細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過程

1、會(huì)計(jì)學(xué)1細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過程細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過程O O2 2COCO2 2呼吸運(yùn)動(dòng)：呼吸運(yùn)動(dòng)： 人體從周圍環(huán)境吸入空氣，利用其中的人體從周圍環(huán)境吸入空氣，利用其中的O O2 2，呼出，呼出COCO2 2。 細(xì)細(xì) 胞胞 內(nèi)內(nèi) CO CO2 2細(xì)胞呼吸（本質(zhì)）細(xì)胞呼吸（本質(zhì)）O O2 2 O O2 2呼吸運(yùn)動(dòng)（現(xiàn)象）呼吸運(yùn)動(dòng)（現(xiàn)象）呼吸器官呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)COCO2 2氣體運(yùn)輸氣體運(yùn)輸呼吸器官呼吸器官一、細(xì)胞呼吸的概念一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 （呼吸作用）：（呼吸作用）：發(fā)生場所：發(fā)生場所：實(shí)質(zhì)：實(shí)質(zhì)：活細(xì)胞內(nèi)活細(xì)胞內(nèi)分解有機(jī)物，釋放能量分解有機(jī)物，釋

2、放能量二、細(xì)胞呼吸的類型二、細(xì)胞呼吸的類型需氧呼吸（有氧呼吸）需氧呼吸（有氧呼吸）厭氧呼吸（無氧呼吸）厭氧呼吸（無氧呼吸）主要主要1mo1mol的葡萄糖的葡萄糖2870kJ2870kJ的能量的能量約約30%30%的能量貯存在的能量貯存在30mo30molATPATP中中徹底氧化分解徹底氧化分解約約70%70%的能量都以熱能的形式散失的能量都以熱能的形式散失直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)能量變化能量變化最好的內(nèi)燃機(jī)，將汽油燃最好的內(nèi)燃機(jī)，將汽油燃燒轉(zhuǎn)化為動(dòng)能的效率為燒轉(zhuǎn)化為動(dòng)能的效率為25%25%體外燃燒：體外燃燒：需氧呼吸：需氧呼吸：高溫、劇烈、瞬間釋放光能與熱能高溫、劇烈、瞬間釋放

3、光能與熱能常溫、溫和、酶參與、緩慢逐步釋放能量常溫、溫和、酶參與、緩慢逐步釋放能量三、需氧呼吸三、需氧呼吸內(nèi)膜內(nèi)膜基質(zhì)基質(zhì)嵴嵴1.1.場所：場所：主要在線粒體主要在線粒體不是唯一場所，第一階不是唯一場所，第一階段在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行。段在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行。2.2.過程過程C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 2丙酮酸丙酮酸+4H + +4H + 少量能量少量能量糖酵解糖酵解（1 1）檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)（2 2）電子傳遞鏈電子傳遞鏈（3 3）酶酶12H12H2 2O + O + 大量能量大量能量24H + 6O24H + 6O2 2場所：細(xì)胞溶膠場所：細(xì)胞溶膠場所：線粒體基質(zhì)場所：線粒體基質(zhì)

4、場所：線粒體內(nèi)膜場所：線粒體內(nèi)膜6CO6CO2 2 +20H + +20H + 少量能量少量能量 2 2丙酮酸丙酮酸+6H+6H2 2O O酶酶C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸6CO6CO2 24H4H能能少量少量ATPATP熱熱能能少量少量ATPATP熱熱酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能大量大量ATPATP熱熱線粒體線粒體細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠第二階段第二階段第三階段第三階段第一階段第一階段C C3 3H H4 4O O3 3酶酶分析探討：分析探討：（1 1）細(xì)胞呼吸與燃燒的區(qū)別；）細(xì)胞呼吸與燃燒的區(qū)別；（2 2）能量代謝的

5、全過程；）能量代謝的全過程；（3 3）影響細(xì)胞呼吸的因素。）影響細(xì)胞呼吸的因素。3.3.總反應(yīng)式總反應(yīng)式 C C6 6H H1212O O6 6 +6O+6O2 2 6CO6CO2 2+6H+6H2 2O+O+能量能量4.4.原料原料酶酶葡萄糖等有機(jī)物葡萄糖等有機(jī)物5.5.需氧呼吸三個(gè)階段的比較需氧呼吸三個(gè)階段的比較需氧呼吸需氧呼吸場場 所所反反 應(yīng)應(yīng) 物物產(chǎn)產(chǎn) 物物釋釋 能能第一階段第一階段第二階段第二階段第三階段第三階段細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸丙酮酸H H2 2O OCOCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量線粒體線粒體( (

6、線線粒體基質(zhì)粒體基質(zhì)) )線粒體線粒體( (線線粒體內(nèi)膜粒體內(nèi)膜) )當(dāng)我們運(yùn)動(dòng)量過大時(shí)，身體是不是會(huì)有當(dāng)我們運(yùn)動(dòng)量過大時(shí)，身體是不是會(huì)有酸痛的感覺？酸痛的感覺？當(dāng)蘋果堆放久了是不是會(huì)聞到酒味？當(dāng)蘋果堆放久了是不是會(huì)聞到酒味？這都是厭氧呼吸的結(jié)果這都是厭氧呼吸的結(jié)果四、厭氧呼吸四、厭氧呼吸細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠（1 1）葡萄糖）葡萄糖丙酮酸丙酮酸酶酶2C2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+ + 少量能量少量能量2C2C3 3H H6 6O O3 3+ + 少量能量少量能量酶酶少量能量少量能量HH丙酮酸不徹底分解丙酮酸不徹底分解場所：細(xì)胞溶膠場所：細(xì)胞溶膠 （2 2）以乳酸為呼吸產(chǎn)物

7、的厭氧呼吸：以乳酸為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH2CH3 3COCOOH COCOOH + 4 H4 H （丙酮酸）（丙酮酸）2C2C3 3H H6 6O O3 3（乳酸）（乳酸）酶酶例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官某些器官( (馬鈴薯塊莖、玉米胚等馬鈴薯塊莖、玉米胚等) )；高等動(dòng)物和人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)骨骼肌細(xì)高等動(dòng)物和人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)骨骼肌細(xì)胞會(huì)進(jìn)行厭氧呼吸，產(chǎn)生乳酸。胞會(huì)進(jìn)行厭氧呼吸，產(chǎn)生乳酸。 以酒精和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：以酒精和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH2CH3 3COCOOH COCOOH + 4 H4 H （丙酮酸）（丙酮酸）酶

8、酶2C2C2 2H H5 5OHOH （酒精）（酒精）+ 2CO+ 2CO2 2例：蘋果和葡萄的果實(shí)、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時(shí)例：蘋果和葡萄的果實(shí)、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時(shí)可進(jìn)行這樣的反應(yīng)；酵母菌在缺氧時(shí)也可進(jìn)行這樣的反應(yīng)?？蛇M(jìn)行這樣的反應(yīng)；酵母菌在缺氧時(shí)也可進(jìn)行這樣的反應(yīng)。（3 3）總反應(yīng)式）總反應(yīng)式（1 1）C C6 6H H1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OHOH2CO2CO2 2能量能量酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3能量能量（2 2）C C6 6H H1212O O6 6酶酶（4 4）厭氧呼吸的概念）厭氧呼吸的概念 厭氧呼吸是指細(xì)胞在無氧的條件

9、下，通過酶的催化厭氧呼吸是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同作用，把糖類等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。時(shí)釋放出少量能量的過程。1 1. .讓一只鼠吸入含有放射性讓一只鼠吸入含有放射性1818O O的的O O2 2，該鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)標(biāo)，該鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)標(biāo)記氧原子的是（記氧原子的是（ ）A A丙酮酸丙酮酸 B B二氧化碳二氧化碳 C C乳酸乳酸 D D水水2 2. .有氧呼吸全過程的三個(gè)階段中，相同的產(chǎn)物是有氧呼吸全過程的三個(gè)階段中，相同的產(chǎn)物是( )( )A.COA.CO2 2 B.H B.H2 2O C.H D.AT

10、PO C.H D.ATPD DD D3.3.生物體內(nèi)有機(jī)物氧化分解的總過程中，完全在線粒體生物體內(nèi)有機(jī)物氧化分解的總過程中，完全在線粒體中進(jìn)行的是中進(jìn)行的是( )( )A.CA.C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO6CO2 2+6H+6H2 2O+O+能量能量B.B.丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸C.CC.C6 6H H1212O O6 6 2C 2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+ +能量能量D.D.丙酮酸和水反應(yīng)生成丙酮酸和水反應(yīng)生成COCO2 2和和H H酶酶酶酶【解析解析】A A項(xiàng)是需氧呼吸的全過程，發(fā)生在細(xì)胞溶膠和線項(xiàng)是需氧呼吸的全過程，發(fā)

11、生在細(xì)胞溶膠和線粒體中。粒體中。B B項(xiàng)是厭氧呼吸第二階段，發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。項(xiàng)是厭氧呼吸第二階段，發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。C C項(xiàng)是乙醇發(fā)酵，兩階段均發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。項(xiàng)是乙醇發(fā)酵，兩階段均發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。D D項(xiàng)是需氧項(xiàng)是需氧呼吸第二階段，發(fā)生在線粒體中。呼吸第二階段，發(fā)生在線粒體中。D D4 4. .（20122012濰坊高一檢測）濰坊高一檢測）細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所和分解的主要有機(jī)物分別是所和分解的主要有機(jī)物分別是 ( )( )A.A.葉綠體葉綠體; ;淀粉淀粉 B.B.線粒體線粒體; ;葡萄糖葡萄糖C.C.線粒體線粒體; ;淀粉淀粉 D.D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基

12、質(zhì); ;葡萄糖葡萄糖5.5.如果酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時(shí)，分解葡萄如果酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時(shí)，分解葡萄糖產(chǎn)生等量的糖產(chǎn)生等量的COCO2 2，那么這兩種呼吸作用所消耗葡萄糖的，那么這兩種呼吸作用所消耗葡萄糖的摩爾數(shù)之比是（摩爾數(shù)之比是（ ）A A. .1 12 B2 B. .1 13 C3 C. .1 14 D4 D. .1 16 6B BB B6.6.生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程圖解如下：生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程圖解如下：據(jù)上面的圖解回答：據(jù)上面的圖解回答：(1)(1)反應(yīng)中，可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是反應(yīng)中，可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是_。(2)(2)糧食貯藏過程中，有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆

13、濕度增大現(xiàn)象，這是因糧食貯藏過程中，有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)闉開。(3)(3)在反應(yīng)中必須在有氧條件下進(jìn)行的是在反應(yīng)中必須在有氧條件下進(jìn)行的是_。葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇二氧化碳二氧化碳水水乳酸乳酸丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳ADPADPATPATPADPADPATPATP【解析解析】人體細(xì)胞多數(shù)進(jìn)行的是需氧呼吸，即將丙酮酸人體細(xì)胞多數(shù)進(jìn)行的是需氧呼吸，即將丙酮酸轉(zhuǎn)入線粒體，最終徹底被分解為轉(zhuǎn)入線粒體，最終徹底被分解為COCO2 2和和H H2 2O O，并釋放大量，并釋放大量能量；若在缺氧條件下劇烈運(yùn)動(dòng)的肌細(xì)胞可代謝產(chǎn)生乳能量；若在缺氧條件下劇烈運(yùn)動(dòng)的肌細(xì)胞可代謝產(chǎn)生乳酸。多數(shù)高等植

14、物在無氧條件下可進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乙酸。多數(shù)高等植物在無氧條件下可進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇和醇和COCO2 2。某些高等植物，如馬鈴薯塊莖的細(xì)胞可進(jìn)行。某些高等植物，如馬鈴薯塊莖的細(xì)胞可進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸。厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸。答案：答案：(1)(1)(2)(2)細(xì)胞需氧呼吸產(chǎn)生水細(xì)胞需氧呼吸產(chǎn)生水(3)(3)葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸6H6H2 2O+6COO+6CO2 2+ +能量（大量）能量（大量）2C2C3 3H H6 6O O3 3 + +能量（少量）能量（少量）或或氧氧 酶酶無氧酶無氧酶2C2C2 2H H5 5OH +2COOH +2CO2 2+ +能量（少量）能量（少量）線粒體線粒體細(xì)胞

15、溶膠細(xì)胞溶膠用毅力、勇氣從成功里獲得自信,在失敗中積累經(jīng)驗(yàn)。 細(xì)細(xì) 胞胞 內(nèi)內(nèi) CO CO2 2細(xì)胞呼吸（本質(zhì)）細(xì)胞呼吸（本質(zhì)）O O2 2 O O2 2呼吸運(yùn)動(dòng)（現(xiàn)象）呼吸運(yùn)動(dòng)（現(xiàn)象）呼吸器官呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)COCO2 2氣體運(yùn)輸氣體運(yùn)輸呼吸器官呼吸器官三、需氧呼吸三、需氧呼吸內(nèi)膜內(nèi)膜基質(zhì)基質(zhì)嵴嵴1.1.場所：場所：主要在線粒體主要在線粒體不是唯一場所，第一階不是唯一場所，第一階段在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行。段在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行。5.5.需氧呼吸三個(gè)階段的比較需氧呼吸三個(gè)階段的比較需氧呼吸需氧呼吸場場 所所反反 應(yīng)應(yīng) 物物產(chǎn)產(chǎn) 物物釋釋 能能第一階段第一階段第二階段第二階段第三階

16、段第三階段細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸丙酮酸H H2 2O OCOCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量線粒體線粒體( (線線粒體基質(zhì)粒體基質(zhì)) )線粒體線粒體( (線線粒體內(nèi)膜粒體內(nèi)膜) )（3 3）總反應(yīng)式）總反應(yīng)式（1 1）C C6 6H H1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OHOH2CO2CO2 2能量能量酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3能量能量（2 2）C C6 6H H1212O O6 6酶酶（4 4）厭氧呼吸的概念）厭氧呼吸的概念 厭氧呼吸是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化厭氧呼吸是指細(xì)胞在無

17、氧的條件下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同作用，把糖類等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。時(shí)釋放出少量能量的過程。6.6.生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程圖解如下：生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程圖解如下：據(jù)上面的圖解回答：據(jù)上面的圖解回答：(1)(1)反應(yīng)中，可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是反應(yīng)中，可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是_。(2)(2)糧食貯藏過程中，有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因糧食貯藏過程中，有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)闉開。(3)(3)在反應(yīng)中必須在有氧條件下進(jìn)行的是在反應(yīng)中必須在有氧條件下進(jìn)行的是_。葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇二氧化碳二氧化碳水水乳酸乳酸丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳ADPADPATPATPADPADPATPATP【解析解析】人體細(xì)胞多數(shù)進(jìn)行的是需氧呼吸，即將丙酮酸人體細(xì)胞多數(shù)進(jìn)行的是需氧呼