蛋雞高效養(yǎng)殖技術(shù)劉勝利博士5

1、蛋雞高效養(yǎng)殖之把控點關(guān)鍵點蛋雞高效養(yǎng)殖之把控點關(guān)鍵點劉劉 勝勝 利利 Ph.DMobile-mail:Wechat number:shengliliu1973蛋雞高效養(yǎng)殖技術(shù)蛋雞高效養(yǎng)殖技術(shù)生活中的生活中的“雞雞”先有雞雞？還是先有蛋？雞的起源紅色原雞，來源于印度內(nèi)內(nèi) 容容 概概 要要一、蛋雞行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢一、蛋雞行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢三、蛋雞的飼養(yǎng)管理要點三、蛋雞的飼養(yǎng)管理要點四、后備雞培育的新觀念四、后備雞培育的新觀念二、優(yōu)良品種的選擇二、優(yōu)良品種的選擇一、蛋雞行業(yè)現(xiàn)狀與趨勢一、蛋雞行業(yè)現(xiàn)狀與趨勢一、蛋雞行業(yè)現(xiàn)狀分析一、蛋雞行業(yè)現(xiàn)狀分析蛋雞業(yè)的主體蛋雞業(yè)的主體 蛋

2、雞養(yǎng)殖戶蛋雞養(yǎng)殖戶的經(jīng)營觀念滯后。的經(jīng)營觀念滯后。蛋雞業(yè)的對象蛋雞業(yè)的對象 消費群體消費群體發(fā)育不成熟。發(fā)育不成熟。蛋雞業(yè)與消費者的鏈條蛋雞業(yè)與消費者的鏈條 流通環(huán)節(jié)流通環(huán)節(jié)薄弱。薄弱。蛋雞業(yè)發(fā)展的動力蛋雞業(yè)發(fā)展的動力 核心技術(shù)核心技術(shù)有待于完善發(fā)展。有待于完善發(fā)展。1、養(yǎng)殖戶的經(jīng)營觀念分析部分客戶存在追隨市場行情和高額利潤的投部分客戶存在追隨市場行情和高額利潤的投機心理。機心理。經(jīng)營方式單一，消極面對行情變化。經(jīng)營方式單一，消極面對行情變化。片面注重飼養(yǎng)管理，對產(chǎn)品流通和市場調(diào)研片面注重飼養(yǎng)管理，對產(chǎn)品流通和市場調(diào)研不足。不足。重視短期利益，不考慮長期效益。重視短期利益，不考慮長期效益。1、

3、養(yǎng)殖戶的經(jīng)營觀念分析滿足現(xiàn)狀，飼養(yǎng)技術(shù)停滯不前。滿足現(xiàn)狀，飼養(yǎng)技術(shù)停滯不前。養(yǎng)殖觀念和技術(shù)滯后于時代的要求。養(yǎng)殖觀念和技術(shù)滯后于時代的要求。信息閉塞是影響?zhàn)B殖戶經(jīng)營觀念的重要因素。信息閉塞是影響?zhàn)B殖戶經(jīng)營觀念的重要因素。2、蛋雞戶養(yǎng)殖觀念和技術(shù)分析、蛋雞戶養(yǎng)殖觀念和技術(shù)分析飼養(yǎng)品種單一，飼養(yǎng)管理跟不上品種的飼養(yǎng)品種單一，飼養(yǎng)管理跟不上品種的發(fā)展。發(fā)展。規(guī)模與養(yǎng)殖水平不匹配。盲目擴大或過規(guī)模與養(yǎng)殖水平不匹配。盲目擴大或過分謹(jǐn)慎，形不成規(guī)模效益。分謹(jǐn)慎，形不成規(guī)模效益。行情的持續(xù)低迷影響到飼養(yǎng)模式的改進。行情的持續(xù)低迷影響到飼養(yǎng)模式的改進。2、蛋雞戶養(yǎng)殖觀念和技術(shù)分析、蛋雞戶養(yǎng)殖觀念和技術(shù)分析飼養(yǎng)

4、環(huán)境控制水平滯后。飼養(yǎng)環(huán)境控制水平滯后。夏季降溫、冬季換氣。飼料配合技術(shù)滯后于品種的變化。飼料配合技術(shù)滯后于品種的變化。衛(wèi)生防疫程序繁瑣，漏洞多。衛(wèi)生防疫程序繁瑣，漏洞多。 因免疫麻痹而免疫失?。?投藥不當(dāng)而延誤治療時機。3、雞蛋產(chǎn)品的消費群體分析、雞蛋產(chǎn)品的消費群體分析 國內(nèi)消費觀念滯后于消費能力的不斷提高。國內(nèi)消費觀念滯后于消費能力的不斷提高。消費者缺乏安全、營養(yǎng)、健康的觀念。消費者缺乏安全、營養(yǎng)、健康的觀念。消費者重視蛋型大小、蛋殼顏色等外在性狀，消費者重視蛋型大小、蛋殼顏色等外在性狀，對雞蛋的內(nèi)在品質(zhì)缺乏認(rèn)識對雞蛋的內(nèi)在品質(zhì)缺乏認(rèn)識。消費者不知道真正需要何種雞蛋。消費者不知道真正需要何

5、種雞蛋。4、蛋品流通領(lǐng)域分析、蛋品流通領(lǐng)域分析v雞蛋產(chǎn)品從蛋雞場到市場或消費者手中的流雞蛋產(chǎn)品從蛋雞場到市場或消費者手中的流通途徑還很薄弱。通途徑還很薄弱。v養(yǎng)殖戶自發(fā)性的批發(fā)、零售是主要的銷售途養(yǎng)殖戶自發(fā)性的批發(fā)、零售是主要的銷售途徑。徑。v養(yǎng)殖戶與消費者缺乏有效的溝通渠道。養(yǎng)殖戶與消費者缺乏有效的溝通渠道。v因缺乏有效的競爭，流通領(lǐng)域的利潤率偏高，因缺乏有效的競爭，流通領(lǐng)域的利潤率偏高，與養(yǎng)殖業(yè)的低利潤現(xiàn)狀不符。與養(yǎng)殖業(yè)的低利潤現(xiàn)狀不符。5、蛋雞行業(yè)核心技術(shù)分析、蛋雞行業(yè)核心技術(shù)分析 蛋雞業(yè)需要從蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)、飼料配合技術(shù)、蛋品加工技術(shù)等幾個方面進行較大幅度的改進和提高，為行業(yè)持續(xù)發(fā)展

6、提供源源不斷的動力。（二）蛋雞行業(yè)發(fā)展趨勢分析（二）蛋雞行業(yè)發(fā)展趨勢分析蛋雞育種不斷獲得進展。蛋雞育種不斷獲得進展。蛋雞養(yǎng)殖戶的經(jīng)營和養(yǎng)殖模式發(fā)生轉(zhuǎn)變。蛋雞養(yǎng)殖戶的經(jīng)營和養(yǎng)殖模式發(fā)生轉(zhuǎn)變。消費需求品質(zhì)化、多元化。消費需求品質(zhì)化、多元化。流通領(lǐng)域快速發(fā)展。流通領(lǐng)域快速發(fā)展。蛋雞行業(yè)價值鏈不斷整合，升值。蛋雞行業(yè)價值鏈不斷整合，升值。新的飼養(yǎng)模式和技術(shù)得到推廣應(yīng)用。新的飼養(yǎng)模式和技術(shù)得到推廣應(yīng)用。1、蛋雞育種不斷獲得進展、蛋雞育種不斷獲得進展世界蛋雞品種（育種）向體重小、耗料少、產(chǎn)蛋多的高效率、經(jīng)濟型方向發(fā)展。羅曼、海蘭等蛋雞品種間差異很小，生產(chǎn)性能趨于一致。白殼、褐殼蛋雞產(chǎn)蛋總重接近，體重和采食

7、量略有差異。北京農(nóng)業(yè)大學(xué)培育的農(nóng)大褐3號節(jié)糧型小型蛋雞，在市場上漸受歡迎。2、蛋雞養(yǎng)殖戶經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變、蛋雞養(yǎng)殖戶經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶將主動滿足消費市場的變化。 根據(jù)客戶需求生產(chǎn)高品質(zhì)、多特色、附加增值的小合同、長期、定單型產(chǎn)品。部分規(guī)模養(yǎng)殖戶經(jīng)營多元化。 由單純蛋雞飼養(yǎng)轉(zhuǎn)向多元經(jīng)營，擔(dān)負(fù)起向小型養(yǎng)殖戶提供技術(shù)、信息、品種、飼料、獸藥、資金以及蛋品收購和銷售等多方面的服務(wù)。3、養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變、養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變效益最大化效益最大化規(guī)模的適度化。 規(guī)模與資金、技術(shù)的關(guān)系。規(guī)模適度最佳效益。分工的專業(yè)化。 飼料與養(yǎng)殖的分工；品種的分工。管理的精細化。 短期利益與長期利益。產(chǎn)品的品質(zhì)化。 提高附加值的重

8、要途徑。4、消費需求品質(zhì)化、多元化、消費需求品質(zhì)化、多元化消費者逐漸從量的要求轉(zhuǎn)向?qū)Φ捌焚|(zhì)的要求：蛋殼、蛋白、蛋黃的品質(zhì)，藥殘、口味、營養(yǎng)功能等。發(fā)展趨勢：小蛋、無藥殘綠色蛋、特殊營養(yǎng)的功能蛋。消費市場將不斷拓展：國內(nèi)外的鮮蛋市場、蛋品加工業(yè)、烘焙食品業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、飼料業(yè)。5、流通領(lǐng)域快速發(fā)展、流通領(lǐng)域快速發(fā)展 p在利潤的驅(qū)動下，流通領(lǐng)域獲得快速整合和發(fā)展。p隨著流通領(lǐng)域的競爭和發(fā)展，逐漸走向微利經(jīng)營。p流通領(lǐng)域發(fā)展方向和焦點將是：面向國外市場，開拓城市超市，重視農(nóng)村總量。6、行業(yè)價值鏈不斷整合、升值行業(yè)價值鏈不斷整合、升值雞蛋生產(chǎn)鏈各環(huán)節(jié)將結(jié)成牢固的技術(shù)和市場聯(lián)盟，共享資源、共同發(fā)展。行業(yè)價值

9、鏈間的利潤分配更加合理。生產(chǎn)鏈各環(huán)節(jié)不斷降低成本、提高效率、微利經(jīng)營，使生產(chǎn)鏈不斷升值和發(fā)展。7、新技術(shù)得到不斷開發(fā)和應(yīng)用成熟的飼養(yǎng)模式和技術(shù)得到推廣。全程籠養(yǎng)、乳頭飲水、料線喂料，縱向通風(fēng)等。生產(chǎn)高品質(zhì)雞蛋的飼料配合技術(shù)不斷發(fā)展。生物安全制度不斷完善，有效阻斷疫情的發(fā)展。疫病防治制度更加簡單實用有效。蛋品預(yù)處理技術(shù)更利于蛋品的運輸和儲存。蛋品深加工技術(shù)使雞蛋產(chǎn)品附加升值。 蛋殼顏色、蛋重大小蛋殼顏色、蛋重大小飼養(yǎng)管理技術(shù)水平飼養(yǎng)管理技術(shù)水平 飼料原料，飼料價格飼料原料，飼料價格適合本地飼養(yǎng)的優(yōu)良雞種適合本地飼養(yǎng)的優(yōu)良雞種 種雞場飼養(yǎng)水平高種雞場飼養(yǎng)水平高 二、優(yōu)良品種的選擇二、優(yōu)良品種的選擇

10、2.2.引種方法要點引種方法要點 (1) 了解品種特性了解品種特性 引種前必須掌握引入品種的外貌特征、遺傳穩(wěn)定性、飼養(yǎng)管理特點和抗病力的技術(shù)資料，絕對不能盲目引種。 (2)實行批次引種實行批次引種 首次引入數(shù)量少些，待引入后觀察12個生產(chǎn)周期后，確實其適應(yīng)性強，引種效果良好時，再增加引種數(shù)量并擴大繁殖。 (3)做好引種準(zhǔn)備做好引種準(zhǔn)備 根據(jù)引入地飼養(yǎng)條件和品種生產(chǎn)要求準(zhǔn)備圈舍和飼養(yǎng)設(shè)備，做好清洗、消毒，備足飼料和常用藥物，培訓(xùn)飼養(yǎng)和技術(shù)人員。 (4)嚴(yán)格檢疫制度嚴(yán)格檢疫制度 引種時必須符合國家法規(guī)規(guī)定的檢疫要求，辦齊一切檢疫手續(xù)。嚴(yán)禁進入疫區(qū)引種，引入品種必須單獨隔離飼養(yǎng)，經(jīng)觀察確認(rèn)無病后方可

11、入場。應(yīng)引進體質(zhì)健康、發(fā)育正常、無遺傳疾病、未成年的種群，容易適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，確保引種成功。 (5)注意引種過程安全注意引種過程安全 搞好引種運輸組織安排，選擇合理的運輸途徑、運輸工具和裝載物品，縮短運輸時間，減少途中損失。（1 1）產(chǎn)蛋性能高：產(chǎn)蛋性能高：一個產(chǎn)蛋周期（一個產(chǎn)蛋周期（7272周齡）產(chǎn)蛋周齡）產(chǎn)蛋290290枚以上，高峰枚以上，高峰產(chǎn)蛋率產(chǎn)蛋率9090以上保持以上保持4 4個月以上，開產(chǎn)日齡個月以上，開產(chǎn)日齡150150天左右。天左右。（2 2）有較強的抗應(yīng)激能力、抗病能力。有較強的抗應(yīng)激能力、抗病能力。育雛成活率、育成率和產(chǎn)育雛成活率、育成率和產(chǎn)蛋期存活率能達到較高水平。蛋期存

12、活率能達到較高水平。（3 3）體質(zhì)強健，能維持持久的高產(chǎn)。體質(zhì)強健，能維持持久的高產(chǎn)。（4 4）蛋殼質(zhì)量好，破蛋率低。蛋殼質(zhì)量好，破蛋率低。l優(yōu)良雞種的特征優(yōu)良雞種的特征（二）典型優(yōu)良品種的介紹（二）典型優(yōu)良品種的介紹羅曼褐羅曼褐商品代商品代海蘭褐海蘭褐商品代商品代巴布考克巴布考克B380 父母代生產(chǎn)性能父母代生產(chǎn)性能商商品品代代生生產(chǎn)產(chǎn)性性能能農(nóng)大褐農(nóng)大褐3號號 伊莎新伊莎新紅褐紅褐父母代生產(chǎn)性能父母代生產(chǎn)性能伊莎新伊莎新紅褐紅褐商品代生產(chǎn)性能商品代生產(chǎn)性能海賽克斯褐海賽克斯褐迪迪 卡卡 褐褐 寶萬斯褐寶萬斯褐寶萬斯高蘭寶萬斯高蘭寶萬斯尼拉寶萬斯尼拉京白京白938星雜星雜288京京 白白巴布

13、可克巴布可克B-300 寶萬斯白寶萬斯白海賽克斯白海賽克斯白父母代生產(chǎn)性能父母代生產(chǎn)性能商品代生產(chǎn)性能商品代生產(chǎn)性能京白京白939父母代父母代京白京白939商品代商品代農(nóng)大農(nóng)大3號粉號粉海蘭灰海蘭灰 種雞群體平均產(chǎn)蛋種雞群體平均產(chǎn)蛋率達率達78%以上，年產(chǎn)以上，年產(chǎn)蛋量蛋量140170枚，平枚，平均蛋重均蛋重45克左右，綠克左右，綠殼蛋率殼蛋率85%，料蛋比，料蛋比2.42.5:1東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞五黑一綠五黑一綠 開產(chǎn)日齡開產(chǎn)日齡152天，天，500日齡產(chǎn)蛋量日齡產(chǎn)蛋量160170個，平均個，平均蛋重蛋重50克，蛋殼克，蛋殼顏色淺綠色。現(xiàn)顏色淺綠色?，F(xiàn)新培育品種多含新培育品種多

14、含其血液其血液新楊綠殼蛋雞新楊綠殼蛋雞上海新楊家禽上海新楊家禽育種中心培育，育種中心培育，綠殼率綠殼率70-75%（三）如何選擇健雛（三）如何選擇健雛 挑選健壯的雛雞，主要通過挑選健壯的雛雞，主要通過一看、二摸、三聽一看、二摸、三聽 “一看一看”，就是看外形，大小是否均勻，符合品種標(biāo)準(zhǔn)；羽毛是否清潔就是看外形，大小是否均勻，符合品種標(biāo)準(zhǔn)；羽毛是否清潔整齊，富有光澤；看臍部是否愈合良好，有沒有血臍，腹部是否腫大；看整齊，富有光澤；看臍部是否愈合良好，有沒有血臍，腹部是否腫大；看精神狀態(tài)是否最佳。精神狀態(tài)是否最佳。 “二摸二摸”，就是摸身上是否豐滿，有彈性。就是摸身上是否豐滿，有彈性。 “三聽三聽

15、”，則聽叫聲是否清脆響亮。則聽叫聲是否清脆響亮。 健壯的雛雞一般表現(xiàn)為：健壯的雛雞一般表現(xiàn)為：眼大有神，腿干結(jié)實，絨毛整齊，活潑好動，眼大有神，腿干結(jié)實，絨毛整齊，活潑好動，腹部收縮良好，手摸柔軟富有彈性，臍部沒有出血點，握在手里感覺飽滿腹部收縮良好，手摸柔軟富有彈性，臍部沒有出血點，握在手里感覺飽滿溫暖，掙扎有力。反之，精神萎靡，絨毛雜亂，臍部有出血痕跡等均屬弱溫暖，掙扎有力。反之，精神萎靡，絨毛雜亂，臍部有出血痕跡等均屬弱雛。雛。生生產(chǎn)產(chǎn)階階段段二階段：育雛育成、產(chǎn)蛋二階段：育雛育成、產(chǎn)蛋 育雛育成舍與產(chǎn)蛋舍為育雛育成舍與產(chǎn)蛋舍為1：23三階段：育雛、育成、產(chǎn)蛋三階段：育雛、育成、產(chǎn)蛋 育

16、雛、育成、產(chǎn)蛋舍為育雛、育成、產(chǎn)蛋舍為1：2：67蛋雞成活率工藝參數(shù)（1）育雛率）育雛率97（2）育成率）育成率95（3）產(chǎn)蛋期死、淘率）產(chǎn)蛋期死、淘率8% 常言到：常言到： 養(yǎng)雞必須過養(yǎng)雞必須過“三關(guān)三關(guān)” 第一關(guān)是雛雞第一關(guān)是雛雞飼養(yǎng)管理關(guān)飼養(yǎng)管理關(guān)； 第二關(guān)是蛋雞第二關(guān)是蛋雞給料照護關(guān)給料照護關(guān)； 第三關(guān)是雞的第三關(guān)是雞的疫病防治關(guān)疫病防治關(guān)； 其中最難的是雛雞其中最難的是雛雞“飼養(yǎng)管理關(guān)飼養(yǎng)管理關(guān)”。 首先來看如何突破這首先來看如何突破這0-60-6周齡雛雞飼養(yǎng)管理的周齡雛雞飼養(yǎng)管理的“第一關(guān)第一關(guān)”：（一）雛雞的飼養(yǎng)管理（一）雛雞的飼養(yǎng)管理C C、喂法、喂法雛雞飼雛雞飼養(yǎng)管理養(yǎng)管理（

17、1 1）飼養(yǎng)科學(xué)）飼養(yǎng)科學(xué)（2 2）管理科學(xué)）管理科學(xué)“開水開水”、供水（自、供水（自由飲水）與飲水槽位由飲水）與飲水槽位“開食開食”科學(xué)喂養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng)更換飼料更換飼料A A、飼料配合、飼料配合B B、喂量、喂量D D、槽位、槽位光光合理光照合理光照溫溫溫度適宜溫度適宜氣氣通風(fēng)換氣通風(fēng)換氣密密密度得當(dāng)密度得當(dāng)衛(wèi)衛(wèi)衛(wèi)生清潔衛(wèi)生清潔喙喙適時斷喙適時斷喙細細細心管理細心管理防防防病防疫防病防疫斷喙前后三天斷喙前后三天每每KgKg日糧中加日糧中加維生素維生素K32mgK32mg且且水料要充足使水料要充足使傷口盡快愈合傷口盡快愈合飼養(yǎng)科學(xué)（包括）1、開水及飲水、開水及飲水 2、開食、開食 3、科學(xué)飼養(yǎng)、科

18、學(xué)飼養(yǎng) 4、更換飼料、更換飼料 1、飼養(yǎng)技術(shù)、飼養(yǎng)技術(shù)（1 1）開水與飲水）開水與飲水A A、開水：、開水：就是雞出殼第一次飲水。就是雞出殼第一次飲水。l開水時間：出殼后開水時間：出殼后12-2412-24小時小時l水溫：三日內(nèi)供給水溫：三日內(nèi)供給16-18 16-18 l水質(zhì)：清潔的自來水水質(zhì)：清潔的自來水B B、飲水：（自由飲水）、飲水：（自由飲水）l自由飲水：對雞只來說，飲水終生是在自由狀態(tài)下進行的。自由飲水：對雞只來說，飲水終生是在自由狀態(tài)下進行的。l飲水溫度：三日后供給飲水溫度：三日后供給5 5 以上或自來常溫水即可以上或自來常溫水即可 要保持經(jīng)常供給清潔飲水，保證雞隨時都能飲水，并

19、要保持經(jīng)常供給清潔飲水，保證雞隨時都能飲水，并保證雞糞尿不能進入水槽。保證雞糞尿不能進入水槽。C C、供水槽位：、供水槽位： 用水槽供水，只雞均需用水槽供水，只雞均需1.5cm1.5cm水槽，用容量一斤的罐頭水槽，用容量一斤的罐頭瓶資質(zhì)飲水器可供瓶資質(zhì)飲水器可供2020只雛雞的飲水；只雛雞的飲水；2.52.5升的鐘式飲水器可供升的鐘式飲水器可供5050只雛雞的飲水；只雛雞的飲水；5 5升的普拉松（可與自來水相連接）的飲水升的普拉松（可與自來水相連接）的飲水器可供器可供100100只雛雞的飲水；乳頭式飲水器只雛雞的飲水；乳頭式飲水器圖圖1、普拉松飲水器、普拉松飲水器圖圖2、鐘鐘式式飲飲水水器器（

20、2 2）開食：就是小雞開始進食）開食：就是小雞開始進食 雛雞出殼后雛雞出殼后12241224小時小時為最佳開食時間，過早開為最佳開食時間，過早開食羽毛還未干；過遲開食不利于生長發(fā)育。食羽毛還未干；過遲開食不利于生長發(fā)育。圖圖3、雛雛雞雞采采食食圖圖表表2 2 蛋用雛雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)蛋用雛雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（3 3）科學(xué)飼養(yǎng)）科學(xué)飼養(yǎng) 雛雞飼料配合雛雞飼料配合 雛雞需要供給營養(yǎng)豐富的配合飼料，詳見表雛雞需要供給營養(yǎng)豐富的配合飼料，詳見表2 2、表、表3 3。 表表3 雛雞飼料配合配方舉例如下雛雞飼料配合配方舉例如下注：注：1 1、飼料配合時要充分?jǐn)嚢?。、飼料配合時要充分?jǐn)嚢琛?2 2、切記食鹽不能過量，否則會

21、引起食鹽中毒。、切記食鹽不能過量，否則會引起食鹽中毒。表表4 喂料量和周末體重標(biāo)準(zhǔn)參考表喂料量和周末體重標(biāo)準(zhǔn)參考表雛雞喂量雛雞喂量雛雞喂給單一料，雛雞喂給單一料，生長緩慢惹人笑，生長緩慢惹人笑，及時喂給及時喂給配合料配合料，生長迅速蹦又跳，生長迅速蹦又跳，體重指標(biāo)和喂料，體重指標(biāo)和喂料，數(shù)據(jù)詳見第四表。數(shù)據(jù)詳見第四表。雛雞喂養(yǎng)四十天，雛雞喂養(yǎng)四十天，體重要達體重要達七兩八七兩八，否則就是飼養(yǎng)技術(shù)未過關(guān)。否則就是飼養(yǎng)技術(shù)未過關(guān)。給小雞最好給小雞最好開小灶開小灶，三天內(nèi)用牛羊奶拌料是訣竅。三天內(nèi)用牛羊奶拌料是訣竅。一周內(nèi)加煮熟蛋黃體重指標(biāo)易達到，一周內(nèi)加煮熟蛋黃體重指標(biāo)易達到，一周后可加一至兩成的

22、青菜或嫩草比較好。一周后可加一至兩成的青菜或嫩草比較好。雛雞喜歡雛雞喜歡拌濕料拌濕料，手捏成團一尺高丟手即散要記牢。，手捏成團一尺高丟手即散要記牢。喂料一般喂料一般八成飽八成飽，省得雛雞當(dāng)天吃不完拉屢拉尿來回踩踏浪費料。，省得雛雞當(dāng)天吃不完拉屢拉尿來回踩踏浪費料。雛雞飼喂歌訣雛雞飼喂歌訣雛雞不同日齡飼喂次數(shù)及干濕料雛雞不同日齡飼喂次數(shù)及干濕料三日內(nèi)日喂三日內(nèi)日喂6-86-8次，次，一周內(nèi)日喂一周內(nèi)日喂5-65-6次；次；一周后日喂一周后日喂4-54-5次。次。雞的新陳代謝旺盛，有個較短的消化道，雞的新陳代謝旺盛，有個較短的消化道，進食飲水體內(nèi)進食飲水體內(nèi)8 8小時就排泄掉，小時就排泄掉，故要不

23、分晝夜排布均勻喂飼料。故要不分晝夜排布均勻喂飼料。“料要質(zhì)鮮防霉變，少添勤添是關(guān)鍵料要質(zhì)鮮防霉變，少添勤添是關(guān)鍵”。一頓飼料兩次喂，方能事半又功倍。一頓飼料兩次喂，方能事半又功倍。A、飼喂次數(shù)、飼喂次數(shù)B、干濕料、干濕料一周內(nèi)喂給濕料，一周后改喂干料。一周內(nèi)喂給濕料，一周后改喂干料。表表5 5 雛雞應(yīng)占料槽和水槽數(shù)量（自由采食）雛雞應(yīng)占料槽和水槽數(shù)量（自由采食） 要養(yǎng)好雛雞，必須有足夠的水食槽，籠養(yǎng)雛雞因單面吃要養(yǎng)好雛雞，必須有足夠的水食槽，籠養(yǎng)雛雞因單面吃食，數(shù)量減半，詳見表食，數(shù)量減半，詳見表5 5。 供料槽位供料槽位雛雞長到雛雞長到6周齡，周齡，原喂飼料不全停。原喂飼料不全停。幼雛中雛飼

24、料對半摻，幼雛中雛飼料對半摻，連續(xù)喂養(yǎng)六七天，連續(xù)喂養(yǎng)六七天，最后用中雞料去更換，最后用中雞料去更換，這樣喂養(yǎng)較平安。這樣喂養(yǎng)較平安。省得雛雞一嘗味不對，省得雛雞一嘗味不對，急忙轉(zhuǎn)向往后退。急忙轉(zhuǎn)向往后退。餓的實在受不了，餓的實在受不了，盡管質(zhì)差吃半飽。盡管質(zhì)差吃半飽。（4）更換飼料要逐步來）更換飼料要逐步來2、管理技術(shù)、管理技術(shù)（1 1）光照要合理）光照要合理 （2 2）溫度要適宜）溫度要適宜 （3 3）通風(fēng)換氣）通風(fēng)換氣 （4 4）密度要適宜）密度要適宜 （5 5）衛(wèi)生要清潔）衛(wèi)生要清潔 （6 6）斷喙要適時）斷喙要適時 （7 7）細心管理）細心管理 （8 8）防病防疫）防病防疫表表6 獲

25、得獲得10勒克斯照度所需光源的高度勒克斯照度所需光源的高度 雞的光照以每平方米雞的光照以每平方米3-5W3-5W為宜，以能看見吃食為度。用光度計測為宜，以能看見吃食為度。用光度計測定，光照強度為定，光照強度為5-105-10勒克斯，不喂料時也可降低到勒克斯，不喂料時也可降低到3-53-5勒克斯。以不超勒克斯。以不超過過2020勒克斯為宜。強光易引起雛雞相互啄斗。勒克斯為宜。強光易引起雛雞相互啄斗。1-31-3日齡晝夜光照，日齡晝夜光照，4 4日日-2-2周齡早晚補充關(guān)照至周齡早晚補充關(guān)照至1212小時，小時，2 2周后隨每次喂料開燈周后隨每次喂料開燈1 1小時以上，其余時小時以上，其余時間利用

26、自然光照。長時間晝夜翻照會引起雛雞間利用自然光照。長時間晝夜翻照會引起雛雞“倒翻毛倒翻毛”，使雛雞食欲，使雛雞食欲不振，精神困盹，生長達不到體重指標(biāo)，控制光照詳見表不振，精神困盹，生長達不到體重指標(biāo)，控制光照詳見表6 6。 （1 1）光照要合理）光照要合理（2）溫度要適宜）溫度要適宜 雛雞體弱嬌嫩，對溫度變化反應(yīng)敏感，雛雞體弱嬌嫩，對溫度變化反應(yīng)敏感，溫度供給搞不好往往成活率不高。溫度供給搞不好往往成活率不高。三天內(nèi)的小雞就像三天內(nèi)的小雞就像“月月娃月月娃”，生來喜溫把寒冷怕，生來喜溫把寒冷怕，晚上供溫任務(wù)大。晚上供溫任務(wù)大。雛雞供溫搞得好。雛雞供溫搞得好。雞長的快疾病少，雞長的快疾病少，科學(xué)

27、依據(jù)就是消化能力、抗病能力提高了?？茖W(xué)依據(jù)就是消化能力、抗病能力提高了。 小雞初生三日內(nèi)適宜溫度是小雞初生三日內(nèi)適宜溫度是35-3235-32，6 6周齡時降至周齡時降至1515，6 6周周4242天要降低天要降低2020。要求每。要求每2.12.1天降天降1 1 ，每周約降，每周約降3 3 ，6 6周齡脫周齡脫溫時降至溫時降至15-1215-12。脫溫當(dāng)時當(dāng)時或一周內(nèi)若遇連陰雨天或倒春寒。脫溫當(dāng)時當(dāng)時或一周內(nèi)若遇連陰雨天或倒春寒。不要急于脫溫，還要繼續(xù)供溫把好溫度關(guān)。不要急于脫溫，還要繼續(xù)供溫把好溫度關(guān)。圖圖4、飼養(yǎng)員正在查看雞舍溫度、飼養(yǎng)員正在查看雞舍溫度表表7 7 雛雞的育雛溫度雛雞的育

28、雛溫度雛雞供溫詳見表雛雞供溫詳見表7。 雛雞供溫，要按科學(xué)育雛溫度認(rèn)真核查溫度表，溫雛雞供溫，要按科學(xué)育雛溫度認(rèn)真核查溫度表，溫度表懸掛高度為雞只高度的度表懸掛高度為雞只高度的2-32-3倍。供溫的辦法要依據(jù)飼倍。供溫的辦法要依據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模、經(jīng)濟條件、燃料資源而選定。供溫可實行鍋爐、養(yǎng)規(guī)模、經(jīng)濟條件、燃料資源而選定。供溫可實行鍋爐、火墻、火爐、火炕等，電熱加溫詳見表火墻、火爐、火炕等，電熱加溫詳見表8 8。圖圖5 5、鍋爐加熱育雛圖、鍋爐加熱育雛圖表表8 8 電熱傘形育雛器的容雞只數(shù)電熱傘形育雛器的容雞只數(shù)電熱傘育雛只數(shù)參表電熱傘育雛只數(shù)參表8 8（3 3）通風(fēng)換氣要適當(dāng)）通風(fēng)換氣要適當(dāng)雞舍糞多

29、味臭，有時還有煤氣，但煤煙危雞舍糞多味臭，有時還有煤氣，但煤煙危害更大。通風(fēng)與溫度是一對矛盾，不通風(fēng)易保害更大。通風(fēng)與溫度是一對矛盾，不通風(fēng)易保溫但有害氣保超標(biāo)，通風(fēng)過大雖空氣新鮮但易溫但有害氣保超標(biāo)，通風(fēng)過大雖空氣新鮮但易導(dǎo)致供溫偏低，所以睛天上午導(dǎo)致供溫偏低，所以睛天上午1010至下午至下午4 4時天時天氣溫暖適宜通風(fēng)。通風(fēng)不當(dāng)易引起雛雞感冒。氣溫暖適宜通風(fēng)。通風(fēng)不當(dāng)易引起雛雞感冒。雛雞感冒的癥狀是：雛雞感冒的癥狀是：體溫升高食量輕，體溫升高食量輕，鼻腔粘液流的爭，鼻腔粘液流的爭，呼吸困難有鼾聲，呼吸困難有鼾聲，翅膀嗒拉縮頸站，翅膀嗒拉縮頸站，渾身上下都打顫。渾身上下都打顫。同時要注意防賊

30、風(fēng)。同時要注意防賊風(fēng)。 ( (賊風(fēng)就是由門窗、賊風(fēng)就是由門窗、墻縫吹進的高速風(fēng)。因此，養(yǎng)雛雞時為保溫防墻縫吹進的高速風(fēng)。因此，養(yǎng)雛雞時為保溫防賊風(fēng)起見，舍門最好要掛棉簾。賊風(fēng)起見，舍門最好要掛棉簾。) )圖圖6、換氣扇圖、換氣扇圖表表9 9 籠養(yǎng)雛雞密度表籠養(yǎng)雛雞密度表 （每平方米）（每平方米） 籠養(yǎng)雛雞籠養(yǎng)雛雞1010天內(nèi)每平米天內(nèi)每平米6060只左右，隨日齡增大，密度只左右，隨日齡增大，密度減小。網(wǎng)上飼養(yǎng)雛雞占籠養(yǎng)密度的減小。網(wǎng)上飼養(yǎng)雛雞占籠養(yǎng)密度的80%80%；地面、網(wǎng)上飼養(yǎng)；地面、網(wǎng)上飼養(yǎng)密度為籠養(yǎng)密度的密度為籠養(yǎng)密度的50%50%，詳見表，詳見表9 9。 密度過大光線過強雛雞會相互啄

31、趾、啄肛，甚至啄的密度過大光線過強雛雞會相互啄趾、啄肛，甚至啄的直腸外露造成死亡。被啄雛雞要涂紫藥水或碳灰等，暫時直腸外露造成死亡。被啄雛雞要涂紫藥水或碳灰等，暫時另圈飼養(yǎng)。另圈飼養(yǎng)。 某養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞某養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞200200只，通風(fēng)不當(dāng)，雛雞患病毒性喉管炎，只，通風(fēng)不當(dāng)，雛雞患病毒性喉管炎，雞未開產(chǎn)死亡近一半。雞未開產(chǎn)死亡近一半。（4）密度要適宜）密度要適宜圖圖7、密度過大，雛雞扎堆易擠壓死亡、密度過大，雛雞扎堆易擠壓死亡（原因是溫度過低）（原因是溫度過低）（5）衛(wèi)生要清潔）衛(wèi)生要清潔搞好環(huán)境衛(wèi)生是搞好雛雞飼養(yǎng)的第二個技術(shù)要點，搞好環(huán)境衛(wèi)生是搞好雛雞飼養(yǎng)的第二個技術(shù)要點，要按防疫制度，雞舍、籠槽

32、、地面，飼養(yǎng)人員進要按防疫制度，雞舍、籠槽、地面，飼養(yǎng)人員進 入雞場都入雞場都要消毒。要消毒。 潮濕不干凈，潮濕不干凈， 釀成百病生。釀成百病生。衛(wèi)生一搞好，疾病立馬少。衛(wèi)生一搞好，疾病立馬少。圖圖9 9、新潔爾滅消毒手或皮膚新潔爾滅消毒手或皮膚用用0.1%0.2%0.1%0.2%水溶液水溶液圖圖 8 8 、工作人員進雞舍前必須洗澡消毒、工作人員進雞舍前必須洗澡消毒圖圖1010、育雛前進行場地消毒育雛前進行場地消毒圖圖1111、場門必須設(shè)有消毒池場門必須設(shè)有消毒池圖圖1212、對育雛水盤、槽、網(wǎng)沖洗、消毒對育雛水盤、槽、網(wǎng)沖洗、消毒圖圖1313、對運輸車輛進行消毒對運輸車輛進行消毒圖圖1414

33、、首先對育雛舍徹底清掃首先對育雛舍徹底清掃圖圖1515、對對雞雞舍舍用用甲甲醛醛、高高錳錳酸酸鉀鉀圖圖1616、用過氧乙酸、或次氯酸鈉對空氣用過氧乙酸、或次氯酸鈉對空氣和雛雞體表進行消毒和雛雞體表進行消毒圖圖1818、對入孵種蛋進行消毒對入孵種蛋進行消毒圖圖1717、對雛雞體表進行噴霧消毒對雛雞體表進行噴霧消毒圖圖1919、用噴火器消毒育雛網(wǎng)等耐火育雛用具用噴火器消毒育雛網(wǎng)等耐火育雛用具（6）適時斷喙）適時斷喙 7-107-10日齡雛雞用自動斷喙器日齡雛雞用自動斷喙器( (刀片溫度刀片溫度700)700)或或100w100w以上電烙鐵斷喙，切除部位應(yīng)在自喙端至鼻孔的以上電烙鐵斷喙，切除部位應(yīng)在

34、自喙端至鼻孔的1/31/3處，切除時上喙比下喙應(yīng)多切除一些，斷喙夾角以處，切除時上喙比下喙應(yīng)多切除一些，斷喙夾角以7070度度為宜，種公雞若斷喙應(yīng)為母雞長度的一半，以不出血為為宜，種公雞若斷喙應(yīng)為母雞長度的一半，以不出血為度。其目的就是為了防止雛雞相互啄斗，防止飼料浪費。度。其目的就是為了防止雛雞相互啄斗，防止飼料浪費。斷喙前后三天每千克日糧中加維生素斷喙前后三天每千克日糧中加維生素K K3 3 2mg 2mg且水料供給且水料供給要充足，以促使傷口盡快愈合。要充足，以促使傷口盡快愈合。 圖圖2020、斷喙后的雛雞斷喙后的雛雞圖圖2121、用斷喙器對雛雞進行斷喙用斷喙器對雛雞進行斷喙圖圖2222

35、、用斷喙器對小雞進行切割斷喙用斷喙器對小雞進行切割斷喙圖圖2323、用用700700銅板對斷后雞喙進行熱烙止血銅板對斷后雞喙進行熱烙止血（7 7）細心管理）細心管理 細心管理，防止踏死小雞、防止水槽、食槽糞盤細心管理，防止踏死小雞、防止水槽、食槽糞盤等砸死小雞。嚴(yán)格按照雞舍操作規(guī)程進行管理，按時開等砸死小雞。嚴(yán)格按照雞舍操作規(guī)程進行管理，按時開關(guān)燈、按時給水、按時按量喂料，喂料量可參見前表關(guān)燈、按時給水、按時按量喂料，喂料量可參見前表4 4喂料量和周末體重標(biāo)準(zhǔn)參考表。并按時打掃衛(wèi)生、按時喂料量和周末體重標(biāo)準(zhǔn)參考表。并按時打掃衛(wèi)生、按時清糞、按時供熱、按時通風(fēng)、按時分群、按時防疫。清糞、按時供熱

36、、按時通風(fēng)、按時分群、按時防疫。（8 8）防疫防?。┓酪叻啦?“防重于治防重于治”是雛雞疫病防治的總原則。國外畜牧是雛雞疫病防治的總原則。國外畜牧業(yè)大多是一把刀子的畜牧業(yè)，凡是發(fā)生人畜共患病、家畜業(yè)大多是一把刀子的畜牧業(yè)，凡是發(fā)生人畜共患病、家畜傳染性疫病全部撲殺，專門的獸醫(yī)人員很少。雛雞防病，傳染性疫病全部撲殺，專門的獸醫(yī)人員很少。雛雞防病，2 2周內(nèi)防禽白痢病，周內(nèi)防禽白痢病，3-43-4周防球蟲病。周防球蟲病。5-65-6周防病毒病性喉周防病毒病性喉管炎、法氏囊病、曲霉菌病。管炎、法氏囊病、曲霉菌病。防疫防病常識防疫防病常識 一般一般0-40-4周齡無論雛雞有病無病都要添加規(guī)范的藥周齡無

37、論雛雞有病無病都要添加規(guī)范的藥物防病。物防病。5-65-6周齡后雛雞原則上是無病不加藥，有病對周齡后雛雞原則上是無病不加藥，有病對癥施治。要特別注意的是，不要去養(yǎng)雞人家串門，也不癥施治。要特別注意的是，不要去養(yǎng)雞人家串門，也不許他人隨便進入自家雞舍，這一點要高度重視。來人確許他人隨便進入自家雞舍，這一點要高度重視。來人確需進入雞舍時，一定要進行人員消毒、帶上口罩，且更需進入雞舍時，一定要進行人員消毒、帶上口罩，且更換經(jīng)消毒的膠靴和衣服，按照防疫操作規(guī)程嚴(yán)格執(zhí)行。換經(jīng)消毒的膠靴和衣服，按照防疫操作規(guī)程嚴(yán)格執(zhí)行。對雞舍空氣、雛雞體表至少要每周消毒一次對雞舍空氣、雛雞體表至少要每周消毒一次按照免疫程

38、序，做好免疫接種按照免疫程序，做好免疫接種圖圖26、滴眼接種疫苗滴眼接種疫苗圖圖27、皮下注射疫苗皮下注射疫苗圖圖28、通過微霧接種疫苗通過微霧接種疫苗圖圖29、皮下刺種疫苗皮下刺種疫苗圖30、肌肉注射疫苗接種 雛雞飼養(yǎng)的目標(biāo)是雛雞飼養(yǎng)的目標(biāo)是“兩高一低兩高一低”：就是就是雛雞成活率要雛雞成活率要高；養(yǎng)雞經(jīng)濟效益更高；單位禽產(chǎn)品費用成本要低。高；養(yǎng)雞經(jīng)濟效益更高；單位禽產(chǎn)品費用成本要低。要做要做到兩高一低，就必須到兩高一低，就必須以科學(xué)飼管為前提；為全介配合飼料以科學(xué)飼管為前提；為全介配合飼料為動力；以免疫防病作保證；才能達到勤勞致富之歸宿。為動力；以免疫防病作保證；才能達到勤勞致富之歸宿。養(yǎng)

39、雞生產(chǎn)條件與生產(chǎn)力的歸納詳見表養(yǎng)雞生產(chǎn)條件與生產(chǎn)力的歸納詳見表1010。表表10 10 養(yǎng)雞條件與生產(chǎn)力的模擬歸納養(yǎng)雞條件與生產(chǎn)力的模擬歸納3、飼養(yǎng)管理部分小結(jié)、飼養(yǎng)管理部分小結(jié)足夠的周轉(zhuǎn)獎金=+高度的生產(chǎn)力合理的配備勞力完整的養(yǎng)雞科技 這里所說的這里所說的“足夠的周轉(zhuǎn)資金足夠的周轉(zhuǎn)資金”是指雞群產(chǎn)蛋率約是指雞群產(chǎn)蛋率約達達35%35%以前以前( (即即“產(chǎn)蛋臨界線產(chǎn)蛋臨界線”，也就是產(chǎn)蛋收入，也就是產(chǎn)蛋收入= =飼料等飼料等支出支出) )，購買雛雞、醫(yī)藥、飼料、水電、運費等整個開支，購買雛雞、醫(yī)藥、飼料、水電、運費等整個開支不包括征地、建房款，也不包括人工工資。每只雞約需不包括征地、建房款，

40、也不包括人工工資。每只雞約需2626元。當(dāng)然，只雞當(dāng)年周轉(zhuǎn)資金用量的大小直接受著市場雞元。當(dāng)然，只雞當(dāng)年周轉(zhuǎn)資金用量的大小直接受著市場雞蛋，飼料價格的制約，且隨不同年份而有差異。蛋，飼料價格的制約，且隨不同年份而有差異。 這里所說的這里所說的“完整養(yǎng)雞科技完整養(yǎng)雞科技”，是指由出殼雞到是指由出殼雞到4242日日齡對雛雞的飼養(yǎng)、管理、防疫、斷喙，對常見的白痢、球齡對雛雞的飼養(yǎng)、管理、防疫、斷喙，對常見的白痢、球蟲病的預(yù)防及治療等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，都必須了如指掌，做到技蟲病的預(yù)防及治療等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，都必須了如指掌，做到技術(shù)上操作嫻熟。術(shù)上操作嫻熟。 這里所說的這里所說的勞力勞力是具有科學(xué)養(yǎng)雞頭腦的人，同時具

41、有是具有科學(xué)養(yǎng)雞頭腦的人，同時具有堅強的信心，能夠鼓足干勁發(fā)展生產(chǎn)力。只有這樣，方能堅強的信心，能夠鼓足干勁發(fā)展生產(chǎn)力。只有這樣，方能取得可觀的經(jīng)濟效益。取得可觀的經(jīng)濟效益。 綜上所述，雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點可概括為六個綜上所述，雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點可概括為六個方面：即方面：即“一全一全”、“二細二細”、“三勤三勤”、“四嚴(yán)四嚴(yán)”、“五好五好”、“六過關(guān)六過關(guān)”，其具體內(nèi)容是：其具體內(nèi)容是： 一一 全全：飼料營養(yǎng)要全。飼料營養(yǎng)要全。 二二 細細：細心喂養(yǎng)防踏砸，細心照料，防止貓、狗、細心喂養(yǎng)防踏砸，細心照料，防止貓、狗、老鼠、黃鼠狼等天敵為害。老鼠、黃鼠狼等天敵為害。 三三 勤勤：勤加水、勤

42、加料、勤打掃衛(wèi)生。勤加水、勤加料、勤打掃衛(wèi)生。( (三勤要按三勤要按照有關(guān)規(guī)程，嚴(yán)格操作。照有關(guān)規(guī)程，嚴(yán)格操作。) ) 四四 嚴(yán)嚴(yán)：嚴(yán)把飼料質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格控制光照時間，嚴(yán)格嚴(yán)把飼料質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格控制光照時間，嚴(yán)格給料時間，嚴(yán)格防疫衛(wèi)生制度。給料時間，嚴(yán)格防疫衛(wèi)生制度。 五五 好好：品種要選好、雞舍要建好、溫度供給要搞好、品種要選好、雞舍要建好、溫度供給要搞好、配合飼料要供好、防疫防病要搞好。配合飼料要供好、防疫防病要搞好。 六過關(guān)六過關(guān)：飼養(yǎng)員科技培訓(xùn)過關(guān)飼養(yǎng)員科技培訓(xùn)過關(guān)( (即飼養(yǎng)人員不說是專即飼養(yǎng)人員不說是專科畢業(yè)生，起碼也要拿到科畢業(yè)生，起碼也要拿到“綠證綠證”培訓(xùn)書培訓(xùn)書) )、養(yǎng)雞周轉(zhuǎn)

43、資、養(yǎng)雞周轉(zhuǎn)資金過關(guān)、每日料量要過關(guān)、周末體重要過關(guān)、小雞成活率金過關(guān)、每日料量要過關(guān)、周末體重要過關(guān)、小雞成活率要過關(guān)、經(jīng)濟效益要過關(guān)。要過關(guān)、經(jīng)濟效益要過關(guān)。（二）育成雞的培育（二）育成雞的培育育成雞培育的重要性育成雞培育的重要性體重是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵體重是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵體重決定蛋重體重決定蛋重性成熟時體重不足，產(chǎn)蛋后無法補償性成熟時體重不足，產(chǎn)蛋后無法補償骨骼發(fā)育與蛋重，蛋殼強度相關(guān)骨骼發(fā)育與蛋重，蛋殼強度相關(guān)雞群豎齊度決定產(chǎn)蛋率雞群豎齊度決定產(chǎn)蛋率性早熟死淘率高，產(chǎn)蛋少性早熟死淘率高，產(chǎn)蛋少總目標(biāo)總目標(biāo)：健康無??；體重和跖長達標(biāo)；肌肉發(fā)育良：健康無病；體重和跖長達標(biāo)；肌肉發(fā)育良好，無多余

44、脂肪；骨骼堅實；整齊度高；適時性成好，無多余脂肪；骨骼堅實；整齊度高；適時性成熟。熟。1 1、體、體 重重控制育成期蛋雞的體重，使雞群沿著育種公司提供的標(biāo)準(zhǔn)控制育成期蛋雞的體重，使雞群沿著育種公司提供的標(biāo)準(zhǔn)生長曲線生長。生長曲線生長。育成期體重控制不當(dāng)，會影響蛋雞生產(chǎn)性能的發(fā)揮。育成期體重控制不當(dāng)，會影響蛋雞生產(chǎn)性能的發(fā)揮。育成期體重控制不當(dāng)?shù)某Ｒ妴栴}：育成期體重控制不當(dāng)?shù)某Ｒ妴栴}： -生長遲緩，延期開產(chǎn)。生長遲緩，延期開產(chǎn)。 -前期體重偏低，后期催飼，開產(chǎn)時體重達標(biāo)。前期體重偏低，后期催飼，開產(chǎn)時體重達標(biāo)。（付出更高的飼料代價、脂肪沉積）（付出更高的飼料代價、脂肪沉積）要成功控制育成期體重的

45、方法要成功控制育成期體重的方法 -從從3 3周齡開始周齡開始定期稱重定期稱重，根據(jù)雞群實際平均體重與，根據(jù)雞群實際平均體重與育種公司體重標(biāo)準(zhǔn)之間的差異，調(diào)整采食量或飼料營養(yǎng)標(biāo)育種公司體重標(biāo)準(zhǔn)之間的差異，調(diào)整采食量或飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，使雞群盡可能沿著育種公司提供的體重標(biāo)準(zhǔn)生長曲線準(zhǔn)，使雞群盡可能沿著育種公司提供的體重標(biāo)準(zhǔn)生長曲線生長。生長。雞群稱重注意事項雞群稱重注意事項從從3 3周齡開始稱重周齡開始稱重選擇代表性區(qū)域選擇代表性區(qū)域每層籠都要取樣每層籠都要取樣逐只稱重逐只稱重抽測群體的抽測群體的5%5%最少稱最少稱8080只只每一周同一時間稱重每一周同一時間稱重每次稱重相同的雞只每次稱重相同的雞只褐

46、殼蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)體重褐殼蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)體重6 6周齡周齡 500500克克1212周齡周齡 10001000克克1818周齡周齡 15001500克克3030周齡周齡 20002000克克稱雞稱稱雞稱海蘭褐商品蛋雞生長曲線海蘭褐商品蛋雞生長曲線2 2、均勻度、均勻度 均勻度均勻度是指體重在雞群平均體重是指體重在雞群平均體重10%10%范圍內(nèi)的范圍內(nèi)的雞占雞群總數(shù)的百分比。雞占雞群總數(shù)的百分比。均勻度標(biāo)準(zhǔn)均勻度標(biāo)準(zhǔn)80%-80%-均勻度良好，雞群開產(chǎn)整齊，產(chǎn)均勻度良好，雞群開產(chǎn)整齊，產(chǎn)蛋高峰上得快，高峰明顯且持續(xù)時間長；蛋高峰上得快，高峰明顯且持續(xù)時間長；75-80%-75-80%-合格。合格。75%-

47、75%-均勻度差，雞群不能同步開產(chǎn)，均勻度差，雞群不能同步開產(chǎn)，產(chǎn)蛋高峰不明顯或即使出現(xiàn)高峰也表現(xiàn)高峰產(chǎn)蛋高峰不明顯或即使出現(xiàn)高峰也表現(xiàn)高峰晚、持續(xù)時間短，脫肛、啄肛多，死淘率高。晚、持續(xù)時間短，脫肛、啄肛多，死淘率高。 雞群均勻度差的原因雞群均勻度差的原因斷喙不當(dāng)斷喙不當(dāng)，影響雞采食，影響雞群的均勻度。，影響雞采食，影響雞群的均勻度。環(huán)境控制不良環(huán)境控制不良，通風(fēng)不好，舍內(nèi)有害氣體刺激。，通風(fēng)不好，舍內(nèi)有害氣體刺激。喂料不勻喂料不勻，或飼料混合不均勻。，或飼料混合不均勻。育雛育成期內(nèi)育雛育成期內(nèi)雞群密度大雞群密度大。轉(zhuǎn)群轉(zhuǎn)群 -因各種原因，轉(zhuǎn)群延遲，雞群密度過大。因各種原因，轉(zhuǎn)群延遲，雞群密

48、度過大。 -沒有育成籠，直接轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞籠，雞只小，沒有育成籠，直接轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞籠，雞只小，采食、飲水有問題。采食、飲水有問題。疾病疾病，導(dǎo)致生長發(fā)育不均。，導(dǎo)致生長發(fā)育不均?？刂齐u群均勻度的方法控制雞群均勻度的方法定期稱重定期稱重、檢測均勻度。、檢測均勻度。分群飼養(yǎng)分群飼養(yǎng)，不同體重的雞群給予不同的日，不同體重的雞群給予不同的日糧標(biāo)準(zhǔn)。糧標(biāo)準(zhǔn)。每周每周挑選雞群挑選雞群，調(diào)整雞群均勻度。，調(diào)整雞群均勻度。挑雞分欄只是一種一旦均勻度較低時所采挑雞分欄只是一種一旦均勻度較低時所采取的一種補救措施。取的一種補救措施。 -對雞群造成的應(yīng)激大對雞群造成的應(yīng)激大 -增加工人工作量增加工人工作量 -喂料量不易確

49、定喂料量不易確定 -遠離生長標(biāo)準(zhǔn)的雞只，雖然通過遠離生長標(biāo)準(zhǔn)的雞只，雖然通過調(diào)整體重達到標(biāo)準(zhǔn)，但仍不可避免地影響調(diào)整體重達到標(biāo)準(zhǔn)，但仍不可避免地影響今后生產(chǎn)性能的發(fā)揮。今后生產(chǎn)性能的發(fā)揮。3 3、育成雞的飼養(yǎng)、育成雞的飼養(yǎng) 日糧過渡（逐漸）日糧過渡（逐漸） l 育雛料育雛料 2/3 1/2 1/3 0l 育成料育成料 1/3 1/2 2/3 17wk7wk左右進行，以體重和跖長達標(biāo)為準(zhǔn)。左右進行，以體重和跖長達標(biāo)為準(zhǔn)。若若6wk6wk達標(biāo)，達標(biāo)，7wk7wk更換飼料；如果沒達標(biāo)，繼續(xù)喂育雛更換飼料；如果沒達標(biāo)，繼續(xù)喂育雛料，直到達標(biāo)為止。料，直到達標(biāo)為止。不達標(biāo)，要查明原因，排除疾病。不達標(biāo)，

50、要查明原因，排除疾病。限制飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)限制飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)：（1 1） 蛋雞的限飼并非必要，按需采用。蛋雞的限飼并非必要，按需采用。（2 2） 正確掌握給料量，采食機會均等是關(guān)鍵正確掌握給料量，采食機會均等是關(guān)鍵l 雞數(shù)準(zhǔn)確雞數(shù)準(zhǔn)確 布料快速而均勻布料快速而均勻 飲食位置充足飲食位置充足l采食：采食：8-13cm8-13cm（槽）或（槽）或4-6cm4-6cm（圓）（圓）l飲水：飲水：2.5-5cm2.5-5cm1 1分鐘之內(nèi)加滿分鐘之內(nèi)加滿7070多個料盤多個料盤（3 3）預(yù)防應(yīng)激）預(yù)防應(yīng)激補充砂礫和鈣補充砂礫和鈣4 4、光照、光照提高采食量：提高采食量：用于采食的時間延長用于采食的時間延長控制

51、性成熟：控制性成熟：促進繁殖器官的發(fā)育促進繁殖器官的發(fā)育設(shè)定光照程序需了解設(shè)定光照程序需了解育成期最長日照時間育成期最長日照時間產(chǎn)蛋期最長日照時間產(chǎn)蛋期最長日照時間最早黎明最早黎明(dawn)時間時間最晚黃昏最晚黃昏(dusk)時間時間光照原則光照原則育雛育成期絕對不能延長光照育雛育成期絕對不能延長光照產(chǎn)蛋期絕對不能縮短光照產(chǎn)蛋期絕對不能縮短光照最佳光照強度最佳光照強度育成期管理要點育成期管理要點關(guān)注早期體重發(fā)育關(guān)注早期體重發(fā)育嚴(yán)格控制光照嚴(yán)格控制光照控制均勻度控制均勻度120120日齡體重達標(biāo)（日齡體重達標(biāo)（15501550克）或稍超即可光照刺克）或稍超即可光照刺激激嚴(yán)格免疫嚴(yán)格免疫產(chǎn)蛋高峰

52、及持續(xù)時間取決于：雞群的均勻度雞群的均勻度和性成熟相應(yīng)的體重平緩增加和性成熟相應(yīng)的體重平緩增加滿足生長和產(chǎn)蛋需要的產(chǎn)蛋早期日糧滿足生長和產(chǎn)蛋需要的產(chǎn)蛋早期日糧滿足產(chǎn)蛋需要的優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的飼料滿足產(chǎn)蛋需要的優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的飼料舒適的飼養(yǎng)環(huán)境舒適的飼養(yǎng)環(huán)境雞群的健康狀況雞群的健康狀況（三）產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理（三）產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理1 1、產(chǎn)蛋前、產(chǎn)蛋前1-21-2周的飼養(yǎng)管理周的飼養(yǎng)管理建立骨髓中的鈣儲備建立骨髓中的鈣儲備給性成熟前體內(nèi)鈣代謝變化一個過渡給性成熟前體內(nèi)鈣代謝變化一個過渡避免因產(chǎn)蛋雞料鈣含量過高而影響采食量避免因產(chǎn)蛋雞料鈣含量過高而影響采食量產(chǎn)蛋前產(chǎn)蛋前2 2周（周（1717周齡）開始使用產(chǎn)蛋期飼

53、料周齡）開始使用產(chǎn)蛋期飼料產(chǎn)蛋初期供給充足的營養(yǎng)產(chǎn)蛋初期供給充足的營養(yǎng)定期測定蛋雞體重以檢查營養(yǎng)供給是否合理定期測定蛋雞體重以檢查營養(yǎng)供給是否合理 - 35- 35周齡前每周稱重，以后每間隔周齡前每周稱重，以后每間隔4 4周稱重周稱重1 1次。次。（開產(chǎn)后不需要逐只稱重）（開產(chǎn)后不需要逐只稱重）2 2、水是蛋雞最重要的營養(yǎng)物質(zhì)、水是蛋雞最重要的營養(yǎng)物質(zhì)水是生命的重要組成部分：水是生命的重要組成部分： -雞體內(nèi)水分占雞體內(nèi)水分占60-80%60-80% - -蛋的蛋的65%65%是水是水 -血液的血液的80%80%以上是水以上是水水的作用：水的作用： -各種營養(yǎng)素的溶劑：參與營養(yǎng)素的消化、各種營

54、養(yǎng)素的溶劑：參與營養(yǎng)素的消化、吸收、運輸及廢物的排泄。吸收、運輸及廢物的排泄。 -調(diào)節(jié)體溫調(diào)節(jié)體溫 -潤滑劑：如關(guān)節(jié)液潤滑劑：如關(guān)節(jié)液蛋雞對水的需要：蛋雞對水的需要： -清潔清潔 -舒適舒適 -足量足量缺水的癥狀缺水的癥狀采食量降低采食量降低心跳加快心跳加快體溫升高體溫升高呼吸加快呼吸加快抵抗力降低抵抗力降低生長遲緩生長遲緩產(chǎn)蛋量下降，蛋重減輕，蛋殼變薄。產(chǎn)蛋量下降，蛋重減輕，蛋殼變薄。死亡死亡020406080100產(chǎn)蛋率AB48小時斷水對產(chǎn)蛋率的影響小時斷水對產(chǎn)蛋率的影響蛋雞常見缺水問題蛋雞常見缺水問題水果瓶飲水水果瓶飲水 -兩個籠位一個水果瓶兩個籠位一個水果瓶 -水位低水位低 -等瓶內(nèi)水

55、干了才加水等瓶內(nèi)水干了才加水水槽飲水水槽飲水 -水位太淺水位太淺乳頭飲水器乳頭飲水器 -水壓低水壓低 -乳頭堵塞、乳頭位置不當(dāng)、兩個籠位一個乳頭乳頭堵塞、乳頭位置不當(dāng)、兩個籠位一個乳頭定時供水定時供水水槽在料槽的下面水槽在料槽的下面擔(dān)心拉稀限制供水擔(dān)心拉稀限制供水 -夏季拉稀是正常的，平時拉稀與飼料消化利用率、飲水夏季拉稀是正常的，平時拉稀與飼料消化利用率、飲水衛(wèi)生、疾病有關(guān)。衛(wèi)生、疾病有關(guān)。3 3、優(yōu)質(zhì)飼料的生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)飼料的生產(chǎn)飼料配方飼料配方 -原料中養(yǎng)分的含量原料中養(yǎng)分的含量 -動物對養(yǎng)分的利用率動物對養(yǎng)分的利用率 -動物對養(yǎng)分的需要量動物對養(yǎng)分的需要量質(zhì)量控制質(zhì)量控制 -原料原料 -成

56、品成品飼料生產(chǎn)飼料生產(chǎn) -先進的設(shè)備先進的設(shè)備 -嚴(yán)格管理體系嚴(yán)格管理體系4 4、蛋雞飼料與飼喂、蛋雞飼料與飼喂蛋雞喜愛顆粒狀的飼料蛋雞喜愛顆粒狀的飼料保證白天和晚上可獲得飼料保證白天和晚上可獲得飼料“V”V”型料槽有利于蛋雞吃到含有各種微量元素和維生素的細型料槽有利于蛋雞吃到含有各種微量元素和維生素的細小飼料。小飼料。允許在中午短暫地空槽，目的是使蛋雞吃盡料糟內(nèi)的細小飼料。允許在中午短暫地空槽，目的是使蛋雞吃盡料糟內(nèi)的細小飼料。經(jīng)常用手再分配料槽內(nèi)飼料經(jīng)常用手再分配料槽內(nèi)飼料 -飼料分布均勻飼料分布均勻 -刺激采食刺激采食5 5、使用粗石粉飼喂產(chǎn)蛋雞、使用粗石粉飼喂產(chǎn)蛋雞蛋殼的品質(zhì)主要取決于

57、對其蛋殼形成時所需鈣的滿足程度。蛋殼的品質(zhì)主要取決于對其蛋殼形成時所需鈣的滿足程度。一般來講蛋雞在下午和夜間對鈣的需要量最大。一般來講蛋雞在下午和夜間對鈣的需要量最大。形成蛋殼的鈣一部分來自飼料，另一部分則來自骨骼內(nèi)的儲備。形成蛋殼的鈣一部分來自飼料，另一部分則來自骨骼內(nèi)的儲備。利用骨骼鈣的同時骨骼內(nèi)的磷也同時釋放出來進入血液并通過利用骨骼鈣的同時骨骼內(nèi)的磷也同時釋放出來進入血液并通過腎臟排出體外。腎臟排出體外。 飼喂粒狀碳酸鈣可以保證其在每天晚些時候蛋殼形成前被消化飼喂粒狀碳酸鈣可以保證其在每天晚些時候蛋殼形成前被消化吸收。吸收。 -改善蛋殼的強度改善蛋殼的強度 -改善骨骼的強度改善骨骼的強

58、度 -節(jié)約磷節(jié)約磷飼喂產(chǎn)蛋雞的石粉要求有飼喂產(chǎn)蛋雞的石粉要求有65%65%是粗石粉（是粗石粉（2-4mm2-4mm）。）。6 6、光照對蛋雞的影響、光照對蛋雞的影響光照對蛋雞的影響光照對蛋雞的影響 -采食量采食量 -性成熟：刺激大腦基部的垂體前葉釋放促濾泡激素（性成熟：刺激大腦基部的垂體前葉釋放促濾泡激素（FSHFSH），促進），促進卵巢濾泡的生長。卵巢濾泡的生長。蛋雞光照原則蛋雞光照原則 -育成期絕對不能增加光照時間和強度（特別是育成期絕對不能增加光照時間和強度（特別是1010周齡以后）周齡以后） -產(chǎn)蛋期絕對不能減少光照時間和強度產(chǎn)蛋期絕對不能減少光照時間和強度蛋雞光照注意事項蛋雞光照注意

59、事項 -燈泡高度：燈泡應(yīng)盡可能靠近雞只逗留區(qū)（不影響工作人員工作）燈泡高度：燈泡應(yīng)盡可能靠近雞只逗留區(qū)（不影響工作人員工作） -燈罩：加燈罩能增加雞身水平處的光照強度（用蝶形燈罩，不能用燈罩：加燈罩能增加雞身水平處的光照強度（用蝶形燈罩，不能用圓錐形的燈罩。）圓錐形的燈罩。） -光照時間要恒定：早晚補光。光照時間要恒定：早晚補光。 -光照強度要穩(wěn)定：產(chǎn)蛋期任何原因的光照強度減弱會影響產(chǎn)蛋。光照強度要穩(wěn)定：產(chǎn)蛋期任何原因的光照強度減弱會影響產(chǎn)蛋。 -光照分布要均勻：不宜使用大功率燈泡（光照分布要均勻：不宜使用大功率燈泡（6060瓦），舍內(nèi)若安裝兩瓦），舍內(nèi)若安裝兩排以上燈泡，位置應(yīng)相互交叉排列。

60、排以上燈泡，位置應(yīng)相互交叉排列。有關(guān)蛋雞光照的常見問題有關(guān)蛋雞光照的常見問題沒有光照方案沒有光照方案育成期光照時間延長育成期光照時間延長產(chǎn)蛋期光照時間縮短或強度減弱產(chǎn)蛋期光照時間縮短或強度減弱 -早上不補光早上不補光 -夏至以后自然光照縮短，不能及時補光。夏至以后自然光照縮短，不能及時補光。 -產(chǎn)蛋期光照強度不足（燈泡少或瓦數(shù)?。┊a(chǎn)蛋期光照強度不足（燈泡少或瓦數(shù)小） -不擦燈泡不擦燈泡 -毀壞的燈泡不能被及時發(fā)現(xiàn)和更換毀壞的燈泡不能被及時發(fā)現(xiàn)和更換 -光照分布不均勻（燈泡功率大小不等、燈光照分布不均勻（燈泡功率大小不等、燈泡分布不均勻）泡分布不均勻）緯度在緯度在40度至度至45度開放式蛋雞舍光