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1、碘缺乏病主題班會教學(xué)目標(biāo):1、讓學(xué)生明確碘缺乏會引起哪些疾病。2、讓學(xué)生知道,怎樣預(yù)防碘的缺乏。教學(xué)器具:教材宣傳掛圖碘鹽半定量檢測試劑瓶土鹽樣品合格碘鹽樣品(有碘鹽標(biāo)志的包裝袋)教學(xué)過程:第一部分碘缺乏病防治知識講解碘是一種人體必須的化學(xué)營養(yǎng)物質(zhì),人體缺碘會造成碘缺乏病。碘缺乏病是世界上分布最廣泛和受危害人數(shù)最多的一種地方病。我國是世界上嚴(yán)重缺碘的國家之一,碘缺乏病流行范圍廣,發(fā)病人數(shù)多,而且病情較重。合格的碘鹽里含有我們每天所需要的碘,我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常的身體發(fā)育和智力發(fā)育,才能夠保證正常的學(xué)習(xí)、工作、勞動和生活,就象我們每天必須吃飯一樣重要。學(xué)生不吃碘鹽,個(gè)子長不
2、高,學(xué)習(xí)學(xué)不好,還會得甲狀腺腫大(粗脖子?。?。寧夏全區(qū)22個(gè)縣區(qū)均為缺碘地區(qū),其中山區(qū)和中部干旱帶的原州、西吉、彭陽、涇源、隆德、海原、鹽池、同心和紅寺堡這9個(gè)縣區(qū)為碘缺乏病防治的重點(diǎn)地區(qū)。一、缺碘有什么危害?缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫(俗稱大脖子病、粗脖根、癭瓜瓜等),影響人體正常生理功能,還能引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、先天性畸形、聾啞,更重要的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會引起大腦發(fā)育障礙。綜上所述,缺碘對健康有很大危害,而最大的危害是影響智力發(fā)育。因此育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和學(xué)齡兒童是防治碘缺乏病的重點(diǎn)對象。二、如何防治碘缺乏?1、全民使用碘鹽。全民使用碘鹽能有效地預(yù)防碘缺乏病,這是全
3、世界公認(rèn)的安全、有效、方便和價(jià)格便宜的補(bǔ)碘方法。但購買碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風(fēng)、避免受熱和久存,以防止碘的丟失,并且要堅(jiān)持常年使用。2、強(qiáng)化補(bǔ)碘。婦女在懷孕期、哺乳期,嬰幼兒及兒童、青少年這些人群對碘的需求量相對較大,應(yīng)在堅(jiān)持長期使用碘鹽的基礎(chǔ)上,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用碘油丸。3、在日常生活中多吃些含碘豐富的食品,如海帶、海魚、海蝦和紫菜等。三、如何積極宣傳碘缺乏病防治知識?碘缺乏病是一種古老的營養(yǎng)不良性疾病,大多數(shù)人對防治這種病的認(rèn)識不足,國家將每年5月15日確定為碘缺乏病防治宣傳日,通過健康教育活動讓大家掌握防治碘缺乏的科學(xué)知識。宣傳碘缺乏病知識人人有責(zé),特別是衛(wèi)生部門、鹽業(yè)部門、教育部
4、門的工作人員及各級行政官員。學(xué)校的老師、學(xué)生要把碘缺乏的防治知識告訴家長,傳播給社會,督促家長購買碘鹽,使防治碘缺乏病知識家喻戶曉、人人皆知,做到長期堅(jiān)持食用碘鹽,實(shí)現(xiàn)持續(xù)消除碘缺乏病的目標(biāo)。四、碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些?(一)碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點(diǎn)1、碘缺乏危害在我國是普遍的、長期存在的。2、人體缺碘不僅影響生長發(fā)育,更重要的是影響智力發(fā)育。3、碘缺乏是可以預(yù)防的,最簡便、安全、有效的措施就是長期堅(jiān)持食用碘鹽。4、制售、販賣非碘食鹽違反國家法律。(二)碘缺乏病宣傳教育的核心信息兒童缺碘:1、甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下;2、智力低下、體格發(fā)育落后。成人缺碘:甲狀腺腫大,無力,易疲勞,
5、勞動能力低下。預(yù)防碘缺乏病的主要方法:1、長期堅(jiān)持食用合格碘鹽,食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施;2、應(yīng)購買帶有防偽標(biāo)志的碘鹽,不購買或不食用非碘鹽;3、炒菜不能用碘鹽爆鍋,要等菜熟后再放鹽;4、腌菜也要用碘鹽。第二部分碘缺乏病防治知識實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)步驟1、上課前一天由老師通知學(xué)生把家里吃的鹽用紙或塑料袋包一湯匙帶到學(xué)校來。2、老師講完第一部分內(nèi)容后,讓學(xué)生把帶來的鹽放在課桌上攤平。3、打開碘鹽半定量檢測試劑瓶,滴1-2滴試劑在鹽的表面。4、結(jié)果判定:變色的為碘鹽,不變色的為非碘鹽。二、重復(fù)碘缺乏病的危害,購買和食用碘鹽的重要性,結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,如何用自己的眼睛識別合格碘鹽,到什么地方購買合格碘鹽,什么樣的
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