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1、人體產(chǎn)生的代謝廢物(教學(xué)設(shè)計(jì)1)(附教學(xué)反思)教學(xué)目標(biāo)11 .知識(shí):(1)說(shuō)出人體產(chǎn)生的主要代謝廢物和排出途徑;(2)說(shuō)出排泄的概念以及對(duì)人體生命活動(dòng)的意義。2 .能力:培養(yǎng)學(xué)生觀察思考的能力;培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解能力;培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力;培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。3 .情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際的能力;使學(xué)生認(rèn)識(shí)到代謝廢物的排出對(duì)人體生命活動(dòng)的重要意義,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。R設(shè)計(jì)思路11 .本課時(shí)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)意圖:本章的教學(xué)活動(dòng)就是要使學(xué)生了解什么是代謝廢物,它們的排出途徑如何;代謝廢物的排出對(duì)人體生命活動(dòng)的重要意義。2 .設(shè)計(jì)思路:(1)教師與學(xué)生一起討論,分析解決教材中提
2、出的問(wèn)題;(2)通過(guò)觀察了解尿液的成分,同時(shí)了解人體要排出的廢物成分;(3)教師指導(dǎo)下,學(xué)生總結(jié)歸納排出廢物的途徑;(4)討論排泄對(duì)人體生命活動(dòng)的意義。3 .教學(xué)中要注意的問(wèn)題:結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,重視演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生充分利用嗅覺、視覺等多種感官來(lái)認(rèn)識(shí)代謝廢物;結(jié)合多媒體教學(xué)的方式使教學(xué)生動(dòng)具體。R學(xué)校及學(xué)生狀況分析1本校是一所普通中學(xué),學(xué)校地處市中心,具備一定的信息技術(shù)教育的條件;生物課程資源城市化;學(xué)生較易于開展對(duì)相關(guān)知識(shí)信息的收集。學(xué)生絕大多數(shù)來(lái)自城市,有一定利用信息技術(shù)手段進(jìn)行學(xué)習(xí)的能力,能將對(duì)生物知識(shí)的學(xué)習(xí)與現(xiàn)代先進(jìn)的學(xué)習(xí)方式相結(jié)合;經(jīng)過(guò)近一年的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)生物學(xué)科感興趣,能積極參與到
3、教學(xué)活動(dòng)中來(lái);在學(xué)習(xí)了前面三章關(guān)于"人體的營(yíng)養(yǎng)、人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸、人體的能量供應(yīng)"的知識(shí)后,學(xué)生對(duì)"人體代謝廢物的排出"這部分知識(shí)就能夠理解,特別是在學(xué)習(xí)了"人體的營(yíng)養(yǎng)"這部分知識(shí)后,很容易導(dǎo)出關(guān)于"代謝廢物”的相關(guān)知識(shí)。R課前準(zhǔn)備11 .學(xué)生自愿收集尿液,并帶到實(shí)驗(yàn)室作好準(zhǔn)備;2 .演示實(shí)驗(yàn)"尿液成分的測(cè)定"實(shí)驗(yàn)儀器;一3 .學(xué)生收集關(guān)于尿液的相關(guān)知識(shí);4 .教學(xué)課件內(nèi)容:(1)人體的新陳代謝產(chǎn)生代謝廢物;(2)人體的代謝廢物排出體外的途徑;(3)總結(jié)與反饋:代謝廢物排出體外的途徑。R教學(xué)過(guò)程1導(dǎo)入:師
4、:上課,同學(xué)們好。請(qǐng)同學(xué)們回憶一下,前面我們學(xué)習(xí)了關(guān)于“人體的營(yíng)養(yǎng)、人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸、人體的能量供應(yīng)"的知識(shí)。我們知道人體是由細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞正常的生命活動(dòng)需要保證氧和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng),細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物也需要及時(shí)運(yùn)走。那么人體也就需要及時(shí)供應(yīng)氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、及時(shí)排出代謝廢物。人體通過(guò)血液完成體內(nèi)物質(zhì)的交換與運(yùn)輸。師:請(qǐng)同學(xué)們觀看下面的幻燈片?;脽羝庞常? .文字"人體與其他多細(xì)胞生物一樣是由許多細(xì)胞構(gòu)成的”。2 .文字"人體通過(guò)血液循環(huán)為人體各個(gè)組織細(xì)胞不斷運(yùn)來(lái)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧,運(yùn)走二氧化碳等廢物"。3 .幻燈片:"血液與組織細(xì)胞之間白物
5、質(zhì)交換示意圖"。師:從圖中可看出細(xì)胞在獲得氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)也產(chǎn)生了二氧化碳和其他廢物。這說(shuō)明人體在新陳代謝中,不斷消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)產(chǎn)生許多代謝廢物。(教師指著幻燈片中代謝廢物)同學(xué)們思考:這些代謝廢物不排出體外行嗎?究竟人體在代謝中產(chǎn)生了哪些廢物?這些物質(zhì)通過(guò)哪些途徑排出體外?今天我們就帶著這些問(wèn)題來(lái)學(xué)習(xí)。板書:第十一章人體代謝廢物的排出第一節(jié)人體產(chǎn)生的代謝廢物師:大家想一下,人體每天都要排出哪些廢物?生:人體每天要排出尿液、大便、汗水等廢物。師:大家結(jié)合平時(shí)的觀察,說(shuō)一下尿液都有什么特征?生:尿液有臭味、有顏色?生:尿液是液體。師:很對(duì),尿液是人體腎臟代謝產(chǎn)生的一種液體,那么尿
6、液中含有什么物質(zhì)?人體為什么每天都要排出尿液?下面我們來(lái)做一個(gè)演示實(shí)驗(yàn):尿液成分的測(cè)定。首先大家觀察燒杯中的尿液:尿液是什么顏色?尿液有什么氣味?生:尿液是淺茶色,有刺鼻的氣味。二|師:很對(duì),在正常情況下,尿液大多呈現(xiàn)透明狀,尿量多時(shí)呈淺黃色,尿量少時(shí)呈黃褐色,下面我們烘烤尿液。有同學(xué)愿意上來(lái)做給大家看嗎?大家先看一下書上的操作步驟,請(qǐng)同學(xué)上來(lái)演示給大家看。大家注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生(提供尿液者)演示:吸取一滴尿液放在載玻片上,點(diǎn)燃酒精燈,用鐐子夾住載玻片,放在酒精燈上烘烤,直到尿液被烘干。學(xué)生用鐐子夾住載玻片沿教室走一圈。注意事項(xiàng):因?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的原因,此時(shí)教室紀(jì)律易出現(xiàn)混亂,教師應(yīng)注意維持。師
7、:大家仔細(xì)觀察載玻片上的殘余物,殘余物有多少?什么顏色。師:現(xiàn)在大家討論教科書上的問(wèn)題。1 .在尿液烘烤過(guò)程中是否有異常氣味散出?說(shuō)說(shuō)氣味的特點(diǎn)。2 .在烘烤過(guò)的載玻片上,你看到了什么?學(xué)生討論。生:有刺鼻的氣味產(chǎn)生。在載玻片上,還看到白色的粉末。師:大家推測(cè)這種氣味來(lái)自什么物質(zhì)?白色物質(zhì)又是什么?生:上述實(shí)驗(yàn)中聞到的氣味是尿素在受熱時(shí)散發(fā)出的,看到的白色粉末狀物質(zhì)是尿液中的無(wú)機(jī)鹽。師:這些物質(zhì)是怎么產(chǎn)生的?學(xué)生討論。師:大家回憶一下什么叫呼吸作用?學(xué)生有的翻閱前面的課本,有的回憶。生:人體的每一個(gè)細(xì)胞都能利用氧氣將葡萄糖等有機(jī)物分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,同時(shí)伴有能量的釋放。這個(gè)過(guò)程就是呼吸作用
8、。師:人體在代謝活動(dòng)中通過(guò)呼吸作用分解有機(jī)物,除了產(chǎn)生二氧化碳、水之外,還產(chǎn)生尿素等,這些物質(zhì)都是代謝廢物。所以尿液中的尿素是代謝廢物,而大部分人體代謝過(guò)程中多余的無(wú)機(jī)鹽也隨尿液排出。師:除了含有尿素、無(wú)機(jī)鹽外,尿液之所以是液體還因?yàn)槟蛞褐羞€含有哪些物質(zhì)?生:尿液中含有較多的水。師:對(duì)。因此尿液能帶走人體代謝廢物中大部分的尿素、無(wú)機(jī)鹽及水。因?yàn)檫@些物質(zhì)在體內(nèi)積累過(guò)多,會(huì)影響細(xì)胞正常的活動(dòng),必須及時(shí)排出體外。二板書:一、排泄N人體將代謝廢物如二氧化碳、一尿素等以及多余的水和無(wú)機(jī)鹽排出體外的過(guò)程稱為排泄。師:除了尿液能帶走大部分代謝廢物之外,大家討論一下人體還有哪些代謝廢物?它們是怎樣排出體外的?
9、生:代謝廢物還有二氧化碳等。二氧化碳通過(guò)呼吸排出體外。生:汗液也能帶走廢物。師:誰(shuí)總結(jié)一下人體都有哪些代謝廢物?二I生:人體代謝廢物有二氧化碳、尿素、多余的水、無(wú)機(jī)鹽等。幻燈片顯示:人體的代謝廢物:尿素、二氧化碳、多余的水、無(wú)機(jī)鹽。師:給大家三分鐘的時(shí)間圍繞汗液、呼出的氣體提出問(wèn)題。生:汗液為什么是液體?生:汗液為什么有咸味?生:如果好幾天不洗澡,為什么體表會(huì)有異味?生:人體呼出的氣體有很多二氧化碳。另外,呼出的氣體中還有什么物質(zhì)?師:請(qǐng)同學(xué)們討論一下剛才大家提出的問(wèn)題,同時(shí)想一下下列的問(wèn)題:幻燈片顯示問(wèn)題:1 .汗液為什么有氣味和味道?2 .汗液為什么會(huì)流淌?3 .冬天呼出的氣體為什么會(huì)形成
10、霧?學(xué)生討論上述問(wèn)題。生:汗液是由皮膚排出體外的,汗液含有水和無(wú)機(jī)鹽,所以汗液能流動(dòng)、有咸味。生:人體呼出的氣體中除了二氧化碳,還有水蒸氣。所以冬天人體呼出的氣體會(huì)形成霧。師:大家說(shuō)得對(duì)。另外,因?yàn)楹挂褐泻猩倭康哪蛩?,所以較長(zhǎng)時(shí)間不洗澡,體表就會(huì)有異味。有哪位同學(xué)給大家總結(jié)一下汗液、呼出的氣體中含有的成分。生:汗液中含有水、尿素、無(wú)機(jī)鹽;呼出的氣體中含有水蒸氣、二氧化碳。師:因此人體內(nèi)的代謝廢物還能通過(guò)汗液、水蒸氣等不同的途徑排出體外。請(qǐng)同學(xué)們總結(jié)一下人體的代謝廢物都是怎樣排出體外的。二學(xué)生總結(jié)。學(xué)生閱讀:教科書P59第二段:"代謝廢物的排出有不同途徑:一部分水和少量無(wú)機(jī)鹽、尿素等
11、,以汗液的形式通過(guò)皮膚的汗腺排出;二氧化碳和少量水分以氣體的形式由呼吸系統(tǒng)排出;絕大部分水、無(wú)機(jī)鹽以及尿素等廢物形成尿液,通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出;還有某些代謝廢物隨糞便排出體外。師:請(qǐng)同學(xué)們把閱讀的這部分加上標(biāo)記。師:下面請(qǐng)同學(xué)們觀看一下幻燈片?;脽羝@示:代謝廢物排出的主要途徑1 .人體通過(guò)呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳及少量水,幻燈片顯示呼吸系統(tǒng)各器官及氣體呼出;2 .人體通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出尿液,帶走大部分水、尿素、無(wú)機(jī)鹽,幻燈片顯示泌尿系統(tǒng)各器官及尿液的排出;3 .人體通過(guò)皮膚排出汗液,帶走部分水、少量無(wú)機(jī)鹽及尿素,幻燈片顯示人體皮膚及汗液排出。師:大家知道人體一晝夜要排出多少尿液?jiǎn)??生:人體每天大約排出
12、11?5升尿液。師:大家都有這樣的體驗(yàn):假如較長(zhǎng)時(shí)間未小便,一定很難受。假如代謝廢物不及時(shí)排出對(duì)人體有什么危害?課前曾叫同學(xué)們查找關(guān)于尿液的資料,有同學(xué)知道嗎?生:我從網(wǎng)上查到的資料現(xiàn)示:尿是人體的代謝產(chǎn)物,其中大部分是人體所不需要的,它不斷地形成,如果憋尿的話,滯留在膀胱中的尿會(huì)越來(lái)越多,膀胱增大,導(dǎo)致膀胱肌肉因擴(kuò)張而損傷。有人憋尿一段時(shí)間后,即使排出還會(huì)自覺小腹脹痛,這便是膀胱擴(kuò)張后未完全收縮的緣故。另外,憋尿過(guò)久,膀胱內(nèi)的壓力增大,勢(shì)必?fù)p傷腎臟排泄廢物的代謝功能,使水和代謝廢物在人體內(nèi)堆積起來(lái),造成尿毒癥,引起腎功能衰竭,危及生命。因此,除了做某些檢查需要短時(shí)間的憋尿外,其他任何情況都不
13、應(yīng)憋尿。師:這就是下面我們要討論的第二個(gè)內(nèi)容:排泄對(duì)人體生命活動(dòng)的重要意義。板書:二、排泄對(duì)人體生命活動(dòng)的意義。學(xué)生討論:為什么要及時(shí)排出代謝廢物?師:有沒(méi)有同學(xué)打比方來(lái)說(shuō)明一下為什么要及時(shí)排出代謝廢物?生:代謝廢物就像我們周圍的垃圾一樣,假如不及時(shí)清運(yùn)人體就無(wú)法正常生活。師:很對(duì)。大家請(qǐng)看幻燈片。幻燈片顯示:血液與組織細(xì)胞之間的物質(zhì)交換示意圖。師:假如細(xì)胞周圍的二氧化碳及其他廢物太多,那么細(xì)胞的生活環(huán)境就不穩(wěn)定,它們的生命活動(dòng)就會(huì)受到影響,從而也就會(huì)影響人體的生命活動(dòng)。因此要及時(shí)排出人體產(chǎn)生的代謝廢物。師:下面請(qǐng)一位同學(xué)朗讀P59課文最后一段:排泄對(duì)人體生命活動(dòng)有重要意義,它不僅可以將代謝廢
14、物排出體外,而且可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無(wú)機(jī)鹽的含量平衡,從而維持細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定,保證體內(nèi)細(xì)胞正常的生命活動(dòng)。師:請(qǐng)同學(xué)們把這一段話標(biāo)記一下。思考與練習(xí):1 .有人說(shuō)"汗液和尿液是一樣的",你是否同意這種說(shuō)法,說(shuō)明理由。2 .排泄對(duì)人體的生命活動(dòng)有什么意義?一|學(xué)生小組討論。【學(xué)生代表發(fā)言:我們認(rèn)為汗液和尿液是一樣的,因?yàn)樗鼈兌己写x廢物,而且代謝廢物種類差不多。學(xué)生代表發(fā)言:我們的看法不一樣,其實(shí)它們所含的成分并不相同,而且尿液是由泌尿系統(tǒng)排出的,而汗液是由皮膚排出的。師:各組同學(xué)的觀點(diǎn)都有一定的道理,兩種答案都可以。下面我們討論第二題。生:我認(rèn)為課本上的最后一段就正好說(shuō)明
15、這一點(diǎn)。師:好。下面我們一起來(lái)朗讀一遍。學(xué)生一起朗讀:課本最后一段。(排泄的意義)=師下面請(qǐng)同學(xué)根據(jù)本節(jié)課上課的情況,填寫一"學(xué)習(xí)自我評(píng)價(jià)表"學(xué)習(xí)自我評(píng)價(jià)表學(xué)校班級(jí)姓名師:請(qǐng)同學(xué)給大家總結(jié)一下今天我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容。生:今天我們學(xué)習(xí)了人體代謝廢物排出的途徑,代謝廢物的及時(shí)排泄對(duì)人體的重要意義。通過(guò)今天的學(xué)習(xí)我們知道我們應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,及時(shí)排出身體內(nèi)的代謝廢物。師:很好,回去以后請(qǐng)大家思考一下這樣一個(gè)問(wèn)題:人體的尿液是怎樣形成的?這是下一節(jié)課我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,大家可以回去收集有關(guān)資料,進(jìn)行預(yù)習(xí)。下課。R教學(xué)反思1本節(jié)課經(jīng)過(guò)教學(xué)實(shí)踐,本人認(rèn)為在下列幾個(gè)方面比較成功:1 .教學(xué)目標(biāo)體現(xiàn)較好通過(guò)教學(xué)能夠使學(xué)生獲得人體代謝廢物及其排出的知識(shí);能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思考能力、收集信息的能力,提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;并促使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。2 .教學(xué)設(shè)計(jì)思路較好通過(guò)教學(xué)能夠較好地突出教學(xué)中的重難點(diǎn)問(wèn)題,使學(xué)生通過(guò)討論、觀察、思考學(xué)習(xí)代謝廢物排出的途徑、排泄的意義;利用信息技術(shù)手段使學(xué)生通過(guò)對(duì)信息的收集,培養(yǎng)提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)的能力。3 .教學(xué)中應(yīng)注意的問(wèn)題解決較好例如由于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因,學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)一些混亂,教師要注意提醒;課前由學(xué)生自己收集
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