2018—2019學年高一化學同步人教版必修2課時跟蹤檢測(十七)乙酸

1、課時跟蹤檢測（十七）乙酸A級一基礎贏餡1關于乙酸的敘述不正確的是（）A可與乙醇反應B能溶解雞蛋殼C食醋中含有乙酸D為一種無色無味的液體解析：選DA項，乙酸能與乙醇發(fā)生酯化反應，正確；B項，乙酸的酸性比碳酸強,能溶解雞蛋殼，正確；C項，食醋中含有乙酸，正確；D項，乙酸為一種無色有強烈刺激性氣味的液體，錯誤。+的是（2下列物質(zhì)中最難電離出H)ACHCHOH32B.CHCOOH3CH2ODH2SO3HSO3>CH3COOH>H2O>CH3CH2OH，最2解析：選A這四種物質(zhì)中羥基的活潑性是難電離出H4的是chCHOH。323.如圖所示是某有機物分子的球棍模型，該有機物中含有O三種元

2、素，下列關于該有機物說法中不正確的是（）是食醋的主要成分B其官能團是羧基C能使酸性KMnO溶液褪色4D能與堿發(fā)生中和反應解析：選C由有機物的球棍模型可知該有機物是CHCOOH。因為CH3COOH分子+-3中的羧基能電離出，故能與堿電離產(chǎn)生的發(fā)生中和反應。而CHCOOH不能HOH被酸3性KMnO溶液氧化。44以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇雜質(zhì)的最好試劑是（）A飽和碳酸鈉溶液B氫氧化鈉溶液C苯D水解析：選A乙酸乙酯難溶于飽和NaCO溶液，乙酸與NaCO反應生成CHCOONa23233溶于水而除去，乙醇易溶于NaCO溶液而除去；NaOH溶液能與乙酸乙酯反應，若選用23NaOH溶液，會使乙酸乙酯被消

3、耗，甚至得不到乙酸乙酯。5山西老陳醋素有“天下第一醋”的盛譽。食醋中含有乙酸，下列關于乙酸的說法中正確的是（）A乙酸是有刺激性氣味的液體B.乙酸分子中含有4個氫原子，是四元弱酸C乙酸中的乙醇可用直接加熱蒸餾的方法除去D乙酸酸性較弱，不能使紫色石蕊溶液變紅解析：選A乙酸中只有羧基中的氫原子才能電離，是一元弱酸，B項錯誤；直接加熱時乙酸與乙醇能發(fā)生反應生成乙酸乙酯，且乙酸也易揮發(fā)，應先與堿混合反應后再蒸餾出乙醇，最后加入硫酸蒸餾出乙酸，C項錯誤；乙酸是弱酸，但能使紫色石蕊溶液變紅，D項錯誤。6 下列說法錯誤的是（）A乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B乙醇和乙酸的沸點和熔點都比CH、CH的沸點和熔

4、點高2624C乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應D乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應，酯化反應不是可逆反應解析：選D乙醇和乙酸是常用調(diào)味品一一酒和醋的主要成分，正確；乙醇和乙酸在常溫下為液態(tài)，CH、CH常溫下為氣態(tài)，正確；乙醇和乙酸在空氣中都能燃燒而發(fā)生氧2624化反應，正確；乙酸和乙醇的酯化反應是可逆反應，反應不能進行到底，錯誤。7 下列有機物中，既能跟金屬鈉反應放出氫氣，又能發(fā)生酯化反應，還能發(fā)生催化氧化反應的是（）A乙酸B乙醇C乙酸乙酯D水解析：選B乙酸不能發(fā)生催化氧化反應，乙酸乙酯不能發(fā)生題中所說的任何反應，水只能與金屬鈉反應，只有乙醇既能跟金屬鈉反應放出氫氣，又能發(fā)生酯化反應，還能發(fā)生催化氧化反應

5、生成乙醛。8實驗室用乙酸、乙醇、濃硫酸制取乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和Na2CO溶液的3液面上得到無色油狀液體，當振蕩混合物時，有氣泡產(chǎn)生，主要原因可能是（）A有部分H2SO被蒸餾出來4B有部分未反應的乙醇被蒸餾出來C有部分未反應的乙酸被蒸餾出來D有部分乙酸乙酯與碳酸鈉反應解析：選C制取乙酸乙酯時，加熱揮發(fā)的乙酸會隨蒸氣進入碳酸鈉溶液中，而乙酸的酸性比碳酸強，所以會有二氧化碳生成。9分子式為C2H6O的有機化合物A具有如下性質(zhì)： A+Na慢慢產(chǎn)生氣泡； A+CHCOOH濃硫酸有香味的物3 質(zhì)。（1）根據(jù)上述信息，對該化合物可作出的判斷是（填字母）。A一定含有一OHB一定含有一COOHC有機化合

6、物A為乙醇D有機化合物A為乙酸(2)含A的體積分數(shù)為75%的水溶液可以作。A與金屬鈉反應的化學方程式為化合物A和CHsCOOH反應生成的有香味的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為解析：根據(jù)A的分子式及A的化學性質(zhì)推知A為乙醇。(2) 體積分數(shù)為75%的乙醇溶液在醫(yī)療上用作消毒劑。(4)乙醇和CHCOOH能發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯。3答案：(1)AC(2)消毒劑(3) 2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+Hf2(4) CH3COOCH2CH310烴A是一種重要的化工原料。已知A在標準狀況下的密度為gL生銀鏡反應。它們之間的轉(zhuǎn)化關系如圖：1】25,B可發(fā)石第油1LbI-ARo2廠1m1(3)v*DHzC

7、H3CCKX4I2CH請回答：(1) 有機物B中含有的官能團名稱是。(2) 第步發(fā)生加成反應，該反應的化學方程式是(3)將金屬鈉與有機物D反應所得的少量產(chǎn)物溶于水，滴加2滴酚酞溶液，水溶液顯紅色，其原因是(用化學方程式表示)。(4)下列說法正確的是A有機物A與D在一定條件下可反應生成乙醚(CH3CH2)2oB用新制堿性氫氧化銅懸濁液無法區(qū)分有機物B、C和DC通過直接蒸餾乙酸乙酯和有機物C的混合物，可分離得到純的乙酸乙酯D相同條件下乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中水解較在稀硫酸中更完全1解析：由烴A在標準狀況下的密度為gL1.254.LX1.25gL可得M(A)=281mol1gmo，即A為CH=CH，

8、則B為CHCHO,C為CH3COOH,D為CH3CH2OH。223催化劑由于A和C發(fā)生的是加成反應，則反應方程式為CH=CH+CHCOOH223CH3COOCH2CH。(3)Na與CHCH2OH反應生成CH3CH2ONa,CH3CH2ONa溶于水顯堿33性，類比鹽類水解原理可知CHCH2ONa+H2OH3CH2OH+NaOH。(4)A項，根據(jù)反3應的反應原理可以推出CH=CH與CHCH2OH在一定條件下可發(fā)生加成反應生成乙223醚，正確；B項，新制Cu(OH)懸濁液遇CHCHO產(chǎn)生紅色沉淀，遇乙醇無明顯現(xiàn)象，遇23乙酸沉淀溶解，故可以鑒別，錯誤；C項，乙酸與乙酸乙酯的沸點相近，不能用蒸餾的方法

9、分離，錯誤；D項，乙酸乙酯在NaOH溶液中反應的方程式為CHCOOCH2CH+33NaOHCHCOONa+CHCHOH，反應比較完全，在HSO中反應的方程式為3224CH3COOCH2CH+稀SOHO34CH3COOH+CH3CH2OH，反應不完全，2正確。催化CHCOOCHCH323答案：醛基(2) CH=CH+CHCOOH23(3) CH3CH2ONa+H2OCH3CH2OH+NaOHADB級一深化踽布i下列有關乙酸的說法中不正確的是()A冰和乙酸的混合物俗稱冰醋酸B具有酸的通性C酸性比碳酸的酸性強D與乙醇反應生成的有機物是乙酸乙酯+解析：選AA項，冰醋酸是純凈的乙酸，錯誤；B項，乙酸能夠

10、電離出H，具有酸的通性，正確；C項，乙酸酸性比碳酸的酸性強，正確；D項，乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應，生成乙酸乙酯，正確。2下列關于制取乙酸乙酯實驗的說法錯誤的是()A制乙酸乙酯時，向乙醇中緩慢加入濃硫酸和乙酸B可將導管插入飽和碳酸鈉溶液中收集反應生成的乙酸乙酯C1mol乙醇與2mol乙酸在濃硫酸催化作用下不能合成1mol乙酸乙酯D除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的處理方法是用足量飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液解析：選BA項，制乙酸乙酯時，試劑的混合順序，先加入乙醇，再向乙醇中緩慢加入濃硫酸和乙酸，正確；B項，導管不能插入飽和碳酸鈉溶液液面以下，錯誤；C項，因為乙酸與乙醇生成乙酸乙酯的反應為可逆反應，所以1

11、mol乙醇與2mol乙酸在濃硫酸催化作用下不能合成1mol乙酸乙酯，正確；D項，NaCO能與乙酸反應，所以除去乙酸乙酯23f中含有的乙酸，最好的處理方法是用足量飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液，正確。I3.如圖是某有機物分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氫原子?；疑氖茄踉?。該物質(zhì)不具有的性質(zhì)是（）A與NaOH溶液反應B與稀硫酸反應C發(fā)生酯化反應D使紫色石蕊溶液變紅解析：選B由有機物分子的比例模型可知，該有機物為乙酸，能與NaOH溶液發(fā)生中和反應，能使酸堿指示劑變色，能與乙醇發(fā)生酯化反應。4 下列各組中的物質(zhì)均能發(fā)生加成反應的是（）A乙烯和乙醇B苯和氯乙烯C乙酸和溴乙烷D丙烯和丙烷解析：選BA

12、項中，乙烯中有鍵，能發(fā)生加成反應，乙醇中沒有不飽和鍵，不能發(fā)生加成反應。B項中，苯和氯乙烯都含有不飽和鍵，都能發(fā)生加成反應。C項中,乙酸和溴乙烷都不能發(fā)生加成反應。D項中，丙烯中含有鍵，能發(fā)生加成反應，丙烷中沒有不飽和鍵，不能發(fā)生加成反應。5 下列關于乙酸的說法中，正確的是（） 乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液能導電 無水乙酸又稱為冰醋酸，它是純凈物 乙酸分子里有四個氫原子，所以它不是一元酸 乙酸是一種重要的有機酸，常溫下乙酸是有刺激性氣味的液體 1mol乙酸與足量乙醇在濃硫酸作用下可生成88g乙酸乙酯 食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到ABCD解析：選C乙酸易溶于水和乙醇，是弱酸，其水溶液能導

13、電，正確；無水乙酸在低于16.6°C時像水一樣會結(jié)冰，無水乙酸又稱為冰醋酸，屬于純凈物，正確；乙酸屬于一元酸，錯誤；乙酸在常溫下是有刺激性氣味的液體，正確；乙酸的酯化反應是可逆反應，不能進行到底，錯誤；食醋中含有乙酸，乙醇連續(xù)被氧化成乙酸，正確。6 如圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖，下列關于該實驗的敘述中不正確的是（）飽和N;i.2CO3溶液A向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇，再醋酸B試管b中導氣管下端管口不能浸入液面的原因是防止實驗過程中發(fā)生倒吸現(xiàn)象C實驗時加熱試管a的目的是及時將乙酸乙酯蒸出并加快反應速率D試管b中飽和NaCO溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出

14、的少量乙酸和乙醇23解析：選A項，濃硫酸和其他液體混合時，應將濃硫酸慢慢加入到密度小液體中，故應先向a中加入乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入濃硫酸和醋酸B項，加熱過程中產(chǎn)生的乙醇和乙酸蒸氣會溶于NaCO溶液中，易發(fā)生倒吸現(xiàn)象：項，采取加熱23的方法是為了加快反應速率，同時將乙酸乙酯蒸出反應體系達到分離目的D項，乙酸和乙醇會溶于NaCO溶液中。237 巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCOOH?，F(xiàn)有氯化氫、溴水、純堿溶液、乙醇、酸性高錳酸鉀溶液，判斷在一定條件下，能與巴豆酸反應的物質(zhì)是（）B只有A只有C只有D全部解析：選根據(jù)巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式可知，該分子中含有的官能團是碳碳雙鍵和羧基，碳碳雙鍵能與H

15、C1、溴水發(fā)生加成反應，能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應，羧基能與純堿反應生成CO,2能與乙醇發(fā)生酯化反應，所的物質(zhì)都能發(fā)生反應。8某有機物ng，跟足量金屬鈉反應生成VLH，另取ng該有機物與足量碳酸氫鈉2作用生成VLCO（同一狀況），該有機物分子中含有的官能團為（）2A含一個羧基和一個羥基B含兩個羧基C只含一個羧基D含兩個羥基解析：選羧基和羥基均與鈉發(fā)生反應，羧基可與NaHCO反應，羥基不能。由COOH32COOH（或OH）2NaH、一COOHNaHCOCO和V（H）=V（CO2）知，2322與一OH的個數(shù)比為1：1。9醋的食用在我國有悠久的歷史，人們常說的“生活開門七件事，柴米鹽醋”中就有

16、醋，說明了醋在人類生活中的重要性。（1）醋能溶解食品中的含鈣、磷、鐵等元素的物質(zhì)，增進人體對所需元素的吸收，寫醋酸與鈉反應的化學方程式：醋在日常生活中有多種妙用，如醋能洗去鋁鍋、銅器、鐵制品表面的銹跡，清除水壺中的水垢（假設其主要成分是程式：CaCO），洗滌果漬和汗?jié)n等。寫出醋酸清除水垢的離子方3。（3）做菜時既加醋又加酒可以增加菜的香味，其原因是生成了（填物質(zhì)名稱），寫出該反應的化學方程式：，該反應的反應類型為解析：醋酸具有酸的通性，為一元弱酸，書寫離子方程式時，不能改寫成離子形式。醋酸與酒精加熱時可生成具有香味的乙酸乙酯，增加菜的香味。答案：(1)2CHCOOH+2Na2CHCOONa+Hf-2+Ca坤COHO3322f(2) CaCO+2CHCOOH2CH3COO33（3）乙酸乙酣（、H.3一（）H+H（1（H10某化學興趣小組用甲、乙兩套裝置（如圖所示）進行乙酸與乙醇酯化反應的實驗。甲回答下列問題：（1）乙裝置中長玻璃導管c的作用是冷凝水應該從進入。甲、乙兩套裝置中效果比較好的裝置是，原因：實驗過程中選用的用品及試劑有： 碎瓷片，作用為； 乙酸、乙醇以及，該試劑作用為； 試管A和錐形瓶B內(nèi)裝的