呼吸作用教學設計

1、案例 呼吸作用一、指導思想在課堂教學中，培養(yǎng)學生的主體意識，培養(yǎng)學生的主體意識，發(fā)展學生的主體能力，塑造學生的主體個性，使學生的主體性得到充分的發(fā)展。本節(jié)課通過大量問題情境的設置，讓學生利用所學知識分析、歸納、總結，自己得出結論，為學生發(fā)揮主體性提供盡可能多的機會，充分調(diào)動學生學習的積極性、主動性和創(chuàng)造性，促進學生主體性的發(fā)展和科學素養(yǎng)的提高。二、教學內(nèi)容分析1、本節(jié)內(nèi)容的地位和作用本節(jié)課是高中生物（試驗修訂本必修）（人民教育出版社出版）第三章“生物的新陳代謝”中的第八節(jié)。本節(jié)內(nèi)容中的有氧呼吸與線粒體相了解，呼吸作用釋放能量與細胞分裂、蛋白質合成、DNA復制等知識相了解、呼吸作用與生態(tài)系統(tǒng)的物

2、質循環(huán)、能量流動等知識相了解。所以本節(jié)內(nèi)容在整個高中生物學教材中具有重要的地位和作用。本節(jié)內(nèi)容教學中，通過引導學生對比、歸納有氧呼吸和無氧呼吸的異同以及光合作用和呼吸作用的區(qū)別與了解，有利于培養(yǎng)學生的對比、歸納能力，并可以指導學生對比、歸納的學習方法。2、知識點分析知識點學習水平技能培養(yǎng)目標呼吸作用的概念識記理解記憶的能力有氧呼吸與無氧呼吸的概念和過程理解理解、記憶、對比、歸納的能力呼吸作用的意義理解理解、概括的能力3、教學重點、難點的分析及其處理41 教學重點：有氧呼吸的過程、呼吸作用的生理意義。盡管學生在初中階段對呼吸作用的知識已經(jīng)有了粗淺的了解，但由于他們的化學知識和認知水平，對呼吸作用

3、的過程幾乎未涉及。高中學習呼吸作用，重點放在使學生認識呼吸作用的基本過程，理解呼吸作用的本質上，可使學生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新水平。呼吸作用過程的知識，是學生理解其分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生ATP的本質的基礎；是理解有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別和了解的基礎；是理解生物呼吸作用與植物光合作用區(qū)別與了解的基礎。學生認識呼吸作用過程，有利于理解內(nèi)外因素對呼吸作用的影響，有利于理解呼吸作用的意義。如，從呼吸作用過程中，學生可以認識到分解有機物，釋放能量的同時伴隨ATP的形成，ATP進一步推動其它生命活動的進行。又如，從呼吸作用過程中，學生可以認識到，呼吸作用中有一系列的中間產(chǎn)物產(chǎn)生，這些中間產(chǎn)物

4、，可以是形成其它有機物的原料，由此理解呼吸作用對其它有機物代謝的意義。學生雖然知道，呼吸作用可為其它生命活動提供能量。但對通過這一作用供能的必要性，一般說不清楚。其原因是，學生對生物體能量攝入、貯存、釋放和利用規(guī)律的認識不清。通過分析呼吸作用的意義，可使學生進一步澄清這些問題。在呼吸作用意義的教學中，可以了解呼吸過程中的一些中間產(chǎn)物，說明這些中間產(chǎn)物，可以為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料。體內(nèi)脂肪等有機物分解的中間產(chǎn)物，也可以進入呼吸過程徹底分解，使學生了解呼吸作用是各種有機物代謝的樞紐。42教學難點：有氧呼吸的過程。學生的化學知識，尤其是有機化學知識不足。在呼吸作用的過程中，糖的徹底分解，需經(jīng)

5、過一系列的氧化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學生理解有一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象，是學生對其理解困難的又一原因。三、學情分析及學習方法的設計： 學生在初中已經(jīng)具備呼吸作用的初步的基礎和粗淺的了解，他們對呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機物，釋放能量等知識有了一定的了解，本節(jié)內(nèi)容將從更深的理論層次來探討生命的本質內(nèi)容，屬于肉眼不可見的抽象知識。由于本節(jié)課內(nèi)容具有較深的抽象性，故在教學中，通過啟發(fā)式教學，設置大量的問題情境，來激發(fā)學生的學習興趣和進一步培養(yǎng)他們的分析、歸納、概括能力。引導學生列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和了解、呼吸作用和光合作用的區(qū)別和了解，通過對比歸納，準確

6、找出知識的內(nèi)在了解，強化歸類、對比的學習方法。通過引導學生分析、討論呼吸作用的本質和意義，培養(yǎng)學生概括總結的能力。四、教學目標的設計認知目標：1、理解呼吸作用的概念2、掌握有氧呼吸和無氧呼吸的過程21能夠準確敘述有氧呼吸和無氧呼吸的概念22 能夠準確比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同3、理解呼吸作用的意義4、理解呼吸作用的本質5、理解呼吸作用和光合作用的區(qū)別與了解。技能培養(yǎng)目標：1、通過引導學生分析有氧呼吸的過程，培養(yǎng)學生分析問題的能力；2、通過引導學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、對比光合作用和呼吸作用的區(qū)別與了解，培養(yǎng)學生對比和歸納的能力。情感目標：1、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系，滲透

7、生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性，從而使學生逐步學會自覺用發(fā)展變化的觀點，認識生命。2、通過了解生產(chǎn)、生活等實際，激發(fā)學生學習生物學的興趣和動機，培養(yǎng)學生關心科學技術的發(fā)展、關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。五、教學方法的設計：由于本節(jié)課的知識抽象、難以理解，主要采用講授法，引導學生對知識進行分析比較，找出內(nèi)在了解，區(qū)分不同，整理出知識脈絡，使知識條理化，系統(tǒng)化，有利于知識的識記與理解，提高課堂教學效率，減輕學生的負擔。六、教學媒體的選擇與設計呼吸作用的過程比較抽象，糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學生理解有一定的困難。所以選擇多媒體課件，把抽

8、象的問題直觀化、形象化、動態(tài)化，幫助學生理解、認識、升華為理性認識，彌補了常規(guī)教學方法不能變靜為動的缺陷，從而使難點迎刃而解，重點得以突出，充分體現(xiàn)了計算機多媒體輔助教學的優(yōu)越性。媒體選擇應用情況表知識點學習水平媒體類型媒體內(nèi)容資料來源媒體在教學中的應用媒體使用1呼吸作用的概念識記微機動畫呼吸作用的概念自制展示概念，使學生觀察、分析、理解、記憶邊展示邊引導學生分析、記憶。2有氧呼吸和無氧呼吸的過程理解微機動畫有氧呼吸的三個階段；無氧呼吸的兩個階段。自制展示過程，使學生觀察、比較、分析、綜合、歸納、總結學生觀察后，分析、總結3呼吸作用的本質和意義理解微機動畫呼吸作用的本質和意義自制引導學生學生觀

9、察、分析、理解、綜合、歸納學生觀察后，分析、歸納、總結七、教學過程的設計：1.教學流程圖2、教學過程程 序教 師 活 動學 生 活 動媒 體設計思想 引起注意與告知目標，并提示學生回憶原有知識。提問：1什么是光合作用？2光合作用的本質是什么？ 總結完學生的回答之后，引出呼吸作用的課題。思考回答：1綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物，并且釋放氧氣的過程。2把光能轉化成化學能，把無機物轉化成有機物。 通過引言，激起學生已有的認知結構與當前研究課題的認識沖突，迅速集中學生的注意力，使學生渴望知識的心理處于激發(fā)狀態(tài)，引導學生帶著問題進入新知識的學習，并使學生對呼吸作用有

10、了最初的了解。 呈現(xiàn)有組織的信息。拿出一張白紙，問：這張紙的化學成分主要是什么？能不能氧化分解？怎樣使它 快速氧化分解？總結有機物在外界氧化分解的特點。問：有機物在生物體內(nèi)怎樣分解？引出有氧呼吸的概念和過程。通過回憶初中所學呼吸作用的知識，討論得出有氧呼吸的概念。分別講解有氧呼吸的三個階段引導學生，給呼吸作用的反應式配平。配平過程中，提問，呼吸作用產(chǎn)生的H2O中的O，來自哪種原料？接著提出，消耗6分子的O2應該產(chǎn)生12個分子的H2O，可是，如果形成12分子的H2O，又需要24個H，一分子的C6H12O6只有12個H，差12個H來自哪？最后指出，呼吸作用還消耗水。總結出有氧呼吸的總反應式。分析呼

11、吸作用過程中的能量問題。指出，1mol的葡萄糖徹底氧化分解成二氧化碳和水，釋放出2870kJ的能量，其中1255kJ左右的能量被ATP捕獲，儲存在ATP中（約38mol的ATP）?？梢姡粑^程中釋放的能量，只有44儲存在ATP中，用于推動其它生命活動。其余以熱的形式散失了。因此，在有些情況下，如新鮮蔬菜、糧食等保存，通過控制呼吸速率，可減少有機物的消耗。強調(diào)：呼吸作用的三個階段，后兩個階段都是在線粒體中進行的。從能量角度看，在細胞質的基質中進行的第一步產(chǎn)生4mol的ATP，其余34mol的ATP，是在線粒體中產(chǎn)生的。因此，線粒體是呼吸作用的主要場所。呼吸作用的一系列化學反應，都需要酶的催化。

12、因此，凡影響酶的內(nèi)外因素都會影響呼吸作用的速度。問：生物進行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸，在無氧條件下能不能進行呼吸作用呢？引出無氧呼吸的概念。問：無氧呼吸在什么場所進行？怎樣進行的？引出無氧呼吸的場所和過程。講解無氧呼吸的兩個階段。對比有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和了解。引導學生討論總結出呼吸作用的本質和意義。思考回答：能，點燃。 思考 觀察、思考、記筆記。 思考回答：來自H2O 聽課、觀察、記筆記 思考 觀察、聽課、記筆記 思考回答討論、回答 投影：有氧呼吸的概念。投影：有氧呼吸的三個階段。 投影：有氧呼吸的總反應式。 投影：無氧呼吸的概念。 投影：無氧呼吸的過程。投影二者的區(qū)別和了解。投影呼

13、吸作用的本質和意義。問題使學生產(chǎn)生強烈的求知解疑心理，教師此時抓住這一有利時機，提出緊扣主題而又具有挑戰(zhàn)性、探索性的問題，使學生明確探索目標，主動地去探究。此環(huán)節(jié)重點剖析有氧呼吸過程，創(chuàng)設“憤、悱”情境，啟動學生思維的火花。 采用層層遞進的方法提出一系列探索性的問題，學生思維活躍，利用課件的優(yōu)越性，反復播放有氧呼吸的過程，使學生完成由感性到理性的知識過渡，達到突破難點、突出重點的目的。 此環(huán)節(jié)重點剖析二者之間的區(qū)別和了解，培養(yǎng)學生運用對比、歸納的學習方法解決問題。闡明新舊知識關系，對比歸納，促進理解，對復習與記憶提供指導，系統(tǒng)總結。引導學生從發(fā)生場所、條件、物質變化、能量變化、意義等方面，列表

14、比較呼吸作用和光合作用的區(qū)別和了解。分析、歸納、填表。投影二者之間的關系。 此環(huán)節(jié)從新舊知識之間的了解入手，培養(yǎng)學生分析、對比、歸納和總結的能力。引出學生的反應，提供提取知識的線索。 評價學生的學習結果。 學生做練習。 微機投影練習題。通過對學生練習結果的評價，了解學生對知識的掌握情況，以便確定下一步的補償性學習的安排。八、教學評價的設計本節(jié)課通過一系列問題情境的設置，層層設問，在學生答問、質疑、討論過程中及時掌握反饋信息，適時點撥、調(diào)節(jié)，對學生的正確回答及時給予肯定、表揚，錯誤的及時講評、糾正，并盡可能讓學生自己歸納總結知識要點。通過反饋練習，鞏固重點知識，突破難點知識，來評價學生獲得和掌握知識的情況；通過練習，教師可以收集反饋信息及時補救教學，同時可以使學生鞏固所學知識、強化記憶并運用所學知識分析解決實際問題。反饋練習題略。九、板書設計 生物的呼吸作用一、 呼吸作用的概念二、 有氧呼吸1、 概念2、 場所3、 過程三、 無氧呼吸1、 概念2、 場所3、 過程四、 有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別與了解五、 呼吸作用的本質六、 呼吸作用的意義七、 呼吸作用與光合作用的比較（設計者 王麗麗 山東師范大學附屬中學 250014）十、點評本節(jié)課教學內(nèi)容涉及到了復雜的生物化學知識，盡管高二學生具有較強的抽象思維能力，但由于他們在高二第一學期對有關物理、化學知識不熟