戰(zhàn)略方案飲用水品牌戰(zhàn)略

1、戰(zhàn)略治理飲用水品牌戰(zhàn)略2021年5月多年的企業(yè)咨洵參謀屋儂,經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證可以落地執(zhí)i亍的卓越治理方窠,值得您下我擁有、引言吉林省位于我國東北地區(qū)中東部.得天獨(dú)厚的自然地質(zhì)環(huán)境提供了豐富的天然礦泉水資源,尤其是泉陽鎮(zhèn)地區(qū)的天然礦泉水資源在全國乃至世界都占有重要的地位,可與歐洲阿爾卑斯山等世界著名的礦泉水水源地相媲美,是世界三大礦泉水產(chǎn)地之一.因此越來越多的投資商看好泉陽鎮(zhèn)地區(qū)天然礦泉水資源和環(huán)境,紛紛來泉陽鎮(zhèn)地區(qū)考察洽談、投資建廠.該地區(qū)已局部建立起礦泉水基地和保護(hù)區(qū),使礦泉水資源的開發(fā)作為地方經(jīng)濟(jì)開展新的增長點(diǎn).因此,搞好礦泉水資源的勘查、開發(fā)和保護(hù)規(guī)劃,對(duì)開展泉陽鎮(zhèn)地區(qū)生態(tài)環(huán)保效益型經(jīng)濟(jì),開

2、發(fā)綠色產(chǎn)品,促進(jìn)泉陽鎮(zhèn)地區(qū)乃至整個(gè)吉林省經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧開展具有重大而深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義.二、國內(nèi)礦泉水產(chǎn)業(yè)開展現(xiàn)狀綜述我國開發(fā)利用飲用天然礦泉水最早始于上世紀(jì)初.1977年以前,我國唯一的瓶裝礦泉水是青島嶗山牌天然礦泉水.到80年代中期,特別是1987年我國國家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)的公布實(shí)施以來,全國瓶裝礦泉水的開發(fā)和生產(chǎn)得到了迅速開展.90年代中期是我國飲用天然礦泉水工業(yè)開展的鼎盛時(shí)期,產(chǎn)品質(zhì)量逐年提升,產(chǎn)量以30%40%的幅度穩(wěn)步增長.目前我國約有938家礦泉水生產(chǎn)廠家,年產(chǎn)量3429.76萬噸,遍布全國31個(gè)省、市、自治區(qū).全自動(dòng)、連續(xù)化的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)也逐年增多,手工作坊式的生產(chǎn)單位同時(shí)紛紛下馬,年生

3、產(chǎn)水平在1萬噸以上的企業(yè)逐年增加.然而,全國分布很不均衡,其中大中型企業(yè),即生產(chǎn)水平、實(shí)際生產(chǎn)水平和市場占有率在萬噸以上的,僅占企業(yè)數(shù)的10%左右,中小型企業(yè)占總企業(yè)數(shù)的80%以上,外商獨(dú)資和合資的企業(yè)占1/5,國營企業(yè)占1/5,集體企業(yè)占2/5,個(gè)體和私營企業(yè)占1/5.近年來,全國礦泉水企業(yè)趨于逐步減少,主要有幾方面的原因：第一,國家相關(guān)技術(shù)部門連續(xù)幾年對(duì)礦泉水產(chǎn)品進(jìn)行檢查曝光,有力地打擊了一批假冒偽劣的生產(chǎn)企業(yè)；第二,蒸儲(chǔ)水、純潔水等生產(chǎn)較為簡單、本錢低、投資少的瓶裝水產(chǎn)品出現(xiàn),對(duì)礦泉水生產(chǎn)企業(yè)造成了一定的打擊；第三,礦泉水的產(chǎn)品價(jià)格在市場上競爭不過純潔水,銷路不暢,也促使局部企業(yè)停、關(guān)、

4、轉(zhuǎn)產(chǎn).綜合多方面原因,大大挫傷了礦泉水企業(yè)的積極性,造成一段時(shí)期內(nèi)礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大量減少.目前我國礦泉水產(chǎn)業(yè)開展有幾個(gè)方面的表現(xiàn)：一是從現(xiàn)實(shí)情況分析,瓶裝飲用天然礦泉水產(chǎn)業(yè)不僅面臨市場導(dǎo)向的考驗(yàn)和新飲料的競爭,也面臨著雀巢集團(tuán)、達(dá)能集團(tuán)等國際大型生產(chǎn)企業(yè)在中國建廠生產(chǎn)礦泉水的挑戰(zhàn)；二是全國瓶裝礦泉水生產(chǎn)企業(yè)普遍不景氣,小型生產(chǎn)廠因資金缺乏、硬件落后、產(chǎn)品質(zhì)量差等原因紛紛關(guān)閉或轉(zhuǎn)產(chǎn),中型生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)治理和企業(yè)治理經(jīng)驗(yàn)缺乏導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量和利潤不穩(wěn)定,生產(chǎn)水平在萬噸以上的大型企業(yè)已經(jīng)在全國或地方上都有相當(dāng)?shù)闹?、技術(shù)力量雄厚、生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),還在開展壯大中；三是礦泉水消費(fèi)市場還不成熟,無論企業(yè)還是政府

5、對(duì)礦泉水的宣傳不到位,消費(fèi)者對(duì)礦泉水、純潔水、蒸儲(chǔ)水等水飲料區(qū)分不清楚,甚至對(duì)礦泉水的成效有誤解,使得礦泉水與純潔水等水飲料產(chǎn)品價(jià)位相當(dāng),沒有拉開市場差異性；四是近年來,我國的礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量在不斷提升,產(chǎn)品的合格率每年都在上升,然而總體合格率仍不到80%,質(zhì)量問題主要存在于鄉(xiāng)鎮(zhèn)和個(gè)體企業(yè),與企業(yè)的生產(chǎn)條件緊密相關(guān),同樣企業(yè)的規(guī)模與產(chǎn)品的質(zhì)量也成正比.總體說來,礦泉水產(chǎn)業(yè)通過幾十年的開展壯大和市場競爭,目前已經(jīng)趨于穩(wěn)定,消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)和飲水科學(xué)知識(shí)也有所提升,生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)過這段時(shí)間市場的優(yōu)勝劣汰后,在生產(chǎn)和營銷觀念上日益成熟.三、泉陽泉礦泉水的根本概況及開展趨勢(一)泉陽泉礦泉水資源的根本情況1

6、.礦泉水賦存自然環(huán)境概況(1)自然地理概況吉林省位于我國東北地區(qū)中東部,全省地勢自東南向西北傾斜.世界聞名的長白山聳立在中朝邊界上,分為長白中低山和長白低山丘陵.長白中低山包括張廣才嶺、龍崗山、白頭山及其所在的廣闊區(qū)域,海拔約在800-1100m之間,為全省最高地區(qū)；長白低山丘陵西以大黑山西麓為界,東至蛟河一一輝發(fā)河谷地,多由海拔500m以下的緩坡寬谷的丘陵組成.吉林省屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候,多年平均氣溫2.0-6.5C,具有東南部高、西北部低的遞變規(guī)律,并有隨地勢由低到高而降低的趨勢.降水量那么由西北向東南逐漸增加,多年平均為400-1000mm其中長白山南坡高達(dá)1000-1400mm.蒸發(fā)

7、度那么與降水量相反,由東南向西北遞增,多年平均為1000-1900mm.全省河流有松花江、遼河、圖們江、鴨綠江和綏芬河五大水系,還有大小有名支流近千條,主要分布在東部長白山區(qū).(2)地質(zhì)環(huán)境背景長白山位于吉林省東南部,是中國的十大名山之一,火山地貌完整,火山熔巖臺(tái)地和碎屑巖盆地中的深大斷裂帶,以及火山噴發(fā)形成的環(huán)狀構(gòu)造帶,為礦泉水資源的形成與賦存提供了良好的空間條件,富含二氧化硅及微量元素的火山巖、碎屑巖為礦泉水的形成提供了豐富的物質(zhì)來源,從而在長白山地區(qū)形成了水量豐富、品質(zhì)優(yōu)良的礦泉水資源.(3)生態(tài)環(huán)境概況長白山地區(qū)礦泉水具有顯著的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢.該地區(qū)人口密度小,植被繁茂,森林覆蓋率多在8

8、0%以上,其中長白山自然保護(hù)區(qū)和靖宇礦泉水水源保護(hù)區(qū)森林覆蓋率可達(dá)90%以上,根本保持著原始的生態(tài)環(huán)境.現(xiàn)有的大多數(shù)礦泉水水源均處于人煙稀少、植被茂密、無污染的原生環(huán)境中,且多以泉的形式自然涌出,泉水清澈透明,充分表達(dá)了天然、無污染的特征.2.長白山地區(qū)礦泉水資源情況1資源儲(chǔ)量概況目前,在長白山地區(qū)已探明并通過技術(shù)鑒定的礦泉水水源地172處,總允許開采量28.64萬m3/d,占全國總量的10%左右.允許開采量在600m3/d以上、適合建設(shè)大型年產(chǎn)10萬噸以上礦泉水生產(chǎn)基地的水源地有46處,其中靖宇縣白漿泉、撫松縣錦江礦泉、輝南縣大泉眼等10余處礦泉流量均在每日萬噸以上,單泉流量之大在全國實(shí)屬罕

9、見；允許開采量在300-600m3/d、適合建設(shè)中型年產(chǎn)5-10萬噸礦泉水生產(chǎn)基地的水源地有34處；允許開采量在300m3/d以下、適合建設(shè)小型年產(chǎn)5萬噸以下礦泉水生產(chǎn)基地的水源地有92處.止匕外,在長白、撫松和安圖還分布多處熱礦泉,水溫33-82C,流量每日150-3300噸,可廣泛用于溫泉療養(yǎng)、洗浴、養(yǎng)殖、輔助采暖、土壤加溫等.2類型和質(zhì)量概況長白山地區(qū)礦泉水類型多樣,特征組分含量高,可適合不同口味的人群消費(fèi).按其特殊化學(xué)成分分類,主要有三種類型：.碳酸礦泉水,這類礦泉水有撫松縣、撫松松山和安圖頭道白河三處產(chǎn)地.這類礦泉水水質(zhì)的主要特點(diǎn)是游離二氧化碳為12761968mg/l,偏硅酸為40

10、.083.2mg/l,屬中等礦化水.撫松縣碳酸礦泉水的日流量為520噸,撫松松山碳酸礦泉水的日流量為90噸,安圖頭道白河碳酸礦泉水的日流量為429噸.硅酸礦泉水,這類礦泉水有撫松堿廠溝、撫松九龍口、安圖二道白河、靖宇縣等幾處產(chǎn)地,這類礦泉水水質(zhì)的主要特點(diǎn)是：偏硅酸為50.0130.0mg/l；.硅質(zhì)礦泉水,這類礦泉水主要有撫松漫江八公里泉、安圖光明林場、安圖園池等,其水質(zhì)的主要特點(diǎn)是偏硅酸為25.050.0mg/l.另外還有鍬型以及偏硅酸鍬復(fù)合型礦泉水,也含有二氧化碳、鋰、鍬、偏硅酸等幾種成分同時(shí)到達(dá)?飲用天然礦泉水?國家標(biāo)準(zhǔn)的稀有類型礦泉水35.國外權(quán)威機(jī)構(gòu)一一德國弗萊森研究所對(duì)長白山礦泉水

11、進(jìn)行檢測和分析后,給出的總體評(píng)價(jià)結(jié)論是：長白山礦泉水天然、純潔、無污染、偏硅酸含量高、有毒有害物質(zhì)含量極低或未檢出、不含人為污染元素,礦泉水形成年齡為50年左右,各項(xiàng)指標(biāo)符合德國(BGB1.1,S.1036)和歐盟(80/777/EEC)礦泉水標(biāo)準(zhǔn),潛在價(jià)值高,開發(fā)潛力巨大.(3)潛在價(jià)值優(yōu)勢長白山地區(qū)礦泉水資源潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值巨大,按現(xiàn)行礦泉水產(chǎn)品的市場價(jià)格理論上推算,長白山礦泉水資源潛在價(jià)值可達(dá)每年486億元,占吉林省的74.9%o3.泉陽泉礦泉水資源開發(fā)現(xiàn)狀長白山礦泉水資源的開發(fā)始于上世紀(jì)八十年代中后期.初期開發(fā)規(guī)模小,市場環(huán)境差,礦泉水產(chǎn)業(yè)開展緩慢.進(jìn)入九十年代中后期,隨著人民生活水平的逐

12、步提升,天然礦泉水才逐漸被人們所熟悉,消費(fèi)量與日俱增.政府將礦泉水產(chǎn)業(yè)納入到國民經(jīng)濟(jì)開展規(guī)劃中,在政策上對(duì)開發(fā)企業(yè)給予扶持,使礦泉水產(chǎn)業(yè)有了良好的開展：首先,產(chǎn)業(yè)規(guī)模在不斷壯大,近兩年長白山礦泉水產(chǎn)業(yè)開展步伐明顯加快,2004年和2005年全省規(guī)模以上企業(yè)瓶(桶)裝水產(chǎn)量增速分別到達(dá)30.6%和28.3%,涌現(xiàn)出了以泉陽泉為代表的一批大型骨干企業(yè)；其次,創(chuàng)立名牌有了新突破,吉林省泉陽泉牌礦泉水于2003年被評(píng)為全國4大名牌礦泉水之一,2005年被國家評(píng)為免檢產(chǎn)品,結(jié)束了長白山礦泉水沒有名牌的歷史；再次,市場占有率和知名度明顯提升,近幾年來,經(jīng)過組建長白山礦泉水戰(zhàn)略聯(lián)盟和建立長白山礦泉水加工區(qū)等

13、市場化運(yùn)作,長白山礦泉水的知名度明顯提升；最后,水源地保護(hù)工作不斷增強(qiáng),為保護(hù)長白山礦泉水水源地的生態(tài)環(huán)境,使其得到永續(xù)利用,于2001年在靖宇縣建立了吉林省第一個(gè)長白山天然礦泉水源保護(hù)區(qū),此后還申報(bào)了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),將16個(gè)縣市列入保護(hù)范圍,有效地保護(hù)了長白山礦泉水品牌資源.四、泉陽泉礦泉水開展中存在的問題一資源沒有得到充分的開發(fā)利用和有效保護(hù)長白山礦泉水多為自涌泉,由于目前開發(fā)程度較低,生產(chǎn)量僅占可開采量的1.5%,有98.5%的優(yōu)質(zhì)長白山礦泉水沒有利用.還有一些企業(yè)用礦泉水資源生產(chǎn)純潔水、天然水等,優(yōu)質(zhì)資源沒有得到合理的利用,浪費(fèi)嚴(yán)重.對(duì)特殊類型礦泉勘查不夠,據(jù)專家論證,長白山地區(qū)具備

14、含鋰、含鋅等特殊類型礦泉水形成的地質(zhì)條件,由于勘查投入缺乏,這種類型礦泉水的勘查程度較低.資源保護(hù)方面,還存在著砍伐樹木,造成人為地破壞植被現(xiàn)象和水源地上游還有人居住的情況.二品牌影響力不大長白山礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量較多,由于沒有對(duì)長白山礦泉水品牌進(jìn)行必要的整合,導(dǎo)致品牌使用過濫.目前,使用與長白山有關(guān)成為的產(chǎn)品有近20多種,而且這些企業(yè)規(guī)模普遍較小,平均缺乏1萬噸,競爭水平弱,市場占有率和覆蓋面小,影響力不強(qiáng),長白山品牌的優(yōu)勢沒有得到有效發(fā)揮.三宣傳力度不夠政府、企業(yè)、媒體各個(gè)層面對(duì)長白山礦泉水宣傳和引導(dǎo)不到位,沒有打造出市場差異性,長白山礦泉水品牌沒有從純潔水覆蓋中脫穎出來,消費(fèi)者對(duì)長白山礦

15、泉水認(rèn)知缺乏,導(dǎo)致產(chǎn)品銷售不暢.四科技創(chuàng)新水平較弱長白山礦泉水產(chǎn)品研發(fā)缺乏創(chuàng)新水平,企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比擬單一,高附加值產(chǎn)品少.產(chǎn)品包裝同質(zhì)化,產(chǎn)品賣點(diǎn)不突出,市場競爭水平較弱.對(duì)長白山礦泉水整體開發(fā)的研究不夠全面,長白山礦泉水類型很多,除偏硅酸、鍬型外、含汽和其他特殊類型礦泉水沒有得到有效的開發(fā)利用.五、國內(nèi)礦泉水產(chǎn)業(yè)開展趨勢分析飲用天然礦泉水以富含多種對(duì)人體健康有益的化學(xué)組分和微量元素,愈來愈受到廣闊消費(fèi)者的歡送,因而其市場前景良好.由于我國國民經(jīng)濟(jì)尚處于初期開展階段,與興旺的工業(yè)化國家相比,人均國民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值較低,國民生活水平也相應(yīng)較低,因此,礦泉水的消費(fèi)也很低,人均消費(fèi)量僅4.0升左右,與歐洲

16、國家相比,低40-50倍.并且我國礦泉水生產(chǎn)企業(yè)約938家,純潔水生產(chǎn)量那么遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過礦泉水.隨著我國居民生活水平的提升,人們對(duì)礦泉飲品的需求也在不斷增加,礦泉水呈現(xiàn)出替代純潔水的趨勢.結(jié)合國際國內(nèi)礦泉水產(chǎn)業(yè)平均年增長率分析,在未來幾年內(nèi),隨著純潔水市場的萎縮,飲用天然礦泉水消費(fèi)年平均增長率將高于國際市場平均增長率,預(yù)測可達(dá)12%左右.按此推算,到2021年我國飲用天然礦泉水人均消費(fèi)量應(yīng)到達(dá)8.8升,到2021年應(yīng)到達(dá)27.5升,其消費(fèi)總量將到達(dá)1150萬噸/年和3600萬噸/年,因此我國礦泉水資源開發(fā)利用的開展?jié)摿薮?6.首先是資源潛力開展.目前全國已評(píng)價(jià)礦點(diǎn)數(shù)3500個(gè),預(yù)測我國礦泉水允許

17、開采資源量為228.55萬m3/d,約合8.34億m3/a,假設(shè)繼續(xù)進(jìn)行區(qū)域礦泉水田勘查評(píng)價(jià),資源量還可擴(kuò)大.按已探明資源量和資源占用率,我國礦泉水產(chǎn)品產(chǎn)量再增加1倍是有資源保證的.由此可見,我國礦泉水資源潛力是十分巨大的其次是生產(chǎn)潛力開展.實(shí)際上,我國很多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)水平比實(shí)際產(chǎn)量大許多倍.據(jù)初步估算,我國礦泉水的生產(chǎn)水平超過2000萬噸,實(shí)際產(chǎn)量僅是其1/10左右,設(shè)備閑置率很高,因此生產(chǎn)潛力很大.目前海南椰樹、福建廈門等礦泉水生產(chǎn)企業(yè)都在積極引進(jìn)國外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,提升生產(chǎn)水平.黑龍江省正在建設(shè)年產(chǎn)150萬噸的大型礦泉水企業(yè),打造五大連池品牌.國外礦泉飲料企業(yè)紛紛進(jìn)入我國,擠占

18、中國市場,繼法國達(dá)能控股娃哈哈、樂百氏、正廣和等企業(yè)后,雀巢公司也在天津設(shè)廠并控股了深圳益力集團(tuán).新一輪的企業(yè)整合與名牌產(chǎn)品擴(kuò)張已經(jīng)開始,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向規(guī)?；图瘓F(tuán)化方向開展,產(chǎn)品品牌向名優(yōu)、精品方向開展.最后是市場潛力開展,市場的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)開展的直接源動(dòng)力.具表達(dá)在以下幾個(gè)方面：.龐大的消費(fèi)人口基數(shù)是我國礦泉水消費(fèi)市場的最大潛力.我國人均礦泉水消費(fèi)量是世界上最低的國家之一,按目前我國礦泉水產(chǎn)量,人均年消費(fèi)礦水僅有1.5L,相當(dāng)于意大利人均消費(fèi)水平的1%,假設(shè)人均消費(fèi)增加1L,礦泉水產(chǎn)量將增加2/3,所以我國礦泉水消費(fèi)市場潛力很大.人們生活觀念的轉(zhuǎn)化將促進(jìn)礦泉水的消費(fèi).隨著生活水平的提升和水

19、環(huán)境污染的加重,健康越來越引起人們的重視,一些經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)較好的家庭開始選擇桶裝礦泉水作為飲用水.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向以大容量桶裝為主、小容量瓶裝為輔的方向開展.現(xiàn)代人的飲食追求是營養(yǎng)平衡,礦泉水正是以其無糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們的首選飲品之一.礦泉水以其自身的優(yōu)越品質(zhì),必然會(huì)在飲品行業(yè)中占據(jù)重要地位.上世紀(jì)90年代后,純潔水、蒸儲(chǔ)水開始作為飲料充滿市場,并占據(jù)了市場很大一部分份額,隨著人們對(duì)水科學(xué)熟悉的不斷提升,這些水對(duì)人體健康的影響已被越來越多的人們所熟悉.隨著時(shí)間的推移,純潔水、蒸儲(chǔ)水等將退出飲水市場,這為礦泉水開展留下相當(dāng)大的空間,擴(kuò)大了開展?jié)摿?特色礦泉水產(chǎn)品的開發(fā)將具有一定的開展?jié)?/p>

20、力.在西方國家,如德國,含二氧化碳?xì)獾牡V泉水占80%以上,而我國市場上的礦泉水產(chǎn)品絕大局部是偏硅酸型、鍬型及偏硅酸鍬復(fù)合型為主,含二氧化碳?xì)獾漠a(chǎn)品極少.開展我國含氣礦泉水將為礦泉水市場帶來新的商機(jī).因此,開發(fā)含特殊成分、特殊口味并具有特殊功能的礦泉水,將是今后礦泉水的開展方向.總之,我國的礦泉水資源豐富,種類繁多,具有很大的資源潛力、生產(chǎn)潛力和市場潛力,具有廣闊的開展前景.六、泉陽泉礦泉水品牌開展戰(zhàn)略國內(nèi)的礦泉水市場經(jīng)過近三十年的開展過程,從最初的生產(chǎn)格局混亂到現(xiàn)在的逐步完善和穩(wěn)定,已有多家知名企業(yè)和品牌從市場化的優(yōu)勝劣汰中脫穎而出,以優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)和商業(yè)信譽(yù)贏得了一定的市場份額.企業(yè)進(jìn)一步向

21、集約化生產(chǎn)靠攏,大型企業(yè)還在不斷的擴(kuò)大生產(chǎn),國外知名企業(yè)也開始搶占國內(nèi)的資源和市場.因此,現(xiàn)在是開展長白山天然礦泉水品牌的重要時(shí)期.然而,目前長白山地區(qū)的企業(yè)生產(chǎn)還不夠完善,大型骨干企業(yè)較少,政府、企業(yè)、媒體各個(gè)層面對(duì)長白山礦泉水的宣傳和引導(dǎo)不到位,沒有打造出市場差異性,長白山礦泉水品牌還沒有成為行業(yè)中的知名品牌.因此需要針對(duì)長白山地區(qū)礦泉水產(chǎn)業(yè)的具體情況,分階段的開展和壯大長白山天然礦泉水品牌.首先在品牌開展的初步階段,建立和開展“長白山天然礦泉水地域品牌.目前,長白山礦泉水已初步形成了全國性名牌和區(qū)域性品牌快速成長的格局.一是確定統(tǒng)一標(biāo)識(shí),設(shè)計(jì)并確立了以長白山礦泉水地理標(biāo)志為長白山礦泉水的

22、統(tǒng)一標(biāo)識(shí),為下一步提升品質(zhì)和打造品牌奠定了根底.二是開展了評(píng)定“吉林省著名商標(biāo)工作.省工商局對(duì)長白山礦泉水創(chuàng)著名商標(biāo)工作進(jìn)行了專項(xiàng)部署.三是成立了長白山食品品牌推廣中央.其中,泉陽泉牌礦泉水于2003年被評(píng)為全國4大名牌礦泉水之一,2005年被國家評(píng)為免檢產(chǎn)品,結(jié)束了長白山礦泉水沒有名牌的歷史.在此根底上,各級(jí)政府和企業(yè)需要共同努力,以泉陽泉礦泉水為龍頭,打響“長白山天然礦泉水這一地域品牌.一是依據(jù)我國飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn),參照有關(guān)國外礦泉水標(biāo)準(zhǔn),確認(rèn)長白山天然礦泉水的品質(zhì)特點(diǎn),使國內(nèi)外消費(fèi)者認(rèn)知“長白山天然礦泉水優(yōu)良品質(zhì)；二是依托長白山的資源和生態(tài)優(yōu)勢,開展長白山天然礦泉水“原產(chǎn)地保護(hù)的日常監(jiān)

23、督治理工作；三是搞好品牌整合,共同創(chuàng)造“長白山天然礦泉水這個(gè)大的知名品牌,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)開展群體化.其次在品牌開展的開展階段,要強(qiáng)化企業(yè)生產(chǎn)治理,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量打響“長白山天然礦泉水這一品牌名.通過對(duì)中小型企業(yè)的整合,聯(lián)合、兼并、重組或引入戰(zhàn)略投資者,促進(jìn)資源和要素向優(yōu)勢企業(yè)集中.鼓勵(lì)和倡導(dǎo)企業(yè)采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),并增強(qiáng)礦泉水從源頭、生產(chǎn)到最終產(chǎn)品全過程的質(zhì)量治理,以保證全過程的無污染,來提升長白山天然礦泉水產(chǎn)品的質(zhì)量.同時(shí)也積極組織企業(yè)開展ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、ISO14000環(huán)境治理體制認(rèn)證、HACCP食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵限制點(diǎn)治理體系認(rèn)證等,使企業(yè)的各項(xiàng)治理更加標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化.以

24、先進(jìn)的治理體制、生產(chǎn)技術(shù)和生態(tài)優(yōu)良的品質(zhì)在市場樹立起“長白山天然礦泉水品牌形象.再次在品牌開展的壯大階段,要增強(qiáng)宣傳,擴(kuò)大“長白山天然礦泉水消費(fèi)市場.一是占領(lǐng)省內(nèi)市場,比方向?qū)W校推薦并鼓勵(lì)引用長白山優(yōu)質(zhì)天然礦泉水；各級(jí)行政事業(yè)單位要優(yōu)先選購長白山天然礦泉水；加大對(duì)長白山天然礦泉水優(yōu)良品質(zhì)的研究與宣傳,增強(qiáng)全省人民對(duì)家鄉(xiāng)優(yōu)良環(huán)境和優(yōu)質(zhì)資源的了解,使消費(fèi)者正確熟悉水的營養(yǎng)功能,樹立科學(xué)的飲水觀.二是建立銷售網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)市場營銷,開拓國內(nèi)外市場,促進(jìn)長白山生態(tài)產(chǎn)品品牌化.通過各種媒體,大力宣傳長白山天然礦泉水“天然、平安、營養(yǎng)、健康的特色,樹立起長白山天然礦泉水是有機(jī)食品和最正確生態(tài)礦泉飲品的消費(fèi)理念

25、,利用社會(huì)資源加快形成全國性的長白山天然礦泉水銷售網(wǎng)絡(luò),為創(chuàng)立長白山天然礦泉水知名品牌奠定堅(jiān)實(shí)根底.最后在品牌開展的成熟階段,要充分發(fā)揮長白山域名優(yōu)勢,合力打造出長白山天然礦泉水系列品牌,逐步實(shí)現(xiàn)由品牌向名牌的轉(zhuǎn)變,以進(jìn)一步擴(kuò)大國內(nèi)外市場的影響力和占有率.一是繼續(xù)增加礦泉水和礦泉飲品的品種系列.目前長白山礦泉水產(chǎn)品研發(fā)缺乏創(chuàng)新水平,企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比擬單一,高附加值產(chǎn)品較少,對(duì)長白山礦泉水整體開發(fā)的研究還不夠全面.根據(jù)長白山礦泉水的勘查情況分析,長白山礦泉水類型很多,除偏硅酸、鍬型外,含氣和其他特殊類型礦泉水沒有得到有效的開發(fā)利用.而國內(nèi)外礦泉水產(chǎn)品市場的開展趨勢正是產(chǎn)品的多樣化.因此不僅要繼續(xù)開發(fā)其他類型礦泉水,也要在產(chǎn)品宣傳時(shí)向消費(fèi)者說明各類礦泉水的微量元素構(gòu)成和益處,使這些礦泉水更容易被消費(fèi)者接受,更快的開拓新市場.此外,也要積極開拓礦泉飲品的產(chǎn)品類型,目前吉林省的礦泉飲品主要是礦泉啤酒、果酒等,相對(duì)品種單一,市場接受范圍較為狹窄.因此需要企業(yè)針對(duì)目前的市場情況開拓思路,提升創(chuàng)新水平.二是結(jié)合產(chǎn)品的類型進(jìn)行品牌定位.在目前礦泉產(chǎn)品極為豐富、消費(fèi)者需求多樣化的時(shí)