智能農(nóng)機(jī)裝備

1、“智能農(nóng)機(jī)裝備”重點(diǎn)專項2018年度項目申報指南農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，其根本出路在于機(jī)械化，農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，關(guān)乎“四化”同步推進(jìn)全局。智能農(nóng)機(jī)裝備代表著農(nóng)業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力，是提高生產(chǎn)效率、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是國際農(nóng)業(yè)及裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)競爭的焦點(diǎn)。當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加速發(fā)展，農(nóng)村土地規(guī)模經(jīng)營、農(nóng)業(yè)勞動力大量轉(zhuǎn)移、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)機(jī)裝備技術(shù)供給與需求的矛盾更加凸顯，農(nóng)機(jī)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的任務(wù)更加迫切。實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動，加快推動智能農(nóng)機(jī)裝備技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，保障糧食安全、食品安全和生態(tài)安全意義重大。堅持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色

2、、開放、共享發(fā)展理念，深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力和引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宗旨，立足“智能、高效、環(huán)?！保闇?zhǔn)“關(guān)鍵核心技術(shù)自主化，主導(dǎo)裝備產(chǎn)品智能化，薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械化”的目標(biāo)，進(jìn)行智能裝備、精益制造、精細(xì)作業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈與基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵攻關(guān)、裝備研制與示范應(yīng)用創(chuàng)新鏈相結(jié)合的一體化科技創(chuàng)新設(shè)計，啟動實(shí)施“智能農(nóng)機(jī)裝備”重點(diǎn)專項。本專項按照應(yīng)用基礎(chǔ)技術(shù)研究、關(guān)鍵共性技術(shù)與重大裝備開發(fā)、典型應(yīng)用示范等創(chuàng)新環(huán)節(jié)進(jìn)行專項任務(wù)一體化部署，設(shè)置圍繞農(nóng)機(jī)作業(yè)信息感知與精細(xì)生產(chǎn)管控應(yīng)用基礎(chǔ)研究，農(nóng)機(jī)裝備智能化設(shè)計與驗(yàn)證、智能作業(yè)管理關(guān)鍵共性技術(shù)開發(fā)，智能農(nóng)業(yè)動力機(jī)械及高效精準(zhǔn)環(huán)保多功能農(nóng)田作業(yè)、

3、糧食與經(jīng)濟(jì)作物智能高效收獲、設(shè)施智能化精細(xì)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后智能化干制與精細(xì)選別技術(shù)與重大裝備研制，畜禽與水產(chǎn)品智能化產(chǎn)地處理、丘陵山區(qū)及水田機(jī)械化作業(yè)應(yīng)用示范等11個任務(wù)方向共47個項目。2016年度首批指南已發(fā)布農(nóng)機(jī)作業(yè)信息感知與精細(xì)生產(chǎn)管控應(yīng)用基礎(chǔ)研究、智能農(nóng)業(yè)動力機(jī)械研發(fā)、糧食作物高效智能收獲技術(shù)裝備研發(fā)、經(jīng)濟(jì)作物高效能收獲與智能控制技術(shù)裝備研發(fā)4個任務(wù)方向，已經(jīng)支持21個項目。2017年度已發(fā)布農(nóng)機(jī)裝備智能化設(shè)計與驗(yàn)證關(guān)鍵技術(shù)研究、農(nóng)機(jī)智能作業(yè)管理關(guān)鍵技術(shù)研究、高效精準(zhǔn)環(huán)保多功能農(nóng)田作業(yè)裝備研發(fā)、設(shè)施智能化精細(xì)生產(chǎn)技術(shù)及裝備研發(fā)4個任務(wù)方向，已經(jīng)支持17個項目。2018年度指南根據(jù)專項

4、實(shí)施方案按照五年規(guī)劃、分步實(shí)施的總體部署和“年度任務(wù)分解”，統(tǒng)籌考慮，以期全面實(shí)現(xiàn)專項各項目標(biāo)任務(wù)。按照專項實(shí)施方案的任務(wù)安排，2018年要完成專項實(shí)施方案確定所有47項任務(wù)部署，因此，擬部署重大技術(shù)裝備開發(fā)、典型應(yīng)用示范3個任務(wù)方向、11個研究方向任務(wù)。2018年度指南擬啟動項目國撥經(jīng)費(fèi)概算合計1.23億元。一、共性關(guān)鍵技術(shù)研究1. 果蔬冷鏈低損保質(zhì)技術(shù)裝備研發(fā)研究內(nèi)容：針對蔬菜、油料、干果等產(chǎn)后加工技術(shù)落后的現(xiàn)實(shí)，加快以產(chǎn)品商品化為標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)后清潔技術(shù)與裝備優(yōu)化升級，減少損失，保障品質(zhì)，提升安全衛(wèi)生水平。研究開發(fā)馬鈴薯等根莖類蔬菜干法無損清潔、高效清洗，圓白菜等甘藍(lán)類蔬菜仿形修整及滅菌、滅蟲

5、等關(guān)鍵技術(shù)及裝備；研究開發(fā)油菜、油葵等草本油料及山茶等木本油料與核桃等干果的脫殼、去皮、清雜等關(guān)鍵技術(shù)及裝備，開發(fā)適應(yīng)果蔬儲藏工藝的冷鏈技術(shù)工藝與裝備，并試驗(yàn)考核?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】突破清潔、脫殼、去皮、清雜、冷鏈儲藏等關(guān)鍵技術(shù)24項，研制馬鈴薯清潔、圓白菜修整、油料及干果的脫殼、去皮、清雜等設(shè)備46種，馬鈴薯等根莖類蔬菜洗凈率98%，表面損傷率2%；圓白菜等甘藍(lán)類蔬菜洗凈率99%，破損率5%；油料及干果皮殼去除率98%；冷鏈技術(shù)工藝與裝備具備物理環(huán)境、微生物滋生時間歷程標(biāo)示等智能運(yùn)儲監(jiān)控功能，降低損失10%以上?！绢A(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)24項；申請專利25項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：2

6、0182020年擬支持項目數(shù)：1-2項2. 農(nóng)產(chǎn)品綠色節(jié)能干燥關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備開發(fā)研究內(nèi)容：以果品、蔬菜、菌類為對象，構(gòu)建智能控制綠色節(jié)能干燥技術(shù)與裝備體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品商品化節(jié)能、保質(zhì)加工。研究果品、蔬菜、菌類干燥品質(zhì)轉(zhuǎn)變機(jī)理；突破高水分多重結(jié)構(gòu)干燥工藝、分程變溫組合干燥、基于品質(zhì)的干燥耦合控制、數(shù)控及高效反饋和干燥熱能回收利用等關(guān)鍵技術(shù)；研制熱泵等綠色能源及組合干燥設(shè)備、薄膜干燥設(shè)備以及適合產(chǎn)地應(yīng)用的太陽能烘干技術(shù)與設(shè)施，并試驗(yàn)考核?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】突破果蔬、菌類高質(zhì)節(jié)能干制與智能控制等關(guān)鍵技術(shù)24項；創(chuàng)制高效綠色節(jié)能干制裝置與成套設(shè)備34種，成套干燥設(shè)備生產(chǎn)能力500kg/h，干

7、燥效率提高10%以上，能耗降低10%以上；具備主要參數(shù)實(shí)時采集、故障診斷與自動監(jiān)控功能?！绢A(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)24項；申請專利25項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項3. 優(yōu)質(zhì)果蔬智能化品質(zhì)分級技術(shù)裝備研發(fā)研究內(nèi)容：針對我國對分級分等果蔬供應(yīng)的巨大市場需求，以高效內(nèi)外部品質(zhì)分級為核心，形成果蔬自動化分級、包裝和規(guī)?；瘍Σ爻商籽b備，實(shí)現(xiàn)果蔬分級的自動化和智能化升級。重點(diǎn)研究果蔬品質(zhì)與營養(yǎng)保持工藝、高通量內(nèi)外部品質(zhì)分級等關(guān)鍵技術(shù)，研制物料自動定位、高通量柔性輸送、高速精確分級、規(guī)格切制和節(jié)能高效預(yù)冷、自動化稱重包裝、工業(yè)化智能控溫控濕儲藏等成套裝備，并試驗(yàn)考核?？?/p>

8、核指標(biāo)：【約束性指標(biāo)】突破內(nèi)外品質(zhì)高通量在線檢測等關(guān)鍵技術(shù)24項；研制果蔬高效自動化分級包裝、工業(yè)化儲藏關(guān)鍵裝置與成套設(shè)備等34種，尺寸分級能力15t/h、破損率增加率2%，內(nèi)外品質(zhì)單通道分級能力200個/分鐘、分級精度95%；具備主要參數(shù)實(shí)時采集、故障診斷與自動監(jiān)控功能?！绢A(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)24項；申請專利25項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項4. 棉花智能化提級加工關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)研究內(nèi)容：針對我國棉花國際競爭需求，攻克機(jī)采籽棉質(zhì)量快速檢測、異性纖維高效剔除技術(shù)難點(diǎn)，優(yōu)化籽棉清理、軋花與皮棉清理工藝，開發(fā)減少機(jī)采棉纖維損傷的設(shè)備，實(shí)現(xiàn)皮棉等級提升。研究

9、機(jī)采棉高效清花工藝、低損傷棉花清理、軋花、異性纖維剔除、棉花回潮率在線測控與智能調(diào)濕等關(guān)鍵技術(shù)；開發(fā)智能調(diào)濕、高效異性纖維剔除、自動挑包組批出入庫、倉儲信息管理、成套設(shè)備智能控制等系統(tǒng)；研制新型棉花清理與軋花、棉花智能包裝與裝卸等設(shè)備，進(jìn)行成套裝備試驗(yàn)考核。考核指標(biāo)：【約束性指標(biāo)】突破機(jī)采棉高效清花工藝、異性纖維高效剔除、棉花回潮率在線測控、減少棉纖維損傷的軋花等關(guān)鍵技術(shù)46項；研制異性纖維剔除、棉花回潮率在線測控、新型棉花清理與軋花、棉花智能包裝與裝卸等成套裝備1套；開發(fā)自動挑包組批出入庫及倉儲信息管理系統(tǒng)軟件1套；機(jī)采棉加工線處理能力25t/h（籽棉），異性纖維清除率80%、皮棉含雜率1.

10、8%、棉纖維長度損傷1mm。【預(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)24項；申請專利25項；發(fā)表論文810篇；取得軟件著作權(quán)5項。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項5. 名優(yōu)茶智能精制加工技術(shù)裝備研發(fā)研究內(nèi)容：針對我國茶葉加工工藝與裝備不配套的突出問題，以人工感知的數(shù)字化表征為重點(diǎn)，研制大型茶葉智能精制加工成套裝備，替代進(jìn)口，支撐我國茶葉加工業(yè)的競爭力提升。研究茶葉殺青、提香、條形整理等工藝的數(shù)字化與智能化調(diào)控、智能分選等技術(shù)；開發(fā)大型數(shù)控的茶葉殺青、提香、揉捻、整形、雜劣剔除、選別等關(guān)鍵智能設(shè)備；集成研制名優(yōu)茶智能化精制加工成套裝備，并在具有地理性標(biāo)志的茶葉主產(chǎn)區(qū)試驗(yàn)考核，替代進(jìn)口，支撐我國茶

11、葉加工業(yè)的競爭力提升?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】突破茶葉加工工藝數(shù)字化、設(shè)備智能化控制等關(guān)鍵技術(shù)24項；研制殺青、提香、揉捻、整形、雜劣剔除、選別等關(guān)鍵裝備組成的名優(yōu)茶智能化精制加工成套裝備1套，鮮茶處理能力400kg/h；工藝單元具備主要參數(shù)實(shí)時采集、故障診斷與自動監(jiān)控功能，生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)數(shù)字化集成控制?！绢A(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)24項；申請專利25項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項二、技術(shù)集成與示范6. 牛羊屠宰與畜禽分割技術(shù)裝備研發(fā)與示范研究內(nèi)容：針對牛羊屠宰裝備落后，畜禽自動化分割裝備缺乏的問題，開發(fā)牛羊自動化屠宰與畜產(chǎn)品自動化分割技術(shù)裝備并進(jìn)行應(yīng)用示范，支撐

12、牛羊屠宰和畜禽分割的自動化作業(yè)，實(shí)現(xiàn)畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級和衛(wèi)生安全水平的顯著提升。開展牛羊自動屠宰、家畜產(chǎn)品自動分割技術(shù)研究，研制同步衛(wèi)檢成套、多工位高效自動扯皮、家畜胴體自動清洗消毒與分割等裝備，建立示范生產(chǎn)線；開展禽類自動化分割技術(shù)研究，研制雞、鴨等禽體精確自動在線分割、分級和連續(xù)化包裝等裝備，與雞、鴨屠宰生產(chǎn)線集成在線示范?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】突破自動化屠宰、在線分割分級和自動化包裝等關(guān)鍵技術(shù)58項；研制牛羊自動化屠宰、畜禽自動化分割與包裝關(guān)鍵裝置與成套裝備46項，羊屠宰成套裝備生產(chǎn)能力400頭/h，牛屠宰成套裝備生產(chǎn)能力50頭/h，皮張破損率1%；禽類分割分級與包裝成套裝備生產(chǎn)能力

13、6000只/小時；具備主要參數(shù)實(shí)時采集、故障診斷與自動監(jiān)控功能；建立示范基地24處?！绢A(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)46項；申請專利812項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項7. 水產(chǎn)品自動剝制及分級技術(shù)裝備研發(fā)與示范研究內(nèi)容：針對水產(chǎn)品剝制主要依賴人工，自動化剝制及分級裝備缺乏的問題，以魚和蝦為重點(diǎn)，突破高效剝制及分級技術(shù)裝備，推動水產(chǎn)品加工業(yè)的裝備技術(shù)升級。重點(diǎn)突破魚類清洗與低損去鱗、蝦類剝制與殼肉分離等水產(chǎn)品預(yù)處理關(guān)鍵技術(shù)研究，研制淡水魚和蝦類等大宗水產(chǎn)品自動清洗、去鱗、去雜、剝制、分級等關(guān)鍵裝備，配套包裝等形成成套設(shè)備，開展產(chǎn)業(yè)化示范?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】突

14、破水產(chǎn)品自動剝制、分級等關(guān)鍵技術(shù)56項；研制水產(chǎn)品自動剝制和分級關(guān)鍵裝置與成套裝備35項；魚類單機(jī)處理能力1t/h；蝦類單機(jī)處理能力400kg/h；具備主要參數(shù)實(shí)時采集、故障診斷與自動監(jiān)控功能；建立示范基地23處，魚類處理能力4t/h，蝦類處理能力2t/ h?！绢A(yù)期性指標(biāo)】；制定標(biāo)準(zhǔn)35項；申請專利610項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項8. 畜禽水產(chǎn)保質(zhì)儲運(yùn)技術(shù)裝備研發(fā)與示范研究內(nèi)容：針對儲運(yùn)環(huán)境對畜禽與水產(chǎn)品衛(wèi)生、營養(yǎng)、品質(zhì)的重要性，以物理環(huán)境調(diào)控、微生物滋生時間歷程標(biāo)示等為重點(diǎn)，提升保質(zhì)儲運(yùn)裝備智能化水平。研究環(huán)境對微生物滋生、品質(zhì)的影響機(jī)理，突破規(guī)模

15、儲運(yùn)多源信息追蹤、環(huán)境調(diào)控、節(jié)能優(yōu)化等核心技術(shù)，開發(fā)保質(zhì)儲藏智能化調(diào)控系統(tǒng)與裝置、全程質(zhì)量管理系統(tǒng)，集成形成儲運(yùn)成套技術(shù)裝備，開展畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品應(yīng)用示范?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】突破畜禽與水產(chǎn)品低損耗保質(zhì)儲運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)56項；集成微環(huán)境信息感知與智能調(diào)控、多源信息采集與無線傳輸及全程質(zhì)量管理等技術(shù)，研制畜禽與水產(chǎn)品保質(zhì)儲運(yùn)關(guān)鍵裝置與系統(tǒng)34項；建立示范基地23處，示范基地物流過程損失率降低 5%，產(chǎn)品可追溯率達(dá)95%以上。【預(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)34項；申請專利68項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項9. 適度規(guī)模生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)開發(fā)與示范研究內(nèi)容：針對丘陵山

16、區(qū)旱作農(nóng)業(yè)適度規(guī)模生產(chǎn)缺乏適用機(jī)械化作業(yè)裝備與配套性差，制約全程機(jī)械化發(fā)展的問題，通過試驗(yàn)研究選型、改型，并示范引領(lǐng)，研究建立適度規(guī)模機(jī)械化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；⒓s化和標(biāo)準(zhǔn)化提供科學(xué)理論和技術(shù)裝備支撐。以主要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物為重點(diǎn)，試驗(yàn)改進(jìn)耕整、栽插、播種、植保、收獲等高效作業(yè)機(jī)具，研發(fā)集成適度規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵裝備與信息化管理技術(shù)，開展稻麥、玉米、薯類、雜糧和甘蔗、茶葉、藥材生產(chǎn)的機(jī)械化作業(yè)成套裝備示范，形成全程機(jī)械化作業(yè)體系?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】研究適度規(guī)模精細(xì)生產(chǎn)、丘陵山區(qū)耕、種、收機(jī)械化生產(chǎn)模式與關(guān)鍵技術(shù)57項；開發(fā)適度規(guī)模智能化與輕便型山地高

17、效作業(yè)機(jī)具等產(chǎn)品57項；建立示范基地34處，每處示范面積1000畝，作業(yè)效率提高15%以上，綜合經(jīng)濟(jì)收益提高10%以上，提出機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程23套?！绢A(yù)期性指標(biāo)】制定標(biāo)準(zhǔn)79項；申請專利68項；發(fā)表論文56篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項10. 丘陵山區(qū)林果機(jī)械化作業(yè)機(jī)械裝備研發(fā)與示范研究內(nèi)容：針對丘陵山區(qū)林果種植特殊地理環(huán)境條件，開發(fā)丘陵山區(qū)林果業(yè)機(jī)械化作業(yè)關(guān)鍵裝備，初步建立從生產(chǎn)管理、采收到運(yùn)輸?shù)某商籽b備體系，支撐丘陵山區(qū)林果業(yè)機(jī)械化作業(yè)發(fā)展。研究遠(yuǎn)程遙控、自動避障、對靶與仿形等核心技術(shù)，優(yōu)化提升丘陵山區(qū)林果生產(chǎn)剪枝、嫁接、施肥、除草、施藥、采收等機(jī)械化技術(shù)與裝備；

18、優(yōu)化丘陵山地軌道、索道、索軌結(jié)合等輸運(yùn)系統(tǒng)與遠(yuǎn)程遙控系統(tǒng)；選擇柑橘、熱帶特果、蘋果等山區(qū)丘陵集中種植區(qū)，開展應(yīng)用示范，建立丘陵山區(qū)林果經(jīng)濟(jì)型機(jī)械化生產(chǎn)模式及輕簡化成套裝備設(shè)施配套規(guī)范?？己酥笜?biāo)：【約束性指標(biāo)】突破遠(yuǎn)程遙控、自動避障、對靶與仿形等核心技術(shù)46項，改進(jìn)研制智能化丘陵山區(qū)林果機(jī)械化輸運(yùn)、嫁接、除草等作業(yè)裝備57項。輸運(yùn)系統(tǒng)最大爬坡度35°；遠(yuǎn)程遙控距離>500m；剪枝器剪切能力25mm，嫁接器適合枝條512 mm，符合嫁接要求；開溝施肥深度35cm；對靶施藥藥液覆蓋量25滴/cm2；建立示范基地34處，示范面積1000畝，形成丘陵山區(qū)林果經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)模式及輕簡化成套裝備設(shè)施配套技術(shù)規(guī)范3套?！绢A(yù)期性指標(biāo)】申請專利35項；發(fā)表論文610篇。執(zhí)行期限：20182020年擬支持項目數(shù)：1-2項11. 南方多熟制糧油生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)裝備研發(fā)與示范研究內(nèi)容：針對丘陵水田和南方多熟制糧油生產(chǎn)缺乏適用裝備的問題，研制機(jī)械化作業(yè)適用機(jī)具，通過典型區(qū)域應(yīng)用示范，帶動南方多熟制糧油生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)技術(shù)水平提升。瞄準(zhǔn)南方梯級水田、水網(wǎng)交織水田作物多熟制現(xiàn)代化生產(chǎn)實(shí)際需要，結(jié)合抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)作物品種，優(yōu)化適合機(jī)械化作業(yè)的多熟制種植模式、品種適應(yīng)性及安全高產(chǎn)高效栽培耕作等