四年級科學(xué)下冊

1、梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師設(shè)計(jì)時間課時1授課時間學(xué)習(xí)內(nèi)容生活中的靜電現(xiàn)象學(xué)習(xí)目標(biāo)1、解釋靜電現(xiàn)象2、認(rèn)識正負(fù)電荷及其作用。3、根據(jù)已有知識，對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋。學(xué)習(xí)重點(diǎn)解釋靜電現(xiàn)象學(xué)習(xí)難點(diǎn)認(rèn)識正負(fù)電荷學(xué)習(xí)準(zhǔn)備塑料梳子、碎紙屑、氣球、細(xì)線、支架、靜電現(xiàn)象的相關(guān)圖片或幻燈片。 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程體驗(yàn)靜電現(xiàn)象1、引入用梳子梳干燥的頭發(fā)，頭發(fā)可能會怎樣？為什么會這樣呢？ 2、體驗(yàn)靜電現(xiàn)象小組實(shí)驗(yàn)：拿出一根經(jīng)過摩擦過的塑料棒，靠近碎紙屑。發(fā)現(xiàn)了什么？為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？ 3、生活中的靜電現(xiàn)象隨處可見，你知道的有哪些？合作探究1、不一樣的電荷1）靜電既然存在

2、于所有的物質(zhì)之中，為什么我們通常感覺不到物體帶電呢？2）小組進(jìn)一步研究靜電現(xiàn)象。導(dǎo)學(xué)過程3）用一塊羊毛皮反復(fù)摩擦充氣乞求的一個側(cè)面，將氣球的一個側(cè)面靠近頭發(fā)，發(fā)現(xiàn)了什么？（2人一個小組，一人操作，一人觀察，后互換）4）小結(jié)2、小組討論怎樣讓電荷流動起來鞏固練習(xí)：1、你還知道哪些靜電現(xiàn)象？2、電荷有什么性質(zhì)拓展延伸: xK b1.Co m板書設(shè)計(jì)生活中的靜電現(xiàn)象靜電現(xiàn)象：正電荷、負(fù)電荷電荷能流動起來導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容點(diǎn)亮小燈泡學(xué)習(xí)目標(biāo)1、掌握科學(xué)概念。2、觀察、描述和記錄點(diǎn)亮小燈泡的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對電流的流向做出大膽的想象與推測。學(xué)

3、習(xí)重點(diǎn)正確連接電路學(xué)習(xí)難點(diǎn)認(rèn)識小燈泡的結(jié)構(gòu)，正確連接小燈泡學(xué)習(xí)準(zhǔn)備導(dǎo)線 小燈泡 電池 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查二人小組互查;1、什么是靜電現(xiàn)象。2、用一塊羊毛皮反復(fù)摩擦充氣氣球的一個側(cè)面，將氣球的一個側(cè)面靠近頭發(fā)，會有什么現(xiàn)象？合作探究1、小燈泡的構(gòu)造1）每組一個燈泡，觀察小燈泡的各部分結(jié)構(gòu)。2）交流觀察結(jié)果，并對自己畫的小燈泡作出修正。3）猜猜電流是怎么從小燈泡內(nèi)部通過的？用手指畫一畫。2、觀察導(dǎo)線、電池，說說導(dǎo)線和電池的結(jié)構(gòu)導(dǎo)學(xué)過程3、點(diǎn)亮小燈泡1）小組活動-連接這些實(shí)驗(yàn)器材，想辦法使小燈泡亮起來，用手比劃說說電流是怎么流動的？并做好記錄，用箭頭畫出流動的方向。2）組織學(xué)生匯報(bào)：滲

4、透短路、斷路等知識。4、嘗試用多種方法點(diǎn)亮小燈泡1）還能用哪些方法點(diǎn)亮小燈泡，用實(shí)物圖畫下來，并畫出每一種連接方法的電路中電流的流動路徑，說說小組是怎么想的。2）全班交流3）分析接亮的共同點(diǎn)鞏固練習(xí):出示實(shí)物圖，分析哪個燈泡會亮，哪個不會亮拓展延伸:發(fā)電廠發(fā)出的、通過電線送到各家各戶的電是220V交流電，這是足以引起觸電事故、致人死亡的電，所以我們絕對不能直接用家里或?qū)W校里插座中的電做實(shí)驗(yàn)！板書設(shè)計(jì)點(diǎn)亮小燈泡小燈泡 導(dǎo)線 電池導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容簡單電路學(xué)習(xí)目標(biāo)1、一個簡單電路需要一個能持續(xù)提供電能的裝置一電池。2、理解什么事完整的電路。3、使

5、用相同的材料，電路可以有不同的連接方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)用簡易符號表示一個電路的不同部分。學(xué)習(xí)難點(diǎn)用更多的方法和材料點(diǎn)亮更多的小燈泡。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備小燈座、電池盒、1號電池、導(dǎo)線、小燈泡、記錄紙 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查：1、連接比賽：每組一節(jié)干電池、一根導(dǎo)線和一個小燈泡，把小燈泡點(diǎn)亮。2、討論：我們這樣用手按著來點(diǎn)亮小燈泡，一松手小燈泡就不亮了。是不是有點(diǎn)不太方便啊？引導(dǎo)學(xué)生想辦法解決這個問題。合作探究（一）觀察電池盒和小燈座，學(xué)會使用電池盒和小燈座連接電路。1、教師逐個出示小燈座、電池盒，讓學(xué)生觀察電池盒和小燈座。2、討論：這兩個工具是干什么用的?怎么使用? 提示：(1)安裝電池的時候有什么要提

6、醒大家注意的?(2)小燈泡是怎么裝到小燈座上的?(3)導(dǎo)線怎么連?導(dǎo)學(xué)過程3、學(xué)生使用電池盒和小燈座連接電路，讓小燈泡亮起來。4、請一組學(xué)生展示他們的連接實(shí)物圖，教師介紹用簡單的符號畫電路圖的方法。（二）讓更多的小燈泡亮起來：1、學(xué)生小組討論怎樣使兩個小燈泡同時亮起來。將各種方法的電路圖畫出來，以便交流。2、根據(jù)各小組電路的連接情況，再發(fā)給每個小組一節(jié)電池和一個電池盒，探究兩節(jié)電池在電路中的連接方法，并畫出電路圖。3、實(shí)驗(yàn)結(jié)束，小組匯報(bào)，互動交流。鞏固練習(xí): 請你畫一個簡單電路圖。拓展延伸: 1、挑戰(zhàn)：我們能連接更多的小燈泡和電池，讓它們同時亮起來嗎？2、討論他們的想法，使學(xué)生對電路的認(rèn)識得到

7、進(jìn)一步發(fā)展。板書設(shè)計(jì)簡單電路電池 導(dǎo)線 用電器（電池盒和小燈座）連接方法點(diǎn)亮小燈泡導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容電路出故障了學(xué)習(xí)目標(biāo)1、利用電來點(diǎn)亮小燈泡需要一個完整的電路(通道)。2、電路出故障了，電流就會中斷。3、制作一個電路檢測器并用電路檢測器排除電路中的故障。學(xué)習(xí)重點(diǎn)會探究電路出現(xiàn)故障的原因。學(xué)習(xí)難點(diǎn)會用電路檢測器檢測電路。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備小燈泡、燈座、電池、電池盒、導(dǎo)線、電路檢測器 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查1、出示一個能使小燈泡發(fā)光的串聯(lián)電路，讓學(xué)生畫出簡單的電路圖，并說一說電流是怎樣流動的。2、理解完整的回路。3、提供一個出了故障的電路，并提

8、出問題：小燈泡為什么不亮了?合作探究（一）什么地方出故障了?1、引導(dǎo)學(xué)生檢查連接的方法，結(jié)合前面的學(xué)習(xí)，排除連接方法上的問題。2、引出新的問題:為什么連接方法正確而小燈泡卻不亮呢?引導(dǎo)學(xué)生來整理造成小燈泡不亮的各種原因。（二）做個電路檢測器：導(dǎo)學(xué)過程1、討論，用什么辦法來檢測有故障的電路？2、學(xué)生小組合作按教科書中的提示做一個電路檢測器。3、做好電路檢測器后，試試靈不靈。4、根據(jù)教材10面的插圖講解檢測電路和檢測電路中各個部分的方法。5、學(xué)生小組討論檢測器檢測電路故障應(yīng)注意哪些問題，匯報(bào)交流6、利用排除法進(jìn)行測試，找出故障的原因，分組匯報(bào)。7、強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)鞏固練習(xí): （1）、電路接通時，電流從

9、電池的      極流出，經(jīng)導(dǎo)線通過小燈座，回到電池的     極，形成一個完整的回路，小燈泡就會發(fā)光。 （2）、在電路中，如果小燈泡不亮，說明燈泡中        電流通過。當(dāng)電路中有一部分出了           時，電流就會         （3）、電路

10、檢測器是一種檢測         的工具，用它可以檢測        的電路。拓展延伸: 如果家里的日光燈不亮了，能不能用電路檢測器去檢測？為什么？你能用其他方法檢測嗎？板書設(shè)計(jì)電路出故障了回路故障 電流中斷造成小燈泡不亮的原因電路檢測器導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容導(dǎo)體與絕緣體學(xué)習(xí)目標(biāo)1.初步學(xué)會判斷生活中哪些物體是導(dǎo)體，哪些物體是絕緣體。2.能對所收集的信息進(jìn)行整理與分析，并提出問題。3.形成認(rèn)真細(xì)致的

11、探究習(xí)慣和安全用電的生活意識。學(xué)習(xí)重點(diǎn)檢測區(qū)分20種物體是導(dǎo)體還是絕緣體學(xué)習(xí)難點(diǎn)科學(xué)分工，合作制定探究計(jì)劃。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備每組一套材料，包括試驗(yàn)記錄表、小組實(shí)驗(yàn)評價表及實(shí)驗(yàn)盒 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查1、二人小組互查電路檢測器的作用2、一根電線，外面是一層塑料里面是銅絲，用電路檢測器檢測哪一部分可以使電流通過讓小燈泡發(fā)亮。教師演示；學(xué)生思考：通過這個實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了什么？合作探究（一）怎樣檢測一塊橡皮是否導(dǎo)電呢？1.預(yù)習(xí)課本，思考下列問題：（1）什么物體稱為導(dǎo)體？什么物體稱為絕緣導(dǎo)學(xué)過程體？（2）我們利用導(dǎo)體做什么？我們利用絕緣體做什么？（3）怎樣檢測一塊橡皮是否導(dǎo)電呢？（4）在檢測前為什么要檢

12、驗(yàn)“電路檢測器”的小燈泡是否發(fā)光？為什么要重復(fù)檢測一次？ 2.請學(xué)生把預(yù)習(xí)成果和大家分享。 3.請生上臺來向演示一遍檢測橡皮的過程？ （二）分組試驗(yàn)：檢測20種物品 ，經(jīng)歷導(dǎo)體和絕緣體的檢測過程1.學(xué)生開始分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。 2.交流匯報(bào)。鞏固練習(xí): 1.像銅絲那樣容易讓電流通過的物體，我們稱它們?yōu)椋?）。 2.像電線外包著的塑料那樣不容易讓電流通過的物體，我們稱它們?yōu)椋?）。拓展延伸: 1.教室里的電器設(shè)備哪些是絕緣材料？2.插頭的哪部分是導(dǎo)體，哪部分是絕緣體？為什么這樣設(shè)計(jì)？ 3.我們用電時，應(yīng)注意什么？板書設(shè)計(jì)導(dǎo)體與絕緣體     

13、  容易讓電流通過     不容易讓電流通過導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容做個小開關(guān)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、 開關(guān)可以用來連接或斷開電路，控制電路中電器元件的工作狀態(tài)。開關(guān)有的地方需要用導(dǎo)體來做，而有的地方用絕緣體來做。2、 培養(yǎng)動手實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識。學(xué)習(xí)重點(diǎn)觀察手電筒的開關(guān)學(xué)習(xí)難點(diǎn)設(shè)計(jì)并制作一個簡單的開關(guān)，并用它來控制電路。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備手電筒、干電池，橡皮、圖釘、曲別針，小燈泡，小燈座、電池盒、電池，導(dǎo)線，紅燈、綠燈和黃燈 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查1請四人小組快速完成一個用一個電池、兩根導(dǎo)線、一個燈泡，使小燈

14、泡亮起來，并畫出電路圖。2我們用什么辦法控制燈泡的亮滅呢？。合作探究 1、觀察手電筒組成材料。    小組討論：為什么有些地方要用導(dǎo)體，有些地方要用絕緣體？      2、動手操作 做個小開關(guān)    小組討論并動手操作：在一個斷開的電路上，用什么材料來控制小電燈的導(dǎo)學(xué)過程   亮和滅？   利用自己準(zhǔn)備的材料，討論并設(shè)計(jì)、制作一個小開關(guān)，全班交流。   &#

15、160;3、制作紅燈、綠燈和黃燈    小組合作制作： 一個能交叉控制紅綠燈的電路和開關(guān)。推測一下，什么時候紅燈亮，什么時候綠燈亮。     在裝置中，再增加一個連接有黃燈的電路，使紅燈變綠燈、綠燈變紅燈的時候，中間亮起一盞黃燈。   4、小組交流展示并匯報(bào)   小組長展示本組制作的紅綠燈。鞏固練習(xí):課后調(diào)查家里用電器的開關(guān)是什么樣的，這些開關(guān)是怎樣控制電路的。拓展延伸: X k B 1 . c o m向?qū)W生介紹遙控式開關(guān)與漏電保護(hù)開關(guān)

16、等知識，教育學(xué)生要安全用電。板書設(shè)計(jì)做個小開關(guān)開關(guān)   連接或斷開電路導(dǎo)體  絕緣體做個小開關(guān)控制紅綠燈導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容不一樣的電路連接學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解電的通路、斷路。2、串聯(lián)電路和并聯(lián)電路是兩種用不同連接方法組成的電路。3、嘗試用不同的方法連接電路，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不同連接方式。學(xué)習(xí)重點(diǎn)用電路檢測器檢驗(yàn)接線盒內(nèi)電路的連接情況學(xué)習(xí)難點(diǎn)能運(yùn)用串聯(lián)和并聯(lián)兩種用不同連接方法組成電路學(xué)習(xí)準(zhǔn)備電路檢測器、四個接線頭的盒子、記錄單；電池、小燈泡、導(dǎo)線 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查1、演示通路和斷路兩種情

17、況，復(fù)習(xí)有關(guān)電路的基本知識。2揭題。合作談究燈泡的連接方式。1提出任務(wù)：把兩個燈泡、一個電池連接成一個電路，使兩個燈泡都能發(fā)光。嘗試不同的連接方法。然后進(jìn)行比較，把觀察到的現(xiàn)象記錄在記錄單上。2小組實(shí)驗(yàn)，選擇完成的案例準(zhǔn)備演示。3分別實(shí)物投影演示兩種案例，板書電路圖，揭示“串聯(lián)和并聯(lián)”的名稱。4交流：這兩種不同的連接方式有何不同的效果？導(dǎo)學(xué)過程5聯(lián)系生活中實(shí)際。我們家中的燈是采用哪一種方式連接的呢？這樣連接有什么好處？新|課 |標(biāo)|第 | 一| 網(wǎng)電池的連接方式。1提出任務(wù)：利用兩個電池、一個燈泡組成一個電路，兩節(jié)電池分別采用并聯(lián)和串聯(lián)的方式。2小組試驗(yàn)。3交流。分別實(shí)物投影演示兩種案例，板書

18、電路圖，明確串聯(lián)和并聯(lián)。討論：電池連接注意事項(xiàng)；探究兩種連接的特點(diǎn)；為什么要用幾節(jié)電池并聯(lián)？4課件出示電池并聯(lián)的電路圖，說說電流的流向，并進(jìn)行動態(tài)演示。鞏固練習(xí): 本節(jié)課你最大的收獲是什么？拓展延伸: 有一個3v的燈泡，有6節(jié)1.5v的電池，應(yīng)該怎樣連接電池才可以讓它正常發(fā)光，而且使用時間長些？板書設(shè)計(jì)不一樣的電路連接串聯(lián)電路 串聯(lián)小燈泡 小燈泡暗 串聯(lián)電池 小燈泡亮并聯(lián)電路 并聯(lián)小燈泡 小燈泡亮 并聯(lián)電池 小燈泡亮導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型復(fù)習(xí)授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容第一單元檢測練習(xí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、能點(diǎn)亮更多的小燈泡2、掌握生活中的用電安全常識3、能找出電路故障學(xué)習(xí)重點(diǎn)用電路檢測

19、器檢測導(dǎo)體與絕緣體學(xué)習(xí)難點(diǎn)提高學(xué)生對復(fù)習(xí)重要性的認(rèn)識，特別是學(xué)困生，師生都要特別關(guān)愛。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程科學(xué)概念：復(fù)習(xí)本單元的知識點(diǎn)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)：1、會用1個小燈泡、一個小燈座、2根導(dǎo)線、1個電池盒和1節(jié)電池組成電路。2、會用電路檢測器檢測有故障的電路。3、會檢測身邊的物體是否是導(dǎo)體。4、會用不同的方法連接電路，并比較串聯(lián)與并聯(lián)電路在連接方法上的本質(zhì)不同5、會畫簡單電路圖，并且會用串聯(lián)和并聯(lián)兩種不同方法連接電路。導(dǎo)學(xué)過程簡答題：1、說說在生活中應(yīng)如何用電？2、猜測電路中的小燈泡不亮，可能是什么地方出故障了？該如何解決？鞏固練習(xí):一單元檢測題拓展延伸:了解更多的安全用電知識板書設(shè)計(jì)

20、導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容油菜花開了學(xué)習(xí)目標(biāo)1、綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分構(gòu)成。2、花到形成果實(shí)的變化過程。3、解剖油菜花并觀察油菜花的各部分的特征。學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)使用解剖的方法觀察油菜花的各部分特征。學(xué)習(xí)難點(diǎn)花到形成果實(shí)的變化過程。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備課件、開花的油菜植株，鑷子、放大鏡、膠帶、剪刀，白紙、 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程引入請一位同學(xué)朗讀單元導(dǎo)語 出示開花的油菜植株。這是什么植物？同學(xué)們平時認(rèn)真地觀察過花嗎？ 合作探究1、觀察一棵油菜。（1）請同學(xué)們說說油菜長得怎么樣？區(qū)分油菜的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子。（2）討論什么事綠色植物，

21、由哪些部分組成。（3）請同學(xué)說出幾種綠色開花植物。2、觀察一朵油菜花。(1) 用放大鏡觀察一朵油菜花，在小組里描述所觀察到的這朵油菜花。導(dǎo)學(xué)過程(2)解剖：學(xué)習(xí)使用鑷子解剖一朵油菜花。填寫“油菜花的觀察記錄表”。(3)交流、小結(jié)： 3、觀察一棵油菜的花。(1) 一棵油菜上的花是同時開放的嗎？數(shù)數(shù)一棵油菜上有幾朵花？幾個花蕾？(2) 除了花和花蕾外，油菜花謝了以后留下的部分是什么？（3）畫油菜花變成油菜莢的變化順序圖。鞏固練習(xí)：觀察一株油菜上的花這株油菜上有_個花蕾；開了_朵花；有_個果莢。我推想，它們變化的順序是：（ ）（ ）（ ）拓展延伸：觀察更多的花板書設(shè)計(jì)油菜花開了根、莖、葉、花、果實(shí)、

22、種子花是植物的繁殖器官萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容各種各樣的花學(xué)習(xí)目標(biāo)1、雄蕊和雌蕊與形成果實(shí)和種子有關(guān)。2、分辨完全花和不完全花。3、能形成自覺珍愛生命、保護(hù)花草樹木的意識，有繼續(xù)探究花的濃厚興趣。學(xué)習(xí)重點(diǎn)花的專題研究。學(xué)習(xí)難點(diǎn)分辨完全花和不完全花。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查花是植物的什么？油菜花是哪四個部分組成的？合作探究1、花的專題觀察。（1）小組討論，確定研究專題，制定研究方案。（2）交流：準(zhǔn)備研究的內(nèi)容；怎樣研究；研究成果的呈現(xiàn)方式。（3）討論觀察研究的注意事項(xiàng)：（4）分組匯報(bào)。（5）將研究成果進(jìn)行分類，

23、討論研究中發(fā)現(xiàn)的問題。2、認(rèn)識完全花與不完全花（1）觀察比較完全花和不完全花，說說他們在構(gòu)造上由哪些不同？導(dǎo)學(xué)過程（2）小組閱讀課文，了解不完全花與完全花、雌花與雄花、單性花與兩性花。（3）判斷：觀察南瓜的兩種花有什么不同，分別屬于哪一類？觀察其他的花，判斷屬于哪一類？（4）推測：南瓜的雄花和雌花會怎樣變化呢？3、交流與小結(jié)（1）通過學(xué)習(xí)，知道了花的哪些秘密？（2）在生活中尋找完全花和不完全花，觀察花的變化過程。鞏固練習(xí)：1、構(gòu)造齊全的花，由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分組成，這樣的花叫做_，如油菜花。缺少其中一部分、兩部分、三部分的花，叫做_，如南瓜花。2、只有雄蕊沒有雌蕊的花是雄花；只有雌蕊

24、沒有雄蕊的花是雌花，它們都是_花。既有雄蕊又有雌蕊的花是_花。拓展延伸：觀察更多的花板書設(shè)計(jì)各種各樣的花不完全花與完全花雌花與雄花、單性花與兩性花導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容花、果實(shí)和種子學(xué)習(xí)目標(biāo)1、花與果實(shí)和種子的關(guān)系。2、雄蕊和雌蕊有特殊的構(gòu)造。3、進(jìn)一步發(fā)展比較事物相同點(diǎn)和不同點(diǎn)的能力。學(xué)習(xí)重點(diǎn)觀察花的雄蕊和雌蕊。學(xué)習(xí)難點(diǎn)花與果實(shí)和種子的關(guān)系。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備課件、放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花。 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查同桌互查什么事不完全花與完全花、雌花與雄花、單性花與兩性花。合作探究1、觀察花的雄蕊和雌蕊。（1）用放大鏡

25、觀察雄蕊和雌蕊呢。（2）教師在展示臺上演示觀察過程，學(xué)生歸納研究方法。思考：雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造特點(diǎn)與它繁殖后代的功能有什么聯(lián)系？（3）學(xué)生分組觀察、輕聲討論。（4）全班交流匯報(bào)。（5）教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言，適時展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精有關(guān)課件。（6）指導(dǎo)閱讀課文P28，提問：還導(dǎo)學(xué)過程看到過其他昆蟲傳播花粉的現(xiàn)象嗎？植物還依靠哪些力量傳播花粉？2、觀察油菜的果實(shí)和種子（1）觀察油菜的果實(shí)并按生長變化的順序排列。（2）剝開成熟的油菜的果實(shí)，觀察油菜種子是怎樣排列的？數(shù)數(shù)果莢里有多少粒種子？（3）全班交流匯報(bào)。比較各組的數(shù)據(jù)與發(fā)現(xiàn)。鞏固練習(xí)：1、植物雄蕊的_傳到雌蕊上的_上，使雌蕊_里的胚珠受精

26、，胚珠受精以后，_和_開始成長，花朵開始凋謝。2、植物利用_或者_(dá)來傳播花粉。拓展延伸：閱讀：袁隆平世界雜交水稻之父 板書設(shè)計(jì)花、果實(shí)和種子 雄蕊（花絲和花藥） 雌蕊（子房、花柱和柱頭）受精 結(jié)果導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容把種子散播到遠(yuǎn)處xK b1.Co m學(xué)習(xí)目標(biāo)1、植物傳播種子有不同的方式及作用。2、種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間是有聯(lián)系的。3、有探究植物種子傳播方式的欲望。學(xué)習(xí)重點(diǎn)觀察種子傳播的方式學(xué)習(xí)難點(diǎn)種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間的聯(lián)系。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備椰果、水槽、油菜、鬼針草、蒲公英、番茄的果實(shí)和種子 集體備課二度備

27、課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查在種植鳳仙花的過程中，你發(fā)現(xiàn)鳳仙花果實(shí)成熟后，種子怎樣傳播出去的？合作探究1、觀察油菜散播種子的方式（分組觀察）（1）觀察成熟的油菜果莢。外殼有什么特點(diǎn)？（2）輕捏油菜果莢，你發(fā)現(xiàn)了什么？與鳳仙花比較，推測一下：你覺得油菜的種子是怎樣散播到遠(yuǎn)處的？2、其他植物散播種子的方式（1）鬼針草種子的傳播?；貞洠荷仙綍r褲腳經(jīng)常會粘上什么？結(jié)構(gòu)上有什么特點(diǎn)？導(dǎo)學(xué)過程（2）觀察番茄種子，推測傳播方法（3）用放大鏡仔細(xì)觀察蒲公英的種子，推測一下蒲公英是怎么散播種子的？（4）小組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證推測，匯報(bào)測量結(jié)果，得出結(jié)論。（5）還有哪些植物果實(shí)和種子的散播方式和蒲公英相似？（6）教師演示：在水中漂浮

28、的椰果。3、閱讀教材，你還知道哪些植物散播種子的方式？鞏固練習(xí)：種子成熟后，不散播到遠(yuǎn)處，都掉落在植物近旁，會產(chǎn)生怎樣的情況？拓展延伸：收集有關(guān)植物散播種子的資料。板書設(shè)計(jì)把種子散播到遠(yuǎn)處水流傳播彈射傳播 風(fēng)力傳播 動物傳播導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容種子的萌發(fā)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、植物的種子的作用及生長環(huán)境。2、植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。3、進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)并做記錄。學(xué)習(xí)重點(diǎn)觀察蠶豆種子的構(gòu)造與各部分的作用。學(xué)習(xí)難點(diǎn)認(rèn)識子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備鑷子、小刀、放大鏡、蠶豆、黃豆的種子、不同階段的蠶豆種子 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查1、植

29、物媽媽利用哪幾種方法將種子散播到了遠(yuǎn)處？2、討論：種子在怎樣的環(huán)境下可以萌發(fā)呢？合作探究1、觀察種子的內(nèi)部構(gòu)造（1）了解種子的內(nèi)部構(gòu)造。（2）介紹實(shí)驗(yàn)材料。（3）演示解剖方法。（4）分組研究。研究重點(diǎn)：種子可以分成幾部分？比較三種種子的異同。（5）匯報(bào)交流。（6）認(rèn)識種子的各部分（畫圖）。導(dǎo)學(xué)過程2、觀察發(fā)芽天數(shù)不同的蠶豆種子（1）種子萌發(fā)的過程中種子的各部分發(fā)生了什么變化呢？（2）發(fā)放不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。生觀察外形（3）解剖不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。（4）匯報(bào)交流研究發(fā)現(xiàn)。（5）子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用？3、小結(jié)：種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。種子的各

30、個部分在種子的萌發(fā)過程中起著不同的作用。鞏固練習(xí)：雙子葉植物與單子葉植物在種子結(jié)構(gòu)上不同，花和受精過程也不同嗎拓展延伸：持續(xù)觀察蠶豆種子發(fā)芽的變化過程并做好記錄。板書設(shè)計(jì)種子的萌發(fā)種皮 胚（胚根、胚芽和子葉） 根 莖和葉 養(yǎng)分導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容動物的卵學(xué)習(xí)目標(biāo)1、掌握好科學(xué)概念；2、用圖片與實(shí)物相結(jié)合的方法觀察研究動物卵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。3、感受自然界生命的多樣性和延續(xù)性。學(xué)習(xí)重點(diǎn)觀察動物卵的構(gòu)造。學(xué)習(xí)難點(diǎn)經(jīng)歷一個飼養(yǎng)動物、觀察孵化的過程。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備各種動物的卵 不同孵化階段的雞蛋 放大鏡。 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程引入春天是一個繁殖的季節(jié)，許多動物

31、是靠卵繁殖的。 出示各種動物的卵。合作探究1、觀察動物的卵（1）出示各種各樣的卵：它們有哪些不同的地方？（2）小組觀察雞蛋、鯽魚卵、蠶卵：有什么發(fā)現(xiàn)？它們有相同的地方嗎？ （3）觀察雞蛋外形，交流匯報(bào)發(fā)現(xiàn)。 （4）觀察雞蛋的內(nèi)部構(gòu)造，討論它們在胚胎發(fā)育過程中起什么作用？ 2、青蛙卵的孵化觀察指導(dǎo) （1）你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的嗎？導(dǎo)學(xué)過程（2）討論觀察方法，設(shè)計(jì)觀察記錄表。 （3）學(xué)習(xí)飼養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)。3、小雞的孵化（1）觀察不同發(fā)育階段的雞蛋，認(rèn)識雞蛋各部分的作用。 （2）交流小雞孵化的條件小雞孵化的時間。鞏固練習(xí)：1、像_、_、蠶這樣繁殖后代的方式叫做卵生?？柯逊敝澈蟠膭游锝衉

32、。2、青蛙卵能在_天左右的時間里孵化出小蝌蚪；雞蛋孵出小雞大約需_要星期。3、_、_、_、_等許多動物是產(chǎn)卵繁殖自己后代的。拓展延伸：發(fā)放青蛙卵，觀察它的孵化過程板書設(shè)計(jì)動物的卵 蛋白、蛋黃、氣室、胚、殼、膜              靠卵繁殖后代的動物叫卵生動物。 小雞孵化的條件：種蛋、溫度、濕度、通風(fēng)時間：大約3個星期。導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容動物的繁殖活動學(xué)習(xí)目標(biāo)1、掌握科學(xué)概念。2、了解更多動物的繁殖活動并進(jìn)行分

33、析。3、懂得新生命的可貴，了解生命世界生生不息的自然規(guī)律。學(xué)習(xí)重點(diǎn)胎生動物的繁殖方式。學(xué)習(xí)難點(diǎn)卵生和胎生的比較總結(jié)。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備動物的繁殖活動視頻資料 課件 記錄紙 純牛奶 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查二人小組互說卵的構(gòu)造、卵生動物。合作探究1、卵生動物的繁殖活動（1）自讀教材P37，思考：植物繁殖與動物繁殖有什么共同點(diǎn)？（2）動物的哪些活動是在為繁殖做準(zhǔn)備呢？ (3) 你還知道哪些動物是靠產(chǎn)卵繁殖的？(4) 交流2、胎生動物的繁殖活動(1)小組學(xué)習(xí)教材P38，思考：什么叫胎生動物？你還知道哪些動物是胎生動物？導(dǎo)學(xué)過程(2)什么是哺乳？(3)交流。3、總結(jié)動物產(chǎn)生新生命的方式。(1) 列表(小

34、組活動)。動物名稱，繁殖方式。(2) 匯報(bào)交流。(3) 介紹其它繁殖方式：動物的卵胎生。（4）了解克隆技術(shù)。鞏固練習(xí)：填一填1、雌性動物產(chǎn)的卵只有在和雄性動物的_結(jié)合之后，才能發(fā)育成新的生命。2、像_、_、兔等這樣繁殖后代的方式叫做胎生。用胎生繁殖的動物叫_。它們一般都用_的方法喂養(yǎng)小動物。拓展延伸：卵生動物和胎生動物哪一種后代的成活率高?為什么? 新 課 標(biāo) 第 一 網(wǎng)板書設(shè)計(jì)動物的繁殖活動產(chǎn)卵孵化卵生動物 胎生動物直接產(chǎn)下小動物哺乳植物繁殖-受精-動物繁殖克隆技術(shù)導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年 級四學(xué)科科學(xué)課型復(fù)習(xí)授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容第二單元檢測練習(xí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、進(jìn)一步了解認(rèn)識十字花科的結(jié)構(gòu)2

35、、理解什么是完全花、不完全花，什么是單性花、兩性花3、了解植物生長和動物繁殖的異同學(xué)習(xí)重點(diǎn)提高復(fù)習(xí)效率，精讀精練，加強(qiáng)小組自主交流，合作學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。學(xué)習(xí)難點(diǎn)提高復(fù)習(xí)效率，精讀精練，加強(qiáng)小組自主交流，合作學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程一、科學(xué)概念：詳見單元知識點(diǎn)。二、實(shí)驗(yàn)探究：1、能夠指出油菜花的各部分的名稱。（見作業(yè)本13頁）2、能夠指出花的各部分名稱。（見作業(yè)本14頁）3、能夠指出雄蕊和雌蕊各部分的名稱。（見書本27頁）4、能夠指出種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)各部分名稱。（見作業(yè)本17頁）5、能夠指出雞蛋的各部分名稱。（見書本35頁）導(dǎo)學(xué)過程三、簡答題：說出雞蛋各部分對胚胎發(fā)育的作用

36、。鞏固練習(xí)：二單元檢測題拓展延伸：課后繼續(xù)觀察生命世界板書設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年級四學(xué)科科學(xué)課型新授課授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容一天的食物學(xué)習(xí)目標(biāo)1、我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康；2、食物可以分成不同的類別。學(xué)習(xí)重點(diǎn)通過記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。學(xué)習(xí)難點(diǎn)會給多種的食物進(jìn)行分類。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備學(xué)生準(zhǔn)備：進(jìn)行食物記錄的卡片紙（每人20張）教師準(zhǔn)備：食物分類記錄單（每組1份） 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程設(shè)問導(dǎo)讀：我們的各項(xiàng)生命活動都與食物有關(guān)，可是我們真的了解食物嗎？從這個單元我們將集中研究食物，了解食物與我們健康之間的關(guān)系。讓我們從調(diào)查 “一天的食物”來開始對食物的研究吧！合作探究

37、：X|k |B| 1 . c|O |m1、記錄一天中吃的食物。以昨天為例：我們都吃些什么？ （1）討論活動：這么多食物我們該怎么來記錄呢？討論記錄的一些方法：如按餐別進(jìn)行記錄；按葷素記錄等（2）小組記錄：要求學(xué)生對一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。小組匯報(bào)，師記錄（或統(tǒng)計(jì)表）。（3）思考：從這些匯報(bào)中，我們可以看出些什么？ 一天中，我們要吃多少種食物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？學(xué)生將昨天吃的食物在組內(nèi)交流，然后全班同學(xué)匯總。談話：看了我們的統(tǒng)計(jì)，你們有什么想法?(我們每天要吃很多種食物)導(dǎo)學(xué)過程2、給食物分類你們還有怎么劃分類別的方法?(展示不同分類方法的貼板)按喜歡吃的分類；按味道

38、分類；按生活習(xí)慣分類；按食物結(jié)構(gòu)分類；按食物來源分類；匯報(bào)點(diǎn)評：在對一天中食物的統(tǒng)計(jì)中會發(fā)現(xiàn)，我們一天中吃的食物是很豐富的，這里面有著不同類別的食物，攝取種類豐富的食物是我們?nèi)祟愡M(jìn)食的特點(diǎn)。當(dāng)我們吃下這樣豐富的食物后，食物會給我們提供些什么營養(yǎng)呢?同學(xué)們可以查閱一些資料，解答這個問題。鞏固練習(xí)：1按生活習(xí)慣，人們把食物分為哪幾類？2按食物來源，人們把食物分為哪幾類？拓展延伸：舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種？板書設(shè)計(jì)一天的食物早餐： 午餐： 晚餐： 其他： 植物類： 動物類： 主食： 副食導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年級四學(xué)科科學(xué)課型新授課授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容食物中的營養(yǎng)學(xué)習(xí)目標(biāo)1人體所需要的

39、營養(yǎng)是從食物中得到的。2人體保持健康需要的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。3蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。學(xué)習(xí)重點(diǎn)知道食物含有哪些營養(yǎng)成分。學(xué)習(xí)難點(diǎn)能辨別食物中的營養(yǎng)成分。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的分類等相關(guān)資料。脂肪的辨別實(shí)驗(yàn)器材:食用油、肥肉、棉簽、白紙。 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查：按食物來源，人們把食物分為哪幾類？設(shè)問導(dǎo)讀：身體成長、發(fā)育都需要哪些營養(yǎng)?我們能從種類豐富的食物中獲得什么呢? 合作探究：1、食物含有哪些營養(yǎng)成分（1）講述：人體的生命活動，需要多種營養(yǎng)的支持。食物所含的

40、營養(yǎng)成分非常豐富，通常分為：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及水。下面我們分組探討一下，每一小組選定一種來進(jìn)行具體研究。（2）分小組探討交流（可根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)知識談?wù)?，也可閱讀課本介紹了解，還可通過查閱資料解釋；交流時做好記錄，選定一人代表小組在全班匯報(bào)交流。）（3）匯報(bào)交流2、在一天的食物中，我們能獲得哪些營養(yǎng)導(dǎo)學(xué)過程（1）引導(dǎo)：通過探討交流我們已經(jīng)對食物的營養(yǎng)成分有了一定的了解，現(xiàn)在請大家拿出我們上節(jié)課調(diào)查食物時填寫的卡片，將每種食物含有的主要營養(yǎng)成分補(bǔ)充記錄在卡片上；然后按照不同的營養(yǎng)成分，將食物再次分類，并作好記錄。（2）小組活動：先做補(bǔ)充記錄，再重新分類并做好統(tǒng)計(jì)匯報(bào)點(diǎn)評：1、小結(jié)

41、：我們吃的食物中，有的一種食物可能會含有多種營養(yǎng)成分，但沒有一種食物會具有所有的營養(yǎng)，因此我們應(yīng)該均衡膳食。2、說說食物中的營養(yǎng)成分。3、課外繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分，制成一份常見食物營養(yǎng)成分表。鞏固練習(xí)：1人體保持健康需要的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。2蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。拓展延伸：我們尋找食物中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的方法板書設(shè)計(jì)食物中的營養(yǎng)蛋白質(zhì) 人體的主要成分 脂 肪 糖 類人體能量的主要來源維生素 礦物質(zhì)調(diào)節(jié)身體機(jī)能導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年級四學(xué)科科學(xué)課型新授課授課教師學(xué)

42、習(xí)內(nèi)容營養(yǎng)要均衡學(xué)習(xí)目標(biāo)1、沒有一種食物含有人體所需的所有營養(yǎng)成分，所以我們需要搭配膳食，保證營養(yǎng)的充足。2、搭配膳食營養(yǎng)要做到品種多樣，并保持合理數(shù)量。學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)會合理配搭膳食營養(yǎng)，建立健康生活意識。學(xué)習(xí)難點(diǎn)理解并研究如何才能均衡膳食。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備為每位學(xué)生準(zhǔn)備:均衡膳食食物搭配記錄表(參照教科書第48頁)。教師準(zhǔn)備:均衡膳食寶塔資料、掛圖等。 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查：蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。新| 課 |標(biāo)|第 | 一| 網(wǎng)設(shè)問導(dǎo)讀：我們從食物中獲取各種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長

43、，這就是營養(yǎng)的均衡。（板書課題）怎樣搭配膳食才能獲取均衡的營養(yǎng)呢？合作探究：營養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn)（1）首先請同學(xué)們閱讀教科書上的均衡膳食“寶塔”圖，它可以為我們選擇食物、獲取均衡營養(yǎng)提供參考。（2）小組閱讀探討：“寶塔” 中為我們提供能量的是哪類食物？支持我們生長發(fā)育的是哪類食物？能使我們保持健康的是哪類食物？“寶塔”中不同種類食物食用量的多少，又告訴了我們什么? 導(dǎo)學(xué)過程匯報(bào)點(diǎn)評：（1）全班交流各小組代表交流發(fā)言，相互補(bǔ)充師小結(jié)：均衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。（2）小組活動將我們“一天中的食物”

44、記錄(卡片)按照寶塔各層食物的分類進(jìn)行擺放，與均衡膳食“寶塔”圖對照，看看我們的食物搭配與食物均衡膳食“寶塔”有什么不同？我們需要做出哪些改進(jìn)？鞏固練習(xí)1、沒有一種食物含有人體所需的所有營養(yǎng)成分，所以我們需要搭配膳食，保證營養(yǎng)的充足。2、我的膳食營養(yǎng)原則（1. 葷素搭配。2. 粗細(xì)糧搭配。3. 每日吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜。4. 最近運(yùn)動量比較大，需要多吃糖類食物，補(bǔ)充足夠的能量。5. 最近手指間有一些脫皮，需要多吃含有維生素的食物。）拓展延伸怎樣搭配膳食才能獲取均衡的營養(yǎng)呢？板書設(shè)計(jì)營養(yǎng)要均衡膳食營養(yǎng)原則導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年級四學(xué)科科學(xué)課型實(shí)驗(yàn)課授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容生的食物和熟的食物X

45、 k B 1 . c o m學(xué)習(xí)目標(biāo)1為了保證對營養(yǎng)的吸收，有的食物適宜生吃，有的食物適宜熟吃。2食物由生到熟會發(fā)生多方面的變化，其中有的變化是有利于人體對食物的消化和吸收的。學(xué)習(xí)重點(diǎn)觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。學(xué)習(xí)難點(diǎn)通過觀察能描述生、熟食物的變化。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備給每組學(xué)生準(zhǔn)備:切開的生馬鈴薯和熟馬鈴薯，兩小塊生雞肉（或豬肉），酒精燈、支架、石棉網(wǎng)、水、燒杯、鑷子。 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查：怎樣搭配膳食才能獲取均衡的營養(yǎng)呢？設(shè)問導(dǎo)讀：合理的食物搭配可以保證我們獲得均衡的營養(yǎng)，而食物的不同食用方法會影響我們對營養(yǎng)的吸收。生的食物和熟的食物有什么不同呢？不同的食物該怎樣合理食用呢

46、？合作探究：1、生的食物和熟的食物（1）出示一些食物的實(shí)物：說說哪些可以生吃？哪些要熟吃？（2）揭示題目。（3）舉例說說生食和熟食。2、觀察比較生、熟馬鈴薯教師提供切開的生、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化。從生到熟，食物發(fā)生了變化。食物燒熟了，與生的時候有什么不同呢? 3、觀察比較生、熟雞（豬）肉導(dǎo)學(xué)過程（1）觀察生雞（豬）肉顏色、氣味、用鑷子夾住撕扯（2）預(yù)測：雞（豬）肉從生到熟會有哪些變化？ （3）分組實(shí)驗(yàn)：用清水加熱雞（豬）肉匯報(bào)點(diǎn)評：1小結(jié)：有些食物經(jīng)過烹飪后對我們的健康有利，而有的食物生吃更富有營養(yǎng)。2食物中的蛋白質(zhì)和脂肪在加熱后會發(fā)生變化，變得容易被人體消化和吸收，而且熟的食

47、物比較松軟，也容易被消化。但是食物在這樣的加工過程中，營養(yǎng)會有一些損失。生的食物會保留自身的營養(yǎng)成分，特別是維生素不會被破壞。所以采用生食的方法能夠減少營養(yǎng)的損失，但是生吃食物一定要注意飲食衛(wèi)生。鞏固練習(xí)：1食物中的蛋白質(zhì)和脂肪在加熱后會發(fā)生變化，變得容易被人體消化和吸收，而且熟的食物比較松軟，也容易被消化。2食物在這樣的加工過程中，營養(yǎng)會有一些損失。生的食物會保留自身的營養(yǎng)成分，特別是維生素不會被破壞。所以采用生食的方法能夠減少營養(yǎng)的損失，但是生吃食物一定要注意飲食衛(wèi)生。拓展延伸：燒熟的雞肉與生的雞肉有什么不同？生的雞肉為什么不適合直接食用？板書設(shè)計(jì)生的食物和熟的食物生的食物和熟的食物觀察比

48、較生、熟馬鈴薯導(dǎo)學(xué)反思梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年級四學(xué)科科學(xué)課型實(shí)驗(yàn)課授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容面包發(fā)霉了學(xué)習(xí)目標(biāo)1、面包的變質(zhì)發(fā)霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生長需要適宜的環(huán)境和條件。2、通過對霉菌的培養(yǎng)可以進(jìn)行霉菌生活條件的研究活動。學(xué)習(xí)重點(diǎn)觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌；探究面包發(fā)霉的條件。學(xué)習(xí)難點(diǎn)觀察霉菌的生長情況。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備放大鏡，載玻片，有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡；發(fā)霉的面包(裝在密封好的口袋中)，干面包四小塊、滴管、水、塑料袋、記錄單 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查：食物中的蛋白質(zhì)和脂肪在加熱后會發(fā)生變化，變得容易被人體消化和吸收，而且熟的食物比較松軟，也容易被消化。設(shè)問導(dǎo)讀：X|k |B| 1 .

49、c|O |m我們可能注意到食物在保存的過程中也會發(fā)生變化。會發(fā)生什么樣的變化呢？與哪些條件有關(guān)呢？ 合作探究：1、觀察發(fā)霉的面包（1）分組觀察老師提供的面包，說說你的發(fā)現(xiàn)？ （2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子？用放大鏡把面包發(fā)生的變化記錄下來。學(xué)生討論，小組嘗試。2、面包發(fā)霉的條件（1）討論：面包上怎么會長出霉菌？面包發(fā)霉與哪些因素有關(guān)？觀察活動中得到的哪些信息能夠幫助我們進(jìn)行分析？還需要得到哪些方面的信息？（2）小組探討，作出推測導(dǎo)學(xué)過程3、哪一塊面包上的霉菌生長得快（1）選擇實(shí)驗(yàn)條件（2）分組準(zhǔn)備對比實(shí)驗(yàn)匯報(bào)點(diǎn)評： 全班交流：霉菌長在面包上，而離面包最近的塑料袋上并沒有霉菌生長，這可能說

50、明霉菌的生長需要面包提供養(yǎng)分；面包如果是放在了溫暖的地方發(fā)的霉，這說明霉菌的生長與溫度的高低有關(guān)；發(fā)霉的面包還是軟軟的，有一些水分，這說明霉菌的生長需要水分面包發(fā)霉是因?yàn)樵谒纳厦嫔L了一種生物霉菌，與其他生物一樣，它的生長需要獲取營養(yǎng)和適宜的生長環(huán)境。因?yàn)槊棺冞^程中產(chǎn)生的霉菌含有對人體有害的物質(zhì)，所以發(fā)霉變質(zhì)的食物是絕對不能食用的。鞏固練習(xí)：1面包的變質(zhì)發(fā)霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生長需要適宜的環(huán)境和條件2因?yàn)槊棺冞^程中產(chǎn)生的霉菌含有對人體有害的物質(zhì)，所以發(fā)霉變質(zhì)的食物是絕對不能食用的。拓展延伸：哪些條件對霉菌生長速度有影響？板書設(shè)計(jì)面包發(fā)霉了營養(yǎng)溫度霉菌生長條件 水分 空氣光照導(dǎo)學(xué)反思

51、梁寨鎮(zhèn)新集小學(xué)科學(xué)教案年級四學(xué)科科學(xué)課型新授課授課教師學(xué)習(xí)內(nèi)容減慢食物變質(zhì)的速度學(xué)習(xí)目標(biāo)食物腐敗變質(zhì)是微生物大量繁殖引起的。微生物生長和繁殖需要空氣、水分和適宜溫度等條件。破壞微生物生長繁殖的條件可以減慢食物變質(zhì)的速度。用冷凍、曬干、滅菌密封等方法儲存食物是為了破壞微生物生長的條件學(xué)習(xí)重點(diǎn)了解儲存食物的各種方法。學(xué)習(xí)難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用學(xué)到的知識解決問題。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備為每組學(xué)生準(zhǔn)備:新鮮的小魚和腐敗的小魚，記錄單，鑷子、一次性橡膠或塑料手套。教師準(zhǔn)備:有關(guān)食物儲存的圖片資料。 集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過程溫故互查：面包的變質(zhì)發(fā)霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生長需要適宜的環(huán)境和條件設(shè)問導(dǎo)讀：家里的食品柜里和抽屜里常常放著一些食物，怎樣能夠使食物長時間保存而又不變質(zhì)呢？面包發(fā)霉的實(shí)驗(yàn)?zāi)芙o我們一些什么啟發(fā)呢？ 合作探究：1、觀察變質(zhì)的食物（1）小組各一份新鮮的小魚干和干面條。討論：你可以用哪些方法來觀察？小組觀察活動，說說你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚干和干面條的信息？（2）小組各一份腐敗的小魚和發(fā)餿的潮面。.討論：這條小魚已經(jīng)腐敗了，可能帶有很多細(xì)菌，我們怎么來觀察這些腐敗的物品