第一單元 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

1、課題課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究點(diǎn)燃蠟燭點(diǎn)燃蠟燭 前前 觀察：觀察：蠟燭的結(jié)構(gòu)蠟燭的結(jié)構(gòu).顏色顏色.狀態(tài)狀態(tài).形狀形狀.硬度硬度.聞氣味聞氣味;用小刀切一小塊蠟燭放入水中觀察用小刀切一小塊蠟燭放入水中觀察觀察到：觀察到：常溫下蠟燭：常溫下蠟燭：圓柱形圓柱形 白色固白色固體體 輕微氣味輕微氣味 質(zhì)地軟質(zhì)地軟 不溶于水不溶于水 密度比水小密度比水小 點(diǎn)燃蠟燭點(diǎn)燃蠟燭中中觀察：觀察：1.現(xiàn)象：火焰分為幾層？哪層最明現(xiàn)象：火焰分為幾層？哪層最明亮？哪層最暗？亮？哪層最暗？答：答：3層，外焰層，外焰.內(nèi)焰內(nèi)焰.焰心，焰心，

2、 外焰最亮外焰最亮 焰心最暗焰心最暗2.取一根火柴梗迅速平放入火焰取一根火柴梗迅速平放入火焰中，中，1s后取出，觀察火柴梗燃燒后取出，觀察火柴梗燃燒的情況，說(shuō)明哪層溫度最高，哪的情況，說(shuō)明哪層溫度最高，哪層溫度最低？層溫度最低？答：外焰最先碳化，內(nèi)焰燃燒不充答：外焰最先碳化，內(nèi)焰燃燒不充分分.說(shuō)明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較說(shuō)明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較低焰心溫度最低低焰心溫度最低取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現(xiàn)象？看到現(xiàn)象后取下燒杯迅速倒入少量澄清現(xiàn)象？看到現(xiàn)象后取下燒杯迅速倒入少量澄清石灰水，震蕩，觀察現(xiàn)象，推測(cè)蠟燭燃燒后可石灰水，震蕩，觀察現(xiàn)象

3、，推測(cè)蠟燭燃燒后可能生成哪些物質(zhì)？能生成哪些物質(zhì)？ 燒杯壁有水滴；澄清石灰水變渾濁；蠟燭燃燒杯壁有水滴；澄清石灰水變渾濁；蠟燭燃燒后可能生成水和二氧化碳燒后可能生成水和二氧化碳熄滅蠟燭熄滅蠟燭“后后” 觀察并點(diǎn)燃觀察并點(diǎn)燃白煙，看能否燃燒白煙，看能否燃燒 熄滅蠟燭后有白煙產(chǎn)生，白煙可以燃燒熄滅蠟燭后有白煙產(chǎn)生，白煙可以燃燒（1） 對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究點(diǎn)燃前點(diǎn)燃前 燃燒過(guò)程燃燒過(guò)程 熄滅后熄滅后圓柱形圓柱形 白色固體白色固體 輕微氣味輕微氣味 質(zhì)地軟質(zhì)地軟 不溶于水不溶于水 密度比水小密度比水小 空氣中燃燒空氣中燃燒 黃白色光亮火焰黃白色光亮火焰 火焰分三層火焰分三層

4、 外焰最明亮外焰最明亮 溫度最高溫度最高 內(nèi)焰溫度較低內(nèi)焰溫度較低 焰心最暗焰心最暗 溫度最低溫度最低蠟燭熄滅時(shí)有蠟燭熄滅時(shí)有白煙產(chǎn)生，用白煙產(chǎn)生，用火柴去點(diǎn)燃剛火柴去點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，熄滅時(shí)的白煙，蠟燭重新燃燒蠟燭重新燃燒（2） 對(duì)蠟燭燃燒生成物的探究對(duì)蠟燭燃燒生成物的探究實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論在蠟燭火焰上在蠟燭火焰上方罩一個(gè)冷而方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯，干燥的燒杯，將燒杯取下來(lái)將燒杯取下來(lái)正放，迅速往正放，迅速往燒杯中倒入少燒杯中倒入少量澄清石灰水，量澄清石灰水，振蕩振蕩燒杯內(nèi)壁有燒杯內(nèi)壁有水珠生成，水珠生成，澄清石灰水澄清石灰水變渾濁變渾濁蠟燭燃燒有蠟燭燃燒

5、有水生成，蠟水生成，蠟燭燃燒有二燭燃燒有二氧化碳生成氧化碳生成結(jié)論結(jié)論 將二氧化碳通入澄清的石灰水將二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物質(zhì)使澄清石灰水中，生成新的物質(zhì)使澄清石灰水變渾濁，一般我們采用這個(gè)方法變渾濁，一般我們采用這個(gè)方法來(lái)鑒別二氧化碳?xì)怏w來(lái)鑒別二氧化碳?xì)怏w2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一 收集一瓶空氣和一瓶呼出收集一瓶空氣和一瓶呼出的氣體，比較一下，你能得到的氣體，比較一下，你能得到什么結(jié)論？什么結(jié)論？ 準(zhǔn)備收集氣體準(zhǔn)備收集氣體排水集氣法排水集氣法 空氣、人體呼出的氣空氣、人體呼出的氣體均是體均是沒(méi)有顏色、沒(méi)有沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味氣味的氣

6、體的氣體結(jié)論結(jié)論2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二 向一瓶空氣和一瓶呼出的氣向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水，體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水，振蕩，觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)振蕩，觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？論？用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體現(xiàn)象現(xiàn)象 空氣中的澄清石灰水無(wú)明空氣中的澄清石灰水無(wú)明顯變化；人體呼出的氣體使澄顯變化；人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁清的石灰水出現(xiàn)渾濁結(jié)論結(jié)論 人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空氣中的二氧化碳空氣中的二氧化碳2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究、對(duì)空氣和人

7、體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)三實(shí)驗(yàn)三 在一瓶空氣和一瓶呼出的氣在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中分別插入一根燃著的木條，體中分別插入一根燃著的木條，觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？觀察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？現(xiàn)象現(xiàn)象 插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入呼出的氣體中的木條火焰立插入呼出的氣體中的木條火焰立即熄滅即熄滅結(jié)論結(jié)論 空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中的氧氣中的氧氣2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)四實(shí)驗(yàn)四 取兩塊干燥的玻璃片，一塊取兩塊干燥的玻璃片，一塊放置不動(dòng)，對(duì)著另一塊呼氣放置不動(dòng)，對(duì)著另一塊呼氣 對(duì)著干燥的玻璃片呼氣對(duì)著干燥的玻璃片呼氣現(xiàn)象 放置不動(dòng)的玻璃片上無(wú)明放置不動(dòng)的玻璃片上無(wú)明顯變化；對(duì)著呼氣的玻璃片上顯變化；對(duì)著呼氣的玻璃片上有水珠有水珠結(jié)論 人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多中含有的水蒸氣多現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝