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1、百貨商場規(guī)劃方案百貨商場規(guī)劃方案2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計2學(xué)習(xí)目標學(xué)習(xí)目標 l熟悉賣場規(guī)劃的原則;熟悉賣場規(guī)劃的原則;l掌握賣場區(qū)域功能的分割方法;掌握賣場區(qū)域功能的分割方法;l掌握賣場布局的基本方法;掌握賣場布局的基本方法;l掌握賣場服務(wù)設(shè)施的設(shè)計思路;掌握賣場服務(wù)設(shè)施的設(shè)計思路;l能夠制作賣場平面規(guī)劃圖。能夠制作賣場平面規(guī)劃圖。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計3百貨商場規(guī)劃方案百貨商場規(guī)劃方案賣場規(guī)劃賣場規(guī)劃的意義和原則店鋪空間與功能定位賣場布局與通道設(shè)計其他設(shè)施后臺配套設(shè)施收銀設(shè)施服務(wù)臺寄存處與購物籃(車)賣場通道設(shè)計賣場布局類型賣場規(guī)劃的意義賣場規(guī)劃的原則前方設(shè)施中央設(shè)
2、施垂直交通設(shè)備陳列道具服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計后方設(shè)施2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計4賣場規(guī)劃的意義賣場規(guī)劃的意義 l顧客購物的要求顧客購物的要求; ;l店鋪運營的要求。店鋪運營的要求。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計5賣場規(guī)劃的原則賣場規(guī)劃的原則 l讓顧客容易進入,提升進店率讓顧客容易進入,提升進店率; ;l讓顧客走過每一個區(qū)域,提高通過率讓顧客走過每一個區(qū)域,提高通過率; ;l讓顧客停留得更久,增加成交機會讓顧客停留得更久,增加成交機會; ;l在顧客愉悅空間與商品展示空間之間在顧客愉悅空間與商品展示空間之間取得平衡。取得平衡。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計6店鋪空間劃分與功能定位
3、店鋪空間劃分與功能定位 l前方設(shè)施前方設(shè)施; ;l中央設(shè)施中央設(shè)施; ;l后方設(shè)施。后方設(shè)施。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計7方格型布局方格型布局 2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計8跑道型布局跑道型布局 2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計9自由型布局自由型布局 2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計10賣場通道的設(shè)計賣場通道的設(shè)計 l通道的路線設(shè)計通道的路線設(shè)計; ;l通道的長度設(shè)計通道的長度設(shè)計; ;l通道的寬度設(shè)計通道的寬度設(shè)計; ;l保證通道的通暢性保證通道的通暢性 。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計11主通路拐角處的商品堆頭配置主通路拐角處的商品堆頭配置 2米左右2.5米
4、以上2米以上2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計12主通路中堆頭設(shè)置的錯誤主通路中堆頭設(shè)置的錯誤 (A) (B)2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計13賣場服務(wù)設(shè)施規(guī)劃設(shè)計賣場服務(wù)設(shè)施規(guī)劃設(shè)計 l寄存處與購物籃(車)的配置;寄存處與購物籃(車)的配置;l垂直交通設(shè)備;垂直交通設(shè)備;l陳列用具的設(shè)置陳列用具的設(shè)置; ;l收銀設(shè)施規(guī)劃收銀設(shè)施規(guī)劃; ;l其他服務(wù)設(shè)施。其他服務(wù)設(shè)施。 2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計14購物車購物車/ /籃籃 l主動提供購物車;主動提供購物車;l散落各處的購物籃;散落各處的購物籃;l在購物車在購物車/ /籃上花點心思;籃上花點心思;l允許顧客把購物車推到需要的位
5、置。允許顧客把購物車推到需要的位置。 2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計15垂直交通設(shè)備簡介垂直交通設(shè)備簡介 l自動扶梯自動扶梯 ;l直梯直梯 ;l樓梯樓梯 ;l坡道坡道 。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計16從運營規(guī)劃角度緩解收銀排隊從運營規(guī)劃角度緩解收銀排隊 l快速通道的設(shè)置;快速通道的設(shè)置;l收銀臺自身設(shè)計要合理;收銀臺自身設(shè)計要合理;l避免收銀臺附近的擁擠。避免收銀臺附近的擁擠。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計17從心理認知的角度緩解收銀排隊從心理認知的角度緩解收銀排隊 l盡可能告知顧客需要等待的時間;盡可能告知顧客需要等待的時間;l保證排隊有序;保證排隊有序;l分散顧客的注意力;分散顧客的注意力;l與等待的顧客聊天;與等待的顧客聊天;l巧妙利用,引發(fā)關(guān)聯(lián)消費。巧妙利用,引發(fā)關(guān)聯(lián)消費。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計18其他服務(wù)設(shè)施其他服務(wù)設(shè)施 l標示設(shè)施;標示設(shè)施;l服務(wù)臺;服務(wù)臺;l洗手間;洗手間;l試衣間;試衣間;l休息區(qū)。休息區(qū)。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計19后方配套設(shè)施后方配套設(shè)施 l作業(yè)場和倉庫作業(yè)場和倉庫; ;l生活辦公設(shè)施生活辦公設(shè)施; ;l建筑工程。建筑工程。2022-5-25連鎖店鋪開發(fā)與設(shè)計20建
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