酒店中秋節(jié)國慶節(jié)活動策劃案_第1頁
酒店中秋節(jié)國慶節(jié)活動策劃案_第2頁
酒店中秋節(jié)國慶節(jié)活動策劃案_第3頁
酒店中秋節(jié)國慶節(jié)活動策劃案_第4頁
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文檔簡介

1、萬景酒店中秋節(jié)國慶節(jié)活動策劃案一、活動目的中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會, 而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。 中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。 對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。 將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢, 另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。 更重要的利用活動連續(xù)性, 在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。二、活動對象本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員, 但其中也有不少是私款消費(fèi), 這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。 另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊。 和有能力消費(fèi)的自駕

2、游團(tuán)體。三、活動主題與國同慶,共譜天倫四、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30 元。4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。五、營銷策略1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高) 。2、如果一家人里有一個人的生日是 8 月 15 日或者 10 月 1 日,可憑借有效的證件(戶口本

3、和身份證) ,在酒店聚餐可享受 7 折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)六、套餐 (套餐不打折扣 )。3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815 或 101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7 折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址) 。活動方式1、客房活動期間單標(biāo)間可享受 158 元/間/天,含早餐優(yōu)惠活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券元活動期間入住賓客免費(fèi)贈送果盤一份活動期間入住行政套房, 商務(wù)套房免

4、費(fèi)贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份如果賓客生日是八月十五或十月一日的, 憑有效證件, 客房可享受房間原價的 4.5 折,含早餐優(yōu)惠。每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張2、餐飲活動期間推出黃金套餐:合家團(tuán)圓套餐: 388 元財富團(tuán)圓套餐: 688 元良朋相聚套餐: 588 元活動期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi) 500 元以上的免費(fèi)贈送節(jié)日特別菜活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈送月餅、 果盤一份如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受 7 折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜) ?;顒悠陂g凡在本店婚宴達(dá) 3 萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達(dá)千元的精美蜜月禮品一

5、份。建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。3、推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理;七、活動時間八、廣告配合方式1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。 (節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。5、LED 顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介

6、紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效果。九、前期準(zhǔn)備( 9 月 1 日活動全部準(zhǔn)備齊全)1、促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容2、加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。3、各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。十、中期操作營銷部:負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)活動所需要商品的組織、到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。辦公室:負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED 字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。十一、費(fèi)用預(yù)算1、 寫真展架: 60*2=120 元(3 個)2、八角燈籠:3、彩色氣球:(2 個)4、宣傳單頁:(100 份)總計:十二、意外防范十三、效果評估由于今年國慶和中秋只有一天之隔。 作為一個黃金小長假, 除了中秋的合家團(tuán)圓是個賣點(diǎn)之外, 還有周邊城市的旅行團(tuán)隊可以帶來一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動的

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