化學(xué)基本概念教與學(xué)的點(diǎn)滴體會(huì)

1、化學(xué)基本概念教與學(xué)的點(diǎn)滴體會(huì)洪靖華蕭山區(qū)第八高級(jí)中學(xué) 311241摘要：本文提出了概念教學(xué)中的一些方法。它要求教師掌握學(xué)生情況，在備課時(shí)注意尋找有關(guān)概念的全部信息，形成概念的“梳理”；課堂上抓住概念的辨析（去偽存真、由表及里去聚合思維）、建立準(zhǔn)確概念；練習(xí)中突出概念的綜合運(yùn)用，鞏固已學(xué)概念：在此基礎(chǔ)上突出概念的類比（由此及彼、舉一反三去發(fā)散思維），在更高的層次上使學(xué)生理解概念的本質(zhì)。要求學(xué)生在理解概念的過程中分析并找出自己最佳的思維策略。關(guān)鍵詞：概念、概念教學(xué)一、問題的提出概念是事物的本質(zhì)在人們頭腦中的反應(yīng)。知識(shí)的入門、理解、深化、應(yīng)用和創(chuàng)見，都是首先從概念開始。在中學(xué)化學(xué)中，化學(xué)概念一直是化

2、學(xué)教學(xué)中最關(guān)鍵、最中心的內(nèi)容。這是因?yàn)椋夯瘜W(xué)概念不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)基本理論、定律、公式的前提和基礎(chǔ)，也是發(fā)展智力，特別是培養(yǎng)科學(xué)思維能力的必要條件。對(duì)于化學(xué)概念，通常學(xué)生形成的觀念是，一看就“懂”，一學(xué)就“會(huì)”，但實(shí)際應(yīng)用時(shí)卻一做就錯(cuò)，一過就忘。在教學(xué)中，經(jīng)常出現(xiàn)以下問題：1、 學(xué)生反映化學(xué)知識(shí)繁瑣零碎，易學(xué)難記，感到枯燥乏味，沒有興趣。2、 常會(huì)聽到學(xué)生有這樣的反映，上課講的內(nèi)容都能聽懂，但到解題就無從下手或經(jīng)常出錯(cuò)。3、 對(duì)一些較活的題目，如信息給予題，學(xué)生往往不知所措，找不到突破口，不能有效地分析所給的信息。4、做題時(shí)易陷入思維定勢(shì)，“熟不能生巧”究其原因，很大程度上在于學(xué)生不能清楚地、準(zhǔn)確

3、地理解化學(xué)概念，以至隨著知識(shí)的擴(kuò)展深化不能作出正確的判斷和合理的推理，難以形成全面正確的化學(xué)知識(shí)。缺乏對(duì)信息的提取能力，分析能力。由此可見，培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)基本概念的能力是化學(xué)學(xué)習(xí)中至關(guān)重要的一環(huán)。二、存在的問題布魯納十分重視學(xué)科的基本概念教學(xué)。他認(rèn)為，人類雖然能夠識(shí)別眾多事物的各個(gè)方面，但如果對(duì)遇到的每件事都做出獨(dú)立的反映，人類很快就會(huì)被環(huán)境的復(fù)雜性弄得不知所措。因此，要確立范疇，且形成概念，并根據(jù)事例的異同將它們作適當(dāng)?shù)陌才?。然而，在?shí)際教學(xué)中，往往由于時(shí)間安排的不恰當(dāng)，而忽視了概念的教學(xué)，一味追求解題的方法，技巧。結(jié)果學(xué)生在學(xué)習(xí)中對(duì)化學(xué)中最基本的概念缺乏深刻的理解，停留在一知半解的狀態(tài)，

4、似懂非懂，或者對(duì)概念知其然而不知其所以然，從而無法理清概念間聯(lián)系。結(jié)果導(dǎo)致基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)漏洞百出。不少學(xué)生因此陷入題海戰(zhàn)術(shù)，成績(jī)卻得不到提高。在一段時(shí)間的練習(xí)后，不少學(xué)生會(huì)出現(xiàn)以下問題：1、概念不清 例一： CaCO3、Fe（OH）3的溶解度都很小， CaCO3屬于強(qiáng)電解質(zhì)，而Fe（OH）3屬于弱電解質(zhì)；CH3COOH、HCl的溶解度都很大， HCl屬于強(qiáng)電解質(zhì)，而CH3COOH 屬于弱電解質(zhì)。電解質(zhì)的強(qiáng)弱與其溶解性有何關(guān)系？怎樣區(qū)分強(qiáng)弱電解質(zhì)？分析：在強(qiáng)弱電解質(zhì)判斷時(shí)，學(xué)生往往對(duì)這個(gè)問題有疑問，其實(shí)是混淆了溶解和電離的概念。溶解是溶質(zhì)分子分散在溶劑分子中，例如蔗糖溶于水，酒精溶于水，電離是溶質(zhì)

5、成為了陰陽離子，并不一定要在溶劑中。先講清這一概念，例一就能迎刃而解。例二、PH=6的純水顯酸性。判斷正誤。分析：酸性溶液指溶液中氫離子濃度大于氫氧根離子濃度，純水中兩種離子濃度相等，所以應(yīng)該顯中性，但學(xué)生往往會(huì)根據(jù)習(xí)慣用PH值來判斷酸堿性，從而得到錯(cuò)誤的答案。2、在做題過程中自動(dòng)篡改概念例三：有單質(zhì)參加反應(yīng)并有單質(zhì)生成生成的化學(xué)反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)。這句話是否正確？分析：學(xué)生往往記住置換反應(yīng)有單質(zhì)參加并有單質(zhì)生成，在做這道題時(shí)把本題的條件自動(dòng)轉(zhuǎn)化成了判斷置換反應(yīng)是否是氧化還原反應(yīng)，結(jié)果得到了錯(cuò)誤的答案。3、思維定勢(shì)，缺乏分析能力，做題過程疏于思考，想當(dāng)然地給出答案。例四、有可逆反應(yīng)N2+3H2

6、2NH3，當(dāng)CN2：CH2：CNH3 =1：3：2時(shí)，反應(yīng)達(dá)到平衡，判斷這種說法是否正確？大部分學(xué)生會(huì)認(rèn)為，當(dāng)達(dá)到題設(shè)條件時(shí)，反應(yīng)達(dá)到平衡。事實(shí)上，如果開始反應(yīng)前加進(jìn)的反應(yīng)物的比例為1：3：2，那么無論反應(yīng)有沒有達(dá)到平衡，這三者的濃度比都是1：3：2，如果開始時(shí)加進(jìn)的反應(yīng)物的比例不是1：3：2，那么達(dá)到平衡后，濃度比也不為1：3：2。例五、醋酸溶液中存在如下平衡：CH3COOHCH3COO- + H+，當(dāng)改變以下條件時(shí)，判斷平衡移動(dòng)方向：1、 增大醋酸溶液的濃度2、 加水稀釋分析：很多學(xué)生能夠正確地判斷第一小題，醋酸濃度增大，平衡向右移動(dòng)；然后在做第二小題時(shí)，認(rèn)為，加稀釋的過程使醋酸濃度減小，

7、與第一小題相反，就不再仔細(xì)分析題目，直接判斷平衡向左移動(dòng)。卻沒有想到，在稀釋過程中，氫離子和醋酸根離子的濃度一樣減少，平衡仍舊向右移動(dòng)。 4、用習(xí)慣方法做題，不考慮概念例六、在一個(gè)體積不變的密閉容器中，存在以下平衡：N2O42NO2，當(dāng)往容器中充入N2O4氣體時(shí)，平衡向哪個(gè)方向移動(dòng)？分析：在做這道題時(shí)，一部分學(xué)生從壓強(qiáng)考慮，認(rèn)為充入N2O4后，壓強(qiáng)增大，平衡向左移動(dòng)；而另一部分學(xué)生認(rèn)為，N2O4濃度增大，平衡向右移動(dòng)。在課堂討論過程中，雙方各自認(rèn)為自己的分析是正確的，但是卻不能指出對(duì)方的錯(cuò)誤在哪里。分析原因，在于沒有從概念出發(fā)判斷，而是運(yùn)用了平時(shí)慣用的方法。壓強(qiáng)的改變?nèi)绻胍鹌胶獾囊苿?dòng)，必

8、須引起濃度的改變，加入N2O4，改變了N2O4的濃度，使正反應(yīng)速度加快，但是并沒有引起NO2濃度的改變，因此對(duì)逆反應(yīng)速度沒有影響，所以，正反應(yīng)速度大于逆反應(yīng)速度，平衡向右移動(dòng)。在上述例子中，均因?yàn)闆]有掌握概念或沒有熟練地運(yùn)用概念而導(dǎo)致出錯(cuò)。因此在化學(xué)教學(xué)中要想取得滿意的效果，關(guān)鍵是要根據(jù)化學(xué)概念的特點(diǎn)，在概念的引入、加深及概念間的聯(lián)系上多作探討，努力把概念講清楚，講深刻。講清概念的結(jié)構(gòu)就能幫助學(xué)生深入到概念內(nèi)部，從多層次、多結(jié)構(gòu)，多側(cè)面去掌握它的實(shí)質(zhì)。從而可以開擴(kuò)學(xué)生的思路，產(chǎn)生多方案、多途徑的解決問題的方法。三、理論依據(jù)概念獲得模式是美國教育家布魯納設(shè)計(jì)的一種課堂上幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握概念的教

9、學(xué)策略。其過程是通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)例進(jìn)行觀察和比較、對(duì)概念進(jìn)行假設(shè)和驗(yàn)證從而掌握概念。概念獲得模式共分為三個(gè)階段：（一）呈現(xiàn)資料。教師通過向?qū)W生呈現(xiàn)一個(gè)個(gè)彼此獨(dú)立的正例或反例，要求學(xué)生對(duì)這些不同范例的特點(diǎn)進(jìn)行比較、區(qū)分，得出規(guī)律性，直至能夠命名概念。（二）檢驗(yàn)。通過呈示沒有標(biāo)記的范例和由學(xué)生提出的一些范例，對(duì)概念進(jìn)行檢驗(yàn)。（三）概念獲得策略的分析。在概念獲得練習(xí)中，學(xué)生采用的思維策略不會(huì)人人一樣，通過對(duì)所用策略的回憶、分析、比較，幫助學(xué)生找到一種最佳的思維策略。這種教學(xué)策略的目的是，一方面幫助學(xué)生在課堂上有意義地學(xué)習(xí)概念，另一方面通過對(duì)概念的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生歸納推理的思維能力。由于該策略可達(dá)到認(rèn)知

10、領(lǐng)域內(nèi)的培養(yǎng)目標(biāo)，因此美國學(xué)者喬以斯和韋爾將其列為信息處理教學(xué)模式加以研究。 概念獲得模式是為教師進(jìn)行概念教學(xué)提供的指導(dǎo)性教學(xué)方案。使用該模式教學(xué)不但能使學(xué)生深刻理解概念的本質(zhì)特征，而且通過對(duì)范例的觀察、假設(shè)、推理等思維活動(dòng)，開發(fā)了學(xué)生的思維能力。根據(jù)一切概念都是從事實(shí)中概括而來的這一規(guī)律，他把概念教學(xué)的重心放在教學(xué)實(shí)例上，目的是讓學(xué)生通過對(duì)實(shí)例的觀察自行去發(fā)現(xiàn)概念，獲得概念。利用這種方法學(xué)習(xí)概念，學(xué)生不但有意義地獲得了概念，而且通過對(duì)概念獲得的過程，發(fā)現(xiàn)了他們的歸納推理能力。四、概念獲得模式在教學(xué)中的運(yùn)用1、 資料的呈現(xiàn)充分利用直觀教學(xué)手段，排除學(xué)生學(xué)習(xí)基本概念的心理障礙，盡量讓他們?cè)诟行哉J(rèn)

11、識(shí)的基礎(chǔ)上自己得出概念?；瘜W(xué)基本概念的形成，應(yīng)該是學(xué)生通過感性材料（實(shí)驗(yàn)、模型或形象比喻等）的感知（表面認(rèn)識(shí)）而形成一定的表象，進(jìn)而通過表象的分析、比較、抽象、概括實(shí)現(xiàn)對(duì)概念最本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。例如，在講原電池一節(jié)時(shí)，首先演示實(shí)驗(yàn)2-3，實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生重點(diǎn)觀察靈敏電流計(jì)指針是否偏轉(zhuǎn)，鋅片和銅片各有什么變化。同時(shí)，提出幾個(gè)富有啟發(fā)性的問題，以引起學(xué)生的思考，并引導(dǎo)他們加以討論。再通過閱讀教材，使學(xué)生建立并理解原電池的概念。教學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，只要建立概念時(shí)演示的實(shí)驗(yàn)成功，現(xiàn)象明顯，模型掛圖利用的巧妙合理，形象的比喻科學(xué)恰當(dāng)，大多數(shù)學(xué)生可以較快地接受。2、 概念的梳理，講清概念中關(guān)鍵的字和詞化學(xué)概念是用簡(jiǎn)練的

12、語言高度概括出來的，常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。其中每一個(gè)字、詞、每一句話、每一個(gè)注釋都是經(jīng)過認(rèn)真推敲并有其特定的意義，以保證概念的完整性和科學(xué)性。在進(jìn)行化學(xué)概念的教學(xué)中，要抓住每個(gè)概念中反映事物本質(zhì)屬性的詞、句子以及相關(guān)特征，把概念講清楚，講透徹，搞清概念的內(nèi)涵和外延。教師要考慮到概念如何引進(jìn)，概念的要點(diǎn)是什么，學(xué)生在理解和掌握概念時(shí)可能出現(xiàn)什么問題。這樣，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣，提高理解能力和增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力都是大有幫助的。例如，燃燒熱的概念：在101KPa下，1mol可燃物完全燃燒，生成穩(wěn)定的物質(zhì)，放出的熱量是該可燃物的燃燒熱。在這個(gè)概念里，要講清楚四個(gè)關(guān)鍵詞，101Kp

13、a，1mol，完全燃燒，穩(wěn)定。3、剖析概念，加強(qiáng)交流，加深理解，注重反饋教學(xué)實(shí)踐表明，學(xué)生處于動(dòng)手動(dòng)腦的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，有意注意的間歇性明顯減少。課堂教學(xué)中“議”的環(huán)節(jié)既可提高學(xué)生有意注意在時(shí)間上的分配，完成課堂上教材、教師、學(xué)生之間的信息多向傳遞，使學(xué)生因經(jīng)歷、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)積累不同而形成認(rèn)知水平的差異得以相互補(bǔ)充和調(diào)節(jié)，同時(shí)也起著在記憶的保持階段對(duì)新概念繼續(xù)深化和理解的作用。另一方面，教師通過學(xué)生議論也可及時(shí)了解學(xué)生的反饋信息，為針對(duì)性練習(xí)環(huán)節(jié)作必要準(zhǔn)備。學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用，對(duì)一些含義比較深刻，內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解，并配合相適應(yīng)的練習(xí)，以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握。在練習(xí)的選

14、擇上，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： a、圍繞同一概念，從多角度選編例題。例如：在水溶液中或熔融狀態(tài)能導(dǎo)電的化合物叫電解質(zhì)。在講述這一概念時(shí)，首先應(yīng)講清楚是電解質(zhì)本身電離出離子；其次應(yīng)說明“或“字的含義，它表示二者中只要符合一個(gè)條件即可；第三要說明是化合物。根據(jù)這三點(diǎn)，編制以下例題：例題一：SO2、NH3、Cl2的水溶液均能導(dǎo)電，它們是電解質(zhì)嗎？怎樣區(qū)分電解質(zhì)與非電解質(zhì)？某些離子化合物（如Na2O、Na2O2、CaO）溶于水后電離出的離子并非其自身的，它們卻屬于電解質(zhì)，為什么？b、講清概念運(yùn)用的條件。忽略某些結(jié)論的適用條件或范圍而任意推廣亦是學(xué)生概念錯(cuò)誤的表現(xiàn)之一，在講述概念時(shí)要說明條件。例題二：標(biāo)準(zhǔn)狀況下

15、，22.4L戊烷完全燃燒生成5mol二氧化碳?xì)怏w。判斷正誤。分析：戊烷在標(biāo)準(zhǔn)狀況下是液體，不可以用標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氣體摩爾體積來計(jì)算。c、以某一原形題為基礎(chǔ)，實(shí)行一題多變。在基礎(chǔ)題的基礎(chǔ)上，注意概念的發(fā)展性和階段性，使新概念不斷變化出現(xiàn)的形式，從而突出概念本質(zhì)特征的恒定性，以便更好地理解概念。例題三：計(jì)算下列溶液物質(zhì)的量濃度，1、1molNaCl溶于水配成1L溶液2、1molNaCl溶于1L水配成溶液3、1molNaCl溶于1L水配成溶液，溶液密度為1.05g/mL4、1molCaO溶于水配成1L溶液4、反面論證，產(chǎn)生效應(yīng)教學(xué)中要及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用反面論證的方法，對(duì)所學(xué)概念反復(fù)認(rèn)識(shí)，以達(dá)到深刻理解概念的目的。 5、強(qiáng)化思維方法分析概念獲得教學(xué)除了應(yīng)使學(xué)生通過分類、抽象的過程形成并掌握概念外，還應(yīng)包括對(duì)學(xué)生概念化過程本身加以研究的任務(wù)。教師不僅要注意學(xué)生最終的答案是否正確，還要幫助他們了解自己是如何思考的，哪種思維策略最有效。在概念的應(yīng)用性