超市生鮮聯(lián)營降低扣點申請(1)[終稿]

1、2009年年3月月30日日XX超市生鮮聯(lián)營降低扣點申請報告超市生鮮聯(lián)營降低扣點申請報告 XXX強大的零售終端及大紅門品牌在北京消費者忠誠度，強大的零售終端及大紅門品牌在北京消費者忠誠度，09年雙方相互的支持，密切配合，一致的目標，真誠的合年雙方相互的支持，密切配合，一致的目標，真誠的合作，取得了良好的績效：作，取得了良好的績效： 09年銷售回顧年銷售回顧認清形勢認清形勢 理清思路理清思路 明確目標明確目標 堅定信心堅定信心2009年經(jīng)營費用匯總年經(jīng)營費用匯總一、超市扣點一、超市扣點1.正?？埸c正常扣點:6%2.促銷扣點促銷扣點1%超市綜合扣點：超市綜合扣點：3%二、聯(lián)營人員工資二、聯(lián)營人員工資

2、5%三、聯(lián)營包材費用三、聯(lián)營包材費用1.5%四、聯(lián)營促銷員管理費用四、聯(lián)營促銷員管理費用0.25%五、聯(lián)營虧損店五、聯(lián)營虧損店0%合計：合計：10.25%1 1、合理的超市扣點：促銷扣點、合理的超市扣點：促銷扣點1%1%，正?？埸c，正?？埸c6.50%6.50%，綜合扣點，綜合扣點3%3%，這保證了我們的銷售價格具有競爭力。，這保證了我們的銷售價格具有競爭力。2 2、較高的工資待遇、充足的人力資源。我公司人員工資普通刀、較高的工資待遇、充足的人力資源。我公司人員工資普通刀手手28002800元主管元主管45004500元每月，是這個行業(yè)工資水平的標桿。保元每月，是這個行業(yè)工資水平的標桿。保證了我

3、們能選擇優(yōu)秀的員工，并且對顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。證了我們能選擇優(yōu)秀的員工，并且對顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3 3、行業(yè)信息的準確把握：我們對豬肉的整體行情把握的非常準、行業(yè)信息的準確把握：我們對豬肉的整體行情把握的非常準確及時，可以根據(jù)市場提前壓貨，保證了價格的優(yōu)勢。保證確及時，可以根據(jù)市場提前壓貨，保證了價格的優(yōu)勢。保證我們的凍品價格始終低于同類大賣場我們的凍品價格始終低于同類大賣場 。 認清形勢認清形勢 理清思路理清思路 明確目標明確目標 堅定信心堅定信心XXXX自從超市自從超市20102010年調(diào)整了銷售政策，生鮮豬年調(diào)整了銷售政策，生鮮豬肉的銷售受到了較大的影響，銷售自年初逐步緩慢肉的銷售受到

4、了較大的影響，銷售自年初逐步緩慢下滑。至年底加速了下滑趨勢。特別是下滑。至年底加速了下滑趨勢。特別是DCDC的的3 3個扣個扣點的強制出臺，銷售更是雪上加霜。點的強制出臺，銷售更是雪上加霜。 XXX2010年銷售回顧年銷售回顧2010年經(jīng)營費用匯總年經(jīng)營費用匯總一、超市扣點一、超市扣點 1.1.正?？埸c正?？埸c:7.5%2.:7.5%2.促銷扣點：促銷扣點：3%3%，超市綜合扣點：，超市綜合扣點：5.5%5.5%二、聯(lián)營人員工資二、聯(lián)營人員工資8%8%三、聯(lián)營包材費用三、聯(lián)營包材費用1.5%1.5%四、聯(lián)營促銷員管理費用四、聯(lián)營促銷員管理費用0.25%0.25%五、聯(lián)營虧損店五、聯(lián)營虧損店1%

5、1%合計：合計：16.25%16.25% 與與20092009年相比，年相比，20102010年的費用增加了年的費用增加了60%60%！認清形勢認清形勢 理清思路理清思路 明確目標明確目標 堅定信心堅定信心2011XXX生鮮生鮮DC配送模式的改革，徹底葬送的配送模式的改革，徹底葬送的蓮花各個門店的生鮮活力。配送費加上損耗達到蓮花各個門店的生鮮活力。配送費加上損耗達到5個百分點，足以使銷售一落千丈，并且神仙也回天個百分點，足以使銷售一落千丈，并且神仙也回天無力。無力。 2011年銷售政策年銷售政策認清形勢認清形勢 理清思路理清思路 明確目標明確目標 堅定信心堅定信心2011年預(yù)計經(jīng)營費用匯總年預(yù)

6、計經(jīng)營費用匯總一、超市扣點一、超市扣點 1.正?？埸c正常扣點:7.5%2.促銷扣點：促銷扣點：3%，超市，超市DC扣點：扣點：3% 超市綜合扣點：超市綜合扣點：8.5%二、聯(lián)營人員工資二、聯(lián)營人員工資10%三、聯(lián)營包材費用三、聯(lián)營包材費用1.5%四、聯(lián)營促銷員管理費用四、聯(lián)營促銷員管理費用0.25%五、聯(lián)營虧損店五、聯(lián)營虧損店3%合計：合計：23.25% 費用比費用比2009年增加年增加130%，銷售豈有不被腰斬，銷售豈有不被腰斬之理。之理。1.1.目前北京還沒有一家超市敢把生鮮豬肉白條自己配送。目前北京還沒有一家超市敢把生鮮豬肉白條自己配送。XXXXXXXX是第一家。是第一家。2.2.通過通

7、過DCDC配送，所產(chǎn)生的費用實際上會增加到一個天文數(shù)字。配送，所產(chǎn)生的費用實際上會增加到一個天文數(shù)字。 A.A.超市收取配送費用超市收取配送費用3%3%， B.B.我方增加配送費用我方增加配送費用1.5%1.5%， C.C.生鮮白條配送損耗增加生鮮白條配送損耗增加2%2% 綜合增加：綜合增加：6.50%6.50%，以上費用是我聯(lián)營公司不能承受之重。所以造成我公司以上費用是我聯(lián)營公司不能承受之重。所以造成我公司1313月月份嚴重虧損。超市本身下滑份嚴重虧損。超市本身下滑50%50%XXXX超市在北京所處的競爭環(huán)境非常惡劣超市在北京所處的競爭環(huán)境非常惡劣1. XX1. XX福和永福和永X X是是X

8、XXXXXXX超市的主要競爭對手。超市的主要競爭對手。XXXXXX店和店和XXXXXX處于處于2 2個個XXXXXX店的夾擊中、店的夾擊中、XXXXXXXX離家樂福僅一步離家樂福僅一步之遙、之遙、XXXXXXXX店被店被2 2個永個永X X店包圍、店包圍、XXXXXX店處于店處于XXXXXX店店XXXXXXXX店的合圍中。店的合圍中。2.2.家樂福和永輝的生鮮都是家樂福和永輝的生鮮都是0 0扣點，而我們扣點，而我們XXXXXXXX要想要想在這樣的勁敵的面前生存，只能跟進別無良策。在這樣的勁敵的面前生存，只能跟進別無良策。認清形勢認清形勢 理清思路理清思路 明確目標明確目標 堅定信心堅定信心蓮花

9、超市在北京所處的競爭環(huán)境非常惡劣蓮花超市在北京所處的競爭環(huán)境非常惡劣3.3.目前北京各大超市紛紛縮短超市生鮮賬期，低扣點，已是目前北京各大超市紛紛縮短超市生鮮賬期，低扣點，已是超市生鮮經(jīng)營主流趨勢。超市生鮮經(jīng)營主流趨勢。XXXXXX，XXXXXX、XXXXXXXXXX等都是等都是0 0扣點。扣點。就連就連XXXXXX和和XXXXXXXX生鮮自營也只有生鮮自營也只有3 3個扣點，并且不要求生鮮個扣點，并且不要求生鮮部門交利潤?？梢姷蛢r經(jīng)營是超市生鮮的重中之重，是商部門交利潤?？梢姷蛢r經(jīng)營是超市生鮮的重中之重，是商場集客力的重要來源，是門店吸引來增加客數(shù)的重要因素，場集客力的重要來源，是門店吸引來

10、增加客數(shù)的重要因素，生鮮商品微利經(jīng)營，降低成本。讓利百姓、聚集人氣、已生鮮商品微利經(jīng)營，降低成本。讓利百姓、聚集人氣、已成超市生鮮經(jīng)營者的重中之重。成超市生鮮經(jīng)營者的重中之重。我們怎么辦？我們怎么辦？降低扣點！降低扣點！讓利百姓。讓利百姓。認清形勢認清形勢 理清思路理清思路 明確目標明確目標 堅定信心堅定信心2011年經(jīng)營費用匯總年經(jīng)營費用匯總一、超市正常扣點一、超市正常扣點:1%二、聯(lián)營人員工資二、聯(lián)營人員工資6%三、聯(lián)營包材費用三、聯(lián)營包材費用1.5%四、聯(lián)營促銷員管理費用四、聯(lián)營促銷員管理費用0.25%五、聯(lián)營虧損店五、聯(lián)營虧損店0%合計：合計：8.75%我們認為理智的扣點我們認為理智的扣點認清形勢認清形勢 理清思路理清思路 明確目標明確目標 堅定信心堅定信心易初蓮花生鮮銷售預(yù)估表易初蓮花生鮮銷售預(yù)估表 2011XXXX生鮮銷售預(yù)估表2011.01166萬2011.0284.50萬2011.0398.50萬2011.04130.00萬2011.05140.00萬2011.06167.00萬2011.07179.00萬2011.08190.00萬2011.09211.00萬2011.10230萬2011.11259.00萬2011.12279.00萬 因此，在現(xiàn)在超市生鮮競爭如此惡劣的環(huán)境中，需因此，在現(xiàn)在超市生鮮競爭