《探究“酸雨”對綠豆種子萌發(fā)的影響》教學(xué)設(shè)計

1、探究“酸雨”對綠豆種子萌發(fā)的影響教學(xué)設(shè)計【設(shè)計思路】1. 指導(dǎo)思想：生物科學(xué)從20 世紀中葉以來發(fā)展極為迅速，生物科學(xué)和生物技術(shù)在解決人口問題、資源危機、生態(tài)環(huán)境惡化和生物多樣性面臨威脅等諸多問題方面發(fā)揮的作用越來越大，為了適應(yīng)時代的發(fā)展，我們在做好生物知識的傳授的同時，更要注重學(xué)生的發(fā)展和社會的需求，關(guān)注學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，讓學(xué)生積極動手實踐，增強主動學(xué)習(xí)能力，希望通過探究學(xué)習(xí)能夠讓學(xué)生對生物學(xué)產(chǎn)生更濃厚的興趣，讓他們今后能夠在探究能力、學(xué)習(xí)能力和解決問題方面有更好的發(fā)展。2. 理論依據(jù)：酸雨是指雨水中含有一定量的酸性物質(zhì)（硫酸、硝酸、鹽酸、碳酸等），一般認為酸雨是由于煤、石油、天然氣的大量

2、燃燒，使得大氣中二氧化硫增加，造成局部地區(qū)二氧化硫富集，在水的凝集過程中形成硫酸等酸性物質(zhì)，隨雨水降落下來。酸雨不僅會殺死水中生物，破壞水體生態(tài)平衡，還會傷害植物，腐蝕建筑物，對人的健康也會帶來不利影響。通過帶領(lǐng)學(xué)生探究“酸雨”對綠豆種子萌發(fā)的影響，讓學(xué)生切身體會到酸雨的危害，積極主動加入環(huán)保行列，盡自己所能為環(huán)保出一份力。3. 教學(xué)特色 :本次探究始終以激探 悟為主線，力求讓學(xué)生在學(xué)中做，在做中悟，悟后改， 通過學(xué)生親自實踐、親身體驗將理論的生物知識轉(zhuǎn)化為一種動手技能。首先創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生對本次實驗探究的興趣，然后進一步嘗試探究，通過學(xué)中做，讓學(xué)生親自參與，最后進行反思領(lǐng)悟，悟出本次探究的

3、成功之處和不足之處，找出改進措施。本次探究最大的特點是能積極開發(fā)和利用身邊的生物資源，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)新意識，讓學(xué)生靈活掌握生物知識，改變了以往照本宣科傳統(tǒng)的教法，緊密地聯(lián)系生活，提高了學(xué)習(xí)效率，達到學(xué)以致用的目的。實驗教學(xué)分析【教材分析】本次探究是新蘇科版生物八年級下冊第9 單元第 26 章第 1 節(jié) 人口增長對生態(tài)環(huán)境的影響中“探究某種環(huán)境污染對生物的影響”，要求學(xué)生自行選擇一個適宜的課題，嘗試設(shè)計探究方案，進一步熟悉科學(xué)探究方法，增強學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和保護環(huán)境的自覺性。生物新課程標準倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，重視課程資源的開發(fā)和利用，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力和創(chuàng)新能力，鑒于此我確定探究 “酸雨”

4、 對綠豆種子萌發(fā)的影響為主題。由于八年級學(xué)生沒有學(xué)過化學(xué)，對PH值和酸雨的知識不太了解，所以需老師進行講解，實驗過程中使用酸性溶液有一定的危險性，可用食用白醋作為實驗材料，另外綠豆也是身邊常見材料，因此可將本次探究化難為易，本次探究實驗，主要是為了培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，全面提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)，增強環(huán)保意識。【學(xué)情分析】八年級學(xué)生已對生物實驗有了初步了解，加上平時物理學(xué)科中也滲透了實驗設(shè)置方法、原則等， 所以我把教學(xué)的重心和主要任務(wù)放在探究方案的設(shè)計上。八年級學(xué)生的認知水平還處在一個感性認識階段， 因此需教師在教學(xué)過程中采用示范加引導(dǎo)來進行，通過引導(dǎo)掌握探究的原則、方法，然后學(xué)生自己動手實踐，從

5、中領(lǐng)悟探究的要點，得出結(jié)論，增強興趣?！窘虒W(xué)條件分析】：我們學(xué)校屬于新建學(xué)校，學(xué)校場地大，環(huán)境優(yōu)美，實驗室配備的器材較多，加上綠豆、食醋、PH試紙等材料都比較常見，易準備，所以此次實驗開展起來困難不大，加上最近幾年全國各城市霧霾天氣較多，危害較大，讓學(xué)生通過“酸雨”探究實驗親自體驗并感受一下環(huán)境污染造成的后果，我想應(yīng)該比單純講解學(xué)習(xí)書本上的知識印象更深刻。【教學(xué)重點及解決策略】1、 重點： 理解探究實驗原則，學(xué)習(xí)控制實驗變量和設(shè)計對照實驗，科學(xué)合理的設(shè)計好本次探究方案，2、解決策略：4（ 1）教師通過復(fù)習(xí)探究的基本原則，結(jié)合具體事例示范演練，加深對探究實驗的認識，引導(dǎo)各小組制定實驗方案，分析如

6、何保持實驗變量的唯一性及如何設(shè)置對照組。（ 2）小組合作探究，展示交流，教師可精講點撥，進一步完善方案，【教學(xué)難點及突破方法】1. 難點：配制不同濃度的“酸雨”，實施實驗，能夠認真觀察和記錄，通過實驗得出正確的結(jié)論，自覺形成環(huán)保意識。2. 突破方法：此實驗涉及配制不同濃度溶液，對于八年級學(xué)來說有一定的困難，可初步確定濃度（如在編號1.2.3.4 瓶中先加等量的10ml 清水，再分別向 1 號瓶加 6ml 食醋、 2 號瓶加 4ml 食醋 2ml 清水， 3 號瓶 2ml食醋 4ml 清水， 4 號瓶加 6ml 清水） ，對基礎(chǔ)好的學(xué)生可教會用PH試紙測溶液PH值。實驗可提前布置，明確分工，掌握

7、步驟，教師可適當示范，每天要認真觀察記錄，3-4 天后展示實驗成果，全班一起交流分析，得出結(jié)論，找出成功和不足之處，想想改進措施?！緦嶒?zāi)繕恕?. 知識與技能：（ 1）描述探究設(shè)計方案，進一步了解探究實驗的原則。（ 2）說明酸雨對生物的影響2. 過程與方法：初步設(shè)計探究酸雨對綠豆種子萌發(fā)的影響方案，并嘗試根據(jù)設(shè)計方案完成實驗3. 情感態(tài)度與價值觀：（ 1） 通過探究酸雨對綠豆種子萌發(fā)的影響，認識酸雨的危害，增強保護環(huán)境意識。（ 2）通過探究觀察，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹、實事求是的科學(xué)態(tài)度?！緦嶒灉蕚洹看笮★枬M程度相同的數(shù)粒綠豆種子，自制礦泉水瓶培養(yǎng)皿、食醋、 清水、PH試紙、紗布、食鹽水、噴壺等設(shè)境引入

8、，引發(fā)思考，確定探究主題 復(fù)習(xí)示范，結(jié)合實際，制定探究方案主要內(nèi)容教學(xué)設(shè)計與師生互動教學(xué)意圖環(huán)境各種各樣的污染不僅會影響人類的生活，還會對人類和其“激”（一）設(shè)境導(dǎo)它生物產(chǎn)生危害。你知道哪些污染危害？能不能通過實驗來探究污染激發(fā)興趣入，引發(fā)思考物對生物的影響？讓學(xué)生從身邊生活現(xiàn)象入手，【提出問題】思考切實可行（二）新課提問：同學(xué)們了解哪些典型的環(huán)境污染造成的影響？（霧霾、水污染，的探究主題酸雨、臭氧層破壞、沙塵暴 ） 引起這些污染的原因？如何用身邊討論交流的材料（資源）探究這些污染對生物的影響？確定主題師： “酸雨”是由于二氧化硫氣體增加，造成局部地區(qū)二氧化硫富集，在水的凝集過程中形成硫酸等酸

9、性物質(zhì)，隨雨水降落下來。酸雨不僅會殺死水中生物，破壞水體生態(tài)平衡，還會傷害植物，腐蝕建筑物，了解酸雨形成對人的健康也會帶來不利影響。原因，建構(gòu)理論確定主題： 探究酸雨對綠豆種子萌發(fā)的影響框架討論：怎樣設(shè)置實驗?采取什么措施？教師示范：探究實驗關(guān)鍵：（ 1 ）控制變量，除了要研究的條件不同，其它條件都應(yīng)相同（2）設(shè)置對照“學(xué)”【作出假設(shè)】通過示范，讓學(xué)分析交流 制定探究方案“酸雨”對綠豆種子萌發(fā)有影響，會導(dǎo)致種子發(fā)芽率降低【制定計劃】我們提出來的只是假設(shè)和猜測，到底對不對，需要實驗加以驗證。如何驗證自己的假設(shè)是否正確呢？（引導(dǎo)學(xué)生積極動腦想辦法證實）口述并完善探究方案（師生共同制定）1. 在清水

10、中加食用醋，配置不同濃度的“酸雨”2. 以小組為單位，先將實驗用綠豆種子用鹽水洗滌，以殺除表面的微生物，然后將種子充分浸泡3. 取 4 只培養(yǎng)皿，分別編號，在培養(yǎng)皿底部放置兩片被清水浸透的紗布，為種子發(fā)芽提供水分，然后將浸泡后的綠豆種子等量地放入培養(yǎng)皿中4. 每天定時向種子噴灑等量的不同濃度的 “酸雨”， 將一只培養(yǎng)皿作為對照組，定時噴灑等量清水。5. 將培養(yǎng)皿放在室溫下培養(yǎng)3-4 天，每天定時記錄各培養(yǎng)皿中萌發(fā)種子的個數(shù)6. 分析結(jié)果，得出結(jié)論生能明確如何入手探究，確保探究科學(xué)性和 可行性學(xué)生口述，老師加以引導(dǎo)，形成規(guī)范的實驗步驟， 清晰地出示出來，供學(xué)生實驗參考，可靈活變動?！疤健敝笇?dǎo)學(xué)生

11、分組實施，必要時加以示范，旨在通過學(xué)生動手實 踐，親自體驗，培養(yǎng)學(xué)生的實 踐能力。準備材料 實施探究【實施計劃】（ 1） . 六人一組，分組進行實驗，配置好不同濃度酸雨。實驗組：模擬酸雨：用食醋加清水配置PH=3、 PH=4、 PH=5的“酸雨”對照組：等量的清水（特別強調(diào)：實驗組和對照組用的種子的種類、大小、數(shù)量、新鮮程度及其他影響種子萌發(fā)的外界條件均應(yīng)相同。）（ 2）把浸泡過的綠豆種子等量放在四個培養(yǎng)皿中，并編號1.2.3.4（為了減少實驗誤差，做3 個重復(fù)實驗，并且每一組都用記號筆做好標記，防止混亂）。（ 3） . 每天定時用噴壺給種子噴“雨”，實驗組用噴“酸雨”，對照組噴“清水雨”。認

12、真觀察記錄，夏季氣溫高，大約34 天后，統(tǒng)計各培養(yǎng)皿中種子的萌發(fā)個數(shù)，計算發(fā)芽率。（ 4）設(shè)計表格記錄觀察結(jié)果，對實驗結(jié)果進行分析。下圖可參考：13通過設(shè)置觀察記錄表，學(xué)會對比記錄，為后面統(tǒng)計分析結(jié)果打下基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、綜合分析能力。得出結(jié)論表達交流“悟” 通過分析切實 了解酸雨的危 害，樹立環(huán)保意識，自覺主動地加入環(huán)保行列統(tǒng)計計算：分別求實驗組和對照組種子發(fā)芽率的平均值，作成統(tǒng)計圖，進行分析比較。通過分析實驗數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：（僅供參考）（酸雨對綠豆種子萌發(fā)有明顯的影響，酸度越大（PH=3）種子發(fā)芽率低， 反之， 酸度越小 （ PH=5）， 發(fā)芽率高，在 PH=7清水時發(fā)芽率最好）反思

13、成功及不足， 以便今后能 更好地開展好 探究活動。問題探討1. PH 值測定有沒有必要？能否用溶液等量混合，差額補足法粗步進 行，即只要總?cè)芤毫肯嗟?，濃度取決于所加食醋的量，所加食醋量多則濃度大，其與溶液總量所差的量用蒸餾水補足，這樣更簡單易行2. 記錄綠豆種子發(fā)芽率比較好觀察，而且更能說明問題，容易得出結(jié)論3. 能否同時再用其它種子如玉米、花生等萌發(fā)時間長的種子來觀察，時間長觀察結(jié)果更能說明酸雨對種子萌發(fā)的影響4. 如果有條件，最好探究多個濃度梯度的酸雨對植物種子發(fā)芽率及植物生長的影響拓展學(xué)生思維， 培養(yǎng)學(xué)生積極 思考能力。課外拓展環(huán)境污染是目前全球面臨的重大問題，今天同學(xué)們通過探究酸雨對綠

14、豆種子萌發(fā)的影響，已初步掌握了探究的基本方法，大家有興趣的話 還可以設(shè)計并嘗試一下： “探究水體酸化對小中生物的影響” “探究廢棄電池對生物的影響”【 板書設(shè)計】記錄統(tǒng)計表（僅參考）實驗組（酸雨）（ 各 30 粒）序號記錄第一天第二天第三天第四天發(fā)芽率（合計）1PH=3發(fā)芽數(shù)總數(shù)2PH=4發(fā)芽數(shù)3PH=5發(fā)芽數(shù)對照組（清水）（ 30 粒）4發(fā)芽數(shù)總數(shù)教學(xué)反思】整節(jié)課重在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會設(shè)計探究方案，為了達到這一點我著重引導(dǎo)學(xué)生明確探究的原則， 即控制變量和設(shè)置對照，但八年級學(xué)生畢竟不太熟練，所以為了更好地理解，老師進行了示范，在對實驗方案設(shè)計上學(xué)生進行了交流，但也只能說上一部分，所以課堂上采用了老師引導(dǎo)學(xué)生共同努力，進一步完善設(shè)計方案，在對“酸雨”的配置上因為八年級學(xué)生對PH 值還不太了解，雖然老師也講解了但學(xué)生還是不太清楚，因此我采用了簡單的溶液等量混合，差額補足法，這個方法簡單易行也好理解，整節(jié)課，我始終貫穿激- 探 悟這條主