成本會計說課

1、成本會計成本會計說課說課會計電算化教研室 徐福亮 一一. . 課程定位與目標(biāo)課程定位與目標(biāo) 三三. . 教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容 四四. . 教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段 六六. .教學(xué)考核與評價教學(xué)考核與評價 五五. . 學(xué)生與學(xué)法學(xué)生與學(xué)法 二二. . 課程理念與思路課程理念與思路 一、課程定位與目標(biāo)一、課程定位與目標(biāo)1.1 1.1 課程定位課程定位1.2 1.2 課程目標(biāo)課程目標(biāo) 成本會計是一門以成本為對象的會計專業(yè)課程。它作為會計學(xué)科體系中的一個子系統(tǒng)，有著自己相對獨立的理論和方法體系，是一門專業(yè)性很強的課程。它為企業(yè)提供有關(guān)成本的各種信息，并參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營決策。因此是職業(yè)是職業(yè)教育會計類

2、專業(yè)必修的專業(yè)核心課程。教育會計類專業(yè)必修的專業(yè)核心課程。1.1 1.1 課程定位課程定位會計專業(yè)課程體系會計專業(yè)課程體系專業(yè)基礎(chǔ)專業(yè)基礎(chǔ)能力能力專業(yè)核心專業(yè)核心能力能力專業(yè)實踐專業(yè)實踐能力能力會會計計基基礎(chǔ)礎(chǔ)統(tǒng)統(tǒng)計計基基礎(chǔ)礎(chǔ)會計會計摸擬摸擬實實訓(xùn)訓(xùn)會計會計電算電算化實化實訓(xùn)訓(xùn)ERP實實訓(xùn)訓(xùn)崗位崗位實實習(xí)習(xí)財務(wù)財務(wù)會計會計財務(wù)財務(wù)管理管理成本成本會計會計管理管理會計會計稅稅法法審審計計1.2 課程教學(xué)目標(biāo)課程教學(xué)目標(biāo)知識知識目標(biāo)目標(biāo)能力能力目標(biāo)目標(biāo)通過教學(xué)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)通過教學(xué)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會計基礎(chǔ)會計、財務(wù)財務(wù)會計會計的基礎(chǔ)上，較全面地了解的基礎(chǔ)上，較全面地了解成本會計成本會計的的基本理

3、論基本理論, ,熟練掌握成本核算方法和成本分析方法熟練掌握成本核算方法和成本分析方法同時為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。同時為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。能夠結(jié)合不同企業(yè)的生產(chǎn)流程特點、管理要求，正確選擇成本核算的方法，正確計算成本，進行成本的控制、分析。2.1 課程設(shè)計理念課程設(shè)計理念2.2 課程設(shè)計過程課程設(shè)計過程二二. . 課程設(shè)計理念與思路課程設(shè)計理念與思路2.1 2.1 課程設(shè)計理念課程設(shè)計理念本課程的設(shè)計以本課程的設(shè)計以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，為重點，以企業(yè)以企業(yè)成本會計工作的過程成本會計工作的過程為依據(jù)，以為依據(jù)，以校企校企合作合作為平臺，以為平臺，以工

4、作崗位知識能力需求工作崗位知識能力需求為目為目標(biāo)，選取、整理、序化教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計標(biāo)，選取、整理、序化教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計工作性學(xué)習(xí)任務(wù)，按工作性學(xué)習(xí)任務(wù)，按工作過程工作過程組織實施教學(xué)。組織實施教學(xué)。成本會計崗位能力分析成本會計崗位能力分析成本會計崗位能力成本會計崗位能力生產(chǎn)費用歸集生產(chǎn)費用歸集與分配能力與分配能力產(chǎn)品成本計產(chǎn)品成本計算能力算能力成 本 報 表 編成 本 報 表 編制 與 分 析 能制 與 分 析 能力力生產(chǎn)費用歸集與分配能力生產(chǎn)費用歸集與分配能力要素費用的歸集與分配能要素費用的歸集與分配能力力 （基本生產(chǎn)成本）（基本生產(chǎn)成本）輔助生產(chǎn)費用的歸集與分輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配能

5、力配能力制造費用歸集與分配能力制造費用歸集與分配能力計算完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成計算完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本的能力本的能力項目教學(xué)：生產(chǎn)費用任務(wù)模塊產(chǎn)品成本計算能力能根據(jù)生產(chǎn)特點、生產(chǎn)能根據(jù)生產(chǎn)特點、生產(chǎn)組織形式確定成本計算組織形式確定成本計算方法的能力方法的能力能夠完成產(chǎn)品成本計算能夠完成產(chǎn)品成本計算的品種法計算的品種法計算能夠完成產(chǎn)品成本計算能夠完成產(chǎn)品成本計算的分批法計算的分批法計算能夠完成產(chǎn)品成本計算能夠完成產(chǎn)品成本計算的分步法計算的分步法計算任務(wù)教學(xué)：產(chǎn)品成本計算模塊成本報表編制與分析能力成本報表編制與分析能力主 要 產(chǎn)主 要 產(chǎn)品 單 位品 單 位成 本 分成 本 分析析產(chǎn)品成產(chǎn)品成本完成本

6、完成情況分情況分析析成本報成本報表編制表編制能力能力任務(wù)教學(xué)：成本報表編制與分析2.2 課程設(shè)計過程分分析析企企業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)過程過程歸歸納納會會計計工工作作任務(wù)任務(wù)設(shè)設(shè)計計教教學(xué)學(xué)任任務(wù)務(wù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)情情景景設(shè)設(shè)計計進進行行成本成本核算核算崗位崗位能力能力分析分析教教學(xué)學(xué)實實施施教教學(xué)學(xué)考考核核與與評評價價以工學(xué)結(jié)合以工學(xué)結(jié)合為切入點進行課程為切入點進行課程設(shè)置設(shè)置根據(jù)崗位能力根據(jù)崗位能力分析重構(gòu)教學(xué)分析重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容內(nèi)容項目導(dǎo)向，項目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動學(xué)做一體的任務(wù)驅(qū)動學(xué)做一體的教學(xué)模式教學(xué)模式 教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容 三、三、3.1 3.1 教學(xué)內(nèi)容組織教學(xué)內(nèi)容組織3.2 3.2 教材選用教材選用3.1

7、教學(xué)內(nèi)容組織序號序號項目（情景）項目（情景）工作任務(wù)工作任務(wù)學(xué)時學(xué)時一一成本會計及成本成本會計及成本會計工作的組織會計工作的組織基礎(chǔ)知識：成本及成本會計的涵義，成本會計的對象、職基礎(chǔ)知識：成本及成本會計的涵義，成本會計的對象、職能與任務(wù)。能與任務(wù)。工作任務(wù)：成本會計機構(gòu)設(shè)置于人員配備、制度的制定。工作任務(wù)：成本會計機構(gòu)設(shè)置于人員配備、制度的制定。6 6二二產(chǎn)品成本核算要產(chǎn)品成本核算要求與程序求與程序基礎(chǔ)知識：產(chǎn)品成本核算要求與程序，費用要素成本項目?；A(chǔ)知識：產(chǎn)品成本核算要求與程序，費用要素成本項目。工作任務(wù)：產(chǎn)品成本計算對象的確定與核算方法的選擇。工作任務(wù)：產(chǎn)品成本計算對象的確定與核算方法的

8、選擇。1212三三要素費用的核算要素費用的核算基礎(chǔ)知識：直接材料、直接人工、制造費用等的核算范圍?；A(chǔ)知識：直接材料、直接人工、制造費用等的核算范圍。工作任務(wù)：直接材料、直接人工、制造費用等的歸集分配。工作任務(wù)：直接材料、直接人工、制造費用等的歸集分配。1818四四生產(chǎn)費用在完工生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與期末在產(chǎn)產(chǎn)品與期末在產(chǎn)品之間的分配品之間的分配基礎(chǔ)知識：在產(chǎn)品、完工產(chǎn)品、約當(dāng)產(chǎn)量的基本涵義。基礎(chǔ)知識：在產(chǎn)品、完工產(chǎn)品、約當(dāng)產(chǎn)量的基本涵義。工作任務(wù)：分別按約當(dāng)產(chǎn)量法、定額成本計算法、定額比工作任務(wù)：分別按約當(dāng)產(chǎn)量法、定額成本計算法、定額比例法對生產(chǎn)費用在在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品之間進行分配。例法對生產(chǎn)費

9、用在在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品之間進行分配。2424五五成本核算的方法成本核算的方法基礎(chǔ)知識：品種法、分批法、分步法的特點及適用范圍?；A(chǔ)知識：品種法、分批法、分步法的特點及適用范圍。工作任務(wù)：按品種法、分批法、分步法分別計算產(chǎn)品成本。工作任務(wù)：按品種法、分批法、分步法分別計算產(chǎn)品成本。3636六六 成本報表的編制成本報表的編制與分析（拓展）與分析（拓展）成本報表的種類及其編制、成本計劃完成情況分析；主要成本報表的種類及其編制、成本計劃完成情況分析；主要產(chǎn)品單位成本分析三個典型工作任務(wù)產(chǎn)品單位成本分析三個典型工作任務(wù) 6 6 合計合計1021023.2 教材選用教材選用 根據(jù)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)及以上教學(xué)內(nèi)容組

10、織的要求為依據(jù)，根據(jù)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)及以上教學(xué)內(nèi)容組織的要求為依據(jù)，選取了由肖薇、桂愛東主編，科學(xué)出版社出版的職業(yè)教育選取了由肖薇、桂愛東主編，科學(xué)出版社出版的職業(yè)教育“十一五十一五”規(guī)劃教材規(guī)劃教材成本會計成本會計作為主教材，大連理工作為主教材，大連理工大學(xué)出版社出版的大學(xué)出版社出版的新編成本會計新編成本會計作為參考輔助教材。作為參考輔助教材。 1 1、主教材：、主教材：成本會計成本會計肖薇、桂愛東主肖薇、桂愛東主編，科學(xué)出版社。編，科學(xué)出版社。“十一五十一五”規(guī)劃教材規(guī)劃教材 2 2、 輔助教材：輔助教材：新編成本會計實訓(xùn)新編成本會計實訓(xùn)大連大連理工大學(xué)出版社。理工大學(xué)出版社。 教學(xué)主教材教學(xué)

11、主教材輔助參考教材輔助參考教材4.1 4.1 教學(xué)方法教學(xué)方法4.2 4.2 教學(xué)手段教學(xué)手段四四. . 教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段4.1 教學(xué)方法本課程在教學(xué)過程中，主要采用本課程在教學(xué)過程中，主要采用“學(xué)做一體學(xué)做一體化教學(xué)化教學(xué)”、“模擬模擬境式教學(xué)境式教學(xué)”等教學(xué)方法。等教學(xué)方法。學(xué)做一體化教學(xué)學(xué)做一體化教學(xué)：在教師指導(dǎo)下，：在教師指導(dǎo)下，邊做邊邊做邊學(xué)，一方面明確基本概念、基本理論，一方面學(xué)，一方面明確基本概念、基本理論，一方面進行基本會計技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)進行基本會計技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)。模擬模擬實境式教學(xué)實境式教學(xué): :利用課后練習(xí)和實訓(xùn)教材利用課后練習(xí)和實訓(xùn)教材中模擬企業(yè)一定時期內(nèi)

12、連續(xù)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進中模擬企業(yè)一定時期內(nèi)連續(xù)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行實際模擬操作和計算行實際模擬操作和計算, ,從而使學(xué)生真正體驗從而使學(xué)生真正體驗和掌握產(chǎn)品成本核算的步驟和方法。和掌握產(chǎn)品成本核算的步驟和方法。4.2 教學(xué)手段充分運用多媒體設(shè)備進行動態(tài)示范教充分運用多媒體設(shè)備進行動態(tài)示范教學(xué)學(xué)延伸教學(xué)的時間和空間范圍，提延伸教學(xué)的時間和空間范圍，提高課堂效率和教學(xué)效果。高課堂效率和教學(xué)效果。利用手工模擬實訓(xùn)進行互動參與式教學(xué)利用手工模擬實訓(xùn)進行互動參與式教學(xué)邊講邊練。實現(xiàn)學(xué)做一體的教學(xué)模式。邊講邊練。實現(xiàn)學(xué)做一體的教學(xué)模式。5.1 5.1 學(xué)生情況分析學(xué)生情況分析5.2 5.2 學(xué)習(xí)方法學(xué)習(xí)方法五

13、五. . 學(xué)生與學(xué)法學(xué)生與學(xué)法5.1 學(xué)生情況分析學(xué)生情況分析 學(xué)生通過前面學(xué)生通過前面基礎(chǔ)會計基礎(chǔ)會計與與財務(wù)財務(wù)會計會計的學(xué)習(xí)，已經(jīng)具有了較扎實的專業(yè)的學(xué)習(xí)，已經(jīng)具有了較扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ)和一定的帳務(wù)處理能力，因此對理論基礎(chǔ)和一定的帳務(wù)處理能力，因此對成本會計的基本理論學(xué)習(xí)應(yīng)該難度不大，成本會計的基本理論學(xué)習(xí)應(yīng)該難度不大，但由于學(xué)生對企業(yè)工作流程缺乏了解，因但由于學(xué)生對企業(yè)工作流程缺乏了解，因而對成本核算的全過程尚未有一個統(tǒng)籌的而對成本核算的全過程尚未有一個統(tǒng)籌的概念，對于費用的歸集結(jié)轉(zhuǎn)去向及成本核概念，對于費用的歸集結(jié)轉(zhuǎn)去向及成本核算流程的把握應(yīng)是弱點，教學(xué)中應(yīng)重點加算流程的把握應(yīng)是弱點，教學(xué)中應(yīng)重點加強。同時考慮到學(xué)生為中職生，對成本會強。同時考慮到學(xué)生為中職生，對成本會計教材和教學(xué)內(nèi)容的選取也都給予了充分計教材和教學(xué)內(nèi)容的選取也都給予了充分考慮考慮5.2 5.2 學(xué)習(xí)方法學(xué)習(xí)方法 首先通脫實際案例引導(dǎo)出成首先通脫實際案例引導(dǎo)出成本會計的相關(guān)基本概念，并進行本會計的相關(guān)基本概念，并進行基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)，然后通過基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)，然后通過實訓(xùn)實訓(xùn)操作，模擬真實地成本會計工作操作，模