供應(yīng)鏈管理課程標(biāo)準(zhǔn)

1、供應(yīng)鏈管理課程標(biāo)準(zhǔn)第一部分 課程概述一、課程的性質(zhì)和作用隨著社會(huì)專(zhuān)業(yè)化分工的開(kāi)展，大多企業(yè)早已放棄了以往“大而全”的發(fā)展思路，轉(zhuǎn)而向“小而專(zhuān)”演變，由此非核心業(yè)務(wù)外包，集中力量發(fā)展核心業(yè)務(wù)成為企業(yè)主的不二選擇。那么，如何整合企業(yè)上下游供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展就變得十分迫切。供應(yīng)鏈管理將供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的優(yōu)秀實(shí)踐與相關(guān)前沿理論相融合，對(duì)供應(yīng)鏈管理的理論和方法進(jìn)行了深入系統(tǒng)的研究，為商科學(xué)生尤其是物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供了寶貴的參考，可以進(jìn)一步豐富學(xué)生視野，開(kāi)闊學(xué)生眼界，陶冶學(xué)生情操，提升學(xué)生整體素質(zhì)和綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。供應(yīng)鏈管理內(nèi)容豐富，本課程主要幫助學(xué)生掌握供應(yīng)鏈中的基本原理和若干操作技巧，既注重系統(tǒng)闡述理論，

2、也注重介紹可操作的實(shí)踐方法。內(nèi)容包括供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)理論、供應(yīng)鏈管理的決策體系構(gòu)架、供應(yīng)鏈運(yùn)作管理（供應(yīng)鏈運(yùn)行管理，供應(yīng)鏈成本管理，供應(yīng)鏈環(huán)境下的合作關(guān)系、生產(chǎn)、采購(gòu)及庫(kù)存、物流、績(jī)效管理等）、供應(yīng)鏈信息技術(shù)應(yīng)用、全球化供應(yīng)鏈管理五大模塊，并力爭(zhēng)將供應(yīng)鏈管理的思想和方法拓展到現(xiàn)代組織管理的一般應(yīng)用領(lǐng)域。供應(yīng)鏈管理課程具有以下兩個(gè)方面的作用：（一）本課程作為物流專(zhuān)業(yè)必修課程，是物流專(zhuān)業(yè)人才必須具備的核心能力之一，有利于學(xué)生物流專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和思想的養(yǎng)成； （二）本課程服務(wù)于高職高專(zhuān)人才培養(yǎng)目標(biāo)，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，以培養(yǎng)為主線，“顯性知識(shí)”與“隱性知識(shí)”并重，通過(guò)教授供應(yīng)鏈管理的相關(guān)概念，提高學(xué)生的職業(yè)

3、勝任能力和崗位遷移能力，是一門(mén)使學(xué)生終生受益的課程。 二、課程基本理念本課程在課程設(shè)計(jì)、建設(shè)和教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，始終貫徹以下教育理念：（一）開(kāi)放自由的教育觀改變以往學(xué)生必須“正危襟坐”的教育方式，使學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)，有興趣學(xué)習(xí)。本課程要把學(xué)生變成自己教育自己的主體，而教師要從傳授者變?yōu)橐龑?dǎo)者，教師是供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者和協(xié)調(diào)人。重視學(xué)生的學(xué)習(xí)權(quán)，使“教學(xué)”向“學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)換。改變傳統(tǒng)的以“教”為中心的教學(xué)方法，而是以“學(xué)”為中心，讓學(xué)生在自己動(dòng)手的實(shí)踐中，建構(gòu)屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系，掌握終身學(xué)習(xí)的能力。（二）兼容并蓄的學(xué)生觀在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中不要讓學(xué)生再遭遇智慧關(guān)閉的經(jīng)歷，讓學(xué)生多體驗(yàn)智慧開(kāi)啟經(jīng)歷

4、，增強(qiáng)學(xué)生自信；高職學(xué)生具有形象思維的智能結(jié)構(gòu)和類(lèi)型，要采取“做中學(xué)”的培養(yǎng)模式，在實(shí)踐過(guò)程中，因材施教，按學(xué)生自己的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)必需夠用的理論知識(shí)，發(fā)掘?qū)W生潛能；要把我們的教育轉(zhuǎn)變成塑造成功者的教育。（三）寓教于樂(lè)的知識(shí)觀本課程旨在樹(shù)立學(xué)習(xí)是一件樂(lè)事的理念，讓學(xué)習(xí)給學(xué)生帶來(lái)幸福感?！爸卟蝗绾弥?，好知者不如樂(lè)知者”，樂(lè)于學(xué)習(xí)才能真正讓學(xué)生享受學(xué)習(xí)過(guò)程，消除抵觸和對(duì)抗心理，樂(lè)于接受知識(shí)，提高綜合素養(yǎng)。本課程在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，穿插了大量案例分析，提倡寓教于樂(lè)的知識(shí)觀。三、課程設(shè)計(jì)思路和依據(jù)（一）課程設(shè)計(jì)的思路作為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系物流專(zhuān)業(yè)必修課，供應(yīng)鏈管理在教學(xué)過(guò)程中力爭(zhēng)走下講臺(tái)，走到學(xué)生中間，成為一

5、場(chǎng)分享知識(shí)和人生經(jīng)驗(yàn)的宴會(huì)，使每位學(xué)生都能有所收獲。本著“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題-分析為題-解決問(wèn)題”的邏輯思路，在教學(xué)實(shí)踐中，引導(dǎo)學(xué)生思考，并結(jié)合具體的生活、學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，加深學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈上下游協(xié)作的理解，培養(yǎng)學(xué)生用流通的觀點(diǎn)看問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)升任能力和適應(yīng)能力。（二）課程設(shè)計(jì)的依據(jù)通過(guò)借鑒多部教學(xué)教材、期刊及企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，充分分析本課程實(shí)際需求與分布情況，進(jìn)一步提煉以崗位核心能力為核心的課程內(nèi)容體系。針對(duì)職業(yè)院校學(xué)生多數(shù)具有較強(qiáng)的形象思維智能，能較快地獲取經(jīng)驗(yàn)性和策略性的知識(shí)，懂得“如何做”和“如何做得更好”的特點(diǎn)，在課程教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)學(xué)生現(xiàn)有認(rèn)知水平選取教學(xué)內(nèi)容，充分發(fā)現(xiàn)學(xué)生的價(jià)值，發(fā)掘他們的潛能，

6、發(fā)展他們的個(gè)性，創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生展示不同才能的學(xué)習(xí)情境。（三）教學(xué)方法的設(shè)計(jì)本課程在教學(xué)過(guò)程中，突出學(xué)生主體，采用案例教學(xué)和項(xiàng)目教學(xué)方法，充分基于學(xué)生自主權(quán)，啟發(fā)學(xué)生善于觀察、自主思考、獨(dú)立分析問(wèn)題與解決問(wèn)題。通過(guò)以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在觀察、思維、推理與判斷、分析與解決問(wèn)題能力方面有明顯的提高，對(duì)于實(shí)務(wù)的處理能夠利用所學(xué)原理與方法舉一反三正確、靈活進(jìn)行，體現(xiàn)注重實(shí)際操作技能的培養(yǎng)目標(biāo)。第二部分 課程目標(biāo)一、課程總體目標(biāo)根據(jù)供應(yīng)鏈管理課程的特點(diǎn)，將供應(yīng)鏈管理課程的內(nèi)容分為10個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，形成以下2個(gè)總體目標(biāo)：（一）堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生的整體素質(zhì)為導(dǎo)向，面想職業(yè)教育，培養(yǎng)學(xué)生物流崗位適應(yīng)能力和崗位勝

7、任能力。（二）堅(jiān)持以提高學(xué)生的綜合競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀，具有協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，為學(xué)生走上工作崗位后的個(gè)人發(fā)展增添持久的動(dòng)力。二、具體目標(biāo)（一）知識(shí)性目標(biāo)1、了解供應(yīng)鏈的基本概念和供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)理論；2、了解新新形勢(shì)下供應(yīng)鏈管理的最新理論；3、了解新形勢(shì)下供應(yīng)鏈管理的最新工具和方法；4、了解3個(gè)以上基于工作過(guò)程的供應(yīng)鏈管理方法。（二）技能性目標(biāo)1、了解供應(yīng)鏈的基本特征、具備供應(yīng)鏈協(xié)同意識(shí)；2、了解供應(yīng)鏈中JIT采購(gòu)、供應(yīng)商選擇、經(jīng)濟(jì)訂貨批量的確定等方法；3、熟練應(yīng)用并掌握魚(yú)刺圖、甘特圖等。（三）情感性目標(biāo)1、具有熱愛(ài)科學(xué)、實(shí)事求是的學(xué)風(fēng)；2、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作、精誠(chéng)奉獻(xiàn)的

8、的意識(shí)；3、具備自信、開(kāi)拓進(jìn)取的精神和不斷創(chuàng)新的意識(shí)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。第三部分 內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)鏈管理旨在寓教于樂(lè)，讓學(xué)生掌握更多供應(yīng)鏈協(xié)同的管理方法，了解供應(yīng)鏈的運(yùn)行機(jī)制，從而更加適應(yīng)物流工作崗位。在教學(xué)實(shí)踐中，要求在一個(gè)學(xué)期內(nèi)開(kāi)設(shè)，保證學(xué)時(shí)連貫性，一般為60學(xué)時(shí)，其中理論講授40學(xué)時(shí)。供應(yīng)鏈管理課程涵蓋范圍廣，包羅萬(wàn)象，將整體課程細(xì)分為12個(gè)工作任務(wù)，包括認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈價(jià)值、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)組織的設(shè)計(jì)與優(yōu)化、JIT采購(gòu)與電子配送、MRP與ERP的內(nèi)涵、供應(yīng)鏈問(wèn)題分析與解決等等。任務(wù)序號(hào)任務(wù)名稱(chēng)工作任務(wù)內(nèi)容和教學(xué)要求教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)學(xué)時(shí)1什么是供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈概述啤酒游戲：認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈，認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理：產(chǎn)業(yè)價(jià)

9、值鏈的幾個(gè)例子；價(jià)值鏈分析：通用公司打造全球價(jià)值鏈分組討論：你身邊的供應(yīng)鏈22供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)原則供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的組織設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理：產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的幾個(gè)例子學(xué)生分組討論與案例分析43電子商務(wù)與電子供應(yīng)鏈B/B與B/C電子配送價(jià)值鏈分析：通用公司打造全球價(jià)值鏈；聯(lián)合庫(kù)存及多級(jí)庫(kù)存控制大佬如何選怎自己的供應(yīng)商64需求的變異與放大你知道“牛鞭效應(yīng)”嗎啤酒游戲；如何避免牛鞭效應(yīng)啤酒游戲及分組討論 65團(tuán)隊(duì)如何激勵(lì)與領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)方式和激勵(lì)領(lǐng)導(dǎo)的角色定位、領(lǐng)導(dǎo)行為方式、激勵(lì)原則分組討論：領(lǐng)導(dǎo)矩陣、“摘蘋(píng)果”激勵(lì) 86虛擬團(tuán)隊(duì)如何管理管理虛擬團(tuán)隊(duì)虛擬團(tuán)隊(duì)的三要素、合作方式和特征、跨組織的虛擬團(tuán)隊(duì)案例分析：臨時(shí)

10、小組何去何從47哪個(gè)是好團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)評(píng)估方法團(tuán)隊(duì)評(píng)估的步驟和內(nèi)容、團(tuán)隊(duì)品質(zhì)的定量測(cè)量法小組討論：評(píng)估你所在團(tuán)隊(duì)，360評(píng)估48大家一起Team Building團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練法團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練、團(tuán)隊(duì)動(dòng)作協(xié)調(diào)型游戲、團(tuán)隊(duì)溝通游戲團(tuán)隊(duì)拓展方案實(shí)施69團(tuán)隊(duì)溝通神器團(tuán)隊(duì)溝通軟件App訓(xùn)練最新的團(tuán)隊(duì)溝通軟件App應(yīng)用機(jī)房操作6104116124第四部分 課程實(shí)施建議一、教學(xué)條件供應(yīng)鏈管理課程主要利用校內(nèi)多媒體教室及機(jī)房進(jìn)行，在課程進(jìn)行中大量利用網(wǎng)絡(luò)、期刊資源等。學(xué)習(xí)場(chǎng)地及設(shè)施要求學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)習(xí)場(chǎng)地設(shè)施要求任務(wù)1：什么是團(tuán)隊(duì)多媒體教室多媒體投影設(shè)備任務(wù)2：怎樣創(chuàng)建團(tuán)隊(duì)多媒體教室多媒體投影設(shè)備任務(wù)3：團(tuán)隊(duì)如何溝通多媒體

11、教室多媒體投影設(shè)備任務(wù)4：團(tuán)隊(duì)如何決策多媒體教室多媒體投影設(shè)備任務(wù)5：團(tuán)隊(duì)如何激勵(lì)與領(lǐng)導(dǎo)多媒體教室多媒體投影設(shè)備任務(wù)6：虛擬團(tuán)隊(duì)如何管理機(jī)房學(xué)生機(jī)任務(wù)7：哪個(gè)是好團(tuán)隊(duì)多媒體教室多媒體投影設(shè)備任務(wù)8：大家一起Team Building多媒體教室多媒體投影設(shè)備任務(wù)9：團(tuán)隊(duì)溝通神器機(jī)房學(xué)生機(jī)、上網(wǎng)二、師資要求（一）具有相關(guān)的供應(yīng)鏈管理知識(shí)和經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)等基礎(chǔ)知識(shí)；（二）具有課程教學(xué)設(shè)計(jì)能力、組織能力、語(yǔ)言溝通表達(dá)能力；（三）具有基于行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計(jì)能力；（四）能夠靈活運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)方法，對(duì)課堂教學(xué)組織、教學(xué)秩序有一定的把控能力；（五）具有良好的職業(yè)道德、遵紀(jì)守法意識(shí)和責(zé)任心。三、教學(xué)方法和建議在教學(xué)

12、中積極改進(jìn)教學(xué)方法，結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律和個(gè)性特點(diǎn)，從學(xué)生認(rèn)知能力實(shí)際出發(fā)，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、實(shí)踐性。（一）頭腦風(fēng)暴法針對(duì)講授中、案例中以及學(xué)生提出的問(wèn)題，由學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，放開(kāi)思路，大膽分析，獨(dú)立地提出自己的見(jiàn)解與解決方案。（二）多媒體教學(xué)本課程全程使用多媒體教學(xué)，有的重點(diǎn)案例采取錄像播放方式，以增強(qiáng)感染力，并要制作有利于學(xué)生學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的助學(xué)課件，最終建立系統(tǒng)性、立體化的多媒體課件體系。（三）案例分析案例分析是教學(xué)聯(lián)系實(shí)際的特色形式，本課程所選案例，均是較為典型的、具有學(xué)生討論與研究余地的案例。進(jìn)行案例分析時(shí)，既可以采用由學(xué)生獨(dú)立分析，再以書(shū)面作業(yè)完成的分散方式；又可以

13、采用先分小組討論，后到課堂上全班討論這種集中形式。其中，后一種方式主要用于對(duì)重點(diǎn)案例進(jìn)行分析。教師的指導(dǎo)要重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察上，而不是用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生。教師對(duì)案例分析的總結(jié)，也不要對(duì)結(jié)果或爭(zhēng)論下結(jié)論，而是對(duì)學(xué)生們的分析進(jìn)行歸納、拓展和提升。四、教材選用及編寫(xiě)建議（一）教材選用建議選用先進(jìn)、適應(yīng)高等職業(yè)教育要求由正規(guī)出版社出版的規(guī)劃教材或優(yōu)秀教材，或選用由學(xué)校與行業(yè)企業(yè)合作編寫(xiě)的工學(xué)結(jié)合特色鮮明的教材，并為學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)提供有效的文獻(xiàn)資料；實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材配套齊全，能滿足教學(xué)需要。（二）教材編寫(xiě)建議校企合作編寫(xiě)，并提出對(duì)教材的科學(xué)性、適應(yīng)性、前瞻

14、性、特色和創(chuàng)新、滲透人文精神等方面的建議。（三）推薦教材團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理（第2版），張國(guó)才著，廈門(mén)大學(xué)出版社。團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理，姚裕群主編，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社團(tuán)隊(duì)協(xié)作的五大障礙，帕特里克蘭西奧尼著，中信出版社五、課程資源的開(kāi)發(fā)與利用建議（一）基本教學(xué)資源建議建立試題庫(kù)、案例庫(kù)、教學(xué)課件、電子教案、多媒體素材、課程授課計(jì)劃、視頻資料等。（二）網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建議進(jìn)行課程網(wǎng)站建設(shè)，為學(xué)生提供相關(guān)的課程網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)課程、電子書(shū)籍、期刊、數(shù)字圖書(shū)館和電子郵箱等。六、評(píng)價(jià)建議與標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)的目的是全面考察學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。評(píng)價(jià)也是教師反思和改進(jìn)教學(xué)的有力手

15、段。對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)，既要關(guān)注學(xué)生知識(shí)與技能的理解和掌握，更要關(guān)注他們情感與態(tài)度的形成和發(fā)展；既要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，更要關(guān)注他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中的變化和發(fā)展。評(píng)價(jià)的手段和形式應(yīng)多樣化，要將過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合，定性與定量相結(jié)合，充分關(guān)注學(xué)生的個(gè)性差異，發(fā)揮評(píng)價(jià)的啟發(fā)激勵(lì)作用，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，提高學(xué)生的實(shí)際操作技能。教師要善于利用評(píng)價(jià)所提供的大量信息，適時(shí)調(diào)整和改善教學(xué)過(guò)程。學(xué)習(xí)任務(wù)考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)名稱(chēng)考核點(diǎn)建議考核方式評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)成績(jī)比例優(yōu)良及格任務(wù)1：什么是團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)概述討論教學(xué)思路活絡(luò)，并掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)特征積極參與討論，提出觀點(diǎn)參與討論5%任務(wù)2：怎樣創(chuàng)建團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建團(tuán)隊(duì)案例分析準(zhǔn)確了解創(chuàng)建團(tuán)隊(duì)一般過(guò)程、角色定位對(duì)創(chuàng)建團(tuán)隊(duì)過(guò)程和角色定位誒比較了解基本了解團(tuán)隊(duì)中角色定位10%任務(wù)3：團(tuán)隊(duì)如何溝通團(tuán)隊(duì)溝通技巧案例分析能熟練掌握并應(yīng)用團(tuán)隊(duì)溝通技巧了解團(tuán)隊(duì)溝通技巧基本了解團(tuán)隊(duì)溝通方法5%任務(wù)4：團(tuán)隊(duì)如何決策 團(tuán)隊(duì)決策方法案例分析準(zhǔn)確了解團(tuán)隊(duì)決策方法，并掌握決策基本步驟，如頭腦風(fēng)暴等能較為準(zhǔn)確了解團(tuán)隊(duì)決策方法大致了解團(tuán)隊(duì)決策方法10%任務(wù)5：團(tuán)隊(duì)如何激勵(lì)與領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)方式和激勵(lì)案例分析能準(zhǔn)確了解不同激勵(lì)方法及其利弊能較準(zhǔn)確了解不同激勵(lì)方法和利弊基本了解不同的激勵(lì)方法10%任務(wù)6：虛擬團(tuán)隊(duì)如何管理管理虛擬團(tuán)隊(duì)案例分析準(zhǔn)確了解虛擬團(tuán)隊(duì)三要素和基本特征較準(zhǔn)確了解虛擬團(tuán)隊(duì)要素和特征基本了解虛擬團(tuán)隊(duì)的