七年級下生命與健康常識教案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上生命與健康常識七年級下冊教學(xué)計(jì)劃本期我擔(dān)任七年級生命與健康的教學(xué)，為了更好地搞好教學(xué)，特制定以下教學(xué)計(jì)劃。一、指導(dǎo)思想：堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照，結(jié)合學(xué)校特點(diǎn)、結(jié)合學(xué)科教學(xué)、結(jié)合專題教育、結(jié)合課外活動(dòng)，組織開展生命教育活動(dòng)，通過生命與健康、生命與安全、生命與成長、生命與價(jià)值、生命與關(guān)懷教育，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，努力成為具有身心健康的、富有高昂斗志的、勇于開拓創(chuàng)新的、承擔(dān)光榮使命的社會主義建設(shè)者和接班人。二、具體目標(biāo)：按照理念引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、評估獎(jiǎng)勵(lì)要求，以及生命教育整體規(guī)劃，努力構(gòu)建學(xué)校、家庭、社

2、會資源共享的生命教育體系，通過建設(shè)一支積極能干的教師隊(duì)伍，引導(dǎo)和幫助學(xué)生認(rèn)識和感悟生命價(jià)值，熱愛自己的生命，進(jìn)而尊重、關(guān)懷、欣賞他人生命，樹立積極的人生觀。幫助和引導(dǎo)學(xué)生正確處理個(gè)人、集體、社會和自然之間的關(guān)系，使學(xué)生學(xué)習(xí)掌握必要的生存技能，認(rèn)識、感悟生命的意義和價(jià)值，以培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、愛惜生命的態(tài)度，學(xué)會欣賞和熱愛自己的生命，進(jìn)而學(xué)會對他人生命的尊重、關(guān)懷和欣賞。三、教學(xué)設(shè)想與具體措施1、通過生命與健康常識教育，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清自己的潛力與特長，確立有價(jià)值的生活目標(biāo)、發(fā)揮主動(dòng)性、創(chuàng)造性。追求高質(zhì)量、高效率的生活。2、通過生命與健康常識教育，幫助學(xué)生學(xué)會正確調(diào)適。幫助學(xué)生正確對待自己接納自己，保

3、持良好的心態(tài)，養(yǎng)成正確的適應(yīng)學(xué)校與社會的行為。3、根據(jù)學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律，有針對性的實(shí)施教育。4、面向全體學(xué)生，通過普遍開展教育活動(dòng)，使學(xué)生對生命與健康教育有深刻的認(rèn)識。5、關(guān)注個(gè)別差異,根據(jù)不同學(xué)生的不同需要開展多種形式的教育和輔導(dǎo)。6、以學(xué)生為主體、充分啟發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。7、教師的科學(xué)輔導(dǎo)與學(xué)生的主動(dòng)參與相結(jié)合。8、認(rèn)真鉆研教材，做到備教材、備學(xué)生、備生活。9、多關(guān)注潛能生，多鼓勵(lì)、多表揚(yáng)、讓他們充滿自信。10、上課時(shí)多給機(jī)會鼓勵(lì)他們多舉手發(fā)言，多讓他們發(fā)揮潛能。四、實(shí)施計(jì)劃：1、在教育過程中堅(jiān)持循序漸進(jìn)原則。2、在內(nèi)容安排上堅(jiān)持提煉統(tǒng)整原則。知道生命與健康教育是將散落在

4、課程中的內(nèi)容進(jìn)行提煉。比如自然、體育與健身、品德與社會，屬于生命教育顯性課程，語文、音樂、美術(shù)屬于生命教育隱性課程，同時(shí)，還包含一系列專題教育，比如健康教育、預(yù)防艾滋病教育、環(huán)境教育、安全教育，因此，在開展生命教育中要從大處著眼小處著手。3、在學(xué)科教學(xué)中堅(jiān)持挖點(diǎn)滲透原則。知道注重發(fā)揮顯性學(xué)科的優(yōu)勢，按綱要要求和目標(biāo)分層次、分階段，適時(shí)、適量、適度進(jìn)行生命教育是十分重要的。比如自然學(xué)科涉及許多生命科學(xué)內(nèi)容、以及有關(guān)人體結(jié)構(gòu)和健康內(nèi)容，這是對學(xué)生進(jìn)行生命教育的重要環(huán)節(jié)，因此，在讓學(xué)生了解自己身體的同時(shí)，還必須讓學(xué)生知道愛護(hù)身體和生命做法，從而達(dá)到對學(xué)生進(jìn)行生命教育的目的。環(huán)境保護(hù)也是生命教育中的一

5、個(gè)重要方面，自然學(xué)科中涉及環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容很多，因此，在講到生物生活環(huán)境內(nèi)容的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生知道合適的生活環(huán)境是生物生存的重要條件，從而讓學(xué)生了解人類與人類賴以生存環(huán)境之間的關(guān)系，學(xué)會珍惜資源，保護(hù)環(huán)境，樹立可持續(xù)發(fā)展觀，懂得保護(hù)環(huán)境是保護(hù)生物生命的一個(gè)重要措施。品德與社會涉及到自我保護(hù)、行為習(xí)慣方面內(nèi)容也很多，因此，應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育，主要是讓學(xué)生在情景中自主體驗(yàn)感悟，習(xí)得自我保護(hù)的方法。體育與健身是生命教育中重點(diǎn)內(nèi)容，因此，在教會學(xué)生如何強(qiáng)身健體的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)更加重視于技能技巧的訓(xùn)練，為學(xué)生終身健康生活奠定良好的基礎(chǔ)。在注重發(fā)揮顯性學(xué)科優(yōu)勢的過程中，還應(yīng)注重發(fā)揮隱性學(xué)科所蘊(yùn)涵的

6、生命教育內(nèi)容，比如語文有很多關(guān)于生命教育的生動(dòng)感人材料，因此在課堂教學(xué)中要注重三維目標(biāo)落實(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的同時(shí)，通過作品中的典型人物和典型事件，聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活提高思想認(rèn)識，讓學(xué)生認(rèn)識自我，學(xué)會自我調(diào)適，感悟人與自然、人與社會、自我與他人和諧相處的重要性，通過情感熏陶，陶冶心靈，提升審美情趣。充分發(fā)揮專題教育的重要作用，即通過心理教育、安全教育、健康教育、環(huán)境教育、禁毒和預(yù)防艾滋病教育、法制教育等專題教育形式，開展靈活、有效、多樣的生命教育活動(dòng)。再次，要注重通過課外實(shí)踐活動(dòng)，如班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、節(jié)日活動(dòng)、紀(jì)念日活動(dòng)、儀式活動(dòng)、學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)、社會實(shí)踐活動(dòng)等多種途徑，讓學(xué)生在實(shí)踐中感悟生命的意義和

7、價(jià)值。4、堅(jiān)持教學(xué)形式靈活多樣的原則。要根據(jù)不同的學(xué)科特點(diǎn)、不同的教學(xué)內(nèi)容選擇有效的教學(xué)方式。注重在生活實(shí)踐中的生命體驗(yàn)。注重學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)。第一課 健康新概念教學(xué)目標(biāo)：1.知識與技能：全面理解健康的定義,掌握影響健康的因素。2.過程與方法：對自己的健康狀況進(jìn)行測試，并對測試數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：提高學(xué)生相互合作的意識，培養(yǎng)學(xué)生樹立健康第一的觀念。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：健康的定義。教學(xué)難點(diǎn)：影響身心健康的因素。教具準(zhǔn)備：師生收集小故事、健康名言，教師自制課件。教學(xué)過程：（一）、案例討論，導(dǎo)入新課：師：曾經(jīng)發(fā)生過這樣一件事情，清華大學(xué)一位大學(xué)生在校內(nèi)各項(xiàng)體檢中均正常，但他在游

8、覽北京動(dòng)物園時(shí)，卻用濃硫酸潑在了黑熊身上來做實(shí)驗(yàn)，從而引發(fā)了全市乃至全國人們的關(guān)注，請大家討論一下，這位大學(xué)生健康嗎？生甲：健康，原因是他在各項(xiàng)體檢中均正常，屬于健康人。生乙：不健康，因?yàn)樗睦碛袉栴}。師：現(xiàn)在出現(xiàn)了二種皆然不同的觀點(diǎn)，到底哪種觀點(diǎn)正確呢？希望大家能通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)做出正確的判斷。下面我們一起去找答案。師：板書課題（二）、出示學(xué)習(xí)任務(wù)：1、課件中的“探究平臺”2、課件中的“你說我說”3、看下面幾幅圖，這些同學(xué)的行為健康嗎？為什么？4、通過事例，你認(rèn)為身體狀況和心理狀態(tài)的關(guān)系是什么？5、健康的定義。（三）、學(xué)法指導(dǎo)：學(xué)生看書、找資料，小組討論交流。教師巡視、指導(dǎo)，了解學(xué)生自學(xué)情況

9、，調(diào)控課堂，關(guān)注不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。學(xué)生看圖片、思考、討論、回答問題，教師引導(dǎo)。教師精講，學(xué)生實(shí)際操作，評價(jià)自己的健康狀況。通過具體事例介紹，提高學(xué)生的健康意識，樹立健康第一的觀念。（四）、自主合作，匯報(bào)交流：1、課件中的“探究平臺”請同學(xué)們談?wù)劊耗銈儗Υ祟}的理解；然后各組請出位同學(xué)發(fā)言。2、課件中的“你說我說”請同學(xué)們談?wù)劊耗銈儗Υ祟}的理解；然后各組請出位同學(xué)發(fā)言。3、看下面幾幅圖，這些同學(xué)的行為健康嗎？為什么？出示圖片，指導(dǎo)學(xué)生觀看，然后各組請出位同學(xué)發(fā)言。4、通過事例，你認(rèn)為身體狀況和心理狀態(tài)的關(guān)系是什么？師：那么，有誰能說說二者之間的關(guān)系?生：討論后回答。(相互影響，相互聯(lián)系，心可

10、致病，心可治病。)5、健康的定義。師：下面再次請學(xué)生談?wù)勈裁词墙】瞪簩W(xué)生討論后回答。（身體上、心理上、社會適應(yīng)方面的良好狀態(tài)）歷代人們（包括醫(yī)學(xué)家在內(nèi)）都只是認(rèn)為健康就是軀體無疾病，無傷殘和無不適癥狀。直到1948年WHO成立，在其章程中才提出了明確的健康定義：“健康不僅是沒有疾病或衰弱，而是在生理上、心理上和社會適應(yīng)能力上的良好狀態(tài)”。（五）、探究新知，精講答疑：1、請認(rèn)為自己是健康的同學(xué)起立：（注意聽老師對你日常生活的衛(wèi)生行為習(xí)慣提出問題，沒有做到的同學(xué)就坐下）。（1）你日常飯前便后洗手嗎？（2）你是否有隨地吐痰的不良習(xí)慣？（3）你有亂扔紙屑的不良行為嗎？（4）最近一周內(nèi)是否出現(xiàn)過頭痛、

11、腹痛、腹瀉等疾病癥狀？（5）你是否積極參加體育鍛煉，認(rèn)真做眼操、課間操，堅(jiān)持每天體育活動(dòng)？（6）你是否有偏食，吃零食的習(xí)慣？（7）你有近視嗎？（8）你早晚刷牙嗎？（9）你定期洗澡、洗發(fā)、理發(fā)，注意服裝整潔嗎？（10）你留長指甲嗎？（看站立著還有幾位同學(xué)）2、再繼續(xù)按WHO健康的十項(xiàng)基本標(biāo)志對照（做不到的同學(xué)就坐下）（1）有充沛的精力，能從容不迫地負(fù)擔(dān)日常繁重的學(xué)業(yè)和工作。（2）處事樂觀，態(tài)度積極，勇于承擔(dān)責(zé)任，不挑剔要做的事情。（3）善于休息，睡眠良好。（4）身體應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境變化。（5）能抵抗一般性感冒和傳染病。（6）體重適當(dāng)，身體勻稱，站立時(shí)頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。（7）眼睛明亮，

12、反應(yīng)敏捷，眼瞼不發(fā)炎。（8）牙齒清潔，無齲齒，不疼痛，牙齒顏色正常，無出血現(xiàn)象。（9）頭發(fā)有光澤，無頭屑。（10）肌肉豐滿，皮膚富有彈性。（看最后還站著幾位同學(xué)，一般沒有了。）3、老師提出討論要點(diǎn)：同學(xué)們：為什么剛才認(rèn)為是健康的站著的同學(xué)現(xiàn)在都坐下了呢？為什么我們的健康狀況，那么，哪些因素可以影響我們的健康呢？4、再次分組討論：把討論結(jié)果寫在紙上，然后推薦一位同學(xué)把答案告訴大家（寫在黑板上）。5、老師講述：影響健康的因素有：（1）遺傳因素：父母的體質(zhì)狀況家族遺傳性疾病（2）環(huán)境因素：自然因素：空氣、水源、噪音；化學(xué)物質(zhì)：農(nóng)藥、色素、各種添加劑；（3）營養(yǎng)狀況：合理平衡膳食偏食、盲目減肥（4）心

13、理因素：緊張、壓力、悲觀、消極等引起心源性疾??；（5）不良的衛(wèi)生行為習(xí)慣；（6）不良的生活方式等等。（六）老師歸納： 學(xué)生說說有關(guān)健康的名言有哪些？進(jìn)行成語接龍。教師舉例：健康是1，健康以外的任何東西都是0，沒有了，任何東西也不存在。同學(xué)們，你想擁有健康的體魄并不難，只要你能樹立健康第一的觀念，堅(jiān)持體育鍛煉、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣和生活方式；有志者事盡成，貴在堅(jiān)持?。ㄆ撸┎贾米鳂I(yè)制定一份適合自己的健康計(jì)劃，并在以后的生活實(shí)踐中執(zhí)行。第二課 我的健康我做主教學(xué)目標(biāo)：1.知識與能力：通過平常的真實(shí)案例讓學(xué)生了解不注意食品安全的危害性，知道學(xué)習(xí)食品安全常識的重要性。2.過程與方法：運(yùn)用多種方法促進(jìn)學(xué)

14、生多觀察，多思考，目的是讓學(xué)生在互動(dòng)、交流的活動(dòng)中建立自信享受學(xué)習(xí)的樂趣，提高自主探究的能力，有效地完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀：結(jié)合學(xué)生的生活和活動(dòng)，進(jìn)行食品安全、保健安全等方面的教育，以提高自我保護(hù)能力教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：增強(qiáng)對食品安全的意識學(xué)會食品中毒之后的應(yīng)急處理措施2.教學(xué)難點(diǎn)：辨別食品安全的方法教學(xué)過程（一）課題導(dǎo)入，提出問題播放健康歌配以學(xué)生健康活潑的照片。正如這首歌所唱的：“健康的人快樂多！”看見活潑、快樂、健康學(xué)習(xí)的同學(xué)們真是一件幸福的事情，當(dāng)年毛主席說過“身體是革命的本錢”，那么，我現(xiàn)在請問大家一個(gè)問題：“什么是學(xué)習(xí)的本錢呢？”引發(fā)學(xué)生思考。(2分鐘）演

15、示與學(xué)生密切相關(guān)的圖片“放學(xué)路上”和“問題食品”（播放圖片）。這些圖片都是學(xué)生熟悉的生活題材，既能給學(xué)生一種親切感，又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?！懊鎸ι阏T人的垃圾食品，大家都難以抵擋它的誘惑，不過，在我們津津有味地吃著這些問題食品時(shí)，有沒有想到它對我們的健康是否有害呢？今天我們就一起來學(xué)習(xí)食品安全這一節(jié)課?！蔽矣眠@句話導(dǎo)入了課題。（5分鐘）（二）啟發(fā)探討，分析問題首先我以提問的方式問學(xué)生：大家知道我國有過哪些重大的食品安全問題呢？用這樣一個(gè)大家都很關(guān)注的問題調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性完全投入到本節(jié)課的內(nèi)容中來。學(xué)生會提到像三鹿毒奶粉、瘦肉精豬肉、廣州毒酒事件以及最近所曝光的假羊肉事件。（5分鐘）然后我會

16、繼續(xù)再問大家我們平常所食用的食品里有沒有不安全的呢？用這樣一個(gè)與自身息息相關(guān)的問題再次調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主人翁精神。引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想到幾個(gè)典型的問題食品。像麻辣、油炸、色素飲料等食品。（其實(shí)學(xué)生們早就知道他們都是垃圾食品，那么為什么他們還是會再三食用呢？原因就在于他們對不安全食品危害性的意識不強(qiáng)。）所以我會接著問這些食品到底有哪些危害性?這一環(huán)節(jié)我將留給學(xué)生充分的時(shí)間讓他們分組討論，這樣可以讓學(xué)生對危害性有更深刻的認(rèn)識。根據(jù)學(xué)生所討論出的結(jié)果我還會加以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。讓學(xué)生充分意識到問題食品的危害性。（5分鐘）（三）合作探究，解決問題“在生活中，我們應(yīng)該怎樣從眾多食品中辨別出是否安全呢？我們

17、可以看食品的安全標(biāo)志、有效期、生產(chǎn)廠商等幫助我們辨別?！蓖ㄟ^展示食品的實(shí)物（10分鐘），讓學(xué)生近距離地觀察、分析，掌握辨別是否是過期、變質(zhì)、假冒、劣質(zhì)“三無”及街邊小攤等不安全食品的方法，擴(kuò)大學(xué)生辨別食品安全的方法?！澳悄銈冞€會買這些不安全的食品嗎？如果看見別人買，你會怎么做呢？”即興創(chuàng)設(shè)情景?。?0分鐘），讓學(xué)生通過勸說其他同學(xué)不吃不安全的食品，親身感受注意食品安全的重要性，鞏固和深化本課的知識。提高對不安全食品的辨別能力和自我保護(hù)能力，達(dá)到本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。提問：如果在生活中出現(xiàn)食品中毒，我們應(yīng)該怎么辦呢？請同學(xué)們看食品中毒的應(yīng)急措施（播放視頻）（3分鐘)請同學(xué)來總結(jié)一下食品中毒之后我們應(yīng)

18、該怎么辦呢？投影食品者送往中毒的應(yīng)急措施1、及時(shí)將中毒者送往醫(yī)院。2、在救治過程中對中毒者進(jìn)行催吐。3、多喝些鹽水、茶、食鹽汽水、補(bǔ)充水分、鹽分。4、中毒者有休克癥狀，應(yīng)讓患者平臥，下肢盡量抬高，并注意保暖。5、立即停止食用中毒物品，封存可疑物，保存好中毒現(xiàn)場。6、及時(shí)將中毒情況向所在地監(jiān)督部門報(bào)告。（四）歸納總結(jié)，拓展活動(dòng)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了食品安全的知識和辨別食品安全的方法，并聯(lián)系到自己的實(shí)際生活中，所以這一環(huán)節(jié)以學(xué)生總結(jié)說明為主。老師輔助補(bǔ)充的方法對所學(xué)的知識進(jìn)行回顧和總結(jié)。（五）課后活動(dòng)1.檢查家里食品是否安全，掌握食品安全知識。2.發(fā)揮想象力和創(chuàng)新意識，制作“我的健康我做

19、主食品安全”小報(bào)?；顒?dòng)一：學(xué)生自由討論，說說自己知道的生命有哪些。活動(dòng)二：根據(jù)學(xué)生的討論，小結(jié)生命的種類：動(dòng)物/植物/微生物。第三課 我運(yùn)動(dòng) 我健康教學(xué)目標(biāo)：通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解合理的體育運(yùn)動(dòng)與健康生活之間的關(guān)系，讓學(xué)生感受“生命在于運(yùn)動(dòng)”這一健康生活的理念。教學(xué)重點(diǎn)：合理的運(yùn)動(dòng)與健康生活之間的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生在具體的活動(dòng)情景中通過實(shí)踐、體驗(yàn)，學(xué)會健康的生活、學(xué)會合理的體育運(yùn)動(dòng)、知道珍愛生命、健康快樂的成長。教學(xué)流程：一、談感受、說一說（5分鐘）學(xué)生觀察教材提供的圖片，并結(jié)合學(xué)生的自身經(jīng)驗(yàn)，說一說，感受運(yùn)動(dòng)的快樂，體驗(yàn)生命的意義。適時(shí)提出口號：我們參與，我們健康。二、調(diào)查（10分鐘）課

20、堂交流課前進(jìn)行的小調(diào)查活動(dòng)內(nèi)容并指導(dǎo)學(xué)生在調(diào)查活動(dòng)展開之前明確調(diào)查的內(nèi)容、重點(diǎn)，調(diào)查活動(dòng)后對調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行整理分析。教師應(yīng)在課前和課堂上有意識的加強(qiáng)對調(diào)查活動(dòng)科學(xué)性、規(guī)范性的引導(dǎo)。三、體育集錦（5分鐘）讓學(xué)生觀察圖片，了解圖片上與之相關(guān)的體育項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生說一說自己喜歡的、了解的體育項(xiàng)目；把自己不了解的、感興趣的、想知道的問題提出來，發(fā)動(dòng)大家利用課余時(shí)間搜集、探尋、了解。提問：圖上的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目你了解多少？學(xué)生可以把自己想到的、感興趣的問題提出來四、思考（5分鐘）在調(diào)查、探尋等實(shí)踐活動(dòng)的基礎(chǔ)上，啟發(fā)學(xué)生思考，還可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合日常生活中的經(jīng)驗(yàn)談?wù)勛约旱捏w驗(yàn)、感悟。使學(xué)生明確：合理、科學(xué)的運(yùn)動(dòng)對

21、身體有益，反之就會對身體造成傷害，提問：導(dǎo)致受到傷害的原因是什么？五、交流（5分鐘）小組準(zhǔn)備的資料相互傳閱后進(jìn)行交流。傳播科學(xué)運(yùn)動(dòng)、健康向上的理念。六、拓展延伸：辦手抄小報(bào)七、板書反思：第四課 健康成長需要營養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生了解不同的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)對身體健康的不同影響，充分認(rèn)識營養(yǎng)與健康的密切關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)：合理營養(yǎng)教學(xué)重點(diǎn)：營養(yǎng)和健康的關(guān)系極為密切，只有合理營養(yǎng)才能促進(jìn)健康教學(xué)過程：一、導(dǎo)入：介紹營養(yǎng)素。七大營養(yǎng)素包括：1.蛋白質(zhì) 2.脂類 3.水 4.維生素5.礦物質(zhì)（碳、氫、氧三種元素組成） 6.水 7.膳食纖維二、新課：1.營養(yǎng)素缺乏影響身體發(fā)育，損害健康。任何一種營養(yǎng)素缺乏都會影響身體健

22、康。最常見的營養(yǎng)缺乏癥有：（1）蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良，長時(shí)期膳食質(zhì)量差，單調(diào)偏食，或長期消化不良等引起。缺乏蛋白質(zhì)和鋅時(shí)會干擾智力發(fā)育。營養(yǎng)不良兒童的身體素質(zhì)差，容易疲勞，缺乏耐久力，對疾病的抵抗力較差。（2）營養(yǎng)性貧血即缺鐵性貧血是學(xué)生中普遍存在的問題。貧血的學(xué)生不但面色蒼白，還經(jīng)常頭疼、頭暈、耳鳴、乏力，注意力不集中，記憶力減退，身體缺鐵還會損傷神經(jīng)、肌肉、消化和身體的免疫功能，損害健康。（3）鋅缺乏癥多發(fā)生于動(dòng)物性食物攝入不足的人。（4）維生素A和維生素B2缺乏都影響學(xué)生的生長發(fā)育。維生素A缺乏時(shí)引起夜盲癥，暗光弱光下看不清東西。維生素B2缺乏引起口角炎、舌炎和皮炎。2.營養(yǎng)素過多或比例不

23、當(dāng)也影響健康。學(xué)生中最常見的是脂肪和熱能過多引起的肥胖癥。大多數(shù)是由于過食而又缺乏運(yùn)動(dòng)所致，特別是攝入過多脂肪、糖類、淀粉（薯片等膨化食品）而造成。按照標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算，凡事超過標(biāo)準(zhǔn)體重40%以上為重度肥胖，超過30%、40%為重度肥胖，超過20%、30%為輕度肥胖。所以我們應(yīng)經(jīng)常關(guān)心自己的體重、來提醒我們保持身體的健康和身體勻稱。（可參照校本教材P79身體各部位的安全指數(shù)）3.合理的營養(yǎng)應(yīng)該是全面、適度、各營養(yǎng)數(shù)間比例平衡，這樣才能有利于身體發(fā)育和新陳代謝，有利于增進(jìn)健康。三、小結(jié)1、七類營養(yǎng)物質(zhì)及對人體的重要作用。2、我們對健康的特別需求。四、布置作業(yè)制定一份自己的營養(yǎng)餐。五、課后反思第五課

24、做自己的營養(yǎng)師教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)：舉例說出什么是合理營養(yǎng)；學(xué)會設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。能力目標(biāo)：運(yùn)用所學(xué)營養(yǎng)知識，在短時(shí)間內(nèi)嘗試設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。情感目標(biāo)：認(rèn)同良好的飲食習(xí)慣的重要性；關(guān)注自身和他人的營養(yǎng)狀況；培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心家長的飲食。教學(xué)重點(diǎn)：舉例說出什么是合理營養(yǎng)，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣并嘗試設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。教學(xué)難點(diǎn)：什么是合理營養(yǎng)？如何根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)合理的食譜。教學(xué)方法：探究討論、指導(dǎo)閱讀教學(xué)過程：一、引入：首先請看幾則新聞：吃好喝好未必長得好，學(xué)生營養(yǎng)不良率達(dá)24%。營養(yǎng)知識欠缺，飲食習(xí)慣有誤，四層青春少女營養(yǎng)不良、全國學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)：7-18歲學(xué)生營養(yǎng)不良率為26.9

25、%（男生）和38.3%（女生)。同時(shí)學(xué)生中營養(yǎng)過剩的情況也在逐年上升，尤其是城市男生超重及肥胖者高達(dá)1203。全國的情況如此，我們同學(xué)的營養(yǎng)狀況又如何呢？請看醫(yī)務(wù)室統(tǒng)計(jì)的我們年段去年的體檢結(jié)果：指標(biāo) 性別 營養(yǎng)不良（百分比） 營養(yǎng)過剩（百分比）男 74人（40.0%） 29人（15.6%）女 87人（45.7%） 20人（10.4%）也就是說，我們同學(xué)當(dāng)中，每兩個(gè)人就有一個(gè)可能存在著營養(yǎng)問題。營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào)。除了遺傳、運(yùn)動(dòng)等因素外，造成營養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。二、不合理的營養(yǎng)習(xí)慣（提問學(xué)生）日常生活中，我們存在哪些不合理的營養(yǎng)習(xí)慣呢？生：不吃早餐

26、生：挑食（不吃蔬菜）、偏食（喜歡吃魚、肉，喝飲料）生：吃得很咸生：飯前吃很多零食，不愛吃飯生：邊吃飯邊看電視等生：愛吃燒烤油炸食品生：吃很多糖生：吃完就躺著生：暴飲暴食，不按時(shí)進(jìn)餐（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課前查找的資料交流討論）不合理的營養(yǎng)習(xí)慣會給我們的健康帶來什么樣的危害呢？（一）長期不吃早餐有何危害？生1：第一，造成低血糖，出現(xiàn)面色蒼白、四肢無力、精神不振的現(xiàn)象，甚至休克。第二，大腦能量不足嚴(yán)重影響記憶力。第三，易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。第四，誘發(fā)膽結(jié)石。生2：（1）.消化道易生?。翰怀栽绮褪紫葧癫徽?，并影響胃酸分泌、膽汁排出，這會減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。（2）.不能

27、減肥反增肥：不吃早餐還會使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，時(shí)間長了脂肪在皮下堆積反而導(dǎo)致肥胖。（3）.抵抗力下降：因?yàn)椴怀栽绮鸵鸬臓I養(yǎng)不良，還會導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。（4）.損害女性容顏：對女性來說，不吃早餐只能動(dòng)用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血，加速衰老。生3：還可能導(dǎo)致便秘，血管硬化等。師：身體在經(jīng)過一夜睡眠休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營養(yǎng)，來應(yīng)付整日的消耗。長期不吃早餐對身體危害多多，所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量

28、。（二）長期不吃蔬菜有何危害？生：出現(xiàn)維生素缺乏癥。師：水果中也含有豐富的維生素，可以通過多吃水果來代替蔬菜嗎？不可以。不同食物所含的營養(yǎng)成分不同，蔬菜除了給我們提供豐富的維生素，還可以給我們提供大量什么物質(zhì)？生：膳食纖維。師：因此長期不吃蔬菜，還可能導(dǎo)致生：便秘，結(jié)腸癌等。（三）喜歡喝飲料，愛吃巧克力，雞鴨魚肉沒個(gè)夠，長期如此，對身體又將有什么影響呢？生：這些食物含熱量過高，長期如此，很容易導(dǎo)致肥胖，進(jìn)而引發(fā)糖尿病，高血壓等。（四）鹽攝入過多生1：容易導(dǎo)致高血壓生2：吃得太咸，會破壞胃黏膜的保護(hù)膜，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等生3：鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量越大，極易發(fā)生骨質(zhì)疏松甚至骨折。師：長期

29、鹽攝入過多，會造成疾病，但也不能不吃鹽。成年人每天每人只要攝入6克的食鹽就足夠了。三.怎么做到合理營養(yǎng)平衡膳食寶塔請同學(xué)們閱讀課本27頁，參考插圖“中國居民平衡膳食寶塔”分組討論（大屏幕示）1營養(yǎng)學(xué)家將食物分成哪幾類？各類食物分別主要為我們提供哪些營養(yǎng)？2一日三餐的合理能量比例？3什么樣的飲食才是合理的飲食？4處在生長發(fā)育期的青少年的日常飲食應(yīng)注意些什么？全班交流，教師補(bǔ)充。1.營養(yǎng)學(xué)家將食物分成哪幾類？各類食物分別主要為我們提供哪些營養(yǎng)？營養(yǎng)學(xué)家將食物分成五類，中國居民“平衡膳食寶塔”從塔基到塔頂表示五類食物的大致比例。第一層（底層）：谷類,第二層：蔬菜和水果，第三層：魚、蝦、肉、蛋（肉類包

30、括畜肉、禽肉及內(nèi)臟）類，第四層：奶類和豆類食物，第五層（塔尖）：油脂類。第一層是膳食中能量的主要來源。主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。第二層主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。第三層主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。第四層含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素及鈣。第五層主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。2.一日三餐的合理能量比例？中國營養(yǎng)協(xié)會提出三餐即早中晚三餐應(yīng)該按提供全天所需能量的30%：40%：30%的比例分配。即實(shí)際上是遵循了傳統(tǒng)的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的觀念。3.什么樣的飲食才是合理的飲食:（1）每日平衡地吃“平

31、衡膳食寶塔”中的五類食物（2）一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐（3）每日的早、中、晚餐能量比例合理。4.處在生長發(fā)育期的青少年的日常飲食應(yīng)注意些什么？（1）多吃谷類，供給充足的能量（2）保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入（3）參加體力活動(dòng)，避免盲目節(jié)食盲目節(jié)食，危害大。三.指導(dǎo)閱讀“膳食平衡寶塔”，探討如何做到合理營養(yǎng)。四、介紹“營養(yǎng)師”這一職業(yè)。五、總結(jié)。六、布置作業(yè)：1.親自選購材料，烹調(diào)，請家長品嘗評價(jià)。2.收集部分食品包裝袋。3.拓展探究：有的同學(xué)為節(jié)食時(shí)間，每天的午餐總是以洋快餐或油炸食品為主，他們這樣的做法你贊同嗎？為什么？七、教學(xué)反思：附：資料一：身體在經(jīng)過一夜睡眠休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一

32、天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營養(yǎng)，來應(yīng)付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什么危害呢？第一，造成低血糖，出現(xiàn)面色蒼白、四肢無力、精神不振的現(xiàn)象，甚至休克。第二，大腦能量不足嚴(yán)重影響記憶力。第三，易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。第四，誘發(fā)膽結(jié)石。所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認(rèn)為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅(jiān)持吃營養(yǎng)早餐，則是延年益壽的要素之一。資料二：營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為：營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐，應(yīng)包括谷物、動(dòng)物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究又發(fā)現(xiàn)，食用能量充足、配比均衡早餐的學(xué)生，在數(shù)字運(yùn)用、創(chuàng)造想象力及身體耐力等方面，都強(qiáng)于食用早餐營養(yǎng)搭配不合理的學(xué)生。正常

33、情況下，中學(xué)生每天早餐攝入的營養(yǎng)物質(zhì)要達(dá)到下表所列出的成份及其量：蛋白質(zhì)95.9克脂肪52.6克碳水化物366.5克熱量2319.1千卡維生素A269.9微克胡蘿卜素4.6毫克視黃醇當(dāng)量1037.4微克維生素B11.4毫克維生素B21.3毫克維生素C191.0毫克維生素E35.6毫克鈣960.0毫克鐵28.2毫克鋅15.2毫克營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過研究認(rèn)為：人的營養(yǎng)物質(zhì)必須符合平衡膳食寶塔。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反應(yīng)出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。資料三：1在食物寶塔上，你看到了每日所需的五類食物。它們不能互相替代，要使身體健康

34、，每一類食物你都需要。2在寶塔同一層中的各種食物所含營養(yǎng)成分大體相近，在膳食中應(yīng)經(jīng)常互相替換，以使膳食豐富多彩。而且吃的品種越多，攝入的營養(yǎng)素越全面。3日常生活中，不一定每天每種食物都照著"寶塔"推薦量吃。如不一定每天吃50克魚，可改成每周吃23次魚，每次150200克，重要的是每日膳食要包括寶塔中的各類食物，經(jīng)常遵循寶塔各層各類食物的大體比例。資料四：我們?nèi)绾纬栽绮停坷硐氲脑绮蛻?yīng)該掌握這樣兩個(gè)原則：就餐時(shí)間：一般來說起床后2030分鐘再吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。營養(yǎng)搭配：基本的原則是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。以下的營養(yǎng)元素是你早上進(jìn)餐時(shí)一定要注意的：A碳

35、水化合物.人類的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)必須靠糖來產(chǎn)生能量。因此可進(jìn)食一些淀粉類食物比如饅頭、面包，粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的30。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白質(zhì)食物.人體是否能維持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此，早餐還要有一定量的動(dòng)物蛋白質(zhì)如雞蛋、肉松、豆制品等食物為佐餐。C維生素這一點(diǎn)最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。第六課 當(dāng)心吃不得法【教學(xué)目標(biāo)】1、使學(xué)生了解有關(guān)吃的一些知識，常見食物中毒及預(yù)防措施。2、使學(xué)生學(xué)會對食物中毒者實(shí)施簡單救助的方法。3、使學(xué)生了解過分節(jié)食的后果。4、使學(xué)生了解容易引起肥胖的飲食習(xí)慣?！窘虒W(xué)過程】

36、預(yù)習(xí)：1.為什么謹(jǐn)防病從口入？2.幾種常見的食物中毒及預(yù)防措施？3.對食物中毒者實(shí)施簡單救助的方法？4.過分節(jié)食的后果？5.容易引起肥胖的飲食習(xí)慣？講授：一、謹(jǐn)防病從口入大家看一看課本右邊這幅插圖，你熟悉它嗎？看了課本中這個(gè)案例請同學(xué)談?wù)勀愕目捶āＰ〗Y(jié)：防止病從口入，就要講究飲食安全衛(wèi)生，不吃腐爛變質(zhì)的食物，不去沒有衛(wèi)生保障的飲食場所，少吃“垃圾食品”。1.專家建議第34頁。2.世界衛(wèi)生組織公布的全球十大“垃圾食品”。閱讀課本第35頁的油炸食品的“懺悔書”。3.信息平臺，防止病從口入，還要少喝碳酸飲料和帶甜味的飲料。二、提防食物中毒食物中毒，指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害

37、物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。因進(jìn)食含有毒素的食物所致，以腹痛、嘔瀉等為主要表現(xiàn)的中毒類疾病。食物中毒的特點(diǎn)：（1）由于沒有個(gè)人與個(gè)人之間的傳染過程，所以導(dǎo)致發(fā)病呈暴發(fā)性，潛伏期短，來勢急劇，短時(shí)間內(nèi)可能有多數(shù)人發(fā)病，發(fā)病曲線呈突然上升的趨勢。（2）中毒病人一般具有相似的臨床癥狀。常常出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀（3）發(fā)病與食物有關(guān)?；颊咴诮趦?nèi)都食用過同樣的食物，發(fā)病范圍局限在食用該類有毒食物的人群，停止食用該食物后發(fā)病很快停止，發(fā)病曲線在突然上升之后呈突然下降趨勢。（4）食物中毒病人對健康人不具有傳染性。食物中毒的分類：（1）細(xì)菌性食物中毒，是指人們攝入含有細(xì)菌或細(xì)菌毒素的

38、食品而引起的食物中毒。（2）真菌毒素中毒，真菌在谷物或其他食品中生長繁殖產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物，人和動(dòng)物食人這種毒性物質(zhì)發(fā)生的中毒，稱為真菌性食物中毒。（3）動(dòng)物性食物中毒，食入動(dòng)物性中毒食品引起的食物中毒即為動(dòng)物性食物中毒。河豚美味而有毒（4）植物性食物中毒最常見的植物性食物中毒為菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、馬鈴薯、曼陀羅、銀杏、苦杏仁、桐油等。發(fā)芽土豆是常見食物中毒因素。（5）化學(xué)性食物中毒三、主要急救方法有：（1）補(bǔ)充液體，尤其是涼開水或其它透明的液體；（2）補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖；（3）避免制酸劑；（4）先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生

39、咨詢；（5）毋須催吐；（6）飲食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。四、切忌盲目節(jié)食和暴飲暴食1.案例。2.過分節(jié)食的后果3容易引起肥胖的飲食習(xí)慣五、課后小結(jié)1、為了確保飲食的安全、衛(wèi)生，我們應(yīng)該注意哪些問題？2、談?wù)勀闼赖某Ｒ姷氖澄镏卸炯邦A(yù)防措施。第七課 科學(xué)用腦教學(xué)目的：1、使學(xué)生知道大腦的作用。2、使學(xué)生知道怎樣科學(xué)地使用大腦和應(yīng)注意的問題。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：使學(xué)生知道怎樣科學(xué)地使用大腦和應(yīng)注意的問題。課前準(zhǔn)備：投影片教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課師：大腦有什么作用？二、學(xué)習(xí)新課（一）為什么要科學(xué)地用腦？師：同學(xué)們?nèi)绾尾拍茏龅娇茖W(xué)地用腦呢？應(yīng)注意哪些問題呢？（二）怎樣科學(xué)用腦，應(yīng)注

40、意什么？1、用腦適度：長期不用，就會“生銹”用腦過度，效果不佳，適得其反2、勞逸結(jié)合：合理安排學(xué)習(xí)時(shí)間3、勞逸結(jié)合：小學(xué)生：910小時(shí)中午最好午睡4、參加運(yùn)動(dòng)：是一種積極的休息，可調(diào)節(jié)大腦保持良好的情緒有益5、注意營養(yǎng)：注意合理的營養(yǎng)搭配幾個(gè)誤區(qū)：長期飽食不吃早餐（三）提出希望師：思考是鍛煉大腦的最佳方法。希望同學(xué)們，多用腦，科學(xué)地用腦。三、鞏固新知思考與練習(xí)：1、你知道嗎？（學(xué)生自己看）2、說一說：學(xué)生先做好，然后交流。3、告訴你：（學(xué)生讀）4、教你一招：學(xué)生做，交流5、我的經(jīng)驗(yàn)：學(xué)生交流四、板書設(shè)計(jì)怎樣科學(xué)地用腦用腦適度，勞逸結(jié)合，參加運(yùn)動(dòng)，注意營養(yǎng)五、教學(xué)后記：學(xué)生能跟著教師的教學(xué)思路學(xué)

41、習(xí)。積極思考，積極回答教師所提出的問題。要提高作業(yè)完成質(zhì)量。第八課 呵護(hù)心靈之窗教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)（1）了解小學(xué)生近視的成因及預(yù)防措施，感受做好眼保健操的重要性。（2）使學(xué)生提高科學(xué)用眼的自覺性，養(yǎng)成用眼衛(wèi)生的好習(xí)慣。2、過程與方法目標(biāo)通過實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生自主觀察、自主動(dòng)手、自主質(zhì)疑、自主探索、自主評價(jià)與處理信息的能力。3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)（1）啟迪學(xué)生善于觀察，善于發(fā)現(xiàn)，拓展他們的思維空間，樹立創(chuàng)新意識。（2）通過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的集體觀念，引導(dǎo)學(xué)生做勤于探索的“小發(fā)現(xiàn)者”，提高實(shí)踐能力。教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生收集、分析和利用信息的能力。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生通過學(xué)習(xí)活動(dòng)，了解眼睛的重要性，增強(qiáng)

42、對保護(hù)視力的認(rèn)識。教學(xué)過程：一、引入“眼睛是心靈的窗戶”這句話道出了眼睛對于人的重要性，而如今我國青少年近視發(fā)病率卻已達(dá)到30%以上。其原因是孩子在家看電視、上網(wǎng)、玩電子游戲的時(shí)間越來越長；加上讀書、寫字的姿勢不正確，給學(xué)習(xí)生活帶來諸多的不便。因此“呵護(hù)心靈之窗”迫在眉捷。二、新知識1.眼睛的奧秘。了解眼睛的構(gòu)造，視覺的形成。2.呵護(hù)眼睛。擁有一雙明亮清澈、炯炯有神的眼睛，能增添我們青春的魅力。然而，在現(xiàn)實(shí)生活中，很多人卻因?yàn)楦鞣N原因造成視力下降，給生活工作和學(xué)習(xí)帶來了諸多不便和煩惱。提問：你們知道造成近視的原因有哪些嗎？學(xué)生討論交流。課本第49頁。怎樣呵護(hù)眼睛？（1）控制用眼時(shí)間，防止用眼過

43、度。（2）保持正確的讀寫姿勢。（3）注意用眼時(shí)的光線。（4）做好眼保健操。（5）加強(qiáng)營養(yǎng)。（6）注意用眼衛(wèi)生，防范眼睛傷害。3.近視的矯正學(xué)生們根據(jù)自己的體會與感悟自編了一首護(hù)眼歌。三、護(hù)眼歌：青少年們要做到，保護(hù)眼睛很重要。預(yù)防工作要做好，愛護(hù)眼睛要牢記。讀書寫字姿勢正，一尺距離要保證。乘車走路和睡覺，不看書來不看報(bào)。看電視，玩電腦，時(shí)間一定控制好。光線強(qiáng)弱要適當(dāng)，眼保健操常進(jìn)行。每天兩次眼保操，按摩穴位真正妙。觀看電視應(yīng)注意，屏幕高低要適應(yīng)。夜間室內(nèi)開小燈，距離不能少兩米。常常休息眼舒服，多看遠(yuǎn)山和綠樹。曬曬太陽有幫助，少吃太甜的食物。遠(yuǎn)離近視少煩惱，擁有一雙明亮眼。做個(gè)健康好苗苗，長大為

44、國建功勞。第九課 安全用藥教學(xué)目標(biāo)：1、了解中藥和西藥，區(qū)分處方藥和非處方藥。2、了解藥物的作用，不能濫用藥物。3、防止購買假藥和劣藥。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：概述安全用藥的常識。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)小藥箱教學(xué)過程：【創(chuàng)設(shè)情景 引入新課】播放舞蹈“千手觀音”，講述邰麗華的故事，引出用藥不當(dāng)會對人的一生產(chǎn)生影響播放視頻“生命殺手”使學(xué)生對不合理用藥這種現(xiàn)象的普遍性產(chǎn)生強(qiáng)烈的震憾，也感到與自身息息相關(guān)。引出本節(jié)課題-安全用藥【出示目標(biāo)】出示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生對本節(jié)課的內(nèi)容有初步的感知【學(xué)習(xí)新知】一、藥品大家族師生交流過去買藥與現(xiàn)在買藥不一樣學(xué)生交流對中藥和西藥，處方藥和非處方藥的認(rèn)識教師出示處方藥和非處方

45、藥的含義，使學(xué)生的認(rèn)識更加清楚和確切。組織學(xué)生觀察藥品包裝盒上的標(biāo)識“OTC”，并嘗試對手中的藥品進(jìn)行分類研讀教材51頁，了解處方藥和非處方藥的區(qū)別。二、用藥須謹(jǐn)慎1.不濫用藥物。觀看視頻“千手觀音”和“感冒亂吃藥，惹出大麻煩”，使學(xué)生明確用藥須謹(jǐn)慎。學(xué)生觀察手中的藥品說明書，了解其中的信息有哪些？哪些信息是對正確服藥最有幫助的？出示藥品說明書中的幾項(xiàng)重要信息。閱讀57頁“活動(dòng)天地”的需要改掉的用藥壞習(xí)慣。2.謹(jǐn)防假藥和劣藥。三、設(shè)計(jì)小藥箱家里的藥品各種各樣，我們怎樣才能迅速、準(zhǔn)確地找到所需的藥物呢？播放“制作簡易家庭小藥箱”，學(xué)習(xí)分類存放藥品。存放藥品應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢？【知識延展】通過本節(jié)

46、課的學(xué)習(xí)，我們知道了藥品分處方藥和非處方藥，學(xué)會了看藥品說明書，還能自已設(shè)計(jì)小藥箱。但是安全用藥的知識還有很多，生活中對于用藥的誤區(qū)也不少，（出示三幅漫畫）我們由于時(shí)間關(guān)系不能一一和大家學(xué)習(xí)了，同學(xué)們可以登錄“安全用藥網(wǎng)”查詢到更加詳細(xì)和專業(yè)的知識?！菊n堂小結(jié)】教師自編順口溜幫助學(xué)生回顧本節(jié)內(nèi)容：生病勿煩惱，世人皆難逃。藥到病能除，須知要記牢。處方非處方，用法不一樣。病重到醫(yī)院，切勿自診斷；取藥憑處方，用藥遵醫(yī)言。OTC類藥，說明書要看；用法和用量，不能擅改變。家庭備用藥，分類存放好；亂用和濫用，健康無處找。安全用藥好，長生永不老第十課 防患未“燃”教學(xué)目標(biāo)：1、了解火與人類的密切關(guān)系，知道火

47、災(zāi)給人類帶來的危害。2、知道發(fā)生火災(zāi)的主要原因，提高學(xué)生的防火意識。教學(xué)重點(diǎn)：火災(zāi)的危害教學(xué)難點(diǎn)：火燃燒的三個(gè)條件教學(xué)過程：（一）出示謎語，激趣導(dǎo)入紅彤彤，一大蓬，見風(fēng)它就逞兇狂，無嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)。（打一自然現(xiàn)象）師生開展猜謎活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。（謎底：火）師導(dǎo)言：火與人類生活密切相關(guān)，給我們的日常生活帶來極大的便利?？墒侨绻貌缓?，它會將我們所擁有的一切毀于一旦。這節(jié)課我們就共同來了解“火與火災(zāi)”。（二）新課1.火患無情提問：火給人類帶來什么好處？（三位學(xué)生分別匯報(bào)火在食物、人身安全、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面給人類帶來的好處。）其他組同學(xué)補(bǔ)充。師小結(jié)：是的，在我們的生活中到處都

48、要利用火，沒有火，就沒有人類社會文明的進(jìn)步。但火也給人類帶來了許多危害。師出示一組數(shù)據(jù)：1993年以來，火災(zāi)造成的直接財(cái)產(chǎn)損失年均10億元之多，年均死亡2000多人；2006年1至7月份，全國共發(fā)生火災(zāi)起，死亡963人，受傷883人，直接財(cái)產(chǎn)損失46359.4萬元。另閱讀課本第62頁。提問：火災(zāi)給人類帶來哪些危害。（四位學(xué)生分別匯報(bào)火燃燒的條件，什么是火災(zāi)，分類，危害）其他組同學(xué)補(bǔ)充。2.注意用火安全（1）生活中用火：火爐、蚊香、燃放煙花燃放煙花是中國傳統(tǒng)的喜慶方式?，F(xiàn)在，放多城市都分布了禁放，限放煙花的有關(guān)規(guī)定。你對此是怎么看的？（2）學(xué)校防火“八不準(zhǔn)”。課本第65頁。（3）戶外活動(dòng)時(shí)如何防

49、止火災(zāi)？3.警惕消防隱患（1）因用電不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)的幾種情況（2）使用家用電器時(shí)的防火措施（三）總結(jié)：1、請學(xué)生談?wù)勥@節(jié)課的收獲。2、師總結(jié)：這節(jié)課老師和同學(xué)們一樣都收獲了很多防火常識。第十一課 行動(dòng)“119”教學(xué)目標(biāo)： 1、知道11月9日是全國消防日。 2、通過對火災(zāi)事件的了解，知道發(fā)生火災(zāi)的主要原因，提高學(xué)生的防火意識，明確防火自救的重要性。3、掌握一些消防安全常識及識別消防安全的竟是標(biāo)示。 教學(xué)過程： 一、 學(xué)生交流怎樣打火警電話？報(bào)警時(shí)一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、火警電話號碼“119”要記清 2、聽到對方報(bào)“消防隊(duì)”時(shí)，即可講清著火

50、的地點(diǎn)和單位。3、要注意消防隊(duì)的提問，并主動(dòng)告訴自己所用電話的號碼，自己的姓名，以便聯(lián)系。4、當(dāng)消防隊(duì)講“消防車去了”時(shí)，就可將電話掛斷。  二、認(rèn)識常用的中國消防安全標(biāo)志。課件出示消防標(biāo)志 三、學(xué)生怎樣防止火災(zāi)發(fā)生 1、學(xué)生根據(jù)已有的知識交流防止火災(zāi)的注意事項(xiàng)。 2、 觀看課件加深印象,指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)該如何防止火災(zāi)的發(fā)生。四、競賽活動(dòng)，游戲激趣。 1、搶答題。（1）生活中的哪些因素會引起火災(zāi)？（2）一旦發(fā)生火災(zāi)，要迅速撥打什么電話號碼？（3）撲救時(shí)是先救人還是救物？先斷電還是先救火？（4）電話報(bào)警時(shí)要注意報(bào)清、報(bào)全哪些信息？（

51、5）列舉幾種逃生方法。如：關(guān)門求生、從窗戶逃生、安全出口逃生等。2、判斷題。（1）禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。（2）有一天，某小學(xué)四年級學(xué)生到某山林去野炊。（3）報(bào)警時(shí)報(bào)警人的姓名和電話號碼可以不說明。（4）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不要盲目開窗開門，用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦，尤其是口鼻部。（5）家用電器起火，應(yīng)馬上關(guān)掉電源開關(guān)，千萬不要往電器上潑水。五、小結(jié)：同學(xué)們，今天這節(jié)安全教育課別開生面，很有教育意義。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲呢？（學(xué)生自由發(fā)言）六、課外延伸：請同學(xué)們制作防火手冊或編一份防火宣傳手抄報(bào)。如：“火”的可怕，“火”的預(yù)防，滅“火”的方法，逃生常識及發(fā)生火災(zāi)

52、時(shí)如何撥打求助電話。第十二課 火海自救教學(xué)目標(biāo)：1.了解火災(zāi)的種類。2.掌握常用滅火方法。3.明確防火自救的重要性，了解火災(zāi)中各種逃生自救的辦法。4.培養(yǎng)學(xué)生自我生存能力使學(xué)生安全健康地成長。教學(xué)重難點(diǎn)：樹立火災(zāi)自護(hù)自救的觀念。增強(qiáng)安全意識。教學(xué)過程：（一）談話導(dǎo)入：某賓館發(fā)生了一起特大火災(zāi)，造成33人死亡，多人受傷。令人驚訝的是，各樓層中備有的消防器材，大部分沒有被使用。同學(xué)們，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生在你身邊時(shí)，你們知道怎么應(yīng)對火災(zāi)嗎？（二）新知識1.學(xué)會使用消防器材。你們知道哪些消防器材的名稱和作用呢？你們會使用它們嗎？針對火災(zāi)分類選擇合適類型的滅火器。閱讀課本第69頁-70頁。2.掌握常用滅火方法。冷卻法；隔絕空氣法；防止蔓延法。3.火災(zāi)傷害應(yīng)急處理。4.火災(zāi)自救知識。一旦發(fā)生火災(zāi)，你知道怎樣報(bào)警嗎？模擬打電話。搶答：發(fā)生火災(zāi)時(shí)，是盲目開窗開門，還是用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦；撲救時(shí)是先救人還是救物？先斷電還是先救火？你能說出幾種逃生方法嗎？表演。（關(guān)門求生、從窗戶逃生、安全出口逃生），老師做進(jìn)一步的總結(jié)和補(bǔ)充說明：一、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時(shí)報(bào)警，牢記