商品學(xué)概論試題及答案

1、第一章 商品學(xué)的研究對象與內(nèi)容一、名詞解釋1. 商品學(xué) 商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值及其變化規(guī)律的科學(xué)。2. 商品的有形附加物商品的有形附加物包括商品名稱、商標(biāo)及其注冊標(biāo)記或品牌、商品條碼、商品包裝及其標(biāo)志、專利標(biāo)記、商品原產(chǎn)地標(biāo) 志或證明、質(zhì)量、安全及衛(wèi)生標(biāo)志、環(huán)境標(biāo)志、商品使用說明標(biāo)簽或標(biāo)識、檢驗(yàn)合格證、使用說明書、維修卡、購貨發(fā) 票。O3. 商品的使用價(jià)值 商品的使用價(jià)值是指商品對于人或社會的正面意義或積極作用，或者說是指商品具有能夠滿足人或社會需要的能力。4. 商品的交換使用價(jià)值 商品的交換使用價(jià)值商品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者用其進(jìn)行交換從而獲得所需要的貨幣，成為交換價(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者。5. 商品的

2、消費(fèi)使用價(jià)值 商品的消費(fèi)使用價(jià)值商品對其消費(fèi)者、用戶所具有的直接的消費(fèi)使用價(jià)值。由商品的有用性在實(shí)際消費(fèi)中所表現(xiàn)出來的 滿足消費(fèi)者需要的作用形成。二、單項(xiàng)選擇題1. 商品是（ ）發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。A.勞動力；B.人類社會生產(chǎn)力；C.工業(yè)化；D.農(nóng)業(yè)化2. 商品是具有使用價(jià)值的（ ）。A.勞動產(chǎn)品；B.社會產(chǎn)品；C. 工業(yè)品；D.農(nóng)產(chǎn)品3. 商品是供（ ）消費(fèi)的。A.生產(chǎn)者；B.經(jīng)營者；C.社會；D.城鄉(xiāng)4. 從本質(zhì)上說，消費(fèi)者購買的不是商品本身，而是它的（）。A.功能/效用；B.附加服務(wù)；C.使用價(jià)值；D.價(jià)值5. 商品的使用價(jià)值就是商品的（ ）。A.功能；B.有用性；C.價(jià)值性；D.

3、價(jià)格6. 商品使用價(jià)值的大小是由（ ）來衡量的。A.消費(fèi)需要；B.商品屬性；C.商品價(jià)格；D.商品品種和質(zhì)量7. 商品學(xué)是研究（）的科學(xué)。A.商品質(zhì)量；B.商品品種；C.商品消費(fèi)；D.商品使用價(jià)值及其變化規(guī)律8. 商品學(xué)是一門（）。A.自然科學(xué)；B.技術(shù)科學(xué)；C.社會科學(xué)；D.綜合性交叉應(yīng)用學(xué)科9. 商品學(xué)研究的核心內(nèi)容是（ ）。A.商品使用價(jià)值；B.商品價(jià)值；C.品種、質(zhì)量及其相關(guān)問題；D.微觀、宏觀管理10. 商品學(xué)起源于（ ）。A.美國；B.英國；C.意大利；D.德國11. 商品學(xué)的產(chǎn)生大約在（ ）。A. 18世紀(jì)末；B.19世紀(jì)末；C.300年前；D.400年前12. 商品學(xué)產(chǎn)生和發(fā)展

4、的前提在于（ ）。A.第一次工業(yè)革命；B.第二次工業(yè)革命；C.商品生產(chǎn)的發(fā)展，特別是商人的出現(xiàn)；D.商業(yè)教育的發(fā)展13. 國外最早涉及商品學(xué)領(lǐng)域的著作是（）。A.完美商人；B.商業(yè)之美；C.商品學(xué)導(dǎo)論14. 商品學(xué)的創(chuàng)始人是（ ）。A.約翰貝克曼；B.達(dá)爾文；C.陸羽；D.李時珍15. （ ）年，我國商業(yè)教育中開始把商品學(xué)作為一門必修課。A. 1902； B.1949； C.1978； D.1985三、多項(xiàng)選擇題1. 某些天然物品，如（）等，雖然具有使用價(jià)值，但因其不是勞動產(chǎn)品，所以不能稱為商品。A.空氣；B.陽光；C.雨水；D.原始森林2. 商品一旦進(jìn)入市場交換，就要受到（ ）的支配。A.價(jià)

5、值規(guī)律；B.供求規(guī)律；C.競爭規(guī)律;D.社會規(guī)律3. 商品流通包括（ ）等。A.運(yùn)輸；B.裝卸；C.儲存；D.銷售4. 商品的無形附加物有（ ）等。A.送貨上門；B.售后維修；C.免費(fèi)調(diào)試；D.使用說明書5. 下列項(xiàng)目中，可能成為商品學(xué)研究內(nèi)容的是（ ）。A.商品質(zhì)量；B.商品標(biāo)準(zhǔn)；C.商品檢驗(yàn)；D.商品包裝四、填空題1. 商品的價(jià)值屬于（哲學(xué)）研究的范疇。2. 商品的使用價(jià)值屬于（商品學(xué)）研究的范疇。3. 信息屬于（ 知識）形態(tài)的勞動產(chǎn)品。4. 商品的二重性是由生產(chǎn)商品的（ 生產(chǎn)商品的勞動二重性）決定的。5. （某種產(chǎn)品的商品率）是反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化程度的指標(biāo)。6. 廣義的商品使用價(jià)值包含（

6、 商品的交換使用價(jià)值和商品的消費(fèi)使用價(jià)值） 。7. 商品體是（商品功能 / 效用）的載體。8. 商品學(xué)的研究內(nèi)容是由（商品學(xué)的研究對象）所決定的。9. 商品學(xué)研究商品使用價(jià)值的目的是為（為商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展）提供決策依據(jù)。10. 從 20 世紀(jì) 80 年代起，世界商品學(xué)開始步入（技術(shù)型與經(jīng)濟(jì)型相互交融）的現(xiàn)代商品學(xué)時代。五、簡答題1. 商品具有哪些不同于物品、勞動產(chǎn)品的特征？答：商品具有有同于一般物品、產(chǎn)品的以下三個基本特征：1、商品是具有使用價(jià)值的勞動產(chǎn)品2 、商品是供別人消費(fèi)即社會消費(fèi)，而不是供生產(chǎn)者或經(jīng)營者自己消費(fèi)的勞動產(chǎn)品。3 、商品是為交換而生產(chǎn)且必須通過交換到達(dá)用戶手中的勞動產(chǎn)品。2.

7、如何正確理解商品的本質(zhì)？ 商品是人類社會生產(chǎn)力發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物，是用于交換的勞動產(chǎn)品。商品是使用價(jià)值和交換價(jià)值的統(tǒng)一體。3. 試述現(xiàn)代商品概念的四個層次?，F(xiàn)代商品概念的四個層次： 1、商品的功能 / 效用； 2、商品體； 3、有形附加物； 4、無形附加物4. 試述商品學(xué)研究的核心內(nèi)容和具體內(nèi)容。 商品學(xué)研究的核心內(nèi)容商品品種和商品質(zhì)量及其系統(tǒng)的微觀、宏觀管理。商品學(xué)圍繞商品使用價(jià)值具體研究以下幾方面的內(nèi)容：1、指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成； 2、評價(jià)商品使用價(jià)值的高低；3、防止商品使用價(jià)值的降低； 4、促進(jìn)商品商用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。5. 試述商品學(xué)的研究任務(wù)。 商品學(xué)的總?cè)蝿?wù)是：促進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展，

8、提高社會主義現(xiàn)代化管理水平，滿足人民日益增長的物質(zhì)文化生活需要。六、自我小結(jié)通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和引發(fā)的一些體會。第二章 商品分類與編碼一、名詞解釋1. 商品分類 商品分類：商品分類是指根據(jù)一定的管理目的，為滿足商品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)活動的全部或部分需要，將管理范圍內(nèi)的 商品集合總體，以所選擇的適當(dāng)?shù)纳唐坊咎卣髯鳛榉诸悩?biāo)志，逐次歸納為若干個范圍更小、特質(zhì)更趨一致的子集合體 （類目），從而使該范圍內(nèi)所有商品得以明確區(qū)分與體系化的過程。2. 商品代碼商品代碼：是指為了便于識別、輸入、存儲和處理，用來表示特定商品項(xiàng)目一定信息的一個或一組有規(guī)律排列的符號。3. 商品編碼 商品編碼

9、：是指根據(jù)一定規(guī)則賦予某個商品項(xiàng)目以相應(yīng)的商品代碼的過程。4. 商品條碼 商品條碼是由國際物品編碼協(xié)會規(guī)定的，用于表示零售商品、非零售商品、物流單元、位置的標(biāo)識代碼的條碼。5. 商品目錄商品目錄是指在商品分類和編碼的基礎(chǔ)上，用表格、文字、數(shù)字和字母等全面記錄和反映商品分類體系的文件形 式。二、單項(xiàng)選擇題1. 商品分類是商品學(xué)研究的（）。A.前提；B.條件；C.基礎(chǔ)；D.本質(zhì)2. 根據(jù)選擇商品分類標(biāo)志的唯一性原則，商品分類時，在（ ）范圍內(nèi)，只能采用一種分類標(biāo)志。A.同一層級；B.不同層級；C.所有層級；D.大類和中類3. 商品分類標(biāo)志的選擇要能夠包括分類的（ ）商品。A.少數(shù)；B.部分；C.多

10、數(shù)；D.全部4. 商品分類時主要采用線分類法和面分類法，實(shí)踐中通常將兩種方法（）。A.分別使用；B.組合使用；C.交叉使用5. 線分類法屬于（ ）的分類方法，使用范圍最廣泛。A.古典；B.傳統(tǒng)；C.現(xiàn)代6. 根據(jù)（ ）不同，可將商品分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品。A.用途；B.原材料；C.加工工藝；D.化學(xué)成分7. 商品分類和商品編碼的關(guān)系是（ ）。A. 分類在先 ； B. 編碼在先； C. 不分先后8. 商品條碼是用來表示商品標(biāo)識代碼的一種（）條碼，可被機(jī)器快速識讀和處理。A.數(shù)字型；B.字母型；C.模塊組合型9. EAN/UCC-13代碼的結(jié)構(gòu)有（）個層次。A. 1 ； B.2； C.31

11、0. EAN/UCC-8代碼的結(jié)構(gòu)有（）個層次。A. 1 ； B.2； C.311. EAN/UCC-8代碼用于印刷面積（）的商品零售包裝。A.較?。籅.較大；C.不分大小12. UCC-12代碼適用于（）地區(qū)。A.東南亞；B.歐洲；C.北美13. 廠家條碼是由（ ）直接印刷到商品包裝上的條碼。A.供應(yīng)商；B.生產(chǎn)商；C.銷售商14. 店內(nèi)條碼是商店對商品自行編制的（）代碼及條碼標(biāo)識。A.長期性；B.季節(jié)性；C.臨時性15. 零售商通過（ ）可以隨時了解生產(chǎn)商、批發(fā)商及運(yùn)輸在途貨物的有關(guān)信息，以便控制銷售活動。A.商品代碼；B.商品編碼；C.商品條碼；D.物流條碼三、多項(xiàng)選擇題1. 在商品的分

12、類實(shí)踐中，通常以商品的（）作為分類標(biāo)志。A.用途；B.原材料；C.加工工藝；D.化學(xué)成分2. 商品代碼依其所用符號不同，可分為（）等類型。A.數(shù)字型；B.字母型；C.數(shù)字-字母混合型3. 商品標(biāo)識代碼的編制必須遵循（ ）原則。A.唯一性；B.穩(wěn)定性；C.無含義性；D.簡明性4. 商品條碼一般印在（ ）上。A.商品；B.商品包裝；C.商品標(biāo)簽5. 商品條碼中的條碼符號由（ ）等部分構(gòu)成。A.起始符；B.終止符；C.數(shù)據(jù)符；D.校驗(yàn)符四、填空題1. 商品的（許多基本特征可以選擇）可以用來作為商品的分類標(biāo)志。2. 商品分類時應(yīng)首先考慮系統(tǒng)的整體效益和（整體的最優(yōu)化） 。3. （分類標(biāo)志）是編制商品分

13、類目錄和分類體系的重要依據(jù)和基準(zhǔn)。4. 商品代碼確定后要在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定，不要頻繁變更，避免造成（人力、物力、財(cái)力）的浪費(fèi)。5. 商品標(biāo)識代碼是（無含義）代碼，本身不提供任何有關(guān)編碼對象的信息。6. 商品分類代碼是（有含義）代碼，本身具有某種實(shí)際含義。7. 商品條碼可分為廠家條碼和店內(nèi)條碼，但一般所說的商品條碼多指（廠家條碼） 。8. 標(biāo)準(zhǔn)版店內(nèi)條碼可以表示（價(jià)格信息） ，因此適用于變量消費(fèi)單元和定量消費(fèi)單元。9. 物流標(biāo)識是指對供應(yīng)鏈中的（物流單元）所進(jìn)行的標(biāo)識。10. 商品目錄是（商品分類）的具體表現(xiàn)。五、簡答題1. 試述商品分類的主要作用。商品分類的主要作用： 1、商品的科學(xué)分類為政

14、府各部門、行業(yè)和企業(yè)實(shí)施各項(xiàng)管理活動以及實(shí)現(xiàn)信息化管理奠定了科學(xué)基礎(chǔ)； 2、商品的科學(xué)分類有利于商品標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施和商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定；3、商品的科學(xué)分類便于商品經(jīng)營管理和顧客選購、消費(fèi)商品； 4、商品的科學(xué)分類有利于開展商品研究和教學(xué)工作。2. 試述商品分類的基本原則。商品分類的基本原則： 1、科學(xué)性原則； 2、系統(tǒng)性原則； 3、可延性原則； 4、兼容性原則； 5、綜合實(shí)用性原則3. 比較幾種常用商品分類標(biāo)志的優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍。常用商品分類標(biāo)志的優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍： 1、以商品的用途作為分類標(biāo)志，適用于對商品大類的劃分，也適合于對商品 類別、品種的劃分。優(yōu)點(diǎn)便于分析和比較同一用途商品的質(zhì)量和性能

15、，便于經(jīng)營者和消費(fèi)者按需要對口經(jīng)營和選購。不 適于多用途的商品。2、以原材料作為商品分類標(biāo)志，適用于原材料商品和原料對成品質(zhì)量影響較大的商品。優(yōu)點(diǎn)，分類清楚，能從本質(zhì)上 反映出每類商品的性能和質(zhì)量特點(diǎn)、品種特征及其使用保管要求的差異。3、以加工工藝作為分類標(biāo)志，適用于可以選用多種加工工藝生產(chǎn)且性能和品種特征受加工工藝影響較大的產(chǎn)品，優(yōu)點(diǎn) 能夠直接反映商品品種特征及風(fēng)格。4、以商品的化學(xué)成分作為分類標(biāo)志：適用于化學(xué)成分已知且對商品特征影響較大的商品，優(yōu)點(diǎn)，對深入研究商品的性 能和質(zhì)量、儲運(yùn)條件以及使用方法有重要意義。5、以商品的產(chǎn)地作為分類標(biāo)志：適用于品質(zhì)受產(chǎn)地影響較大的農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品、中藥

16、材、玉器、寶石與珍珠及其 制品。4. 試述幾種常用的商品廠家條碼和店內(nèi)條碼。EAN13商品條碼是用于表示EAN/UC13代碼的商品條碼，又稱標(biāo)準(zhǔn)版 EAN商品條碼。它主要用于超級市場或一些自 動銷售系統(tǒng)的單件商品。EAN-13商品條碼是由其上部的條碼符號及其下部的供人識別字符即EAN/UC13代碼兩部分所組成。該條碼符號是按照“二進(jìn)制”和“模塊組配法”原理進(jìn)行編碼的。EAN-8商品條碼是用于表示EAN/UC8代碼的商品條碼，又稱縮短版 EAN商品條碼。它主要應(yīng)用于印刷面積較小而無 法印貼EAN-13商品條碼的零售包裝商品。UPC商品條碼與EAN商品條碼完全兼容，也是一種模塊組合型條碼。UPC-

17、A商品條碼是UPC商品條碼的標(biāo)準(zhǔn)版。UPC-E商品條碼是UPC商品條碼的縮短版。ITF 14條碼是14位交插二五條碼。交插二五條碼是連續(xù)型、定長，具有自校驗(yàn)功能，且條、空都標(biāo)識信息的雙向條碼。 主要用于定量儲運(yùn)單元的標(biāo)識。UCC/EAN 128條碼是一種連續(xù)型、非定長條碼，能更多地標(biāo)識貨運(yùn)單元中需要表示的信息，如產(chǎn)品批號、數(shù)量、規(guī)格、 生產(chǎn)日期、有效期、交貨地等。 UCC/EAN 128條碼中的供人識別字符由應(yīng)用標(biāo)識符和數(shù)據(jù)兩部分組成，每個應(yīng)用標(biāo)識符通常由 2 位數(shù)字組成。數(shù)據(jù)長度取決于所用的應(yīng)用標(biāo)識符。UCC/EAN128 條碼符號是由雙字符起始圖形、數(shù)據(jù)符、校驗(yàn)符、終止符及左、右側(cè)空白區(qū)組

18、成。店內(nèi)條碼前綴碼為 20-24 的商品條碼，用于標(biāo)識商店自行加工店內(nèi)銷售的商品和變量零售商品。分為 13 位代碼和 8 位 代碼。13位代碼又分兩類不包含價(jià)格等信息的13位代碼和包含價(jià)格等信息的 13 位代碼。5. 試述幾種國際上通用和公認(rèn)的物流條碼。5、 EAN 13 商品條碼是由其上部的條碼符號及其下部的供人識別字符即EAN/UCC 13 代碼兩部分所組成。該條碼符號是按照“二進(jìn)制”和“模塊組配法”原理進(jìn)行編碼的。ITF 14條碼是 14位交插二五條碼。交插二五條碼是連續(xù)型、 定長，具有自校驗(yàn)功能， 且條、空都標(biāo)識信息的雙向條碼。 主要用于定量儲運(yùn)單元的標(biāo)識。UCC/EAN 128 條碼

19、是一種連續(xù)型、非定長條碼，能更多地標(biāo)識貨運(yùn)單元中需要表示的信息，如產(chǎn)品批號、數(shù)量、規(guī)格、 生產(chǎn)日期、有效期、交貨地等。 UCC/EAN 128 條碼中的供人識別字符由應(yīng)用標(biāo)識符和數(shù)據(jù)兩部分組成，每個應(yīng)用標(biāo)識符 通常由 2 位數(shù)字組成。數(shù)據(jù)長度取決于所用的應(yīng)用標(biāo)識符。UCC/EAN128 條碼符號是由雙字符起始圖形、數(shù)據(jù)符、校驗(yàn)符、終止符及左、右側(cè)空白區(qū)組成。六、自我小結(jié) 通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和引發(fā)的一些體會。第三章 商品品種一、名詞解釋1. 商品品種：指按某種相同特征劃分的商品群體，或者是指具有某種（或某些）共同屬性和特征的商品群體。2. 商品使用價(jià)值規(guī)律 由商品交換而產(chǎn)

20、生的存在于同類商品使用價(jià)值中的社會必要標(biāo)準(zhǔn)及其對生產(chǎn)者的反作用，就稱為商品使用價(jià)值規(guī)律。3. 商品品種計(jì)劃：指商業(yè)企業(yè)計(jì)劃或規(guī)劃其經(jīng)營品種的組合。4. 商品品種策略：是指零售商業(yè)部門根據(jù)消費(fèi)需求的變化不斷改變或調(diào)整商品品種所采取的措施。5. 商品品種結(jié)構(gòu)：是在一定范圍的商品集合體中，對于各類商品及每類商品中不同品種的組合狀況及其相對數(shù)量比例的 客觀描述。二、單項(xiàng)選擇題1. 在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中，全面的質(zhì)量概念就包含著對（ ）的要求。A.品種；B.數(shù)量；C.市場2. 商品使用價(jià)值是商品滿足人們一定需要的（）的總和。A.消費(fèi)性；B.有用性；C.實(shí)用性3. 商品只有通過（ ）才能進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值

21、。A.生產(chǎn)；B.消費(fèi)；C.交換4. 商品的質(zhì)量必須與其品種結(jié)合起來，才能保證（）順利實(shí)現(xiàn)。A. 價(jià)值； B. 使用價(jià)值 ； C. 經(jīng)濟(jì)效益5. 商品品種是構(gòu)成（ ）的基礎(chǔ)。A.經(jīng)濟(jì)效益；B.生產(chǎn)效率；C.勞動生產(chǎn)力6. 走（ ）道路，是現(xiàn)代企業(yè)邁向成功的必由之路。A. 數(shù)量效益型； B. 質(zhì)量和品種效益型； C. 規(guī)模效益型7. 商品品種結(jié)構(gòu)框架一般是按（ ）形排列的。A.燈塔；B.寶塔；C.金字塔8. 商品品種是消費(fèi)者對（ ）的要求，是商品結(jié)構(gòu)狀況的反映。A.商品廣度；B.商品美譽(yù)度；C.商品知名度9. 商品品種的多樣性不是隨意的，它必須以人們的（）為基礎(chǔ)。A.生活水平；B.興趣愛好；C.消

22、費(fèi)需求10. 許多商品都有其（ ），從增長到興旺乃至萎縮，最后退出市場。A. 生產(chǎn)周期；B.銷售周期；C.生命周期11. 為了適應(yīng)市場需要，會有一些（）不斷涌現(xiàn)出來而形成商品品種的新陳代謝規(guī)律。A. 新技術(shù)；B.新工藝；C.新品種12. 商品品種新陳代謝規(guī)律意味著（）就要被淘汰。A. 老商品；B.沒有需求的商品；C.高價(jià)商品13. 加速商品品種的（ ），符合一般的經(jīng)濟(jì)規(guī)律。A. 研究開發(fā)；B.更新?lián)Q代；C.技術(shù)改造14. 生產(chǎn)的（ ）不合理，勢必會造成商品滯銷和積壓，從而使生產(chǎn)效益下降。A. 商品品種；B.商品數(shù)量；C.商品質(zhì)量15. 商品品種的（ ），是改進(jìn)和提高商品質(zhì)量的重要前提。A.數(shù)量

23、增加；B.有效更新；C.不斷完善三、多項(xiàng)選擇題1. 高質(zhì)量的商品必須（ ），并且最大限度地滿足人們?nèi)姘l(fā)展的需要。A.對路；B.適銷；C.價(jià)廉2. 商品品種結(jié)構(gòu)的決策要考慮到（ ）等因素。A.市場引力；B.企業(yè)實(shí)力；C.消費(fèi)能力3. 商品品種結(jié)構(gòu)必須與人們的（ ）及其變化相適應(yīng)。A.生活習(xí)慣；B.實(shí)際需要；C.消費(fèi)結(jié)構(gòu)4. 科學(xué)合理地簡化商品品種，有利于（ ）。A.控制生產(chǎn)；B.提高產(chǎn)量；C.降低成本；D.節(jié)約能源5. 質(zhì)量、品種、效益三者之間（ ），體現(xiàn)有機(jī)的內(nèi)在聯(lián)系。A.互相依賴；B.互相制約；C.互相共存四、填空題1. 研究商品品種問題，不斷提高商品品種及其結(jié)構(gòu)與消費(fèi)需求及其結(jié)構(gòu)之間的（

24、相符程度） ，具有重要的社會、經(jīng)濟(jì)和 政治意義。2. 商品使用價(jià)值等于或優(yōu)于（社會必要標(biāo)準(zhǔn)） ，就容易被社會和消費(fèi)者接受。3. 價(jià)值規(guī)律著眼于（節(jié)約勞動，降低成本） ，使其商品比別人的更便宜。4. 按（生產(chǎn)）上的分工，產(chǎn)品可劃分為物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和勞務(wù)產(chǎn)品。5. 按（流通）上的分工，商品可劃分為零售商品和非零售商品。6. 商品品種分類合理化的意義在于它能體現(xiàn)使用價(jià)值（滿足消費(fèi)需求）的程度。7. 商品品種的廣度是指具體商品類中的（變種（品種）數(shù)目） 。8. 保持和開發(fā)相當(dāng)數(shù)量的（商品品種） ，是使社會主義市場經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和人民生活質(zhì)量持續(xù)改善的客觀要求。9. 新商品要經(jīng)過（市場考驗(yàn)、評價(jià)） ，

25、在競爭中顯示出比老商品優(yōu)越，才能適應(yīng)市場需要，從而取代老商品。10. 商品品種的（特征、商品品種的完善和合理化的）程度及其更新?lián)Q代的速度和比例，越來越成為一個國家生產(chǎn)力發(fā) 展水平的重要標(biāo)志。五、簡答題1. 試述商品品種、質(zhì)量和效益的關(guān)系。 商品品種構(gòu)成效益的基礎(chǔ)，如果品種不對路，投入再多的勞動或生產(chǎn)再多的產(chǎn)品，其經(jīng)濟(jì)效益都可能為零；商品質(zhì)量構(gòu) 成效益的關(guān)鍵，品種雖對路，但質(zhì)量不合格，經(jīng)濟(jì)效益等于零。商品品種、質(zhì)量和效益三者的關(guān)系是有機(jī)的統(tǒng)一體，它 們之間是相互依賴、相互制約的。求效益，就必須抓質(zhì)量，上品種；上品種，不抓質(zhì)量，品種自然被淘汰；抓質(zhì)量，不 抓品種，質(zhì)量無法體現(xiàn)；抓質(zhì)量、上品種而不求

26、效益，生產(chǎn)就失去了目的，質(zhì)量、品種自行消亡。2. 試述如何正確理解商品品種結(jié)構(gòu)合理化問題。商品品種結(jié)構(gòu)是否合理， 實(shí)質(zhì)上是商品能否滿足廣大消費(fèi)者多樣化、 多層次、專業(yè)化、 特殊化、個性化的消費(fèi)需求問題， 也是人們對商品的不同需要在質(zhì)的方面如何得到滿足的問題。商品品種結(jié)構(gòu)合理化的總原則是，商品品種結(jié)構(gòu)必須與人 們的實(shí)際需要和消費(fèi)結(jié)構(gòu)及其變化相適應(yīng)。 首先，商品品種必須與消費(fèi)需求相符合， 即商品品種必須適應(yīng)不同社會階層、 不同社會集團(tuán)、 不同人群的消費(fèi)水平和消費(fèi)偏好。 其次，隨著社會的發(fā)展， 人們的需要和消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)會不斷發(fā)生變化， 商品品種結(jié)構(gòu)也應(yīng)隨之變化和調(diào)整，以保證商品品種結(jié)構(gòu)與消費(fèi)需求及其

27、結(jié)構(gòu)的相符程度達(dá)到最佳化。3. 試述如何正確理解商品品種齊全的問題。 商品品種齊全，就是說，凡是商品消費(fèi)所需要的都應(yīng)該齊備，不應(yīng)缺門斷檔，這樣才能滿足消費(fèi)者多種多樣的需要。當(dāng) 然，商品品種齊全應(yīng)該正確理解： 1、是而非絕對的，即以大致能滿足消費(fèi)需要為準(zhǔn)則，不應(yīng)拘泥于樣樣齊備，一應(yīng)俱 全，以免造成不必要的積壓； 2、商品類別、品種、花色的數(shù)量并非固定不變，而應(yīng)隨消費(fèi)需求的發(fā)展和變化而調(diào)整；3、要集中精力保證人們需要的基本商品和主要品種；4、商品品種和消費(fèi)需求之間、商品品種花色和類別之間都存在著一定的比例關(guān)系，這是消費(fèi)結(jié)構(gòu)、購買水平和投向所決定的。在滿足人們的需要時，只有商品的每單位生產(chǎn)成本和實(shí)現(xiàn)

28、成 本獲得最大利潤，商品品種的多樣性才表現(xiàn)為最佳狀態(tài)。4. 試述商品品種合理增長的規(guī)律。 保持和開發(fā)相當(dāng)數(shù)量的商品品種，是使社會主義市場經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和人民生活質(zhì)量持續(xù)改善的客觀要求。但是，商品品 種也不能盲目發(fā)展和無限增加，一方面商品品種的開發(fā)和增長必須建立在市場需要的基礎(chǔ)上，否則即使增加了，最終也 會因沒有銷路而縮??；另一方面我們還應(yīng)該考慮如何用盡量少的商品品種來滿足盡可能多的消費(fèi)需要，也就是運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn) 化原理如何科學(xué)合理地簡化商品品種的問題，因?yàn)樯唐菲贩N簡化無疑有利于生產(chǎn)控制、產(chǎn)量提高和降低成本。5. 試述商品品種新陳代謝的規(guī)律。 消費(fèi)需求的結(jié)構(gòu)會因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和變化，特別是購買力的提高和投向

29、的變化而變化，使原來一部分適應(yīng)市場需要的品種 變成不適應(yīng)而被淘汰；同時，為了適應(yīng)市場的需要會有一些新的品種不斷地涌現(xiàn)出來，因而形成品種的新陳代謝規(guī)律。 一般來講，商品品種更新的速度越快，更新的比例越大，市場上的新產(chǎn)品就越多，使用價(jià)值高的新商品和更先進(jìn)的商品 就越多，能更好地滿足消費(fèi)者的需求。但是，決不能認(rèn)為商品品種更新的速度越快、比例越大越好。商品品種更新的最 佳速度和比例的標(biāo)準(zhǔn)是：用于商品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的每單位成本獲得所涉及商品的最高使用價(jià)值。按照行業(yè)或企業(yè)的 特點(diǎn)、商品的種類、品種更新的類別等，商品品種更新的速度和比例是有差別的。六、自我小結(jié) 通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和

30、引發(fā)的一些體會。第四章 商品質(zhì)量一、名詞解釋1. 質(zhì)量 一組固有特性滿足要求的程度。2. 商品質(zhì)量 指商品的一組固有特性滿足明確規(guī)定的和通常隱含的需求或期望的程度。3. 現(xiàn)代商品質(zhì)量觀 現(xiàn)代商品質(zhì)量觀應(yīng)當(dāng)包含自然質(zhì)量、無形質(zhì)量、社會質(zhì)量三個層次。自然質(zhì)量是指商品滿足消費(fèi)者明確和潛在需求的各 種物質(zhì)性特性如化學(xué)特性、物理特性、功能等。無形質(zhì)量是指與商品有關(guān)的各種服務(wù)，如售前、售中、售后服務(wù)等。社 會質(zhì)量是指商品從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)、廢棄整個生命周期滿足全社會利益所必需的特性，如不污染。4. 質(zhì)量特征 是指商品與要求有關(guān)的固有特性。5. 質(zhì)量指標(biāo) 商品質(zhì)量特性通常需要各種數(shù)量指標(biāo)來表示，這些數(shù)量指標(biāo)

31、稱為商品質(zhì)量指標(biāo)。二、單項(xiàng)選擇題1. 商品質(zhì)量是商品學(xué)研究的（ ）。A.中心內(nèi)容；B.主要內(nèi)容；C.突出內(nèi)容2. 商品要想能夠符合規(guī)定和隱含要求，通常要靠若干個（）才能達(dá)成。A.計(jì)量數(shù)據(jù)；B.質(zhì)量特性；C.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)3. 在商品質(zhì)量評價(jià)和管理過程中，要盡量選擇對質(zhì)量有（）的特性。A.相關(guān)作用；B.決定作用；C.影響作用4. 商品標(biāo)準(zhǔn)中所反映的質(zhì)量特性，大多數(shù)是（）。A.真實(shí)質(zhì)量特性；B.代用質(zhì)量特性；C.附加質(zhì)量特性5. （ ）是進(jìn)入市場的通行證。A.花色；B.品種；C.質(zhì)量6. （ ）是指商品為滿足一定的用途所必須具備的各種性能。A.有用性；B.使用性；C.應(yīng)用性7. （ ）是指商品在儲存、流

32、通和使用過程中保證人身安全和健康不受傷害的能力。A.安全性；B.衛(wèi)生性；C.安全衛(wèi)生性8. （ ）是指商品在規(guī)定條件下和規(guī)定時間內(nèi)，完成規(guī)定功能的能力。A.可用性；B.可靠性；C.穩(wěn)定性9. （ ）是指商品在發(fā)生故障后，能被迅速修好并恢復(fù)其功能的能力。A.可用性；B.完好性；C.可維修性10. （ ）質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)與低成本的統(tǒng)一。A. 最適； B. 最佳； C. 可靠11. （ ）是商品開發(fā)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。A.市場調(diào)研；B.商品信息；C.技術(shù)培訓(xùn)12. 在不影響商品質(zhì)量的前提下，選用（ ）時還應(yīng)考慮資源的合理使用和綜合利用。A.原料；B.工藝；C.設(shè)備13. 在質(zhì)量形成和實(shí)現(xiàn)過程中，每一個環(huán)節(jié)的（），

33、對于下一個環(huán)節(jié)又是事前的控制。A.把關(guān)；B.檢驗(yàn)；C.改進(jìn)14. 使用過的商品及其包裝物作為廢棄物對環(huán)境的影響，應(yīng)納入到（）中。A.商品質(zhì)量指標(biāo)體系；B.經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)體系；C.環(huán)境綜合指標(biāo)體系15. 在影響商品質(zhì)量的各種因素中， （）是決定性因素。A.環(huán)境條件；B.工藝技術(shù)；C.原材料；D.人的作用三、多項(xiàng)選擇題1. 質(zhì)量概念的產(chǎn)生和演變，取決于（ ）的發(fā)展程度。A.技術(shù)；B.經(jīng)濟(jì)；C.社會；D.管理2. 人們對商品質(zhì)量的認(rèn)識和理解，是隨著（ ）而變化的。A.生產(chǎn)環(huán)境；B.社會生產(chǎn)；C.經(jīng)濟(jì)發(fā)展；D.技術(shù)進(jìn)步3. 商品質(zhì)量往往綜合反映出一個國家（ ）水平的整體實(shí)力。A.經(jīng)濟(jì)；B.科技；C.教育

34、；D.管理4. （ ）是構(gòu)成商品的原始物質(zhì)。A.包裝物；B.原材料；C.零部件；D.半成品5. 質(zhì)量檢驗(yàn)的好壞主要取決于（ ）的質(zhì)量。A.檢測方法；B.檢測量具；C.檢測儀器；D.檢測環(huán)境四、填空題1. 質(zhì)量的概念是動態(tài)的，其內(nèi)涵隨著（科技的進(jìn)步以及人們生活方式和觀念的改變）而不斷擴(kuò)展。2. 隨著全民質(zhì)量管理的深入，質(zhì)量概念從產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量擴(kuò)展到（服務(wù)質(zhì)量） 。3. 商品質(zhì)量指標(biāo)是商品各項(xiàng)（數(shù)量）指標(biāo)的綜合。4. 世界質(zhì)量大會把 21 世紀(jì)稱為（質(zhì)量世紀(jì)）。5. 競爭的核心在于技術(shù)進(jìn)步和管理進(jìn)步，并集中反映在（商品質(zhì)量）上。6. （環(huán)境友好性）是指商品在整個生命周期對環(huán)境的污染或?qū)ι鷳B(tài)的破

35、壞應(yīng)盡可能的少。7. 商品包裝是商品不可缺少的（附加物） 。8. 商品都有一定的使用范圍和使用條件，使用中只有（遵從其使用范圍和條件） ，才能發(fā)揮商品的正常功能。9. 為了保證商品質(zhì)量并延長使用壽命，除了掌握正確的使用方法外，還要（具備一定的日常維護(hù)保養(yǎng)商品的知識） 。10. 商品及其包裝物的廢棄物，是否（容易處理以及是否對環(huán)境有害） ，將成為決定商品質(zhì)量的又一重要因素。五、簡答題1. 試述質(zhì)量概念的演變。質(zhì)量概念的演變歷程如下：在工業(yè)社會初期，質(zhì)量的概念主要是指產(chǎn)品的“性能” 。質(zhì)量概念的第一次擴(kuò)展是在工業(yè)化生產(chǎn)相對發(fā)達(dá)的 20 世紀(jì) 60 年代，市場競爭日益激烈，質(zhì)量從單純的產(chǎn)品性能擴(kuò)展到

36、考慮顧客需求的“適用性” 。質(zhì)量 概念的第二次擴(kuò)展是從單純的產(chǎn)品質(zhì)量擴(kuò)展到包括過程在內(nèi)的“工作質(zhì)量” 。質(zhì)量概念從產(chǎn)品深入到了形成產(chǎn)品的過程。 隨著全面質(zhì)量管理的深入， 質(zhì)量概念從產(chǎn)品質(zhì)量、 工作質(zhì)量擴(kuò)展到服務(wù)質(zhì)量。 質(zhì)量從工商業(yè)擴(kuò)展到了整個社會經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。 隨著全球環(huán)境狀況的惡化和人類對環(huán)境問題的日益關(guān)注，質(zhì)量概念又突破了原來只與生產(chǎn)者和消費(fèi)者相關(guān)的局限，建立 了包括相關(guān)方影響的新概念，使質(zhì)量進(jìn)一步與社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展聯(lián)系在一起。2. 試述提高商品質(zhì)量的意義。 目前質(zhì)量問題已成為各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要戰(zhàn)略問題。商品質(zhì)量往往綜合地反映出一個國家經(jīng)濟(jì)、科技、教育和管理整 體實(shí)力。隨著科技進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)

37、發(fā)展，商品競爭日益激烈，競爭的核心在于技術(shù)創(chuàng)新和管理進(jìn)步，并集中反映在商品質(zhì)量 上。質(zhì)量成為商品進(jìn)入市場的通行證，成為實(shí)現(xiàn)國家經(jīng)濟(jì)順利發(fā)展的主要手段。因此，保證和提高商品質(zhì)量對我國經(jīng)濟(jì) 的騰飛和人民生活的改善具有十分重要的意義。3. 試述對有形商品的質(zhì)量要求。 對有形商品的質(zhì)量要求可概括為：使用性能，安全衛(wèi)生性；使用壽命；可信性；環(huán)境友好性；審美性；經(jīng)濟(jì)性；信息性 和可追溯性。4. 試述對服務(wù)性商品的質(zhì)量要求。 對服務(wù)性商品的質(zhì)量要求主要有：功能性；時間性；文明性；安全性；舒適性；經(jīng)濟(jì)性。5. 舉例說明影響有形商品質(zhì)量的主要因素。影響有形商品質(zhì)量的主要因素有： 1 、人的因素：這是最本、最重要

38、的因素。主要包括人的質(zhì)量意識、責(zé)任感、事業(yè)心、 文化修養(yǎng)、技術(shù)水平和質(zhì)量管理水平等。2、生產(chǎn)過程中影響商品質(zhì)量的因素：市場調(diào)研；產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計(jì)；原材料質(zhì)量；生產(chǎn)工藝和設(shè)備質(zhì)量；質(zhì)量檢驗(yàn)與包裝。 3、流通過程中影響商品質(zhì)量的因素：運(yùn)輸裝卸；倉庫儲存；銷售服務(wù)。4、使用過程中影響商品質(zhì)量的因素：使用范圍和條件；使用方法和維護(hù)保養(yǎng)；廢棄處理。 （自己舉例）六、自我小結(jié) 通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和引發(fā)的一些體會。第五章 商品質(zhì)量管理一. 單項(xiàng)選擇（每題 1分，共 15 分）1. 不是在質(zhì)量管理中相應(yīng)開展的活動是（ ）A. 依靠工人 B. 自我控制 C.QC 小組 D.PDCA2. （

39、 ）是指達(dá)到結(jié)果與所有資源之間的關(guān)系。A.質(zhì)量B.原則C.效率D.有效性3. 質(zhì)量控制是（ ）A.動態(tài)的B.靜態(tài)的C.相對的D.動靜結(jié)合4. （ ）是組織的最高管理者，可以是一個人或一個組人。A.策劃人B.領(lǐng)導(dǎo)者C.基層工作人員D.檢驗(yàn)員5. 小冊子不包括（ ）指導(dǎo)性文件A. 質(zhì)量管理原則B. 選擇和使用指南C . 小型組織實(shí)施指南D.質(zhì)量經(jīng)濟(jì)管理原則6. 不是質(zhì)量策劃的主要內(nèi)容是（）A. 確定顧客的需求C.開發(fā)出能生產(chǎn)所需產(chǎn)品的生產(chǎn)程序B. 開發(fā)可以滿足顧客需求的產(chǎn)品D.明確5WH可題7. 排列圖法又稱為（ ），是找出影響質(zhì)量因素的一種基本方法，也是加工整理數(shù)據(jù)的一種重要方法。A. 帕累托圖

40、法 B. 頻數(shù)分布圖法 C. 管理圖法 D. 相關(guān)圖法8. 散布圖將有關(guān)數(shù)據(jù)列出，并用（）填在坐標(biāo)上，觀察兩因素之間的關(guān)系。A. 面 B. 線C. 點(diǎn) D. 表9. 哪一個標(biāo)準(zhǔn)不是 1987年3 月正式頒布的標(biāo)準(zhǔn)（ ）A.ISO 9000 B.ISO 9001 C.ISO 9002D.ISO 985810. 不是質(zhì)量改進(jìn)的主要內(nèi)容包括（ ）A. 提供控制手段，以保持其有效性B. 確定改進(jìn)對象，組織診斷，尋找改進(jìn)機(jī)會C. 測定實(shí)際質(zhì)量特性D. 證明這些方法有效，并在質(zhì)量管理體系文件中體現(xiàn)11. （ ）是質(zhì)量管理的重要手段A. 數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法B. 質(zhì)量改進(jìn)C. 質(zhì)量管理體系D. 運(yùn)籌學(xué)方法12. 統(tǒng)

41、計(jì)質(zhì)量管理階段，（ ）是制定戰(zhàn)時的國防標(biāo)準(zhǔn)A. 質(zhì)量控制指南體系B. 數(shù)據(jù)分析的控制圖法C . ISO9000D.QCJ、組13.1924 年美國貝爾電話研究所的統(tǒng)計(jì)學(xué)家休哈特博士提出了（）的概念A(yù). 預(yù)防缺陷 B. 零庫存 C. 準(zhǔn)時制生產(chǎn) D.TQM14. 質(zhì)量策劃不同于（ ），質(zhì)量策劃強(qiáng)調(diào)的是一系列活動。A. 質(zhì)量控制 B. 質(zhì)量管理 C. 質(zhì)量計(jì)劃 D. 質(zhì)量方針15. 質(zhì)量方針承諾的對象是與企業(yè)利益關(guān)系一致的各個相關(guān)方，最重要的對象是（）A.社會 B.供方 C. 員工 D.顧客二. 多項(xiàng)選擇（每題 2分，共 10分）1. PDCA循環(huán)的基本特點(diǎn)是（）A. 大環(huán)套、環(huán)，相互促進(jìn)B. 、

42、環(huán)套大環(huán)，相互促進(jìn)C. PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就提高一步D. PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就降低一步E. PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量不變2. 質(zhì)量管理的概念大致經(jīng)歷了幾個階段（）A. 質(zhì)量檢驗(yàn)階段B. 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段C. 全面質(zhì)量管理階段D. 質(zhì)量改進(jìn)E. 全員的管理3. 質(zhì)量管理中常用的統(tǒng)計(jì)方法有（）A. 分類法 B. 直方圖法 C. 控制圖法D .因果分析圖法 E. 散布圖法4.ISO 9000 的核心標(biāo)準(zhǔn)包括（ ）A. 質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語B. 質(zhì)量管理體系 要求C. 質(zhì)量管理體系 業(yè)績改進(jìn)指南D. 質(zhì)量和環(huán)境管理體系審核指南E. 質(zhì)量管理體系 質(zhì)量計(jì)劃指南5. 統(tǒng)計(jì)

43、判斷按其工程程序可分為（）A. 統(tǒng)計(jì)調(diào)查和整理B. 審核C. 統(tǒng)計(jì)分析D. 統(tǒng)計(jì)判斷E. 檢驗(yàn)三. 填空題（每空1分，共10分）1. 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制就是依據(jù)數(shù)理統(tǒng)計(jì)的原理，對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行控制。2. JSO9000 的主體是四個核心標(biāo)準(zhǔn)，另外，還包括其他標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)報(bào)告、小冊子等，但都屬于其附屬物。3. 質(zhì)量檢驗(yàn)屬于“事后把關(guān)”，即使查出了廢次品，既成事實(shí)的損失也往往難以挽回。4. 質(zhì)量策劃.質(zhì)量控制.質(zhì)量改進(jìn)的管理模式稱為朱蘭三部曲。5. 統(tǒng)計(jì)調(diào)查分析表法是利用調(diào)查分析表法，來進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和粗略分析的一種最常用.最簡單的方法。四. 名詞解釋（每題3分，共30分）1. 質(zhì)量管理在質(zhì)量方面指揮和控制組織

44、的協(xié)調(diào)的活動。2. 全面質(zhì)量管理一個組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達(dá)到長期成功的 管理途徑。3. 質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，它致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。4. 質(zhì)量控制也是質(zhì)量管理的一部分，它致力于滿足質(zhì)量要求。5. 質(zhì)量改進(jìn)是組織為更好地滿足顧客不斷變化的需要和期望，而改善產(chǎn)品或服務(wù)的特性和（或）提高用于生產(chǎn)和交付產(chǎn)品（服務(wù)） 的過程的有效性和效率的活動。6. PDCA循環(huán)是美國質(zhì)量管理專家戴明博士首先提出的，又稱戴明環(huán)。其含義是質(zhì)量管理分為四個階段，即計(jì)劃（plan ）、執(zhí)行（do）、檢查（che

45、ck）、處理（action ）。在質(zhì)量管理活動中，要求把各項(xiàng)工作按照作出計(jì)劃、計(jì)劃實(shí)施、檢查實(shí)施效果，然后 將成功的納入標(biāo)準(zhǔn)，不成功的留待下一循環(huán)去解決的工作方法，這是質(zhì)量管理的基本方法，也是企業(yè)管理各項(xiàng)工作的一 般規(guī)律。7. 全社會推動指要使全面質(zhì)量管理深入持久地開展下去，并取得良好的效果，不能把工作局限于企業(yè)內(nèi)部，而需要全社會的重視，需 要質(zhì)量立法認(rèn)證和監(jiān)督，進(jìn)行宏觀上的控制引導(dǎo)，即需要全社會的推動。8. 質(zhì)量方針指由組織的最高管理者正式發(fā)布的關(guān)于質(zhì)量方面的全部意圖和方向。9. 全員是企業(yè)全體人員都要參與，人人有責(zé)。10. 全過程是相對于制造過程而言，就是要求把質(zhì)量活動貫穿于產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、

46、形成和實(shí)現(xiàn)的全過程。五. 簡答題（每題5分，共30分）1. 簡述ISO 9000列舉了建立.實(shí)施并完善質(zhì)量管理體系的八個步驟？ISO 9000列舉了建立、實(shí)施并完善質(zhì)量管理體系的八個步驟（1）確定顧客和相關(guān)方的需求和期望（2）建立組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)（3）確定實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)必需的過程和職責(zé)（4）確定和提供實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)必需的資源（5）規(guī)定測量每個過程的有效性和效率的方法（6）應(yīng)用這些方法確定每個過程的有效性和效率（7）確定防止不合格并消除產(chǎn)生原因的措施（8）建立和應(yīng)用持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的過程2. 簡述8項(xiàng)質(zhì)量管理原則？8項(xiàng)質(zhì)量管理原則包括：以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)；領(lǐng)導(dǎo)作用；全員參與；過程方法；管理

47、的系統(tǒng)方法；持續(xù)改進(jìn)；基于事實(shí) 的決策方法；與供方的互利關(guān)系。3. 簡述PDCA1環(huán)的四個階段八個步驟？PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟如下： 1計(jì)劃階段。主要任務(wù)是制定計(jì)劃。計(jì)劃分四個步驟：（1分析現(xiàn)狀，找出所存在的質(zhì)量問題；（2）找出產(chǎn)生問題的原因或影響因素；（3）找出原因（或影響因素）中的主要原因（主要影響因素）；（4） 針對主要原因制定解決問題的措施計(jì)劃。 2、執(zhí)行階段。這一階段的任務(wù)是執(zhí)行計(jì)劃，落實(shí)具體措施。3、檢查階段。它的任務(wù)是檢查計(jì)劃的執(zhí)行情況，調(diào)查計(jì)戈朋行的效果，將工作結(jié)果和計(jì)劃對比，得出經(jīng)驗(yàn)，找出問題。4、處理階段。其任務(wù)是把執(zhí)行的結(jié)果進(jìn)行處理總結(jié)。4. 簡述在統(tǒng)計(jì)調(diào)查分析表

48、法中，最常用的方法有哪些？在統(tǒng)計(jì)調(diào)查分析表法中，最常用的方法有以下幾種：調(diào)查缺陷位置的統(tǒng)計(jì)調(diào)查分析表法；工序內(nèi)質(zhì)量特性分布統(tǒng)計(jì)調(diào)查 表；按不合格項(xiàng)分類的統(tǒng)計(jì)調(diào)查表；其他統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。5. 簡述全面質(zhì)量管理具體表現(xiàn)在哪幾點(diǎn)？全面質(zhì)量管理被稱為質(zhì)量管理的最高境界。具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：1、全面質(zhì)量管理是一種管理途徑，不是某種簡單的方法，也不是某種模式或框架；2、全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)一個組織必須以質(zhì)量為中心來開展活動，其他管理職能不能取代 質(zhì)量管理的中心地位；3、全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)組織內(nèi)最高管理者的強(qiáng)有力和持續(xù)的領(lǐng)導(dǎo)和參與，同時要求所有部門和所 有層次的人員投入到各種質(zhì)量活動中去； 4、全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)全員的

49、教育和培訓(xùn)；5、全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)讓顧客滿意， 使包括本組織內(nèi)的所有相關(guān)方都受益；6、全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)謀求長期的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。6. 簡述在實(shí)施與供方的互利關(guān)系原則中，應(yīng)當(dāng)采取那些措施？在實(shí)施與供方的互利關(guān)系原則中，應(yīng)當(dāng)采取的措施有：1、選擇和確定供方；2、平衡短期利益和長期利益；3、建立暢通的溝通渠道，開誠布公地交流；4、與重要供方共享某些技術(shù)、信息和其他資源；5、開展聯(lián)合改進(jìn)活動，包括技術(shù)革新、產(chǎn)品開發(fā)等；6、鼓勵和承認(rèn)供方的改進(jìn)成果。六. 主觀題目（每題1分，共5分）1.ISO9000與TQM勺相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？IS09000與TQM勺相同點(diǎn)：從本質(zhì)上講，二者有著共同的理論基礎(chǔ)，它們的相

50、同點(diǎn)體現(xiàn)在以下幾個方面：1、原理相同。TQM認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)遵循朱蘭質(zhì)量螺旋。ISO9000中指出質(zhì)量體系建立所依據(jù)的原理是質(zhì)量環(huán)，兩者的原理是相同的。2、強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)的作用。TQM要求最高領(lǐng)導(dǎo)者強(qiáng)有力和持續(xù)的領(lǐng)導(dǎo)。在ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)中首先就規(guī)定了管 理者的職責(zé)。兩者都要求組織的管理者要親自組織實(shí)施。3、指導(dǎo)思想相同。兩者都貫徹以下思想：系統(tǒng)管理、用戶服務(wù)、預(yù)防為主、過程質(zhì)量、質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)統(tǒng)一、用事實(shí)和數(shù)據(jù)說話等。在采用方法上是相通的，在具體做法上也是相近的，但二者仍存在一些不同點(diǎn)：1、控制范圍不同。TQM雖調(diào)全員參與，對全過程的控制，幾乎包含所有部門的工作職能。 IS09000是

51、對直接影響產(chǎn)品質(zhì) 量的職能部門進(jìn)行控制。2、ISO9OO0是國際公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，可以用于認(rèn)證，也可以用于企業(yè)內(nèi)部管理。而 TQM是組織結(jié)合 自身特點(diǎn)而自行制定，自我約束的內(nèi)部管理制度，不是標(biāo)準(zhǔn)，各國在具體運(yùn)用上有自身的特點(diǎn)。第六章商品標(biāo)準(zhǔn)一、填空題1、 標(biāo)準(zhǔn)以產(chǎn)生的基礎(chǔ)是 科學(xué)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 的綜合成果。2、 涉及保障人體健康，、人身、財(cái)產(chǎn)安全 的標(biāo)準(zhǔn)及法律、行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)均為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)3、 標(biāo)準(zhǔn)化的活動中，商品標(biāo)準(zhǔn)化是整個標(biāo)準(zhǔn)化活動中的重要組成部分。4、國際標(biāo)準(zhǔn)都是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，但因其較高的權(quán)威性和科學(xué)性各國自愿采納。5、商品標(biāo)準(zhǔn)化的基本原理包括 統(tǒng)一原理、簡化原理、協(xié)調(diào)原理、最優(yōu)化原

52、理6、 當(dāng)今的國際貿(mào)易存在兩種障礙，一是關(guān)稅壁壘、二是非關(guān)稅壁壘。7、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟(jì)效果是相對值 ，經(jīng)濟(jì)效益是絕對值，表明收益的大小。二、單選題1、標(biāo)準(zhǔn)是一定范圍內(nèi)共同使用和重復(fù)使用的一種（）文件。A、強(qiáng)制性 B、技術(shù)性C規(guī)范性 D、邏輯性2、我國強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)代號為（）A、GB B 、 GB /T C 、 DB D 、 ISO3、GB/T3856-2007 是（）代號。A、推薦性國家標(biāo)準(zhǔn) B、推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、地方標(biāo)準(zhǔn)4、 對已有產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，鼓勵制定（）國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。A、參照B、等同C、低于 D高于5、按標(biāo)準(zhǔn)的約束性，國際標(biāo)準(zhǔn)是 （）。A.管理標(biāo)準(zhǔn)B.推薦性標(biāo)準(zhǔn)C.文

53、件標(biāo)準(zhǔn)D. 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)） 作為交貨和驗(yàn)收的依6、國際貿(mào)易中，一些難以用文字表達(dá)商品質(zhì)量的產(chǎn)品，如土特產(chǎn)、某些工藝品，常常使用 （ 據(jù)。A. 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) B. 文件標(biāo)準(zhǔn)C. 實(shí)物標(biāo)準(zhǔn) D. 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)7、 按（），商品標(biāo)準(zhǔn)可分為文件標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)A、標(biāo)準(zhǔn)化對象的內(nèi)容 B標(biāo)準(zhǔn)的表達(dá)形式C、標(biāo)準(zhǔn)的約束性D、標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍8、 在下列選項(xiàng)中，（）是商品標(biāo)準(zhǔn)的中心內(nèi)容A、確定商品分類B規(guī)定商品的技術(shù)要求C、 說明標(biāo)準(zhǔn)所使用的對象D 、規(guī)定抽樣辦法和試驗(yàn)方法9、 對同一類產(chǎn)品中的一組產(chǎn)品同時進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的一種形式是（）。A、簡化B、統(tǒng)一化 C、系列化D、通用化10、 在國際貿(mào)易中與標(biāo)準(zhǔn)化和認(rèn)證有關(guān)的貿(mào)易壁壘是

54、（）。A、關(guān)稅壁壘 B、貿(mào)易技術(shù)壁壘 C、貿(mào)易經(jīng)濟(jì)壁壘 D、類關(guān)稅壁壘11、在商品標(biāo)準(zhǔn)化的形式中，簡化是指在一定范圍內(nèi)縮減商品的（）A、數(shù)量B比例C層次D、類型數(shù)目12、在標(biāo)準(zhǔn)化的形式中，通用化要以（）為前提A、互換性B、組合型C模數(shù)化D 一致性13、在標(biāo)準(zhǔn)化得形式中，統(tǒng)一化的實(shí)質(zhì)是使商品的形式、功效或其他技術(shù)特征具有（）A、整體性B、一致性C互換性D組合性14、在下列選項(xiàng)中，（）是國際標(biāo)準(zhǔn)通常采用的標(biāo)準(zhǔn)代號A、ISOB 、IECC 、END 、BS E 、ANSI三、多選題1、 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化法，我國標(biāo)準(zhǔn)劃分為（）等幾個級別A、國家標(biāo)準(zhǔn) B、部準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)C行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) D、地方標(biāo)準(zhǔn) E、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2、 按

55、照標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍，商品標(biāo)準(zhǔn)可劃分為（）A、文件標(biāo)準(zhǔn)B、實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)C、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)D、生產(chǎn)型標(biāo)準(zhǔn)E、貿(mào)易型標(biāo)準(zhǔn)3、在商品標(biāo)準(zhǔn)化的形式中，系列化是使某一類商品系統(tǒng)的（）的標(biāo)準(zhǔn)化形式A、結(jié)構(gòu)統(tǒng)一 B、結(jié)構(gòu)優(yōu)化C、結(jié)構(gòu)互換D、結(jié)構(gòu)精煉E功能最佳4、 地方標(biāo)準(zhǔn)是指在沒有（）的情況下，需要在某一地區(qū)內(nèi)統(tǒng)一制定和使用的標(biāo)準(zhǔn)。A、國際標(biāo)準(zhǔn) B國家標(biāo)準(zhǔn)C部標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)D行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)E、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5、 在下列選項(xiàng)中，（）屬于傳統(tǒng)的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘。A、進(jìn)口配額制B 、反補(bǔ)貼C、進(jìn)口許可證制D、技術(shù)壁壘E、反傾銷6、 地方標(biāo)準(zhǔn)的范圍主要包括（）A、工業(yè)產(chǎn)品安全衛(wèi)生要求B、有地方特色的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)C、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、工業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)四、名詞解釋1、

56、商品標(biāo)準(zhǔn) 指為保證商品能滿足人們的基本需要，對商品必須達(dá)到的某些或全部要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)，主要有標(biāo)準(zhǔn)名稱與編號、規(guī)范 性引用文件、術(shù)語和定義、要求、抽樣、試驗(yàn)方法、分類和標(biāo)記、標(biāo)志標(biāo)簽和包裝、規(guī)范性附錄等內(nèi)容。2、商品標(biāo)準(zhǔn)化是整個標(biāo)準(zhǔn)化活動中的重要組成部分，它是 在商品生產(chǎn)和流通的各個環(huán)節(jié)中制定、發(fā)布以及推行商品標(biāo)準(zhǔn)的活動。3、貿(mào)易技術(shù)壁壘 是指國際貿(mào)易中商品進(jìn)出口國在實(shí)施貿(mào)易進(jìn)口管制時通過頒布法律、法令、條例、規(guī)定，建立技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證制度、檢 驗(yàn)制度等方式，對國外進(jìn)出口產(chǎn)品制定過分嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)、商品包裝和標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，從而提高進(jìn)口產(chǎn)品 的技術(shù)要求，增加進(jìn)口難度，最終達(dá)到限制進(jìn)口目的的一種非關(guān)稅壁壘措施。4、商品分級根據(jù)商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) （ 包括實(shí)物