綠色植物的呼吸作用教學(xué)設(shè)計(jì)

1、第五章 第二節(jié)綠色植物的呼吸作用教學(xué)設(shè)計(jì)合肥市第九中學(xué)葛亮、課標(biāo)分析：初中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)提到：教學(xué)中，教師要幫助學(xué)生形成以下的重要概念 描述綠色植物的呼吸作用。（下位概念：植物呼吸作用的概念、公式、本質(zhì)及主要場所）理解植物在呼吸作用過程中產(chǎn)生二氧化碳。（下位概念：利用二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁的原理驗(yàn)證）說明植物呼吸作用消耗氧氣。（下位概念：利用氧氣具有助燃性的原理驗(yàn)證）舉例說明呼吸作用的意義。（下位概念：促進(jìn)植物呼吸作用與抑制植物呼吸作用的應(yīng)用）由課標(biāo)提出的重要概念分析得出，幫助學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究綠色植物呼吸作用的參與物質(zhì) 成物質(zhì)以及能量變化，有助于幫助學(xué)生建構(gòu)相關(guān)重要概念。、教材分析：綠色植物

2、的呼吸作用是人教版七年級(jí)生物第三單元生物圈中的綠色植物第 中的第二節(jié)教學(xué)內(nèi)容，和生五 植物的 產(chǎn)生章 光合作用知識(shí)之后，進(jìn)一步探究綠色植物的呼吸作用知識(shí)。通過對(duì)呼吸作用消耗氧氣、二氧化碳等實(shí)驗(yàn)的分析和聯(lián)系生活實(shí)際，讓學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，養(yǎng)成樂于探索、勤于探索的好習(xí)慣三、學(xué)情分析：七年級(jí)學(xué)生對(duì)生物學(xué)充滿熱情，但是對(duì)于較為抽象的實(shí)質(zhì)性知識(shí)的認(rèn)知能力有限， 象中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的學(xué)習(xí)習(xí)慣還需要培養(yǎng)。但好在學(xué)生已經(jīng)初步具備觀察身 歸納得出規(guī)律的能力，將復(fù)雜的演示實(shí)驗(yàn)簡化成學(xué)生容易操作的分組探究實(shí) 直觀的得出結(jié)論。七年級(jí)學(xué)生對(duì)于化學(xué)玻璃儀器的操作毫無基礎(chǔ)，如何 即是關(guān)鍵。另外，學(xué)生容易將綠色植

3、物的光合作用和呼吸作用相混淆，引導(dǎo)、區(qū)分。四、三維目標(biāo)：） 知識(shí)目標(biāo)描述植物的呼吸作用。 說出呼吸作用是生物的共同特征。） 能力目標(biāo)：觀察演示實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)分組實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。）情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：1. 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。在實(shí)踐中大膽思考、勇于創(chuàng)新。2. 利用呼吸作用消耗氧氣實(shí)驗(yàn)時(shí)處理火柴梗等事例，關(guān)注人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響。五、教學(xué)重點(diǎn)：設(shè)計(jì)和分析綠色植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)。 描述綠色植物的呼吸作用。 說出呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。重點(diǎn)描述了綠色植物的呼吸作用，本節(jié)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了綠色JA1.2.1.2.3.貝，并培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)。從現(xiàn) 邊事物并 驗(yàn)，可以讓他們 創(chuàng)新簡易的實(shí)驗(yàn)裝置

4、 在教學(xué)過程中要加以六、教學(xué)難點(diǎn)：1. 設(shè)計(jì)和分析綠色植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)。2.呼吸作用為生命提供能量。七、教學(xué)設(shè)計(jì):環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖聯(lián)系生活實(shí)際， 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入 新課題“想一想，議一議”：【展示】蘋果、包塑料袋的蘋 果【設(shè)疑提問】同學(xué)們，大家愛 不愛吃蘋果？因?yàn)樘O果很甜， 但為什么有的蘋果，賣時(shí)要包 塑料袋？還有，為什么蘿卜放 置時(shí)間久了會(huì)空心？ 同學(xué)們說的都很有道理，除了 這些，還有一個(gè)你們不知道的 奧秘，需要我們來探究，那就 是它們?cè)诤粑?！我們今天就要一起學(xué)習(xí)綠色 植 物的呼吸作用。（板書）在今天的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，看哪位 同學(xué)回答的最積極，思考的最 深入，這里的蘋果就獎(jiǎng)勵(lì)給 他，好

5、不好？結(jié)合生活實(shí)際， 思考冋題。創(chuàng)設(shè)問題情境，激 發(fā)學(xué)生興趣，引起 思考。獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)學(xué)生課堂 的積極性綠 植 的 吸色物 呼 作實(shí)驗(yàn)一： 植物呼吸 作用產(chǎn)生 二氧化碳【過渡】我們?cè)趺床拍苤乐?物也有呼吸呢？最好的方法是 什么？【設(shè)疑】如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證 明？提示：人的呼吸和植物的 呼吸是一樣的。即放出二氧化 碳，消耗氧氣。【實(shí)驗(yàn)探究】植物的呼吸是否 產(chǎn)生二氧化碳？【知識(shí)鋪墊】向澄清的石灰水 中吹氣會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？【對(duì)比實(shí)驗(yàn)】請(qǐng)兩位同學(xué)，用 吸管向澄清石灰水中吹氣?！局v解】資料顯示，二氧化碳 能使澄清石灰水變渾濁?，F(xiàn)場 可以利用這個(gè)現(xiàn)象檢驗(yàn)植物 的 呼吸是否產(chǎn)生大量的二氧化 碳?！窘榻B裝置】改裝

6、后的洗瓶內(nèi) 裝有萌發(fā)的種子，如果假設(shè)成 立，瓶中有何氣體？如何利用 澄清石灰水操作？【注意事項(xiàng)】 一次性擠出氣 休，松手前將導(dǎo)管口移出液 面，防止倒吸。質(zhì)疑，進(jìn)一步探 究O觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象， 根據(jù)結(jié)果，得出 結(jié)論：實(shí)驗(yàn)中澄 清的石灰水變渾 濁了。傾聽并了解實(shí)驗(yàn) 的裝置。引導(dǎo)學(xué)生重視實(shí) 驗(yàn)。層層推導(dǎo)，讓學(xué)生 保持思考。運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，引 導(dǎo)學(xué)生做出假設(shè)， 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn) 象，分析結(jié)果，得 出結(jié)論。在此過程 中，培養(yǎng)學(xué)生的分 析問題的能力，以 及根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得 出結(jié)論的科學(xué)探究 能力。【學(xué)生分組探究】【老師課堂指導(dǎo)】【小結(jié)】請(qǐng)一位同學(xué)描述實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（板書）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象， 根據(jù)結(jié)果，得出

7、 結(jié)論：植物呼吸 放出了二氧化 碳。實(shí)驗(yàn)二：植物呼吸 作用消耗 氧氣實(shí)驗(yàn)三：植物呼吸 作用釋放 能量【過渡】我們證明了植物呼吸 產(chǎn)生二氧化碳，那是否也消耗 氧氣呢？【實(shí)驗(yàn)探究】植物的呼吸是否 消耗氧氣？【知識(shí)鋪墊】點(diǎn)燃的蠟燭為什 么會(huì)在空氣中燃燒？【魔術(shù)】蠟燭熄火【小結(jié)】空氣中的氧氣具有助 燃性?！疽龑?dǎo)設(shè)計(jì)】1.裝萌發(fā)的種子 和煮熟種子的瓶子中的氣體 是否一樣？2.如何利用蠟燭檢驗(yàn)瓶中氣 體？【注意事項(xiàng)】蠟燭點(diǎn)燃再打開 瓶塞，放置氣體過快泄漏?！緦W(xué)生分組探究】【老師課堂指導(dǎo)】【小結(jié)】請(qǐng)一位同學(xué)描述實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（板書）【追問】為什么煮熟的種子不 消耗氧氣？【講解】煮熟的種子中是死亡

8、 的細(xì)胞，只有活體細(xì)胞才能呼 吸?！具^渡】種子在萌發(fā)過程中還 釋放了什么？【提示】跑比走為什么出的汗 更多？帶走更多的熱量?！緦?shí)驗(yàn)探究】植物的呼吸是否 放出熱量？【引導(dǎo)設(shè)計(jì)】思考：1?用什么 儀器測量種子呼吸作用釋放 出了熱量？2.如何減少熱量的散失？ 【視頻】實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備 【對(duì)比實(shí)驗(yàn)】請(qǐng)一位同學(xué)配合 讀出溫度計(jì)讀數(shù)。學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象， 根據(jù)結(jié)果，得出 結(jié)論：甲瓶里的 氧氣被植物消 耗。質(zhì)疑學(xué)生設(shè)計(jì)觀察并記錄兩支 溫度計(jì)的度數(shù)。層層推導(dǎo)，讓學(xué)生 保持思考。運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，引 導(dǎo)學(xué)生做出假設(shè)， 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn) 象，分析結(jié)果，得 出結(jié)論。在此過程 中，培養(yǎng)學(xué)生的分 析問題的能力，以 及根據(jù)實(shí)

9、驗(yàn)現(xiàn)象 得出結(jié)論的科學(xué) 探究能力。提前埋伏，為揭示 本質(zhì)做準(zhǔn)備。層層推導(dǎo)，讓學(xué)生 保持思考。運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，引 導(dǎo)學(xué)生做出假設(shè)， 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn) 象，分析結(jié)果，得 出結(jié)論。在此過程 中，培養(yǎng)學(xué)生的分 析問題的能力，以 及根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 得出結(jié)論的科學(xué) 探究能力。歸納總結(jié)實(shí)際應(yīng)用（板書表格）【小結(jié)】請(qǐng)一位同學(xué)描述實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論（板書）【闡述】種子在萌發(fā)過程中釋 放的能量一部分用于萌發(fā)，一 部分以熱量形式散失。【延伸】種子萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生的能 量從哪里來的？【視頻】同質(zhì)量兩組種子，一 組萌發(fā)烘干，一組不萌發(fā)烘O【學(xué)生參與】現(xiàn)場稱【小結(jié)】種子明發(fā)時(shí)的能量來 源于存儲(chǔ)在種子中的有機(jī)物， 如糖、蛋白質(zhì)

10、、淀粉。 即有機(jī) 物分解，釋放出能量。【引導(dǎo)學(xué)生】總結(jié)呼吸作用的 概念。（板書）【引導(dǎo)學(xué)生】推導(dǎo)呼吸作用的 公式。有機(jī)物（傭存看能量） 二氧優(yōu)贄水*能量（板書）【動(dòng)畫】植物的呼吸作用【提問】呼吸作用公式兩邊有 什么相同部分？【引導(dǎo)學(xué)生】總結(jié)呼吸作用的 本質(zhì)。（板書）【回顧】為什么蘿卜放置時(shí)間 久了會(huì)空心？【講述】植物呼吸作用的主要 場所?！狙由臁?.植物只有萌發(fā)的種 子才能進(jìn)行呼吸作用嗎？ 2.植 物的呼吸作用什么時(shí)間進(jìn)行？【過渡】我們可利用植物呼吸 作用的這些特點(diǎn)控制植物呼吸 的強(qiáng)弱，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?！緢D片】植物呼吸作用的應(yīng)用 【提問】哪個(gè)是促進(jìn)呼吸作 用，哪個(gè)是抑制呼吸作用？分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，

11、得出結(jié)論。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果， 得出結(jié)論。歸納總結(jié)：細(xì)胞利用氧，將有 機(jī)物分解成二 氧 化碳和水，并且將 儲(chǔ)存在有機(jī)物中 的能量釋放出來， 供給生命活動(dòng)的 需要，這個(gè)過程叫 呼吸作用。推導(dǎo)公式，觀看動(dòng) 畫打開黑色袋子，揭 示秘密， 趣。引發(fā)興用所學(xué)知識(shí)分析 農(nóng)的具體問題。業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐匚=1說明萌發(fā)的種子分 解有機(jī)物，釋放出 了能量，而死亡的 種子不能分解有機(jī) 物，釋放能量。通過總結(jié)呼吸作用 的過程，培養(yǎng)學(xué)生 歸納概括的學(xué)習(xí)能 力。前后結(jié)合，解決問 題。溫故知新，復(fù)習(xí)之前學(xué)過的植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)線粒體的功能。通過分析問題，培 養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識(shí) 運(yùn)用于實(shí)踐的【回顧】為什么有的蘋果，賣 時(shí)要包塑料袋？能力。前后結(jié)合，解決問 題。呼吸作用是牛物 的共同特征【延伸】只有植物才能進(jìn)行呼 吸作用嗎？【總結(jié)】呼吸作用是生物的共 同特征（板書）【提、可】生物呼吸作用的本質(zhì) 是什么？【舉例】細(xì)胞的分裂、生長、 分化等等都需要能量?；貞浥f知，聯(lián)系 新知，得出結(jié)論： 其他牛物也是通 過細(xì)胞的呼吸作 用，獲得生命活 動(dòng)所需的能量。 也就是說，呼吸 作用是生物的共 司特征，其實(shí)質(zhì) 都是有機(jī)物分 解，釋放能量。通過回憶日知，聯(lián) 系新知，引導(dǎo)學(xué)生得出科學(xué) 的結(jié)論。動(dòng)動(dòng)腦【討論】冬天把盆栽花卉擺放在封閉的