提升大腦記憶竅門(mén)

1、提升大腦記憶竅門(mén)1、添點(diǎn)桂皮香料：聞聞桂皮的香氣，在記憶力測(cè)試中表現(xiàn)出良好的效果，例如：能記憶較多的圖像。研 究表明，從桂皮樹(shù)皮提取出的精華能夠阻止患有阿爾茨海默病的老鼠長(zhǎng)淀粉質(zhì)蛋白斑。2、加點(diǎn)藍(lán)莓：美國(guó)的一項(xiàng)動(dòng)物研究表明，食用含藍(lán)莓提取物食物的小白鼠比沒(méi)有食用該食物的小白 鼠更容易走出迷宮。花青素一一在藍(lán)莓中發(fā)現(xiàn)的深藍(lán)色色素，含有能夠促進(jìn)血液流入大腦 的化學(xué)元素。3、多吃些含鐵豐富的食物：即使你并不貧血，你也有可能缺鐵。根據(jù)研究，缺鐵能影響你的記憶力。多吃些含鐵 豐富的事物，如豆腐、菠菜、豌豆，或者精瘦紅肉。4、喝一杯紅酒：一夭喝一杯紅酒僅一杯，紅酒內(nèi)含的復(fù)合白藜蘆醇能幫助你保持良好記憶力。

2、研究表 明，白藜蘆醇能阻止淀粉樣蛋白的形成，該蛋白是患有阿爾茨海默病的患者腦部的噬 菌斑形成的主要組分。5、一天兩只蘋(píng)果：據(jù)專(zhuān)家所說(shuō)，蘋(píng)果中含有抗氧化劑。這種氧化劑能提高構(gòu)成記憶力的神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽 堿水半，而神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿水平對(duì)記憶力構(gòu)成來(lái)說(shuō)非常重要，并IL會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)呈 遞減趨勢(shì)。6、每天與人閑聊15分鐘:閑聊常常被看做是浪費(fèi)時(shí)間、虛度生命的行為。據(jù)美國(guó)報(bào)道，研究人員發(fā)現(xiàn)，每夭和 別人閑聊15分鐘，可以提高記憶力和考試成績(jī)。美國(guó)研究所的工作人員，對(duì)3610名年齡 在2496歲的志愿者進(jìn)行了研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，人們參加社交活動(dòng)，或與親戚、朋友和鄰 居交談越多，其認(rèn)知能力就越強(qiáng)。7、跑跑步：美

3、國(guó)伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下 降速度。運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并垂 復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。8、學(xué)一門(mén)外語(yǔ)：加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示，掌握兩門(mén)語(yǔ)言的老人患老年性癡呆的時(shí)間要比其他人 推遲4年。學(xué)外語(yǔ)可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強(qiáng)人的記憶力和注意力。9、科學(xué)用腦：在保證營(yíng)養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上，科學(xué)用腦，防止過(guò)度疲 勞，保持積極樂(lè)觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率，這是提高記憶力的關(guān)鍵。10、照顧孩子：美國(guó)里士滿(mǎn)大學(xué)的克雷格金斯利教授稱(chēng)剛做母親的女性會(huì)分泌大量雌激素，以提升

4、 口身敏感性和注意力。對(duì)老人來(lái)說(shuō)，每天照顧孩子也會(huì)鍛煉大腦的靈活性。1、杏杏含有豐富的、C,可有效地改善循環(huán)，保證腦供血充足，有助于提高記憶力。2、木耳木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。3、菠蘿菠蘿含有很多維生素C和微量元素鈕，而11熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人 稱(chēng)它是能夠提高人記憶力的水果。4、牛奶因?yàn)榕Ｄ虒儆趦?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而11還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。可提供大腦 所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。5、玉米玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米 中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常

5、吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。6、雞蛋大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵 磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙猷膽堿，進(jìn)入血液乂會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記 憶力。7、菠菜菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和 B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智 作用。8、藍(lán)莓經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，每夭適量的吃一些藍(lán)莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病，并II還能減 少這些病對(duì)大腦所造成的危害。而II不管是藍(lán)莓還是藍(lán)莓果醬，都能顯著的提高學(xué)習(xí)能力 以及運(yùn)動(dòng)能力。9、魚(yú)類(lèi)魚(yú)類(lèi)可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和

6、鈣，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，可分 解膽固醇，不會(huì)引起血管碩化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危窖，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì) 胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。10、葵花籽葵花籽含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花籽有一定的補(bǔ)腦 健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花籽的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而11大腦思維敏捷、記憶 力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。11、核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2'3個(gè)核桃為宜, 持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn) 大便干燥、鼻出血等情況。12、花生花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑 制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩 衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。13、南瓜南瓜是胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而IL富含維 生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味廿平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、 心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日 1次，療程不限，有較好的治療效果。14、豆類(lèi)豆類(lèi)食品是含有卵磷脂豐富的食品，比如豆腐，豆?jié){。人服用大豆磷脂后生成的膽堿、 廿