酒店餐飲部主管與餐飲部工作人員安全目標(biāo)責(zé)任書

1、酒店餐飲部主管與餐飲部工作人員安全目標(biāo)責(zé)任書為認(rèn)真做好我公司的安全生產(chǎn)工作，確保我公司及全體職工的生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)中華人民共和國安全生產(chǎn)法及其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)的要求，按照 “一級監(jiān)督一級，一級對一級負(fù)責(zé)”的原則，財(cái)務(wù)部主管與財(cái)務(wù)會計(jì)簽訂如下安全目標(biāo)責(zé)任書。 一、工作目標(biāo)按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，酒店各部門、各崗位要認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)措施，嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)程序，確保全年無重、特大財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡事故的發(fā)生，使一般事故的發(fā)案率降低為零，安全隱患整改率達(dá)100%，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行。職工工作、生活環(huán)境符合國家法律、法規(guī)規(guī)定的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。二、甲方責(zé)任內(nèi)容1、貫徹執(zhí)行行業(yè)有關(guān)安全法規(guī)

2、制度及要求，落實(shí)酒店有關(guān)安全的工作部署；2、掌握有關(guān)安全生產(chǎn)管理的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定；3、建立健全本部門安全生產(chǎn)責(zé)任制；4、開展本部門安全教育培訓(xùn)；5、掌握酒店安全、消防應(yīng)急預(yù)案及檢查監(jiān)督體系；6、協(xié)助負(fù)責(zé)人制定適用于酒店安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度和規(guī)程；7、參與并協(xié)助實(shí)施酒店安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案，參加酒店的突發(fā)事故應(yīng)急救援演練，根據(jù)預(yù)案要求帶領(lǐng)餐飲部完成各類方法措施；8、協(xié)助主要負(fù)責(zé)人參與開展安全事故事件調(diào)查處理。三、乙方責(zé)任內(nèi)容1、認(rèn)真學(xué)習(xí)行業(yè)有關(guān)安全法規(guī)制度及要求，落實(shí)酒店有關(guān)安全的工作部署；2、掌握有關(guān)安全生產(chǎn)管理的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定；不違反勞動紀(jì)律、不違章操作；3、嚴(yán)格按照酒店的有關(guān)安全、環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)操作；做好客房區(qū)域場所衛(wèi)生整潔，做到勤消毒，勤清理的原則；4、積極參加安全教育培訓(xùn)，掌握本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。5、參與酒店安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案，參加酒店的突發(fā)事故應(yīng)急救援演練。四、考核如發(fā)生事故，按照公司事故管理規(guī)定、安全管理考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核；造成嚴(yán)重后果，構(gòu)成犯罪的，給予相應(yīng)的行政處分，并移交司法機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。五、附則1、本責(zé)任書有效期限為一年。2、本責(zé)任書期一式