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文檔簡介

1、 第七單元 課題一 燃燒與滅火教學目標:1、知識與技能 1)認識燃燒的條件和滅火的原理2)了解易燃物和易爆物的安全知識2、過程與方法1)學習運用比較、觀察、實驗等方法獲取知識2)學習運用主動探究的方法,設計實驗3)學習運用歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。3、情感態(tài)度與價值觀1)利用化學知識解釋生活問題,使學生對化學保持強烈的好奇心和探究欲。2)增強日常生活中的防范災害的意識,并注意采取安全措施。教學重點:認識燃燒的條件和滅火的原理,了解易燃物和易爆物的安全知識教學難點: 培養(yǎng)學生提出問題、分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)學生進行知識遷移的能力。教學方法: 實驗探究 多媒體課時:二課時第一課

2、時:教學過程:1、情景導入展示:各類圖片體現(xiàn)燃燒與我們社會和生活的聯(lián)系展示:各類火災的照片體現(xiàn)火災帶給人們的災害2、講授新課一、燃燒(板書)設問:燃燒需要什么條件呢?探究:燃燒的條件思考1:燒杯上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的現(xiàn)象,說燃燒需要什么條件?回答:白磷的著火點很低,只有40 。C, 因此,燒杯上的白磷能被大燒杯中的熱水加熱到著火點的溫度;而紅磷的著火點在200 。C以上;僅靠熱水的溫度很難達到的。通過對比,說明燃燒需要達到著火點的溫度思考2:燒杯上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒,說明燃燒還需要什么條件?回答:熱水可以使白磷達到著火點溫度,但水中的白磷并不燃燒,、這是因為水 隔絕了空氣,說明

3、燃燒還需 要有氧氣存在。思考3:如果向水中的白磷通入 氧氣 那又會怎樣?回答: 水中的白磷燃燒起來了思考4:原來熱水中不燃燒的白磷, 在通入氧氣后燃燒的事實,再次說明燃燒需要什么條件小結:燃燒確實需要氧氣。通過以上實驗總結: 1、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒 可燃物 缺一2、條件 氧氣(或空氣) 不可 達到著火點(燃燒所需的最低溫度)討論:古人從閃電過后的火災中取火進山洞后發(fā)現(xiàn):一旦火不小心被熄滅后,要再等一次火災是可遇而不可求的,由此帶來諸多的不便。于是他們就想能不能靠自己取火呢?后來我們的祖先就發(fā)明了:鉆木取火和燧石取火!恩格斯對此有高度評價:“人類發(fā)明取火與直

4、立行走具有同樣偉大的意義!” 請你 分析:鉆木取火和燧石取火的原因。鉆木取火:古人通過鉆木摩擦生熱使周圍的溫度達到木柴的著火點,這樣木柴便燃燒起來就有了鉆木取火燧石取火:古人通過互敲火石產生火花來點燃干樹葉和木柴等!由于火花的使溫度達到了干樹葉和木柴的著火點便燃燒起來這就是燧石取火!判斷:不同物質著火點不同,那么相同物質的著火點就一定相同嗎?并舉例論證?;卮穑赫_,著火點是物理性質只與物質的種類有關木屑比較容易點燃而木條較難點燃,是因為木屑的反應程度更劇烈。思考:反應程度與哪些方面有關?回答:著火點是固定不變的,對固體燃料來說與表面積、 組織的粗細,導熱系數(shù)的大小有關;對液、氣燃料與 火焰的接

5、觸面積有關。大偵探:案件1854年5月30日,英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號按照作戰(zhàn)命令開始了遠涉重洋的航行,它的船艙里結結實實地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。2個多月后,船艙突然冒出熊熊大火,大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦,片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底,全艦官兵、戰(zhàn)馬無一聲還。 誰是兇手?(提示:由燃燒的條件入手)大偵探的解答:兇手就是草料原因:船艙堆滿的草料和船上的空氣使燃燒的第1、2個條件已經具備了。草料會和空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應,這樣 的氧化反應很慢,不象燃燒那樣劇烈地發(fā)光發(fā)熱的 叫緩慢氧化。如鐵生銹也是一種緩慢氧化。物質在緩慢氧化反應過程也產生熱,不過放熱很慢,察覺不出來。草料太多太實,空氣不流通,產生的熱不易散

6、發(fā),越積越多,溫度上升達到了草料的著火點。燃燒的條件已經達到了。所以草料不經點燃就自行燃燒起來??偨Y:略作業(yè):新學案教后:第二課時 滅火原理1.(五)復習提問: 燃燒的條件是什么?三個條件是否都要滿足?情景導入: 如何滅火?講授新課:活動探究:滅火的條件實驗號蠟燭點燃后截去蠟燭心2號蠟燭點燃后扣上一個燒杯3號蠟燭點燃后往燒杯中加適量的Na2CO3和稀HCl4號蠟燭點燃后用嘴吹滅5號蠟燭點燃后保留不變現(xiàn)象熄滅熄滅熄滅熄滅繼續(xù)燃燒原因清除可燃物隔絕空氣隔絕空氣(O2)降溫至著火點以下不變討論:為什么1、2、3、4的蠟燭會熄滅,而5號依然燃燒?回答:1號蠟燭心被截去后,就分離了可燃物,因此蠟燭熄滅;

7、 2號蠟燭被燒杯罩住后,氧氣很快被消耗完了;因此蠟燭熄滅; 3號中的蠟燭由于有CO2產生蠟燭與空氣隔絕,CO2本身又不支持燃燒,因此蠟燭熄滅 ; 4號蠟燭用嘴吹后空氣流動帶走了熱量使周圍溫度下降至著火點以下因此蠟燭熄滅 ; 5號蠟燭則依然燃燒!由此可知,要燃燒就得具備燃燒的三條件,三者缺一不可! 二、滅火原理和方法清除或隔絕可燃物 1、原理 隔絕空氣 降溫至著火點以下 2、方法:阻斷燃燒的其中一個條件即可活動與探究:簡易滅火器的原理以具支錐形瓶和小試管;濃鹽酸和碳酸鈉為原料制作簡易的滅火器:原理:濃鹽酸和碳酸鈉反應生成CO2, CO2不燃燒也不支持 燃燒,且密度比空氣大,隔絕可燃物與空氣的接觸

8、而達到滅火目的!Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + CO2 +H2O練習:連線選擇合適的滅火器桌椅等失火 泡沫滅火器 干粉滅火器 二氧化碳滅火器 干粉滅火器圖書館失火棉被床單失火精密儀器室失火 二氧化碳滅火器討論:金屬鎂燃燒能否用泡沫滅火器來滅火?為什么? (提示:2Mg + CO2 = 2MgO + C )答: 不能。因為泡沫滅火器噴出的含有二 氧化碳, 而二氧化碳可以跟鎂反應生成碳,起不到滅火作用反而助燃。習題:1 指出下列滅火措施是采用什么方法: (1)草原著火時,常在著火處割除草,打出防火帶。( ) (2)紙張著火,用腳踩滅。 ( ) (3)酒精在桌上燃燒,用濕抹布蓋住。( )

9、 (4)將沙土鋪在燃燒的化學藥品。 ( ) A、隔絕空氣 B 、移開可燃物或建立隔離帶 C、使可燃物的溫度低于著火點2、使家用燃氣爐完全燃燒,應采取什么方法? 答: 應該打開窗戶,使室內保持通風。討論:如果遇到家里的煤氣或者液化氣發(fā)生泄漏,應該怎么辦?答:打開窗戶,關閉閥門。在短時間內不能在室內打開任何電源或者打電話等可能引起明火的因素。三、易燃物和易爆物的安全知識1、可燃物在有限的空間內急劇地燃燒,短時間內積聚大量的熱使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸?;顒犹骄浚?現(xiàn)象:發(fā)生了爆炸分析:金屬罐和塑料蓋構成了一個有限空間,向裝置中鼓氣后,面粉充滿了金屬罐,加大了它與氧氣的接觸面積,罐內的溫度達到了

10、面粉的著火點,使它使它在有限的空間內急劇燃燒,短時間內放出大量的熱,使氣體體積迅速膨脹,引起爆炸。2、可能發(fā)生爆炸的物質:可燃性氣體、粉塵等活學活用:科學家把一些面粉倒入鋼琴的琴室,然后在遠處遙控彈鋼琴。大約10分鐘后,大家猜猜回有什么情況產生?請分析。答:鋼琴發(fā)生了爆炸。鋼琴的琴室構成了一個有限的空間,彈鋼琴使里面的面粉充滿了整個琴室。由于彈鋼琴有摩擦,產生熱不易散發(fā),使溫度上升,達到了面粉的著火點,使它在有限的空間內急劇的燃燒,短時間內放出大量的熱,使氣體體積迅速膨脹,引起爆炸。3、在生產、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時,必須嚴格遵守有關規(guī)定,絕不允許違章操作討論:1、每一次爆炸的破壞程

11、度并不一樣,爆炸的破壞程度與可燃物的燃燒劇烈程度有關。那么可燃物燃燒 的劇烈程度與什么有關?答:與氧氣的濃度有關,與氧氣的接觸面積有關2、你在哪些地方可以看到貼有“嚴禁煙火”的字樣或圖標?答:油庫、加油站、面粉加工廠、煤礦礦井等。一些燃燒和爆炸有關的圖標 火災與自救:1995年12月8日,在克拉瑪依特大火災中有288名中小學生葬生火海,災難震驚全國,為此,專家呼吁,每個人都應懂得防火知識,學會如何逃生。放映:火災與自救影片總結:略作業(yè):新學案教后: 課題三 燃燒與熱量教學目標:1、知識與技能1)知道化石燃料是人類重要的自然資源,對人類生活起著重要作用;同時,了解化石燃料的不可再生性,認識合理開

12、采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。2)知道石油煉制出的幾種主要產品及其用途3)了解化學反應中能量的變化,認識燃料充分燃燒的重要性。2、過程與方法1)運用思考、討論的方法來獲取信息2)運用實驗的方法來得出結論。3、情感與價值觀 通過化石燃料的形成,使用年限,對人類所起的重要作用的了解,使學生認識到合理開發(fā)的重要性,培養(yǎng)節(jié)約利用資源的意識。教學重點:1、了解化石燃料的形成過程和不可再生性,及對人類所起的作用。2、了解化學反應中的能量變化。教學難點:1、培養(yǎng)學生獨立思考、加工信息的能力。2、拓展性課題“煤和石油的綜合利用”教學方法: 探究學習 多媒體教學課時:二課時教學教程:第一課時:情景導入:設問:1

13、.我們的日常生活中常用的燃料有哪些?回答:我們日常生活中常用的燃料有最早的柴草,煤、石油、天然氣、還有發(fā)展到今天的許多新型燃料。講授新課:一、化石燃料:石油、煤、天然氣介紹:煤的形成植物或植物枯萎后 植物等被埋于土中,經長期復雜變化成煤介紹:石油和天然氣的形成:問題:你們知道要形成煤、石油和天然氣需要多長時間?回答:需要幾百萬年,因此化石燃料是屬于非再生能源?;顒优c探究1、你家中做飯、洗浴等用什么燃料?答:煤氣或液化石油氣2、汽車、輪船、飛機、拖拉機等使用什么燃料?答:汽油、煤油、柴油等3、煉鋼廠、熱電廠等使用什么燃料?答:煤討論1:(1)煤是純凈物嗎?(2)那它含有哪些元素?(3)你知道煤作

14、為燃料的原理是什么回答: (1)是混合物(2)煤主要含碳元素,此外還含有少量的H、N、S、O元素以及無機礦物質(主要含硅、鉛、鈣、鐵等元素。)(3)原理是利用碳元素和氧反應所放出的熱量。討論2:知道人們怎么綜合利用煤的嗎?煤加工后的主要產品有哪些以及它們的用途?焦碳 冶煉金屬 隔絕空氣 煤焦油 化 工 答:煤 焦爐氣 燃 料 加熱 粗氨水 化 肥煤氣的主要成分:氫氣 H2 甲烷 CH4 一氧化碳 CO 其他氣體討論3:石油可直接用作燃料嗎?石油產品中有哪些是常用燃料?回答:不能!石油中除了含C、H元素外,還含S、O、N等元素。如果把石油作燃料的話,石油會燃燒不充分,不僅會造成浪費,還會生成大量

15、的黑煙和含S、含N等有害氣體。 汽油、煤油、柴油、石蠟、等都是 常用的燃料。石油煉制的部分產品和主要用途:見課本討論4:煤氣泄露會造成什么危害?使用灌裝液化石油氣在安全上應注意什么?回答:危害到人體和財產的安全;使用罐裝液化石油氣在安全上應注意不能加熱,不能猛烈撞擊等。 煤與石油的比較 煤石油主要成分碳元素碳和氫元素煉制方法隔絕空氣加熱利用沸點不同,將它們加熱煉制產品與用途焦碳、煤焦油、煤氣等汽油、煤油、柴油、石蠟等思考: 有人說天然氣就是甲烷,甲烷就是天然氣,對不對?1、構成:主要碳和氫元素組成的氣態(tài)碳氫化合物2、主要成分:甲烷(CH4)3、 CH4具有可燃性化學性質注意: 點燃之前要驗純C

16、H4 + 2 O2 CO2+2 H2O4、甲烷物理性質:無色、無味氣體、度比空氣小、難溶于水 5、甲烷在農村的利用:放映影像資料:沼氣介紹:在池沼的底部常含有甲烷,通常也稱池沼中的氣體為沼氣。把秸桿、雜草、人畜糞便等廢棄物放在密閉的沼氣池中發(fā)酵,就可產生甲烷。在我國農村,利用沼氣可解決生活用燃料問題。介紹:化石燃料的用途總結:略作業(yè):新學案第二課時:化學反應中的能量變化復習提問:1、煤和石油的比較2、化石燃料的用途是什么?情景引入:你知道我國煤最多的是哪個省嗎?你知道我國哪些油田?回答:山西煤最多 油田:大慶、大港、勝利、華北等。二、化學反應中能量的變化實驗探究:鎂條與鹽酸反應現(xiàn) 象:有大量的

17、氣泡冒出手的感覺: 試管壁發(fā)熱分 析:此反應放熱化學反應方程式:Mg+2HCl=MgCl2+H2 高溫高溫 吸熱:C + CO2 = 2 CO化學反應中的 CaCO3 = CaO+ CO2 點燃能量變化 放熱:Mg+2HCl = MgCl2+H2 C + O2 = CO2你們能舉出一些利用化學反應的熱量和能量的實例嗎 我國古代燒制陶器利用炸藥定向爆破拆除樓房利用化學反應產生的熱量煉鐵 我國1998年化石燃料儲量及年產量: 見課本討論1.有人說化石燃料的特點是不可再生,總有一天會用完,這一天還早,不用著急,對嗎?講解:目前,人類通過化學反應獲得的能量,大多來自于化石燃料,而化學燃料資源是有限的。

18、那么,同學們認為怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長?1.節(jié)約現(xiàn)有的能源2.開發(fā)新能源 3.提高燃料的利用率 燃燒時要有足夠多的空氣燃料與空氣要有足夠大的接觸面討論2:燃燒不充分的危害主要有哪些?回答: 燃料燃燒不充分時,不僅使燃料燃燒時的熱量減少,浪費資源,而且還會產生大量的一氧化碳等物質,污染空氣。總結:1.燃料在生產和生活中起重要作用。燃料充分燃燒對于節(jié)約能源,減少環(huán)境污染非常重要。2.石油是由不同的化合物組成的混合物,從石油煉制出的燃料有汽油、煤油和柴油等,它們具有廣泛的用途。3.化石燃料面臨被耗盡的危險,應合理開采,并節(jié)約使用。4.物質發(fā)生化學變化的同時,伴隨著能量的變化,通常表

19、現(xiàn)為熱量的變化,即有放熱或吸熱現(xiàn)象發(fā)生作業(yè):新學案教后:課題三 使用燃料對環(huán)境的影響【教學目標】1.知識與技能:1)使用氫氣、天然氣(或沼氣)、石油液化氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響,懂的選擇對環(huán)境污染較小的燃料。2)新能源開發(fā)的重要性。 2.過程與方法:1)對酸雨危害的模擬實驗來培養(yǎng)學生的探究能力。2)對燃料的運用來培養(yǎng)比較、分類、歸納、概括等信息加工能力。3)討論培養(yǎng)學生形成良好的學習習慣和學習方法。3.情感態(tài)度和價值觀:1)燃料對環(huán)境的影響的學習來樹立保護環(huán)境的意識;體會化學與社會發(fā)展的關系。2)實驗和討論來培養(yǎng)善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新實踐的科學精神?!窘虒W重點】了解燃料對環(huán)境的影響,懂的選擇對環(huán)境污染較小的燃料。認識新能源開發(fā)的重要性?!窘虒W難點】燃料燃燒對空氣污染的原因,選用燃料的依據,新燃料及能源的優(yōu)點?!久襟w與器材】電腦、小燒杯、稀硫酸、植物葉子、金屬條(如鐵、鎂等)、大理石【教學過程】復習提問: 什么是化石燃料?化石燃料有什么用途?情景導入用課件展示多幅圖片展示燃燒對環(huán)境的影響,從而引出課題講授新課:一、燃料燃燒對空氣的影響: 溶于水1、煤的燃燒:SO2、NO2 酸放映:酸雨的危害性的音

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