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1、章第四章 商品的入庫(kù)管理第五章 商品的出庫(kù)管理課時(shí)2課時(shí)節(jié)4.3 商品驗(yàn)收5.1 商品出庫(kù)概述教學(xué)目的能夠根據(jù)實(shí)際情況制定合理的抽樣檢驗(yàn)方案了解出庫(kù)的基本方式、出庫(kù)的基本作業(yè)內(nèi)容和出庫(kù)業(yè)務(wù)的基本要求教學(xué)重點(diǎn)商品驗(yàn)收教學(xué)難點(diǎn)根據(jù)實(shí)際情況制定合理的抽樣檢驗(yàn)方案教學(xué)用具教學(xué)大綱、課本、教案、教學(xué)計(jì)劃備注教學(xué)過(guò)程教 學(xué) 內(nèi) 容教學(xué)方法復(fù)習(xí)回顧講授新課儲(chǔ)存保管合同入庫(kù)業(yè)務(wù)的基本業(yè)務(wù)流程第四章 第三節(jié) 商品驗(yàn)收Ø 驗(yàn)收的準(zhǔn)備工作商品入庫(kù)前的準(zhǔn)備工作主要有兩方面的內(nèi)容:一是編制倉(cāng)庫(kù)的商品入庫(kù)計(jì)劃;商品入庫(kù)計(jì)劃各類(lèi)商品的進(jìn)庫(kù)時(shí)間,是根據(jù)商品供應(yīng)業(yè)務(wù)部門(mén)提供的商品采購(gòu)進(jìn)貨計(jì)劃來(lái)編制的,有關(guān)品種、規(guī)格、
2、數(shù)量等的計(jì)劃,通常也叫商品儲(chǔ)存計(jì)劃。計(jì)劃變更。商品供應(yīng)部門(mén)的商品儲(chǔ)存計(jì)劃、進(jìn)貨安排會(huì)經(jīng)常發(fā)生變化??梢蚤L(zhǎng)計(jì)劃短安排的方法,按月編制作業(yè)計(jì)劃.二是入庫(kù)前的具體準(zhǔn)備工作 1)掌握到貨的信息:具體的時(shí)間、地點(diǎn)、運(yùn)載工具、貨主、貨品品種、數(shù)量、儲(chǔ)存時(shí)間的長(zhǎng)短、將來(lái)的流向2)安排倉(cāng)位。按入庫(kù)商品的品種、性能、數(shù)量、存放時(shí)間等,結(jié)合商品的堆碼要求,維修、核算占用倉(cāng)位的面積,以及進(jìn)行必要的騰倉(cāng)、清場(chǎng)、打掃、消毒、準(zhǔn)備好驗(yàn)收的場(chǎng)地等3)組織人力。按照商品到達(dá)的時(shí)間、地點(diǎn)、檢驗(yàn)、堆碼等人力的組織安排。預(yù)先做好到貨接運(yùn)、裝卸搬運(yùn)、檢驗(yàn)、堆碼等人力的安排.4)準(zhǔn)備物力。根據(jù)入庫(kù)商品的種類(lèi)、包裝、數(shù)量等,確定搬運(yùn)、檢
3、驗(yàn)、計(jì)量等方法,以配備好所用車(chē)輛、檢驗(yàn)器材度量器和裝卸、搬運(yùn)、堆碼、苫墊的工具數(shù)量等情況及接運(yùn)方式,及必要的防護(hù)用品用具等5)備足苫墊用品。根據(jù)入庫(kù)商品的性能、儲(chǔ)存要求、數(shù)量多少以及保管場(chǎng)所的具體條件等,確定入庫(kù)商品的堆碼形式和苫蓋、下墊形式,準(zhǔn)備好苫墊物料,做到商品的堆放與苫墊工作同時(shí)間內(nèi)一次性完成,以確保商品的安全和避免以后的重復(fù)工作.Ø 驗(yàn)收的內(nèi)容1)運(yùn)載工具與到貨狀態(tài)運(yùn)輸工具及其到貨狀態(tài)是驗(yàn)收工作的起點(diǎn)從驗(yàn)收人員的眼光接觸到所需驗(yàn)收的貨物及其運(yùn)載工具時(shí),驗(yàn)收就開(kāi)始了2)核對(duì)憑證入庫(kù)商品應(yīng)該具備下列證件:存貨單位提供的入庫(kù)通知書(shū)、訂貨合同等。供貨單位提供的質(zhì)量證明書(shū)或合格證、裝
4、箱單、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表等。運(yùn)輸單位提供的運(yùn)單。若入庫(kù)前在運(yùn)輸途中發(fā)生殘損,應(yīng)有筆錄內(nèi)容。3)包裝檢查包裝包括大包裝(如集裝箱、整車(chē)狀態(tài))、中包裝、小包裝檢查內(nèi)容:包裝是否變形、陳舊、一致性、破損、污損4)數(shù)量點(diǎn)算與換算計(jì)數(shù)的方法:手工點(diǎn)數(shù)或儀器點(diǎn)數(shù)點(diǎn)包裝(標(biāo)準(zhǔn)箱)點(diǎn)堆(如水泥、標(biāo)準(zhǔn)編制袋)算整車(chē)或整堆計(jì)重(對(duì)于散裝貨物、標(biāo)準(zhǔn)裝準(zhǔn)許有誤差的產(chǎn)品等)檢尺。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的型材、木材、堆積標(biāo)準(zhǔn)的貨物及精細(xì)產(chǎn)品的檢測(cè)5)質(zhì)量抽查與全檢質(zhì)量檢查的內(nèi)容質(zhì)量檢查主要是依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢查:產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家、注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貨物送達(dá)日期及出貨日期之間的關(guān)系。產(chǎn)品的規(guī)格及保管保養(yǎng)條件及貨主要求.質(zhì)量檢查的標(biāo)
5、準(zhǔn)質(zhì)量檢查的標(biāo)準(zhǔn)常用的標(biāo)準(zhǔn)有:國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)之間的協(xié)商標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量檢查的方式質(zhì)量檢查的方式有抽查與全查抽查:適用于量大、難于全查的物品;不允許進(jìn)行全查的商品(如食品、炸藥、鞭炮等);已交給用戶(hù)使用的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤調(diào)查;抽查方式:隨機(jī)抽樣,樣品率根據(jù)需要大概在10%左右全查:適用于必須全查的商品。如貴重物品(如黃金、鉆石等)、易損易耗物品(如玻璃)、關(guān)系到人民生命財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品(如醫(yī)藥產(chǎn)品)質(zhì)量檢查的結(jié)果記錄記錄的方式:拍照出示相關(guān)單位的檢驗(yàn)證書(shū)交接貨員簽字驗(yàn)收單證的說(shuō)明等。6)進(jìn)口產(chǎn)品的檢驗(yàn)與檢疫7)用戶(hù)反饋產(chǎn)品的比對(duì)對(duì)不容易直接進(jìn)行驗(yàn)收,而必須通過(guò)用戶(hù)驗(yàn)收的產(chǎn)品,
6、須在商品發(fā)出或用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)使用后才可以確定的產(chǎn)品,必須由質(zhì)檢部門(mén)與用戶(hù)針對(duì)用戶(hù)的使用情況進(jìn)行驗(yàn)收.Ø 驗(yàn)收的手段與方式1)感官手段2)儀器手段常用的工具有哪些?計(jì)數(shù)工具:卡片、記數(shù)器計(jì)重工具:天平、電子秤、磅秤檢尺工具:卷尺、皮尺、直尺、千分尺、油標(biāo)卡尺記錄工具:手工記錄本、計(jì)算機(jī)Ø 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處理(1)數(shù)量不符(2)質(zhì)量問(wèn)題(3)包裝問(wèn)題(4)單貨不符或單證不全問(wèn)題商品串庫(kù):應(yīng)該送到甲庫(kù)的商品送到乙?guī)煊胸洘o(wú)單:貨物先到達(dá)而有關(guān)憑證還未到達(dá)有單無(wú)貨貨未到齊Ø 驗(yàn)收后的后續(xù)工作驗(yàn)收后的后續(xù)工作通常包括兩項(xiàng)1)開(kāi)出驗(yàn)收單或者由驗(yàn)收員在接運(yùn)單、客戶(hù)收貨單上簽字,以劃清各自的
7、責(zé)任2)把收到的貨物信息進(jìn)行錄入至計(jì)算機(jī)、卡片、帳本等,以方便日后的發(fā)貨。Ø 抽樣檢驗(yàn)1.概念:借助數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法,從一批商品中,隨機(jī)的抽取部分商品進(jìn)行檢驗(yàn),根據(jù)這部分商品的質(zhì)量情況,判斷該批商品的質(zhì)量情況,從而判定該批商品質(zhì)量是否合格.2.驗(yàn)收比例的確定考慮因素:(1)商品的性質(zhì)、特點(diǎn)(2)商品的價(jià)值(3)商品的生產(chǎn)技術(shù)條件(4)供貨單位的信譽(yù)(5)包裝情況(6)運(yùn)輸工具(7)氣候條件抽樣檢驗(yàn)方案(1)商品質(zhì)量的評(píng)價(jià)指標(biāo)(2)不合格品的抽取概率Pd =CNPd CN-NPn-d /CNn(3)批接收概率的計(jì)算方法L(P)=Pd=0+Pd=1+Pd=c(4)抽樣檢驗(yàn)的兩種錯(cuò)誤判斷和兩種
8、風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)者的風(fēng)險(xiǎn)率購(gòu)買(mǎi)者接收的風(fēng)險(xiǎn)率第五章 第一節(jié) 商品出庫(kù)管理概述 1. 商品出庫(kù)的概念商品出庫(kù)業(yè)務(wù)又稱(chēng)發(fā)貨業(yè)務(wù),是倉(cāng)庫(kù)管理部門(mén)根據(jù)出庫(kù)憑證,將所需商品發(fā)放給需用單位所進(jìn)行的各項(xiàng)業(yè)務(wù)的總稱(chēng)。商品出庫(kù)業(yè)務(wù)主要包括兩方面的工作:一是用料單位方面,要有規(guī)定的領(lǐng)料憑證。二是倉(cāng)庫(kù)管理方面,必須核查領(lǐng)料憑證的正誤,按所列商品的品種、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等項(xiàng)目組織備料,并保證把商品及時(shí)、準(zhǔn)確、完好的發(fā)放出去。2. 商品出庫(kù)的要求和形式Ø 商品出庫(kù)的基本要求(1)按程序作業(yè)。(2)堅(jiān)持“先進(jìn)先出”原則。(3)商品出庫(kù)必須及時(shí)、準(zhǔn)確,保證需要,出庫(kù)工作盡量一次完成,以防差錯(cuò)。(4)出庫(kù)商品要符合運(yùn)輸要求
9、。Ø 商品出庫(kù)的主要形式商品出庫(kù)的主要形式有3種:提貨制、托運(yùn)制和送貨制。(1)提貨制。提貨制是由收貨單位或受委托前來(lái)提貨的單位,持貨主所開(kāi)的提貨單到倉(cāng)庫(kù)直接提貨。(2)托運(yùn)制。托運(yùn)制就是由貨主開(kāi)出提貨單,通過(guò)在商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)內(nèi)部傳遞,將提貨單送到倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)按單發(fā)貨。(3)送貨制。送貨制是倉(cāng)庫(kù)根據(jù)收貨單位的要求,按照提貨單所開(kāi)列的商品數(shù)量,用倉(cāng)庫(kù)自備的車(chē)輛將商品運(yùn)往貨主所指定的地點(diǎn),其交接手續(xù)在卡車(chē)卸貨地點(diǎn)進(jìn)行。Ø 托運(yùn)由倉(cāng)庫(kù)貨物會(huì)計(jì)根據(jù)貨主事先送來(lái)的發(fā)貨憑證轉(zhuǎn)開(kāi)商品出庫(kù)單或備貨單,交由倉(cāng)庫(kù)保管員做好貨物的配貨、包裝、集中、理貨、待運(yùn)等準(zhǔn)備作業(yè)。最后由運(yùn)輸人員負(fù)責(zé)把貨物運(yùn)往車(chē)站、碼頭.Ø 提貨由提貨人填制發(fā)貨憑證,用自己的運(yùn)輸工具到倉(cāng)庫(kù)提貨。Ø 取樣貨物所有者為介紹商品或檢驗(yàn)貨物而向倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)提取貨樣。Ø 移倉(cāng)因業(yè)務(wù)或保管需要而將儲(chǔ)存的貨物從某一倉(cāng)位轉(zhuǎn)移到另一倉(cāng)位的發(fā)貨方式。分為內(nèi)部移倉(cāng)和外部移倉(cāng)。
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