水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)在設(shè)施蔬菜栽培中的應(yīng)用

1、水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)在設(shè)施蔬菜栽培中的應(yīng)用 農(nóng)藥中毒是由于濫用農(nóng)藥造成的。長期單一品種種植導(dǎo)農(nóng)藥中毒是由于濫用農(nóng)藥造成的。長期單一品種種植導(dǎo)致土傳病害嚴(yán)重，必須大量使用農(nóng)藥，造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘致土傳病害嚴(yán)重，必須大量使用農(nóng)藥，造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘過高；過高； 蔬菜產(chǎn)區(qū)菜農(nóng)的惡性病是由于長期過量施用化肥淋溶蔬菜產(chǎn)區(qū)菜農(nóng)的惡性病是由于長期過量施用化肥淋溶到地下水，而菜農(nóng)長期飲用該地下水造成的。到地下水，而菜農(nóng)長期飲用該地下水造成的。西紅柿連作障礙造成的植株黃化西紅柿連作障礙造成的植株黃化西紅柿青枯病西紅柿青枯病辣椒青枯病辣椒青枯病根結(jié)線蟲病根結(jié)線蟲病空心果外觀空心果外觀西紅柿臍腐病西紅柿臍腐病 如何解決以

2、上問題？如何解決以上問題？-水肥一體化有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)水肥一體化有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)根據(jù)不同作物，同種作物不同生長時(shí)期對營養(yǎng)元素的吸收特性，以及當(dāng)?shù)馗鶕?jù)不同作物，同種作物不同生長時(shí)期對營養(yǎng)元素的吸收特性，以及當(dāng)?shù)氐墓喔人攸c(diǎn)，設(shè)計(jì)不同的養(yǎng)分配方；的灌溉水特點(diǎn)，設(shè)計(jì)不同的養(yǎng)分配方；以基質(zhì)（有機(jī)或無機(jī)）代替土壤，避免土傳病害；以基質(zhì)（有機(jī)或無機(jī)）代替土壤，避免土傳病害；以單一基質(zhì)代替復(fù)合基質(zhì)，制作更簡便，成本低；以單一基質(zhì)代替復(fù)合基質(zhì)，制作更簡便，成本低； 用于制造有機(jī)基質(zhì)的原料極為豐富，如各種秸稈、樹葉、畜禽糞用于制造有機(jī)基質(zhì)的原料極為豐富，如各種秸稈、樹葉、畜禽糞便、食用菌廢渣、糠醛渣、酒糟等，既

3、變廢為寶，又美化了農(nóng)村便、食用菌廢渣、糠醛渣、酒糟等，既變廢為寶，又美化了農(nóng)村環(huán)境；環(huán)境；在不能進(jìn)行正常農(nóng)業(yè)耕作的地方發(fā)展蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，如重鹽堿地、在不能進(jìn)行正常農(nóng)業(yè)耕作的地方發(fā)展蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，如重鹽堿地、廢棄工礦地等。廢棄工礦地等。 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高；農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高； 水、肥利用率大幅度提高：灌溉水利用率達(dá)水、肥利用率大幅度提高：灌溉水利用率達(dá)90%以上，肥料以上，肥料利用率利用率80%以上；以上； 農(nóng)藥用量減少農(nóng)藥用量減少70-80%； 西紅柿年產(chǎn)量已達(dá)西紅柿年產(chǎn)量已達(dá)25000千克千克/畝，黃瓜產(chǎn)量畝，黃瓜產(chǎn)量30000千克千克/畝；畝； 產(chǎn)品品質(zhì)大幅度超過

4、國家綠色食品品質(zhì)要求。產(chǎn)品品質(zhì)大幅度超過國家綠色食品品質(zhì)要求。 每棵植株上下果實(shí)大小均勻；每棵植株上下果實(shí)大小均勻； 果實(shí)著色均勻，色澤鮮艷；果實(shí)著色均勻，色澤鮮艷； 無空心果發(fā)生，口感極佳無空心果發(fā)生，口感極佳; 黃瓜瓜條整齊，果皮顏色淡綠，生食脆嫩，無澀感；黃瓜瓜條整齊，果皮顏色淡綠，生食脆嫩，無澀感； 草莓果型美觀，硬度高，甜度高草莓果型美觀，硬度高，甜度高 。普通土壤種植方法，西紅柿采普通土壤種植方法，西紅柿采摘中后期葉片變黃老化，嚴(yán)重摘中后期葉片變黃老化，嚴(yán)重影響后期果品產(chǎn)量和質(zhì)量。影響后期果品產(chǎn)量和質(zhì)量。有機(jī)基質(zhì)栽培水肥一體化技術(shù)，果有機(jī)基質(zhì)栽培水肥一體化技術(shù)，果實(shí)全部采收后，整株

5、葉片仍然保持實(shí)全部采收后，整株葉片仍然保持綠色，上下果實(shí)大小、品質(zhì)一致。綠色，上下果實(shí)大小、品質(zhì)一致。有機(jī)基質(zhì)準(zhǔn)備有機(jī)基質(zhì)準(zhǔn)備 原料：農(nóng)作物秸稈，食用菌廢料、牛糞、鋸末、稻殼、農(nóng)原料：農(nóng)作物秸稈，食用菌廢料、牛糞、鋸末、稻殼、農(nóng)產(chǎn)品加工下腳料等。產(chǎn)品加工下腳料等。 把干秸稈切成把干秸稈切成12厘米長，牛糞、食用菌廢料等打碎，加厘米長，牛糞、食用菌廢料等打碎，加足水，使秸稈含水量在足水，使秸稈含水量在70%左右。左右。 檢驗(yàn)含水量的方法：用手抓一把加了水的廢菌棒，用力攥，檢驗(yàn)含水量的方法：用手抓一把加了水的廢菌棒，用力攥，當(dāng)手指縫有水出現(xiàn)而不會大量滴下，表示加水量剛剛好。當(dāng)手指縫有水出現(xiàn)而不會大

6、量滴下，表示加水量剛剛好。每噸干秸稈加每噸干秸稈加5公斤尿素，或者公斤尿素，或者20%雞糞，然后加入雞糞，然后加入1公公斤秸稈腐熟劑?；靹?，堆成寬斤秸稈腐熟劑?；靹?，堆成寬1米，高米，高70厘米的長條狀厘米的長條狀，長度不限。，長度不限。蓋上塑料布，以防水分蒸發(fā)。蓋上塑料布，以防水分蒸發(fā)。發(fā)酵過程為好養(yǎng)發(fā)酵。蓋塑料布時(shí)，塑料布的邊緣下每發(fā)酵過程為好養(yǎng)發(fā)酵。蓋塑料布時(shí)，塑料布的邊緣下每隔一米豎著放一塊磚，將塑料布撐起多個通氣孔。并在隔一米豎著放一塊磚，將塑料布撐起多個通氣孔。并在秸稈堆兩側(cè)的塑料布上打一些小孔，以利新鮮空氣進(jìn)入秸稈堆兩側(cè)的塑料布上打一些小孔，以利新鮮空氣進(jìn)入。每天測量溫度一次，并

7、記錄。在堆后的每天測量溫度一次，并記錄。在堆后的23天內(nèi)，堆內(nèi)天內(nèi)，堆內(nèi)溫度快速升高到溫度快速升高到60oC以上。以上。當(dāng)溫度上升到最高點(diǎn)后緩慢下降，這時(shí)翻堆一次。當(dāng)溫度上升到最高點(diǎn)后緩慢下降，這時(shí)翻堆一次。 按上述方法蓋好塑料布繼續(xù)發(fā)酵。按上述方法蓋好塑料布繼續(xù)發(fā)酵。當(dāng)秸稈變成棕褐色，一捏即碎，發(fā)酵完成。當(dāng)秸稈變成棕褐色，一捏即碎，發(fā)酵完成。發(fā)酵中的基質(zhì)發(fā)酵中的基質(zhì)發(fā)酵中的基質(zhì)發(fā)酵中的基質(zhì)腐熟好的基質(zhì)腐熟好的基質(zhì)營養(yǎng)液配制營養(yǎng)液配制 營養(yǎng)液的配制：步驟營養(yǎng)液的配制：步驟 配制無土栽培營養(yǎng)液時(shí)，一般把所需要的各種肥料精準(zhǔn)稱好，先配制濃縮配制無土栽培營養(yǎng)液時(shí)，一般把所需要的各種肥料精準(zhǔn)稱好，先配

8、制濃縮液（也叫母液），下次用的時(shí)候直接按倍數(shù)稀釋就可以了（一般稀釋液（也叫母液），下次用的時(shí)候直接按倍數(shù)稀釋就可以了（一般稀釋100至至200倍后用）。倍后用）。 在無土栽培的營養(yǎng)液中，當(dāng)鈣和磷元素的濃度較高時(shí)，放在一起發(fā)生在無土栽培的營養(yǎng)液中，當(dāng)鈣和磷元素的濃度較高時(shí)，放在一起發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成沉淀，所以要分開配制?；瘜W(xué)反應(yīng)形成沉淀，所以要分開配制。 一般把硝酸鈣與鐵鹽溶解在一起，叫做濃縮液一般把硝酸鈣與鐵鹽溶解在一起，叫做濃縮液A，其它所有的肥料溶，其它所有的肥料溶解在一起，叫做濃縮液解在一起，叫做濃縮液B。 營養(yǎng)液的配制：步驟營養(yǎng)液的配制：步驟 需要的器皿：需要的器皿：10升以上的塑料水桶

9、一個，升以上的塑料水桶一個，100升塑料桶兩個，木棒或塑升塑料桶兩個，木棒或塑料棒，塑料漏斗一個。料棒，塑料漏斗一個。 把塑料水桶清洗干凈，把肥料把塑料水桶清洗干凈，把肥料A倒入，加入清水至水桶容積的倒入，加入清水至水桶容積的2/3，用，用木棒或塑料棒攪拌約木棒或塑料棒攪拌約5分鐘，略等片刻，待全部肥料沉到杯底，分鐘，略等片刻，待全部肥料沉到杯底，小心無損的把桶中的上清液轉(zhuǎn)移到其中的一個小心無損的把桶中的上清液轉(zhuǎn)移到其中的一個100升塑料桶中。升塑料桶中。 再向塑料水桶中加入清水，攪拌，轉(zhuǎn)移上清液至塑料桶。再向塑料水桶中加入清水，攪拌，轉(zhuǎn)移上清液至塑料桶。 重復(fù)以上操作，直到肥料全部溶解并轉(zhuǎn)移

10、到重復(fù)以上操作，直到肥料全部溶解并轉(zhuǎn)移到100升塑料桶中，加清水到升塑料桶中，加清水到100升，混勻，標(biāo)記為升，混勻，標(biāo)記為A桶，即濃縮液桶，即濃縮液A，待用。，待用。 營養(yǎng)液的配制：步驟營養(yǎng)液的配制：步驟用同樣的方法把肥料用同樣的方法把肥料B溶解轉(zhuǎn)移至另一個溶解轉(zhuǎn)移至另一個100升塑料桶中，加清水到升塑料桶中，加清水到100升，攪勻，標(biāo)記為升，攪勻，標(biāo)記為B桶，即濃縮液桶，即濃縮液B，待用。，待用。以上以上A、B桶中的營養(yǎng)液為濃縮液，需要時(shí)要稀釋桶中的營養(yǎng)液為濃縮液，需要時(shí)要稀釋100倍。稀釋后的營倍。稀釋后的營養(yǎng)液叫做工作溶液。養(yǎng)液叫做工作溶液。工作溶液的工作溶液的pH值最好為。稀釋前先測

11、量稀釋用水的值最好為。稀釋前先測量稀釋用水的pH值，當(dāng)值，當(dāng)水的水的pH值過高時(shí)，用稀硫酸中和至值過高時(shí)，用稀硫酸中和至6.55.5。濃縮營養(yǎng)液濃縮營養(yǎng)液 營養(yǎng)液稀釋可以用容積較大的塑料桶，也可以用水泥池。營養(yǎng)液稀釋可以用容積較大的塑料桶，也可以用水泥池。 水泥池應(yīng)建在大棚入口處的一頭，南北走向，凈長水泥池應(yīng)建在大棚入口處的一頭，南北走向，凈長10米左右，凈寬米左右，凈寬1米左右，高米左右，高1.3米左右，可以做米左右，可以做10立方工作溶液。立方工作溶液。 水泥池內(nèi)側(cè)必須鋪塑料布或涂防銹漆，避免營養(yǎng)液與水泥墻直接水泥池內(nèi)側(cè)必須鋪塑料布或涂防銹漆，避免營養(yǎng)液與水泥墻直接接觸。接觸。配制營養(yǎng)液時(shí)

12、的注意事項(xiàng)配制營養(yǎng)液時(shí)的注意事項(xiàng)所有用具都必須是塑料的；所有用具都必須是塑料的； 存放濃縮液的塑料桶必須不透光（黑色或藍(lán)色），可用鋁存放濃縮液的塑料桶必須不透光（黑色或藍(lán)色），可用鋁箔或黑色塑料布包住，并放在陰涼暗處。箔或黑色塑料布包住，并放在陰涼暗處。供應(yīng)營養(yǎng)液的水泵內(nèi)芯必須是塑料質(zhì)或不銹鋼質(zhì)供應(yīng)營養(yǎng)液的水泵內(nèi)芯必須是塑料質(zhì)或不銹鋼質(zhì)。營養(yǎng)液供應(yīng)系統(tǒng)營養(yǎng)液供應(yīng)系統(tǒng)營養(yǎng)液稀釋桶營養(yǎng)液稀釋桶如果要營養(yǎng)液供應(yīng)自動化，需要建容積較大的水泥如果要營養(yǎng)液供應(yīng)自動化，需要建容積較大的水泥池，池，10立方水泥池成本約立方水泥池成本約3500元元.營養(yǎng)液的自動化供應(yīng)營養(yǎng)液的自動化供應(yīng) 組成：由基質(zhì)濕度傳感器、

13、感知終端、傳輸終端、控制終端組成：由基質(zhì)濕度傳感器、感知終端、傳輸終端、控制終端、控制箱、上位機(jī)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)等部分組成；、控制箱、上位機(jī)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)等部分組成；基質(zhì)濕度傳感器感知基質(zhì)濕度，將采集的數(shù)據(jù)信息傳輸基質(zhì)濕度傳感器感知基質(zhì)濕度，將采集的數(shù)據(jù)信息傳輸給上位機(jī)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，經(jīng)該系統(tǒng)處理后，通過控制終給上位機(jī)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，經(jīng)該系統(tǒng)處理后，通過控制終端和控制箱自動控制水泵開啟和關(guān)閉。端和控制箱自動控制水泵開啟和關(guān)閉。營養(yǎng)液的自動化供應(yīng)營養(yǎng)液的自動化供應(yīng) 優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：根據(jù)不同蔬菜對基質(zhì)濕度的不同要求，設(shè)置不同的濕度閾值，使蔬根據(jù)不同蔬菜對基質(zhì)濕度的不同要求，設(shè)置不同的濕度閾值，使蔬菜根域時(shí)時(shí)保持

14、最佳濕度狀態(tài)；菜根域時(shí)時(shí)保持最佳濕度狀態(tài)；避免人工澆灌營養(yǎng)液造成的誤差，營養(yǎng)液利用率高；避免人工澆灌營養(yǎng)液造成的誤差，營養(yǎng)液利用率高；節(jié)省大量人工；節(jié)省大量人工；能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程控制。能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程控制。缺點(diǎn)：產(chǎn)生一定的費(fèi)用。缺點(diǎn)：產(chǎn)生一定的費(fèi)用?；|(zhì)濕度傳感器基質(zhì)濕度傳感器栽培基質(zhì)槽的準(zhǔn)備：在地面開挖底寬栽培基質(zhì)槽的準(zhǔn)備：在地面開挖底寬2530厘米，上口寬厘米，上口寬45厘米厘米，深，深2530厘米的溝槽。厘米的溝槽。溝槽間中心間距為溝槽間中心間距為130140厘米左右。厘米左右。 在溝底及溝槽兩側(cè)（包括南北兩頭）鋪設(shè)塑料布，將制作好的在溝底及溝槽兩側(cè)（包括南北兩頭）鋪設(shè)塑料布，將制作好的栽培基質(zhì)

15、裝滿溝槽，并在溝槽上起一個高出地面約栽培基質(zhì)裝滿溝槽，并在溝槽上起一個高出地面約5厘米的小壟厘米的小壟。用直徑約用直徑約0.51厘米的尖頭木棍或鐵棍穿過槽內(nèi)基質(zhì)在溝槽底部的塑厘米的尖頭木棍或鐵棍穿過槽內(nèi)基質(zhì)在溝槽底部的塑料布上每隔料布上每隔20厘米左右扎一個小洞，以利多余的營養(yǎng)液排出基質(zhì)厘米左右扎一個小洞，以利多余的營養(yǎng)液排出基質(zhì)，避免爛根。，避免爛根。在基質(zhì)壟上鋪設(shè)滴灌管，上覆塑料薄膜，達(dá)到防止基質(zhì)在基質(zhì)壟上鋪設(shè)滴灌管，上覆塑料薄膜，達(dá)到防止基質(zhì)水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)濕度，減少病害的目的。水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)濕度，減少病害的目的。 塑料薄膜上交錯種植兩行西紅柿，西紅柿小行距塑料薄膜上交錯種植兩行西紅柿，西紅柿小行距30厘米左厘米左右，株距右，株距35厘米左右。厘米左右。移栽幼苗移栽幼苗幼苗健壯生長幼苗健壯生長地面覆蓋地膜地面覆蓋地膜降低棚內(nèi)濕度降低棚內(nèi)濕度健壯的植株健壯的植株 豐產(chǎn)的基礎(chǔ)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)碩果累累碩果累累碩果累累碩果累累碩果累累碩果累累碩果累累碩果累累碩果累累碩果累累水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)種植水肥