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1、免疫力18341什么是免疫?v免疫指機(jī)體識(shí)別“自己”與“非已”抗原,對(duì)自己抗原形成天然免疫耐受,對(duì)“非已”抗原排斥攻擊的一種生理反應(yīng)。因此,免疫作用的對(duì)象是具有抗原性的異物。v免疫力可以簡(jiǎn)單理解成抵御疾病的能力。免疫的三大生理功能v防御v自穩(wěn)v監(jiān)視免疫防御v抵抗病原體的侵襲v 防御力下降:各種各樣感染類疾病免疫自穩(wěn)v可及時(shí)清除體內(nèi)衰老、損傷的細(xì)胞 紊亂導(dǎo)致過(guò)敏、自身免疫疾病 如:多發(fā)性硬化癥、狼瘡腦、過(guò)敏性鼻炎、支氣管哮喘、狼瘡肺、過(guò)敏性紫癲、潰瘍性結(jié)腸炎、原發(fā)性腎小球腎炎、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎免疫監(jiān)視v及時(shí)識(shí)別、清除體內(nèi)突變細(xì)胞 與免疫監(jiān)控下降有關(guān)的疾?。焊鞣N癌癥免疫系統(tǒng)的組成v免疫器官 中樞免疫器
2、官(骨髓、胸腺) 周圍免疫器官(淋巴結(jié)、脾臟等)v免疫細(xì)胞(T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞、自然殺傷細(xì)胞)v免疫分子(免疫球蛋白)營(yíng)養(yǎng)與免疫v蛋白質(zhì) 是構(gòu)成白血球和抗體的主要成份,實(shí)驗(yàn)證明,蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏的人,會(huì)使得免疫細(xì)胞中的淋巴球數(shù)目大量減少,造成嚴(yán)重免疫機(jī)能下降。 營(yíng)養(yǎng)與免疫v維生素C能刺激體內(nèi)制造干擾素(一種抗癌活性物質(zhì)),用來(lái)破壞病毒以減少白血球與病毒的結(jié)合,保持白血球的數(shù)目。一般人感冒時(shí),血球中的維生素C會(huì)急速地被消耗,因此,感冒期間必須多補(bǔ)充大量維生素C,以增強(qiáng)免疫力。 營(yíng)養(yǎng)與免疫v維生素B6 維生素B6缺乏時(shí)會(huì)引起免疫系統(tǒng)的退化,如胸腺萎縮,甚至淋巴球減少。 營(yíng)養(yǎng)與免疫v-胡蘿卜素 人體缺乏-胡蘿卜素時(shí),會(huì)嚴(yán)重減弱身體對(duì)抗病菌的抵抗力(非特異性免疫力)。 營(yíng)養(yǎng)與免疫力v維生素E 能增加抗體,以清除濾過(guò)性病毒、細(xì)菌和癌細(xì)胞。而且維生素E也能維持白血球的穩(wěn)定,防止白血球細(xì)胞膜產(chǎn)生過(guò)氧化反應(yīng)。 營(yíng)養(yǎng)與免疫v除此之外,營(yíng)養(yǎng)素中的葉酸、維生素B12、煙堿酸、泛酸和鐵、鋅等礦物質(zhì),都和免疫能力有關(guān)連,人體缺乏時(shí),都會(huì)影響到免疫機(jī)能,因此,各
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