(yè)/共57頁(yè)第三十三頁(yè)，共57頁(yè)。34第33頁(yè)/共57頁(yè)第三十四頁(yè)，共57頁(yè)。35第34頁(yè)/共57頁(yè)第三十五頁(yè)，共57頁(yè)。36第35頁(yè)/共57頁(yè)第三十六頁(yè)，共57頁(yè)。37第36頁(yè)/共57頁(yè)第三十七頁(yè)，共57頁(yè)。38第37頁(yè)/共57頁(yè)第三十八頁(yè)，共57頁(yè)。39第38頁(yè)/共57頁(yè)第三十九頁(yè)，共57頁(yè)。40第39頁(yè)/共57頁(yè)第四十頁(yè)，共57頁(yè)。41第40頁(yè)/共57頁(yè)第四十一頁(yè)，共57頁(yè)。42第41頁(yè)/共57頁(yè)第四十

5、二頁(yè)，共57頁(yè)。43第42頁(yè)/共57頁(yè)第四十三頁(yè)，共57頁(yè)。44第43頁(yè)/共57頁(yè)第四十四頁(yè)，共57頁(yè)。45平板倒制結(jié)束，靜置，待凝固(nngg)使用第44頁(yè)/共57頁(yè)第四十五頁(yè)，共57頁(yè)。46第45頁(yè)/共57頁(yè)第四十六頁(yè)，共57頁(yè)。47第46頁(yè)/共57頁(yè)第四十七頁(yè)，共57頁(yè)。48第47頁(yè)/共57頁(yè)第四十八頁(yè)，共57頁(yè)。49第48頁(yè)/共57頁(yè)第四十九頁(yè)，共57頁(yè)。50第49頁(yè)/共57頁(yè)第五十頁(yè)，共57頁(yè)。51第50頁(yè)/共57頁(yè)第五十一頁(yè)，共57頁(yè)。52四區(qū)劃(qhu)線第51頁(yè)/共57頁(yè)第五十二頁(yè)，共57頁(yè)。53 圓形、突起、邊緣整齊、表面光滑、濕潤(rùn)(shrn)、有光澤，不透明菌落，直徑12mm第52頁(yè)/共57頁(yè)第五十三頁(yè)，共57頁(yè)。54第53頁(yè)/共57頁(yè)第五十四頁(yè)，共57頁(yè)。55