第一節(jié)水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑

1、第一節(jié)第一節(jié) 水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑 主要目的是為了補(bǔ)充青菜因接觸主要目的是為了補(bǔ)充青菜因接觸空氣而流失的水份，使青菜保持新鮮空氣而流失的水份，使青菜保持新鮮感不會(huì)蔫了感不會(huì)蔫了。成熟區(qū)成熟區(qū)觀察觀察思考思考根毛細(xì)而多根毛細(xì)而多 據(jù)統(tǒng)計(jì)，在成熟區(qū)，每平方據(jù)統(tǒng)計(jì)，在成熟區(qū)，每平方毫米根毛的數(shù)目，玉米約有毫米根毛的數(shù)目，玉米約有420420條，豌豆約有條，豌豆約有230230條。有人將黑條。有人將黑麥栽培在木箱里，觀察到其抽穗麥栽培在木箱里，觀察到其抽穗時(shí)的根毛多達(dá)時(shí)的根毛多達(dá)150150億條，其總面億條，其總面積約有積約有400400平方米。平方米。小資料小資料： 大量的根

2、毛可以大大增大量的根毛可以大大增加根吸水的表面積，加根吸水的表面積，提高根提高根吸水的能力吸水的能力。分析：分析：細(xì)胞吸水或失水原理細(xì)胞吸水或失水原理細(xì)胞液細(xì)胞液濃度高濃度高 清水清水濃度濃度低低 細(xì)胞液細(xì)胞液濃度低濃度低 鹽水鹽水濃度高濃度高細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水細(xì)胞失水細(xì)胞失水細(xì)胞吸水或失水的原理細(xì)胞吸水或失水的原理 細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度周圍溶液濃度細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度周圍溶液濃度細(xì)胞失水細(xì)胞失水解解釋釋現(xiàn)現(xiàn)象象：1、糖拌西紅柿后，盤中有何現(xiàn)象？為什么？、糖拌西紅柿后，盤中有何現(xiàn)象？為什么？2、家中腌咸菜后，放鹽不放水，過(guò)一段時(shí)間后，、家中腌咸菜后，放

3、鹽不放水，過(guò)一段時(shí)間后，缸內(nèi)出現(xiàn)水，水從哪里來(lái)？缸內(nèi)出現(xiàn)水，水從哪里來(lái)？ 植物的吸水和失水主要取決于植物的吸水和失水主要取決于細(xì)胞液的濃度細(xì)胞液的濃度和和細(xì)胞細(xì)胞周圍水溶液的濃度周圍水溶液的濃度的大小。的大小。想一想：想一想：1、根毛周圍有溶液?jiǎn)幔? 2、一般情況下，根毛吸水還是失水、一般情況下，根毛吸水還是失水? ?為什么？為什么？有，有，根毛周圍的溶液叫做根毛周圍的溶液叫做土壤溶液土壤溶液。吸水吸水，根毛，根毛細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度大于大于土壤溶液濃度土壤溶液濃度思考與討論：思考與討論：鹽堿地為什么長(zhǎng)不好莊稼？鹽堿地為什么長(zhǎng)不好莊稼？ 鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞液濃度，使植鹽堿地土壤濃度高于

4、植物細(xì)胞液濃度，使植物細(xì)胞失水，影響生命活動(dòng)。物細(xì)胞失水，影響生命活動(dòng)。你能解釋施肥過(guò)量導(dǎo)致你能解釋施肥過(guò)量導(dǎo)致“燒苗燒苗”的原因嗎？的原因嗎？練習(xí)：練習(xí)： 準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧，根部總是帶準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧，根部總是帶著一個(gè)土坨。這是為什么？著一個(gè)土坨。這是為什么？ 避免損傷根毛。避免損傷根毛。 因?yàn)橹参镏饕ㄟ^(guò)根部的因?yàn)橹参镏饕ㄟ^(guò)根部的根毛根毛從外界吸收水從外界吸收水分，分，如果根毛受損，植物就會(huì)因缺水而枯萎如果根毛受損，植物就會(huì)因缺水而枯萎，所以移栽時(shí)，總帶著土坨。所以移栽時(shí)，總帶著土坨。 三、水分的運(yùn)輸途徑三、水分的運(yùn)輸途徑觀察觀察思考：思考：木質(zhì)部木質(zhì)部被染紅，被染紅，導(dǎo)

5、管導(dǎo)管運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽根、莖、葉中都有導(dǎo)管，根、莖、葉中都有導(dǎo)管，樹皮樹皮里還有篩管。里還有篩管。形成上下連通的管道形成上下連通的管道運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽方向方向運(yùn)輸有機(jī)物運(yùn)輸有機(jī)物方向方向死細(xì)胞死細(xì)胞活細(xì)胞活細(xì)胞構(gòu)成導(dǎo)管的細(xì)胞有什么特點(diǎn)來(lái)適應(yīng)功能？構(gòu)成導(dǎo)管的細(xì)胞有什么特點(diǎn)來(lái)適應(yīng)功能？ 每一根導(dǎo)管都是由許多長(zhǎng)形、管每一根導(dǎo)管都是由許多長(zhǎng)形、管狀的細(xì)胞所組成的，這些細(xì)胞沒(méi)有狀的細(xì)胞所組成的，這些細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，上下細(xì)胞間的細(xì)細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁已經(jīng)消失，形成了一根中空的胞壁已經(jīng)消失，形成了一根中空的管道。管道。土壤土壤根毛根毛莖莖葉葉（水分）經(jīng)土壤溶液（水分）經(jīng)土壤溶液根毛細(xì)胞根毛細(xì)胞根導(dǎo)管根導(dǎo)管莖莖葉導(dǎo)管葉導(dǎo)管各器官各器官植物水分的運(yùn)輸植物水分的運(yùn)輸 把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)滲把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)滲出汁液，這些汁液主要是從莖的什么結(jié)構(gòu)里出汁液，這些汁液主要是從莖的什么結(jié)構(gòu)里滲出來(lái)的？滲出來(lái)的？ 木質(zhì)部的導(dǎo)管木質(zhì)部的導(dǎo)管 因?yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃质且驗(yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃质峭ㄟ^(guò)通過(guò)導(dǎo)管從下往上導(dǎo)管從下往上運(yùn)