肉聯(lián)廠廢水處理工程設(shè)計(jì)

1、科學(xué)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題報(bào)告題 目： 南昌肉聯(lián)廠廢水處理工程設(shè)計(jì) 學(xué) 科 部： 理工學(xué)科部 專 業(yè)： 給水排水工程 班 級(jí)： 學(xué) 號(hào)： _姓 名： _ 指導(dǎo)教師： _ 填表日期： _ 年 _ 月 _日一、選題的依據(jù)及意義： 根據(jù)南昌市玉帶河改造整體規(guī)劃，南昌市肉聯(lián)廠現(xiàn)有廢水處理站屬拆遷范圍，為此需另選廠址進(jìn)行重建，新建的廢水處理站僅用于處理屠宰廢水。廢水中主要污染物為CODcrBOD5SS動(dòng)植物油NH3N等，按環(huán)保要求，廢水經(jīng)處理后排入下水道，再進(jìn)入市政污水處理廠。二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)（含文獻(xiàn)綜述）： 國(guó)內(nèi)外對(duì)肉類加工廢水處理十分重視。目前主要采用好樣生化法對(duì)其進(jìn)行處理。好氧生

2、化法主要有活性污泥法、生物接觸氧化法，生物轉(zhuǎn)盤、生物濾塔等。其中生物接觸氧化填料昂貴，需要經(jīng)常更換，投資大，運(yùn)行成本高。生物轉(zhuǎn)盤和生物濾塔等容易滋生蒼蠅，衛(wèi)生條件差，不符合肉聯(lián)廠對(duì)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的要求，均不宜選用。傳統(tǒng)好氧活性污泥采用連續(xù)進(jìn)水方式，運(yùn)行時(shí)存在嚴(yán)重返混的現(xiàn)象，反應(yīng)池內(nèi)的BOD濃度等于出水濃度，反應(yīng)推動(dòng)力小，反應(yīng)速度慢，反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，曝氣池的容積大，不適應(yīng)水質(zhì)水量的變化；必須設(shè)置二次沉淀池，污泥回流量大，工藝過(guò)程復(fù)雜，易發(fā)生污泥膨脹，至今難以克服；而且對(duì)高濃度肉聯(lián)廠廢水不易實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。此外，活性污泥池容積大，泵及風(fēng)機(jī)能耗大。一、 本課題研究?jī)?nèi)容 南昌肉聯(lián)廠廢水新處理站處理廢水中主要污

3、染物為CODcrBOD5SS動(dòng)植物油NH3N等。廢水主要來(lái)自屠宰后清洗解體沖洗內(nèi)臟清洗和地面沖洗以及牲畜糞便廢水等。廢水中含有大量的有機(jī)物質(zhì)，主要成分有：動(dòng)物糞便血液動(dòng)物內(nèi)臟雜物毛碎皮肉和油脂等有機(jī)物，屬于高濃度有機(jī)廢水。廢水呈褐紅色，具有較強(qiáng)的腥臭味。這些廢水中的脂肪蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過(guò)處理，直接排入水體，將對(duì)其周圍水體造成嚴(yán)重的富營(yíng)養(yǎng)化，嚴(yán)重破壞水體的自凈能力，造成水體發(fā)臭，影響環(huán)境和農(nóng)業(yè)灌溉。此廢水處理站規(guī)模定為6000md。二、 本課題研究方案由于BOD/COD的值大于0.3，因此我的設(shè)計(jì)方案采用以生物處理為主體的處理工藝路線。針對(duì)肉聯(lián)廠廢水的特殊性，我的設(shè)計(jì)要先對(duì)廢水進(jìn)行預(yù)處理。此設(shè)計(jì)

4、的預(yù)處工藝包括：格柵，隔油池，調(diào)節(jié)池（風(fēng)機(jī)放），提升泵，反應(yīng)池，初沉池，兼性池缺氧池，生物接觸氧化池，二沉池等。三、 研究目標(biāo)、主要特色及工作進(jìn)度：研究目標(biāo)：肉聯(lián)廠廢水經(jīng)過(guò)處理要達(dá)到肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB13457-92)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。其中CODcr排放標(biāo)準(zhǔn)為120ml/L，BOD5排放標(biāo)準(zhǔn)為60ml/L，SS排放標(biāo)準(zhǔn)為120ml/L，PH排放標(biāo)準(zhǔn)為6.08.5，NH3N（ml/L）排放標(biāo)準(zhǔn)為20ml/L，動(dòng)植物油（ml/L）排放標(biāo)準(zhǔn)為20ml/L。主要特色：本設(shè)計(jì)方案預(yù)處理選用格柵和各有調(diào)節(jié)池的工藝。格柵可以濾去皮毛和碎肉等固體廢物。隔油調(diào)節(jié)池可去除漂浮油脂，但是對(duì)乳化油不起作用。可

5、設(shè)預(yù)曝氣增大除油效果。二級(jí)處理的兼性缺氧工藝可將油脂肪和蛋白質(zhì)等有機(jī)物降解為有機(jī)分子物質(zhì)，同時(shí)釋放磷，便于好氧工藝處理。好氧工藝是選擇成熟的生物接觸氧化池的工藝，以此來(lái)吸收磷，然后進(jìn)行處理。工藝流程：廢水格柵隔油池調(diào)節(jié)池提升泵反應(yīng)池初沉池兼性池 （風(fēng)機(jī)房） （PACPAM)生物接觸氧化池二沉池排放污泥處理工藝：初沉池 污泥濃縮池脫水機(jī)干泥外運(yùn) 二沉池 濾液 調(diào)節(jié)池工作進(jìn)度：20122013 第一學(xué)期第12-15周 準(zhǔn)備階段：熟悉題目確定工藝流程20122013 第一學(xué)期第16-17周 開(kāi)題階段：寫開(kāi)題報(bào)告英譯中20122013 第一學(xué)期第18周 方案設(shè)計(jì)階段：方案對(duì)比技術(shù)分析工藝流程細(xì)化201

6、22013 第一學(xué)期第19周到2012-2013第二學(xué)期第一周 構(gòu)筑物計(jì)算階段：各單元構(gòu)筑物及輔助構(gòu)筑物計(jì)算高程布置計(jì)算20122013 第二學(xué)期第26周 繪圖階段：城區(qū)污水雨水管網(wǎng)布置圖縱剖面圖各單元構(gòu)筑物工藝圖廠區(qū)平面布置高程布置圖20122013 第二學(xué)期第78周 整理編寫階段：造價(jià)估算運(yùn)行費(fèi)用計(jì)算說(shuō)明書(shū)計(jì)算書(shū)整理編寫20122013 第二學(xué)期第9周 出圖裝訂階段：圖紙修改打印，說(shuō)明書(shū)計(jì)算書(shū)修改打印裝訂20122013 第二學(xué)期第10周 答辯階段：提交畢業(yè)設(shè)計(jì)成果答辯。六、參考文獻(xiàn)：肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB13457-92)室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50014-2006)給水排水設(shè)計(jì)