棉花在元明時(shí)大規(guī)模推廣之原因初探.

1、 棉花在元明時(shí)得以大規(guī)模推廣之原因初探 l 棉花簡(jiǎn)史l 棉花傳入中國(guó)概覽l 棉花遲至元明時(shí)得以大規(guī)模推廣之原因 桑、麻、棉花作物習(xí)性 中國(guó)歷史時(shí)期氣候大致走勢(shì) 棉花的改良 植棉技術(shù)之改進(jìn)l 棉花的推廣對(duì)中國(guó)的影響 棉花簡(jiǎn)史l 公元前5000年左右，棉花已在印度河流域廣泛種植。l 古代世界有三大棉種 亞洲木本棉 發(fā)源于印度河流域 多年生 非洲草本棉 可能在尼羅河流域 一年生 美洲大陸棉 中美洲 棉花傳入中國(guó)概覽 南北二路棉花在中國(guó)本部的傳播 變種 和技術(shù)突破問(wèn)題：棉花傳入中國(guó)已有至少兩千年歷史，但為什么只在元代以后，即一千多年后，棉花才在全國(guó)范圍內(nèi)得到推廣呢？l 眾所周知，在棉花大規(guī)模種植以前，

2、我國(guó)衣被原料主要仰賴絲織品和麻制品。桑、麻皆為中國(guó)特產(chǎn)。l 麻： 早在4700年前，古人既已開始“種苧績(jī)麻”，至秦漢后，“麻布成為士庶男女的主要衣料” 。以其優(yōu)越的吸濕透氣功能，主要用作夏布，若麻與獸毛混紡，則可制成粗厚的“褐衣”。l 絲： 絲織品之精致者多為貴族享用，粗劣的絹布（亦為絲織品）則可為民間享有，在衣服夾層中塞以綿絮（蠶絲結(jié)成的絲或團(tuán)，明清時(shí)，可能才塞以棉絮）則可為“袍”。l 褐和袍是古代平民御寒的主要衣料?？梢酝茢?，棉花之推廣肯定與絲、麻制品的變化有關(guān)！絲來(lái)自植桑養(yǎng)蠶，麻則以苧麻（或稱苧麻）制品為主于是，要弄清楚棉和絲、麻間的消長(zhǎng)關(guān)系，首先要比較棉株、桑樹和苧麻的生長(zhǎng)特點(diǎn)從整個(gè)歷

3、史看，北方的絲、麻產(chǎn)業(yè)經(jīng)漢魏之發(fā)展，在唐達(dá)鼎盛，后逐漸衰頹。一般而言，分析一個(gè)基于自然作物的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要考慮兩個(gè)方面，即人力和天力。人力者，乃主觀之推動(dòng)或抑制也，可以政府導(dǎo)向?yàn)轱L(fēng)標(biāo)；天力者，乃客觀之推動(dòng)或抑制也，可以氣候變化為參考。 那么歷史真相是什么呢？ 無(wú)論政府如何申飭植桑養(yǎng)蠶、種苧績(jī)麻，也難以挽回絲麻產(chǎn)業(yè)在北方之整體頹勢(shì)。 而導(dǎo)致北方絲麻整體頹勢(shì)的主因是什么呢？我想是氣候的變冷。 據(jù)文煥然等人的研究，近8000年來(lái)我國(guó)夏半年（4月至9月）普遍高溫，南北溫差僅14度，而冬半年氣候變遷總趨勢(shì)則是階段性地由暖轉(zhuǎn)冷，其中從北宋中葉開始（1050年），氣候即已轉(zhuǎn)向相對(duì)寒冷，到“明清小冰期”，平均溫

4、度較今低兩度左右，較之前的溫暖時(shí)代（春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)）低4至5度。一般而言，氣候轉(zhuǎn)寒，降水也會(huì)減少。氣候轉(zhuǎn)寒，降水漸稀這兩方面的影響對(duì)北方的桑樹和麻類植物而言是巨大的。 中國(guó)歷史時(shí)期氣候變化過(guò)程大致分四個(gè)階段：l 距今約8000年至距今約2500年為溫暖時(shí)代；黃河下游等地有野象活動(dòng)l 距今約2500年至距今約940年為相對(duì)溫暖時(shí)代；長(zhǎng)江中下游等地有野象、野犀活動(dòng)l 距今約940年至距今約540年為相對(duì)寒冷時(shí)代；南方河湖有凍結(jié)(北宋初年至明初)l 距今約540年至1900年為寒冷時(shí)代。南方(明初至清末)河湖凍結(jié)現(xiàn)象頻繁，且南界可達(dá)福州。 需要說(shuō)明的是，氣候轉(zhuǎn)寒只是總體趨勢(shì)，即便在寒冷時(shí)期，也會(huì)有些年份

5、偏于溫暖。明清時(shí)的寒冷氣候并非僅中國(guó)獨(dú)有，整個(gè)北半球的氣候大致在13世紀(jì)至15世紀(jì)間陸續(xù)轉(zhuǎn)寒，即所謂“小冰期” 時(shí)間軸漢唐清天力人力 大 力量 小宋人力、天力隨時(shí)間變化草圖如果假設(shè)農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展程度是天力和人力之乘積的話，那么北方絲麻產(chǎn)業(yè)的大致走向?qū)?huì)是漢唐清明然而，正當(dāng)北方絲麻產(chǎn)業(yè)退卻時(shí)，中原王朝對(duì)御寒衣料的需求卻是與日劇增，首先，元朝建立了龐大的帝國(guó)，有眾多官僚及其親屬需照顧；而一百多年后的明朝，官僚集團(tuán)未有什么減少，還要在北方長(zhǎng)城沿線駐扎大量軍隊(duì)，以防蒙古鐵蹄南下。在這緊要關(guān)頭，棉花“出現(xiàn)”了！棉花的“出現(xiàn)”也是非常不易。l 首先木本棉轉(zhuǎn)向草本棉。在持續(xù)數(shù)百年的向北滲透過(guò)程中，棉株竟從

6、多年生木本轉(zhuǎn)變成一年生草本（北宋中葉），而草本棉較前者有許多明顯優(yōu)勢(shì)： 一是可以密植，產(chǎn)量大增； 二是農(nóng)民可以確切的決定每年要生產(chǎn)多少棉花； 三是棉花品質(zhì)有較大增進(jìn)，棉絨變長(zhǎng)，棉絨與籽的粘連不如以前牢固，易于去籽l 兩百年之后（14世紀(jì)初），來(lái)自海南的黃道婆將先進(jìn)的棉紡織工具和技術(shù)傳到松江府，進(jìn)而推廣到整個(gè)江南。至此，棉花相對(duì)桑麻的優(yōu)勢(shì)開始顯現(xiàn)，正如元代王貞評(píng)價(jià)道：“且比之桑麻，無(wú)采養(yǎng)之勞，有必收之效。埒之枲苧，免績(jī)緝之工，得禦寒之益?！?王貞，農(nóng)書，卷二十一。至明代，由于政府的強(qiáng)令，民間龐大的需求，和棉花強(qiáng)大的環(huán)境適應(yīng)能力，棉花種植迅速在全國(guó)范圍內(nèi)得到推廣。至萬(wàn)歷年間，明政府征收棉花布實(shí)物貢

7、賦的區(qū)域包括山東、山西、河南、陜西、湖廣、四川、江西各布政司及南北直隸各府，可見，植棉紡織已遍布中國(guó)本部，特別是填補(bǔ)了華北絲麻衰退造成的衣料真空。至明末，已達(dá)到“棉布，寸土皆有” “織機(jī)，十室必有”的境地。 宋應(yīng)星 著天工開物，崇禎十年（1637）自序。棉紡織本身的特點(diǎn)使其成為“農(nóng)村副業(yè)的理想對(duì)象”而且不論產(chǎn)棉與否，不論鄉(xiāng)落還是城鎮(zhèn)，紡紗織布皆很普遍作為家庭副業(yè)，棉紡織能吸納足夠多的富余勞動(dòng)力而產(chǎn)品布紗則成為百姓“上完國(guó)課，下養(yǎng)老幼”的重要手段。于是，棉花及棉紡織與中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)緊密地結(jié)合在一起了。綜上所述，我們可以看到，棉花在元明時(shí)期的廣泛推廣有兩大因素：一、中國(guó)自北宋中葉開始，冬半年氣候轉(zhuǎn)寒（特別在17世紀(jì)最為嚴(yán)重），降水減少，導(dǎo)致北方絲麻產(chǎn)地和產(chǎn)量均有大幅萎縮，同時(shí)氣候的轉(zhuǎn)寒也促進(jìn)了人們對(duì)御寒衣料的需求，加上明代特殊的邊防布局和體制，致使全國(guó)衣料緊缺；二、棉株在長(zhǎng)期的向北滲透過(guò)程中，成功從木本轉(zhuǎn)為草本，