制造管理改善實(shí)戰(zhàn)技法概論

1、制造管理改善實(shí)戰(zhàn)技法概論主講內(nèi)容制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑對(duì)品質(zhì)/效率問(wèn)題的再認(rèn)識(shí)質(zhì)量，只是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的起跑線(xiàn)“恐怖的效率差距制造管理的PQCDSM基于品質(zhì)效率的6S管理品質(zhì)/效率提升技法概述制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑所有制造業(yè)都在困惑什么？本錢(qián)越來(lái)越高，利潤(rùn)越來(lái)越薄！產(chǎn)品特性不同其他企業(yè)沒(méi)有我們復(fù)雜?人員素質(zhì)差文化程度低?客戶(hù)訂單波動(dòng)大方案無(wú)序？多品種，少批量?產(chǎn)品生命周期短，大量新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)?上游供給商品質(zhì)水平有限?其他部門(mén)不配合、溝通困難？企業(yè)招工越來(lái)越難.人口出生趨勢(shì)VS制造業(yè)用工特性關(guān)注關(guān)注1978年以來(lái)出生人口變化趨勢(shì)，延伸至公司用工結(jié)構(gòu)與持續(xù)開(kāi)展的思考。年以來(lái)出生人口變化趨勢(shì)

2、，延伸至公司用工結(jié)構(gòu)與持續(xù)開(kāi)展的思考。12419萬(wàn)9014萬(wàn)差異：3405萬(wàn)內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向的影響內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向的影響城市定位導(dǎo)向的影響城市定位導(dǎo)向的影響教育體系導(dǎo)向的影響教育體系導(dǎo)向的影響時(shí)代價(jià)值觀(guān)變遷的影響時(shí)代價(jià)值觀(guān)變遷的影響男女比例逐漸失衡男女比例逐漸失衡家庭觀(guān)念變遷加速家庭觀(guān)念變遷加速結(jié)果：適齡勞動(dòng)者銳減結(jié)果：適齡勞動(dòng)者銳減教育體系VS時(shí)代價(jià)值觀(guān)教育體系VS時(shí)代價(jià)值觀(guān)教育體系VS時(shí)代價(jià)值觀(guān)售價(jià)本錢(qián)利潤(rùn)售價(jià)本錢(qián)利潤(rùn) 以計(jì)算或?qū)嶋H本錢(qián)為中心，加上預(yù)先設(shè)定的以計(jì)算或?qū)嶋H本錢(qián)為中心，加上預(yù)先設(shè)定的利潤(rùn)，得出為產(chǎn)品的售價(jià)。本錢(qián)上升要保持原有利潤(rùn)，得出為產(chǎn)品的售價(jià)。本錢(qián)上升要保持原有利潤(rùn)必須提高售價(jià)，壟

3、斷性的產(chǎn)品和壟斷性企業(yè)利潤(rùn)必須提高售價(jià)，壟斷性的產(chǎn)品和壟斷性企業(yè)多采用此方法。多采用此方法。本錢(qián)本錢(qián)固定固定多元的經(jīng)營(yíng)思想本錢(qián)中心型現(xiàn)現(xiàn)在在利潤(rùn)售價(jià)本錢(qián)利潤(rùn)售價(jià)本錢(qián) 以售價(jià)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)變動(dòng)時(shí)，利潤(rùn)隨以售價(jià)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)變動(dòng)時(shí)，利潤(rùn)隨著變動(dòng)。本錢(qián)保持不變，用售價(jià)決定利潤(rùn)。缺乏著變動(dòng)。本錢(qián)保持不變，用售價(jià)決定利潤(rùn)。缺乏改善、渴望投機(jī)獲利的企業(yè)采用的經(jīng)營(yíng)思想。改善、渴望投機(jī)獲利的企業(yè)采用的經(jīng)營(yíng)思想。本錢(qián)本錢(qián)固定固定多元的經(jīng)營(yíng)思想售價(jià)中心型本錢(qián)售價(jià)利潤(rùn)本錢(qián)售價(jià)利潤(rùn) 以利潤(rùn)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)降低時(shí)，本錢(qián)也必以利潤(rùn)為中心，當(dāng)市場(chǎng)售價(jià)降低時(shí)，本錢(qián)也必須降低，以便獲得的利潤(rùn)不會(huì)減少。在充分競(jìng)爭(zhēng)須降低

4、，以便獲得的利潤(rùn)不會(huì)減少。在充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)上，一般工業(yè)產(chǎn)品終是越來(lái)越廉價(jià)，為保的市場(chǎng)上，一般工業(yè)產(chǎn)品終是越來(lái)越廉價(jià)，為保持目標(biāo)利潤(rùn)不變，追求本錢(qián)越來(lái)越低同時(shí)率先降持目標(biāo)利潤(rùn)不變，追求本錢(qián)越來(lái)越低同時(shí)率先降價(jià)，以強(qiáng)占市場(chǎng)份額，保持領(lǐng)先地位。價(jià)，以強(qiáng)占市場(chǎng)份額，保持領(lǐng)先地位。本錢(qián)本錢(qián)可變可變多元的經(jīng)營(yíng)思想利潤(rùn)中心型對(duì)品質(zhì)對(duì)品質(zhì)/效率問(wèn)題的再認(rèn)識(shí)效率問(wèn)題的再認(rèn)識(shí)品質(zhì)是競(jìng)爭(zhēng)的起跑線(xiàn)，企業(yè)不要輸在起跑線(xiàn)上！用優(yōu)良的品質(zhì)，塑造企業(yè)品牌；用優(yōu)良的品質(zhì)，奠定企業(yè)明天。質(zhì)量，只是競(jìng)爭(zhēng)的起跑線(xiàn)產(chǎn)品 VS 車(chē)間市場(chǎng)投訴完成品檢驗(yàn)(FQC)問(wèn)題工序內(nèi)檢驗(yàn)(IPQC)問(wèn)題來(lái)料檢驗(yàn)(IQC)問(wèn)題食品化裝品工業(yè)用品沒(méi)有發(fā)生

5、之前，什么做法都覺(jué)得可以接受或沒(méi)有方法；發(fā)生之后，作深刻反省狀之后，繼續(xù)走老路！此后周而復(fù)始，把戲百出！質(zhì)量門(mén)質(zhì)量門(mén)1900197019501960194019301920泰勒的科學(xué)管理方法1980品質(zhì)檢驗(yàn)QI；休哈特提出統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制SPC統(tǒng)計(jì)抽樣檢驗(yàn)方法；統(tǒng)計(jì)品質(zhì)控制SQC戴明(Deming)14法全面品質(zhì)控制TQC；全公司品質(zhì)控制CWQC零缺陷理論，JIT，看板、田口法，質(zhì)量功能展開(kāi)QFD1990ISO9000，MQM，六西格瑪(6)，波多里奇質(zhì)量模式全面品質(zhì)管理TQM成為眾多“世界級(jí)企業(yè)的管理戰(zhàn)略品質(zhì)檢驗(yàn)階段統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段全面質(zhì)量管理階段操作工的品管領(lǐng)班的品管通過(guò)人的感官確定產(chǎn)品質(zhì)量品

6、檢員的品管品質(zhì)是檢驗(yàn)出來(lái)的統(tǒng)計(jì)的品管品質(zhì)是制造出來(lái)的全面品質(zhì)控制品質(zhì)是管理出來(lái)的全面品質(zhì)管理品質(zhì)是習(xí)慣出來(lái)的“二戰(zhàn)期間，SQC在美國(guó)軍工企業(yè)中廣泛應(yīng)用時(shí)間品質(zhì)管理理論三個(gè)階段管理理念符合適用滿(mǎn)意卓越世界品質(zhì)管理開(kāi)展階段奧迪奧迪A4L油箱蓋多達(dá)油箱蓋多達(dá)3000次開(kāi)合實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)。次開(kāi)合實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)。這意味著如果每三天加一次油，正常情況下，這意味著如果每三天加一次油，正常情況下，這個(gè)油箱蓋至少可保證這個(gè)油箱蓋至少可保證25年不損壞！年不損壞！ 一個(gè)國(guó)產(chǎn)的一個(gè)國(guó)產(chǎn)的A4L油箱蓋在做開(kāi)合測(cè)試的第油箱蓋在做開(kāi)合測(cè)試的第2900屢次時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題，離標(biāo)準(zhǔn)只差不到屢次時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題，離標(biāo)準(zhǔn)只差不到100次，仍要被

7、作為不合格品處理。這意味次，仍要被作為不合格品處理。這意味著油箱蓋的供給商需要根據(jù)問(wèn)題做出整改方著油箱蓋的供給商需要根據(jù)問(wèn)題做出整改方案，然后再重新參與測(cè)試。案，然后再重新參與測(cè)試。底盤(pán)每個(gè)螺絲擰緊力矩將保存底盤(pán)每個(gè)螺絲擰緊力矩將保存15年年 “恐怖的工藝要求恐怖的工藝要求 “恐怖的效率差距恐怖的效率差距企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)之根本企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)之根本 所謂管理，是指利用擁有的資源，建立過(guò)程控制，完成價(jià)值的轉(zhuǎn)換或新的價(jià)值過(guò)程。持續(xù)穩(wěn)定地獲得利潤(rùn)投入 INPUT材料(資源)產(chǎn)出 OUTPUT產(chǎn)品或效勞轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)勞動(dòng)力機(jī)器設(shè)備作業(yè)方法作業(yè)條件機(jī)能、品質(zhì)價(jià)格、本錢(qián)數(shù)量、交期自動(dòng)調(diào)整物的體系管理的體系管理在企業(yè)中的

8、作用人機(jī)料法環(huán)管理對(duì)象管理工程Q質(zhì) 量C成 本D交 期P效 率S安 全情M士 氣制造管理的制造管理的PQCDSM效率效率(Productivity)P品質(zhì)品質(zhì)(Quality)Q本錢(qián)本錢(qián)(Cost)C交貨期交貨期(Delivery)D平安環(huán)境平安環(huán)境(Safety+5S)S士氣士氣(Moral)M何謂PQCDSM目標(biāo)QCDSM不合格率損耗率及時(shí)交貨率連續(xù)平安生產(chǎn)天數(shù)？P單位時(shí)間人均產(chǎn)出管 理 項(xiàng) 目管 理 指 標(biāo)何謂PQCDSM基于品質(zhì)基于品質(zhì)/效率的效率的6S管理管理6S問(wèn)題的核心是？不符合整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、平安要求的問(wèn)題？不符合6S評(píng)分表中要求的問(wèn)題？不符合6S活動(dòng)手冊(cè)中規(guī)定的

9、問(wèn)題？物的管理和人的行為沒(méi)有“三定三要素作為依據(jù)！勉強(qiáng)勉強(qiáng)浪費(fèi)浪費(fèi)不均不均勉強(qiáng)勉強(qiáng)-Muri-Muri超出超出能力能力的的限界限界，一直處在重負(fù)擔(dān)的狀態(tài)，一直處在重負(fù)擔(dān)的狀態(tài)浪費(fèi)浪費(fèi)-Muda-Muda雖然有雖然有能力能力，但一直從事能力以下的工作，但一直從事能力以下的工作不均不均-Mura-Mura在工作在工作能力能力的的限界限界上下來(lái)回波動(dòng)上下來(lái)回波動(dòng)適適量量0點(diǎn)能力三定三要素VS品質(zhì)效率abcdefgh作業(yè)時(shí)間崗位作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要多的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要多的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定基準(zhǔn)節(jié)拍三個(gè)定律三個(gè)定律作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要少的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)時(shí)間總比基準(zhǔn)節(jié)拍要少的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)總是沒(méi)有節(jié)奏感的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)總是沒(méi)有節(jié)奏感的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定三定三要素VS品質(zhì)效率“三定三定定點(diǎn)：放在哪里合適定點(diǎn)：放在哪里合適定容：用什么容器、顏色定容：用什么容器、顏色定量：放置合適的數(shù)量定量：放置合適的數(shù)量定點(diǎn)定點(diǎn)定容定容定量定量“三定三要素“三要素三要素場(chǎng)所：動(dòng)態(tài)使用的區(qū)域場(chǎng)所：動(dòng)態(tài)使用的區(qū)域方法：保持方法：保持“三定三定”的措施的措施標(biāo)識(shí)：識(shí)別和復(fù)原的標(biāo)志標(biāo)識(shí)：識(shí)別和復(fù)原的標(biāo)志場(chǎng)所場(chǎng)所方法方法標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)“三定三要素“三定三要素應(yīng)用案例解析“三定三要素應(yīng)用案例解析“三定三要素應(yīng)用案例解析取料作業(yè)取料作業(yè)墊條回收墊條回收不良選出不良選