第二節(jié)堿及其性質(zhì)

1、溫故而知新溫故而知新1 1、使的紫色石蕊試液變、使的紫色石蕊試液變 色，使無色，使無色的酚酞試液色的酚酞試液 。紅紅2 2、與金屬的反應(yīng)：、與金屬的反應(yīng)：金屬金屬+ +酸酸鹽鹽+ +氫氣氫氣3 3、與金屬氧化物的反應(yīng)：、與金屬氧化物的反應(yīng)：金屬氧化物金屬氧化物+ +酸酸鹽鹽+ +水水4 4、與某些鹽的反應(yīng)：、與某些鹽的反應(yīng)：鹽鹽+ +酸酸新鹽新鹽+ +新酸新酸不變色不變色酸的通性酸的通性柿子柿子你去嘗一個(gè)未成熟的柿子，會(huì)有什你去嘗一個(gè)未成熟的柿子，會(huì)有什么感覺？么感覺？澀味澀味思思考考欣賞欣賞如：食用堿性食品時(shí)會(huì)感到澀味，如：食用堿性食品時(shí)會(huì)感到澀味，洗澡時(shí)不小心有肥皂泡濺到嘴里洗澡時(shí)不小心有

2、肥皂泡濺到嘴里也有這種感覺。也有這種感覺。生活體驗(yàn)生活體驗(yàn)生活中你了解哪些堿性物質(zhì)？有哪生活中你了解哪些堿性物質(zhì)？有哪些生活體驗(yàn)？些生活體驗(yàn)？像氫氧化鎂和氫氧化鋁像氫氧化鎂和氫氧化鋁那樣的堿可以治療對(duì)人那樣的堿可以治療對(duì)人體不利的胃酸過多癥。體不利的胃酸過多癥。生活中的堿生活中的堿灰漿和水泥是用堿灰漿和水泥是用堿性氫氧化鈣制取的。性氫氧化鈣制取的。 工業(yè)中的堿工業(yè)中的堿NaOHKOHCa(OH)2Cu(OH)2什么是堿什么是堿？溶于水溶于水時(shí)時(shí)解離出解離出的的陰離子全部陰離子全部是是氫氧根離子氫氧根離子（OHOH- -）的化合物。的化合物。常見的常見的堿堿：顏色顏色狀態(tài)狀態(tài)露置在空氣露置在空氣

3、中的變化中的變化在水中的在水中的溶解情況溶解情況頭發(fā)絲在氫氧化頭發(fā)絲在氫氧化鈉溶液中的變化鈉溶液中的變化俗稱俗稱氫氧氫氧化鈉化鈉氫氧氫氧化鈣化鈣一、常見的堿一、常見的堿-認(rèn)識(shí)氫氧化鈉、氫氧化鈣認(rèn)識(shí)氫氧化鈉、氫氧化鈣白白色色白白色色粉末粉末狀固狀固體體易溶易溶頭發(fā)絲頭發(fā)絲被腐蝕被腐蝕熟石灰、熟石灰、消石灰消石灰燒堿、燒堿、火堿、火堿、苛性鈉苛性鈉吸水吸水潮解潮解微溶微溶塊狀塊狀固體固體吸吸COCO2 2變質(zhì)變質(zhì)如果不慎將氫氧化鈉沾到皮膚上，應(yīng)怎樣如果不慎將氫氧化鈉沾到皮膚上，應(yīng)怎樣處理？處理？立即用立即用大量的水大量的水沖洗沖洗再涂上再涂上硼酸硼酸溶液溶液在線測(cè)試在線測(cè)試1 1. .下列物質(zhì)的名

4、稱、俗稱、化學(xué)式對(duì)應(yīng)下列物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的一組是（關(guān)系正確的一組是（ ）A A、氫氧化鈉、熟石灰、氫氧化鈉、熟石灰、Ca(OH)Ca(OH)2 2B B、石灰水、熟石灰、石灰水、熟石灰、Ca(OH)Ca(OH)2 2C C、碳酸鈉、火堿、碳酸鈉、火堿、NaNa2 2COCO3 3 D D、氫氧化鈉、苛性鈉、氫氧化鈉、苛性鈉、NaOHNaOHD2.用天平稱量固體氫氧化鈉時(shí)，應(yīng)把氫用天平稱量固體氫氧化鈉時(shí)，應(yīng)把氫氧化鈉放在（氧化鈉放在（ ）A、天平的托盤上、天平的托盤上 B、濾紙上、濾紙上C、小燒杯內(nèi)、小燒杯內(nèi) D、試管中、試管中C3.3.某些食品的包裝袋內(nèi)有一個(gè)裝有白色顆某些

5、食品的包裝袋內(nèi)有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，上面寫有粒狀固體的小紙袋，上面寫有“干燥劑，干燥劑，主要成分為生石灰，請(qǐng)勿食用主要成分為生石灰，請(qǐng)勿食用”等字樣。等字樣。因?yàn)樯铱梢宰鞲稍飫?，所以生石灰具因?yàn)樯铱梢宰鞲稍飫?，所以生石灰具有?性。性。吸水吸水資料共享資料共享 20201 12 2年年6 6月月3 3日下午，湖南女工劉云娥在花日下午，湖南女工劉云娥在花都某都某石灰廠石灰廠打工時(shí)，發(fā)生了意外，突然腳打工時(shí)，發(fā)生了意外，突然腳底一滑，跌落到高達(dá)約底一滑，跌落到高達(dá)約100100攝氏度攝氏度的石灰的石灰池里。造成池里。造成90%90%的皮膚被嚴(yán)重的皮膚被嚴(yán)重燙燙傷。傷。石灰池內(nèi)發(fā)

6、生的反應(yīng)：石灰池內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)： CaO+H2O=Ca(OH)2氫氧化鈣這種材料是從哪里得到的呢？氫氧化鈣這種材料是從哪里得到的呢？ 高溫高溫CaO + H2O =Ca(OH)2生石灰遇水放出大量的熱，并轉(zhuǎn)變成生石灰遇水放出大量的熱，并轉(zhuǎn)變成熟石灰熟石灰Ca(OH)Ca(OH)2 2 CO2H2OCaCO3Ca(OH)2高高 溫溫CaO那么氫氧化鈉溶液能與二氧化碳反應(yīng)那么氫氧化鈉溶液能與二氧化碳反應(yīng)嗎？嗎？鈣三角鈣三角石石灰灰石石生石灰生石灰熟石灰熟石灰二、堿的化學(xué)性質(zhì)二、堿的化學(xué)性質(zhì) 試液試液酚酞試液酚酞試液紫色石蕊紫色石蕊試液試液酸堿性酸堿性氫氧化鈉氫氧化鈉溶液溶液澄清石澄清石灰水灰水變紅變

7、紅變藍(lán)變藍(lán) 堿性堿性變紅變紅變藍(lán)變藍(lán) 堿性堿性1.1.與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)思考：如何鑒別思考：如何鑒別HCI HCI 、 H H2 2O O 、 NaOH NaOH這這三種無色溶液？三種無色溶液？紫色石蕊試液紫色石蕊試液遇遇HCl變變紅紅色色遇遇NaOH變變藍(lán)藍(lán)色色遇遇H2O不變色（不變色（紫紫色）色）2022-5-212022-5-2117172 2、氫氧化鈉和氫氧化鈣某些鹽反應(yīng)現(xiàn)象、氫氧化鈉和氫氧化鈣某些鹽反應(yīng)現(xiàn)象生銹生銹鐵釘鐵釘氯化銅氯化銅溶液溶液碳酸鈉碳酸鈉溶液溶液加入氫氧化鈉加入氫氧化鈉溶液后的現(xiàn)象溶液后的現(xiàn)象加入氫氧化鈣加入氫氧化鈣溶液后的現(xiàn)象溶液后的現(xiàn)象無明顯無明顯變

8、化變化藍(lán)色沉淀藍(lán)色沉淀無明顯無明顯變化變化藍(lán)色沉淀藍(lán)色沉淀 白色沉淀白色沉淀無明顯無明顯變化變化2022-5-212022-5-2118182NaOH+CuCl2=Cu(OH)2 + 2NaClCa(OH)2+CuCl2=Cu(OH)2 + CaCl2Ca(OH)2+Na2CO3= 2NaOH+CaCO3（工業(yè)制取燒堿的反應(yīng)原理）（工業(yè)制取燒堿的反應(yīng)原理）1 1）氫氧化鈉溶液與氯化銅溶液）氫氧化鈉溶液與氯化銅溶液2 2）氫氧化鈣溶液與氯化銅溶液）氫氧化鈣溶液與氯化銅溶液3 3）氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液）氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液3 3、與非金屬氧化物反應(yīng)、與非金屬氧化物反應(yīng)CO2+Ca(OH)2

9、=CaCO3 +H2O 吸收二氧化碳（除雜）吸收二氧化碳（除雜）檢驗(yàn)二氧化碳檢驗(yàn)二氧化碳?xì)溲趸c溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液礦泉水瓶變癟礦泉水瓶變癟礦泉水瓶變癟，產(chǎn)生白色沉淀礦泉水瓶變癟，產(chǎn)生白色沉淀變式裝置變式裝置NaOH溶液溶液NaOH溶液溶液CO2氣體氣體CO2氣體氣體取下橡皮塞取下橡皮塞擠壓膠頭擠壓膠頭氣球氣球與大氣相通與大氣相通A B工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液來吸收二氧化硫工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液來吸收二氧化硫 SO22NaOH H2O Na2SO3工業(yè)上常用工業(yè)上常用堿溶液來吸收有毒的酸性氣堿溶液來吸收有毒的酸性氣體體, ,如：如：H H2 2S S、SOSO2 2、HCl.

10、HCl.亞硫酸鈉亞硫酸鈉注意：注意：1）堿并不能和所有的非金屬氧化物反應(yīng)，）堿并不能和所有的非金屬氧化物反應(yīng)，如如NaOH、Ca(OH)2只與只與CO2反應(yīng)，卻不與反應(yīng)，卻不與CO發(fā)發(fā)生反應(yīng)。生反應(yīng)。2 2）堿與非金屬氧化物的反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型）堿與非金屬氧化物的反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型2 2、能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，生成鹽、能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，生成鹽和水；和水；1 1、能使紫色石蕊試液變藍(lán)，使無色酚酞、能使紫色石蕊試液變藍(lán)，使無色酚酞試液變紅色；試液變紅色；3 3、能與某些鹽反應(yīng)生成另一種鹽和另一、能與某些鹽反應(yīng)生成另一種鹽和另一種堿。種堿。堿的通性堿的通性1堿的涵義：堿是電離時(shí)產(chǎn)

11、生的堿的涵義：堿是電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全陰離子全部是部是OH的化合物的化合物。2.常見的堿常見的堿-Ca(OH)2和和NaOH3.堿的通性堿的通性1.1.與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)2.2.堿堿 + + 非金屬氧化物非金屬氧化物鹽鹽 + + 水水3.3.堿堿 + + 鹽鹽新堿新堿 + + 新鹽新鹽4.4.堿堿 + + 酸酸鹽鹽 + + 水水1、下列物質(zhì)不屬于堿類物質(zhì)的是（）下列物質(zhì)不屬于堿類物質(zhì)的是（）A.純堿純堿(Na2CO3)B.氫氧化鐵氫氧化鐵Fe(OH)3C.氫氧化鋇氫氧化鋇Ba(OH)2D.消石灰消石灰Ca(OH)2A2下列說法正確的是（）下列說法正確的是（）A.凡分子中含有氫氧根離子的化合物凡分子中含有氫氧根離子的化合物Cu2(OH)2CO3都屬于堿類都屬于堿類B.堿電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子堿電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子C.堿電離時(shí)生成的金屬離子所帶的正電荷數(shù)堿電離時(shí)生成的金屬離子所帶的正電荷數(shù)與氫氧根離子所帶的負(fù)電荷數(shù)相等與氫氧根離子所帶的負(fù)電荷數(shù)相等D.堿電離時(shí)生成的金屬離子數(shù)和氫氧根離子堿電離時(shí)生成的金屬離子數(shù)和氫氧根離子數(shù)相等數(shù)相等A3某溶液能使紫