旅館建筑設(shè)計ppt課件

1、1旅館建筑設(shè)計建筑學(xué)教研室建筑學(xué)教研室 籍存德籍存德22022-1-222目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄3旅館建筑設(shè)計旅館建筑設(shè)計 定義定義 旅館是綜合性的公共建筑物。旅館向顧客提供一定時間的住宿，也可提供飲食、娛樂、健身、會議、購物等服務(wù)，旅館還可承擔(dān)城市的部分社會功能。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄4旅館發(fā)展概述旅館發(fā)展概述 旅館建筑、住宿設(shè)施的歷史是人類文明與流動的歷史，其發(fā)展過程漫長而復(fù)雜，在不同國家、地區(qū)之間亦存在差異。 旅館建筑隨社會生產(chǎn)力、旅游業(yè)的發(fā)展而發(fā)展，并受當(dāng)時、當(dāng)?shù)氐奈幕?、藝術(shù)、建筑思潮的深刻影響。許多科

2、學(xué)技術(shù)的新成就也往往先用于旅館，在某種程度上可以說旅館是時代的櫥窗。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄5 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計 旅館的發(fā)展和類型：旅館的發(fā)展和類型： 一一. 旅館建筑是人類文明史上較早出現(xiàn)的一種建筑類型，早期叫旅館建筑是人類文明史上較早出現(xiàn)的一種建筑類型，早期叫“驛站驛站”、“客?？蜅！?。二二. 旅館建筑的旅館建筑的主要類型及規(guī)劃設(shè)計特點主要類型及規(guī)劃設(shè)計特點1.城市旅館：又叫市區(qū)飯店，是建在城市中心區(qū)和其他較繁華地段的旅館。城市旅館：又叫市區(qū)飯店，是建在城市中心區(qū)和其他較繁華地段的旅館。為旅游觀光、商務(wù)會議、普通過境或者因公因私逗

3、留提供短時安頓。大為旅游觀光、商務(wù)會議、普通過境或者因公因私逗留提供短時安頓。大型高星級的城市旅館可以包括型高星級的城市旅館可以包括吃、住、行游，商務(wù)會議，娛樂、健身，吃、住、行游，商務(wù)會議，娛樂、健身，購物、展銷等內(nèi)容。購物、展銷等內(nèi)容。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄6 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計 旅游旅館旅游旅館：是特指那些獲得星級標志，或按星級標準設(shè)：是特指那些獲得星級標志，或按星級標準設(shè)計建造的，能為各地計建造的，能為各地各類旅客提供規(guī)范、全面、優(yōu)質(zhì)和特各類旅客提供規(guī)范、全面、優(yōu)質(zhì)和特色服務(wù)的城市旅館、郊區(qū)旅館、風(fēng)景區(qū)旅館色服務(wù)的城市旅館、郊

4、區(qū)旅館、風(fēng)景區(qū)旅館。 觀光旅館觀光旅館：屬旅游旅館一類，更多地直接與：屬旅游旅館一類，更多地直接與觀光地和觀光觀光地和觀光內(nèi)容內(nèi)容結(jié)合在一起。結(jié)合在一起。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄7 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計 商務(wù)旅館商務(wù)旅館：隨著各種商務(wù)活動的頻繁進行，商務(wù)客人是旅游客人之外的隨著各種商務(wù)活動的頻繁進行，商務(wù)客人是旅游客人之外的另一大客源，而且這類客源在季節(jié)分配上具有比旅游客源平衡穩(wěn)定的優(yōu)點，另一大客源，而且這類客源在季節(jié)分配上具有比旅游客源平衡穩(wěn)定的優(yōu)點，除了吃住以外，還必須保證各類商務(wù)活動能夠安全有效快捷地進行，要提除了吃住以外，還必須保證

5、各類商務(wù)活動能夠安全有效快捷地進行，要提供供商業(yè)洽談處、信息處理與通訊處、文印中心等，以及豪華套房（會晤、商業(yè)洽談處、信息處理與通訊處、文印中心等，以及豪華套房（會晤、洽談、辦公、秘書室）、休閑健身服務(wù)。洽談、辦公、秘書室）、休閑健身服務(wù)。 會議旅館會議旅館：配備有為接待大型團體會議而專門設(shè)計與裝備的大中小各類配備有為接待大型團體會議而專門設(shè)計與裝備的大中小各類會議廳，有供交易會用的會議廳，有供交易會用的展覽廳、團體登記處和會議服務(wù)區(qū)、大型宴會廳。展覽廳、團體登記處和會議服務(wù)區(qū)、大型宴會廳。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄8 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計

6、2. 郊區(qū)旅館郊區(qū)旅館：遠離城市繁華地段，臨近城市對外遠離城市繁華地段，臨近城市對外交通樞紐或者比鄰著名風(fēng)景名勝地。設(shè)計與服務(wù)上交通樞紐或者比鄰著名風(fēng)景名勝地。設(shè)計與服務(wù)上從從“住得安靜、玩得盡興、吃得舒坦、休得愉快住得安靜、玩得盡興、吃得舒坦、休得愉快”。 度假村度假村：貼近自然的地區(qū)，文化及建筑形態(tài)上講究貼近自然的地區(qū)，文化及建筑形態(tài)上講究異域情調(diào)、自然異域情調(diào)、自然情調(diào)、懷舊情調(diào)，精神上講究交流、友愛與集體活動情調(diào)、懷舊情調(diào)，精神上講究交流、友愛與集體活動，建筑形體上講究，建筑形體上講究自然的有機分散和近人尺度。自然的有機分散和近人尺度。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目

7、錄錄目目 錄錄9 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計 療養(yǎng)院療養(yǎng)院：在用地選擇上與度假村有相同之處，功能上也有交叉，并在用地選擇上與度假村有相同之處，功能上也有交叉，并且也有著明顯的度假特征。但它更多的是突出且也有著明顯的度假特征。但它更多的是突出療養(yǎng)和保健康復(fù)功能療養(yǎng)和保健康復(fù)功能，以，以及為此配套的各種休療養(yǎng)用房、醫(yī)生護士辦公室等，并且大多由政府部及為此配套的各種休療養(yǎng)用房、醫(yī)生護士辦公室等，并且大多由政府部門或單位興建。療養(yǎng)院的建設(shè)較多地體現(xiàn)了社會制度特點和福利特點，門或單位興建。療養(yǎng)院的建設(shè)較多地體現(xiàn)了社會制度特點和福利特點，有時也象征某些特權(quán)。有時也象征某些特權(quán)。 公寓旅館公寓旅館：

8、和度假村屬一類，區(qū)別在于它以和度假村屬一類，區(qū)別在于它以客房單元為單位，客房單元為單位，在設(shè)在設(shè)計上照顧家庭度假的特點及需要。計上照顧家庭度假的特點及需要。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄10 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計3. 總站旅館總站旅館：是交通樞紐（車站、機場、碼頭）附近：是交通樞紐（車站、機場、碼頭）附近各種綜合性旅館的總稱。各種綜合性旅館的總稱。4. 路邊旅館路邊旅館：依托交通流量較大的省市間道路以及高：依托交通流量較大的省市間道路以及高速公路服務(wù)區(qū)，為過往客人提供短暫的住宿服務(wù)。速公路服務(wù)區(qū)，為過往客人提供短暫的住宿服務(wù)。目目 錄錄上一頁上一

9、頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄11 西方旅館的各個發(fā)展階段西方旅館的各個發(fā)展階段發(fā)展階段發(fā)展階段客棧時期客棧時期大飯店時期大飯店時期商務(wù)旅館時期商務(wù)旅館時期現(xiàn)代旅館時期現(xiàn)代旅館時期時 間隨旅游業(yè)出現(xiàn)十九世紀后半葉至二十世紀初二十世紀初至中期二十世紀后半葉主要使用者宗教、經(jīng)濟目的旅行者富有和特權(quán)階級商務(wù)旅行者商務(wù)、觀光、會議、休療養(yǎng)等，當(dāng)?shù)鼐用裆鐣顒油顿Y目的慈善事業(yè)社會名望利潤（中等、小額利潤）各種目的，大資本的參與、公眾福利經(jīng)營性質(zhì)社會義務(wù)迎合貴族的要求低成本、薄利多銷目的在價值，多種經(jīng)營體 制獨立、小規(guī)模獨立、中等及大規(guī)模聯(lián)營、聯(lián)號、有大規(guī)模的優(yōu)點與聯(lián)營、聯(lián)號體制并存，有獨立

10、設(shè)備設(shè)備性質(zhì)保證最低限度的需要豪華、奢侈標準化、簡易小巧，要求低成本、著重硬部件多種效用、多種標準特殊計劃和特殊項目的發(fā)展目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄12現(xiàn)代旅館的特點 1.1.大中型城市旅館的多功能綜合性：大中型城市旅館的多功能綜合性： 提供高標準的食宿之外，還設(shè)可供社會活動的場所，配提供高標準的食宿之外，還設(shè)可供社會活動的場所，配備先進的聲、光、電設(shè)備的靈活隔斷多功能廳可承擔(dān)會議、備先進的聲、光、電設(shè)備的靈活隔斷多功能廳可承擔(dān)會議、報告、演出、展覽、宴會等多種活動，各具特色的餐廳、酒報告、演出、展覽、宴會等多種活動，各具特色的餐廳、酒吧，各種商店、健身設(shè)

11、施使現(xiàn)代城市旅館宛如包羅萬象的城吧，各種商店、健身設(shè)施使現(xiàn)代城市旅館宛如包羅萬象的城中之城。旅館成了信息中心、會議中心、娛樂保健中心。中之城。旅館成了信息中心、會議中心、娛樂保健中心。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄132.造型有獨特個性造型有獨特個性 以高速發(fā)達的技術(shù)水平為條件，現(xiàn)代旅館體形塑造的語言以高速發(fā)達的技術(shù)水平為條件，現(xiàn)代旅館體形塑造的語言無比豐富、五彩繽紛，并表現(xiàn)了當(dāng)代建筑思潮的各種流派，在無比豐富、五彩繽紛，并表現(xiàn)了當(dāng)代建筑思潮的各種流派，在刻劃現(xiàn)代旅館的特性方面是多元化的?？虅潿F(xiàn)代旅館的特性方面是多元化的。 有的表現(xiàn)功能特點，幾何體型、體塊組

12、合或強調(diào)線條、色有的表現(xiàn)功能特點，幾何體型、體塊組合或強調(diào)線條、色彩；有的隱喻，局部采用古征以與建筑文脈相協(xié)調(diào)；也有的打彩；有的隱喻，局部采用古征以與建筑文脈相協(xié)調(diào)；也有的打破歷史格局破歷史格局。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄143.3.構(gòu)思新奇或懷舊、富人情昧的室內(nèi)設(shè)計構(gòu)思新奇或懷舊、富人情昧的室內(nèi)設(shè)計 現(xiàn)代旅館不僅是商業(yè)性居住建筑，還反映時代、文化意識、現(xiàn)代旅館不僅是商業(yè)性居住建筑，還反映時代、文化意識、習(xí)俗與情趣，室內(nèi)設(shè)計愈顯重要。習(xí)俗與情趣，室內(nèi)設(shè)計愈顯重要。19681968年在美國阿特蘭大市建年在美國阿特蘭大市建成的成的“海特攝政旅館海特攝政旅館”

13、” 首次推出旋轉(zhuǎn)餐廳、中庭、觀光電梯三首次推出旋轉(zhuǎn)餐廳、中庭、觀光電梯三大大“法寶法寶”，因創(chuàng)造出新奇的空間感受，而在七十、八十年代，因創(chuàng)造出新奇的空間感受，而在七十、八十年代風(fēng)靡全球。室內(nèi)設(shè)計從滿足使用功能發(fā)展到著重創(chuàng)造感人的氣風(fēng)靡全球。室內(nèi)設(shè)計從滿足使用功能發(fā)展到著重創(chuàng)造感人的氣氛，有的表現(xiàn)鄉(xiāng)土文化、日情調(diào)；有的富于人情味；有的響往氛，有的表現(xiàn)鄉(xiāng)土文化、日情調(diào)；有的富于人情味；有的響往自然、庭園化。自然、庭園化。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄154.旅館種類增加、層次豐富旅館種類增加、層次豐富 為適應(yīng)不同條件的客人的需要，現(xiàn)代旅館的種為適應(yīng)不同條件的客人的

14、需要，現(xiàn)代旅館的種類大大增加、層次豐富，表現(xiàn)出對各種人類大大增加、層次豐富，表現(xiàn)出對各種人(包括殘疾包括殘疾人人)的尊重與細致關(guān)懷，無障礙設(shè)計已經(jīng)開展。的尊重與細致關(guān)懷，無障礙設(shè)計已經(jīng)開展。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄165.運用高技術(shù)，更新旅館設(shè)施運用高技術(shù)，更新旅館設(shè)施 現(xiàn)代旅館不斷引進新技術(shù)，如先進電子技術(shù)、電現(xiàn)代旅館不斷引進新技術(shù)，如先進電子技術(shù)、電腦體系等，提高了旅館從預(yù)訂到管理、服務(wù)的水平，腦體系等，提高了旅館從預(yù)訂到管理、服務(wù)的水平，并以高技術(shù)更新的設(shè)備設(shè)施向旅客提供更舒適、優(yōu)越并以高技術(shù)更新的設(shè)備設(shè)施向旅客提供更舒適、優(yōu)越的環(huán)境條件，更周到的

15、服務(wù)。的環(huán)境條件，更周到的服務(wù)。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄17設(shè)計要點設(shè)計要點 一、必須依據(jù)旅館規(guī)模、類型、等級一、必須依據(jù)旅館規(guī)模、類型、等級 標準，根據(jù)旅館基地標準，根據(jù)旅館基地環(huán)境條件及功能環(huán)境條件及功能 要求，進行平面組合、空間設(shè)計。要求，進行平面組合、空間設(shè)計。 二、注重旅館的各個組成部分：公共二、注重旅館的各個組成部分：公共 活動、標準客房層、活動、標準客房層、客房、后勤輔助管理、職工生活等部分的使用效益?？头?、后勤輔助管理、職工生活等部分的使用效益。 三、注重旅館安全設(shè)計。依據(jù)各種設(shè)計規(guī)范，使設(shè)計符合規(guī)三、注重旅館安全設(shè)計。依據(jù)各種設(shè)計規(guī)范，

16、使設(shè)計符合規(guī)范要求。同時范要求。同時 須注意殘疾人的使用及安全要求。須注意殘疾人的使用及安全要求。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄18選址選址一、基地選擇應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃要求等基本條件。一、基地選擇應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃要求等基本條件。二、與車站、碼頭、航空港及各種交通路線聯(lián)系方便。二、與車站、碼頭、航空港及各種交通路線聯(lián)系方便。三、建造于城市中的各類旅館應(yīng)考慮使用原有的市政設(shè)施，以三、建造于城市中的各類旅館應(yīng)考慮使用原有的市政設(shè)施，以縮短建筑周期?？s短建筑周期。四、休養(yǎng)、療養(yǎng)、現(xiàn)光、運動等旅館應(yīng)與風(fēng)景區(qū)、海濱及周圍四、休養(yǎng)、療養(yǎng)、現(xiàn)光、運動等旅館應(yīng)與風(fēng)景區(qū)、海濱

17、及周圍的環(huán)境相協(xié)調(diào)。的環(huán)境相協(xié)調(diào)。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄19總平面設(shè)計要求設(shè)計要求一、總平面組成：除合理組織主體建筑群位置外，還應(yīng)考慮廣一、總平面組成：除合理組織主體建筑群位置外，還應(yīng)考慮廣場、停車場、道路、庭院、雜物堆放場地的布局。根據(jù)旅館場、停車場、道路、庭院、雜物堆放場地的布局。根據(jù)旅館標準及基地條件，還可考慮設(shè)置網(wǎng)球場、游泳池及露天茶座。標準及基地條件，還可考慮設(shè)置網(wǎng)球場、游泳池及露天茶座。二、廣場設(shè)計：根據(jù)旅館的規(guī)模，進行相應(yīng)面積的廣場設(shè)計，二、廣場設(shè)計：根據(jù)旅館的規(guī)模，進行相應(yīng)面積的廣場設(shè)計，供車輛回轉(zhuǎn)、停放，盡可能使車輛出入便捷，不互相交

18、叉。供車輛回轉(zhuǎn)、停放，盡可能使車輛出入便捷，不互相交叉。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄20三、旅館出入口：三、旅館出入口：1.主要出入口：位置應(yīng)顯著，可供旅客直達門廳。主要出入口：位置應(yīng)顯著，可供旅客直達門廳。2.輔助出入口：用于出席宴會，會議及商場購物的非住宿旅客出入。適用于輔助出入口：用于出席宴會，會議及商場購物的非住宿旅客出入。適用于規(guī)模大、標準高的旅館。規(guī)模大、標準高的旅館。3.團體旅館出入口：為減少主人口人流，方便團體旅客集中到達而設(shè)置。適團體旅館出入口：為減少主人口人流，方便團體旅客集中到達而設(shè)置。適用于規(guī)模大的旅館。用于規(guī)模大的旅館。4.職工出入

19、口：宜設(shè)在職工工作及生活區(qū)域，用于旅館職工上下班進出，位職工出入口：宜設(shè)在職工工作及生活區(qū)域，用于旅館職工上下班進出，位置宜隱蔽。置宜隱蔽。5.貨物出入口：用于旅館貨物出入，位置靠近物品倉庫或堆放場所。應(yīng)考慮貨物出入口：用于旅館貨物出入，位置靠近物品倉庫或堆放場所。應(yīng)考慮食品與貨物分開卸貨食品與貨物分開卸貨6.垃圾污物出口：位置要隱蔽，處于下風(fēng)向垃圾污物出口：位置要隱蔽，處于下風(fēng)向目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄21四、旅館出入口步行道設(shè)計：四、旅館出入口步行道設(shè)計：步行道系城市至旅館門前的人行道，應(yīng)與城市人行道相連，保證步行至旅館步行道系城市至旅館門前的人行道

20、，應(yīng)與城市人行道相連，保證步行至旅館的旅客安全。的旅客安全。 1在旅館出入口前適當(dāng)放寬步行道。在旅館出入口前適當(dāng)放寬步行道。 2步行道不應(yīng)穿過停車場、與車行進交叉。步行道不應(yīng)穿過停車場、與車行進交叉。五、旅館停車：五、旅館停車：根據(jù)旅館標準、規(guī)模、投資、基地和城市規(guī)劃部門規(guī)定，考慮地面廣場停車、根據(jù)旅館標準、規(guī)模、投資、基地和城市規(guī)劃部門規(guī)定，考慮地面廣場停車、地下及地面多層獨立式車庫等停車方式，職工自行車停車數(shù)，按職工人數(shù)地下及地面多層獨立式車庫等停車方式，職工自行車停車數(shù)，按職工人數(shù)20-40考慮，面積按考慮，面積按147m2輛計算。輛計算。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目

21、 錄錄目目 錄錄22六、總平面布置方式：六、總平面布置方式： 分散式：適用于寬敞基地，各部分按使用性質(zhì)進行合理分區(qū)，分散式：適用于寬敞基地，各部分按使用性質(zhì)進行合理分區(qū)，布局需緊湊，道路及管線不宜太長。布局需緊湊，道路及管線不宜太長。 集中式：適用于用地緊張的基地，須注意停車場的布置、綠集中式：適用于用地緊張的基地，須注意停車場的布置、綠地的組織及整體空間效果。地的組織及整體空間效果。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄23七、總平面數(shù)據(jù)：七、總平面數(shù)據(jù)： 容積率總建筑面積容積率總建筑面積(地下不計地下不計)基地用地面積，多層旅館基地用地面積，多層旅館容積率為容積率

22、為23，高層，高層(15)層以上層以上410。 覆蓋率覆蓋率()建筑水平投影面積用地面積建筑水平投影面積用地面積100 空地率空地率()100-覆蓋率覆蓋率 綠化系數(shù)綠化系數(shù)()綠化面積用地面積綠化面積用地面積100目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄24標準層設(shè)計要求設(shè)計要求一、標準層客房間數(shù)要求：盡可能提高客房面積在標準層面積一、標準層客房間數(shù)要求：盡可能提高客房面積在標準層面積中比例，增加客房間數(shù)?？头块g數(shù)還應(yīng)按服務(wù)人員服務(wù)的客中比例，增加客房間數(shù)?？头块g數(shù)還應(yīng)按服務(wù)人員服務(wù)的客房數(shù)房數(shù)(l16間間)倍數(shù)確定。倍數(shù)確定。二、自然環(huán)境和能源要求：標準層設(shè)計應(yīng)考慮

23、周圍環(huán)境，占據(jù)二、自然環(huán)境和能源要求：標準層設(shè)計應(yīng)考慮周圍環(huán)境，占據(jù)好的朝向及景向，減少外墻面積，節(jié)省能源。好的朝向及景向，減少外墻面積，節(jié)省能源。三、平面形式：平面形式應(yīng)考慮地形、朝向、景現(xiàn)、結(jié)構(gòu)、造三、平面形式：平面形式應(yīng)考慮地形、朝向、景現(xiàn)、結(jié)構(gòu)、造價等因素綜合考慮選用。價等因素綜合考慮選用。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄25四、防火疏散：標準層中防火疏散梯位置宜均勻分布，位置四、防火疏散：標準層中防火疏散梯位置宜均勻分布，位置要明顯，符合建筑設(shè)計防火規(guī)范要求。要明顯，符合建筑設(shè)計防火規(guī)范要求。五、服務(wù)臺：接管理要求設(shè)置或不設(shè)置。五、服務(wù)臺：接管理要求設(shè)

24、置或不設(shè)置。六、服務(wù)用房：根據(jù)管理要求，每層設(shè)置或隔層設(shè)置。位置六、服務(wù)用房：根據(jù)管理要求，每層設(shè)置或隔層設(shè)置。位置應(yīng)隱蔽；可設(shè)于標準層中部或端部。服務(wù)用房區(qū)應(yīng)有出入應(yīng)隱蔽；可設(shè)于標準層中部或端部。服務(wù)用房區(qū)應(yīng)有出入口供服務(wù)人員進出客房區(qū)。服務(wù)用房包括服務(wù)廳、棉織品口供服務(wù)人員進出客房區(qū)。服務(wù)用房包括服務(wù)廳、棉織品貯存庫、休息、廁所、垃圾污物管道間及服務(wù)電梯廳。貯存庫、休息、廁所、垃圾污物管道間及服務(wù)電梯廳。七、標準層公共走道凈高七、標準層公共走道凈高21m。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄26客房一、客房設(shè)計應(yīng)根據(jù)氣候特點，環(huán)境位置，景現(xiàn)條件，爭取良好朝向。一

25、、客房設(shè)計應(yīng)根據(jù)氣候特點，環(huán)境位置，景現(xiàn)條件，爭取良好朝向。二、客房設(shè)計應(yīng)考慮家具布置，家具設(shè)計應(yīng)符合人體尺度，方便使用和利于維修。二、客房設(shè)計應(yīng)考慮家具布置，家具設(shè)計應(yīng)符合人體尺度，方便使用和利于維修。三、客房長寬比以不超過三、客房長寬比以不超過2：1為宜。為宜。四、客房凈高一般四、客房凈高一般24mo五、客房內(nèi)走道寬度五、客房內(nèi)走道寬度 11m。六、客房門洞寬度一般六、客房門洞寬度一般09m，高度，高度21m。七、客房的允許噪聲級根據(jù)不同等級有不同要求，設(shè)計時需根據(jù)具體要求確定。七、客房的允許噪聲級根據(jù)不同等級有不同要求，設(shè)計時需根據(jù)具體要求確定。八、客房室內(nèi)色彩及裝修宜簡潔、協(xié)調(diào)。八、客

26、房室內(nèi)色彩及裝修宜簡潔、協(xié)調(diào)。九、標準較高的客房可設(shè)置電話和集中的電器控制屏等九、標準較高的客房可設(shè)置電話和集中的電器控制屏等 設(shè)施。設(shè)施。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄27衛(wèi)生間設(shè)計要求設(shè)計要求一、根據(jù)旅館等級確定衛(wèi)生間設(shè)計標準，包括衛(wèi)生設(shè)備的配套，一、根據(jù)旅館等級確定衛(wèi)生間設(shè)計標準，包括衛(wèi)生設(shè)備的配套，面積的確定和墻、地面材料等的選用。面積的確定和墻、地面材料等的選用。二、衛(wèi)生間管道應(yīng)集中，便于維修及更新。二、衛(wèi)生間管道應(yīng)集中，便于維修及更新。三、衛(wèi)生間地面應(yīng)低于客房地面三、衛(wèi)生間地面應(yīng)低于客房地面002m，凈高，凈高21m；門洞；門洞寬寬075m，凈高，

27、凈高2.1m。四、衛(wèi)生間地面及墻面應(yīng)選用耐水易潔面材，并應(yīng)做防水層、四、衛(wèi)生間地面及墻面應(yīng)選用耐水易潔面材，并應(yīng)做防水層、泛水及地漏。泛水及地漏。五、衛(wèi)生間一般需設(shè)置通風(fēng)及干燥裝置。五、衛(wèi)生間一般需設(shè)置通風(fēng)及干燥裝置。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄28旅館入口一、旅館入口處宜設(shè)門廊或雨罩，采暖地區(qū)和全空調(diào)旅館應(yīng)設(shè)雙道門或轉(zhuǎn)門。一、旅館入口處宜設(shè)門廊或雨罩，采暖地區(qū)和全空調(diào)旅館應(yīng)設(shè)雙道門或轉(zhuǎn)門。二、室內(nèi)外高差較大時，在采用臺階的同時，宜設(shè)置行李搬運坡道和殘疾人輪椅坡二、室內(nèi)外高差較大時，在采用臺階的同時，宜設(shè)置行李搬運坡道和殘疾人輪椅坡道道(坡度一般為坡度一般為

28、1：12)。三、門廳各部分必須滿足功能要求，互相既有聯(lián)系，又不干擾。公共部分和內(nèi)部用三、門廳各部分必須滿足功能要求，互相既有聯(lián)系，又不干擾。公共部分和內(nèi)部用房須分開，互有獨立的通道和衛(wèi)生間。房須分開，互有獨立的通道和衛(wèi)生間。四、門廳必須合理組織各種人流路線，縮短主要人流路線，避免人流互相交叉和干四、門廳必須合理組織各種人流路線，縮短主要人流路線，避免人流互相交叉和干擾擾(參見門廳人流示意圖參見門廳人流示意圖)。五、總服務(wù)臺和電梯廳位置應(yīng)明顯?？偡?wù)臺應(yīng)滿足旅客登記、結(jié)帳和問訊等基本五、總服務(wù)臺和電梯廳位置應(yīng)明顯?？偡?wù)臺應(yīng)滿足旅客登記、結(jié)帳和問訊等基本空間要求?？臻g要求。六、大型或高級賓館行李

29、房應(yīng)靠近總服務(wù)臺和服務(wù)電梯，行李房大門應(yīng)充分考慮行六、大型或高級賓館行李房應(yīng)靠近總服務(wù)臺和服務(wù)電梯，行李房大門應(yīng)充分考慮行李搬運和行李車進出寬度要求。李搬運和行李車進出寬度要求。七、門廳設(shè)計需滿足建筑設(shè)計防火規(guī)范的要求。七、門廳設(shè)計需滿足建筑設(shè)計防火規(guī)范的要求。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄29餐廳一、餐廳分對內(nèi)與對外營業(yè)兩種。對外營業(yè)餐廳應(yīng)有單獨的對一、餐廳分對內(nèi)與對外營業(yè)兩種。對外營業(yè)餐廳應(yīng)有單獨的對外出入口、衣帽間和衛(wèi)生間。外出入口、衣帽間和衛(wèi)生間。二、餐飲空間一般不宜過大，二、餐飲空間一般不宜過大，80座左右規(guī)模為宜，最大不宜超座左右規(guī)模為宜，最大不宜

30、超過過200座。座。三、餐廳必須緊靠廚房，以利于提高服務(wù)質(zhì)量。三、餐廳必須緊靠廚房，以利于提高服務(wù)質(zhì)量。四、顧客入座路線和服務(wù)員服務(wù)路線應(yīng)盡量避免重疊。服務(wù)路四、顧客入座路線和服務(wù)員服務(wù)路線應(yīng)盡量避免重疊。服務(wù)路線不宜過長線不宜過長(最大不超過最大不超過40m)，并且盡量避免穿越其它用餐，并且盡量避免穿越其它用餐空間。大型多功能廳或宴會廳應(yīng)設(shè)置備餐廓?？臻g。大型多功能廳或宴會廳應(yīng)設(shè)置備餐廓。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄30五、餐飲空間中桌椅組合形式應(yīng)多樣化，以滿足不同顧客的要五、餐飲空間中桌椅組合形式應(yīng)多樣化，以滿足不同顧客的要求。求。六、各餐間出入口要隱蔽

31、，顧客的視線應(yīng)有遮擋，同時避免廚六、各餐間出入口要隱蔽，顧客的視線應(yīng)有遮擋，同時避免廚房氣味竄入餐廳。房氣味竄入餐廳。七、餐飲空間內(nèi)裝修和陳設(shè)應(yīng)統(tǒng)一，菜單、窗簾、桌布和餐具七、餐飲空間內(nèi)裝修和陳設(shè)應(yīng)統(tǒng)一，菜單、窗簾、桌布和餐具及室內(nèi)墻面、地面和頂棚的設(shè)計必須互相協(xié)調(diào)，并且富有鮮及室內(nèi)墻面、地面和頂棚的設(shè)計必須互相協(xié)調(diào)，并且富有鮮明的個性。明的個性。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄31多功能廳一般設(shè)計要求一般設(shè)計要求一、多功能廳部分宜單獨集中布置，并與前臺有一定的聯(lián)系。多功能廳規(guī)模較大時，一、多功能廳部分宜單獨集中布置，并與前臺有一定的聯(lián)系。多功能廳規(guī)模較大時，應(yīng)

32、盡量單獨設(shè)置出入口、休息廳、衣帽間和衛(wèi)生間。應(yīng)盡量單獨設(shè)置出入口、休息廳、衣帽間和衛(wèi)生間。二、靈活分隔的大空間中，其靈活隔斷必須具有良好的隔聲性能，輕便靈活。分隔成二、靈活分隔的大空間中，其靈活隔斷必須具有良好的隔聲性能，輕便靈活。分隔成的各小空間必須有單獨的出入口和獨立的音響、照明系統(tǒng)，室內(nèi)設(shè)計應(yīng)注意小空的各小空間必須有單獨的出入口和獨立的音響、照明系統(tǒng)，室內(nèi)設(shè)計應(yīng)注意小空間和大空間整體的完整和協(xié)調(diào)。間和大空間整體的完整和協(xié)調(diào)。三、多功能廳的照明、音響、電源及電話插口等的布置應(yīng)與活動內(nèi)容及桌椅排列布置三、多功能廳的照明、音響、電源及電話插口等的布置應(yīng)與活動內(nèi)容及桌椅排列布置方式相結(jié)合，互相統(tǒng)

33、一協(xié)調(diào)。方式相結(jié)合，互相統(tǒng)一協(xié)調(diào)。四、宴會廳必須靠近廚房，并設(shè)有足夠的備餐空間。四、宴會廳必須靠近廚房，并設(shè)有足夠的備餐空間。五、配備適當(dāng)?shù)馁A藏空間，以便存放必要的家具和設(shè)備。五、配備適當(dāng)?shù)馁A藏空間，以便存放必要的家具和設(shè)備。六、多功能廳的防火和疏散應(yīng)滿足六、多功能廳的防火和疏散應(yīng)滿足建筑設(shè)計防火規(guī)范建筑設(shè)計防火規(guī)范要求。要求。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄32康樂設(shè)施一般設(shè)計要求一般設(shè)計要求一、康樂設(shè)施的規(guī)模應(yīng)根據(jù)旅館等級要求及對外營業(yè)的具體情一、康樂設(shè)施的規(guī)模應(yīng)根據(jù)旅館等級要求及對外營業(yè)的具體情況決定。況決定。二、康樂設(shè)施以集中布置為宜。二、康樂設(shè)施以集中

34、布置為宜。三、康樂設(shè)施的位置應(yīng)便于管理和使用，避免噪聲干擾客房區(qū)。三、康樂設(shè)施的位置應(yīng)便于管理和使用，避免噪聲干擾客房區(qū)。四、室內(nèi)活動空間應(yīng)保持良好通風(fēng)。干區(qū)四、室內(nèi)活動空間應(yīng)保持良好通風(fēng)。干區(qū)(休息及健身部分休息及健身部分)與與濕區(qū)濕區(qū)(水池等水池等)應(yīng)有明顯的分隔，以免引起不便或意外，濕區(qū)應(yīng)有明顯的分隔，以免引起不便或意外，濕區(qū)的地面應(yīng)注意防滑。的地面應(yīng)注意防滑。五、康樂公共活動部分應(yīng)滿足防火規(guī)范的要求。五、康樂公共活動部分應(yīng)滿足防火規(guī)范的要求。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄33廚房一、設(shè)在底層：當(dāng)餐廳對外營業(yè)或廚房以煤為燃料，又無專用電梯時，廚房一般設(shè)于

35、一、設(shè)在底層：當(dāng)餐廳對外營業(yè)或廚房以煤為燃料，又無專用電梯時，廚房一般設(shè)于底層。在可能條件下最好設(shè)在主樓下風(fēng)向的單獨輔樓內(nèi)。當(dāng)無此條件時，應(yīng)單獨底層。在可能條件下最好設(shè)在主樓下風(fēng)向的單獨輔樓內(nèi)。當(dāng)無此條件時，應(yīng)單獨設(shè)置通風(fēng)井直通屋頂或采用其它排油煙設(shè)備。設(shè)置通風(fēng)井直通屋頂或采用其它排油煙設(shè)備。二、設(shè)在上部：當(dāng)旅館上部設(shè)置觀光餐廳，廚房有煤氣、蒸汽、水、電及專用貨梯等二、設(shè)在上部：當(dāng)旅館上部設(shè)置觀光餐廳，廚房有煤氣、蒸汽、水、電及專用貨梯等設(shè)備時，廚房可設(shè)于上部。為減少運輸量，可將粗加工設(shè)在底層。設(shè)備時，廚房可設(shè)于上部。為減少運輸量，可將粗加工設(shè)在底層。三、設(shè)在中部：當(dāng)旅館層數(shù)較高，旅客量較大時

36、，可在旅館中部設(shè)置小型餐廳，但須三、設(shè)在中部：當(dāng)旅館層數(shù)較高，旅客量較大時，可在旅館中部設(shè)置小型餐廳，但須進行特殊的通風(fēng)排氣處理。進行特殊的通風(fēng)排氣處理。四、設(shè)在地下室：當(dāng)廚房受到空間條件限制時，可設(shè)在地下室，但不得使用液化氣燃四、設(shè)在地下室：當(dāng)廚房受到空間條件限制時，可設(shè)在地下室，但不得使用液化氣燃料，此外，還須進行機械通風(fēng)排氣和補風(fēng)。料，此外，還須進行機械通風(fēng)排氣和補風(fēng)。五、廚房盡量避免位于旅館中心部位，應(yīng)位于外墻附近，便于貨物進出和通風(fēng)排氣。五、廚房盡量避免位于旅館中心部位，應(yīng)位于外墻附近，便于貨物進出和通風(fēng)排氣。廚房與餐廳最好設(shè)在同層，如必須分層設(shè)置，不宜超過一層，用垂直升降機運輸廚房

37、與餐廳最好設(shè)在同層，如必須分層設(shè)置，不宜超過一層，用垂直升降機運輸。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄34 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計 旅館建筑的等級特征旅館建筑的等級特征 旅館建筑有旅館建筑有規(guī)模區(qū)別、功能區(qū)別，有位置區(qū)別、環(huán)境區(qū)別、規(guī)模區(qū)別、功能區(qū)別，有位置區(qū)別、環(huán)境區(qū)別、格調(diào)區(qū)別格調(diào)區(qū)別等等，等等，為了方便接待、安排客源，國際旅游協(xié)會為了方便接待、安排客源，國際旅游協(xié)會通行的星級評定標準，級數(shù)以五角星來代表，星數(shù)越多，通行的星級評定標準，級數(shù)以五角星來代表，星數(shù)越多，級別越高，旅館的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、質(zhì)量、級別越高，旅館的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)

38、備及管理、質(zhì)量、清潔衛(wèi)生等方面的水平也就越高，對入住客人的住宿方面清潔衛(wèi)生等方面的水平也就越高，對入住客人的住宿方面的服務(wù)也越體貼入微。的服務(wù)也越體貼入微。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄35 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計 旅館建筑的發(fā)展與展望旅館建筑的發(fā)展與展望人的一生要多次從一點到另一點地穿梭于城市之間、風(fēng)景區(qū)之間，進行他們?nèi)说囊簧啻螐囊稽c到另一點地穿梭于城市之間、風(fēng)景區(qū)之間，進行他們的的觀光之旅、度假之旅、休閑之旅、尋夢之旅、淘金之旅、求觀光之旅、度假之旅、休閑之旅、尋夢之旅、淘金之旅、求職之旅、求學(xué)之旅、求愛之旅職之旅、求學(xué)之旅、求愛之旅，在每

39、一個交接點上都要有滿足在每一個交接點上都要有滿足他們各自要求的落腳點他們各自要求的落腳點-旅館飯店。要求旅館建筑設(shè)計更多地體現(xiàn)出人性化旅館飯店。要求旅館建筑設(shè)計更多地體現(xiàn)出人性化和個性化的特點，這是與生活水平的提高隨之而來的生活情調(diào)的閑逸與精致、和個性化的特點，這是與生活水平的提高隨之而來的生活情調(diào)的閑逸與精致、生活方式的新穎和個性、生活態(tài)度的求索和獵奇，這些特點決定了不同的人生活方式的新穎和個性、生活態(tài)度的求索和獵奇，這些特點決定了不同的人對可能選擇的旅館提出對可能選擇的旅館提出多方面的要求多方面的要求-功能、環(huán)境、形象、情調(diào)、功能、環(huán)境、形象、情調(diào)、服務(wù)質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量等等，這些要求決定了旅館

40、建筑的發(fā)展方向等等，這些要求決定了旅館建筑的發(fā)展方向：目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄36 旅旅 館館 建建 筑筑 設(shè)設(shè) 計計 1、大型化與綜合化、大型化與綜合化：一條龍服務(wù)體系，旅館的服務(wù)時間及服務(wù)功能的一條龍服務(wù)體系，旅館的服務(wù)時間及服務(wù)功能的界限被打破了，許多大型綜合性旅館成為了地區(qū)性的文化、商業(yè)、餐飲、界限被打破了，許多大型綜合性旅館成為了地區(qū)性的文化、商業(yè)、餐飲、休閑及服務(wù)中心。休閑及服務(wù)中心。 2、小型化與特色化、小型化與特色化：依托文化背景、環(huán)境情調(diào)與特色服務(wù)，在設(shè)計方依托文化背景、環(huán)境情調(diào)與特色服務(wù)，在設(shè)計方面對每一個細節(jié)的精心雕琢，加上色彩和裝

41、飾的自然得體地表達，使客人面對每一個細節(jié)的精心雕琢，加上色彩和裝飾的自然得體地表達，使客人在優(yōu)雅的環(huán)境中接受高品味的服務(wù)。特色化比如居民旅館、老齡健康旅館、在優(yōu)雅的環(huán)境中接受高品味的服務(wù)。特色化比如居民旅館、老齡健康旅館、情人旅館、城市商務(wù)公寓等。情人旅館、城市商務(wù)公寓等。 3、連鎖化與國際化、連鎖化與國際化。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄37目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄38 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范 第二章基地和總平面第二章基地和總平面第第2.0.1條條 基地?；亍Ｒ弧⒒氐倪x擇應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃要求，并應(yīng)選在交

42、通方便、環(huán)境良好一、基地的選擇應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃要求，并應(yīng)選在交通方便、環(huán)境良好的地區(qū)。的地區(qū)。二、在歷史文化名城、風(fēng)景名勝地區(qū)及重點文物保護單位附近，基地的選二、在歷史文化名城、風(fēng)景名勝地區(qū)及重點文物保護單位附近，基地的選擇及建筑布局，應(yīng)符合國家和地方有關(guān)管理條例和保護規(guī)劃的要求。擇及建筑布局，應(yīng)符合國家和地方有關(guān)管理條例和保護規(guī)劃的要求。三、在城鎮(zhèn)的基地應(yīng)至少一面臨接城鎮(zhèn)道路，其長度應(yīng)滿足基地內(nèi)組織各三、在城鎮(zhèn)的基地應(yīng)至少一面臨接城鎮(zhèn)道路，其長度應(yīng)滿足基地內(nèi)組織各功能區(qū)的出入口、客貨運輸、防火疏散及環(huán)境衛(wèi)生等要求。功能區(qū)的出入口、客貨運輸、防火疏散及環(huán)境衛(wèi)生等要求。 目目 錄錄上一頁上一頁

43、下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄39 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第第2.0.2條條 總平面。一、總平面布置應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱卣?、具體環(huán)境，妥善處理與市政設(shè)施的一、總平面布置應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱卣鳌⒕唧w環(huán)境，妥善處理與市政設(shè)施的關(guān)系。關(guān)系。二、主要出入口必須明顯，并能引導(dǎo)旅客直接到達門廳。主要出入口應(yīng)根二、主要出入口必須明顯，并能引導(dǎo)旅客直接到達門廳。主要出入口應(yīng)根據(jù)使用要求設(shè)置單車道或多車道，入口車道上方宜設(shè)雨棚。據(jù)使用要求設(shè)置單車道或多車道，入口車道上方宜設(shè)雨棚。三、不論采用何種建筑形式，均應(yīng)合理劃分旅館建筑的功能分區(qū)，組織各三、不論采用何種建筑形式，均應(yīng)合理劃分旅館建筑的功能分區(qū)

44、，組織各種出入口，使人流、貨流、車流互不交叉。種出入口，使人流、貨流、車流互不交叉。四、在綜合性建筑中，旅館部分應(yīng)有單獨分區(qū)，并有獨立的出入口；對外四、在綜合性建筑中，旅館部分應(yīng)有單獨分區(qū)，并有獨立的出入口；對外營業(yè)的商店、餐廳等不應(yīng)影響旅館本身的使用功能營業(yè)的商店、餐廳等不應(yīng)影響旅館本身的使用功能。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄40 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范五、總平面布置應(yīng)處理好主體建筑與輔助建筑的關(guān)系。對各種設(shè)備所產(chǎn)生的五、總平面布置應(yīng)處理好主體建筑與輔助建筑的關(guān)系。對各種設(shè)備所產(chǎn)生的噪聲和廢氣應(yīng)采取措施，避免干擾客房區(qū)和鄰近建筑。噪聲和廢氣應(yīng)采

45、取措施，避免干擾客房區(qū)和鄰近建筑。六、總平面布置應(yīng)合理安排各種管道，做好管道綜合，并便于維護和檢修。六、總平面布置應(yīng)合理安排各種管道，做好管道綜合，并便于維護和檢修。七、應(yīng)根據(jù)所需停放車輛的車型及輛數(shù)在基地內(nèi)或建筑物內(nèi)設(shè)置停車空間，七、應(yīng)根據(jù)所需停放車輛的車型及輛數(shù)在基地內(nèi)或建筑物內(nèi)設(shè)置停車空間，或按城市規(guī)劃部門規(guī)定設(shè)置公用停車場地。或按城市規(guī)劃部門規(guī)定設(shè)置公用停車場地。八、基地內(nèi)應(yīng)根據(jù)所處地點布置一定的綠化，做好綠化設(shè)計。八、基地內(nèi)應(yīng)根據(jù)所處地點布置一定的綠化，做好綠化設(shè)計。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄41 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范 第三章建筑設(shè)

46、計第三章建筑設(shè)計第一節(jié)一般規(guī)定第一節(jié)一般規(guī)定第第3.1.1條條 公共用房及輔助用房應(yīng)根據(jù)旅館等級、經(jīng)營管理要求和旅館附近公共用房及輔助用房應(yīng)根據(jù)旅館等級、經(jīng)營管理要求和旅館附近可提供使用的公共設(shè)施情況確定?？商峁┦褂玫墓苍O(shè)施情況確定。第第3.1.2條條 建筑布局應(yīng)與管理方式和服務(wù)手段相適應(yīng)，做到分區(qū)明確、聯(lián)系建筑布局應(yīng)與管理方式和服務(wù)手段相適應(yīng)，做到分區(qū)明確、聯(lián)系方便，保證客房及公共用房具有良好的居住和活動環(huán)境。方便，保證客房及公共用房具有良好的居住和活動環(huán)境。第第3.1.3條條 建筑熱工設(shè)計應(yīng)做到因地制宜，保證室內(nèi)基本的熱環(huán)境要求，發(fā)建筑熱工設(shè)計應(yīng)做到因地制宜，保證室內(nèi)基本的熱環(huán)境要求，發(fā)

47、揮投資的經(jīng)濟效益。揮投資的經(jīng)濟效益。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄42 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第第3.1.4條條 建筑體型設(shè)計應(yīng)有利于減少空調(diào)與采暖的冷熱負荷，做好建筑圍建筑體型設(shè)計應(yīng)有利于減少空調(diào)與采暖的冷熱負荷，做好建筑圍護結(jié)構(gòu)的保溫和隔熱，以利節(jié)能。護結(jié)構(gòu)的保溫和隔熱，以利節(jié)能。第第3.1.5條條 采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標準應(yīng)符合現(xiàn)行的采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標準應(yīng)符合現(xiàn)行的民用建民用建筑節(jié)能設(shè)計標準筑節(jié)能設(shè)計標準的規(guī)定。的規(guī)定。第第3.1.6條條 鍋爐房、冷卻塔等不宜設(shè)在客房樓內(nèi)，如必須設(shè)在客房樓內(nèi)時，鍋爐房、冷卻塔等不宜

48、設(shè)在客房樓內(nèi)，如必須設(shè)在客房樓內(nèi)時，應(yīng)自成一區(qū)，并應(yīng)采取防火、隔聲、減震等措施。應(yīng)自成一區(qū)，并應(yīng)采取防火、隔聲、減震等措施。第第3.1.7條條 室內(nèi)應(yīng)盡量利用天然采光。室內(nèi)應(yīng)盡量利用天然采光。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄43 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第3.1.8條 電梯。一、一、二級旅館建筑一、一、二級旅館建筑3層及層及3層以上，三級旅館建筑層以上，三級旅館建筑4層及層及4層以上，四級旅館層以上，四級旅館建筑建筑6層及層及6層以上，五、六級旅館建筑層以上，五、六級旅館建筑7層及層及7層以上，應(yīng)設(shè)乘客電梯。層以上，應(yīng)設(shè)乘客電梯。二、乘客電梯的臺數(shù)應(yīng)通

49、過設(shè)計和計算確定。二、乘客電梯的臺數(shù)應(yīng)通過設(shè)計和計算確定。三、主要乘客電梯位置應(yīng)在門廳易于看到且較為便捷的地方。三、主要乘客電梯位置應(yīng)在門廳易于看到且較為便捷的地方。四、客房服務(wù)電梯應(yīng)根據(jù)旅館建筑等級和實際需要設(shè)置，五、六級旅館建筑可四、客房服務(wù)電梯應(yīng)根據(jù)旅館建筑等級和實際需要設(shè)置，五、六級旅館建筑可與乘客電梯合用。與乘客電梯合用。五、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的五、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。的有關(guān)規(guī)定。第第3.1.9條條 當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時，應(yīng)符合現(xiàn)行的當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時，應(yīng)符合現(xiàn)行的方便殘疾方便殘疾人使用

50、的城市道路和建筑物設(shè)計規(guī)范人使用的城市道路和建筑物設(shè)計規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。的有關(guān)規(guī)定。目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄44 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第二節(jié)客房部分第二節(jié)客房部分第3.2.1條 客房。一、客房類型分為：套間、單床間、雙床間一、客房類型分為：套間、單床間、雙床間(雙人床間雙人床間)、多床間。、多床間。二、多床間內(nèi)床位數(shù)不宜多于二、多床間內(nèi)床位數(shù)不宜多于4床。床。三、客房不宜設(shè)置在無窗的地下室內(nèi)，當(dāng)利用無窗人防地下空間做為客房時，三、客房不宜設(shè)置在無窗的地下室內(nèi)，當(dāng)利用無窗人防地下空間做為客房時，必須設(shè)有機械通風(fēng)設(shè)備。必須設(shè)有機械通風(fēng)設(shè)備。四、客房

51、內(nèi)應(yīng)設(shè)有壁柜或掛衣空間。四、客房內(nèi)應(yīng)設(shè)有壁柜或掛衣空間。五、客房的隔墻及樓板應(yīng)符合隔聲規(guī)范的要求。五、客房的隔墻及樓板應(yīng)符合隔聲規(guī)范的要求。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄45 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范六、客房之間的送風(fēng)和排風(fēng)管道必須采取消聲處理措施，設(shè)置相當(dāng)于毗鄰客六、客房之間的送風(fēng)和排風(fēng)管道必須采取消聲處理措施，設(shè)置相當(dāng)于毗鄰客房間隔墻隔聲量的消聲裝置。房間隔墻隔聲量的消聲裝置。七、天然采光的客房間，其采光窗洞口面積與地面面積之比不應(yīng)小于七、天然采光的客房間，其采光窗洞口面積與地面面積之比不應(yīng)小于1 8。八、躍層式客房內(nèi)樓梯允許設(shè)置扇形踏步，其內(nèi)八

52、、躍層式客房內(nèi)樓梯允許設(shè)置扇形踏步，其內(nèi)0.25m處的寬度不應(yīng)小于處的寬度不應(yīng)小于0.22m。第第3.2.2條條 客房凈面積不應(yīng)小于表客房凈面積不應(yīng)小于表3.2.2的規(guī)定。的規(guī)定。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄46 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范客房凈面積()表3.2.2 建筑等級一級二級三級四級五級六級單床間121098-雙床間201614121210多床間 每床不小于4 注：雙人床間按雙床間考慮。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄47 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第3.2.3條 衛(wèi)生間。一、客房附設(shè)衛(wèi)生間應(yīng)符合表3.

53、2.31的規(guī)定二、對不設(shè)衛(wèi)生間的客房，應(yīng)設(shè)置集中廁所和淋浴室。每件衛(wèi)生器具使用人數(shù)不應(yīng)大于表3.2.32的規(guī)定。三、當(dāng)衛(wèi)生間無自然通風(fēng)時，應(yīng)采取有效的通風(fēng)排氣措施。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄48 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范 客房附設(shè)衛(wèi)生間表3.2.31 建筑等級一級二級三級四級五級六級凈面積()5.03.53.03.02.5-占客房總數(shù)百分比(%)1001001005025-衛(wèi)生器具件數(shù)(件)不應(yīng)少于3不應(yīng)少于2-目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄49 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范 每件衛(wèi)生器具使用人數(shù) 表3.2.

54、32洗臉盆或水龍頭大便器小便器或0.6m長小便槽淋浴噴頭嚴寒地區(qū)寒冷地區(qū)溫暖地區(qū)炎熱地區(qū)男使用人數(shù)60人以下1012122015超過60人部分1215152518女使用人數(shù)60人以下810-1510超過60人部分1012-1812目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄50 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范四、衛(wèi)生間不應(yīng)設(shè)在餐廳、廚房、食品貯藏、變配電室等有嚴格衛(wèi)生要求或防潮要求用房的直接上層。五、衛(wèi)生間不應(yīng)向客房或走道開窗。六、客房上下層直通的管道井，不應(yīng)在衛(wèi)生間內(nèi)開設(shè)檢修門。七、衛(wèi)生間管道應(yīng)有可靠的防漏水、防結(jié)露和隔聲措施，并便于檢修。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁

55、下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄51 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第3.2.4 條室內(nèi)凈高。一、客房居住部分凈高度，當(dāng)設(shè)空調(diào)時不應(yīng)低于2.4m；不設(shè)空調(diào)時不應(yīng)低于2.60m。二、利用坡屋頂內(nèi)空間作為客房時，應(yīng)至少有8面積的凈高度不低于2.4m。三、衛(wèi)生間及客房內(nèi)過道凈高度不應(yīng)低于2.1m。四、客房層公共走道凈高度不應(yīng)低于2.1m。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄52 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第3.2.5條 客房層服務(wù)用房。一、服務(wù)用房宜設(shè)服務(wù)員工作間、貯藏間和開水間，可根據(jù)需要設(shè)置服務(wù)臺。一、服務(wù)用房宜設(shè)服務(wù)員工作間、貯藏間和開水間，可根據(jù)需要

56、設(shè)置服務(wù)臺。二、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)消毒間；四、五、六級旅館建筑應(yīng)有消毒設(shè)二、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)消毒間；四、五、六級旅館建筑應(yīng)有消毒設(shè)施。施。三、客房層全部客房附設(shè)衛(wèi)生間時，應(yīng)設(shè)置服務(wù)人員廁所。三、客房層全部客房附設(shè)衛(wèi)生間時，應(yīng)設(shè)置服務(wù)人員廁所。四、客房層開水間應(yīng)設(shè)有效的排氣措施；不應(yīng)使蒸汽和異味竄入客房。四、客房層開水間應(yīng)設(shè)有效的排氣措施；不應(yīng)使蒸汽和異味竄入客房。五、同樓層內(nèi)的服務(wù)走道與客房層公共走道相連接處如有高差時，應(yīng)采用坡五、同樓層內(nèi)的服務(wù)走道與客房層公共走道相連接處如有高差時，應(yīng)采用坡度不大于度不大于1 10的坡道。的坡道。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目

57、目 錄錄目目 錄錄53 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第3.2.6條 門、陽臺。一、客房入口門洞寬度不應(yīng)小于0.9m，高度不應(yīng)低于2.1m。二、客房內(nèi)衛(wèi)生間門洞寬度不應(yīng)小于0.75m，高度不應(yīng)低于2.1m。三、既做套間又可分為兩個單間的客房之間的連通門和隔墻，應(yīng)符合客房隔聲標準。四、相鄰客房之間的陽臺不應(yīng)連通。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄54 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第三節(jié)公共部分第三節(jié)公共部分第3.3.1條 門廳。一、門廳內(nèi)交通流線及服務(wù)分區(qū)應(yīng)明確，對團體客人及其行李等，可根據(jù)需要采取分流措施；總服務(wù)臺位置應(yīng)明顯。二、一、二、三級旅館建筑門廳內(nèi)

58、或附近應(yīng)設(shè)廁所、休息會客、外幣兌換、郵電通訊、物品寄存及預(yù)訂票證等服務(wù)設(shè)施；四、五、六級旅館建筑門廳內(nèi)或附近應(yīng)設(shè)廁所、休息、接待等服務(wù)設(shè)施。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄55 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第3.3.2條 旅客餐廳。一、根據(jù)旅館建筑性質(zhì)、服務(wù)要求、接待能力和旅館鄰近的公共飲食設(shè)施水平，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專供旅客就餐的餐廳。二、一、二級旅館建筑應(yīng)設(shè)不同規(guī)模的餐廳及酒吧間、咖啡廳、宴會廳和風(fēng)味餐廳；三級旅館建筑應(yīng)設(shè)不同規(guī)模的餐廳及酒吧間、咖啡廳和宴會廳；四、五、六級旅館建筑應(yīng)設(shè)餐廳。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄5

59、6 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范三、一、二、三級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于現(xiàn)行的飲食建筑設(shè)計規(guī)范中的一級餐館標準；四級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于二級餐館標準；五、六級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于三級餐館標準。四、為旅客就餐的餐廳座位數(shù)，一、二、三級旅館建筑不應(yīng)少于床位數(shù)的80%；四級不應(yīng)少于60%；五、六級不應(yīng)少于40%。五、旅客餐廳的建筑設(shè)計除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的飲食建筑設(shè)計規(guī)范中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄57 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范第3.3.3條 會議室。一、大型及中型會議室不應(yīng)設(shè)在客房層。二、會議室的位置

60、、出入口應(yīng)避免外部使用時的人流路線與旅館內(nèi)部客流路線相互干擾。三、會議室附近應(yīng)設(shè)盥洗室。四、會議室多功能使用時應(yīng)能靈活分隔為可獨立使用的空間，且應(yīng)有相應(yīng)的設(shè)施和貯藏間。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄58 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范 第3.3.4條 商店。一、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店；四、五、六級旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計時可參照現(xiàn)行的商店建筑設(shè)計規(guī)范執(zhí)行。二、商店的位置、出入口應(yīng)考慮旅客的方便，并避免噪聲對客房造成干擾。 目目 錄錄上一頁上一頁下一頁下一頁退退 出出目目 錄錄目目 錄錄59 旅館建筑設(shè)計規(guī)范旅館建筑設(shè)計規(guī)范 第3.3.5條 美