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1、第第1717章章生態(tài)系統的穩(wěn)定生態(tài)系統的穩(wěn)定第第1 1節(jié)節(jié)綠色植物與生物圈中的水循環(huán)綠色植物與生物圈中的水循環(huán)一株玉米從出苗到結實的一生中,大約需要吸收一株玉米從出苗到結實的一生中,大約需要吸收200 kg以上的水。這以上的水。這200 kg(200000 g)水的用途大致如下:水的用途大致如下:作為組成成分的水作為組成成分的水 約約2 2 kg維持生理過程的水維持生理過程的水 約約0.2 0.2 kg 約約197 197 kg生長期中總用水量生長期中總用水量 約約200 200 kg 一棵向日葵一棵向日葵一個夏季要吸水一個夏季要吸水200300Kg,其中只有其中只有1%左左右真正用于各種右真

2、正用于各種生理過程和保留生理過程和保留在植物體內。在植物體內。水從葉的什水從葉的什么地方散發(fā)么地方散發(fā)出來?出來?作為組成成分的水和維持生理過作為組成成分的水和維持生理過程的水總共占了總水量的百分比是多少程的水總共占了總水量的百分比是多少? ?v比較兩個試管內水的液面是否發(fā)生了變化,你能說明其中的原因嗎?v比較兩個塑料袋的現象,你得出什么結論? 1. 水分以水分以氣體氣體的狀態(tài)從植物體內散發(fā)的狀態(tài)從植物體內散發(fā)到植物體外的過程叫做植物的蒸騰作用。到植物體外的過程叫做植物的蒸騰作用。 2. 葉片葉片是蒸騰作用的主要器官是蒸騰作用的主要器官觀察思考:春季植樹時思考:春季植樹時, ,為了提高移為了提

3、高移栽樹苗的成活率,常常剪去大栽樹苗的成活率,常常剪去大量的枝葉,這是為什么?量的枝葉,這是為什么?你能否設計一個實驗,你能否設計一個實驗,讓我們親眼看看蒸騰作用嗎讓我們親眼看看蒸騰作用嗎?A比較現象,推測原因?比較現象,推測原因?葉片表面都涂葉片表面都涂了凡士林了凡士林不做任何處理不做任何處理觀察蠶豆葉表皮結構觀察蠶豆葉表皮結構氣氣 孔孔 開開 閉閉氣孔的張開和閉合氣孔的張開和閉合保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞靠近氣孔靠近氣孔的一側壁的一側壁厚厚氣孔張開氣孔張開氣孔閉合氣孔閉合遠離氣遠離氣孔一側孔一側的壁薄的壁薄氣孔氣孔結論:結論:植物通過保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞控制氣孔的開閉氣孔的開閉來調節(jié)蒸騰作用。保衛(wèi)細胞保

4、衛(wèi)細胞吸水吸水失水失水氣孔氣孔氣孔氣孔水分散失水分散失水分不散失水分不散失開放開放關閉關閉v植物蒸騰作用的調節(jié)植物蒸騰作用的調節(jié) 影響植物蒸騰作用的因素有:影響植物蒸騰作用的因素有:光照、溫度、濕度、風速等。v認識植物蒸騰作用的意義認識植物蒸騰作用的意義 俗話說:人往高處走,水俗話說:人往高處走,水往底處流。而大樹體內的水分往底處流。而大樹體內的水分卻是從低處運往高處卻是從低處運往高處,這種向上這種向上運輸的動力是哪來的?運輸的動力是哪來的? 蒸騰作用促進了植物對水分和蒸騰作用促進了植物對水分和無機鹽的吸收和運輸。無機鹽的吸收和運輸。v認識植物蒸騰作用的意義認識植物蒸騰作用的意義葉片為什么不易被葉片為什么不易被“曬傷曬傷”?降低葉表溫度降低葉表溫度 植物的蒸騰作用將大量的水分散失到空氣植物的蒸騰作用將大量的水分散失到空氣中,還能提高空氣的濕度,增加降雨量中,還能提高空氣的濕度,增加降雨量 。井岡山井岡山 有效地降低葉片溫度

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